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广东海洋大学——王雅玲
王雅玲,女,1965年5月,博士,教授,硕士生导师。长期从事真菌毒素研究,特别是围绕T-2毒素开展了大量工作。在国家自然科学基金的连续支持下,先后完成了6种真菌毒素(4种AF、OTA和ZEN)的同步检测技术研究(SCI收录),建立了痕量游离态T-2/HT-2毒素的IMC-HPLC(需要衍生)(SCI收录)和LC/MS/MS(无需衍生) 的检测技术,针对产毒菌株特别是产T-2毒素菌株—镰孢菌的形态学和分子生物学鉴定进行研究,并探明养殖源头的产毒菌株的发生规律,发现了对虾对T-2毒素的蓄积特性和耐受性。找出与T-2毒素相关的启动基因(tri5),获得高产T-2毒素菌株,利用红外光谱和1HNMR检测其纯化物,开发了T-2毒素的制备技术(已申请专利),开发了产T-2毒素镰孢菌的绿色控制剂(纳豆菌抗菌肽,已申请专利)等。共发表相关论文18篇,其中SCI 收录3篇(累积影响因子8.0),EI收录1篇,国际会议3篇,获得学术论文奖3项,其中采用tri5-PCR发现产T-2毒素F. poae,受到国际同行关注,为倍半萜烯领域增添新发现。近3年来,主持国家自然科学基金2项、其中结题1项、在研1项,“十一五”国家科技支撑计划项目子课题1项(已结题), “十二五”国家科技支撑计划项目子课题1项(在研),校级项目2项,湛江市科学计划项目1项(在研),参加广东省教育部产学研结合项目1项。获省级科研奖励3项。担任SCI 期刊《Journal of Phytopathology》和菌物学报、中国农业大学学报的通讯审稿人。
教育背景:
2001年-2006年 山东农业大学动物科技学院预防兽医学专业,硕博连读研究生/农学博士。
1984年-1988年 浙江工商大学杭州商学院食品系食品卫生专业,本科/理学学士。
工作经历:
2009年- 2012年 广东海洋大学食品科技学院食品质量与安全系, 教师,食品质量与安全教授。
2006年-2009年 大连民族学院生命科学学院食品系,教师,食品工程副教授。
1988年-2001年吉林省辽源市疾病控制中心(原卫生防疫站),食品卫生科, 食品卫生副主任医师。
教研领域:
主讲食品毒理学、科研方法与论文写作等专业课程。主要研究方向包括真菌毒素多维表征与识别、T-2毒素的生物积累与分子毒性研究、T-2毒素诱导肌肉品质变化的蛋白质组学研究、T-2毒素相关产毒基因的分子生物学研究和无公害控制等研究。
承担的科研项目:
[1] 国家自然科学基金项目, T-2毒素蓄积诱导的凡纳滨对虾肌肉品质性状标记蛋白的变化规律(31171634), 2012.1-2015.12. 主持。
[2] 国家自然科学基金项目,鸡舍环境气载镰孢菌及其T-2毒素的发生规律 (30771584), 2008.1-2009.12, 主持。
[3] “ 十二五” 国家支撑计划项目,《食品质量安全控制及检测关键技术与产品》之 “水产品加工过程质量安全控制关键技术集成与示范(课题编号:2012BAD29B06)”的子课题“水产品中主要食源性致病性微生物及其毒素快速检测与绿色控制技术”,2012.1-2015.12, 主持。
[4] “十一五” 国家科技支撑计划项目, 课题9:出入境检验检疫安全储备技术研究(2006BAK10B09)子课题, 兽药残留物免疫检测技术与理化检测方法的对比及应用,中国检验检疫科学研究院联合(2006.12-2009.4), 主持。(已结题)
[5] 湛江市科学计划项目, 水产饲用抗产毒镰孢菌生物制剂的研制(2011D02),2012.1-2013.12,主持。
[6] 广东海洋大学引进人才科研启动项目, 抗对虾镰孢菌病无公害生物制剂的研究(1012068), 2010.01-2012.12, 主持。
[7] 广东海洋大学自然科学研究项目, 珍珠贝类养殖源头重金属镉的微生物控制剂研发和控制效应(1012125), 2010.01-2012.12, 主持。
[8] 广东省教育部产学研结合项目,对虾加工安全控制关键技术研究及产业化应用(2011B090400154), (2011 .3 -2013 .2 ),参加。
近期发表的论文:
[1] WangY, Chai T, Lu G, Quan C, Duan H, Yao M, Zucker B A, Schlenker G. Simultaneous detection of airborne Aflatoxin, Ochratoxin and Zearalenone in a poultry house by immunoaffinity clean-up and high-performance liquid chromatography . Environ Res, 2008, 107: 139-144. (SCI收录) (IF3.2)
[2] Wang Y, Chai T *, Lu G, Sun L, Ouyang Y, Sun X. Detection of airborne trichothecene-producing Fusarium species in chicken houses. Frontiers in Bioscience, 2011, E(3): 74-80. (SCI收录) (IF3.4)
[3] Sun X, Li J, Wang Y *, Lu G, Sun L, Ouyang Y. Preliminary investigation of quantified detection of airborne T-2 and HT-2 toxins in one henhouse. Aerobiologia, DOI: 10.1007/s10453-011-9225-z.(SCI收录)(IF1.46)
[4] Wang Y , Sun L, Lu*G, Sun X. Quantitative Detection of Airborne T - 2 Toxin and Deoxynivalenol and Zearalenone by Immunoaffinity Column -HPLC and Fusarium spp. in Chicken Farming Environment. 2012 2nd International Conference on Remote Sensing, Environment and Transportation Engineering (RSETE)(EI收录,已录用)(见附件)
[5] Chai T, Wang Y*, Lu G., Song C, Sun Y, Qi C. Identification by RAPD-PCR of airborne fungi from indoor air of chicken houses. XIII International Congress In Animal Hygiene ISAH–2007, 2007, 2: 712 - 721.
[6] Peng H , Wang Y*, Sun L, Wang Y, Hu M, Song L, Guo J. Quantitative Study on the Fusarium in Chicken House Environment. Agricultural Science and Technology, 2008, 9(5): 102 -103.
[7] Wang Y, Lu G, Zhang X, Ma R, Chai T*. Biodiversity and concentration of airborne fungi in chicken house. XIII International Congress in Animal Hygiene ISAH - 2007, 2007, 1: 564-570.
[8] Wang Y, Lu G., Chai T*, Song C, Yao M. The airborne fungi from indoor air of animal houses. XIII International Congress in Animal Hygiene ISAH – 2007, 2007, 1: 571-577.
[9] 欧阳毅, 孙晓东, 王雅玲*, 李军, 卫峰, 吕国忠*. 鸡舍环境中tri5 基因阳性镰孢菌的分离及其产毒特性. 微生物学报, 2011,51(6): 805-810.
[10] 代 喆, 王雅玲*, 孙力军, 施琦, 徐德峰, 王远征, 胡红林,吕国忠, 欧阳毅. 利用Fusarium poae制备T-2毒素的培养条件和提取方法. 微生物学杂志, 2011,31(5): 40-44.
[11] 王雅玲, 代玲玲, 马堃, 赵轶男, 李婷婷, 孙力军. HPLC-ELSD法测定蛹虫草中6种游离氨基酸的含量[J]. 分析测试学报, 2010, 29(10): 1091-1094.
(2012.3.28更新)
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