实践出真知，通过实际操作我们可以更深入地理解问题。写总结时要注重思考和反思，分析问题的原因和解决方法。如果你想了解一些与运动相关的故事和趣闻，以下的报道可能会给你带来乐趣。
小暑节气主题活动篇一
弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。围棋古时候称为弈，《左传·襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋。其何以免乎?”孔子说：“虽小道，必有可观。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记)载，汉宫曾有人在竹下弈棋;西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道。
2、养蝈蝈儿。
蝈蝈儿，一名叫哥哥，其名最早见于《虫荟旧说》。蝈蝈儿常用翅摩擦发声，声音洪亮。夏秋之间，儿童大多饲养它们。《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫，京师人都将其叫作烟蝈儿，南方人把它称作叫哥哥，喜欢捕捉饲养它。蝈烟儿吃丝瓜花和瓜瓤，叫声和促织相似而又比促织清越。清露之下，烟蝈儿彻夜鸣叫，声音凄凉，酸楚异常。
3、垂钓。
盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。
4、簪茉莉。
茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。《晋书》载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。
5、扑流萤。
萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线;雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。夏季小暑节气期间，雌虫在水草里产卵，虫卵也发微光，大约大暑前后小萤火虫飞出。晋代的车胤家贫，读书没钱买灯油，于是在夏天用锦囊装进数十只萤火虫来照亮读书(见《晋书·车胤传》)。
小暑节气主题活动篇二
小暑，是二十四节气之第十一个节气，暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小朋友们将在本节课程中走进小暑，了解小暑，体会小暑的自然和人文之美。
（一）帮助儿童了解小暑时会发生的气象变化；
（二）带领儿童了解小暑时典型物候现象：三候；
（三）认识小暑的的代表民俗活动；
（四）学习有关于小暑的谚语。
（一）气象变化。
小朋友们有谁知道“小暑”的含义吗？顾名思义，暑是炎热的意思，那么小暑就是小热，指天气开始炎热，但还没有到最热。但是实际上，小暑和大暑经常是“没大没小”的，有些年份是小暑不算热、大暑三伏天；有些年份是小暑热得透、大暑凉悠悠；还有些年份是小暑连大暑、有米懒得煮。虽然从小暑和大暑的平均气温来看是相差无几的，但是到大暑的时候空气中湿度更高，因此带给人的感觉更闷热、更难以忍受。
除此之外，小暑时中国南方各地也会进入雷暴最多的时节，江淮流域梅雨先后结束，迎来了高温少雨的日子。所以小朋友们在小暑期间，出门时不要忘记带好雨伞哦！不要看出门时晴空万里就不带雨伞，说不定暴雨马上就要来临哦，到时候你就要变成落汤鸡啦。
（二）物候现象。
中国古人将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”这三候无一例外都从侧面强调了小暑的高温。
“温风”就是热风，这一候呢，意思是说小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪，气温升高，盛夏来临，相信小朋友们对这一候还是深有体会的。
而二候和三候就离小朋友比较遥远了，首先二候指的是什么呢？在《诗经七月》中有一句描述蟋蟀的句子“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”这里所说的“八月”即是夏历的六月，意思是小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热，生动形象地体现出了小暑的炎热。那么三候说的是在小暑时，老鹰因地面的温度太高而不下地，选择在清凉的高空中飞翔。
（三）代表民俗活动：包饺子。
小暑正值伏日，此时人们容易食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏。因此，小暑时的饮食很重要。在过去，我国南方民间有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。而在我国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食，它是开胃解馋的美食，伏日吃饺子是传统习俗。这次就请小朋友们体验一回北方的习俗，请小朋友们选择自己喜欢的馅，并在父母的帮助下准备好喜欢的馅和饺子皮，我们一起包饺子吧！（花样包饺子见立冬）。
（四）文学知识：谚语。
有关于小暑的谚语可以说是数不胜数，它们来自于生活，因此贴近生活，自然而又鲜活。在这里老师讲给大家展示若干条有关于小暑的谚语，小朋友可以来猜一猜每一条谚语的意思是什么。
1.小暑起燥风，日夜好晴空。
2.河道决口似瀑布，千人万人难挡住。
3.天旱香瓜甜，枣子结得国。
4.小暑怕东风，大暑怕红霞。
5.小暑不栽薯，栽薯白受苦。
6.先动雷声无大雨，后动雷声雨凄凄。
7.小暑天气热，棉花整枝不停歇。
8.东风不倒，雨下不小。
9.头伏萝卜，二伏菜，三伏里头种白菜。
10.风急云越急，越急越有雨。
11.淋了伏王，一天一场。
12.小暑惊东风，大暑惊红霞。
13.种豆入伏，押宝有无。
14..淋了伏头旱伏尾。
15.入伏不种黍和豆。
16.天上勾勾云，地上雨淋淋。
17.睡了一觉，由旱变涝。
18.节到小暑进伏天，天变无常雨连绵。
19.大暑小暑，淹死老鼠。
20.早看东南黑，午前雨势急。
21.三伏不受早，一亩增一石。
22.小暑小禾黄。
23.小暑下几点，大暑没河堤。
24.立足抗灾夺丰收，防涝抗旱两打算。
25.预先不清淤，水到来不及。
26.小暑热过头，秋天冷得早。
27.伏里顶风乌云集，顷刻之间下大雨。
28.小暑无雨，饿死老鼠。
29.太阳披袭衣，明天雨凄凄。
30.夜起东南风，下雨就不轻。
31.事先不挖沟，暴雨无处流。
32.沟水外漫，淹了农田。
33.伏里无雨，囤里无米。
小暑节气主题活动篇三
1、斗蟋蟀之乐:《周书》上说:“小暑之日温风至,后五日蟋蟀居壁,后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气,它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细,哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”,人们在听到蟋蟀的鸣叫后,常常会为辛劳的织女感伤。
2、晒书画衣物:小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载,此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”,即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因,故称天贶节。民间还有:晒书画、衣物等习俗。传说此日出晒后,去潮,去湿,防霉防蛀。故有:“六月六,晒红绿”的说法。
3、“吃炒面”与“进汤饼”:旧时有“六月六,吃炒面”的习俗。这是古时六月伏日吃面的演变。最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行。《荆楚岁时记》中载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶”。这说明魏晋已后,六月伏日进汤饼,已明确为的是“辟恶”。
4、小暑尝新:过去民间还有“小暑尝新”习俗,即农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。谚曰“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
5、头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。
6、民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
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小暑节气主题活动篇四
1、食新。小暑节气之时，刚好北方小麦以及南方稻谷迎来了收获，为了庆祝粮食丰收，农民会将收割的稻研磨，然后烹饪成米饭，以祭祀五谷大神以及先人，希望其能保佑来年继续丰收。小暑这一天，人人都会品尝新米，喝上新酒，也会吃上新鲜的水果以及蔬菜，这就是“食新”。
2、饺子和伏面。正所谓“头伏饺子二伏面”，小暑到来后三伏天也即将开启。而伏日有苦夏之意，此时天气燥热，人容易懒散、食欲不振，而吃饺子可起到开胃解馋、养生之意，因而伏天人们会用刚收获的小麦研磨成面并包饺子。而至于伏日吃面习俗，早在三国时就已兴起，伏日吃面吃的是“水面”以及“炒面”，也就是将面粉放锅里炒熟，然后再加水、加糖食用。
3、晒红绿。民间有“六月六，晒红绿”的说法，这一习俗早在唐朝时就已兴起，当年唐玄宗取回真经时，回国途中不慎掉落大海，佛经也被浸湿，他们将经书捡起来晒干，而这天刚好为六月六，此后习俗流传下来。所谓的“红绿”，也就是指五彩斑斓的各式衣物。小暑节气之时天气炎热，因此人们会将各式衣服拿出来晾晒，如此就能起到杀菌、除霉味的效果。
小暑节气主题活动篇五
2.了解应对中暑的方法。
3.培养幼儿的耐心和细心。
兔子头饰，积木。
小暑前后基本就到了入伏的时候，“伏”有蛰伏的含义，意思是让人们注意避暑，尽量不要做剧烈运动。为主的，少运动少出汗，这是应对酷暑最朴素的办法。比如有些地方在这个季节流行的对弈、钓鱼等活动。找个阴凉的地方下棋或者钓鱼，既可以减少绿案面这些活动也有静心的作用。
2.玩偶导入。
——(教师扮演小兔子入场，很累的样子，喘着气)小朋友们，今天好热呀，我还出门跑步了，可是今天跑着跑着我就不舒服了，热的我都要虚脱了。——哎呀，小兔子好像中暑了，小朋友们，我们应该怎么帮帮它呀？(带到室内，给它吹风，给它喝水等)。
3.教师介绍应对高温的方法。
一一小朋友们真聪明！首先我们应该立把中暑的人转移到阴凉通风处或电风扇下，最好移至空调室，增加散热，并给他清凉、含盐的饮料，如果体温过高，应该用冰块给他冷敷降温。
——古时候的人们没有电视，没有手机，连空调、电扇都没有，他们夏天会做些什么呢？
——他们会做一些以“静”为主的活动，像下棋、钓鱼之类，今天我们也来做这样一个活动吧。
4.搭积木。
(1)将幼儿分为两到三人一组，每组任取积木，将积木一块一块往上叠。
(2)教师可指导幼儿大的积木放在下面不容易倒，平整的积木更容易叠。
(3)看看那一组叠的积木最高，教师给予奖励。
今天我们知道了小暑时节前后就要入伏，“伏”就是要我们减少剧烈运动，而应该用以“静”为主的活动代替，学习了应对中暑的方法，还试着玩了一个适合夏天玩的游戏，锻炼了我们的耐心。小朋友们，我们平时也要意有幼儿教案耐心，才能更好的做成事。
小暑节气主题活动篇六
配料：粟米20克，山药10克。
做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治：小儿消化不良。
萝卜炒豆腐皮。
配料：豆腐皮1张，白萝卜100克，素油、盐、葱适量。
做法.：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。
主治：小儿乳食积滞，消化不良。
萝卜葱白汁。
配抖：白萝卜、葱白等量。
做法：共打汁，多量饮服。
主治：小儿食物积滞。
盐萝卜汤。
配料：胡萝卜250克，盐3克。
做法：在胡萝卜中加盐，并煮烂、去渣取汁，一天分3次服完，连服两天。
按注：一方单用胡萝卜加水煎汤也可。
主治：小儿消化不良，疳积。
西瓜番茄汁：
配料：西瓜半个，番茄3个大小适中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
大枣高粱粉。
配抖：红高梁50克，大枣10枚。
做法：将大枣去核炒焦，高梁炒黄，共研细末，2岁小孩每次服10克，3-5岁小孩每次服15克，每天服2次。
主治：小儿消化不良。
栗子糊。
配料：栗子7—10枚。
做法：将栗子去壳捣烂，加清水适量煮成糊状，再加白糖适量调味喂服。
主治：小儿消化不良。
龙眼橘饼糖。
配料：龙眼肉100克，橘饼100克，白糖500克。
做法：将白糖入锅，加适量水，用小火熬稠，加入龙眼肉、橘饼，搅匀，再熬至锅铲挑起成丝状时停火，倒入涂有熟菜油的盘内，推平，稍冷，用刀切成小块食用，每日50-100克，常食。
注：一方不用桔饼而用鸽蛋。
主治：不寐，健忘。
小米枣仁粥。
配抖：小米100克，枣仁面儿10克，蜂蜜30克。
做法：小米煮粥候熟，入枣仁面儿，搅匀，食时加蜂蜜，日服2次。
主治：失眠。
小暑节气主题活动篇七
“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。
2、食新。
民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠"。
3、封斋。
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。
4、吃伏面。
俗话说"热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。
5、垂钓。
盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。
6、斗画眉。
画眉，其眉如画，叫声婉转，富于变化，有如百舌鸟。雄者善鸣好斗，人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中，悬挂在廊之下，精心喂养，极具乐趣。画眉声音悠扬，极为动听，可以解闷添兴。
在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍”。
说法一：小暑一声雷，倒转半月做黄梅。
小暑节气打雷还和梅雨也是有着很紧密的关系。比如在上海地区，就有着“小暑一声雷，倒转半月做黄梅”的说法，就是说如果在小暑的时候打雷，那么预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。比如：“小暑雷，黄梅回；倒黄梅，十八天”、“小暑头上一声雷，半月黄梅倒转来”等。在江苏地区还有着“小暑一声雷，要做七十二个野黄梅”的说法。
说法二：小暑一声雷，谷米贱如泥。
“小暑一声雷，谷米贱如泥”，意思是小暑那天打雷下雨，那么这个年头就会因为雨水充沛而获的大丰收，因为谷米产量大，市场上的价格就会廉价的如普通泥土一样。
小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。
传说六月六日为龙王晒鳞之日，人们选择在这一天晒衣服、晒书画，据说此日晾晒之后，可以避免被虫蛀，所以有“六月六，晒红绿”的说法，也有些地方会选在七夕这天。
晒衣之俗延至魏晋，成为豪门富室炫富的机会。名列“竹林七贤”的阮咸瞧不起这种作风，当他的富豪邻居，在架上搭满了陵罗绸缎，阮咸却故意用竹杆挑起一件破旧的衣服。有人问他何故，他答：“未能免俗，聊复尔耳（姑且如此而已）！”
“曝书”习俗，在我国则至少有两千年的历史了。《穆天子传》中就有“天子东游，次于雀梁，曝蠹书于羽陵”的记载。到汉唐时，曝书逐渐形成制度。北宋更形成了独特的馆阁翰院文人的曝书集会，文人士大夫相互参观，品鉴学习。
南朝刘义庆在《世说新语》中说过一个风雅趣事，东晋名士郝隆，见邻人皆晒衣被，就跑到太阳底下平躺着，掀起衣服把肚皮对着太阳。旁人不解，问他干什么，答曰：“晒书。”
1、封斋：在我国的湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。
2、食新。
据说“食新”乃“食辛”，是“小暑”节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。
3、吃伏面。
俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。
4、吃饺子。
民谚有云“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍”所以就有了这样的习俗。
6、吃三宝。
“小暑大暑，上蒸下煮”，“小暑”的到来，意味着即将进入三伏天。在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
2023年小暑时间：7月7日16点30分29秒，五月二十，星期五。小暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。
小暑节气主题活动篇八
小暑吃三宝(黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽)、饺子、羊肉、面条等。这个节气民间有吃三宝的习俗在过去，此外，民间还有小暑“食新”的习俗，就是将新打的米、麦等制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃。在小暑这天，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。小暑还可吃过水面、炒面。
每年的7月6日、7日或者8日，当太阳到达黄经15度，这个时候就是二十四节气中的小暑。“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，标志着夏天的正式开始。此时天气炎热，消耗大，民间在这个时节素有吃三宝的习俗，即黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。
小暑过后，正逢“三伏天”的头伏热浪袭来。北方人习惯在小暑这天喝粥，主要是为了清热防暑，炒绿豆芽成了小菜首选。很多地方还有“小暑吃藕”的习俗，因藕有开胃的作用，适合夏天食用。诗人苏东坡把西瓜叫做"冰浆仙液"，食用后清凉爽口。
小暑节气主题活动篇九
原料：银耳1朵、西瓜300g、冰糖适量。
做法：1.将银耳用清水泡至1小时。
2.把泡发的银耳冲洗干净，撕成小朵。
3.把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用。
4.西瓜皮洗净，切成小块。
5.银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火。
6.煮至银耳软烂汤汁黏稠，稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中。加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
2、豆瓜皮话梅汤。
原料：西瓜皮100克、绿豆50克、话梅3颗、冰糖适量。
做法：1.锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。
2.西瓜皮去外衣切条。
3.绿豆煮至快开花加入西瓜皮;再加入话梅。
4.继续煮10分钟，加入冰糖。
5.煮开，冰糖溶化关火。
3、腿蚕豆冬瓜汤。
原料：火腿、冬瓜、蚕豆适量;食盐、鸡精少许。
做法：1.锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10。
分钟。
2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆，小火煮几分钟至冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可。
4、豆海带排骨汤。
原料：猪大排500克、黄豆150克、海带150克、食盐适量。
做法：1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条。
2.把黄豆和排骨放进汤锅里，加入6——8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时。
3.加入海带，继续煲30分钟，放盐调味即可。
小暑节气主题活动篇十
“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也”。小暑日，太阳到达黄经105度，正午用圭表测日影，影长为古尺二尺四寸，相当于今天的0.58米，同夏至相比，这时的白天已开始见短了。夜晚观测北斗七星的斗栖指向未的方位，也就是西南方。这个阶段一般在农历六月，又叫未月。天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑。
小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始;每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑节气。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，小暑为小热，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚数头伏”。
人们常说“热在三伏”。中国历法规定，夏至后第三个庚日为入伏，其中第一个10天为初伏，初伏最早离夏至20天，最晚30天，小暑离夏至16天。“小暑过，每日热三分”，小暑节气期间正好赶上入伏，从小暑至立秋这段时间，称为“伏夏”，即“三伏天”，是全年气温最高的时候，民间有“小暑接大暑，热得无处躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。“小暑之时，雨热同季”，雨与小暑有着相依为命的关系，金代诗人庞铸《喜夏》诗云：“小暑不足畏，深居如退藏。青奴被荐枕，黄奶亦升堂。鸟语竹阴密，雨声荷叶香。晚凉无一事，步屧到西厢。”
我国古代将小暑分为三候：“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪;《诗经七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。这时江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。
小暑节气主题活动篇十一
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“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。
2、食新。
民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠"。
3、封斋。
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。
4、吃伏面。
俗话说"热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。
5、垂钓。
盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。
6、斗画眉。
画眉，其眉如画，叫声婉转，富于变化，有如百舌鸟。雄者善鸣好斗，人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中，悬挂在廊之下，精心喂养，极具乐趣。画眉声音悠扬，极为动听，可以解闷添兴。
7、小暑舐牛。
在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有;“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍”。
小暑节气主题活动篇十二
酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。
对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。
2、苦味菜。
夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。
中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。
3、番茄汤。
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。
