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山东理工大学 2008 年硕士研究生招生考试试题（A 卷）
注意事项：本试题的答案必须写在规定的答题纸上，写在试题上不给分。
考试科目：生物化学
一、名词解释 （共 30 分，每题 3 分）
1 Tm 值
2 蛋白质结构域
3 分子伴侣
4 盐析
5 蛋白质组
6 辅酶和辅基
7 别（变）构酶
8 自由基
9 遗传密码
10 信号肽
二、写出下列酶催化的反应（共 20 分，每题 2 分，可以只写名称，不必写结构式）
1、 葡萄糖激酶
2、 丙酮酸激酶
3、 谷丙转氨酶
4、3-磷酸甘油醛脱氢酶
5、 乙醇脱氢酶
6、 琥珀酸脱氢酶
7、 氨酰-tRNA 合成酶
8、 脂酰 CoA 合成酶
9、 精氨酸酶
10、 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
三、填空（共 20 分，每空 1 分）
1、构成蛋白质的氨基酸有共同的结构特点，其中__________决定酸性；_________决定碱
性；__________决定氨基酸具有旋光性；__________决定不同氨基酸的特异性。
2、核酸的基本组成单位是__________，许多基本单位之间借助于__________键连接成链
状的核酸。
（1） （2）
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