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科目代码：834 科目名称：生物化学
一、考试要求
主要考察考生是否掌握了生物体内大分子结构特点、结构与功能
的关系，大分子物质的分解与合成代谢及调控机理，以及物质代谢与
能量代谢的相互关系。包括糖类、脂类、蛋白质、核酸等大分子的结
构和功能，生物酶的概念、反应的基本动力学及其催化作用的分子机
理；生物氧化基本原理及其与物质代谢的偶联关系；糖的无氧代谢及
有氧代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸代谢、核酸及蛋白质的生物合
成分子机制及调控机理等。并考察考生是否具备运用基本理论与方
法，分析解决实际生产问题的能力。
二、考试内容
1、 糖类的结构和功能、脂类和生物膜机构及功能；
2、 二十种天然氨基酸的结构和性质，蛋白质的结构和化学性质：
蛋白质一、二、三、四级结构，盐析、沉淀、变性等现象的特
点及原理（重点考察）；
3、 DNA 的一、二、三级结构特点及化学性质，增色效应、减色
效应、Tm 值等的内涵及原理；RNA 的结构和化学性质（重点
考察）；
4、 酶概念、酶的分类和命名；酶的活力测定；酶反应的基本动力
学，底物浓度、温度、pH 值、酶浓度、激活剂和抑制剂对酶
促反应速度的影响；影响酶催化作用的因素即酶催化作用的分
子机理（重点考察）；维生素和辅酶（一般考察）；
5、 生物氧化、电子传递链、底物磷酸化和氧化磷酸化（重点考察）；
6、 糖酵解、糖异生、TCA 循环、磷酸戊糖途径及糖原合成的步
骤、催化酶、能量变化及调控机理（重点考察）；
7、 脂类合成与分解代谢及其调控机理；
8、 氨基酸代谢：生糖氨基酸代谢，生酮氨基酸代谢；核苷酸代谢：
嘌呤嘧啶的合成及分解；
9、 核酸的生物合成：DNA 半保留半不连续复制、转录、逆转录
及 RNA 自我复制的分子机理（重点考察）；
10、 蛋白质的生物合成分子机理；遗传密码、RNA 在蛋白质合成
中的作用（重点考察）；
11、 氨基酸及蛋白质分离纯化的手段及策略（重点考察）。
三、题型
试卷满分为 150 分，其中：名词解释、填空、选择题占 50%，问答、
计算分析题占 35%，实验设计占 15%。
四、参考教材
1．《生物化学》．王镜岩主编．高等教育出版社，2010，第三版。
2．《生物化学教程》．王镜岩主编．高等教育出版社，2008，第一版。
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