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华南理工大学
2008 年攻读硕士学位研究生入学考试试卷
（请在答题纸上做答，试卷上做答无效，试后本卷必须与答题纸一同交回）
科目名称：微生物生化(含工业微生物学、生物化学)
适用专业：生物化工，发酵工程，生物制药
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一、名词解释（共 45 分）
（一）以下名词解释每题 2 分，共 20 分
1、 G+Cmol%值
2、 渗透调节皮层膨胀学说
3、 核小体
4、 EMB 培养基
5、 次级主动运输：
6、 Stickland 反应
7、 恒化器
8、 抗反馈调节突变株
9、 附加体
10、 原养型
（二）以下名词解释每题 5 分，共 25 分，英文名词请先翻译然后解释
11、异头物
12、葡萄糖-丙氨酸循环
13、细胞色素
14、steady state in enzymatic reaction
15、conformation and configuration
二、填空题（每空 1 分，共 10 分）
1、脂肪酸合成过程中的引物为 ，二碳片断以 的形式加入，HCO3- 起
的作用。
2、绿色植物生成 ATP 的三种方式为 、 和 。
3、酶蛋白荧光主要来自 和 两种氨基酸。
4、In a Lineweaver-Burk double reciprocal plot, the slope of the straight line
is .
5、Which enzyme catalyzes high-energy phosphorylation of substrates during
glycolysis? .
三、选择题（每题 1 分，共 15 分）
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