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冬至吃饺子的作文500字篇一
冬至那天,一回到家,就看到大人们都在忙个不停。我放下书包,便跑到妈妈面前兴奋地说:“今天我也要包饺子!”妈妈说:“好啊,你先去把手洗干净。”洗完了手,妈就开始教我包饺子了。妈妈先给了我一块饺子皮,我又拿了双筷子,这时只听妈妈说:“用筷子把馅放到面皮上,然后沿着边捏紧。”我听了妈的话,就学着妈妈的样子,认真地包起来。可我使劲儿捏了半天,却怎么也包不住。妈妈看到后笑了笑:“你放的馅太多了,你刚学包,要少放点儿馅才行。”
冬至吃饺子的作文500字篇二
今天是12月22日,是我们中国的节日――冬至。
这象征着,以后的早晨,黎明会来的很晚,早上会很漫长,一切的一切,对我们来说冬至似乎不太重要,都在忙着商量12月25日圣诞节的.准备。
早上的我匆匆起床后,看见妈妈在厨房里忙活着,一边和面,一边对我说:“今天是冬至,中午在家吃饺子。”我揉揉惺忪的眼睛,对妈妈说:“我来帮您忙,您去睡吧!”说着,我埋头开始干了起来,不一会我就包了快20个饺子。最后,我还和妈妈说了声:“妈妈,冬至过后,天就开始越来越冷了,您要注意做好防冻的措施!”
中午回到家后,仿佛身临其境,在楼梯口就问到了饺子的香味。回到家后,我吃了一碗热腾腾的饺子!
冬至吃饺子的作文500字篇三
今天冬至,放学后,妈妈带我回家。做完作业后,我和妈妈一起包饺子。
妈妈往盆子里倒了一碗面粉,和一些水调好,然后搓在一起。过了一会儿,一碗面粉变成了一个光秃秃的面球。我忍不住开始了几次。我妈看着我一直揉,就说:“好了,别揉了,盖上,让它醒过来。让我们准备食物!”
我妈拿出一个白色的大萝卜,洗干净,用橡皮擦搓成丝。我看着我妈擦了几下,然后就像削尖的铅笔一样换了。我决定试一试,但我不能剪。我好不容易才剪下来的。过了四五次,就没力气了。我把橡皮擦拿走,看了看,啊!不是丝,是结局,我白白花了那么多心血!妈妈说:“没关系,反正你也得剁了,只因为你力气小!”我妈妈把抛光的丝绸放在锅里煮。当我妈妈取出肉时,我把肉放在盆里。在妈妈的指挥下,我放了三勺盐,一勺鸡精,倒了点伟达美酱油,放了点香油,开始用筷子搅拌。我妈让我往一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅拌好,我妈把萝卜切碎。我把肉和萝卜放进锅里,开始向一个方向搅拌,直到搅拌均匀。搅完了,觉得手臂酸痛,只好休息。
拌好馅后,我把好的面拿出来,在面板上揉了揉。我把它们揉成一条“小蛇”。我妈拿起刀,把面条切成小块。我也试过几次。啊,刀真重。我费了好大劲才把所有的“小蛇”都切了。我们把小块搓成一个圆筒。但是是长的,然后卷成六边形,五边形,小花边,但是不圆,妈妈卷的皮又细又圆,我觉得卷起来太难了!我们把馅料放在皮的中间,用食指和拇指把皮放在中间,然后把两边捏在一起,一个饺子就成了。我捏的饺子扁扁的,馅少了一点;我妈挤着包饺子,饺子鼓鼓的。我们一边包着我妈一边对我说:“你知道吗?”冬至是最短的一天,最长的一夜。过了这一天,日子越来越长。冬至是我国的一个传统节日,也是重要的节气之一。这一天,大家几乎都包饺子。民间还有一种说法是“冬至不当行饺子碗,冻耳不关谁的事”,以此来纪念“医圣”张仲景对大众的恩情。
包饺子。我们把饺子放进锅里,开始做饭。我妈说加三次冷水就熟了。很快,好吃又辣的饺子出锅了!
冬至吃饺子的作文500字篇四
为了过一个有意义的冬至,今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运,家长可以来到学校和我一起包饺子。
下午一上课,我们就开始包饺子,我们分成八个小组,有的'家长负责包饺子,有的负责煮饺子,还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子,我开始先擀饺子皮,但是太慢了,奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有,但是大家都很认真,我们小组得了第二名。饺子煮熟了,大家都端着碗往前挤,有的同学吃的真多,吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。
冬至吃饺子的作文500字篇五
随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。
小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的.早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。
接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。
饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!
但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!
冬至,
冬至吃饺子的作文500字篇六
今天是二十四节气中的冬至,妈妈说过了冬至就是一年中最寒冷的.季节了。冬天虽然寒冷确是我最喜欢的季节,因为这个季节有雪,我喜欢漫天雪花飞舞,我喜欢堆雪人、打雪仗。
俗话说:“冬至不吃饺子会冻掉半个脸”,早晨起床爷爷就切肉,洗韭菜准备饺子馅,经过一番忙碌,爷爷准备好了饺子馅,接下来就轮到奶奶和妈妈擀饺子皮、包饺子了,奶奶和妈妈一个擀皮、一个包,不一会一个个可爱的饺子就诞生了,它们似乎在冲着我笑,让我不忍心吃它们。接下来就是下锅,几分钟后热气腾腾的饺子就做好了,我尝了一口,真香啊!
冬至吃饺子的作文500字篇七
今天是10月21日星期一,也是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不着了,拿起手机看了一下,已经9:23了。
我穿上衣服,走进厨房,看到妈妈正在包着饺子,我说:“我也要包。”妈妈说:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我说。
洗完手我又回到厨房,看到妈妈包好的几个饺子特别漂亮,也拿起饺子皮儿,用勺子把肉放到饺子皮里,包上后,肉都溢出来了,看来我放的肉太多了。第二个饺子放了1/3勺的肉,感觉还差不多,不过还是不好看,就像一个垃圾袋儿一样。第三个饺子只放了1/5的肉,结果太少了,像里面没有肉似的。
我正打算包最后一个的时候,想起来看一下妈妈是怎么包的,照着妈妈的样子包出来一个不大不小、不宽不扁的饺子。妈妈看到了,连声说:“太好看了!”这让我又有了信心,继续包下去,又包了几个漂亮的饺子,还在里面放了几个硬币呢。
最后妈妈把所有包的饺子放进了锅里,煮了一段时间。煮熟后端上桌,吃着吃着,我听见“咣”的一声,原来是姐姐吃到硬币了。之后,我也吃到了几个硬币,可是妈妈没吃到。
那天是我们最高兴的一天,可惜爸爸不在家,不然我们会更高兴的。
冬至吃饺子的作文500字篇八
小时候,每到冬天。午饭小妹噘嘴蹙眉时,母亲总会柔声细语地哄着:“乖,把饭吃了。冬至到了,咱们就包饺子。”我和哥哥没有小妹那么娇气,一边呼噜呼噜扒拉着夹杂有几片白菜叶子的糊涂面条,一边憧憬着啥时候才会到冬至呢?在小妹“打破砂锅问到底”地催问下,母亲说:“下雪时就到冬至了。”
第一场雪漫天飞舞,而冬至却没有如约而至。这下子,期待了许久的我和哥哥终于也绷不住了。母亲又说:“门前啥时候支锅杀猪,就冬至了。”于是,我们兄妹几个每天早起的第一件事便是跑到门口,眼巴巴地张望着对面的空地。
终于有一天,哥哥兴高采烈地告诉我们,门口空地上有人挖坑支锅了,估计是要杀猪,盼星星盼月亮,冬至到了!
门前的空地上赶集似的围拢了男女老少,只见深坑上架着一口乌黑发亮的大铁锅,坑里的柴火“哔哔剥剥”地燃烧着,锅里的水“汩汩”地冒着泡,人们都乐呵呵地注视着水雾缭绕的场景,孩子们更是在人群中钻来钻去,嬉戏玩闹着。尖叫着、叫嚷着,平日里性情火爆的大人们,此时此刻的脾气却出奇的好。只是偶尔呵斥一声“猴崽子!”
中午放学时,白白胖胖的猪肉就已挂在了杨树下。哥哥还在为错过了“杀猪”的精彩一幕而懊悔不已的时候。我和小妹却异常兴奋:寸步不离地跟着母亲。母亲在肉摊前左挑右选、捏捏这儿,按按那儿,终于选了一块肥肉,掌刀的一边割,母亲一边说:“哎哟!多了多了,别砍偏了,那块儿瘦的别砍了……”细细的一条儿肉,母亲小心翼翼地放在大瓷碗里,让我龙宫献宝般的捧回家,小妹迈着小腿跟在后面,一边瞅着,一边警告我:“不准偷吃哦!”
“叮铃铃……”放学的第一声铃声响起,书包早已背好。对于学生们经不起“回家吃冬至饺子”的`诱惑,老师颇为无奈地苦笑着挥挥手,“哄”的一声饥肠辘辘的我们蜂拥而出,奔跑的声音散落在没有围墙的校园四周。每个人心里都在念叨着:“饺子啊,今天冬至,快到我的碗里来!”
头上袅袅绕绕着一层云雾般的跑回家,扔掉书包,扑向饭桌。
“香不香?”小妹自顾自地吃着,母亲赶紧捏起冷好了的饺子放进我和哥哥馋涎欲滴的嘴里。
“还不先洗手去!”母亲一边嗔怪着,一边把一个个圆鼓鼓的饺子下到锅里。接着便拿着蒲扇用力扇着炉火。看着一个个白白胖胖的饺子在锅里此起彼伏,真好!暖暖的冬阳里,吃着冬至饺,真香!
冬至吃饺子的作文500字篇九
冬至,顾名思义,冬天来了(古志记载:夏尽秋分日,春生冬至时)。冬天,虽然给人一种寒冷肃杀的感觉,可我不这么认为。我觉得,冬天,尤其是冬至,总有一些无法忘怀的回忆,很温暖。
冬至,家家户户都包饺子。妈妈也在厨房里热火朝天地干活。她总能包出又大又好的饺子,而我,要不放的料太多了,要不料太少了,要不包成了包子,要不料直往外漏。经妈妈的一番指点,经过反复尝试,我终于包出了和妈妈一样好看的饺子。吃着自己包的饺子,我心中感觉到一种温暖,那种温暖叫做成长。
冬至,偶尔遇到大雪纷飞。翌日,大雪过后,地上早已积满了厚厚的积雪,踩在上面,软绵绵的。这时候,打雪仗最合适了,穿好棉衣棉裤,戴好帽子手套,约上早已迫不及待的小伙伴,开始了“旷日大战”。我握起一个雪球,向对方扔去,正中其身体!雪球碰到雪球,就四散碎裂,就像碎玉散落一样。我们分为两个阵营,互相向对方进行猛烈攻击。在静寂的雪地上,传来了一阵阵爽朗的笑声。那笑声渐渐隐没在快乐之中,这一刻,没有寒冷,只有那一丝丝温暖在我们心中。
冬至,是个家人团聚的日子。这一天远在河北、上海的姥姥、姥爷、小姨都不远千里来到杭州,和我们团聚。餐桌上,有说有笑,阖家欢乐。食物有饺子、汤圆、羊肉汤、南瓜饼等。抛开了凛冽的喧嚣、停留在温馨的港湾,那是在冬至夜里永不熄灭的温暖。
冬至,虽天气寒冷,但我的`心却是温暖的。
冬至吃饺子的作文500字篇十
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。