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福 州 大 学
2018 年硕士研究生入学考试专业课课程（考试）大纲
一、考试科目名称: 614 生物化学（生工）
二、招生学院（盖学院公章）：
基本内容:
1、掌握糖、脂肪以及蛋白质、核酸等大分子物质的分类、结构和重要的一些
理化性质、生理功能。
2、掌握酶、维生素和激素的主要结构、作用机制和生理功能。
3、掌握生物氧化中重要的概念，呼吸链和电子传递。
4、糖、脂类、核酸和蛋白质的分解代谢途径和相互关系；重要的代谢疾病。
5、核酸、蛋白质的生物合成；细胞代谢和基因表达的调控；细胞通讯和细胞
信号转导的概念；基因工程和蛋白质工程的概念和应用。
参考书目(须与专业目录一致)(包括作者、书目、出版社、出版时间、版次)：
1、张洪渊，生物化学教程，第三版，四川大学出版社，2002
说明：1、考试基本内容：一般包括基础理论、实际知识、综合分析和论证等几个方面的内容。有些课程
还应有基本运算和实验方法等方面的内容。字数一般在 300 字左右。
2、难易程度：根据大学本科的教学大纲和本学科、专业的基本要求，一般应使大学本科毕业生中优秀学
生在规定的三个小时内答完全部考题，略有一些时间进行检查和思考。排序从易到难。
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