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培养目标：本专业培养具有作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营等方面的基本理论、基本知识和基本技能，并能在高等院校或科研院所和农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的高级科学技术人才。
专业特色：本专业历史悠久，师资力量雄厚，学科整体实力强，有作物栽培与耕作和作物遗传育种两个省重点学科，具博士点1个，硕士点2个；所培养的学生知识面宽、适应性强；在作物生产、新品种选育、种子生产与经营等领域具有显著的优势和特色。
就业前景：本专业毕业生的遍布全国各地及海外，学生毕业后主要在高等院校和科研院所从事农学科学研究和教育工作，各级人民政府及其下属单位从事农业行政管理和技术推广工作，各种农业企业从事农产品经营和生产管理等工作。
主要课程：基础生物化学、植物生理学、遗传学、生物统计学、农业生态学、作物栽培学、作物育种学、种子学、农业推广学概论、基因工程等。
学 制：四年
授予学位：农学学士
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