总结是对过去经历的回顾与总结,可以帮助我们发现自身的优势和不足。在写总结之前,可以先列举出需要总结的关键点和重要收获。以下是小编为大家整理的一些经典的总结范文,希望能够对大家有所帮助。
幼儿园管理员的教学工作总结篇一
在园领导的关切与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素养,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
我园本着卫生、平安、富有养分、利于消化的总要求,每周为幼儿制定养分食谱,做到品种多样,搭协作理并保证按量供应。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的看法建议,发觉问题,共同探讨,调整食谱,保证幼儿各类养分素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐状况,增加幼儿伙食的透亮度。在饮食卫生方面,我园严把了选购、验收关,发觉变质的原料一律退回;同时严格根据预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对全部进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
加强理论学习,根据操作规范,强化细微环节、规范、严谨操作,增加服务意识。主动地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。仔细参与园内的政治学习,提高思想素养和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好平安卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食平安。
1.严格执行各项制度。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。常常检查设备的运行状况,确保设备平安运行,设备出现异样马上修理或报修。
2.通过正常渠道选购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们仔细审核证件,明确责任,签定协议。把好食品选购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
3.严把进货关。做好食品的'进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝选购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异样等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
4.严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分开。
5.仔细做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
6.一丝不苟地做好消毒工作。每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒时做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁运用未消毒餐具及加工用具。
7.加强食堂仓库的管理,进出货刚好登记。仓库货物存放整齐,仓库干净整齐。保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
9.账目做到日清月结,每月公布一次,受老师和家长的监督。
幼儿园食堂的平安卫生管理工作干脆关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探究实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更精彩地完成各项工作!
幼儿园管理员的教学工作总结篇二
时间飞逝转眼一学期过去了,我班是一个全新的组合体。但是家都能较快的融入这个新的家庭,共同商讨、一起游戏、互相配合共同完成各项班务工作。班的学习在幼儿园三年的.学习中可谓是极其重要的,因为这是幼儿园学习的最后一年,是幼儿园与小学相互衔接的一年,幼儿将来能否较快适应小学生活关键还在于班的学习生活。通过一学期的幼儿园学习生活,每个孩子都有了很的进步,为了更好的完成以后的工作,提高保教质量,将《纲要》精神贯彻到一日活动中,促进幼儿身心活泼、健康成长。现将本学期幼儿园教师工作总结如下:
提高自身素质只有通过多种渠道不断的学习,才能提高忠诚于党的教育事业的责任心,才能提高自身的素质和教学本领。本人在本学期中,积极参加各项时事、学习,坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。本学期中,充分发挥自身的凝聚力作用,坚持做到以身作则、勇于奉献、勤勤恳恳,无论是否当班,都要做好并检查班级的各项工作。只有这样才能使其他老师充分把精力投入到工作中,在工作中从不计较个人得失,充分发挥“你中有我,我中有你”的团队精神作用,团结一致地做好班级工作。在狠抓班级常规中,真正做到工作有目的、行动有组织、实施有计划。
生命安全高于一切。为了保证幼儿在园内的安全,我们要加强幼儿园的各方面安全工作,对幼儿进行安全教育,提高幼儿的安全意识及自我保护的能力,并深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。为了进一步提高我园师幼的消防安全意识,熟悉灭火、应急疏散安全常识,熟练掌握灭火、疏散的组织程序以及火场逃生和自救互救的基本能力,增强组织实施扑救初期火灾的能力以及引导人员疏散的技能,建设“平安校园”构建和谐社会,创造安全的教育环境,在市消防队队长的亲临指导下,我园于20xx年12月11日下午进行全园300余名幼儿及教职工的消防演习活动。参加消防演习的师生们都感到,这样的演习,不仅使家能真学、真会、真懂、真用,学到了新知识、新方法,熟练掌握了使用灭火器的要领,增强了消防安全意识,还为保证幼儿园消防安全奠定了坚实的基础,达到了预期目的。
本学期我园有几项的任务:在九月的儿歌比赛中,我们班的赵乙帆小朋友获得了“小明星”的光荣称号,小组和集体的都获得了不错的成绩,收到了领导和家长的好评;十月的合唱比赛中,由于伴奏带临时出问题影响了我们,但是我们还是坚持完成了比赛,不管成绩怎样,我们都非常的高兴;十二月是向家长汇报演出,虽然受到“甲流”的影响,家长不能来参加,但是我相信孩子们的精彩表现家长们一定感受的到。这每一项都是展示自己,表现幼儿的机会,我们班的三位教师互相配合,认真的完成好每一项任务。
这个学期中,我班孩子的出勤率较好,口语表达能力有了飞跃性的进展,自理能力在不断提高。在看到成绩的同时,我们也注意到了自身的不足,如:有时会因户外活动超时回来较晚,给孩子穿衣着急,以至于孩子少穿了一件衣服、穿了鞋子也没发现,幼儿进餐的速度有待进一步的提高。对此我们都进行了认真地总结,以便于以后更好地开展工作。辞旧迎新,在新的学期中我们会更加努力,争取把工作做得更好,取得更的进步!
幼儿园管理员的教学工作总结篇三
制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对比《细则》由老师每月定期评价食堂人员的工作出勤等状况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入接受应用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,相互督促、相互监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,主动施展伙委会的作用,准时调查了解食堂管理及师生用餐状况,发觉问题准时处理。
1、增加培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全训练,增加食堂工作人员规范操作的.意识,提高规范操作的力气。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成状况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、准时反馈状况。每月由老师对食堂工作进行评价,在评价中提出的看法或建议,我们准时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
1、通过正常渠道选购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好选购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生学问培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻留意用气安全。
5、增加了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增加了大家疼惜集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道进展。
幼儿园管理员的教学工作总结篇四
本学期我园以积极创建__市绿色幼儿园和__市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了__市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为__市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“__市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《__市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,__年12月我园食堂顺利地被评为“__市a级食堂”。新区管委会仲__主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
一、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为教师搭建了学习、交流的平台,努力提高教师的理论水平。
二、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
三、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
四、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。
一、开学初结合“__市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。__年11月我园被评为“__市绿色幼儿园”。
二、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
三、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。
幼儿园管理员的教学工作总结篇五
回顾这一学期来的工作与生活,每个孩子在幼儿园里都有了很大的进步,为了更好的完成以后的工作,提高保教质量现将本学期工作总结如下:
我班原有幼儿28人这些孩子之间虽然存在着个体差异,但是本班幼儿在班级两位教师认真、细致地教育和护理下,逐渐熟悉并喜欢上了幼儿园和班级环境,喜欢上幼儿园,喜爱老师,学会了和小朋友们之间友好交往。
幼儿入园后,一日的幼儿园生活与家庭的生活截然不同。对于小班幼儿来说,从家庭生活跨入集体生活是一个很大的转折,也是幼儿成长的关键期。小班的行为习惯培养的好,会为以后的生活、学习打下良好的基矗为了培养幼儿的规范意识,我们采用直观的标记给幼儿确定他们的专属物品,如毛巾、口杯等。经过一段时间的培养,幼儿已基本能自觉遵守游戏规则,并能按要求整理归放物品。为了尽快让孩子学会洗手、擦手,老师除了给孩子讲洗手的要领步骤外,还用说儿歌的方式带小朋友们一起洗,几天的时间小朋友们就学会了这一生活技能。在一日的学习、游戏、生活过程中,我们培养孩子倾听音乐的指令,根据听不同的音乐,知道现在应该做什么。
教学中我们有意地采用智力游戏、动手制作等方式让他们学、玩、乐于一堂,在活动中开发幼儿的智力。对于小班的幼儿来说,游戏就是他们的学习和生活,让幼儿在游戏中轻松愉快地学习是我们的宗旨。我们在教学过程中注意动静结合,游戏与知识相结合,调动幼儿的积极性;我们将游戏贯穿于一日活动中,充分发挥幼儿的主动性、积极性,让幼儿在轻松愉快的游戏中学到更多的知识,掌握更多的技能。通过本学期的各项活动,我园幼儿在画展、舞蹈表演中表现不错,孩子们对艺术、对美的热爱逐渐体现出来。
家庭是孩子成长的摇篮,家长就是孩子的启蒙老师,他们的言行是孩子模范的范本。因此,我们非常重视家长工作。我们开设家园联系栏,开展家长学校学习,填写家园联系册,为家长提供各周教育教学内容、各类教育信息、保教知识等。举办家长会也是我们交流的一种方式,学期中,我们召开了家长会,会上对很多问题进行探讨、达成共识;另外还开展亲子开放活动,邀请家长来园共同参与亲子游戏,让家长在活动中观察和了解孩子动手动脑的情况,了解孩子在园的一些表现和活动状况,了解幼儿园的教育任务,积极配合幼儿园的教育工作。对一些特殊幼儿我们还注意跟踪观察,主动与家长交流做到家园同步,共同教育好孩子。
一个学期结束了,我班幼儿学会了许多生活技能,建立了一些良好的生活习惯、学习习惯,完成了他们走向社会的第一步,这些将为他们以后的成长奠定良好的基矗教育幼儿是一项细致的工作,需要我们全身心地投入,只要我们至始至终做到对幼儿:爱心、耐心、细心,那幼儿一定会健康愉快地成长,我们要再接再厉、不断努力,让每个孩子身心健康成长。
幼儿园管理员的教学工作总结篇六
xx镇卫生监督所对本镇全部幼儿园的食堂开展了专项检查。这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校内台帐记录状况以及幼儿饭菜质量等等。
从检查状况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性熟识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:
一、各幼儿园食品卫生安全意识增加。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。
三、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。
四、学校食品原料选购、贮存、加工基本符合卫生要求。
各幼儿园食堂安全有待进一步提高,照旧存在确定卫生安全隐患。比如:
一、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。
二、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。
三、有的幼儿园食品原料选购没有实行定点,食品原料选购未索证,餐饮具消毒不彻底。
四、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。
针对检查中发觉的.问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发觉的问题督促整改,到时再复查。
幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将连续与相关部门亲热协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。
幼儿园管理员的教学工作总结篇七
食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。以下是本站小编为大家精心整理的幼儿园食堂管理员工作总结,欢迎大家阅读,供您参考。
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、完善各类制度。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用。
合同。
及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
二、提高职工素质。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确。
岗位职责。
我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,xx镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。
这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。
一、肯定方面。
从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:
1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。
3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。
4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。
二、存在问题。
各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:
1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。
2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。
3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。
4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。
三、相关措施。
针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。
幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。
本学期我园以积极创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺利地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的。
读后感。
为教师搭建了学习、交流的平台努力提高教师的理论水平。
2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。
1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、完善各类制度。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
二、提高职工素质。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项。
规章制度。
使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化下面就一年来食堂管理工作总结如下:
一、领导重视,认识到位。
1、建立领导小组。
学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,学校工会主席、后勤负责人、学生家长委员会为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、食堂工作重中之重。
民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。
二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理。
1、健全规章制度。
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《省庄二中学校食堂食品安全责任制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食物中毒应急处理制度》、《省庄二中食品卫生安全管理制度》以及《省庄二中餐厅管理员岗位职责》等一系列规章制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好三关:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由管理员、厨师长、仓库保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了三人签字制度及购物索证、索票制度。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处理。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。
三、提高从业人员素质,树立服务意识。
1、严格用工制度。
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2、加强培训,提高从业人员素质。
上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上,并进行了阶段性考核,成绩不合格者不准上岗。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。
3、提高意识,精心打造优质服务品牌。
学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出了学生就餐时固定座位,餐厅管理员负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、及时发现学生有无身体不适应等。
中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。编制好一周的菜谱,菜谱要求搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,一周菜谱不重样。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。
幼儿园管理员的教学工作总结篇八
本学期我园以主动创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼老师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿训练活动,取得了确定的成果,现小结如下:
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健老师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、争辩、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发觉问题准时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺当地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健老师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对比《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关怀下,在市、区卫生监督所的指导下,依据要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素养,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺当地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲xx主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作特殊满意,勉励我园连续努力,把食堂办成老师满意、家长放心、幼儿欢乐的食堂。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不行忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的学问和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次接受应用推门听课的方式,时常深入到到班级听活动,指导老师开展区域玩耍,了解老师的教学状况。同时接受应用面对面、一对一指导的方式,指导老师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)依据幼儿园师资队伍建设规划,加强老师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实老师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领老师深入到到学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变老师观念,加强师德建设,鼓舞老师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为老师搭建了学习、相互沟通的平台,努力提高老师的理论水平。
2、本学期,连续要求每位老师每月主动撰写观看记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行相互沟通,训练论文每学期至少写一篇,青年老师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简洁曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还主动组织老师参预园内外的各项学习、培训活动,努力提高老师训练理论水平,明确学习的目的性,并且要求老师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园连续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导争论》为抓手,在提高老师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时连续以“欢快识字、共享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、玩耍化。
1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、有用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境训练的好阵地。同时在一日生活和各种训练活动中渗透环保训练以及开展适合幼儿特点的环境训练的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不行回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中慢慢养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,关怀他们慢慢积累爱惜环境的阅历,懂得了爱惜环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园训练的.特点,我园要求各班在布置主题墙时留意幼儿和家长的参预,把主题墙作为特色训练和主题活动的外显窗口,通过老师的启发和引导,将墙饰变为呈现幼儿自己意愿的园地。园内每月依据主题从幼儿、家长参预率、美观、有用等方面进行评比。
3、玩耍是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面进展训练的重要形式。区域活动是开放性的训练活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的玩耍,也是对幼儿进行个别化训练的手段。我园的玩耍水平始终比较薄弱,本学期我园主抓区域玩耍,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开拓玩耍区角,准时地捕获孩子感到饶有兴趣的事,把幼儿生活中生疏的事物迁移到玩耍中,并在玩耍区中结合训练主题投放各种动手操作材料,赐予孩子充分的操作探究机会,使玩耍区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经受了日常检查、指导,专题争辩,老师细心预备等环节后,开展了园内的区域玩耍评比。但评比中我们发觉孩子的玩耍水平低下,亟待提高。于是我们又组织老师去丹阳试验幼儿园进行了专项的参观学习,请老师与专家之间面对面的相互沟通、指导。下学期,我园将连续主抓区域玩耍,培育老师的指导力气与幼儿的玩耍水平。
幼儿园管理员的教学工作总结篇九
在上级领导的指导下,在全体教职工的努力下,本学期,我园认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神,围绕各项教育工作的要求,以让每一位孩子健康、快乐地成长的办园宗旨,促进每个幼儿个性化成长发展。
本学期幼儿园的教育教学工作,以“抓常规、展科研、求质量”为抓手,以加强教学常规管理、开展扎实的教科研活动、促进保教质量为重点,全面提高教师的整体素质,取得了较好的成绩。现总结如下:
(一)品德教育为先,注重素质修养。
教师是以人育人的事业,直接担负着培养下一代健康快乐成长的历史重任。其中师德是最主要的。师德,即教师的职业道德,是教师和一切教育工作及活动中必须遵守的道德规范和行为准则。
本学期本着“品德教育为先,注重素质修养”的原则,让我们的教师有强烈的责任感,爱护幼儿,保护幼儿,为幼儿营造安全温馨的生活和活动环境,树立为家长服务的意识,开展了丰富多彩的师德师风教育活动,坚持上通下达,增强集体凝聚力,维护风清气正的园风。
1、本学期开展了全园教职员工师德师风专项学习共计3次,会议中播放了近期社会上出现的关于幼儿园教师对待幼儿不恰当、错误做法的视频,组织教师观看并一起讨论应该做一名怎样的合格幼儿园教师。
2、师德师风教育活动深入人心,教师们在学习活动中深有体会,要做一名合格教师,必须具有高尚的情操,才能以德治教、以德育人。要有丰富的业务知识、过硬的教学本领,才能教好书,育好人。
3、本学期幼儿园着力建设了良好的园风园貌,全园上下心往一处想,劲往一处使。为幼儿园的工作,大家乐于奉献,不计报酬,幼儿在舒适的环境里成长,家长对我们的工作用也给予了高度的赞扬。
(二)注重细节,深抓教学常规管理。
本学期为了使幼儿园教师管理工作逐步向规范化迈进,保教组严格按照管理制度汇编,做到分工明确,责任到人。在实际工作中严格照章办事。通过落实制度,明确职责,提高了教职工的工作责任感,促进了我园保教各项工作如常规教学、特色教育、面聊、教研、大型活动有序、有效的开展。
1、要求各班认真制定教学计划,根据幼儿的年龄特点把五大领域活动与主题活动有机结合,相互渗透合理制定学期、月、周及逐日的计划,杜绝教学工作开展的主观性和随意性。
2、定期检查班级、教师各项工作计划如学期计划、每月计划、每周计划、逐日计划、读书笔记、听课记录表等。落实一日教学常规,加大对一日生活各个环节的监督及调控。发现问题及时和班级教师沟通交流,并进行调整督导,形成闭环式管理。
3、根据幼儿年龄特点,各班都创设了有利于幼儿互动的环境,力求做到生活化、童趣化、艺术化。在走廊、楼梯、班级主题墙饰、家园联系栏等环境的创设上,班班相互学习做到美观新颖、主题突出,并且加大了幼儿参与环境创设的机会。
(三)开展培训,提高教师专业能力。
鼓励教师认真钻研与业务专业相关的书籍,分析、领悟书籍的内涵,并学以致用于日常教学的各个活动环节中。同时鼓励教师参加各种线上培训的机会,参与线上培训的教师也会利用园区内的二次培训,让其他教师们获得专业知识的提升与进步,大家共同成长。
同时积极转变儿童观,开展关于“儿童观察与记录”的三次系列培训活动,提升教师解读儿童的专业水平,促进儿童个性化的学习与发展。
(一)课程实施的园本化深入,全面贯彻《3-6岁儿童指南》。
为了进一步深入贯彻《指南》精神,启动课程园本化的改革,20xx年9月起,我园以《幼儿园整合课程》为蓝本,选择、修改、实施课程,做好每月课程审议与分享交流,逐步形成幼儿园的园本化课程。教研活动由业务园长统领,组织教师有效开展园本课程的教研活动,开展了“整合课程墙如何与幼儿对话理论培训”、“班级主题墙现场观摩交流活动”、“整合课程主题墙评比”、“课程故事分享”等活动。期末2022年1月17日,开展了“课"随童心,“程”现精彩,“看见课程中的哇时刻”班级课程故事分享活动。此次课程故事以幼儿“兴趣点”为切入点,追随孩子的发现一步步升入、挖掘,最终形成各班独具特色的班本课程。交流中各班教师采用ppt展示与讲解相结合的形式,从故事缘起、故事过程、幼儿兴趣点追踪、故事反思等多个方面去进行分享。在这次分享中,老师们形成了9篇较高质量的课程故事,为后续研究提供了有效的支撑。
(二)成功立项区级课题,并开展预备研究。
上学期末我园向温江区教师研究培训中心递交了区级课题《幼儿园主题性角色游戏策略的研究》申请。为此我们做了充分的准备,我们成立游戏科研小组,立足根本和教育实践的第一线,进行研讨,我们让组内人员人人有事做,个个参与管理。
目前该课题已经在区教师研究培训中心立项。我们从20xx年9月伊始,我们重点围绕“主题性角色游戏的创设与开展”这一专题展开了预备研究。本学期科研组按计划一共开展了六次活动,其中专题培训两次,教研现场两次,游戏案例分享一次,教研总结一次,活动的内容分别是:游戏教育理论学习、教师与幼儿的游戏现状调查及分析;游戏环境创设现场交流;游戏儿童现场观摩及活动反思与研讨,游戏案例撰写培训;游戏案例分享;教研总结。
9月关于游戏的理论篇学习、教师与儿童关于游戏认识的前期调研,游戏种类及班级主题的确定;10月班级游戏环境的创设与现场研讨,以及环境的再调整;老师们对于“班级主题游戏”的概念、内容与组织形式有了初步的整体认识。20xx年11月17日—19日,我们带着问题、带着思考走进了每个班的班级主题游戏现场——各班级充分挖掘主题游戏教育内涵,按照幼儿自己的意愿和班级游戏环境投放游戏材料,充分发挥幼儿的自主性,让幼儿能在轻松愉快的游戏氛围中有效学习、交往。各班开设了不同的游戏主题,有百货公司、建筑公司、餐厅、理发店、医院等。游戏过程中孩子们兴趣盎然,自主选择角色,在轻松愉快的氛围中充分体验游戏的快乐。孩子们沉浸其中,积极参与,与同伴合作分工,遵守各自的角色职责,不断享受游戏的带来的乐趣。
组员们在相互观摩、互相研讨、相互交流中,都感到有比较大的收获。同时又为自己班的游戏实践提供了良好的经验借鉴。我们将继续以观察研究幼儿游戏现象为突破口,培养幼儿自主探索、自主学习的能力,培养幼儿敢于探索,大胆尝试的精神,塑造幼儿活泼开朗的性格、锻炼与人合作的情感和意识,促进幼儿全面和谐发展打下基础。
2022年1月15日中午,麦豆豆幼儿园开展了“聚焦儿童视角,聆听童真声音”为主题性角色游戏案例分享暨评选活动,形成了8篇较高质量的前期课题研究游戏案例。
(三)特色课程教研工作坊百花齐放,各显风采。
1、美术教研组——为探索美术活动方式的多样化,培养孩子对美术活动的兴趣,并逐步形成我园美术活动的特色。
本学期,各班根据班级的实际情况和自身的特点,选择各异的美术材料和方式,共开展了4次美术色特课程。结合主题活动内容,将废旧物粘贴、喷刷画、拓印画、扎染、刮画、撕贴、折剪等美术形式提供给幼儿可操作的,8次美术常规课程,并逐步形成班级特色。给幼儿创造自由表现的机会和场所,鼓励幼儿用不同的美术形式,大胆表达自己的情感、理解和想象。
2、烘焙教研组——本学期烘培教研共计碰头会议5次,特别之处在于我们的创新工作,我们让幼儿园的厨师长加入了烘焙教研。在每月教研会议中,教师与厨师两种专业知识合力,让孩子们享受更优质的烘培体验,我们共用了40节课,3600分钟让孩子们在烘培中了解计时的概念;重量、体积、份量和比例让孩子们学习了数学的概念,接触了各种食材的名称和特点,他们在学习语言和词汇;当老师们介绍原料对身体的益处时,孩子们在了解健康饮食的概念…孩子们不仅仅在制作食物,他们还在习得本领,在体验跟同伴一起劳作的乐趣!
3、木工教研组——锯子、刨子、木头……这些幼儿园木工坊里“笨笨”的家伙为何会让孩子们如此趋之如骛?在本学期的木工活动中,我们打造出了8种木工主题游戏,给孩子提供他们需要探索的材料,让他们去感知,去“玩”。而有意思的是,“当孩子觉得好玩时,他们也就有了继续学习下去的动力”。通过木工课程的教学,小朋友对各种加工的工具有了更清晰、直观的认识。把知识和技能“藏在游戏中”,让孩子们在宽松、愉快的环境中享受学习的过程,慢慢发展出自己独立、自信、专注、创造等能力,这无疑是他们获得成长的最佳途径。
4、微田园教研组——本学期的微田园小小的天地中科学的划分了9块场地每个班级2种种子,共计18种蔬果在我们的菜园里,烂漫的长成。本学期的种植活动为孩子们提供了感性的经验,在摸、看、说、养的过程中,培养了幼儿种植的兴趣,幼儿通过接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会对自然界有了正确认识,体会感悟了劳动的意义。
5、美德教研组——本学期美德教研根据幼儿的年龄特点开创了按年级组开展适宜的美德活动,中大班的幼儿分批轮流承担美德礼仪员的任务本学期共计18周,增加幼儿文明礼貌风采宣传及展示的机会。小班组的幼儿每月一主题深入开展活动并结合家园互动做好习得反馈表,并整理成册装订。在学期末汇报演出中,孩子用动听的童声传颂了9个不同主题的美德英文儿歌。
6、粘土教研组——粘土教研是本学期针对小班组增强幼儿的动手、创美能力新增的教研组,虽然创团时间短,可是团队的力量与教研能力一点也不弱,4人、5会议,让幼儿搓、团、压、捏的过程中,学习了形状、色彩、技能的认知。幼儿呈现出的课程作品质量色彩丰富,神行兼具。
7、英语教研组——开展英语游戏,培养孩子的第二语言的语感。本学期,每月末英语教研组教师利用中午时间和两位外教老师进行年级组英语教学小结,拍摄大、中、小班不同的英语教学复习视频,英语故事等,同时在期末结合英语、戏剧开展了英语童话剧、英语童谣的表演活动,提高孩子大胆表达表现的能力。
(一)儿童早操比赛及展示。
20xx年9月至11月麦豆豆幼儿园围绕幼儿早操开展了系列活动。我们通过早操视导、年级组编排汇操、幼儿早操比赛、幼儿早操展示系列活动,不仅锻炼了孩子坚强的意志,增强了幼儿的团队合作精神和集体荣誉感,同时也展示了我园老师和孩子们健康活泼、积极向上的精神面貌,体现出老师们在早操编排中的巧妙构思和“以儿童为本”的教育理念。
(二)中大班消防儿歌比赛。
20xx年11月29日下午三点,第三届麦豆豆幼儿园安全伴我行儿歌竞赛如期举行。孩子们在情境中想说、敢说、会说,孩子们声情并茂的朗诵,惟妙惟肖的表演,使一首首消防安全儿歌在幼儿的传唱中得到了另一种全新的诠释。这些朗朗上口的旋律,形象生动的语句,让消防小常识变得通俗易懂,小朋友们易学易会,消防安全意识深深扎根于孩子们心中。此次活动,不仅提高了幼儿的消防意识,同时消防知识在孩子们中间得到广泛流传,还让孩子们体验到了童谣唱诵的快乐!
(三)语言、音乐领域“一课多研”
本学期为有效促进我们青年教师的教学水平提高、加速专业成长,发挥教学中资源共享,优势互补作用。采取的一项新举措——“一课多研”的教研活动。本次“一课多研”及说看评活动以年级为单位,内容围绕语言、音乐领域展开,而且是同一年级组的教师讲授同样的教学内容,通过不同的教学设计来呈现不同的教学效果,从而达到教学研究的目的。在每位教师的认真准备下,开展了10月、11月为期半月的“一课多研”教研活动。“一课多研”造就了百花齐放的集体教学,彰显了教师的教学个性差异,充分发挥每位教师的不同优势,体现出不同的教学风格,也带给我们更多的思考和感悟。
(四)班级主题墙评比。
“一墙一处皆教育,浸润无声促成长”,为了让无声的环境变为有声的教育,让幼儿与环境进行有效的互动。12月30日,“看得见的的课程”主题墙评比率先打响第一炮——老师们遵循“从幼儿角度出发”的原则,经过精心的设计与准备,在充分考虑幼儿年龄特点的基础上,围绕主题特色、以“幼儿为本”,以“简约美观”为原则,充分巧妙地利用各种素材创设环境。每一个主题墙的创设,不仅是课程内容、教学活动的反映,更是幼儿学习过程和结果的体现,充分体现了环境育人的理念。
教育是幼儿园的任务,更是家庭的责任。我们以各项常规工作为抓手,以家长和社区资源为补充,形成教育合力。
(一)家园合力。
由于目前依然属于疫情期,我园认真积极响应上级要求,在做好疫情防控的情况下丰富活动,合力教育。本学期,我园每月不定期的开展一次家长学校活动:线上与家长同庆祝祖国妈妈生日;线下新学期家长会、家长开放日活动、秋游、重阳节活动、兴趣班成果展示、麦宝喜乐会等活动;让家长了解幼儿园的教育形式与方法,向家长介绍、汇报孩子在幼儿园的成长过程及先进的育儿经验。大部分家长能在百忙中抽空前来参加,每次活动均受到了家长们的好评,并希望以后多举办类似活动。而且,通过家长学校活动也规范教师教学行为,强化幼儿一日生活常规,提高幼儿在园活动质量,赢得了家长的赞誉。通过开放活动,我们教师也或多或少获得了一些启示:教师要学会倾听、观察幼儿;为开展顺利,教师必须与家长有更密切的沟通;教师在整个过程中不仅是合作者、支持者、引导者还是欣赏者等等。
(二)社区联动。
本学期,我园合力社区开展了防恐防暴演练、消防演练联动活动,在活动中幼儿及教职员工学习到了安全知识,知道了在危险中怎样保护自己。在社区组织的重阳节敬老爱老活动中,我园大三班的幼儿用优美的舞姿向社区的老爷爷老奶奶送去他们的问候。
(一)以艺术领域展示为突破口,提升幼儿园知名度和美誉度。
大二班幼儿参演的童话剧“环保小精灵”,在第十八届“德艺双馨”四川省儿童舞台剧专场评选活动中获好评。
大三班幼儿表演的舞蹈“我是闪亮的小星星”,在2022童心筑未来少儿春晚活动中获好评。
(二)优质的办学成就优质的口碑。
1、幼儿园在20xx年民办协会优秀集体评选中荣获一等奖,张琳荣获民办协会优秀教师。
2、在接待绵阳市民办幼儿园参观过程中,来访教师对我园优美的环境、先进的办园理念、丰富的课程大加赞赏,张琳老师分享的课程故事“我的家”也获得高度好评。
3、向莹老师荣获温江柳城区“大美教师”称号,温江区优秀班主任称号。
4、曾银老师获得温江区优秀青年教师称号。
2022年幼儿园将进入稳定持续发展期,我们还继续坚持“规范办学、优质课程、凸显特色、专业提升”的工作思路,在内强素质,外塑形象上去下功夫、求提高,促进自身优质性和竞争力不断增强。
1、继续积极响应上级号召,规范办学,依法执教。
2、继续深入开展整合课程的园本化进程;在下学期的教学研究中我们还将继续沿用讲好课程故事、做深一课多研的方式,认识——实践——再认识——再实践,切实做好课程的园本化、班本化与集体教学的优质高效的实践工作。
3、做好区级科研课题的开题和研究工作。
4、继续整合和优化幼儿园课程,做实做优幼儿园课程,并形成一些麦豆豆课程的物化成果资料册。
5、继续加强教师队伍建设,强化教师自觉学习能力,自主发展的意识,在研究中促进教师的自主发展和自我成长。
6、继续深入开展家园合力、社区联动工作。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十
时光荏苒,转眼猴年过去了,在这一年里,既有成功,又有失败;既有欢笑,又有泪水;伴着孩子的成长,我们的幼儿园、我们的教师也在成长着,我们的教学理念和我们的教学经验也在日益丰富着。现从以下几个方面做一总结:
幼儿园在8月份进行了教师技能技巧比赛,包括:自编舞蹈、边弹边唱、美术、演讲。在此次活动中各位教师八仙过海,各显神通,纷纷拿出了自己的绝活,其中,郑老师自编的《大家来做广播操》被选为幼儿园课间操,何老师以其细腻的感情、深情的演讲获得了演讲第一名,难度较大的舞蹈《小和尚》被孙老师编排、表演的活灵活现。11月份,幼儿园继而组织了钢琴比赛,参赛教师18人,有6人完整、优美的弹下了表演曲目《蓝花花的故事》,成功的背后是老师们付出的艰辛(夜晚练琴到10来点,周六、日带孩子到幼儿园继续练琴),正是因为我们教师日日夜夜的努力,才迎来了此次钢琴比赛的成功。
教师观念的更新与否直接影响着教育的成败,在这一形式下,我园把教师观念更新作为头等大事来抓,组织教师学习理论文章、剖析教学实例,填写观察记录,并组织了全园电脑公开课,从教学理念到环节安排进行了现场评述。在12月市教科所举行的公开课评比中,我园进行了作课并取得了不错的成绩。
幼儿园于10月举行了全园幼儿体操比赛.美术班的8位小朋友的作品分别获得全国第四届“星光杯”一、二、三等浆。
在今年,我园加大了家长工作力度,学期初以平行班为单位召开了家长会,向家长公布了本学期教学计划及事务;在学期中,进行了家长开放日,在开放日后,得到了家长的好评;聘请了专业人士为幼儿家长进行了“赏识教育”讲座;在学期末,组织了家园同欢“圣诞活动”。
以上是xx年的一些成绩,但是还存在着不足,在xx年将从教育主题活动、家长委员会等方面进行改进。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十一
幼儿园教学工作总结最新(第三部分)本学期,在中层和上级领导的关心支持下,我园的教育教学工作以加强教学日常管理,促进教学质量为重点。通过进一步加强理论学习和教学研究,全面提高了教师的基本素质,带动全体教师爱岗敬业,齐心协力,圆满完成了本学期的教育教学任务,取得了一定的成绩。现将本学期的教育教学工作总结如下:
开展扎实有效的教研活动是提高教师专业水平的主渠道。本学期,根据我园实际情况和幼儿年龄特点,园教研组以幼儿美术技能发展为主线,定期进行研究交流;各年级教研组的教研内容各有侧重,大队以“年轻收敛”为主;中学队开展了“在美术教学中培养幼儿想象能力”的教学研究;小团体着重培养孩子良好的学习习惯。开学初,区、市教研室领导两次来我园督导教学工作,亲自参与教研活动,观摩教师课堂教学,对我园的教研工作给予指导和肯定。为了加快教师的专业成长,我园积极为教师提供外出学习的机会。4月,全园教师分批到明珠附幼儿园、北门附幼儿园参加全区优质课活动。每位老师上了十多节课,开阔了老师的视野,学到了先进的教学经验,进一步提高了老师的教学能力。
本学期加大了对常规教学工作的检查力度,细化了检查的量化标准。对早操、早操、上课、户外活动等进行抽查。每天,做到有检查,有落实,有记录。教案的质量是教师上好每一堂课的重要保证。保证教师准备和做好每一次教学活动,每月检查和反馈教案,园教研组长会认真检查和审核,并做好反馈记录。
3月,我园举办了“教学优化月”活动,各教研组充分发挥了传播、帮助、指导的作用。老师可以认真准备,认真对待,努力做到最好。通过教学活动观摩评估,评选出10个园本级优质班,推选张悦老师参加区级优质班评选,获得区级优质班二等奖。
为进一步提高教师基本功,迎接区舞蹈基本功考核,我园开展了大规模的舞蹈基本功练习,并及时给予支持。为了取得好的成绩,我园进行了舞蹈基本功的考核。老师们不辞辛苦,积极准备,自带音乐磁带和表演服装,取得了良好的效果。
年轻的凝聚力是我们花园的一大特色。大班教研组制定了幼衔接方案,在课时上适当延长上课时间,注意培养孩子上课认真听讲,养成良好的学习习惯,在规定时间内上厕所。在上课形式和时间上接近小学。开展了“整理书包”、“我要上学了”、“我的小闹钟”、“做个好学生”等一系列主题活动。让孩子了解小学的学习和生活,让孩子在心理上和物质上做好进入小学的充分准备。
结合节日和主题,开展了丰富多彩、各具特色的教育教学活动。比如“三八妇女节”举办的爱妈妈秀,5月1日举办的“爸爸真能干”。特别是在今年的“六一”期间,我园成功举办了大型的“儿童艺术展览周”、为期半天的家长开放日和“家长助教”活动。通过这一系列的活动,每个孩子的才华都能得到展示,能力也能得到锻炼。特别是“家长助手”活动,丰富了教学内容,加强了家与家的联系。同时也向社会和家长宣传幼儿园,增强我们幼儿园工作的透明度。
本学期,我园组织了各种活动,邀请家长参与,与家长交流,实现了家育共育的目标。比如在新学期开学时会召开家长会,让家长了解我们幼儿园的教育目标、教学内容、日常生活安排以及开展的各种活动,增进家长对幼儿园的了解。第二次家长会将向家长宣传和指导手足口传染病的预防和措施。组织半天家长开放活动和家长助教活动,让家长参与教学,了解孩子的表现和学习成果。各班通过定期更换宣传栏和家庭联系栏,向家长介绍幼儿教育新动向和科学育儿知识。总之,这些活动的开展起到了很好的与他们家保持密切联系的作用。
总之,在教师们的共同努力下,幼儿园的教育教学工作取得了良好的成绩。但仍存在一些不足,如:教师的专业技能有待进一步提高,教师的教学缺乏全面细致的指导。我们将在今后的工作中继续探索、改进和争取更好的结果。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十二
依据眉县教体局关于民办幼儿园年度考核的通知精神,我镇及时召开专题会议,精心部署,12月24日、25日在各园自查的基础上组织教委成员经过听汇报、查资料、搞测试、教师座谈、家长访谈等方式,参照《眉县民办幼儿园年度考核办法》对镇内2所民办幼儿园从依法办学遵章守纪、不断投入改善条件、精细管理确保安全、配足教师规范保教、培养内涵外塑形象五个方面进行了全面考核评价,现将考核工作总结如下:
一、取得成绩。
1、2所民办幼儿园都依法办学,诚信经营,服从管理,能按时上交各类资料,遵守《幼儿园管理条例》及《幼儿教育指导纲要》,科学合理编班,不超额,不设学前班、特色班、兴趣班,班级人数控制在规定范围内:小班25人,中班30人,大班35人。
2、重视改善办学条件。百花幼儿园今年暑期投资200多万,征地4亩,重建园舍,目前已竣工。三层教学楼1栋,办公室、教师宿舍、灶房一排160间,门房1间、厕所4间,建筑面积共1800多平方米,可容纳420名幼儿入园。购买课桌椅、玩具、教具,并布置教室,12月中旬迁入新园。金星幼儿园20__年暑期投入72万元翻新重建房舍、更新玩具、教具。今年暑期投资1多万元,更换部分课桌凳、活动用具,美化、绿化幼儿园。
3、管理科学规范。2所民办幼儿园都有学期工作计划、月计划、周安排,安排比较周密;教案能按照五大领域分门别类,认真书写,且以游戏为主。各幼儿教师都能坚持记业务笔记、政治笔记,教务处坚持常规检查,有有检查标记、有记载,有反馈。有一日活动安排,一日生活作息制度设计科学,执行严格,每一天组织幼儿做早操,班级组织幼儿户外活动、体育游戏两小时左右,做到了动静结合、室内外结合。
4、重视安全工作。有安全工作领导小组,制度比较健全,有计划,有方案,有各项突发事件应急处理预案,如:地震逃生演练、火灾逃生演练等,安全工作职责书齐全。有门卫,严格执行门禁制度、,出入登记在册。消防设施比较齐全,各园每班配有干粉灭火器。我园环境宽敞,疏散通道畅通,没有楼上教室。厨房卫生状况良好,厨师都有健康证。食品采购、储藏、加工、供应各环节及设施贴合相关规定要求,从未出现师生食物中毒现象。幼儿接送车辆及驾驶员手续齐全,有教师护行,在接送幼儿途中无超速,超员等违规驾驶现象,并有接送记录。幼儿园工作人员持有健康证明。
5、重视家园共育工作。
家庭是幼儿的第一所学校,家长是幼儿的第一任教师,做好家长工作,实现家园教育同步,提高教育质量,是我镇各园一向努力的方向。各园都建立家园联系制度,设有家教宣传栏,建立家园练习册,每学期定期召开全园、班级家长会,让家长了解幼儿园的园务工作情景、班级具体的培养目标和教学计划,明白如何配合教师进行教育等。幼儿园的教师能进取主动采用多种形式提高家长的教育本事,如结合家园联系园地、亲子运动会、庆六一文艺汇演等活动对家长进行幼教知识宣传和培训,家长满意度较高。
二、存在问题。
1、教师配备不足,每班1人,无保育人员。
2、园本研修机制不很健全,教研活动形式比较单一。
3、幼儿园科研氛围不浓厚,教师科研意识不强烈,个别教师综合素质和业务本事需要进一步培训和提高。
三、今后努力方向。
1、充分发挥公办园的中心辐射作用,进取引导民办园开展形式多样的保育保教及家园联系活动,不断更新办园理念和层次。
2、进取开展联片教研活动,创新活动形式,搭建学习交流成长平台,不断提高幼儿教师的综合素质和业务本事。
3、引导民办幼儿园健全科研机制,规范课题管理,浓厚科研氛围,力争构成必须的科研成果。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十三
20xx年6月 本学期幼儿园全体老师齐心协力,团结一致,在园领导的正确指导下,圆满 地完成了各项教育教学任务。
这其中的点点滴滴值得我们反思、总结,同时也将 促进今后更好地开展工作。
一、加强学习,让老师们在学习中感悟,提高教师的业务素质 。
1.加强教师的思想政治教育和职业道德教育,每周星期四中午为业务学 习日,我们加强了教育理论学习,促使教师树立正确的教育观,明确方向,解放 思想,转变观念,大胆创新。
2.拓展学习的时间、内容空间,组织好不同层次的业务学习。
除集体学习之外,还引导教师自主学习,业余学习,每周一篇学习笔记。
给他们罗列读书目录,让她们选择。
学习内容涉及政治、经济、文化、艺术等; 还有专业理论、专业技能的学习,既有最新信息的传递,又有已有经验的交流, 让教师通过学习,不断吸收新信息,新知识,不断地调整、充实自己,既提高了 老师们的文化底蕴,又促进了专业成长。
3.以“请进来走出去”的方式学习。
“请进来”就是抓住每一次外出学习、 观摩的机会,到本市、外地一些幼儿园观摩活动,听讲座,让教师走出去,看一 看,学一学,开阔思路。
本学期我们走出去累计100多人次。
“走出去”就是把教 育专家请进来指导我们的工作, 我们先后邀请了附幼的专家, 如皋市幼教老干部, 以及各地区各级各部门领导来园指导,以此快速提高实践操作课程的能力。
通过 学习,教师的教育观念不断更新,逐步树立起了解幼儿,理解幼儿,尊重、信任 幼儿,关心、激励幼儿的观念,明确了幼儿身心各方面是一个整体。
二、加强教研力度,让老师们在实践中收获,努力提高教学质量。
1、认真做好各类计划制订工作。
我们依据《幼儿园教育纲要》《幼儿园工 、 作规程》 ,中的幼儿园教育目标,再结合本园的实际情况和教学特点,在活动整 合课程的基础上, 设置适合我园的园本课程作为补充。
再根据我们设置的课程制定确立具体教育目标、幼儿发展目标、以及各层次的目标,把目标落实到各类计 划中去,再把计划分解到新提出的、预成的、和生成的主题教育活动中去。
这样 我们的计划就更趋科学、更趋系统、更趋完善。
我们的软件资料很完善,教育局 领导评价说: “应有尽有” 。
2、抓好集体备课,发挥团队作用。
每个年级组每周一次的集中备课,鼓励 老师们分析教材,挖掘教材,针对不明确的,有异议的地方,互相探讨、相互指 导,改变教学策略;根据幼儿的不同发展水平,设计不同的教学形式。
有效地解 决一些实际问题, 教育教学水平有大幅度提高。
我们的集体备课获如皋市比赛中 第三名。
3、优化课堂教学,提高教学质量。
为加快我园师资队伍建设,促进教师专 业成长,培养和造就一批骨干教师,促进我园教师队伍整体素质和教育教学质量 的全面提高提高课堂效率,4月份我们进行了全园教师上课比赛。
老师们在课堂 中注重激发幼儿的主动性、 创造性, 更多地以师生互动的方式进行教学, 有集体、 分组、个别等形式;尽可能多地提供各种材料、用具,让他们多看、多摸、多闻、 多想、多动,让他们在操作实践中获得经验,获得丰富的感性认识。
这次活动老 师们上出了水平,显示了能力;对于课堂的各个环节的把握越来越有条不紊,切 实提升了老师们课堂的驾驭能力。
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4、加强教师技能技巧训练,为教师构筑施展身手的平台。
3月份开展了环境布置特别是主题墙布置展示,努力创设与幼儿教育相适 应的良好环境。
“环境即课程” ,我们着力建设园内走廊文化,根据季节、节日、 教育教学主题及时更换。
幼儿园各个区角, 都根据相应的大小设置成幼儿喜欢的、 操作性、互动性很强的游戏角,让孩子走到哪儿都能有所玩,有所收获,使幼儿 在快乐的生活中获得发展。
这项活动的开展让港城幼儿园的环境布置飞跃了一大 步。
老师们对主题墙创设由不懂到了解,由原来的不布置到每个主题创设正常化。
4月举行了教师自编幼儿体操及教师表演幼儿早操比赛。
首先老师们为了丰 富幼儿早操锻炼内容,增强幼儿早锻的兴趣,小、中、大班都将幼儿早操重新进 行了编排,从音乐的选择到动作的变化,都经过反复推敲、揣摩,最终才编排出 韵律明快、 动作优美的幼儿早操。
每天, 孩子们听到早操音乐, 立即会振奋精神,抖擞地随着音乐节奏跳出优美舞姿,看得出孩子们对我们编排的操节很感兴趣, 因为直到学期结束, 他们都能兴致勃勃地认真做操,达到了锻炼身体和愉悦身心 的目的,比赛活动大大提高了老师们的带操质量。
我园的晨间活动、早操在如皋 市获第三名。
5月份开展了校园艺术节。
为进一步丰富校园文化生活,营造积极向上、格 调高雅、健康文明的效应文化氛围,展示艺术教育成果,我园成功组织了幼儿园 的“两节” (校园艺术节、六一节)活动。
为使活动能扎实、高效、有序地开展, 各年龄班制定了详实的活动方案,本届活动主题为“快乐、幸福、文明” ,各班 老师排练了精彩纷呈的文艺节目。
活动具有艺术性、观赏性、游戏性、趣味性、 亲子性,教育性强,适合孩子的年龄特点;展现了老师、幼儿、家长的.艺术才华; 获得了圆满成功!我们的“两节”活动方案喜获如皋市一等奖。
6月份进行了自制玩教具的比赛。
大班的龙舟、老鼠嫁女(轿子、和打击乐器) ,选送如皋市参加玩教具制作 比赛。
中班年级组举行的“秸秆变变变,创意无极限” “小手拉大手”亲子创意活 动,300 多名家长和孩子一起,利用农村唾手可得的麦草、稻草——这一实用、 环保的材料,制作了草篮、稻草人、草屋、草蜻蜓、草蝴蝶、草鱼、草龙、草马、 草长颈鹿......等等,花草鱼虫、亭台楼阁,组成一个秸秆农庄。
选送如皋市玩 教具制作比赛。
中班还发动家长带来费布制作了“名族大团结” (五十六个名族服饰吊饰) 。
在制作过程中,首先我们根据各民族的服饰特点,设计出相应的民族服饰图片, 利用彩色碎布剪、贴、缝在一块圆形的布上,然后把圆形的布系在幼儿喜欢的呼 啦圈上,可作吊饰、玩具、教具,一物多用。
让幼儿在游戏中认识各民族服装, 感受各民族不同服饰的美,从而激发幼儿爱民族、爱祖国的情感。
这件作品被选 送南通市参加玩教具制作比赛。
小班年级组利用废纸箱制作的“迷宫乐园” ,是一个神秘而富有乐趣的综合 性大型玩教具。
迷宫外是黑色泡沫板雕刻的白色写真画,黑白分明,格调高雅, 勾勒出港区日新月异发展的面貌。
迷宫内是充满智慧与趣味的四种探索性游戏。
童年时代,我渴望着有一天,许多孩子像一群小鸟围在我的身旁一起唱歌、做游戏,争先恐后的喊我“老师”,现在我实现了这个愿望,并且在我所热爱的岗位上默默奋斗工作已经六年,班主任工作也正一步一步有序的展开着。
一、注意培养幼儿的自理能力,以提高孩子的自我服务水平。
幼儿生活自理能力是孩子独立性发展的第一步,由于现代家庭的特殊环境,使得不少幼儿失去了发展自理能力的机会,在幼儿园主要表现为:一顿饭吃完后满桌都是饭菜;洗手草草了事,有的洗下来后身上、袖口、地上都是水;玩具玩好乱堆放,弄得满地都是等等。
只有以培养幼儿的自理能力为基础,才能让他们在幼儿园愉快地开展一日活动。
培养自理能力时,对幼儿在不同阶段应作出不同的要求。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十四
本学期我园以积极创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:
一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了xx市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为xx市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。
“xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺利地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲xx主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的。
读后感。
为教师搭建了学习、交流的平台努力提高教师的理论水平。
2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀。
教案。
每月进行一课三研活动每月练习一首简单曲子全园上下形成了浓郁的学习氛围苦练教学基本功。
3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。
1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。
2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、完善各类制度。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用。
合同。
及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。
二、提高职工素质。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确。
岗位职责。
我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十五
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作:
(一)做好财产、财务管理工作。
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面。
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的.茶水桶,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境。
1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
幼儿园管理员的教学工作总结篇十六
为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。
这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。
一、肯定方面。从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:
1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。
3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。
4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。
二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:
1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。
2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。
3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。
4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。
三、相关措施。针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。
幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。