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青 岛 科 技 大 学
二 O 一一年硕士研究生入学考试试题
考试科目：植物纤维化学
注意事项：1．本试卷共 五 道大题（共计 28 个小题），满分 150 分；
2．本卷属试题卷，答题另有答题卷，答案一律写在答题卷上，写在该试题卷
上或草纸上均无效。要注意试卷清洁，不要在试卷上涂划；
3．必须用蓝、黑钢笔或签字笔答题，其它均无效。
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一、填空题（共 40 分，每空格 2 分）：
1、半木材纤维原料主要指 ，其形态结构及物理性质与 相近。
2、针叶木中最主要的细胞是 ，即通常所说的纤维。
3、细胞壁可分为 、 和 三个部分。
4、目前，认为 和 是与木材中的原本木素最为接近的木素材料。
5、禾木科植物的灰分中， 为主要成分。
6、木素用作减水剂，主要是利用了木素的 性质和 性质。
7、纤维素葡萄糖基环中游离羟基是处于 位，其中在 、 为仲醇羟基，而在
为伯醇羟基。
8、纤维素化学改性的方法中应用较多的有 和 反应。
9、针叶木半纤维素中最多的是 糖类。
10、半纤维素在碱性条件下的降解反应包括 和 。
二、名词解释（共 20 分，每题 5 分）：
1、LCC
2、木素
3. β-纤维素
4.克拉森(Klason)木素
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