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中国科学院长春应用化学研究所
二 O 一 O 年攻读博士学位研究生入学考试试题
生物化学
一.单项选择题:(每小题 1 分,共 15 分)
1. 氨基酸不具有的化学反应是:
A.双缩脲反应; B. 茚三酮反应; C. DNFB 反应;D. PITC 反应; E. 甲醛滴定
2. 测定一个分子量为 100KDa 的蛋白质一级结构,最好的方法是:
A.DNFB 法; B. 氨肽酶法; C. PITC 法; D. 基因序列测定法; E. 质谱法;
3. 下列哪一项不能加速酶促反应速度:
A.底物浓集在酶表面; B.利用肽键的能量降低反应的活化能;
C.使底物的化学键有适当方向;
D.提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体; E.以上都不是;
4. 具有正协同性的酶的 V-S 曲线为:
A.双曲线; B.直线; C.S 型曲线; D.指数曲线; E.对数曲线;
5. 酶原所以没有活性是因为:
A.酶蛋白肽链合成不完全; B.缺乏辅酶或辅基; C.结合有抑制剂;
D.活性中心未形成或未暴露; E.是变性的蛋白质;
6. 与三酰甘油的平均相对分子量成反比的是:
A.酸值; B.皂化值; C.乙酰化值; D.碘值;
7. 卵磷脂含有的成分为:
A.脂肪酸,甘油,磷酸,乙醇胺; B.磷酸,脂肪酸,丝氨酸,甘油;
C.脂肪酸,磷酸,胆碱,甘油; D.脂肪酸,磷酸,胆碱;
E.脂肪酸,磷酸,甘油;
8. 有关 Km 的叙述下面哪一个是正确的?
A. Km 的单位是mM/sec; B. Km = k2÷(k1 + 3); C. Km 越大表示对底物结合力越强; D. Km 随着酶的浓
度变化而变化; E. 以上都不对;
9. 在 pH10 的 Glu 溶液中,下列哪一种结构形式占优势?
A. 羧基氨基都解离; B. 羧基氨基都不解离; C. 只有 α-羧基解离;
D.只有 γ-羧基解离; E. α-羧基与 γ-羧基都解离。
10. 反密码子 UGA 所识别的密码子是:

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