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819--《生物化学》考试大纲
一、 基本要求
要求考生掌握核酸、蛋白质、酶、糖类、抗生素、激素等生物化学的基本知识；掌握各
类生化物质的结构、性质、功能及分离、纯化和表征方法；对重要生物分子的合成代谢与分
解代谢有一定的分析能力；理解细胞代谢、基因表达调控、蛋白质工程的基本理论。对涉及
生物化学知识的实际问题，有初步的分析和解决能力。通过本课程考试，为我院选拔在生物
光电子学、生物电子学、化学与生物传感、分子影像等领域具有综合生物科学基础的深造人
才。
二、 考试范围
第一部分 蛋白质与酶的化学
1. 氨基酸的通式、结构与特性；氨基酸及蛋白质的物理性质和化学性质
2. 蛋白质一、二、三、四级结构及结构域的概念；蛋白质一级结构的测定方法
3. 蛋白质变性理论
4. 肌红蛋白、血红蛋白结构与功能的关系
5. 蛋白质的分离、纯化和表征
6. 酶的作用机制；酶活力的概念，米氏方程及酶活力测定方法；酶活力的调节
7. 几种工具酶的功能
8. 核酶、抗体酶和固定化酶的概念及意义
第二部分 核酸的化学
1． 碱基、核苷、核苷酸、核酸的结构
2． DNA、tRNA 的二级结构模型
3． 核酸的变性、复性
4． 核酸的物理、化学性质及核酸的研究方法
5． PCR 技术及其应用
第三部分 糖类、脂类、激素类、抗生素类、维生素与辅酶类化学
1. 单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡糖和多糖的结构
2. 甘油酯、磷脂的通式以及脂肪酸的特性
3. 第二信使学说
4. 水溶性维生素的类别、结构、作用和缺乏疾病；脂溶性维生素的分类及其功能
5. 维生素与辅酶的关系
6. 激素的类型、特点；常见激素的结构和功能
7. 抗生素的抗菌作用机制
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