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考试科目： 化学（农）
本考试大纲由 理学院 （单位）于 2015 年 10 月 12 日通过。
一、考试性质
2020 年全国硕士研究生入学考试
二、考查目标
农学门类化学考试涵盖普通化学、分析化学和有机化学等公共基
础课程。要求考生比较系统地理解和掌握化学的基础知识、基本理论
和基本方法，能够分析、判断和解决有关理论和实际问题。
三、适用范围
全校各农科专业
四、考试形式和试卷结构
（一）试卷满分及考试时间
本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。
（二）试卷内容结构
有机化学 ≥110
分普通化学≤20 分
分析化学 ≤20 分
（三）试卷题型结构及分值比例
普通化学
单选题、 计算题。分析化学
填空题、选择题、计算题。
有机化学
命名或写出结构式，单选题，排列题，完成反应题，鉴别题，推
导结构题，合成题。
五、考查内容
普通化学部分
普通化学考试内容主要包括：化学热力学基础、化学平衡。要求
考生掌握普通化学的基本理论和公式，并能进行相应地计算。
（一）热力学基础
了解状态函数的特性，了解热力学能、焓变、熵变、自由能变化
及热、功的概念，并在此基础上掌握应用fHm、盖斯定律等计算反
应热效应rHm的方法。了解自发过程的特点，掌握化学反应rGm
的计算方法。应用吉布斯—亥姆霍兹公式近似计算反应rGm，进而
判断反应自发方向。理解反应转变温度的概念，掌握近似计算反应转
变温度的方法。
（二）化学平衡
理解标准平衡常数 K的意义，掌握 K与rGm的定量关系，
理解多重平衡体系的特点，掌握多重平衡反应平衡常数的计算方法，
理解浓度、压力、温度对化学平衡移动的影响。
分析化学部分分析化学考试内容主要包括：定量分析的误差及数据处理、基本
滴定分析法。要求考生掌握分析化学的基本原理和测定方法，并能进
行相应地计算。
（一）定量分析的误差及数据处理
重点掌握误差的分类、性质、来源、表示方法以及它们之间的关
系；掌握分析数据的处理办法并合理的使用有效数字。
（二）基本滴定分析法
了解滴定分析法的基本概念、方法分类、对滴定反应的要求和滴
定方式；掌握标准溶液浓度的表示方法、配制方法和标定方法；能够
根据不同的滴定方式熟练进行滴定分析结果计算。
有机化学部分
有机化学考试内容主要包括：有机化合物的命名、结构、物理性
质、化学性质、合成方法及其应用；有机化合物各种类型的异构现象；
有机化合物分子结构与理化性质之间的关系，典型有机化学反应机
制。要求考生掌握有机化学的基础知识和基本理论，具有独立分析解
决有关化学问题的能力。
（一）绪论
1．掌握有机化合物中的共价键，碳原子的杂化轨道，σ 键和 π
键，碳原子的特性及有机化合物分子的立体形象。
2．掌握有机化合物结构与物理性质的关系。
3．了解有机化学反应特征及基本类型。
（二）饱和脂肪烃1．掌握碳原子的 sp3杂化，伯、仲、叔、季碳原子的概念，烷烃
分子的构象表示方法(Newman 投影式和透视式)，重叠式与交叉式构
象及能垒，环己烷及其衍生物的构象。
2．掌握烷烃和环烷烃的系统命名法及习惯命名法。
3．了解烷烃和环烷烃的物理性质。
4．掌握烷烃的化学性质(卤代)；了解自由基反应机制，掌握不
同类型碳自由基结构与稳定性的关系。
（三）不饱和脂肪烃
1．掌握双键碳原子的 sp2杂化、烯烃的异构现象，三键碳原子的
sp 杂化，共轭二烯烃的结构、共轭效应。
2．掌握烯烃的命名，构型的顺、反和 Z、E 标记法，次序规则；
掌握炔烃的命名。
3．了解烯烃和炔烃的物理性质。
4．掌握烯烃的加成反应(加卤素、卤化氢、水、硫酸、次卤酸、
催化氢化、过氧化物催化下的自由基加成反应)，氧化反应，α—氢
的卤代反应；了解亲电加成反应机制(Markovnikov 规则)；掌握不同
碳正离子结构和稳定性的关系。
5．掌握炔烃的加成反应(加卤素、卤化氢、水、HCN)，氧化反应，
金属炔化物的生成。
6．掌握共轭二烯烃的 1，2 一加成和 1，4 一加成(加卤素、卤化
氢)、双烯合成(Diels—Alder 反应)。
（四）环烃
1. 了解脂环烃的分类，掌握环烷烃的命名，结构与稳定性。
2. 掌握环已烷及其衍生物的构象(椅式，船式，a 键，e 键，一元及多元取代环已烷的稳定构象)。
3．掌握环烷烃的化学性质：取代反应、加成反应、氧化反应、
环烯烃和环二烯烃的反应。
4．了解芳香烃的分类和结构，掌握苯和萘及衍生物的命名。
5．掌握苯的结构、芳香性及休克尔规则。
6．了解芳香烃的物理性质。
7．掌握苯和苯的衍生物的亲电取代反应(卤代、硝化、磺化、烷
基化及碳正离子重排、酰基化)，侧链的氧化反应，侧链的卤代反应；
掌握萘的亲电取代反应(卤代、硝化、磺化)，氧化反应，还原反应。
8．了解芳环亲电取代反应机制，掌握芳环上亲电取代反应的定
位规律及电子效应的影响
（五）旋光异构
1．掌握偏振光与旋光性、旋光度与比旋光度、手性分子与手性
碳原子、对称因素与旋光活性、对映体与非对映体、内消旋体与外消
旋体等基本概念。
2．掌握旋光异构体构型的 Fischer 投影式和透视式；掌握构型
的 R／S 和 D／L 标记法。
3．了解环状化合物和不含手性碳原子的手性分子结构。
4．了解旋光异构体的性质。
（六）卤代烃
1．掌握卤代烷的异构、分类和命名。
2．了解卤代烷的物理性质。
3．掌握卤代烷的亲核取代反应(与 H2O／Na0H、NaCN、RONa、氨
或胺、AgNO3／乙醇反应)、消除反应(Saytzeff 规则)、与金属 Mg 的反应。
4．掌握亲核取代反应的 SN1、SN2 机制及立体化学特征；理解消
除反应的 E1、E2 机制。
（七）醇、酚、醚
1．掌握醇、酚、醚的分类、结构和命名。
2．了解醇、酚、醚的物理性质。
3．掌握醇与金属 Na、Mg、Ca 的反应，醇在低温下与浓强酸作用，
与 Lucas 试剂的反应，醇的卤代反应(与 HX、PX3、PX5、氯化亚砜)，
醇的脱水反应及碳正离子重排(分子内、分子间脱水)，醇的酯化反应，
醇的氧化反应。
4．掌握酚的酸性及其影响因素，酚芳环上的亲电取代反应(硝化、
磺化、卤代)，酚的氧化反应，酚与 FeCl3的显色反应。
5．掌握醚在低温下与浓强酸作用，醚键的断裂；了解醚过氧化
物的生成、检验和处理。
6．环氧乙烷的开环反应(加水、氨或胺、醇、卤化氢、格氏试剂)。
（八）醛、酮
1．掌握醛、酮的结构、分类和命名。
2．了解醛、酮的物理性质。
3．掌握醛、酮的亲核加成反应(与 HCN、NaHS03、RMgX、ROH／H+、
氨的衍生物、H2O 的反应)，α—氢的反应(α—卤代、羟醛缩合)，醛
的氧化和歧化反应(Cannizzaro 反应)，醛、酮的还原反应。
4．了解醛、酮的亲核加成反应机制。
（九）羧酸、羧酸衍生物、取代酸
1．掌握羧酸、羧酸衍生物、取代酸的分类、结构和命名(包括重要羧酸的俗名)。
2．了解羧酸、羧酸衍生物、取代酸的物理性质。
3．掌握不同结构羧酸的酸性，羧酸衍生物的生成，二元羧酸的
受热分解反应，羧酸的还原反应，羧酸α—氢的卤代反应。
4．掌握羧酸衍生物的水解、醇解、氨解反应，Claisen 酯缩合
反应，酯的还原反应，酰胺的酸碱性，酰胺的 Hofmann 降解反应。
5．掌握各种羟基酸的脱水反应，α—羟基酸及α—酮酸的氧化
反应，α—酮酸及β一酮酸的分解反应，β一酮酸酯的酮式一烯醇式
互变异构，乙酰乙酸乙酯合成法和丙二酸酯合成法。
（十）胺
1．掌握胺的结构、分类和命名。
2．了解胺的物理性质。
3．掌握不同结构胺的碱性，烷基化反应，酰基化反应，磺酰化
反应(Hinsberg 反应)，与亚硝酸的反应，芳香胺的制备(芳香硝基化
合物的还原)及亲电取代反应(卤代、磺化、硝化)。
4．掌握重氮盐的制备及反应(与 H2O、H3PO2、CuX、CuCN 反应)，
重氮盐的偶联反应。
5．掌握尿素的碱性，水解反应，二缩脲的生成及反应。
（十一）杂环化合物
1．掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶、嘧啶、喹啉、吲哚、嘌呤及
其衍生物的命名。
2．掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的结构与芳香性的关系，结构
与亲电取代反应活性的关系。
3．掌握吡咯和吡啶的酸碱性，呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的亲电取代反应(卤代、磺化)，还原反应，吡啶侧链的氧化反应。
（十二）糖类
1．掌握核糖、2 一脱氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖
的链状结构(Fischer 投影式)、变旋现象和环状结构(Haworth 式和构
象式)。
2．掌握核糖、2 一脱氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖
及其糖苷的构型及命名。
3．掌握单糖的异构化、氧化、还原、成脎、成苷、醚化和酰基
化反应。
4．掌握麦芽糖、纤维二糖、乳糖、蔗糖的结构和组成，二糖的
理化性质(还原性和非还原性)。识别二糖的连接方式。
5．了解淀粉和纤维素的结构、组成及连接方式，淀粉的鉴别。
（十三）氨基酸、肽
1．了解氨基酸的分类、结构和命名，了解氨基酸的物理性质。
2．掌握α—氨基酸的两性性质和等电点，氨基酸的化学性质。
3．了解二肽的生成及二肽和三肽的命名。
（十四）脂类
1．掌握油脂、蜡、磷脂(脑磷脂、卵磷脂)的组成和结构，油脂
和高级脂肪酸的命名。
2．掌握油脂的皂化反应及皂化值的计算。
3．了解皂化值、碘值、酸值的概念。
六、参考书目
卜平宇等，《普通化学》，中国农业出版社
王芬等，《分析化学》，中国农业出版社徐清海等，《有机化学》，中国
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