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食品专业代码、名称
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学制
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指导教师
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授予学位类别
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计划招生人数
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考试科目
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复试科目
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002食品学院
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89
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电话：021-61900366联系人：蓝老师
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071010生物化学与分子生物学
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3
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潘迎捷、陶妍
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理学
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5
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①101思想政治理论②201英语一③601高等数学或711无机及分析化学④910生物化学
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F03 分子生物学
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080705制冷及低温工程
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3
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谢晶、万金庆、张敏、匡奕珍*、邵长波*
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工学
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6
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①101思想政治理论②201英语一③301数学一④922传热学
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F08制冷技术
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081704 应用化学
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3
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汪之和、陈舜胜、李 燕、孙 涛、王朝瑾、康永锋
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工学
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10
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①101 思想政治理论②201英语一③302数学二 ④910生物化学
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F09无机及分析化学
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097200▲食品科学与工程
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3
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潘迎捷、程裕东、汪之和、李柏林、王锡昌、谢晶、刘承初、吴文惠、陈舜胜、宁喜斌、包建强、丁卓平、钟耀广、杨福馨、黄轶群、奚印慈、李燕、包海蓉、陶宁萍、欧杰、汪立平、雷桥、包斌、许剑锋、衣杰荣、赵勇、杨靖亚
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农学
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30
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①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④812食品化学与食品微生物学
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F10食品工艺学
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085231食品工程
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3
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见“097200食品科学与工程”专业招生导师，谭琦[1]、曹晖[1] 、陈明杰[1]、张劲松[1]、鲍大鹏[1]、 郭本恒[2]、王茂剑[6] 、张秀珍[6]、李共国[8]、戚向阳[8]、李爽*[2]、余从田*[2]、严维凌*、王传现*、蒋秋燕*
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工程
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25
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①101思想政治理论②204英语二③302数学二④962食品化学与食品微生物学
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F32食品工艺学
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095113食品加工与安全
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3
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见“097200食品科学与工程”专业招生导师，邢增涛[1]、李爽*[2]、余从田*[2]、严维凌*、王传现*、蒋秋燕*
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农业推广
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7
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①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合 三④962食品化学与食品微生物学
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F32食品工艺学
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085206动力工程
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谢晶、万金庆、张敏、匡奕珍*、邵长波*
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工程
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6
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①101思想政治理论②204英语二③302数学二④922传热学
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F08制冷技术
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