就业问题是社会的一个难题，如何解决就业问题是我们需要思考和努力的方向。总结的内容要有针对性，突出重点，不要泛泛而谈。当你在写总结时感到困惑时，不妨阅读以下总结范文，或许能够帮助你解惑。
冬至节日习俗解析篇一
周礼规定，士人婚礼有六项内容：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，称为六礼。六礼数千年来一直相袭沿用，清代婚礼亦贯彻其立意，分为议婚、定婚、结婚三个阶段。议婚就是选择对象，相当于纳彩、问名;定婚就是确立男女双方的婚约，分为小定和大定，小定相当于纳吉，大定相当于纳征;结婚就是举行婚礼，相当于亲迎。
1.议婚：周礼中议婚重视的是女子的名字，用女子之名占卜婚姻是否吉祥，故有问名之礼。清代重视的是生辰八字，在家世嫡庶相貌等基本条件相互认可的前提下，双方过门帖、庚帖，门帖书祖宗三代的籍贯、职位、功名等，庚帖书自家儿女的生辰八字。八字经核算互不冲犯，议婚即告成功。
2.定婚：议婚成功后进入定婚阶段，首先是小定，由婆家出一名全福太太，即丈夫子女公婆俱全的中老年妇女，将小定礼送往女家。小定礼汉人重视戒指，旗人重视如意。放定之日，姑娘盘腿端坐在炕上，由全福太太将戒指或如意亲手交给姑娘，这门婚事就算是正式定下来了。即使到了民国时期，《六法全书》仍然规定，只要经过小定，婚约即告成立。
之后就是大定了，时间通常在拟定的迎娶之日的一百天以内，主要内容是男方将聘礼送往女家，并商定迎娶日期，告知亲朋好友等事。大定礼中必不可少的是一只鹅，代雁也。
3.结婚：迎娶之日前一天或者当天，女方要将姑娘的嫁妆送往男家。嫁妆以抬论，民间富贵人家，总要送上一份“全堂”嫁妆，即六十四抬;至少也要“半堂”，即三十二抬。嫁妆种类从田亩产业到痰盂夜壶以至于破鞋烂袄子种类俱全。至于亲迎，旗人重古礼，“以婚为期”，迎娶新娘必定在晚上，而且一定要赶在子时之前将新娘迎进家中。
如果过了子时，新郎新娘行过合卺后就必须退出，等到第二天晚上才可以同房。因为古人认为子时之后阳气渐生，不利于阴阳平衡。若如此，新娘就必须在炕上呆上一整天，因为习惯要求新娘在同房之前不得下地。
所以旗人姑娘在上轿之前，基本不吃东西不喝水，顶多吃几个鸡蛋充饥，就是为了一旦误了吉期不致引起个人问题的`难堪。迎娶是坐轿，旗人通常是红呢大轿一顶迎新娘，新郎和四名或八名送亲老爷则骑马前往。花轿可以用八抬，不受官员平时用轿子只能四抬的限制。婆家的全福太太要先乘车前往女家，和女方的送亲太太一起为新娘上头。新娘上轿前要穿婆家送来的破旧棉袄，越破越好，如果婆家没有就会去找至亲世交借。
当然棉袄穿在里面，外面还是会罩上鲜艳的新褂子。脚上穿蓝布鞋，盖清人以蓝黑为正色也。迎娶时以贴囍字牛角灯前引，乐队仪仗设而不作，和乡间的吹吹打打决然不同。
新娘进门之后，并没有拜见来宾的习俗，更不会点烟敬酒地应酬，宾客祝贺的对象，是新郎的父亲而不是他本人。至于拜天地、坐帐、喝合卺酒、吃子孙勃勃等，都在喜房中由送亲太太和迎亲太太操持，新娘拜见公婆则在第二天，古板点的人家甚至坚持古礼“娶妇三日，始见舅姑”。
冬至节日习俗解析篇二
日式民居地面大多是由榻榻米构成的，所以日本人在进入玄关的时候会脱鞋然后换上脱鞋再进屋。所以你在进入日本人家里或日本的旅馆的时候也不要忘记脱鞋。
2.日本的自来水可以直接饮用。
日本的自来水非常干净，可以直接饮用。只要是自来水喷水口喷出的水都可以喝。在大一点的酒店、餐厅都专门备有矿泉水给客人饮用。
3.出门一定别忘记带伞。
日本是海洋性气候，经常下雨，带上一把伞有备无患。而且最好带长柄伞，这样方便不用时把伞放到商店或住宅前的筐里。
4.不要随地乱扔垃圾。
日本人很爱干净，出门时会随身携带一个塑料袋，他们会把垃圾装到袋子里自己带走。所以，在日本切记勿乱扔垃圾，也不要随地吐痰。
5.不要闯红灯。
日本人很遵守交通规则，他们会严格按照红绿灯的指示在走。
6.上扶梯时要靠左站。
日本人的确很严谨，连上扶梯都很有秩序，排好队站在靠左的方向。
7.说话习惯。
吃饭时，日本人会说：“我开动啦。”吃完后会说：“谢谢款待。”回家后会说：“我回来啦。”走的时候说：“我走了。”这是日本人每天必备的寒暄语。
8.电车上不许喧哗，更不许抢座。
在遵守规则这一点上估计没有人比日本人做得更好了。坐电车时大家都很安静不吵闹，也不争强座位。
9.自带手机没办法用。
去日本不必带手机。因制式不同，自带手机在那儿根本没法用。另外，日本的电压为110伏特，(主要是两脚扁插头)所以，自带的相机、录像机等电池充电器如不是110-240伏特兼容的，也无法使用。
10.出行最好乘坐地铁。
在日本，地铁是最为划算的交通方式。而且日本地铁线路多而密集，出行选择余地也很大。
11.兑换货币不方便。
在日本，兑换货币须在指定场所兑换，而且还须出示自己的护照。日本银行兑换业务只在上午9：00到下午3：00间进行。而且星期六、日及主要假日，银行还全天休息。所以一般只能在饭店里换钱，但要比银行兑换稍贵一些。
12.为打电话方便最好买个ip卡。
日本打电话需要分颜色。红色及粉红色电话：适用于打日本国内电话，只接受十日元硬币(十元三分种)绿色及金黄色电话：可以打国际长途，接受电话卡或十元或一百日元硬币。
13.出门必备物品。
去日本春天的话最好带上口罩，冬天下雪的时候还要备上墨镜、帽子，不要穿高跟鞋。日本温泉多，享用时最好自带相关用品。日本酒店房间内很少有牙刷、牙膏，拖鞋，住酒店时最好也自备。
冬至节日习俗解析篇三
广州人过年有逛花街的习俗，所以年二十九我们全家人去天河体育中心逛花街。
一走进花市，远远地我就闻到了花的香味，花市里人山人海，大家脸上带着笑容，好多人都是满载而归的，有的抱着一大盆蝴蝶兰，有的扛着一大棵桃花，还有的手上拿着一大束剑兰。有的小朋友手里还拿着各种各样的玩具。
花市分成了三个部分，一部分是卖花的，一部分是卖吃的，还有一部分是卖工艺品和玩具的。我们先逛了卖花的地方，这里各种各样的花，多得数不清。我看到剑一样笔直挺立的挺立在花瓶里，蝴蝶兰远看就像有好多蝴蝶在树枝上飞舞，水仙花像一位白衣少女在水中翩翩起舞，难怪人们叫它水仙。这么多花里面我最喜欢的就是菊花了，菊花的颜色丰富多彩，有黄色的，白色的，红色的……它们的形态也各不相同，有的高高地挺立着，仿佛在炫耀自己的美貌;有的像准备照相一样，争先恐后地往前面挤;还有的羞答答地低垂着脑袋，像一个害羞的小姑娘多在别人的后面。
逛累了我们就去买吃的，爸爸给我买了羊肉串，里面放了孜然，好辣!我们还试了臭豆腐，可是这个臭豆腐不怎么臭，我最喜欢的还是冰糖葫芦，妈妈给我买了一串冰糖葫芦，真的很好吃。
今天逛花市，我既看到了美丽的鲜花，又吃到了好吃的冰糖葫芦，真是开心的一天。
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冬至节日习俗解析篇四
蒙古是一个畜牧业为主的国家。1985年后放宽对私有牲畜头数的限制。1988年拥有各种牲畜2259万头，主要牲畜有羊、牛、马、骆驼等。工业有畜产品加工和煤、铜、钼、莹石、钨、金等采矿业。熬包神是蒙古部落的保护神。行人路过敖包时要下马献上钱财，供上酒肉，或剪下马鬃、马尾系其上面。传统上蒙古人把锅灶、火盆和篝火堆等当作火神加以崇拜，逢年过节、迁居或婚礼时，都要举行祭祀活动。蒙古牧民的住房是蒙方包，蒙古包是蒙古人长期游牧生活的产物，在草原的特定环境中有着许多其他住所不能代替的优点。马奶酒又弥酸马奶，是蒙古人最爱喝最尊崇的一种饮料，每逢夏天，蒙方牧民都喜欢自制马奶酒。蒙古人大部有抽烟的习惯，对烟具也很讲究。羊肉是蒙古人的主要副食品之一。奶茶是蒙古人日常生活和款待客人的必需品。
蒙古人喜欢借颜色来寄托自己的愿望和感情，将不同的颜色赋予了不同的意义，红色象征亲热、幸福和胜利。许多蒙古人窗欢穿红色的蒙方袍，姑娘们爱用红色缎带系头发。黑色被视为是不幸和灾祸，故蒙古人不穿黑衣服。蒙古人热情好咨，有一套独特的待客礼仪，具体表现在迎客、问候、待答。送客等方面。客人告辞时，主人往往举家相送，并一再说“再见”、“欢迎再见”、“祝您一路平安”之类的送行话。
在游牧或日常生活中，蒙古人相遇时，首先，总要极有礼貌地相互问候家畜安好，其次再互问家人平安，最后才相互寒喧。这是因为以牧业为主的蒙古人，把家蓄置于生活中特殊重要的地位。蒙古人具有好客的美好传统，即使对陌不相识的来客，也往往以礼相待。所以，人们说：“在蒙古，即使没带干粮，也可旅行数月”。蒙古各地每年7月总要举行那达慕盛会。
蒙古人最忌讳的是将自家牲畜的乳汁卖掉，认为这是一种标志贫穷的耻辱。客人来访时，忌讳将鞭子或棍杖随身带进主人的毡帐，否则便被认为是对主人的`侮辱。客人切忌将帽子朝着门口放，当主人用盛在银碗里的酸马奶来招待客人时、客人必须一饮而尽，忌讳一口一口地细细品尝。如果遇到贵宾临门，他们则以全羊款待。他们有这样的风俗，在以全羊招待贵宾时，应由主人先切肉或先吃，否则贵宾是不吃的。他们的食量一般都很大，往往所吃的大块炖牛羊肉，重约1公斤左右，他们不喝汤，不用筷子，以左手拿肉，右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉，也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。
冬至节日习俗解析篇五
秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，这天是赏月的最佳时期。
不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的，所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
先民认为，日属阳之精，月属阴之精，“天地至尊，故用其始而祭以二至。早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。
2、吃秋菜。
在岭南地区，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。
采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
野苋菜含有多种营养成分。实际上，岭南习俗所谓的“秋汤”也是和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的，只不过岭南习俗更加典型，有点土生土长的味道。
3、送秋牛。
古时秋分，会出现挨家送秋牛图的。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。古人很重视秋分节气，也因此形成了很多习俗流传下来。
“秋牛图”是把红纸或黄纸印上全年农历节气，再印上农夫耕田。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。
在这一天，主人家开门以后，艺人们会说些祝贺丰收的吉祥话，有时还会结合当时的情景进行即兴创作，以讨主人家的欢喜，得到赏钱。
4、粘雀子嘴。
秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望，不过这其中也说明了一个道理，那就是汤圆的黏性比较大，不易消化，不宜多食。
5、放风筝。
秋分是第十六个节气，南方的气候由这一节气起才始入秋，此时正是秋高气爽，历来是放风筝的好时光，秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。
尤其是秋分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。
而在秋天，想必都要秋游放风筝也是一个不错的选择。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。
6、竖蛋。
在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”游戏，选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在把它竖起来。
秋分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“秋分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光，虽然失败者颇多，但成功者也不少。
秋分(autumnalequinox)，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22~24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此地球绝大部分地区这一天24小时昼夜均分，各12小时。在北极点(北纬90°)与南极点(南纬90°)附近，这一天可以观测到“太阳整日在地平线上转圈”的特殊现象。
秋分之后，北半球各地昼短夜长(一日中白昼短于黑夜)，南半球各地昼长夜短(一日中白昼长于黑夜)。秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。
秋分节气，不但北方，连南方大部分地区也开始进入秋天，暑热迅速消退。所谓“阴阳相半也，”是指秋分时节天地之气阴盛阳衰，正到势均力敌的程度。与繁茂的夏季比起来，这时花木凋零、草枯叶落，人的情绪也容易产生凄凉、抑郁之感。这种“秋季抑郁症”心态最典型的代表，是战国宋玉的“悲哉秋之为气也”。
秋分需要多运动以防秋乏。
秋分过后，太阳直射点继续由赤道向南半球推移，北半球各地开始昼短夜长，即一日中白昼短于黑夜;南半球各地开始昼长夜短，即一日中白昼长于黑夜。故秋分也称降分。
要避免中午感觉疲乏，让全天都能保持充沛的精力，多数健身教练的建议是多做些中等强度的锻炼，也就是让心跳达到目标心率70%至80%的运动。要倾听身体发出的声音，如果你处在压力很大的工作环境中，那么剧烈运动或许不能让你感觉更舒服。做修复瑜伽效果可能会更好，这样你的大脑能够放松下来。
理想的安排是一周进行两到三次高强度锻炼，并加入瑜伽、健走或负重训练等强度较低的项目。即使在不疲劳的时候，有意识地伸几个懒腰，也会觉得舒适。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。
冬至节日习俗解析篇六
情人节也称瓦伦丁节。可以追溯到一千多年以前，公元3世纪，好战的罗马克拉底斯大帝，为了扩军备战，不许青年人谈情说爱，禁止已到婚配年龄的青年男女结婚成家。这一暴政当然受到人民的反对。牧师瓦伦丁不仅劝阻大帝收回成命，同时，勇敢地向这一禁令挑战，毅然为青年男女主持婚礼仪式，这就极大地触怒了统治者，瓦伦丁遂被捕入狱，后死在狱中。
瓦伦丁是为了青年人的爱情而死的。人们为了纪念他，就把他逝世的二月十四日定为情人节。每到这一天，世界各地的青年男女都要选一件精美的.礼物送给自己的心上人。青年女子则把月桂树叶贴在枕头上，期盼着能与自己的白马王子在梦中相会。其他不同年龄阶段的男女，也可以用不同的方式来表达对自己配偶或恋人的情感。目前，情人节已在我国城市年轻人中间开始盛行起来。
冬至节日习俗解析篇七
斟酒敬客，是蒙古族待客的`传统方式。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和欢迎。
通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推让不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相待。
宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。
接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人，这也是蒙古族的传统礼节。主人会用诗一般的语言劝酒：“远方的客人请你喝一杯草原佳酿，这是我们民族传统食品的精华，也是我们草原人民的厚意深情”。
一般敬酒礼仪如下：
敬酒者身着蒙族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴)，站到主人和主宾的对面，双手捧起哈达，左手端起斟满酒的银碗;献歌;歌声将结束时，走近主宾，低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒;主宾接过银碗，退回原位;主宾不能饮酒的，要再唱劝酒歌或微笑表示谢意，以右手无名指沾酒，敬天(朝天)敬地(朝地)敬祖宗(沾一下自己的前额)，施礼示敬或稍饮一点儿;主宾饮酒毕，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意;向主宾敬酒完毕，按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。
对尊贵的客人用“德吉拉”礼节：主人手持一瓶酒，酒瓶上糊酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油抹在自己额头，客人再依次抹完;然后主人斟酒敬客。客人要一边饮酒，一边说吉祥话，或唱酒歌。
待客时主人经常要唱祝酒歌祝酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒绝。蒙族认为让客人酒喝的足足的，才觉得自己心意尽到了，所以主人家从老到少轮流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，直到客人喝下为止。
蒙族过小年时祭火，在灶前摆酒等供品;点一堆柴草，把黄油、白酒、牛羊肉等投入火堆表示祭祀;过年时要专摆酒肉祭祖。
蒙族农历八月举行马奶节，开幕时主持人首先向蒙医敬献马奶酒和礼品。赛马之后，众人向骑手们欢呼，敬献马奶酒。
蒙族婚礼时，至少举行三次宴会，婚礼主要在女家举行。喜日的前一天，新郎与伴郎、主婚人、亲友、歌手等一帮人到女家。女家邀请自己家的亲友来参加“求名宴”;晚间女家又设新娘离家前的“告别宴”，新郎、新娘、嫂子和姑娘们坐一席;到次日早晨，婚礼结束，宾客准备告辞，娘家在门口备酒席一桌，给每位客人敬“上马酒”三杯，客人干杯后方可启程。
蒙族人在结交知己朋友时，双方要共饮“结盟杯”酒，用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯，交臂把盏，一饮而尽，永结友好。
蒙族无论狩猎回来，还是放牧休息，牧民们燃起篝火，烧烤猎肉，和着悠扬的马头琴，举杯饮酒，豪歌劲舞。著名的蒙族《盅碗舞》多是在宴席之上酒酣兴浓之际由舞者(女子)即兴表演。舞者双手各捏一对酒盅，头顶一碗或数碗，舞蹈时头不摇，颈不晃，双手击打酒盅，甩腕挥臂，旋转舞蹈，刚柔相济，舒展流畅。
“金杯金杯斟满酒，双手举过头，炒米奶茶手抓肉，今天喝个够，朋友朋友，请您尝尝，这酒纯正，这酒绵厚。
现在生活在甘肃、青海、宁夏、新疆、额济纳、阿拉善等地的蒙古族，被人们称之为“卫拉特”蒙古族，也就是一些人所说的西蒙古。这些蒙古族既是整个蒙古民族的有机组成部分，也保持了他们文化上的独特性。卫拉特，这是古代蒙古一个部落的名称，有“森林中的百姓”的意思。
敬神。
蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给皇帝”。
祭天则把肉抛向蒙古包上方;祭地则抛入炉火之中;祭佛置于佛龛前;祭鬼置于包外;祭山则挂之于供奉的神树枝上，祭坟墓即祭本民族祖先。置于包外，祭水神扔于河泊，最后祭成吉思汗，置于神龛前。
这种习俗可以追溯到古老的萨满教，其崇拜多种神祗，尔后蒙古人信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民间信仰，把众多的神祗入了喇嘛教的轨迹。
冬至节日习俗解析篇八
暑假的最后一个星期，我和爸爸去内蒙古呼和浩特旅游。一路上，导游陈阿姨给我们介绍了很多蒙古游牧民族的生活常识。
蒙古人的服饰，男人穿的袍子，腰上系一根带子，怀里面经常揣着银碗和筷子，还带着蒙古刀，到了别人家里，直接就动手可以吃了。在重大节日上，女人会佩带银的首饰。蒙古人的衣服一般是左边开襟的，只有死人是右边开襟。蒙古包其实是很有学问，门的边上有一根绳子，如果刮大风，就放松绳子，整个蒙古包会变矮，就不容易被风刮起来，如果下大雨，就收紧绳子，整个蒙古包会变高，门也变高，雨水就不容易进来。顶上还有一个圆形天窗，不仅可以采光通风，而且一看木条的影子就可以知道时间，连钟都不用，以前的牧民也没有闹钟啊。而且，安装、拆卸也很方便，个把小时就可以搞好，用一个勒勒车就可以拉着走了。蒙古人很爱马，他们认为马是忠实的朋友，有“四不杀”，主人的`坐骑不杀、救过主的马不杀、好的种马不杀、下过驹的母马不杀。
到了地方，下车一看，现在的蒙古包都是固定住了，不过顶和天窗还是一样的。蒙古人确实很爱马，看他们训马的时候也是很凶的。
这次内蒙古之行，让我学到了很多游牧民族的习俗和知识。
冬至节日习俗解析篇九
我们濮阳的春节差不多在腊月初八就开始了，那天，人们采用米、枣、豆等八种不同的农作物煮成粥，取名腊八粥。吃腊八粥的时候，还习惯把腊八粥里面的米饭抹在枣树上，寓意是来年的枣儿结的像米饭一样疙疙瘩瘩。美味的腊八粥刚一出锅，就让我的口水飞流直下三千尺了。在那一天，人们还会泡腊八蒜，把掰好的蒜瓣儿放进醋坛子里，再把醋坛子给封起来，到春节那天再取出来就着饺子吃，醋有了辣味儿，蒜瓣儿也成了翡翠的颜色，可谓是色香味俱全，无论是看着还是吃起来都会让人觉得心旷神怡。
到了腊月二十三，就是人们说的小年。在这一天家家户户都会吃芝麻糖，俗称祭灶糖。家乡还有句顺口溜：“二十三，祭灶官”也就寓意着吃了祭灶糖长大能当官儿。“二十四年下气，家家户户扫房子”，说明春节马上到了。
到了大年三十，大人们更是忙活的不可开交。贴春联、包饺子、放鞭炮都要做。到了中午，伴着震耳欲聋的鞭炮声，大家会做一大桌子的菜开始吃团圆饭了，年三十的晚上必须吃的是饺子，所以，在这一天，无论男女老少都会狼吞虎咽的吃饺子。到了除夕之夜，才是真正好玩儿的时候呢!一家人聚在家里，边吃零食边看春节联欢晚会，到了午夜十二点钟，楼下又响起了鞭炮的声音。再过几个小时就该起床了，这叫起五更，起床后还是吃饺子，这次的饺子吃一半剩一半儿呢!这寓意着来年的'“年年有余”!吃完之后，仍然不可以睡觉，因为在这一天，除了很小很小的孩子们，人们都会守岁。
大年初一可就和大年三十截然不同了!这一天，大街上热热闹闹!大人们要去亲戚、邻居家互相拜年!从初一到初七这几天吃完饭、放放炮、上上网、看看书，真是美哉!悠哉啊!人们都会沉浸在春节的快乐之中。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。《武林旧事·灯品》记载："以绢灯剪写诗词，时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。"元宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为"灯谜"。如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。
历代人们除游灯市外，又有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗，有击太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。
传统社会的元宵节是城乡重视的民俗大节，在城市元宵喧闹尤为热烈，它体现了中国民众特有的狂欢精神。传统元宵所承载的节俗功能已被日常生活消解，人们逐渐失去了共同的精神兴趣，复杂的节俗已经简化为“吃元宵”的食俗。
冬至节日习俗解析篇十
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
中秋节的习俗――猜灯谜。
冬至节日习俗解析篇十一
元宵节前的饭桌上总有几分不同：糯米粉、铁盆、木板、水杯——开始做元宵了！
妈妈总是那一句“揉一点面放一点水，揉到元宵的感觉时，停水续揉。”
在我面前的铁盆里。装着白沙般的面粉。在我左手指间乱摇一阵，掌心缓缓向面粉拍去，无论怎么用力掌心都不能压到盆底。
随手一捧粉屑，立刻如流沙般从指尖划过，用另一只手轻抚一下，才明白留下了抹不去的痕迹。
这难办。我想。
“倒一点水？”我自言自语，一边专注地看着妈妈那双泛黄的手。只见十只手指干净利落地一推，一揉，手指从四面八方向面粉挤去。她平缓的气息一呼，一吸，把看似易散的面粉都听话地掌握在手中。
我也不闲着。雪白的右手紧紧握住杯子的腰杆，左手更是小心谨慎地托住杯口，紧皱的眉头似乎能随着上扬地手移动着，多倒那么一滴也要狠狠滴骂自己一下。
此时，杯中的水好比生命的源泉。沐浴了水的面粉好像活了起来，几下轻推慢揉，几次“雨水”滋润，那如沙般的面粉仿佛让那魔棍轻挥几下，竟变成了一堆巨大的庞然大物——这就是元宵的稚型。
“再把面团揉几下，记得要往一个点揉，用力！”妈妈两手互相摩擦着，细声细气地提醒，马上就好了。
我双手合并着，坚定的眼神自动锁定了方位，腮帮如警示般股三股，雪白的掌心“刷‘地朝面团的白肚皮上刺去，只感觉得血管像打了气般“快要炸了”，没想到，面团软而富有弹性，推在上面跟抹在脸蛋上没什么两样！
此时此刻，我的手指好比牙齿，而面团已经有了元宵的味道。
紧接着，妈妈如鹰爪般的手抓在面粉的一点，捏出了一两个白的深的深洞。轻而不急的一撕二撕，刹那面团一分二，而分四，八个白团静卧不动——最乐的一刻“揉元宵”来了。
这时，可谓“全家动员”，五个人、八个面球，球在两手之中左游右逛，无头苍蝇般前扑后退，时而扁圆时而细长，在这千揉百磨之中，圆形的元宵完成了。
八个“雪球”在木板之上排成一线，有谁能想到，再“推”、“揉”的锻铸下，竟会如此美丽‘和谐。
许久后，厨房里的铁锅脚踩火焰之上，在里面蠢蠢欲动、不停翻滚的热水下，鹅卵石块般的元宵静静在水底围成一圈，只为等待浮出水面的那一刻。
冬至节日习俗解析篇十二
赏。今天是清明节，我和爸爸妈妈去扫墓。
看到扫墓的人一脸凝重，他们此时的心情应该是沉重的。他们在自己的祖宗坟前放上一盘盘凉食。我问妈妈“这是在干什么？”妈妈用低沉的声音回答：“他们正在祭祖，我们国家是一个多民族的国家，每个地方祭祖的方式都不同，你可以在网上了解一下。”我怀着好奇的心情上网搜了“清明节”，跳出许多条内容：民间忌使针，忌洗衣服，大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在大门前洒一条次线，据说可以阻止鬼魂进宅。当然这些只是传统习俗。
妈妈还说由于寒食节与清明节合二为一的缘故，一些地方还保留着清明节吃寒食的习俗。比如泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
了解了这么多，虽然每个地方的习俗不同，但是在清明节这天，相信大家都是怀着同样的心情缅怀先祖，共寄哀思！
冬至节日习俗解析篇十三
春节是中国及一些亚洲民族一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。下面让我介绍一下腊月二十三到除夕的一些习俗。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。
春节是中国及一些亚洲民族一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。下面让我介绍一下腊月二十三到除夕的一些习俗。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝！
民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。家家户户都要打扫环境，到处洋溢着干干净净迎新春的气氛。
民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。其实吃豆腐渣是先民勤俭节约美德的写照。
俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。
年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”或“二十八，把面发”。所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。
年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜，在中国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。
接下来的习俗是小朋友们最喜欢的习俗，那就是发压岁钱，压岁钱是由长辈发给晚辈的，并勉励儿孙在新的一年里学习长进，好好做人。
冬至节日习俗解析篇十四
大年初一的清晨，我整装待发，去干什么呢？去讨饭。
你一定哼惊讶，现代的社会，还需要出去讨饭？这是有原因的：爷爷奶奶常在我耳边念叨：我们小时候，大年初一有个风俗就是小孩子去要饭，提个淘米的篮子就出门了，小伙伴三两成群的就出发了，基本就在本村或者邻村转悠，不会走太远，大人们也很乐意的给饭。晚上父母就会把我们要回来的饭煮煮吃了，俗称百家饭，吃了百家饭，新的一年就事事顺利了。听得多了，我就和哥哥、妹妹商量，今年大年初一，我们也去讨饭处，去体验一下。
这不，我准备了一个不会漏米的小篮子，整了一下衣服，出发了。我哼着轻快的小曲，踏着轻盈的步伐来到了妹妹家，准备召集她们一起去，这样人多也热闹。不然我一个人走着走着无聊了也没有人聊天那。
等哥哥及两个妹妹都到齐了我们便去真正的目的地老宅基。那里空气很清新，不光光是因为树木多，更是因为这儿的人很多都是行走或骑自行车的。所以这儿环境很好。走了不知多少时间，吸了不知道多少新鲜空气，终于抵达了目的地。
我们开始工作了。先从第一家开始。只见大门半敞开着，门上还有一副对联呢。我蹑手蹑脚地走进门，好像里面有小宝宝在睡觉，生怕吵醒她（他）。在门里有一位阿姨正在看电视，她看到我们的样子，便说：今天是大年初一，你们是来讨饭的，对吧，我这就给你去拿，等一下。谢谢阿姨，祝阿姨工作顺利，身体健康。我说。不用谢，这有什么好谢的呀。没想到出事顺利，我们兴奋极了，讨饭原来这么简单呀！
接着继续下一家，下一家，下一家当然，我们也体会到了要饭的不易，有几家没有米给我们，我们只好扫兴离去，有些人家还态度很差，我们还没开口，就说：我们没米，快走、快走！但大部分人还是很客气的，半天下来，我们收获还不错。回家，奶奶帮我们煮了百家饭，吃着，我觉得，这饭，特别有滋味。
经过这次活动，我收获不少，不仅能讨到象征吉利的饭，还能增进人与人之间的交流，让新年更有趣生动。其他小朋友也可以玩哟。
冬至节日习俗解析篇十五
你好!你知道吗?今天是端午节!你知道端午节有哪些习俗么?让我来介绍一下吧!
最熟悉的，就是端午节要划龙舟、吃粽子啦!你知道端午节为什么要划龙舟么?相传，屈原投江之后，渔夫们要找到屈原，于是渔夫们划上船，去追赶屈原，可是，一直划到洞庭湖，都不见屈原的踪影，这就是划龙舟的起源。再说粽子，相信你一定已经馋的流口水了吧!哎呀!不要急，听我讲讲粽子的起源吧。
传说，屈原投江以后，人们为了不让水里的鱼虾和龙吃掉屈原的身体，而把糯米放到叶子里投进江里喂给鱼虾和龙，这就是粽子的起源。
在端午节，还有一种习俗叫喝雄黄酒，在这一天，大人们全喝雄黄酒来避蛇，可是，我们小孩子不能喝酒，这该怎么办呢?该诉你，大人们会用雄黄酒沾一点点在小孩子们的额头、手心和足心，这样，小孩子们也可以避蛇啦!
其实，端午节的习俗还有很多很多，我目前就先说三样，再见!
冬至节日习俗解析篇十六
每一年的七月十五都是一个重要的节日，从季节来看是秋季，是丰收的季节。七月十五是中元节。这个节日在以前是个重要的日子。但到了现在，这个节日有了不同的意义。
中元节是丰收的节日，大家会为了庆贺丰收而祭天。庆祝，这是个欢乐至极的日子，忙碌了大半年的`农民伯伯们都很高兴，不管是庄稼，还是别的什么东西都迎来了收获。收获以后有了充足的粮食，便是一件让人十分欢乐的事情。
中元节这个节日在后来又有了不同的含义，又被叫作七月半，或称鬼节。小的时候在这一天大人们才会出门去祭祀，还记得我被要求这一天不能够出门要留在家里面。当时我还很生气，后来被爸爸吓唬了，说外面有不好的东西会吃小孩子。
我就不敢，在这一天出门了。这一天在古时候是要佩戴一种叫做却鬼丸的东西，传说是用雄黄做的。佩戴也有讲究，男左女右，这样才会有效果。
当然在这一天还会放河灯，传说是为找不到路的鬼魂指引道路。后来还有好多人在河灯上许愿。中元节是一个特别的节日，既代表了丰收，又是一个祈愿的日子。
冬至节日习俗解析篇十七
蒙古共和国简称蒙古。位于亚洲中部，是一个高原内陆国家。面积156，65万平方公里。人口191，47万。官方语言为蒙古语。蒙古族主要信奉喇嘛教。首都乌兰巴托（ulanbator）。货币是图格里克turgid。197月11日宣告独立。1949年10月16日与我国建交。
蒙古是一个畜牧业为主的国家。1985年后放宽对私有牲畜头数的限制。1988年拥有各种牲畜2259万头，主要牲畜有羊、牛、马、骆驼等。工业有畜产品加工和煤、铜、钼、莹石、钨、金等采矿业。熬包神是蒙古部落的保护神。行人路过敖包时要下马献上钱财，供上酒肉，或剪下马鬃、马尾系其上面。传统上蒙古人把锅灶、火盆和篝火堆等当作火神加以崇拜，逢年过节、迁居或婚礼时，都要举行祭祀活动。蒙古牧民的住房是蒙方包，蒙古包是蒙古人长期游牧生活的产物，在草原的特定环境中有着许多其他住所不能代替的优点。马奶酒又弥酸马奶，是蒙古人最爱喝最尊崇的一种饮料，每逢夏天，蒙方牧民都喜欢自制马奶酒。蒙古人大部有抽烟的习惯，对烟具也很讲究。羊肉是蒙古人的主要副食品之一。奶茶是蒙古人日常生活和款待客人的必需品。
蒙古人喜欢借颜色来寄托自己的愿望和感情，将不同的颜色赋予了不同的意义，红色象征亲热、幸福和胜利。许多蒙古人窗欢穿红色的蒙方袍，姑娘们爱用红色缎带系头发。黑色被视为是不幸和灾祸，故蒙古人不穿黑衣服。蒙古人热情好咨，有一套独特的待客礼仪，具体表现在迎客、问候、待答。送客等方面。客人告辞时，主人往往举家相送，并一再说“再见”、“欢迎再见”、“祝您一路平安”之类的送行话。
在游牧或日常生活中，蒙古人相遇时，首先，总要极有礼貌地相互问候家畜安好，其次再互问家人平安，最后才相互寒喧。这是因为以牧业为主的蒙古人，把家蓄置于生活中特殊重要的.地位。蒙古人具有好客的美好传统，即使对陌不相识的来客，也往往以礼相待。所以，人们说：“在蒙古，即使没带干粮，也可旅行数月”。蒙古各地每年7月总要举行那达慕盛会。
蒙古人最忌讳的是将自家牲畜的乳汁卖掉，认为这是一种标志贫穷的耻辱。客人来访时，忌讳将鞭子或棍杖随身带进主人的毡帐，否则便被认为是对主人的侮辱。客人切忌将帽子朝着门口放，当主人用盛在银碗里的酸马奶来招待客人时、客人必须一饮而尽，忌讳一口一口地细细品尝。如果遇到贵宾临门，他们则以全羊款待。他们有这样的风俗，在以全羊招待贵宾时，应由主人先切肉或先吃，否则贵宾是不吃的。他们的食量一般都很大，往往所吃的大块炖牛羊肉，重约1公斤左右，他们不喝汤，不用筷子，以左手拿肉，右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉，也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。
冬至节日习俗解析篇十八
哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，蒙古国民族服饰主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。
劝酒。
蒙古民族的劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来，唱歌与劝酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯，如此数遍，酒意酣畅。歌唱有礼仪性的，也有即兴尽兴的，有一人或数人的，也有合唱的，其歌唱往往痛快淋漓，通宵达旦。
敬神。
马酒。
“远方的朋友/一路辛苦/请你喝一杯下马酒。
/洗去一路风尘”。草原人民热情好客，到草原的人都要接受蒙古族最隆重的接待礼仪——下马酒。
其饮法是：
1、客人左手端乘酒银碗。
2、用右手无名指蘸酒弹向天空，称为“敬天”。
3、用右手无名指蘸酒弹向地面，称为“敬地”。
4、用右手无名指蘸酒弹向额头，称为“敬祖先”。
5、双手端碗，一饮而尽(一饮而尽视为对蒙古族主人的尊敬)。
羊宴。
招待客人的最高礼节为整羊宴，其次为羊背子宴，奉整羊上桌时，羊头要向客人，首席客人在羊头上用刀刃划一个十字后，把刀递给司酒者(专管斟酒摆弄整羊的人)。司酒者先把羊头卸下，连同羊尾上割下的一块肉放在小盘里，供在主人家的神位前，再从羊背左右侧各切一条四指宽的肉，相互交换位置，将刀柄朝客人方向放在向内。首席客人拿起刀，先从羊背的前部切一块肉放入火中(以示祭祀灶神)，大家方开始食用。招待喇嘛或妇女的整羊宴有不上羊头的习惯。对于一般客人，则用肩胛骨、四根长肋骨等招待。若是姑娘，就要用羊胸叉骨招待。
接待礼仪。
客人来临，主人首先问候来人的身体健康、亲眷平安和工作情况。客人进门落座后，女主人先端上一碗香喷喷的热奶茶，然后摆上各种奶制品。向客人敬酒和奶茶是隆重的礼节。为贵宾准备盛奶茶的碗必定是银质的，还要与奶茶一起献上哈达。主人向贵宾递酒杯的动作也是有规矩的。右手举杯，左手托住肘，恭敬地把酒杯交到客人手中。在喝奶茶或喝酒前，还会有人致祝词，祝愿完毕，其他人则答：“愿祝此长存”的话语。除奶食外，还有糖果等食物。
款待嘉宾的最上等的菜肴是又肥又大的绵羊的“背子肉”，即羊胸椎下面至尾部的那块肉。
风俗习惯。
待客。
蒙古人喜欢养狗。狗有护畜作用，还能传递信息。狗一叫，孩子们首先跑出来，之后，向大人汇报观察到的情况。如果来的是长辈，全家人都出来迎接。迎客人时，服装要整齐。
主人中有长辈和老人时，客人要在营子外下马，牵着马进营子。客人是长辈或老人,主人要接马缰拴在马桩上。晚辈要向刚见面的长辈问候请安。请安礼仪，男人是将双手置于跻部鞠躬或打千，妇女行单跪礼请安。
按蒙古人传统，不论是不是亲戚故旧，认识不认识，来家就是客，一律茶、食招待。除非客人忙得等不及烧茶，也要品尝点奶食品才上路。
献茶敬酒照例以长辈、老人为先。有时为了表示对客人的尊重而先客后主，客人接过来要放在长者面前。献茶要站起身双手奉上，不能坐着献茶。晚辈如果是男性，敬酒时作单跪姿势。
客人吃过茶，先向长辈一一敬酒，长辈们接过第一盅酒，照例说几句吉祥的话，用太阳指蘸酒弹酹。这时向老人献上礼物，分给小孩糖果。
客人递过礼物，家长向客人敬酒。如果家长年高辈长,一般由少辈人代替。晚辈忌讳在长辈面前喝酒吸烟，但必须接过酒杯并酹酒之后，将杯放在桌子上。如果客人好喝酒，长辈便借故回避，给机会让同辈人饮酒娱乐。多么好喝酒的老人，也不同青年人一道饮酒。即使大规模喜庆，也必须按年龄、辈分、地位、性别分开排坐。避席的长辈待年轻人饮到差不多时返回，与客人共同斟满一杯酒放在桌子上，大家开始用饭。如果以整羊待客，则先由长者动刀。和客人一起吃饭的，必须是家庭主事人。
客人辞行，全家送别，有时老太太会用牛奶酹祝。
蒙古包的西北隅和灶口处是不能贸然去坐的。要沿房门西侧坐在门里或被主人让到正北延东一排坐下。不论天气多冷，不得在火盆、锅撑子上烤脚、磕烟袋、吐痰和进出跨越。鞭子、棍子之类禁忌带入室内。
有些地方，蒙古人生孩子，总要在屋檐下挂个标志,如果挂的是弓箭,说明生的是男孩;挂的是红布，说明生的是女孩，即寓男用弓箭、女用针线之意。凡遇这些标志，客人须注意，不要贸然闯进妇女坐月子的屋里。
礼献整牛整羊。
整羊整牛，也称全羊、全牛，是蒙古人款待贵宾的传统礼仪。
自古以来，蒙古人就有吃整羊、喝马奶酒和给远征人携带绵羔羊熟肉条的习惯。元世祖忽必烈登基，建造白色大蒙古包，用整羊招待来客和祭礼神祗。
最隆重的席面，有整牛、珠玛、整羊三种，主要取其完整、齐全之意。
礼献整牛，除了祭祀牺牲，一般只取牛的某一部位，比如说，为65岁以上年人祝寿，仅象征性地献上牛乌查(蒙古族叫乌古查，即牛羊软肋脊肉)。珠玛，又分为立式珠玛，也就是最讲究的整羊，其特点是褪毛、带皮、烤制。整羊席不象珠玛那样精制，其特点是去皮、煮制。礼献整羊也象献整牛一样，根据不同需要和对象，采取不同方式。有时献上完整的羊肉，有时献羊的某一部分。春节时招待亲朋好友和贵宾时，把熟羊头放在大方木盘中间，周围摆满各种奶食品和点心端上，是隆重礼仪。
整牛、整羊、珠玛的加工方法，各地不尽一致，但必须保证食品的完整，避免损坏皮肉。
整羊的摆法;羊头必须向着主宾。在宴会上用整羊招待客人时，一般要唱赞歌敬酒三巡，当宾客们开始唱和时，再斟一杯酒，诵献整羊的祝辞。专门向执刀割肉、招待客人的人敬酒一杯之后，主人请席间长者先动刀。那位执刀招待，蒙古语称“浑都格其”。长者接过蒙古刀，在羊头的前额划个“十”字，从羊的脑后、嘴角两边、两个耳朵、两个眼眶、脖颈、硬腭上割下几块肉，再把羊头转向主宾。主宾端起羊头回赠主人。主人端过一个空盘，接过羊头和长者割下的部位肉，摆在佛龛前敬佛。接着用专用的蒙古刀，从羊乌查的右侧、左侧切出长条薄片，左右交换放置。割羊乌查前半部时，刀刃向外。如此切割三次之后,分节卸下其它骨头(过席的羊乌查只能切一刀),由阳面转圈后,退回去放入肉汤里热,然后上桌进餐。退下整羊后,上肉汤。
礼献整羊时，通常安排专人献祝辞。诵祝前，要向祝辞人敬酒一杯。祝辞人用无名指蘸酒弹酹，然后举杯祝辞。诵祝辞的姿势：老年人坐着，中年人单腿跪着，年轻人站着。祝辞内容因人、因事、因地区不同而各异。比如有一则祝辞唱道：“博格多成吉思可汗，迎娶花容光焕发月貌的孛尔贴只斤夫人。宰一只花脸的羯绵羊,装在水晶盘里招待贵宾。
是成吉思汗定下的礼制，是蒙古人待客的传统，是忠厚和贞洁的标志，是至诚心意的象征。”
大家斟一杯酒互相唱和。诵祝辞人说一声“结!”(请用刀)。并举杯继续祝福唱道：
“按着老规矩敬献，请各位都来品尝。
遵循旧风俗奉献，请各位都来举觞。”
再斟一杯，众人回敬唱和。之后，祝辞人接着说：“结!”
冬至节日习俗解析篇十九
明天就是大年初一，我的心里高兴地不得了，就情不自禁的向妈妈问起有关春节的习俗，于是，妈妈认真的讲起春节的习俗。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。
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送灶时，为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，使它不能乱说话；有的用酒糟涂抹灶门，这叫“醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好讲坏话了，这实际上是民间一种伦理道德的自律。
天之后，也就是在除夕夜，还要把“灶神”再接回来。因为，年三十的晚上，灶王爷还要与诸神来人间过年，那天还有“接灶”“接神”的仪式。按一般地方的风俗，接送灶王爷都由男主人主持，女眷不参加，古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法！
送走“灶神”以后，便轮到祭拜祖宗，民间称“挂影”。天津市民俗专家林希介绍说，小年这天要把祖宗的画像或照片挂在墙上，备好酒水、贡品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。
听了妈妈的详细讲解，我十分意外，原来，过春节，还有这么多仪式呢！
冬至节日习俗解析篇二十
首先，当遇到亲戚、朋友和老人时，应该说:“新年好，祝你身体健康，万事如意！”
第二，当你去别人家的'时候，如果你在宴会上不小心打碎了盘子或勺子，你应该学会灵活地说，“爷爷、奶奶、叔叔和阿姨一年到头都很安全。”
第三，去亲戚家时，不应该翻别人的东西找食物。
第四，当长辈给红包时，他们应该说“谢谢”，不能亲自打开。
第五、吃饭时，长辈夹菜，你可以夹菜。
第六、当长辈和父母谈话时，不能随便打断或打断。
第七，当客人回家时，为客人倒茶，当客人离开时，说“再见”。
第八，打问候电话时，你应该说你是谁，并打招呼。
第九，燃放鞭炮时注意安全。
第十，与父母合作，在新年第一天早上贴对联。
以上十点必须做到。祝您新年快乐！
冬至节日习俗解析篇二十一
蒙古人喜欢借颜色来寄托自己的愿望和感情，将不同的颜色赋予了不同的意义，红色象征亲热、幸福和胜利。许多蒙古人窗欢穿红色的蒙方袍，姑娘们爱用红色缎带系头发。黑色被视为是不幸和灾祸，故蒙古人不穿黑衣服。蒙古人热情好咨，有一套独特的待客礼仪，具体表现在迎客、问候、待答。送客等方面。客人告辞时，主人往往举家相送，并一再说“再见”、“欢迎再见”、“祝您一路平安”之类的送行话。
在游牧或日常生活中，蒙古人相遇时，首先，总要极有礼貌地相互问候家畜安好，其次再互问家人平安，最后才相互寒喧。这是因为以牧业为主的.蒙古人，把家蓄置于生活中特殊重要的地位。蒙古人具有好客的美好传统，即使对陌不相识的来客，也往往以礼相待。所以，人们说：“在蒙古，即使没带干粮，也可旅行数月”。蒙古各地每年7月总要举行那达慕盛会。蒙古人最忌讳的是将自家牲畜的乳汁卖掉，认为这是一种标志贫穷的耻辱。
客人来访时，忌讳将鞭子或棍杖随身带进主人的毡帐，否则便被认为是对主人的侮辱。客人切忌将帽子朝着门口放，当主人用盛在银碗里的酸马奶来招待客人时、客人必须一饮而尽，忌讳一口一口地细细品尝。如果遇到贵宾临门，他们则以全羊款待。他们有这样的风俗，在以全羊招待贵宾时，应由主人先切肉或先吃，否则贵宾是不吃的。他们的食量一般都很大，往往所吃的大块炖牛羊肉，重约1公斤左右，他们不喝汤，不用筷子，以左手拿肉，右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉，也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。
