设计意图：
培养幼儿的代客礼仪，通过情景表演、讲述及游戏活动，让幼儿知道客人来之前应准备什么，客人来时如何招待客人，客人走时如何道别，从而培养幼儿文明礼貌的行为和热情好客的品质。
活动目标：
1、主动学说招待客人常用的短句；在教师的启发下，学说招待客人常用的短句；在教师的启发下，和大家一起学说招待客人常用的短句；
2、养成热情、主动待客的习惯。
3、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
4、培养幼儿不怕困难、坚强、勇敢、积极向上的良好品质。
活动准备：
排练好情境表演；游戏用具一套，布置好的情境；画册《能干的小主人》。
活动过程：
一、出示情境，引起兴趣。
（一）参观情境，提问这是谁的家？你们喜欢小朋友来你家做客吗？如果你是小主人，你是怎么做小主人的？
（二）介绍角色，这是小红，是主人，这是小明，是客人。你们想知道小红是怎样做小主人招待小明的吗？
（三）提出观看要求：请大家看表演《我是小主人》，看看小红是怎么说怎么做的？情境表演，学说招待客人的短句。
（四）观看表演一遍，提问这个表演的名字叫什么？
二、幼儿观看表演第二遍。
（一）根据表演内容进行提问。
（二）幼儿学说短句。"你好，请进，欢迎你来我家玩！""请坐！""请喝果汁，请吃水果和点心！""小明，这是我喜欢的书和玩具，我们一起玩吧！""小明再见，欢迎下次再来玩！"
三、看画册，幼儿尝试做小主人欣赏画册请幼儿分批练习做小主人，表扬扮演得较好的幼儿。
四、教师小结：我们要做一个讲文明、有礼貌的好孩子。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
活动目标
1、通过活动使孩子们讲礼貌的好习惯。
2、初步培养幼儿有礼貌的行为。
3、发展幼儿思维和口语表达能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
6、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
7、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
学会使用常用的礼貌用语。
活动准备
布娃娃一个、电话一台
活动过程
一、学会打招呼
1、带来布娃娃与孩子打招呼
2、孩子与布娃娃打招呼
3、出示词语：您好、你好、早上好
4、小结：告诉孩子与人见面时要有礼貌地打招呼
5、拓展：与人分别时该怎么做？
二、学习打电话
1、教师示范接电话，提示孩子要用上“你好”、“请问”、“再见”等礼貌用语。
2、孩子学习接电话
3、孩子互相打电话
三、学会感谢
1、教师帮女孩子梳头发
2、引导孩子对老师说“谢谢”
3、小结：告诉孩子在受到别人的帮助时要说“谢谢”，而面对别人对自己说“谢谢”时，应该说“不用谢”。
教学反思
这节课的可取之处是通过情景教学和游戏的形式，让幼儿在玩乐中，在轻松愉快的活动氛围中，懂得道理，受到熏陶，达到教育过程的最优化。体现了寓教于乐的教育理念。其次，这节课达到预期的教学效果，使我们班像卢新宇等一批性格内向的孩子现在不用家长“逼”也能主动和老师、同伴打招呼，愿意主动与人交往了。不足之处：教学不应局限在班级内部，而应带孩子到隔壁其他班级去做客，让孩子在与陌生伙伴的交往中锻炼交往能力，培养礼貌习惯。
活动目的：
1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势，养成文明进餐的良好习惯。
2、继续学习使用礼貌用语：“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。
活动准备：
炒米1斤，碗勺各30个，鸡婆婆和鸡头饰各1，围裙各1个，餐巾30条，小兔、小狗、小猪头饰各10个，桌子3张，椅子10张，小房1座。
活动过程：
1、老师富有情趣地说：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家做客”，我扮演鸡婆婆，╳╳老师扮演鸡宝宝，你们呐，扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了，先戴上头饰，再系上围裙，像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物，请1组2组小朋友扮演小猪，3组4组小朋友扮演小兔，5组6组小朋友扮演小狗，来吧，自己戴头饰(戴好坐在座位上)。
2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说：“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，
身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”并伴随提问：两只小脚放在哪里?身子靠哪里，有没有用手抓饭菜?吃好了提问：“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”，“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了呢?”老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢!”
3、鸡婆婆分别请小动物来做客(分3批)
小动物做客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育)
4、鸡婆婆作结束讲话：“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴，小动物来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝，欢迎你们下次再来做客，下次请你们吃水饺好吗?(好!)好，小动物再见!”(鸡婆婆再见)
教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流，使进餐规则得以自然传递和操作练习，幼儿做做，学学，学学，做做，在做中学在做中教，在学中做，做中求进步。
二十二、名片礼仪
（一）名片的放置
1.名片应该放在名片夹内。名片夹由于要长久使用，所以尽可能用质地好的。
2.男性穿西装时，名片夹可以放在上衣的口袋里，女性可以放在手提包里。
3.公文包以及办公室抽屉里，也应该经常备有名片，以便随时使用。
4.接过他人的名片看过后，应将其仔细放在自己的名片包、名片夹或上衣的口袋内。需要注意的是，自己的名片和他人的名片应该分开放置，避免忙中出错，闹出张冠李戴的笑话。
（二）名片的递送
1.递名片时应起身站立，走上前去，上体倾斜15度，用双手的拇指和食指执名片上端两角，让文字正面朝向对方，递送过去。
2.若对方是外宾，应该将名片印有英文的那一面朝向对方。
3.递送时，可先做一下自我介绍，同时眼睛注视对方，面带微笑并大方地说：“这是我的名片，请多多关照”“希望以后常联系”等话语。
4.与人交换名片时，应讲究先后次序。交换名片的顺序一般是：“先客后主，先低后高”依照职位高低顺序，或者由近及远一次进行，切勿跳跃式进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。
5.在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片，更不要把名片视同传单一样随便散发。参加会议时，应该在会前或者会后交换名片，不要在会中擅自与别人交换名片。
（三）名片的接受
1.接受名片时，应起身站立，面带微笑，目视对方，双手捧接，同同时说“很高兴认识您”。
2.如果对方伸出右手递交名片，最好仍使用双手去接递，以表示礼貌与尊重。
3.接过名片后，要从头至尾认真默读一遍，或者将对方引以为豪的内容轻读出声，意在表示重视对方。
4.对没有把握念对的姓名，可以向对方请教，然后将名片放入自己的口袋或手提包、名片夹中。
5.如果接下来与对方谈话，不要将名片收起来，这样使对方感觉你很重视他。在对方有两人以上时，应将他们的名片放在桌子上排好，并保证不被其他东西压起来，然后分别进行交谈。
6.交谈结束后，如果坐在椅子上，应把对方的名片收起来放好，然后再向对方致意告辞。
二十三、介绍礼仪
介绍是打开交往大门的钥匙，恰当的介绍不仅使人们对介绍对象有一定了解，更能够搭建进一步交流、合作的平台，是现代人不可忽略的交际手段。介绍主要有自我介绍、居间介绍和集体介绍三种类型。
（一）自我介绍
自我介绍是一个人的亮点，对第一印象的建立起着举足轻重的作用。
1.自我介绍的方式
在不同的场合中，遇到不同情况，需要做的自我介绍也是不相同的。要做到完美地进行自我介绍，需要寻求不同的方式惊醒自我介绍。
（1）应酬式。这种自我介绍的内容最简洁，往往只包括姓名一项即可，适用于一般接触的对象。如“你好，我叫张强”“你好，我是李燕”。常用在一些公共场合和一般性的社交场合，如途中邂逅、宴会、舞会、通电话时。
（2）工作式。工作式自我介绍的内容，包括本人姓名、供职的单位以及部门、现任职务或从事的具体工作等三项。
①针对性名，应当一口报出，不可有姓无名，或有名无姓。
②针对供职的单位及部门，如可能最好全部报出，具体工作部门有时以暂不报出。
③现任职务或所从事的具体工作，有职务最好报出职务，职务较低或者无职务，则可报出目前所从事的具体工作。如：“你好，我叫唐果，是大秦广告公司的公关部经理。“你好，我叫李波，在北京大学中文系教外国文学。”
（3）交流式。适用于社交活动中，希望与交往对象进一步交流与沟通。这种介绍方式大体包括介绍者的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系等。如：
“我的名字叫王光，是里润公司副总裁。十年前，我和您先生是大学同学。”
“你好，我叫张明，在金洪恩电脑公司上班。我是李波的老乡，都是北京人。”
（4）礼仪式。这是一种表示对交往对象友好、敬意的自我介绍。适用于讲座、报告、演出、庆典、仪式等一些正规场合。其内容包括姓名、单位、职务等，同时还应加入一些适当的谦辞、敬语，以表示自己对交往对象的尊敬。
（5）问答式。针对对方提出的问题，做出相应的回答。这种方式适用于应试、招聘和公务交往。在普通性交际应酬场合，也时有所见。
2.自我介绍的注意事项
（1）注意时间
①进行自我介绍一定要力求简洁，尽可能的节省时间。如无特殊情况以半分钟左右为佳。为了提高效率，在做自我介绍时，可以利用名片、介绍等资料加以辅助。
②自我介绍应在适当的时间进行。进行自我介绍时，最好选择在对方有兴趣。有空闲、情绪好、干扰少、有要求之时。
（2）讲究态度。
①态度要保持自然、友善、亲切、随和，整体上讲究落落大方，笑容可掬。 ②充满信心和勇气，要敢于正视对方的眼睛，显得胸有成竹，从容不迫。 ③语气自然，语速正常，语言清晰。生硬冷漠的语气、过快过慢的语速，或者含糊不清的语言，都会影响自我介绍的形象。
（3）力求真实。进行自我介绍时表达的各项内容，一定要实事求是，真实可信。过分谦虚，一味贬低自己去讨好别人，或者是自吹自擂，夸大其词，都是不可取的。
（二）居间介绍
居间介绍是指中间人为其认识的双方或多方做介绍，使其相互认识并建立关系。
1.掌握介绍顺序
在为他人作介绍时，必须遵守“尊者优先了解情况”的规则。大致有以下几种情况。
把职位低者介绍给职位高者
把年轻者介绍给年长者
把男性介绍给女性
把晚到者介绍给早到者
把未婚者介绍给已婚者
把客人介绍给主人
2.选择介绍方式
由于实际需要的不同，为他人做介绍的方式也会有所不同，通常有以下六种形式。
（1）标准式。适用于正式场合内容以双方的姓名、单位、职务等为主。
（2）简介式。适用于一般的社交场合，内容只有双方姓名一项，甚至只提到双方姓氏为止。接下来，就由被介绍者见机行事。
（3）强调式。适用于各种交际场合，其内容除被介绍者的姓名外，往往还会刻意强调一下其中一位被介绍者与介绍者之间的特殊关系，以便引起另一位被介绍者的重视。
（4）引见式。适用于普通的社交场合，介绍者所要做的，是将被介绍双方引到一起即可。
（5）推荐式。适用于比较正规的场合，介绍者是经过精心准备而来的，目的是将某人举荐给某人，介绍时，通常会对前者的优点加以重点介绍。
(6)礼仪式。适用于正式场合，是一种最正规地为他人介绍的方式。与标准式略同，只是语气、表达、称呼上都更为礼貌、谦恭。
3.介绍者的礼仪。
(1)应了解被介绍的双方有无认识的意愿和兴趣。
(2)恰当使用介绍用语。一般做法是，向接受介绍的一方说：“我来介绍一下”，或者说：“请允许我向你介绍”。也可以用征询的口气问：“你愿意认识李晓吗？”正式场合的介绍语言要讲究文雅、庄重、严谨；普通场合或休闲场合语言可口语化、轻松化一点。
(3)得体展示介绍姿态。为他人介绍时，应站在双方中间，微笑着用自己的视线把另一方的注意力引导过来。手势动作文雅，五指并拢，掌心向上，大笔与上体保持30的夹角，指向被介绍一方的肩与胸之间，指尖距身体一拳左右。同时目光注视另一方，配以点头微笑，介绍被指示方的情况。介绍者不可用手拍被
介绍者的肩、胳膊和背等部位，更不可用手指指点点。
(4)被介绍者的礼仪
被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识他人时，一般应欣然接受，广交天下朋友。当介绍者进行介绍时，作为被介绍者。一般应起身站立，面带微笑，目视对方，主动问候：如：“您好”“认识您非常高兴”等。介绍时双方可以握手，也可以点头致意，这是适合互换名片。
(三)集体介绍
被介绍的一方或双方不止一人时，需要集体介绍。其形式有两种：
1.单向式
当被介绍的双方一方为一人时，另一方为由多人组成的集体时，一般只把个人介绍给集体。
2.双向式
指被介绍的双方皆由多人组成。在公务交往中，此种情况比较多见。它的常规方法是，由主方负责人首先出面，依照主方在场者具体职务高低，自高而低的依次对其进行介绍。接下来，再由客方负责人出面，依照客方在场者具体职务高低，自高而低的依次进行介绍。
二十四、待客礼仪
（一）热情迎客
对待远道而来的贵客，应前往机场、车站、码头迎接客人。客人在约定时间达到，不宜在房中静候，应亲自或派人到门口、楼下、住所门外等候迎接，并说一些“欢迎、欢迎”“你们好，一路辛苦了”等欢迎语和问候语。
（二）周到待客
客人入座后，应为互不认识的客人做介绍，并及时敬茶、敬烟，呈上果品、糕点等。上茶时，应当着客人的面取出杯子，揭开杯盖，注意杯盖口朝上，往杯中倒入适量开水，烫片刻后将水倒掉，再放入适量茶叶，倒入三分之一杯开水，将被子盖好从客人的前方或后又方上茶；估计茶叶差不多已泡开时，再为客人需上五分之四的开水即可。一般情况下，来客是男士，一落座可马上敬烟。敬烟时，应轻轻将盒盖打开，将烟盒的上部朝向客人，用手指轻轻弹出几支让客人自取。为客人点火时，最好打着一次火只为一个客人点烟，如果人较多，也只能连续为
两人点烟，点“转转火”是很失礼的表现。
客人落座，敬奉烟茶糖果后，应及时与之交谈，最好以客人为中心，将谈话的主导权交给客人，作为主人只需做一个好的听众就可以了。仔细聆听，适时微笑和点头进行回应，切不可无精打采、心不在焉、频看手表或打哈欠，以免对方误解为主人在下逐客令。
（三）礼貌送客
当客人准备告辞时，主人应进行挽留。若客人确实要走，应等其起身后，主人再起身相送，家人也应微笑起立，亲切告别。若客人来时带有礼物，应再次提及对礼物的感谢或回馈礼物，并不忘提醒客人带好自己的物品。送至大门口或街巷口，分手时热情招呼客人“再见”“欢迎再来”等。切忌跨在门槛上向客人告别或客人刚走就“啪”地关门。如果是初次来客，主人应主动指路或安排车辆接送，远方来客则应送至火车站、机场或码头，并说祝福话语或发出再次做客的邀请。
一、活动目标：
1、体验生活中处处充满了欢乐，处处有微笑。
2、知道微笑时尊重别人的一种表现，体验微笑可以给别人带来好心情，同时自己也能得到快乐。
3、培养幼儿良好的体态语言。
二、活动准备：
1、人手一面小镜子。
2、微笑表情图一张，故事图片一张。
三、活动过程：
1、导入活动：
跟客人老师打招呼。导出微笑。
T：今天啊，来了好多的客人老师，来我们宝宝一起跟客人老师打个招呼吧。
幼儿打招呼。
提问：你们刚刚是用什么样的表情跟客人老师打招呼的？（微笑）2、故事：
俞老师这儿有个故事，题目就叫《微笑》，下面我们就来看看故事里都讲了些什么？
（1）出示故事图片，教师讲故事。
（2）教师提问：故事里有谁？幼儿回答；他们分别在做些什么？幼儿回答；小蜗牛怎么了？幼儿回答；后来又怎么了？幼儿回答；大家是怎么夸小蜗牛的？幼儿回答。（小蜗牛真了不起，他把微笑送给了大家。）给大家带来了快乐。
3、幼儿对镜子练习微笑，相互间练习，手机拍照。
（1）我们宝宝会微笑吗？拿出你们的小镜子来练习一下吧。幼儿练习。教师巡回指导（微笑是没有声音的，是发自内心的，脸上在笑，心灵也在笑。）
（2）来，露出你们最美的微笑，俞老师帮你们拍下来。
（3）请个别幼儿上来表演微笑。
4、情感提升：
（1）宝宝们，你们会在什么时候微笑呢？（好朋友分享食物，收到朋友的礼物，送朋友礼物，和家人一起旅游等都会微笑）
（2）看到别人微笑，你有什么感觉呢？
引导幼儿：微笑很美，微笑很有礼貌，微笑给人温暖，微笑给人带来快乐等。主要就是微笑的作用。
5、结束：
以儿歌《微笑》结束整个活动。
还记得那首《微笑》的儿歌吗？我们一起说一遍。说儿歌一遍。
好，下面我们就随着优美的音乐，动听的'儿歌，去给其他宝宝送微笑吧。
教学目标：
1、了解用餐时的基本礼仪。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
教学重点：了解用餐时的基本礼仪。
教学难点：在生活中文明用餐
教学课时：1课时
教学过程：
一、问题导入。
一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明吗?
二、讨论交流。
吃饭时怎样做才卫生文明?
小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。
1、吃饭前。(洗手，摆放碗筷)
2、吃饭时。
大拇指扣住筷子上端。
食指及中指夹着上面的筷子。
中指和无名指控制下面的筷子。
等长辈就座后，才可以就座。
未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。用餐时，口中有食物，不宜说话;打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻
不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。
不要把筷子、汤匙放在口中吸吮，不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。
用餐时可轻声说话，但不能喧哗，长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。
喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。
3、吃饭后。(擦桌子，洗碗筷，漱口)
三、评一评
1、看一段视频材料，评一评他在吃饭时候，那些是对的，哪些是错的。
教学形式：团体或小组数学。教学方法：情景表演法行为辨析法。活动目标：1.通过学习参与他人活动的礼仪技巧，使幼儿学会与他人合作游戏。2.培养良好的社交礼仪习惯。
核心要素：小朋友做游戏要参与求同意
勤沟通互帮助多谦让好相处
活动准备：1.玩具。
2.班级教师事先商量示范此活动的流程与细节。
基本过程：
(一)导入活动
通过提问引出活动主题，激发幼儿的学习兴趣。教师提问：“如果你想参加别人的活动，应该这样做?”
(二)关键步骤：
1.请小朋友说出自己的做法。
2.讨论：“谁的方法最好?为什么?”
3.教师示范正确的参与活动时的礼仪，要经过他人的同意才可加入活动。
一位教师扮演“小朋友”正在玩玩具，另一位教师走过去，对她说：“对不起，打扰一下，我也想玩这个玩具，我可以和你一起玩吗?”“可以。”于是两个人一起玩了起来。
4.与幼儿团讨：
“平时你是如何加入他人活动的”
“你会用什么方式打扰他人的活动并提出要加入的请求?(轻拍一下对方的
肩膀、小声说话等)
(三)幼儿自由活动：
在幼儿活动自由活动中，教师引导幼儿互相合作，共同协商。
活动延伸：
1.给幼儿创造活动的机会，帮助幼儿在活动中学会合作的技巧。
2.每周评选“礼仪之星”，树立榜样，强化幼儿的正面行为。
家园互动：
1.在与他人交往的过程中，家长在要参与他人的活动时，要做到主动征求他人意见，在同意的.情况下才加入活动，为孩子树立榜样。
2.闲暇时，应与幼儿一起合作游戏，引导幼儿学习与他人合作的技巧。
3.家长对幼儿应进行隐性教育，注意自己的行为和语言修养。
注意事项：
幼儿要征求他人同意后才能参与他人的活动。但如果对方拒绝了请求，也应尊重他人的意愿，不能生气或说一些不友好的话，而应有礼貌地离开，继续选择别的活动。
教学重点
了解宴饮过程中主方和客方的相关要求和安排
教学难点
组织好宴饮活动，会安排座位、座次
教学准备
课堂讲授结合讨论；案例分析；运用多媒体；示范模拟
教学过程
教学备注
一、点名，检查班级出勤情况
二、课题导入，提出问题
（一）内容：复习前次学习的课题“接待拜访礼仪学习与训练”
（二）提出新的要求：截选视频“舌尖上的中国” ，让学生观看后 总结中国菜系的种类和特点，宴会上如何点菜？
（三）同学小组讨论，教师总结，引出课题。
三、分析问题（新知识点介绍）
（一）核心要素：中餐、西餐礼仪的知识点。就餐中的位次排列。 就餐中的礼仪禁忌。
（二）内容：引用几个在宴饮活动中的错误实例，请学生点评。
1. 学生发言 2. 教师小结：针对学生的发言进一步概括宴饮过程中的礼仪要求。
模拟演示
四、解决问题（新知识点介绍）
（一）中餐礼仪 （二）西餐礼仪 （三）酒文化介绍（四）咖啡文化介绍
五、强化训练，学生做任务，情景模拟。
（一）情景设置：是××公司的办公室主任，请他为本公司 的一次宴会进行座位安排和点餐。
（二）分组并确定角色：5 人一组：1 人扮演营销经理，1 人扮演 年长的`××公司男性副总经理， 1 人扮演××公司年长的女性副总 经理， 1 人扮演××公司年轻的女业务员， 1 人扮演研讨会主持人、 ××大型公司董事长。 分组反复训练 教师小结
六、问题拓展
中国餐饮文化：八大菜系、十大菜系、十二大菜系 洋酒的知识 西人八不食
七、课题总结
对本课题核心内容进行简要总结
课后作业
教学反思
教学形式：团体或小组教学
教学方法：演示示范法 行为辨析法
活动目标：
1、让幼儿学会布置餐桌和分发餐具
2、培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯，以及愿意为他人服务的优良品质
核心要素：值日生 不怕累 吃饭前 做准备
小围裙 身上系 摆桌椅 发餐具
活动准备：写有值日生字样的小围裙、餐具、擦桌子抹布、图书
基本过程：
一、导入活动
教师：老师知道小朋友你们一个个都是讲卫生、爱劳动的孩子，你们还会每天都争当值日生，心甘情愿地为其他小朋友服务。我们今天要学的，也是如何当好一名值日生
二、关键步骤
老师完整地做一遍示范
1、系上围裙，说：今天是我当值日生，我得先手洗干净了。
2、洗手后擦桌子（两遍）
3、值日生检查小朋友的.手是否洗干净
4、分发餐具，先发碗、再发盘子，最后发筷子（竖放在碗的右边）
三、示范后与幼儿团讨
1、值日生可以不洗手就做值日吗？
2、值日生都要做些什么事情呢？
3、值日生应该怎样擦桌子呢？
活动延伸：
1、制订“值日表”
2、老师和幼儿一起讨论值日生的职责，并对每组值日生进行分工
家园互动：
1、请你在家中为孩子提供餐前准备的机会，并正确引导孩子做好餐前准备工作。家长对幼儿应进行示范式及鼓励式教育
2、平时带孩子气外出吃饭时，注意引导孩子观察餐馆的餐桌，是如何布置的，餐巾是如何摆放的。
注意事项：
1、活动中尽量不要请当天的值日生来进行表演。如当天的值日生在活动中进行过表演，用餐时，请让在活动中没有表演过的幼儿来做值日生
2、让幼儿了解值日生每天都会轮流做，知道每个幼儿都机会做值日生，让幼儿学会轮流与等候。
