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2023年面包店员工管理规章制度(七篇)

格式:DOC 上传日期:2023-06-04 15:46:47
2023年面包店员工管理规章制度(七篇)
    小编:zdfb

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面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇一

一、 准时上下班,不得迟到,不得早退,不得旷工。

二、 工作期间不可因私人情绪影响工作。

三、 员工应在每天的工作时间开始前和工作结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁。

四、 上班时不应无故离岗、串岗,不得闲聊、嬉戏打闹、赌博喝酒、睡觉、做个人私事而影响公司的形象,确保办公环境和车间环境的安静有序。

五、 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,尊重上级,有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门,公司将做出合理的回复。

六、 服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司机密。

七、 认真耐心听取每一位客户的建议和投诉,损坏公司财物者照价赔偿。

十、 考勤:1 、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班亲自打卡(午休不打卡),不得代替他人打卡。 2,迟到、早退、旷工 ( 1 )迟到或早退 30 分钟以内者,每次扣发薪金 10 元。 30分钟以上 1 小时以内者,每次扣发薪金 20 元。超过 1 小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。 ( 2 )月迟到、早退累计达六次者,扣除相应薪金后,计旷工一次。 旷工一次扣发一天双倍薪金。工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;2.上班期间不得嬉戏打闹、睡觉、做个人私事,违者扣罚10元/次;3.每个月进行优秀员工奖励,奖励100元,(条件:必须是满勤员工,无客户投诉者)。

十一、 辞职条件:1.员工辞职必须提前一个月提辞呈报告,书写详细理由充分经批准方可离职,离职只发放工资;2.未满一个月离职者只发放工资的60%。

十二、 辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1.连续旷工3次/月;2.不服从上级管理,与客户争吵3次/月;3.偷盗本公司财物者。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇二

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语。

主要工作

一、 补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确,包括 dm 商品的价格检查。保证商品与价格签一 一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。

二、 理货

1、 检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无 破损等,并及时处理。

2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、 促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。

四、 价签

1、按照规范要求打印标签,贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

五、 盘点

1、辅助工作

一、 服务:

对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

二、

器材管理:封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

三、 市调:

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

四、 工作日志:

条理清楚,字迹清楚;

完成的工作,未完成的工作必须罗列。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇三

(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于48小时。门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。

(二)因营运要求,

二、考勤制度

(一)员工须严格

执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活,不擅自离岗。

1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。

2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。

3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。

4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。

5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。

6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。

7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到,提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的,扣款20元 早退超过30分钟的,扣款30元 早退超过40分钟的,扣款40元 早退超过50分钟的,扣款50元早退超过60分钟的,扣款60元迟到、早退超过2小时的 扣除半天工资,迟到、早退超过4小时的,以旷工一天处理。

8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者,视自动离职,公司将解除劳动合同,作辞退处理。

(二)全勤奖

1、全勤奖金为 50元,每月和工资一起发放。

2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的,将会得到全勤奖。

3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者,其全勤奖不予以扣除,不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。

(三)严格遵守考

勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。

1、 员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。

2、 病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的,须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。

(四)员工有下列行为之一者,作旷工处理:

1、 在请的各类假中,有弄虚作假现象的。

2、 未办理任何请假手续,未经批准离岗的。

3、 不服从公司组织调配,不到指定岗位工作的。

4、 对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。

5、 因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。

(五) 门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。

三、排班制度

(一) 员工班表由门店管理组按周排,每周工作六天,排休一天,原则上周六、日不排休。

(二) 如有排班要求,则应在每周三闭店前,将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下,排班人应尽量满足其要求。

(三) 在排班时,内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。

(四) 请门店管理组人员以身作则,根据具体的营业状况进行排班,不得以权谋私。

(五) 如有欠休,请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。

(六) 班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练,请认真执行。

(八) 员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。

四、加班制度

(一)门店店长可根据实际工作需要,安排员工加班。除因特殊原因外,员工应接受安排。

(二)门店店长级实行岗位责任制,工作时间有弹性,一律不计算加班。

五、出差制度

(一)员工因公出差,必须提前填报出差计划,写明出差人员姓名、天数及原因等,交财务部审核借款金额,并由人事部安排出差事宜。

(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等,必须取得公司的批准,遇到任何特殊情况都应先向公司请示。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇四

1、 员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

2、 在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

3、 在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

4、 遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。

5、 接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。

6、 员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,必须时刻注重公司形象,按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。

7、 员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

8、 员工要注重个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得体。

二、生活作息

1、 员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。

2、 作息时间规定

1)、夏季作息时间表(4月——9月)

上班时间 早 9:00

午休12:00——13:00

下班时间 晚 18:00

2)、冬季作息时间表(10月——3月)

上班时间 早 9:00

午休12:00——12:30

下班时间 晚 17:30

3、 员工上下班施行签到制,上下班均须本人亲自签到,不得托、替他人签到。

4、 员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。

6、 员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。

7、 事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。

8、 员工享有国家法定节假日正常休息的权利,公司不提倡员工加班,鼓励员工在日常工作时间内做好本职工作。如公司要求员工加班,计发加班工资及补贴;员工因工作需要自行要求加班,需向部门主管或经理提出申请,准许后方可加班。

三、 卫生规范

1、 员工须每天清洁个人工作区内的卫生,确保地面、桌面及设备的整洁。

2、 员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的情况,应及时清理。

3、 员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。

4、 办公区域内严禁吸烟。

5、 正确使用公司内的水、电、空调等设施,最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一切公司内应该关闭的设施。

四、工作要求

1、 工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序。

2、 新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。

3、 公司内所制定的《员工日程表》是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。

4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室),如需在个人工作区域内进行谈话的,时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。

5、 加强学习与工作相关的专业知识及技能,积极参加公司组织的各项培训(培训将施行签到制,出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。

6、 经常总结工作中的得失,并参与部门的业务讨论,不断提高自身的业务水平。

7、 不得无故缺席部门的工作例会及公司的重要会议。

8、 员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。

9、 员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现,给予警告,情节严重者,公司将予以辞退。

10、 员工须保管好个人的文件资料及办公用品,未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。

10、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护,如发生故障应及时报告综合管理部,由公司安排修理。

五、 保密规定

1、 员工须严守公司商业机密,妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。

2、 管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作,并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。

3、 任何时间,员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。

4、 员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案,如一发现,除接受罚款、辞退等内部处理外,情节严重的,公司将追究其法律责任。

六、人员管理

2、 员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。

3、 员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。

4、 涉及超出员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。

5、 员工不服从上级指挥,目无领导,顶撞上级,而影响公司指导系统的正常运作,视情节严重程度,给予处理。

6、 管理人员应团结互助,努力协调好各部门的关系,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员工的工作情况,确保公司整体策划顺利进行。

7、 公司是一个大家庭,员工应团结互助,为公司发展做出努力。

七、 物品管理

1、 办公用品的日常管理由综合管理部专门人员负责定期购买;

2、 每月10日之前,个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理,审批同意后,由专门负责人将办公用品购回,根据实际需要有计划地发放。

3、 若急需某类办公用品,也应先填写【购物申请单】后,交由专门负责人,经主管经理审批同意后,方可购置。

4、 新进人员到职时由综合管理部门统一配发各种办公物品。

八、电脑管理:

1、使用者应保持电脑设备及其所在环境的清洁。下班时,务必关机切断电源。

2、使用者的业务数据,应严格按照要求妥善存储在网络上相应的位置上。

3、未经许可,使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。

4、严禁使用计算机玩游戏。

5、公司及各部门的业务数据,由公司资料管理员至少每周备份一次;重要数据由使用者本人向资料管理员申请做立即备份。

6、未经许可,任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。

7、使用者必须妥善保管好自己的用户名和密码,严防被窃取而导致泄密。

九、网络管理

1、 工作时间内禁止浏览与自己工作岗位或业务无关的网站。

2、 工作时间内不允许在网络上从事与工作无关的行为(如:上网聊天),也决不允许任何与工作无关的信息出现在网络上。

3、 严禁在公司网络上玩任何形式的网络游戏、浏览图片、倾听音乐等各种与工作无关的内容。

4、 禁止利用公司网络下载各种游戏及大型软件

5、 公司网络结构由网络工程师统一规划建设与管理维护,任何人不得私自更改网络结构,个人电脑及服务器设备等所用ip地址必须按网络工程师指定的方式设置,不可擅自更改。

十、奖惩办法:

1、员工奖励分为口头表扬及物质奖励;

2、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名;

b、维护公司利益和荣誉,保护公共资产,防止事故发生与挽回经济损失有功者。

b、泄露公司经营管理秘密的;

c、私自把公司客户介绍他人的。

5、公司将设立年终全勤奖(未有迟到、早退现象及病事假),奖金为1000元,于年终考评后一次性发放(以每个月的考勤统计为依据)。

6、在公司服务满三年(不含三年)的员工,将给予一周的带薪休假(休假期需提前和公司协商,以不耽误工作为前提,得到许可后方可休假)及20xx元的一次性旅游补贴。

7、在公司服务满五年(不含五年)的员工将给予300元/月的住房补贴,发放办法从第六年度合同期开始,本年度合同期满时一次性发放;无论何种情况,未履行满从第六年度开始签定的本年度合同期的员工将不享受此项福利补贴。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇五

1、 当顾客进入店内,以亲切的微笑迎接顾客,并说“欢迎光临”,顾客离开时 需说“谢谢光临”。

2、 有礼貌地接待顾客,对待老客、常客能直呼其职称或姓氏(如李小姐、 张先生等)。

3、 主动为客人递上托盘与夹子,适时促销,根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客,促销产品。

消费者分类:时尚型消费者(推新品、高价位产品)

即兴型消费者(推本店独有、特色的产品)

实惠型消费者(推性价比高的产品)

4、 保持良好的仪容,机敏、灵活的工作状态。

5、 尽量记住常客的口味及嗜好。

6、 工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。

7、 口袋中随时携带笔,服务时女士优先。

8、 保持环境整洁,但尽量避免在客人面前整理卫生。

9、 营业场内做到三轻,走路轻、说话轻、动作轻。

10、 动作要规范,有良好的卫生习惯。

11、 任何时候,都要适当地运用礼貌用语,积极主动,热情周到,让顾客享受到完全满意的服务。

12、 不得对客人进行评论,说长道短或是倾听顾客之间的谈话。

13、 服务的英文含义:service

s—微笑, e—专业,r—机智,v—乐于助人,i—主动发掘问题,

c—彬彬有礼,e—工作热忱。

14、耐心、细心地解答顾客之疑问。

15、如有可能,尽量请客人留下宝贵意见,以便我们更好地服务顾客。

情况下不得与顾客发生争执。

18、员工应具备的基本内、外条件

(1)内在条件:

a、丰富的专业知识与技能。

b、高度的工作兴趣与爱好。

c、亲切的服务心态。

d、认真负责,敬业乐群。

e、良好的语言基础。

(2)外在条件:

a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动

头脑:反应敏捷,记忆力正确,丰富的专业知识。

眼睛:眼到手到,不可视而不见。

手脚:需要配合适当的要求,避免不必要的动作。

心情:经常以沉着冷静的心情去服务顾客。

语言:有礼貌,声音清晰且音量适中,使用标准语言。

态度:亲切诚恳,自然大方。

站立姿势:身体站直,抬头、挺胸,要有精神,不能把手放在口袋里。

b、卫生与服装:

手:服务前先洗手,指甲修剪清洁,不可涂指甲油。

脸:淡妆,保持优雅的外形。

头发:切勿模仿时尚发式,应梳理整齐,长发扎于头巾内。

香水:上岗时间内不宜使用。

汗水:勤换衣,切勿让汗水渗透上衣。

口臭:上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。

制服:干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态,着黑色裤子。

鞋袜:着与肤色相近的袜子,穿黑色鞋子。

裙子:不宜过长,也不宜过短(过膝即可)。

饰物:除结婚戒指外,不允许佩带任何饰物上岗。

19、上岗前的准备——调节心情

今天我开心!”

(2)给自己的一个漂亮的妆扮,增加亮点。

(3)笑一笑,回忆令自己高兴的事。

(4)调班或调休,出去happy一下,把所有的烦恼忘掉。

20、正式上岗前之回顾:

地面清洁、货架整洁、货物排列有序,仪容仪表符合、各样配件准备充足。

21、我们的顾客最希望得到的是:美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值,这也是我们努力的目标。

22、服务格言:

你希望别人对待你的,你就去这样对待别人,你的态度影响别人,它又将反过来影响你。

23、服务是具备高度劳务性的,是要我们自觉、主动去做的,保持一个好的心情去上岗,好心情投入工作会给客人好的印象,提高公司知名度及形象,加之各类软硬设施的齐备,将造就一个全新的理念。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇六

第一条为规范员工在生产区域的职业行为,树立并保持良好的形象,依据公司管理制度、各项规章规定以及有关法律法规,特制定本规范。

第二条员工应自觉遵守国家的政策、法律、法规和公司的各项规章制度,坚守职业道德、劳动纪律,爱岗敬业,努力弘扬和实践“诚信、进取、高效、创新”的核心价值观,努力完成本职工作任务。

第三条本规范是员工进行社会交往、开展日常工作与管理、提升个人修养的行为规范。全体员工应当熟知并遵守。

第四条 公司各级管理人员要以身作则带头遵守行为规范,并抓好所辖单位员工的行为规范监督管理工作。

第五条 本规范分为总则、行为纲要、行为准则三个章节,其中行为准则分为社会公德规范、职业素养规范、进厂行为规范、工作行为规范、公共区域管理、出厂行为要求六个部分。

第六条 员工须遵守本守则,如有违反将按相关规定予以处罚。

第七条 本行为规范由公司生产调度部负责解释。

第二章 行为纲要

要遵章守纪,严格自律;不违法乱纪,恣意妄为;

要仪表端庄,言行得体;不举止失态,蛮横无理;

要诚实守信,公平正直;不弄虚作假,徇私舞弊;

要爱岗敬业,勤勉尽责;不玩忽职守,敷衍塞责;

要服从命令,敢于担当;不阳奉阴违,推卸责任;

要团结协作,包容豁达;不推诿扯皮,挟私报复;

要勤学精进,勇于创新;不自满懈怠,因循守旧;

要勤俭节约,廉洁奉公;不铺张浪费,损公肥私;

要保护环境,爱惜资源;不随意破坏,非法占有;

要注意安全,严守秘密;不麻痹大意,见利忘义。

第三章 行为准则

第一节 社会公德规范

第一条树立正确的价值观、人生观、世界观;爱岗敬业,勇于进取,乐于奉献。

第二条遵纪守法,自觉维护公共秩序;见义勇为,抵制不良行为,敢于同坏人坏事作斗争。

第三条待人诚恳谦和,讲文明,懂礼貌。

第四条倡导团结友爱之风,乐于助人,尊老爱幼,团结同事。

第五条 养成良好习惯,不酗酒、不赌博、不做危害社会的事。

第六条美化环境,爱护公共设施,维护公共卫生,养成不乱扔垃圾,不随地吐痰的良好习惯。

第七条 讲话声音适当,不影响他人。

第二节 职业素养规范

第一条爱岗敬业,忠于职守;热爱企业,高度认同企业文化,坚持公司利益高于一切,具有集体荣誉感和主人翁意识。

第二条 员工须严格遵守公司颁布的各项规章制度。服从上级指挥,严格执行公司的决定和决议。

第三条 严格遵守工作时间,做到不迟到,不早退。

第四条 与工作无关的私物不得随意带入岗位,不得将公司资料、办公用品用作私用,如需携带外出须得到批准。

第五条 维护公司利益是员工的义务,员工不得从事、参与、支持、纵容对公司有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害,员工应及时向上级领导汇报,不得拖延或隐瞒。

第六条遵章守纪,廉洁奉公,克已奉公,不循私情,不以职权和工作之便牟取私利,正确行使职权;坚持原则,敢于同违章违纪行为作斗争。

第七条顾全大局,团结协作。以大局为重,正确处理公司与个人的利益关系;增强公司员工间的交流,建立“团结、友爱、平等、互助”的员工关系。

第八条尊重客户,注重礼节,提供最优质的产品和服务,不断提高客户满意度。

第九条员工未经公司安排或同意,不得在外兼任与公司同类型的工作或业务指导。

第十条勤俭节约,艰苦创业,要自觉培养节约意识,树立勤俭节约的观念。

第三节 进厂行为规范

第一条文明乘车,不得与司乘人员发生争执,不在车内抽烟、脱鞋、吃东西、吐痰、扔壳皮纸屑,保持车内环境卫生,不大声喧哗。

第二条 骑摩托车上下班的员工须检查车况,并确保“二证三费”齐全,正确佩戴安全帽,不违规载人,并严格遵守交通相关法律法规。

第三条 摩托车入厂后须停放在指定车棚,并确保停放整齐、方向一致,严禁将摩托车驶入生产区域。

第四条 驾驶小轿车上下班的员工须检查车况及随车证件,并严格遵守交通相关法律法规。

第五条 上班期间员工应着公司统一制服。进入生产岗位,须按照工作特点和岗位的环境因素佩戴其他相应的劳动防护用品(如:安全帽、护目镜、耳塞、防毒面具、防酸服等),工作服应穿戴整齐,劳保用品应按要求佩戴。

第四节 工作行为规范

第一条按时参加班前会,掌握上一班工作完成情况,并与上一班人员认真做好交接。

第二条 上班前、工作中不饮酒。

第三条 工作期间应认真工作,不允许在工作区内大声喧哗,不得妨碍他人工作,不得擅自离开工作岗位,不可做与岗位无关的事情。

第四条 工作时,不打非业务性电话,接非业务性电话时应尽量缩短时间。

第五条 工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保工作环境的安静有序。

第六条 严格执行岗位操作规程,精心操作,按时巡检并及时记录工艺指标,出现指标异动时及时通知当班班长或车间主任。

第七条 本岗位内的运转设备和禁止设备均需做到无尘、无油垢,配电柜无灰尘,表体整洁,刻度清晰;设备周围环境整齐、清洁,无跑、冒、滴、漏(有标志、有检修措施、计划除外),设备管廊、管道、阀门、螺栓等基本无锈蚀,外观整洁。

第八条 非本人分管设备不得擅自动用,设备异常情况时及时通知包机人员或值班人员,非紧急情况不得自行处理。

第九条 单岗人员暂时离岗须告知相邻岗位人员或当班班长。

面包店员工守则与规章制度的关系面包店员工守则及行为规范实用篇七

(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于48小时。门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。

二、考勤制度

(一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活,不擅自离岗。

1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。

2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。

3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。

4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。

5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。

6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。

7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到,提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的,扣款20元 早退超过30分钟的,扣款30元 早退超过40分钟的,扣款40元 早退超过50分钟的,扣款50元早退超过60分钟的,扣款60元迟到、早退超过2小时的 扣除半天工资,迟到、早退超过4小时的,以旷工一天处理。

8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者,视自动离职,公司将解除劳动合同,作辞退处理。

(二)全勤奖

1、全勤奖金为 50元,每月和工资一起发放。

2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的,将会得到全勤奖。

其全勤奖不予以扣除,不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。

(三)严格遵守考勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。

1、 员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。

2、 病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的,须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。

(四)员工有下列行为之一者,作旷工处理:

1、 在请的各类假中,有弄虚作假现象的。

2、 未办理任何请假手续,未经批准离岗的。

3、 不服从公司组织调配,不到指定岗位工作的。

4、 对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。

5、 因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。

(五) 门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。

三、排班制度

(一) 员工班表由门店管理组按周排,每周工作六天,排休一天,原则上周六、日不排休。

(二) 如有排班要求,则应在每周三闭店前,将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下,排班人应尽量满足其要求。

(三) 在排班时,内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。

(四) 请门店管理组人员以身作则,根据具体的营业状况进行排班,不得以权谋私。

(五) 如有欠休,请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。

(六) 班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练,请认真执行。

(八) 员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。

四、加班制度

(一)门店店长可根据实际工作需要,安排员工加班。除因特殊原因外,员工应接受安排。

(二)门店店长级实行岗位责任制,工作时间有弹性,一律不计算加班。

五、出差制度

(一)员工因公出差,必须提前填报出差计划,写明出差人员姓名、天数及原因等,交财务部审核借款金额,并由人事部安排出差事宜。

(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等,必须取得公司的批准,遇到任何特殊情况都应先向公司请示。

(三)出差补贴

1、 说明:

a) 凡需出差员工均应事先填写出差申请报告或出国及旅费借支申请单,经批准后凭单据到财务部领取预支差旅费。

b) 凡超标准出差,其超出部分费用自理,特殊情况须总经理批准。

c) 凡因工作需要,不同级别员工共同出差,同性员工须一起住宿,其标准可向高档提靠,若与总经理、董事长同行者,其费用实报实销。

d) 出差人员(含境内外),若出差到原居住地,无住宿费用、无伙食补贴报销通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。

e) 出差期间不享受工作餐补。

f) 未尽事宜,经协商后定。

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