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最新服务员年度工作总结推荐(汇总13篇)

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最新服务员年度工作总结推荐(汇总13篇)
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总结能够促使我们对过去的经历进行深思熟虑,从而更好地规划未来的发展方向。对总结进行反复修改和精炼,确保言之有物、简明扼要。在下面列举一些总结的常见问题和应对方法,希望能为大家答疑解惑。

服务员年度工作总结推荐篇一

一年以来,面对道路行业热度持续上升形势,全局上下认真贯彻落实市运管局xx县交通运输局的决策部署,积极适应运管行业转型升级新常态,深入开展党的群众路线教育和“两提两争”主题实践活动,全面推进民生客运和现代物流建设,努力构建“平安、智能、低碳”道路运输行业,培育规范化的执法队伍,不断提升道路运输公共服务能力,各项工作取得了良好成效。全县有客运企业8家,客运站场12个,各类营运客车910辆:其中省际线路12条,客车25辆;市际线路16条,客车24辆;县际线路12条,客车68辆;县内客运班线95条,客车352辆;县内公交84辆;旅游包车30辆;出租车327辆。全县货运企业254家,其中危货企业四家,10辆以上的普通货运企业19家,10辆以下的普通货运企业231家;物流企业173家;共有货运车辆2909辆,其中箱式货车667辆,专用货车69辆,危货车辆280辆。2吨以下的1687辆,2-4吨的68辆,4-8吨的303辆,8吨以上的513辆。全年完成客运量3646万人次,客运周转量162269万人公里;完成货运量1001万吨,货运周转量104134万吨公里。维修业户444家,其中一类维修企业9家、二类92家、三类及摩托车维修业户343家。三级驾校13家,教练员799人、教学车辆751辆,培训理科18544人次,术科18198人次。具体工作表现在以下七方面:

(一)以民生为重点,加快城乡客运发展。一是在鹤盛镇域范围内,成功投放第一期15辆七座,推行不定时、不定班、一车多线、定区域叫车服务的“城乡小巴”模式,率先破解群众出行难和消除“黑车”新方法。二是更新改造大小楠溪108辆客运班车,深化城乡客运一体化改造,使农村通村率达89.2﹪,城乡客运一体化率达到85.43%。三是在梅岙大桥至黄田动车站线路上投放8辆新能源公交车,开启了新能源公交车在我县运营的先河。四是投放70辆电瓶公交车,开通瓯北城市新区社区巴士。五是完成出租车运价调整和外观led顶灯广告配置,开展行业文明创建,提升行业文明形象,扭转出租车行业形象。

(二)以规模化网络化为重点,加快物流建设。加大资源整合力度,引入职业经理人模式,打造第三方物流平台。23家物流企业已进驻五洲货运中心综合物流基地,初步形成了产业集聚效应。进一步完善城乡物流配送网络,鼓励物流企业与快递公司、客运班班线及农村商店的合作,推进泰利物流品牌健康发展。发挥物流协会桥梁纽带作用,提升物流企业信用考核质量。

(三)以救援保障为重点,创建维修品牌。落实浙江省《机动车维修业开业条件》,推广《机动车维修服务质量规范》,逐步构建维修行业诚信体系。严格按规定进行营运车辆配置与参数核查工作,完成二级维护送检系统的联网工作,落实节能减排措施。充分发挥维修行业协会的作用,举办6期企业负责人培训,组建维修救援网络,发展品牌快修连锁企业、网点,建立应急维修平台,实现维修企业应急联动,整合维修技术资源,提升维修服务能力。

(四)以创建驾培模式为重点,规范驾培行业发展。全县共7家驾驶校实施“先学车,后付费”创新驾培模式,推广率为53.84%。今年新增6家驾校严格实施新国标要求,逐步规范新国标前驾校的纳轨管理。及时处置驾校培训行业中出现的新问题,成功化解教练员与学校、学员与教练员、学校之间的矛盾,维护行业健康稳定发展。落实从业人员继续教育企业主体责任,强化行业监督,推进道路运输从业人员管理新模式。

(五)以隐患排查为重点,打造平安运输。全县共发生道路运输死亡安全责任事故3起,造成死亡3人,占考核指标死亡人数2人,与去年同期相比,事故次数、死亡人数和直接经济损失分别下降42%、50%和57%。具体工作有:全面推进一岗双责制度,建立和完善各项制度和应急预案,严格落实道路运输安全生产规范,突出企业安全生产主体责任,构建安全事故责任追究体系,促进安全制度和监管措施落实。开展安全隐患排查,做好“两客一危”和gps联网联控静、动态监管等科技预防。强化与交警等相关部门信息共享,加大对超速超载行为和长途客运班线违反凌晨停车休息制度的打击力度,加强旅游包车和危险品运输车的管理。开展安全生产标准化建设,强化普货、维修行业安全管理。

(六)以打非治违为重点,强化市场监管。

以道路运输指挥中心为依托,应用道路运输综合监管平台,完善稽查工作实绩考核方案,全面开展百日安全稽查、出租汽车市场、维修市场和驾培市场专项整治。积极参与县政府废弃土运输专项整治、“四小车”专项整治和各城镇“清三河”环境综合治理,树立运管执法新形象。充分发挥12328投诉热线的'作用,架设群众沟通的桥梁。今年共出动5500多人次,查处违章案件660件,收取罚没款110多万元,无听证诉讼复议案件;接听热线电话1197个,立案查处373件,咨询781件,认领遗失物品43件。

(七)坚持依法行政,全面加强队伍建设。继续做好“四张清单一张网”工作,严格执行行政处罚自由裁量权基准制度、行政许可即办制,不断简化、优化执法程序,实现阳光透明执法。以“三严三实”教育主题实践活动为主线,努力践行社会主义核心价值观,提高运管干部队伍依法行政能力水平。进一步落实党风廉政建设责任,构筑防腐倡廉防线。开展政风行风民主评议活动。开展道路运输最美服务品牌创建,全力推进市级文明单位创建,转变工作作风,打造勤政为民廉洁运管队伍形象。

同时,我们在政风行风、基层党建、工会、计生、退休人员、信访、统计、宣传等工作不断改进,也取得了明显成效。

20xx年,在市局的正确指导下,完满完成了重点工作目标责任考核的各项内容,推进道路运输行业健康有序发展,但也存在许多问题亟待解决。一是运管队伍素质提升很难。县级运管处在改革的底层,启动慢难度大,人员结构极不合理,难以适应新形势下道路运输行业管理,一些工作无法跟上发展的步伐。二是运管执法环境日益复杂,运管执法地位日益弱势,与路政、交警、安监、城管等部门的职能难以明晰,对道路运输违法违规行为缺乏有效手段,行业监管职能难以有效发挥,一些工作完成极期被动和无奈,基层制度化矛盾难以解决。三是道路运输转型困难重重。农村班线客源日渐减少、运输成本日益上升,日常经营越来越难以支撑;财政投入机制不完善,公交发展步履艰难;配套设施建设落后;出租车管理及运行模式僵化,;私人挂靠经营模式服务质量低下、安全管理制度难以落实;传统货运创新模式、延伸服务不够,制造商贸企业与物流企业的联合不强,难以适应快速发展电商物流物流模式。维修、驾培行业民生需求和行业质量发展矛盾更加突出。

(一)坚持民生优先,推进城乡客运统筹发展。

一是坚持公交优先,完善上塘、瓯北、桥头等镇公交网络,特别是要解决瓯越大桥、瓯北大桥开通后温州与公交科学合理布局。二是深化鹤盛镇“乡村小巴”试点工作,维护新模式运行,总结经验,有效推进。三是开展出租车公司化经营模式的文明车队组建试点工作,实行规范经营、优质服务,为出租车整治提供示范效应。

(二)坚持模式创新,推进综合物流体系建设。

积极协调黄田商贸物流园和五洲客运中心物流基地的配套和辐射,整合物流基地资源,引导扶持物流龙头企业的品牌效益,做大做强物流。充分利用客运站和客运班线平台,发展镇、村二级农村物流配送网络。

(三)坚持低碳绿色,推进维修驾培行业规范发展。

一是以新《开业条件》和《质量规范》宣贯为主,落实节能减排措施。开展维修技工培养、技能比武,加大对企业服务质量的督促力度,引导维修市场向规范化、品牌化、网络化发展。二是深化驾培“先培后付”模式,推广科目一网考,加强源头管理,提升服务质量,建立预警机制,促进机动车驾驶员培训市场更加规范化、标准化、专业化。

(四)坚持预防为主,推进行业安全监管效率提升。

一是进一步完善安全管理制度和应急预案,强化“三防”应急预案的演练,突出企业安全生产主体责。二是开展安全隐患排查专项行动,将安全隐患排查工作贯穿到整个行业安全监管工作中。三是加强旅游包车和危险品运输车的管理。强化普通货运企业的安全管理,使安全管理不留死角。四是落实安全生产标准化建设,提升安全生产管理水平。

(五)坚持依法行政,推进运输市场监管执法效率。

一是建章立制强化行政执法监督。严格执行行政处罚自由裁量权基准制度、行政许可即办制,不断简化、优化执法程序,实现阳光透明执法。二是以道路运输指挥中心为依托,全面应用道路运输综合监管平台,充分利用公安联网的监控设备,辅助单警执法记录仪、车载执法记录仪、执法现场全球眼和执法对讲机等非现场接触执法装备,促进传统的现场执法稽查模式的转变,提高稽查管理效率,推进稽查队伍智能化。

(六)坚持从严治理,推进运管队伍全面发展。

一是深化“三严三实”主题教育,强化党风廉政建设;二是深化政风行风民主评议活动,突出作风建设,切实转变工作作风;三是加大市级文明单位创建力度,继续深化“群众满意基层站所”和行业文明创建,树立运管部门良好形象。做好政务信息、新闻宣传和网络舆情管理,提升行业文明形象和群众满意度。四是加大队伍培训力度,继续争取运管人员招聘,补充队伍新鲜血液。争取财政支持,稳定协管员队伍,确保运管执法队伍整体素质不断提高。

服务员年度工作总结推荐篇二

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

在经过一个月的试用期之后,因为我的表现优异,工作情况良好,酒店觉得我可以胜任这份工作,决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结:

我于x月x号应聘的xx酒店,从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多,而且离职,入职的人也很多。在我工作的这一个月里,就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”,刚开始入职的时候,我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通,师父花了一个多星期对我进行各种教导。

首先是在上菜之前,不论冬夏四季,我们都在客人还没到来之前,就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢,同时也将餐巾带上。到包厢后,我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭,确保没有水渍。然后是折叠餐巾,将每一块餐巾折叠成肥皂大小,放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候,按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。

作为服务员,背诵菜单是非常重要的,我们必须知道每一个道菜是干锅还是火锅,且每道菜的碟子不同,所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前准备好的,但是在备餐时,是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去,然后点火。在上餐的时候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能够上鱼,且摆放在桌子上的时候,鱼头是要朝向里面的,鱼尾面对客人,不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放,不能肉与肉放一起,蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前,需要统计好订单里需要锅的数量,提前把小炉子放好,三个锅就以三角形,四个锅就正方形摆放,不能相靠在一起。而且上菜的时候,需要说:“您好,打扰一下,这道菜是……”等菜全部上齐了,还要说一声:“您好,您这边的菜已经上齐了,请慢用。”

除此之外,还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等,虽然只有一个多星期,但是我的师父在方方面面把我教导好了。虽然她后来辞职离去了,但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人,她工作的非常认真负责,让我从一个什么都不懂的菜鸟,变成如今能一个人独自看守两个包厢,并处理好事务的人。

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服务员年度工作总结推荐篇三

一年来,在公司党委的正确领导和关心帮忙下,本人认真学习“三个代表”重要思想,牢固树立以“八荣八耻”为资料的荣辱观,按照局党委确定的工作思路,以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好电信基层客服工作。现对自我全年的工作总结如下:

理论是行动的先导。作为电信基层服务人员,我深刻体会到理论学习不仅仅是任务,而且是一种职责,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维潜力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自我。

1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加每季度的党课集中学习;其次是按自我的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时光学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的潜力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。到公司三年来,我注重把理论转化为自我的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,用心研究新状况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。

作为客服人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是用心、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放下休息时光,做好工作计划,坚决服从公司的安排,全身心的投入工作。

服务员年度工作总结推荐篇四

随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近xxxx亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩大。同时,市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。

所有企业的发展离不开人才的培养。xx长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使xx的'目标更为远大,前进的步伐更为稳健,为企业的发展打下了坚实的基础。我们xx团队立下了要让xx走出xx,走出xx,走向中国,走向世界的宏伟目标!

xx有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”,“让世界充满爱”,我将为这一使命奋斗终生!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现,经过两年多的运作,xx已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“xx”愉快的度过了一年。认真工作,享受生活是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握五大要素:

在xx日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高xx的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作做好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

每个职业都需要讲求团队精神,在xx也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客感受到不一般的快乐!

服务员年度工作总结推荐篇五

随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩大。同时,市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。

新华社北京3月29日商务部29日发布的数据分析显示,20xx年我国人均餐饮消费支出预计将达到915元,餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额可望达到12100亿元,并呈现四大发展趋势。

一是餐饮消费将保持旺盛的发展势头。目前,我国人均餐饮消费刚刚达到100美元,与美国1600美元、法国1050美元相比仍有较大发展空间。

当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民,而农村餐饮这个庞大的市场还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。

二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来,商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费需求将不断扩大,与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴,呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。

餐厅服务员个人工作总结三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花,生意兴隆。

四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将积极调整产业和产品结构,扩大餐饮消费热点,加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体,更加便民利民,大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。

所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使好乐星的目标更为远大,前进的步伐更为稳健,为企业的发展打下了坚实的基础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营,走出山东,走向中国,走向世界的宏伟目标!

经过两年多的运作,好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了星员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作,享受生活--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的.微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

服务员年度工作总结推荐篇六

区机关事务服务中心自x月x日成立以来,在区委、区政府正确领导下,在驻行政中心各单位的支持配合下,狠抓规范管理,提高服务质量,增强队伍素质,创新工作举措,较好地完成了各项工作任务。

机关事务服务中心是这次机构改革中新组建的政府直属事业单位,人员由政府办下属科级单位区直机关事务管理服务所整建制划入。领导班子x人,内设科室x个,包括办公室(党建科)、接待管理科、公务用车管理科、工程管理科、物业管理科、维修管理科、资产管理科。主要任务包括:一是全区党政机关和事业单位国有资产调配工作;二是全区党政机关和事业单位办公用房清查登记备案工作;三是区级公务接待工作;四是全区党政机关公务用车日常保障工作;五是全区党政机关和事业单位车改后续有关工作;六是全区公共机构节能工作;七是行政中心机关后勤工作;八是招待所改制遗留工作。

(一)办公用房调整和固定资产清查、清理整顿工作有序开展。

1.行政中心办公用房调整到位。

《xx区机构改革办公用房调配使用方案》由区委深化机构改革协调推进工作专班制定,机关事务服务中心具体实施,结合有关单位编制、职级、人数的实际情况,对行政中心办公用房进行第一轮调配工作。这次调配涉及单位xx家,涉及工作人员xxxx名。截止x月xx日,xx家入驻单位已调整到位。

2.摸清全区行政事业单位固定资产底数。

为落实区政府关于加强全区行政事业单位国有资产监管要求,确保国有资产安全、完整、有效利用,从x月xx日-x月xx日,机关事务服务中心配合区财政局,开展机关事业单位国有资产清查工作,涉及一级部门xx个,二级单位xxx个,共计xxx家单位。

3.行政事业单位办公用房清理整顿扎实推进。

落实区委、区政府关于行政事业单位出租、出让、联建办公用房清理整顿工作的安排部署,按照依法合规、分类整治的原则,集中利用两个月时间,牵头组织开展出租、出让、联建、闲置办公用房(场地)乱象集中清理整顿工作,确保国有资产规范配置、有效利用。

(二)行政中心院落管理工作日益规范。

一是车辆通行及停放秩序明显改善。先后x次开展车辆管理整治提升工作,严把通过审核关,大力整治停车乱象,院内停车秩序明显改善。二是行政中心办公秩序明显改善。与x月上旬至x月底实施了xxx米的行政中心围栏项目,行政中心院内停车难、停车乱、人车混行等问题显著改善,通过区分行政中心办公区与广场区,有效保障了院内正常办公秩序。三是机关食堂管理水平日渐提升。对机关食堂持饭卡人员进行全面登记复核,清退违规饭卡xxx张;建立食堂安全管理长效机制,举办了x期食品安全管理培训,坚持食堂安全员日检查制度和食堂工作人员周五例会制,严格规范操作,对就餐环境进行了提升,合理调配饭菜品种,改进饭菜质量;厉行勤俭节约,灵活掌握分餐份量,杜绝浪费。四是办公大楼公共空间环境明显改善。清理办公用房调整后各楼层公共区域遗留废弃物品,整治宣传物品乱贴乱挂乱摆现象,统一粉刷大楼公共区域,规范设置公共区域公共标志xx个、公共宣传栏xx个,为行政中心各单位统一制作、悬挂门牌、人员去向牌,办公环境更加规范、有序、干净、整洁。五是生活垃圾分类管理更加严格。开展行政中心生活垃圾分类示范单位创建工作,建立保洁人员“生活垃圾分类日监督”机制和专项检查组“周检查、月评比、年考核”机制,在大楼ab座门厅设置“各单位分类工作考核格次公示栏”,自x月起按照黑旗(不合格)、黄旗(合格)、红旗(优秀)予以通报,以监督检查促工作成效。

(三)外管内控各项管理制度健全完善。

为规范行政中心院落管理,通过前期调研、充分讨论、征求意见,制定形成《x市xx区行政中心管理制度汇编》,在行政中心院落内部公共区域管理、安全管理、会议中心管理、机关食堂管理等xx个领域具体工作建立管理制度,做到管理规范化、制度精细化。针对单位内部业务科室众多、工作环节流程还需规范的问题,通过前期发现问题、充分讨论、征求意见,制定形成《xx区机关事务服务中心管理规章制度汇编》,对学习、考勤、请销假、值班等综合管理,维修、接待、物业等业务科室内部管理和工作流程等领域制定管理制度xx个,工作规范化水平不断提升。

(四)工程建设稳步实施。

先后组织实施了行政中心高压直流变电设备抢修项目、变电检修项目、公务用车信息化监管服务平台项目、行政中心大楼墙面粉刷项目、行政中心停车场吊顶项目等,有效保障了机关事务服务工作正常运行。

(五)承担任务高效推进。

落实创建国家卫生城市工作要求,开展行政中心环境卫生排查工作,落实病媒生物防制措施,政治环境卫生死角,对病媒生物进行消杀,配齐防蚊蝇和防鼠设施,确保行政中心环境卫生符合国家卫生城市要求。

落实区脱贫攻坚领导小组工作要求,选定驻村工作队队长、队员人选,按照规定时间赴包抓街村报到;督促承担扶贫工作任务的领导干部落实帮扶责任,按时做好各项工作。

今年以来,在机关事务服务中心领导干部职工的共同努力下,机关事务管理和后勤保障工作平稳推进,但目前还存在一些亟待解决的问题,一是专业人员力量不足;二是年久失修等问题集中爆发;三是资金缺口较大。

xxxx年,机关事务服务中心将紧紧围绕区委、区政府中心工作,坚持管理规范化、服务品质化方向,坚持节俭、规范、高效原则,不断提高机关事务管理和服务保障工作水平,为xx区实施“三三三”战略、建设美好新xx贡献力量。xxxx年,机关事务服务中心计划开展以下重点工作:一是实施机关食堂改造,改善用餐环境;二是实施锅炉改造,保障办公需求;三是提升办公环境,建设美丽机关;四是实施安全提升工程,满足反恐工作需要;五是开源节流,建设节约型机关;六是强化队伍建设,提升干部职工管理服务水平。

服务员年度工作总结推荐篇七

20xx年,区文化体育和新闻出版局按照区政府信息公开、政务公开和政务服务工作领导小组的部署和要求,在区政务服务管理办公室的正确指导下,深入细致地做好政务服务、政务公开和政府信息公开工作,保障和促进了全区文化体育和新闻出版局事业的各项工作顺利开展。现将区文体新局2015年度政府信息公开、政务公开和政务服务的工作总结如下:

一年来,区文体新局高度重视“一服务两公开”工作,深化政务服务、推进政务公开、建立和完善各项制度、规范公开和服务载体形式。把开展政府信息公开、政务公开和政务服务工作作为区文体新局贯彻落实“立党为公、执政为民”,把之作为深入推进文化体制改革,转变机关职能,实现管理创新,建设人民满意的服务型机关一项重要工作内容。

加强对“一服务两公开”工作的领导,根据单位名称、人员变动调整了区文体新局“一服务两公开”工作领导小组,建立工作责任制,将责任明确到个人,具体组织和指导政务服务、政务公开和政府信息公开工作的开展。

组织机关干部职工学习国家、自治区和市、区关于政府信息公开、政务公开和政务服务工作的有关规定。通过宣传学习,使干部职工进一步加深了对“一服务两公开”工作重要性的认识,增强了主动配合、自觉履行意识,不断提高服务水平。

按照区政府相关要求,进一步完善了政务服务的工作制度,实行五项制度,并对做好政务服务中的行政审批作了明确规定,公开了文体新局行政许可和非行政许可的事项以及办理程序、办结时间等,确保了政务服务的公开透明和工作效能。

20xx年,进一步抓好审批服务工作,提高审批效率,提升公众满意度,全年开展行政审批5件,没有超时办结现象,没有群众投诉事项,现就政务服务工作总结如下:

1.全面落实行政审批工作。区文体新局承担行政审批事项共20项。其中,行政许可11项,非行政许可9项。2014年,区文体新局已成立了行政审批办公室,任命了办公室主任,连同审批事项、审批权限进入政务服务中心工作,实行一个窗口对外,所有的行政许可、非行政许可项目均进驻政务服务中心集中办理,做到应进必进,没有“两头受理”、“体外运行”等现象;选派首席代表李延军同志、窗口人员张夏丽、李海兰、陆雪连、韦海劲等4位同志进驻区政务服务中心窗口,并以授权书方式确定了进驻窗口的具体权限,赋予窗口行政审批事项的受理决定权、即办件的审核审批权、承诺件的协调处置权、办理事项制证权、办理结果送达权、办理行政审批事项的应诉代表权等。

2.修订行政审批事项工作规范,优化办事流程。按照依法、高效、公开、便民、创新的原则,重新修订区文体新局行政审批事项工作规范和流程图并在向社会公布。加强行政审批管理,进一步优化办理事项内部审查程序,一个事项的办理层级控制在3个(即“承办人、审查人、审批人”以内),全面剔除不必要的内部审批环节,有效缩短办结时间,承诺办结时间控制比法定时间提前一半时间。

3.加强窗口及进驻工作人员管理,提升服务质量。实行五个制度:“首问负责制”、“限时办结制”、“责任追究制”、“一次性告知”、“否定报告备案”行政审批制度;加强对进驻人员教育,对进驻政务服务中心窗口人员严格执行“首问负责制”、“限时办结制”、“责任追究制”三项制度;全面落实“否定报备”、“一次性告知”有关事项,统一采用自治区“政务服务及监察通用软件”开展行政审批工作,杜绝办事拖拉、流程繁琐、办理时限过长的问题。驻窗口工作人员严格遵守政务服务中心规章制度和工作纪律,支持、配合中心日常管理工作,按时完成中心安排的工作。

1.全面规范“两公开”内容。

政策法规方面,公开了涉及文化、体育、新闻出版等内容的相关政策和法律法规。

围绕中心工作,推进政府信息公开方面,公开了文化执法等制度执行情况,政府公开支出、基本建设支出、行政支出预算和执行情况,公开了村级公共服务中心建设工程项目、免费开放项目、全民健身工程项目等情况。

业务工作方面,主动公开了文化、体育、新闻出版、旅游等方面的业务工作。

行政许可事项方面,主动公开了11项许可事项筹设同意和设立、合并、分立、变更、终止等审批;公开了办事依据、服务流程、服务机构,方便了群众各项事情的办理。

信息方面,反映了全区文化、体育、新闻出版、旅游工作所进行的亮点工作、重点工作、重大活动及全区文化、体育、新闻出版、旅游发展情况。截止11月20日,区文体新局主动向政务服务中心、档案馆、公共图书馆等信息查阅场所提供政府信息、通过统一平台、政府门户网站主动公开信息317条。截至目前,没有发生因本局政务信息公开或不公开引起的行政复议、提起行政诉讼和申请情况;没有因政务信息公开工作被公众投诉或媒体曝光情况发生;没有发生机关工作人员违法违纪现象。

2.扩大信息公开力度,增强信息公开效果。

充分发挥统一平台、政府门户网站信息网的作用,在统一平台、政府门户网上建立信息公开平台网上开设了多个栏目,不仅将科室设置、职能以及领导分工、办公地址、联系电话等固定信息长期公开,并及时更新公布信息,全面系统地展示、公开各项工作。在开展政务信息公开工作过程中,严格遵循合法、真实、及时、便民的原则,做到了办事内容全面、规范公开并及时修改更新,切实保障了人民群众的知情权。

3.及时报送信息动态。对区政府要求上报的各类公开指南、公开目录等按时上报,没有发生漏报迟报现象。同时,及时向区委、区政府信息工作机构报送工作动态、重要决策、做法措施等。

4.做好依申请公开工作,提供优质便民服务。

根据《政务信息公开工作依申请公开受理制度》,建立了依申请公开工作制度,确保接待场所的建设、完善、维护及运行。虽然到目前为止,尚未收到公众信息公开的申请,但一旦有公众提出申请,将及时提供优质便利的信息服务。

1.总体来看,政务、信息公开和服务工作开展得比较好,及时主动公开信息,注意公开质量,政务服务态度好,机关工作形象良好,没有发生因为服务不好的问题而被投诉的现象。

2.坚持信息内容“规范、适时、真实”的原则,认真抓好信息公开各项制度的落实,依法履行公开义务,没有通过其他组织、个人以有偿服务方式提供政府信息,没有在政务信息公开中隐瞒或者捏造事实,没有因保管不善导致有关信息损坏和灭失,没有公开不应当公开的'信息。

存在问题:

20xx年区文体新局政府信息公开、政务公开工作和政务服务工作取得了一定的成效,但还存在有一些问题,主要表现在主动公开、依申请公开信息的还不够及时,政务工作的内容类别还不够全面、细致,工作制度还应进一步健全和完善等。20xx年将加强政府信息公开、政务公开和政务服务工作力度,健全和完善工作制度,不断提高区文体新局政府信息公开、政务公开和政务服务工作水平。

(一)按照“公开为原则,不公开为例外”的总体要求,进一步梳理政务信息,及时提供,定期维护,确保政府信息公开工作能按照既定的工作流程有效运作,公众能够方便查询。

(二)进一步落实工作职责和各项制度。加强沟通协调工作,强化工作人员的责任心,进一步提高依法公开政府信息的工作水平,确保完整、及时、准确地向社会公开政府信息。

(三)进一步加强政府信息公开载体建设。按照及时便民原则,进一步完善政府信息公开专栏的有关功能,不断完善本局门户网站,切实增加政务信息量并提高时效性。

(四)进一步规范政府信息公开行为。区文体新局将针对《中华人民共和国政府信息公开条例》实施以来,本局政府信息公开工作中出现的问题和不足,研究改进措施和办法,完善相关制度和程序,进一步规范公开程序,加强政府信息公开的内部审查、协调发布、监督检查等制度,确保政府信息发布的准确性、系统性、规范性,不断提高政府信息公开工作水平。

(五)加强培训,提高服务水平和质量。派驻中心服务窗口人员,提高服务水平和服务质量,规范审批手续和简化办理流程,提高服务效率。

服务员年度工作总结推荐篇八

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙xx总的信任在xx经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,xx月xx号在评估工作即将结束的时候正巧xx大学生供需见面会在xx召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的'财富、壮大的资本!

作为事业单位下属的经营类场所xx国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

明年的工作计划:

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

虽然做客房服务工作有xx年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

服务员年度工作总结推荐篇九

随着各级政府对社区工作的高度重视,市、区二级卫生局部门的正确领导和大力扶持,社区居民的日益信赖情况下,我站的各项工作得到了健康、稳步的发展,在xxxx的一年里我们着重做了以下几项工作:

一、社区卫生服务站的优越性,让群众深刻感觉到社区服务的好处,几年来我站开展以诚信为宗旨,以社区居民为中心的服务模式,要求医务人员做到“五心”服务(热心、关心、耐心、虚心、放心),对来就诊的病人主动热情、亲切关怀、悉心照料,如有的病人,由于很多原因不能来我站就诊,我们都上门为他们就诊。为了方便患者就诊,我们在形式上做了许多有效的措施,比如电话联系、发联系卡、下乡走访,为病人送医送药上门,使患者感觉到我站的方便、快捷的优越性,让社区的居民真实感受到我站的存在和服务的宗旨。

二、“帮助困难群众,促进社区居民的身心健康、使贫困居民享有初级卫生保健”,是党和国家发展事业的即定方针,也是***市委、市政府非常关心的问题,为解决社区特困居民看病难的问题,我站作了大量卓有成就的工作,如从我站成立之日起,就对我站管辖社区群众承诺:下岗工人和困难户来我站就医的,一律只收成本费,特困户到我站就医的,医药费全免,根据市、区政府、卫生局领导的指示精神,切实做好传染病与实发性卫生事件的预防工作,加强肠道传染病的预防控制工作。在上级领导的指导下,我们全站医护人同集体努力,完善了传染病报告制度,设立了传染病报告小组,并设立了奖罚制度,每月做疫情报告,认真落实省卫生厅、市卫生局传达的上级指示精神。

三、抓好健康教育、计划免疫、计生指导工作实现社区六位一体的功能,基础免疫事关国家的未来,我站始把这一工作放在重要位置,由专人负责。但任没有打到理想的'效果。

计生指导是社区卫生工作不可缺少的一个环节,这也是我站的一个薄弱环节。目前为止,由于条件限制,我站和居委会一起不能很好地对围边地区的育龄妇女进行优生、优育指导,对孕产妇例行检查,帮助其做好产前、产后的自我保健提供卫生咨询,解决孕产期心理、生理上的一些问题。

四、我站对群众的健康教育工作一向很重视,因为只有让群众认识到疾病的预防观念,才能提高社区居民的身体健康。为此,我站每月出宣传栏一期,每季一次健康讲座,还不定时为群众发放宣传材料,同时开展疾病防治知识宣传讲座。

我站目前有一台电脑,对社区居民的健康档案、高血压病等慢性病、50岁以上的老人及孕妇进行系统管理,为社区卫生服务网络管理打下了基础。

五、实现双向转诊,确保医疗服务质量,资源共享的互惠合作关系,确保提高了社区卫生服务的质量。

服务员年度工作总结推荐篇十

我作为餐厅的一名服务人员,经过自我的努力,取得了不错成绩,多次被餐厅评为优秀员工,受到奖励。我就以今年的工作情景做以下总结:

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,理解领导,服从安排,按照领导的.要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受餐厅及客房部经理的表扬。

遵守餐厅制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。

严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用礼貌用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现餐厅物品有损失时,及时和客人一齐进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

和餐厅人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自我的工作完成后,能及时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍细心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮忙,以此来增进友谊,促进工作。

虽然做服务员工作有七、八年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自我服务水平和个人素质再上一个新台阶。

1、有时工作热情不高,不太进取,有拖拉的现象。

2、服务水平还需提高。礼貌礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自我服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和餐厅全体员工一齐团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

服务员年度工作总结推荐篇十一

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

服务员年度工作总结推荐篇十二

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的.岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉心得体会心得体会范文活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结范文如下:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。 (餐饮部年终总结)

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

(1)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。

服务员年度工作总结推荐篇十三

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。

业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。

之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!

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