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培养目标：本专业培养符合市场经济和科研发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握种子科学与工程技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在种子科学与工程技术的相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的种子高级科学技术人才。
专业特色：本专业要求学生在掌握生物科学的基本知识和理论的基础上，接受作物育种学、作物栽培学、种子生物学、种子生产、加工贮藏、检验、经营管理以及企业运作需要的市场营销、贸易、商法、公共关系等理论的学习与技术的训练，能胜任作物新品种种子生产与推广、经营，市场营销与管理等方面的教学、科研和应用开发工作。
就业前景：本专业学生毕业后能在种子科学与工程技术的相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作。
主要课程：遗传学、植物生理学、作物育种学、植物病理学、农业昆虫学、经济学原理、种子生物学、种子生产学、种子加工与贮藏、种子质量检验技术、种子经营管理等。
学制：四年
授予学位：农学学士
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