植物学科是属于生物学一级学科下的二级学科，是农业部和江苏省重点学科，是农业部作物生长与调控重点开放实验室的重要组成部分，是本校211工程重点建设的学科之一。1979年授权招生。
　　
　　主要的研究方向包括：植物激素作用的分子机制和免疫检测，光合与衰老的分子细胞生物学，植物耐盐和抗旱的分子机理与调控，重金属超积累植物和植物修复，自由基生物学与逆境信号转导，杂草生物学及治理，生物多样性及安全，植物环境生理生态，植物资源与利用，草坪植物遗传多样性与生物技术等。
　　
　　导师队伍如下：沈振国教授（主要研究方向为植物营养生理，植物修复。下同），强胜教授（杂草生物学及控制，植物多样性与生物安全），蒋明义教授（植物逆境分子机理，植物自由基生物学），蔡庆生教授（植物环境生理生态，植物次生产物及代谢），章文华教授（植物逆境信号转导的分子机理），王庆亚教授（资源植物学），夏冰研究员（药用植物学，植物化学），刘建秀研究员（草坪植物遗传多样性与生物技术），夏凯副教授（植物激素作用的分子机理），戴新宾副教授（植物光合生理），於丙军副教授（植物逆境与分子生物学），陆巍副教授（植物光合生理）等。
　　
　　本学科研究仪器设备和技术条件良好，研究水平处国内前列，并与国际水平接轨，国际国内学术交流频繁。承担科技部863项目1项，973基础研究项目子专题3项，国家自然科学基金10余项，以及十五攻关、国际科学基金及其它部省级课题多项，取得了国际公认的一批有影响力的科研成果，SCI收录论文百余篇，部省级科技成果奖和专利近20项。