在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
今天妈妈又打算给我做蛋挞,那么多次看过制作全过程,我心里门清,就嚷着自己来。“你行吗?”“把吗字去掉。”妈妈竟然质疑我的能力,我决定好好做,让她知道自家儿子不是只会吃不会做的“干饭人”。
蛋挞皮、锡纸杯是现成的,妈妈买了一摞。我要做的就是调制蛋挞液,然后烘烤成型就可以。
首先我从冰箱里取出了3个鸡蛋,学着妈妈的样子,在碗沿上敲了敲。咔嚓"一声,鸡蛋壳裂开了一道缝,两根大拇指轻轻一掰,鸡蛋壳随即裂成了两半,光滑的蛋黄与凝胶状的蛋清”刺溜“一声滑进碗里。
其次,我取出一瓶纯牛奶,拧开盖子,“咕咚咕咚”整瓶倒进了碗中。
再次,我撒了四勺白棉糖,一粒粒细腻的糖像雪花覆盖了一层,又挖了一勺奶油,碗里顿时货量充足。“哦,对了,得搅拌均匀。”我记起妈妈搅打时是按顺时针方向的,就依葫芦画瓢地搅打起来,直到变得均匀。我舔了一下筷子,不错,甜度刚刚好。
然后,我要进入关键时候了。我把蛋挞皮放进锡纸杯中,慢慢地压制到杯底部成型,再倒入适量自己做的蛋挞液,打开烤箱,再慢慢放进去,温度调到200℃。透过玻璃,蛋挞就发生了变化,蛋挞皮变橙变黄,蛋挞液像大帐篷一点点鼓起来,一上一下,像在呼吸。烤了10分钟左右,“叮”的一声,蛋挞熟了。
最后,我取出了蛋挞。蛋挞皮金黄酥脆,蛋挞液跟果冻一样,QQ弹弹,太有食欲了。
我吹了几口气,要上了一口。真好吃,就是这个味。我连忙拿上一个给妈妈品尝。“不错哦,超出我的预计。”妈妈给了中肯的评价。“那当然。以后,请叫我蛋挞小王子。”我不无得意地回应,顺手又拿起一个往嘴里塞。
我爱吃蛋挞,我更爱做蛋挞。