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3706 旅游企业经营管理
1、《国际饭店管理》（翻译版），中国旅游出版社，2002年，ChuckY.Gee著，谷慧敏主译
2、《旅行社管理比较研究》，旅游教育出版社，2000年，杜江、戴斌
--------------------云南大学2013年(考博)招收攻读博士学位研究生参考书目，旅游企业经营管理
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