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集美大学2019年硕士研究生入学考试大纲考研大纲

考试科目代码:[ 806]

考试科目名称:生物化学A

一、考核目标

(一)考查考生对生物化学基本知识、基本理论的掌握程度。

(二)考查考生综合运用生物化学基础知识分析问题、解决问题的实际能力。

二、试卷结构

(一)考试时间:180 分钟,满分:150 

(二)题型结构

1、填空题20分

2、选择题30分

3、是非题10分

4、名词解释30分

5、问答及计算题60分

三、 答题方式

答题方式为闭卷笔试。

四、考试内容及考试要求

(一)生物大分子的结构、功能和性质,50%75分)

1. 蛋白质化学

考试内容

l 蛋白质的化学组成,20种氨基酸的三字母简写符号

l 氨基酸的理化性质及化学反应

l 蛋白质分子的结构(一级、二级、三级、四级结构的概念及形式)

l 蛋白质一级结构测定的一般步骤及肽链中氨基酸排列顺序的确定

l 蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法

l 蛋白质的变性作用

l 蛋白质结构与功能的关系

考试要求

l 了解氨基酸、肽的分类

l 掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质

l 掌握蛋白质一级结构的测定方法

l 理解氨基酸的通式与结构

l 理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点,四级结构及亚基的概念

l 掌握肽键的特点

l 掌握蛋白质的变性作用

l 掌握蛋白质结构与功能的关系

2. 核酸化学

考试内容

l 核酸的基本化学组成及分类

l 核苷酸的结构

l 基因和基因组的概念

l DNA和RNA一级结构的概念和二级结构特点;RNA的三级结构的特点

l RNA的分类及各类RNA的生物学功能

l 核酸的主要理化特性

l 核酸的研究方法

考试要求

l 全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质

l 全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质

l 掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术及有关应用

3. 糖类结构与功能

考试内容

l 糖的主要分类及其各自的代表

l 糖聚合物及其代表和它们的生物学功能

考试要求

l 掌握糖的概念及其分类

l 掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用

l 理解变旋现象

l 掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质

l 掌握斐林氏法测定糖含量的原理

l 掌握糖蛋白和蛋白聚糖

4. 脂质与生物膜

考试内容

l 生物体内脂质的分类,其代表脂及各自特点

l 磷脂类、鞘脂类、固醇类化合物的结构特点及天然脂肪酸的特性

l 生物膜的化学组成和结构,“流体镶嵌模型”的要点

考试要求

l 了解脂质的类别、功能

l 熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构

l 掌握磷脂、鞘脂的通式以及脂肪酸的特性

5. 酶学

考试内容

l 酶的作用特点

l 酶的作用机理

l 影响酶促反应的因素(含米氏方程的推导)

l 酶的提纯与活力测定的基本方法

l 熟悉酶的国际分类和命名

l 了解抗体酶、核酶和同工酶的基本概念和应用

考试要求

l 了解酶的概念

l 掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制

l 了解酶的分离提纯基本方法

l 熟悉酶的国际分类(第一级分类)

l 了解特殊酶,如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制

l 掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法

l 了解抗体酶、核酶和同工酶的基本概念

6. 维生素和辅酶

考试内容

l 维生素的分类及性质

l 各种维生素的活性形式、生理功能

考试要求

l 了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病

l 了解脂溶性维生素的结构特点和功能

(二)新陈代谢部分,50%(75分)

1.新陈代谢和生物能学

考试内容

l 新陈代谢的概念、类型及其特点

l ATP与高能磷酸化合物

l ATP的生物学功能

l 电子传递过程与ATP的生成

l 呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序

考试要求

l 理解新陈代谢的概念、类型及其特点

l 了解高能磷酸化合物的概念和种类

l 理解ATP的生物学功能

l 掌握(NADH和FADH2)呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序

l 掌握氧化磷酸化偶联机制

2.糖的分解代谢和合成代谢

考试内容

l 糖的代谢途径,包括物质代谢、能量代谢和有关的酶

l 糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程

l 糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径

l 糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶

l 糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶

考试要求

l 全面了解糖的各种代谢途径,包括物质代谢、能量代谢和酶的作用

l 理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程

l 了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶

l 掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点

l 掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点

3. 脂类的代谢与合成

考试内容

l 脂类的酶促水解;甘油代谢

l 脂肪酸的β-氧化过程及其能量的计算

l 脂肪和脂肪酸的生物合成

l 酮体的生成和利用

l 胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄

l 血脂及血浆脂蛋白

考试要求

l 全面了解甘油代谢:甘油的来源和去路,甘油的激活

l 了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白

l 掌握脂肪酸β-氧化过程及能量生成的计算

l 掌握脂肪的合成代谢

l 理解脂肪酸的生物合成途径

l 了解磷脂和胆固醇的代谢

4. 蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢

考试内容

l 蛋白质的酶促降解

l 氨基酸的一般分解代谢

l 氨基酸的一般合成代谢

考试要求

l 掌握氨基酸的脱氨基作用、脱羧基作用

l 掌握L-Glu脱氢酶,GPT, GOT所催化的反应

l 理解鸟氨酸循环,生糖AA,生酮AA的概念

l 了解生物体合成AA的基本途径

5. 核酸的酶促降解和核苷酸代谢

考试内容

l 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径

l 外源核酸的消化和吸收

l 碱基的分解

l 核苷酸的生物合成

l 常见辅酶核苷酸的结构和作用

考试要求

l 了解外源核酸的消化和吸收

l 理解碱基的分解代谢

l 理解核苷酸的分解和合成途径

l 掌握核苷酸的从头合成途径

l 了解常见辅酶核苷酸的结构和作用

6. 核酸的生物合成

考试内容

l DNA复制的一般规律

l 参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用(重点是原核生物的DNA聚合酶)

l DNA复制的基本过程

l 真核生物与原核生物DNA复制的比较

l 不对称转录的概念;参与转录的酶

l 原核生物的转录过程

l RNA转录后加工的意义

l 逆转录的过程

l DNA重组和克隆

考试要求

l 理解DNA复制的半保留方式和分子机制

l 掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类

l 掌握DNA复制的特点

l 掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点

l 掌握RNA转录的一般规律

l 掌握RNA聚合酶的作用机理

l 理解原核生物的转录过程

l 理解RNA转录后加工过程及其意义

l 了解逆转录的过程

l 掌握PCR技术

7. 蛋白质的生物合成

考试内容

l mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点

l tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理

l 蛋白质生物合成的过程

l 翻译后的加工过程

l 蛋白质合成所需的能量

考试要求

l 全面了解蛋白质生物合成的分子基础

l 掌握翻译的步骤

l 掌握翻译后加工过程

8. 物质代谢的相互联系和调节控制

考试内容

l 物质代谢的相互联系

l 代谢的调节

考试要求

l 理解糖、脂肪、蛋白质和核酸代谢的相互关系

l 理解酶水平的调节对物质代谢所起的作用

l 了解激素对代谢所起的调节

l 了解激素的分类

l 常见激素的结构和功能(甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素)

五、主要参考书目

(一)《生物化学》(上、下册),朱圣庚、徐长法主编,北京:高等教育出版社,2016第四版.

(二)《生物化学简明教程》,张丽萍、杨建雄主编,北京:高等教育出版社,2015,第5版.

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