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华南理工大学
2008 年攻读硕士学位研究生入学考试试卷
（请在答题纸上做答，试卷上做答无效，试后本卷必须与答题纸一同交回）
科目名称：有机化学
适用专业：有机化学，应用化学，制浆造纸工程，制糖工程，淀粉资源科学与工程，食
品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工
及贮藏工程，食品质量与安全
共 4 页
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一、写出下列各化合物的名称或结构式（每小题 2.5 分，共 20 分）
1>. 2.>
3>. 4>
5>. β-D-葡萄糖 6> DMSO
7>. (E)-2-丁烯腈 8> 7-硝基-2-萘磺酸
二、完成下列反应（写出各题括号内字母所代表的物质或反应条件）
（每空 2 分，共 20 分）
1>
2>
C2H5
C=C
COOCH3
CH3CH2
H
Cl O N
C
O
CH3
OH
CH3
H2SO4
( )
KMnO4
( )A B
N
CH3
O
CH3 N
CH3
O
(CH3)2
( C )
( D )
( E )
( F )
+ -
OH
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