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天津商业大学硕士生入学考试（初试）业务课程大纲
课程编号： 课程名称：生物化学
一、考试的总体要求：
要求考生对生物化学的基础理论、基本概念、特别是蛋白质、核酸、酶、脂肪、淀
粉和多糖等生物大分子的物理和化学性质、生物学活性、结构和功能的关系及其分离和测定
方法等有较全面的了解；对这些大分子在集体中的代谢和动态过程具有较为全面的了解，特
别要掌握糖代谢、脂肪代谢、氨基酸代谢及其调控过程；围绕中心法则，考生需要对 DNA
复制、转录、翻译即蛋白质生物合成有全面的了解，这一部分的重点是操纵子学说和转录水
平上的调控。
二、考试的内容:
1、 氨基酸和蛋白质化学，这一部分要掌握氨基酸的物理化学性质、等电点、特殊氨基
酸的机构和功能、蛋白质的一、二、三、四级结构、蛋白质的组成和理化性质，蛋白质结构
和功能的关系、了解蛋白质的分类及蛋白质的提取、制备、分析和研究方法。
2、掌握酶的化学本质、酶作为生物催化剂的特性及作用的机理、动力学，酶的活力测
定。掌握酶的概念、命名、多酶体系，固定化酶的作用原理和应用方法。了解酶在医药学上
的应用。
3、维生素是人类健康所必需的微量有机化合物，学生应该掌握各种维生素的主要功能，
重点是作为辅酶的作用。
4、重点掌握核酸分子的化学结构，物理和化学性质，了解核酸在生物大分子中的主导
作用，了解核酸的结构与功能的关系，核酸的提取和测定的最新进展。
5、机体或细胞中的氧化还原控制，特别是要了解生物能量物质在生物体内是如何为生
物提供能量的，掌握氧化呼吸链和 ATP 在机体能量代谢中的作用、合成与分解。
6、 糖代谢是整个生物代谢活动中最重要的组成部分，也是代谢的枢纽，生物的合成、
分解、物质的循环、能量的利用都必需通过糖代谢来连接和完成。考生务必掌握糖的酵解、
三羧酸循环途径及能量的产生与转移。
7、 掌握脂肪酸的分解代谢（β 氧化）和脂肪酸的合成代谢。了解生物是如何从脂肪酸
获取能量的。
8、学生掌握蛋白质的降解，重点掌握氨基酸代谢的共同途径联合脱氨作用和脱氨作用，
必需氨基酸。
9、DNA 复制是了解和掌握生物繁殖的关键，也是中心法则的主要组成部分，所以这也
是要求考生必须掌握的一个重点内容。考生应该重点掌握 DNA 的复制过程、复制机理、不
同细胞 DNA 复制酶和复制机理。
10、RNA 的转录是基因表达和调控的重要过程，也是遗传信息横向流动的重要过程。
考生应该掌握 RNA 的转录、RNA 的转录后加工及在 RNA 指导下的 RNA 和 DNA 的合成和
原核细胞、真核细胞基因表达在转录水平上的调控作用。
11、遗传密码的破译是生物化学和分子生物学领域中的一件大事，考生应该掌握遗传密
码的主要特性和遗传密码重要意义。
12、考生需要掌握蛋白质的生物合成的过程、生物学意义、真核细胞和原核细胞蛋白质
生物合成后的加工、运转和调节概况与异同。
13、现代生物技术的关键是搞清楚基因表达调控过程。考生需要掌握细胞代谢和基因表
达过程及原核、真核生物的区别。
14、考生应该关心生物化学和分子生物学的最新进展。
三、卷题型及比例：
分析计算题 30%。
1．名词解释、填空、是非、选择题等 约 30%
2．简答题 约 30%
3. 综合分析题、问答题或计算题 约 40%，
四、考试形式及时间：
采用闭卷笔试，考试时间为三小时(满分 150 分)。
五、参考书目：
《生物化学》王镜岩主编，高等教育出版社 2004 年第三版
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