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2014 年硕士研究生入学考试自命题考试大纲
考试科目代码：[ ] 考试科目名称：生物化学
一、试卷结构
1) 试卷成绩及考试时间
本试卷满分为 100 分，考试时间为 120 分钟。
2)答题方式：闭卷、笔试
3)试卷内容结构
生物化学 100%
4)题型结构
a: 名词解释，10 小题，每小题 4 分，共 40 分
b: 简答题，5 小题，每小题 6 分，共 30 分
c: 问答题，3 小题，每小题 10 分，共 30 分
二、考试内容与考试要求
1、蛋白质的结构与功能
考试内容
蛋白质的分子组成 组成人体的蛋白质的 20 种氨基酸的分类及其理化性质
多肽链 蛋白质的分子结构 蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构和四级结
构 蛋白质组学 蛋白质的结构与功能的关系 蛋白质的理化性质 蛋白质的变性
蛋白质的紫外吸收 蛋白质的含量测定 蛋白质的分离纯化与结构分析 透析和
超滤 蛋白质的沉淀、电泳、层析和离心
考试要求
（1）理解蛋白质的概念，掌握蛋白质的分子组成和氨基酸的理化性质，熟悉
氨基酸的分类。
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