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生活中有太多的偶然和必然，我们只是其中的过客。除了文字描述，我们还可以运用图表、表格等形式来展示数据和信息，使总结更加直观和清晰。下面是一些总结范文供大家参考，希望能够给大家一些启发。
厦门作文500字篇一
八岁时，我曾随父母走进了厦门。作为一名小游客，我跟在人潮里游览了琳琅满目的中山路，踏上过绿树葱茏的鼓浪屿，我在太阳湾同细沙白浪嬉戏，在会展中心与青草蓝天对话……这一切虽然都是匆匆而过，但留下的是美好的回忆。
三年后，爸爸调到厦门工作，我有幸再次走进了这座城市，成了她的一位小公民。三年，一晃而过，我却能感受到厦门日新月异的变化：路旁的楼房越长越高了，街上的小车越来越多了，夜晚的霓虹灯越来越绚丽了……厦门，这是一座多么富有生机的城市啊！在这座以美丽温馨而闻名于全国的都市里生活学习，我便有了更多的时间去认识她、了解她。
今年“五。一”长假期间，我和爸爸一起坐轮船去火烧屿游玩。码头旁，高楼林立，车来人往；轮船上，游客摩肩接踵，好不热闹。当船驶出五、六分钟后，不知是谁叫了一声：“看，白海豚！”引得许多人围到了船舷边。我透过人群，看见离船100来米的海面上，一只白海豚猛地从水里跃起，在空中划出一道优美的弧线，再插入水中。过一会儿，它再次表演空中飞跃的精彩镜头，反复了好几次，是那么的潇洒，那么的从容。看到这个情景，我兴奋极了。在这个人群密集的城市边，在这繁忙热闹的港湾里，能看到珍贵的白海豚为我们免费表演，这是多么荣幸的一件事啊！我想起闽南有首歌谣：“天地和谐万物生，世间和谐无相争”。正是厦门市民注重环保，不乱捕杀珍稀动物，才创造出人与自然，人与动物和谐相处的美好画面啊！
如今厦门第三条出岛通道――翔安隧道已动工修建了。我从报纸上了解到政府、专家考虑到厦门港是白海豚、文昌鱼主要活动海区，为保护海洋生态环境、海洋珍稀鱼类，便选择了不会伤害到鱼群的钻爆法施工方案。这些不都是厦门打造温馨和谐城市的缩影吗？。
厦门，海峡西岸一颗璀璨的明珠，拥有迷人的山水，拥有勤劳的建设者。相信不久的将来，欣欣向荣的海湾型大城市一定会展现在我们面前。
我在心里默默地祝福：厦门，永远美丽；厦门，快速腾飞吧！
厦门作文500字篇二
4月,中国两条新犁高速铁路线的落成通车,不仅大大缩短了内陆与沿海地区行程的时间,而且标志着中国的铁路系统又迈向了另一座新的.里程碑.然而,无线网络的国际专家们认为,中国在对铁路系统提速的同时,也要重视对与铁路配套的通信设施的同步升级与更新.
作者：作者单位：刊名：通信市场英文刊名：telecommarket年，卷(期)：2009“”(3)分类号：关键词：
厦门作文500字篇三
那顶灰色的印有米老鼠图案的太阳帽正与女孩密谋着去厦门。我随一阵风跳上帽子，对于一颗尘埃，藏在帽子缝隙里是件多么容易的事。
女孩戴着帽子，帽子载着我轻松抵达厦门。
厦门与鼓浪屿仅隔一窄窄海域。我们乘游轮越过海湾，迎面是微咸的海风，抬眼是高大的樟树与凤凰树，低头是青色微潮的方砖。空气中仿佛凝聚着无数温暖的小水珠，不断挤压我的脸颊，我暗想这个湿热的地方还真是不适合尘埃生存，但这异地风情倒也别样。
两边的别墅替代了高楼大厦，有的白墙红瓦色彩分明，显示出主人的活泼开朗，有的染上古典色彩，我想他的主人定是一个典雅的钢琴家。我们继续向前走，看到生锈的铁栅栏围着一座院落，青翠的藤蔓攀在栅栏上，所有叶子都鼓着浆汁肆意生长，将娇嫩的手伸进院子，伸向天空，有的是养料，有的是水分。人们踏在深青色的地砖上一路说笑着，有些游客干脆坐在砖块上倚着大榕树，拍一张富有异地风情的照片，地砖的颜色被潮湿的环境染得深浅不均。青苔在砖缝中探出头，绿绿的，茸茸的，我想它们朦胧在烟雨中的模样定是不逊晴日，道路很窄，又及其蜿蜒，在万国建筑群中穿梭。真是一方水土养一方人厦门人用曲折的道路减缓台风的侵袭。这个院落的最特别之处在于院中那颗参天大树，它越过了三层楼房，头顶展开巨大的绿伞，枝繁叶茂，足以让十几人坐在其上观整个鼓浪屿的风景。它是一颗什么树呢?出于好奇，我随着一阵海风离开帽子飞到大树的一片叶子上。叶子，十分饱满，在阳光下无拘无束的舒展着腰身，我仿佛感受到它的汁液在我的脚下流动。我闻到一股热带水果的芳香，透过硕大的叶片，我看见许多青绿的，圆鼓鼓的椭圆形的果实-芒果!本想凑近观察芒果，但帽子已经走远，担心被丢在鼓浪屿上，我赶紧乘顺风车回到帽子上。
女孩生活在北方，路过菽庄花园旁的大海，便不顾骄阳似火，飞奔到沙滩。海很蓝，远处和天空连为一道线，海像一面曲面的镜子把天空折射进自己的胸怀，不知是海映蓝了天，还是天染蓝了海。我滚落到沙滩上，却在落地的那一秒被烫的跳起来，慌忙逃回帽子。
大约下午四点我们乘船返回，我多想乘风再去一次鼓浪屿，但如果风力不强把我掉进海里，哪怕沾上一滴水珠，对于一颗尘埃就是天大的悲剧，但我想鼓浪屿值得冒险去游览。
欧式建筑身披霓裳羽衣耀眼夺目。街道上亦是人满为患摩肩接踵熙熙攘攘有黑头发的人黄头发的人黑眼睛的人蓝眼睛的人说着不同的语言最地道的还属闽南语了有点像唱歌谣。路边的珠宝店琳琅满目砸蚌壳取珍珠不断有老板吆喝着旅客选好一个极大的蚌老板劈开蚌壳将裹在蚌肉中的珍珠一一取出有粉色的白色的还有紫色的蚌壳不断散出一股浓浓的海腥味。
一阵海风吹来，没有白天的炙热，带来一丝清爽。
哪怕只是一颗尘埃，也要去旅行，看看异地风情，品品海滨韵味。
厦门作文500字篇四
那一晚，边喝酒，边聊天。
谈工作，话游玩，畅想人生的未来；到朋友，及故人，追忆曾经的过往。
突然提及那一点秘密，相视，大笑，忍不住，几点泪花现。
生活就是如此，曾经的灵光一现，亦或夸张的语言，亦或语无伦次的话，都可能成为彼此毕生的.笑点。
每个人都有那么几个笑点，能否让你开怀大笑，关键是是否有人拨动你那心中的弦。那心中的弦啊，一经波动，就不停的颤啊颤，颤啊颤。
谁人，有那么一个朋友，为你拨动尘封的心弦？
那一晚，喝了一点酒，头有些疼，回来就睡觉。
脚不用洗，袜子不脱，和衣就倒。
世间任何事，唯睡觉最妙。
好舒服万事不晓。
那一晚，喝了一点酒，醒来辗转反侧我难眠。
开窗冷风进，还有雨点点。
对面高楼静寂夜，亮灯一两盏。
在如此的深夜，是谁在心烦，在思念。或是谁家的女子，在给孩儿喂奶换尿片？
或是恰如我，辗转反侧，只是开窗，偶遇雨点，看灯亮一两盏，惹我心烦，惹我思念，想我那妻儿，是否在喂奶，是否换尿片。
厦门作文500字篇五
早听说厦门园林博览苑景色迷人，空气清鲜，是个旅游的好地方。今年，我们学校也要组织大家去那里秋游。
这天是个好天气，天空明朗，万里无云，是个旅游的好日子，一大清早，我们就起床了，大家纷纷聚集在大操场上。只见同学们个个背着个大包，里面装满了饮料和零食。7：50分在校长的一番叮嘱后，同学们每人拿到学校分发的一块面包、一瓶矿泉水坐上了旅游大巴车，就出发了。
我是和颜少枫一起坐的，在车上我们整辆车的人在导游的带领下，边唱歌边吃零食，我和颜少枫只顾着吃根本没顾得上唱歌。班主任童老师时不时地转过来看看我们。
不知过了多久，终于到达目的地了，首先映入眼帘的是门前那几个金色的大字：厦门园林博览苑。导游告诉我们这里有十五座桥、九个岛，其中有：教育岛、闽台岛、主展岛和温泉岛，面积非常大。我们班的导游带我们去看这里有名的菊花展，它们都是金黄色的，许多蜜蜂嗡嗡地在花上面采蜜，我是第一次看到这么大，开得这么灿烂的花卉，觉得非常激动。
我们边看边谈笑地走着，走着，来到了杏林阁，看到那边的篱笆内关着两只肥肥的孔雀，可惜不会开屏，到了最后，只有三只中年的却开屏了，还有两只小孔雀的毛还没长好呢，像只秃毛鸡。接着我们又走过一座小桥，小桥的造型非常漂亮，站在桥上可以看到好几个小岛，郁郁葱葱的，一片绿色，一阵阵凉爽的秋风吹来，令人心旷神怡，也令我深深地体会到秋风送爽这句成语的意义。
不知不觉午饭时间到了，我们走进了餐馆吃饭，我觉得很渴，就跟想去买水喝，少枫也跟来了，我们俩一人买一瓶。我们边喝边吃饭，喝完我们随手要扔在地上，就在那一刹那间，被老师看到了，童老师说：不能乱扔垃圾。我和少枫听见了，满脸通红，不好意思地把它们扔进了垃圾筒。吃完饭后，老师让我们自由活动一段时间，我们像放风的小鸟一般，跑进了美食一条街。这里的东西可真多啊！小玩意，小工艺品琳琅满目，我好不容易才挤进了人堆里，串了一串名字链，准备留个纪念。
接下来导游还带我们观看了少数民族的表演：甩发舞、喷火、踩玻璃等等。
愉快的厦门之旅结束了，通过这次秋游，我学到了许多知识，厦门真是一个美丽的地方。
厦门作文500字篇六
海浪轻轻拍打礁石；海风温柔地吹拂沙滩上戏耍的人们；种种说不出名字的白色海鸟，在空中鸣唱着海之歌；沙滩上的一串串脚印，仿佛是记录欢乐瞬间的快乐音符......啊！一切多么美好！
清晨，一轮微呈红色的太阳战战兢兢地露出了半个脑袋，偷偷窥视人间，湛蓝的海水披上了一件金色的外衣，海浪翻滚着，对太阳表示谢意，同时，也鼓励太阳站起来，观赏美丽的海景。太阳羞红了脸，好似下定了决心，往上蹦跶了一下，升到了半空中，晴朗的天空一下子更加富有生机了！
人们一个接一个的来到了沙滩上，宁静的沙滩变得熙熙攘攘，大家纷纷穿上泳衣，带上游泳圈，在浅海处玩耍；也有一些爱美的小姑娘，三个一群，五个一伙儿的在沙滩上捡贝壳，用红色细绳穿起来，做成贝壳项链，在阳光下闪闪发光。
男孩子聚集在一起，装来海水，混着沙子做起了沙雕。瞧，这个男孩子也许在做“喜羊羊”，羊的脚已经完工了，希望他能顺利完工。
中午了，太阳鼓足勇气，升到了正当空，沙滩开始变得浮躁，人们受不了太阳恶作剧似的烘烤，纷纷告别一起玩耍的伙伴，收拾东西回家，传来一片嬉笑告别声。
下午，并不像想象中的那么炎热，却也是干燥闷热的，沙滩上空无一人，只有海浪不时拍上岸来，为沙滩降温。整个下午，就这样安静平和的过去了。
傍晚，人们陆陆续续地又来到了沙滩上。这一次，大人都做在沙地上谈天说地，小朋友们齐出动，一起找贝壳，运气好一点，还能找到活贝壳呢！太阳看着人们，入了迷，浑身的光暗淡下去，变成了橙色，大海开始于太阳告别，夜幕降临了。
各家商店的霓红灯七彩纷呈，灿烂夺目，立交桥上，小轿车的启明灯、照明灯、转向灯......布成了一条灯河；公园里的路灯时明时暗，幽幽的白光使人倍感神秘......
啊！厦门真是一幅有声有色的生动画卷啊！
厦门作文500字篇七
那是一个阳光明媚的下午，刚刚从学校走出的我连忙奔向公交车站。而那，也是在经过一番激烈的思想斗争后，我终于做出那个既简单，有困难的举动的下午。
7路刚被取消不久，原本两路公交车的人流一下子汇集到一辆132路的公交车上。车上比肩接踵，人满为患。我好不容易才在拥挤的人潮中找到一席之地——那个小小的红色的“爱心专座”。可是，屁股还没做热，两站不到，从前门就走上一位拄着拐杖的颤颤巍巍的老奶奶。她见到车上座位都满了，便向车厢后面走来。突然，一个急刹车，老奶奶差点没抓稳，脚下差点滑倒，呼——差一点，真险啊，我都替她捏了一把汗。
“尊老爱幼是中华民族的传统美德，请主动为老、弱、病、残、孕、幼等需要帮助的乘客让座……”司机师傅也许是看到了那位在人群中摇摇晃晃的老奶奶，才故意按下了那个按钮。让座吗，那是必须的，于是，我准备招呼老奶奶来坐我的位置。可是嘴巴已经开了一半了，我的声音就像被卡在了声带上，怎么也发不出来。我突然莫名其妙地噎住了，嗓子眼好像被一股无形的力量压着，想说话却说不出。那时，我第一次发觉原来那些报纸上报道的，给老爷爷老奶奶让座的人们心中其实存在着一股常人所缺乏的勇气。而我，选择了等待，并给自己找了个借口——人太多了，就算喊了，老奶奶也不一定听得见。
仿佛等了一个世纪。直到人潮已经散去了许多，可车上仍然座无虚席。老奶奶——仍然抓着那根杆子，可就像秋天树上的落叶，好像随时都要落下来似的。我有点沉不住气了，我站了起来，走向老奶奶。我向老奶奶点了点头，又向座位摆了摆头，希望老奶奶能够理解我的意思。然而，她并没有看到。我又一次点了点头——她还是没有反应。此时，车厢后面的一位阿姨，以为前面有个空位，向前挪动着。眼看着座位就要被占了，我终于忍不住了，说出了那句自己说不出的话，尽管有点结巴。
“老...老奶奶，那个位置，给...给您坐。”得到的是一口浓重的北方口音，“小朋友，你不坐啊？”我摇了摇头。“那，那谢谢你啊！”我挤出一个微笑，朝老奶奶点了点头。并且看着她，看着他坐在了那个曾经被犹豫和踌躇所占据的位置。
那一刻，我释然了。夕阳透过车窗照在我的脸上，我那堵塞，憋屈的心情一下被一股强大的，快乐的精神“疏通”了——那是我第一次在公交车上给他人让座啊！
厦门作文500字篇八
这个寒假，我和爸爸、妈妈和奶奶一起到厦门旅游。
大年初一，一大清早我们就出发了。因为我们首先要到潮阳看亲戚，爸爸说从那到厦门还要走好几个小时的车程呢。
终于在年初一的晚上九点钟我们到达了厦门，啊，好累呀，我的屁股都坐疼了，但一想到我们明天可以到海边玩，我的心又高兴起来，把旅途的疲累都抛到九霄云外去了。
年初二，我们来到厦门的海滩。太阳还没有出来，天空灰蒙蒙的，强劲的海风迎面吹来，似乎在展示它的威力。我沿着海边走，只见白白的浪花一浪接一浪地涌上沙滩，又退回去，海水把一些小贝壳冲上了沙滩，退回去的时候又把沙子冲成许多小沟小洞，在沙滩上留下了一幅幅奇特的沙画。我连忙叫爸爸把这个沙滩沙画拍下来，爸爸也不停地称赞：“果然是与众不同的景色啊。”
看完沙滩，我们坐渡轮到鼓浪屿游玩。鼓浪屿是厦门海中的一个小岛，岛上的建筑十分地精美，每一条街巷中都有人卖各种东西，有“世界上最小的口琴”，能吹出美妙的声音;有漂亮的贝壳装饰品，可以挂在包包和手机上;有各种香气扑鼻的当地小吃，引得人们争相购买品尝……我觉得眼睛都看不过来了，眼花缭乱，到处都充满了欢声笑语，一派喜气洋洋的节日气氛。
我们在鼓浪屿上度过了欢乐的一天，直到夕阳西下我们才踏上了回去的渡轮。在“呜—呜—”汽笛声中，在海平面上五彩晚霞的簇拥下，小小的海岛显得更加美丽。再见了，鼓浪屿，再见了，难忘的厦门之旅!
厦门作文500字篇九
早就听爸爸妈妈说厦门大学是全国最美的大学，这次去厦门旅游，我终于可以一睹它的庐山真面目。
2月4日上午我们游好鼓浪屿，就来到了厦门大学，一走进厦大校园，仿佛走进了一个大公园，茂盛的树木、葱郁的热带植物、鲜艳的花草、开阔的草坪、碧波荡漾的湖泊、湖中嬉戏的天鹅和鸳鸯，风格各异的建筑……真是太美了！“厦门大学果然名不虚传。”我想。
厦大的校园很大，面对着大海，背靠着山，一座座红色屋顶的建筑掩映在绿荫之中。有两个建筑最引人注目，一个是高高耸立的颂恩楼，西方的建筑风格，中式、红色的屋顶，这是一对泰国校友夫妻捐建的，取名“颂恩”是颂扬母校栽培之恩。另一个就是建南大礼堂，它的正面朝向大海，看上去非常气派。它是厦门大学重要的会议、文娱活动中心。这两个建筑都是厦门大学的标志性建筑。
站在颂恩楼下，前面就是美丽的芙蓉湖，湖边的石雕上刻着“自强不息”四个大字，我连忙叫爸爸给我拍照。
接着，我们又游览了情人谷，学生宿舍楼，陈嘉庚纪念堂，图书馆，白城沙滩……最后我们在他们的勤业餐厅用完晚餐离开了。
厦门大学真美，我希望自己可以好好学习，长大后也能在这里读大学！
厦门之旅的最后一天，我们去了厦门大学。
如果你认为厦门大学校园里只有树，那就大错特错了，那儿还有平静的湖泊，碧绿的草坪，更有那有趣的喷泉，有一头的，两头的，是用来浇草坪的，喷泉像小孩子玩水枪、又像卫队在巡逻。我们的队伍里有一个7岁的小朋友铭铭说：“去那淋一下，回去就不用洗澡了。”说完他就去两个喷头的喷泉那边淋了不过瘾，还去单头喷泉冲，这回可不行了，因为水流大，铭铭被冲了回来，衣服全湿了，逗得大家哈哈大笑……走着走着，我们竟然找不到出口，有的说走这边有的说应该那边走，幸好有个姐姐手机导航带我们出来。
美丽的厦门大学，真大！
寒假游记——游厦大。
今天，我和爸爸、妈妈一起去厦门大学游玩。
我们上了47路公交车，到厦大西村站下车。由于寒假期间我家搬到了前埔的华林绿洲花园，很久没去厦门大学玩了，一听要去厦大玩，我兴奋极了。在路上，我看见了一排排的树木和依然绿葱葱的小草，让我原本烦燥的心情一下子好了许多。美好的时光总是过得很快，不知不觉中，厦大西村站到了。
我突然觉以前再也熟悉不过得厦门大学一下子陌生了。我好奇地东张西望，好象没见过似的。
进了西校门，我看见了一个大水池，水池周围有许多的花盆，盆里栽着美丽的花儿，有黄的菊花，红的玫瑰，虽然有些已经枯萎了，但在我眼里，却是一种神圣的美丽。往里面走，看见了一个湖，湖水清澈见底，我拿起一根柳条，往湖上轻轻一划，湖面上慢慢地漾起一层层涟漪，我还看见了一个个的石头做得字，小心地爬了上去，放眼望去，清澈的湖水上还有几只白色的鸟，纯洁的白色，漂亮极了，给人画一般的美感。
啊！美丽的厦门大学！纯洁的美丽，沉静的美丽！
很早就听爸爸妈妈说厦门大学是全国最美的大学之一，这次去厦门旅游，我终于可以一睹它的庐山真面目。
8月15日上午，我们坐船海上游金门，途中，远远地就看到了厦大的校园。厦门大学的校园很大，面对着海，背靠着山，一座座红色屋顶的建筑掩映在绿荫之中。有两个建筑最引人注目，一个是高高耸立的颂恩楼，西方的建筑风格，中式、红色的屋顶，另一个就是建南大礼堂，在一片红色屋顶的现代建筑簇拥下，唯有建南大礼堂是绿色屋顶的古建筑，它的正面朝向大海，看上去气派非凡。这两个建筑都是厦门大学的标志性建筑。
16日上午，我们去厦大校园游览。一走进厦大校园，顿时像走进了一个大园林公园，茂盛的树木、鲜艳的花草、开阔的草坪、宁静的湖泊、风格各异的建筑……真是太美了！果然名不虚传。站在颂恩楼下，前面就是美丽的芙蓉湖，湖水碧波荡漾，绿荫环绕，湖边的石雕上刻着“自强不息”四个大字。沿着湖走，来到一个古朴风格的老建筑前，只见这里有好多人，原来有一个叫《空姐日记》的电视剧正在这里拍摄。据说有很多电影电视剧看中了厦大的美，纷纷来这里取景，果然是“美名远扬”啊！
接着，我们又游览了厦大水库、学生宿舍楼、陈嘉庚纪念堂、囊萤楼、运动场……最后出西大门离开了。
厦门大学真美，希望我长大后也能在这里读大学！
今天，妈妈要带我去厦门大学游玩，听说厦门的大学是世界上最美的大学，今天我去的可是厦大大学，是四个最美丽的大学之一呢！
于是我和妈好戏拿着身份证去排队。哇！排队那里人山人海，热闹极了！我排了进去。在排队的过程中，我听到有人说：“大学时在还有山呢！”哇！不可思义，居然大学里还有山呀！终于排到我们了，我和妈妈把身份证给门卫看了一下，就准备进去啦！我迫不急待的真想一下子冲进去啊！于是我和妈走了进去。
哇！好大呀，有好多高大的大树，体育场。于是我和妈妈买了份地图，我看了看地图，哇！这个大学比我想象的大多了，这里有四个博物馆，六个餐厅，两个体肓场，三个湖……当时我看的目瞪口呆。过了一会儿，我才反应过来，这么多地方应该先去哪儿呢？我想了想对妈妈说：“我们先去芙蓉湖，然后再去情人湖，最后我们再去餐厅吃饭吧！”妈妈说：“好吧。”
于是我们来到芙蓉湖。哇！平静的湖面像一面大镜子，突然几只美丽的白天鹅在湖的中央游来游去，水波轻轻的荡，让芙蓉湖更加美丽了。看完我们就去情人湖了。情人湖跟芙蓉湖没有什么不同，只是湖中间多了一个雕像，但是中间的雕像是一个男子和女子相爱了。然后我们就去准备去吃饭的时候，我已经筋疲力尽了，于是我们就坐在石凳上休息了一会儿，就去了餐厅，吃完了饭然后我们走了。
走了之后我想：“虽然这个学校很大，但是这里的风景都很美，所以我一定要好好学习，将来上这个大学。”
厦门作文500字篇十
列车已驶入了集美区，眼前便是著名的厦门大桥。它是通往厦门的一个“过渡”，抬眼望，桥面闪耀着星星般的灯火，似乎眨着眼睛，好奇地看着你。
桥下便是安详的大海。海浪安静地摇晃着，不像往常那样汹涌湍急、浪涛怒吼。海面上飘着许多渔船，船只上渔火闪耀，连成一片星星点，真有一番“江枫渔火对愁眠”的感觉啊！
外面在飘着细细丝雨，细的像针一样。我们撑起伞，出了车站。处处留心，发现这座繁华的城市竟然如此安详、安静。人，无大声说话的；车，无大声鸣笛的，甚至没有鸣笛的，整个城市安静的出奇，像默默等待什么似的。
啊！厦门，一个多么美好的城市啊！相信一定会使人们流连忘返！
厦门作文500字篇十一
【意思】：无阻碍地通行或通过。
造句：
1、尽管如此，记者和研究人员之间的门必需畅通。
2、但是我们需要保持交流畅通，需要努力改善每一次的互动。
3、如果你设想，我们确实是这样认为的，这些运作需要保障人们的声明，那么你就不得不接受这样那样的妥协以保持援助的畅通。
4、它享用了海上贸易和能源路径的好处（这对它的经济繁荣极其重要），而其他国家的海军保持海路的畅通。
5、如果你们能这样做，通向一个新的天堂的路就畅通无阻；如果你们做不到这一点，摆在你们面前的就只有全世界的毁灭。
6、沟通的渠道也是畅通的。
7、火车里的环境通常就好多了，包括更大的伸脚余地，更好的空气和更多走动的机会，让人气血畅通。
8、为使救援车辆通行无阻，要保持街道畅通。
9、我们要挑战自我，不要看到有一条新路畅通，并且足够吸引人，就放弃其他选择。
10、当科学家在冷战时期保持美国和苏联的沟通渠道畅通的时候，他们已经证明了他们的价值。
11、与此同时，受困城市米苏拉塔的海上补给线在北约军舰护卫下保持畅通。
12、在金融危机的前夕，这其中的一些做法对保持信贷畅通，稳定就业，让人们的钱袋充盈是必要的。
13、斯坦伯格说，美国一直“与中国和俄罗斯保持深入的接触”，不断努力以保持外交渠道畅通。
14、随着中国的崛起，全球的稳定对其愈发重要，因为政治稳定对保障畅通的`贸易路线和能源供应都是必要的。
15、更重要的是，你越早进行开诚布公的交谈，你越有可能在孩子整个十几岁的成长期间都保持畅通的沟通渠道。
16、最后他们终于找到了一个畅通的过道，顺着楼梯逃到了街上。
17、一些人会被建议服用药物或者穿特殊的弹性长袜保持血液畅通。
18、这如同幽灵的粒子在地球上畅通无阻。
19、他们会告知司机如何绕过关闭的街道找到畅通的道路。
20、只有在畅通的路上你才能把车开快。
21、它就想自己所有的图标都整齐规整，软件都是注册过的，更新的信息能够畅通无阻的蹦出来，也就让自己能每天都进步着。
22、全球媒体的关注在畅通无阻的援助背后起到了推动作用。
23、当前加强磋商、增强合作，保持国际贸易渠道畅通，才符合各国的根本利益。
厦门作文500字篇十二
“哗，哗，哗”……海浪一波又一波地冲击着沙滩，又退下，似乎在吸引着我们去追逐它，让我们赶紧光着脚丫踩在软软的沙滩上，好好玩一下。
“呜——”随着轮船渐渐停下，我们迫不及待地踏上了鼓浪屿码头，开始今天的鼓浪屿之旅。
首先来到了一片奇特的沙滩，这里有许多巨大的岩石，上面嵌进去了很多牡蛎壳，密密麻麻，在阳光下，泛着银光，沙滩上好多小洞洞，时不时有小螃蟹飞速地爬过，从这个洞钻到那个洞，探出一个小脑袋，打量着我们，又飞速地把头缩了回去，我会心一笑，快速地抓到了一只正在钻洞的螃蟹，小螃蟹挥舞着大钳子左右挣扎，看着它不服气的样子，让人忍俊不禁。算了，还是放了你吧，大海才是你的自由生活的家。一放手，它急速的钻进洞里，不见踪影。真好玩。
岛上风景秀丽，一步一景，不过最好玩的当属菽庄花园的迷魂洞。人工造出来的连环洞，形状各异，小路错落，上下盘旋，洞中有洞，路中有路。我和小伙伴来到入口，犹豫了，该从哪里进呢?算了，走一步算一步吧，摸索着进去，一个洞，二个洞的钻来钻去，结果居然钻回了原点!我们毫不气馁，深吸一口气，选定一个方向，又朝前走，又钻晕了，突然我看到了一个平台，急忙借助平台仔细观察了一下四周情况，选对方向和路线，“拐弯，直走，恩……再右拐，不对，左拐”边走边努力辨认方向，果然，我们顺利走出了迷宫。
接下来，我们还去参观了钢琴博物馆，见识了世界上，最古老，最奇怪的各式钢琴，三角的，竖立的，转角的……，真是大开眼界啊。当然还有美食街的各种美食，美美的吃了个饱。各种风格迥异的别墅群掩映在绿树花从下。
远处海浪声声，海天一色。起风了，我们也踏上了返回的旅途。愉快的一天结束了。鼓浪屿的美景也深深的印在我的脑海中，也许，有一天，我还会再回来。
厦门作文500字篇十三
一片金黄的街巷，微风中传来丝丝树叶的清香。各种各样混杂着的色彩，渲染出不一样的气氛；黄色和绿色相交的树叶充满了新鲜的气息，而纯黄色的则像冬日的阳光洒进人们心中那样温暖……不，厦门的.秋并不是这样子的。
人们常说：“厦门只有夏天与冬天之分。”可我并不觉得。秋虽只是夏与冬的转折点，那么短暂，却包含着无数生机与奥秘。
乡下田野小路上，四周一片丰收的景象：小麦黄了，高粱低下了头，苹果露出了红扑扑的脸，仿佛在说：“来抓我呀！”
走在回家的路上，看着路旁的菊花，便想起了“采菊东篱下，悠悠见南山”。陶渊明用菊花来衬托自己与世无争的意愿，显得如此高洁……而这一切，全部都是厦门的秋给予的。
厦门的秋，把名利给了春，用自己的生命使夏延续，把孩子们的欢乐留给了冬天，而把“体力活”丰收留给了自己。它与陶渊明一样，淡泊金钱名利，与世无争，只想做好自己的职责，做自己喜欢的事。
厦门的秋，不像春天那么生机勃勃，却能使万物收获；厦门的秋，虽热辣如夏，但却热中带着一股薄雾般的清凉；厦门的秋，没有冬那样属于自己的颜色，但它却是五彩的：苹果的红，橘子的橙，菊花的黄，树叶的绿，大海的蓝，茄子的紫……厦门的秋，无可替代。
不知何时，厦门的秋悄悄的来，又匆匆的去了……。
厦门作文500字篇十四
周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。
一大早，我们就坐brt快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。
我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号，西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊！真是太鲜美、太嫩滑、太可口了！知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门！”
接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号，正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗？”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊！我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。
吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街，局口街（亦称女人街）。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了！虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。
当我们坐上了brt，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。
厦门作文500字篇十五
今天去厦门玩，厦门是有很多有名的景点的，在去之前，我就在网上搜了很多关于厦门的图片资料，我们大致做好了准备，厦门，我来啦！
到了那里已经是晚上9点了，我们入驻了五星级酒店——泛太平洋，我们梳洗过后看了会儿书就各自睡了。
第二天，我们去了码头做船到了鼓浪屿，岛上山清水秀，美丽至极，当然我这里的“山”指的是“人山人海”。
在鼓浪屿中，我们玩了风琴博物馆、日光岩后到街心公园和龙头街吃晚饭，餐后我们来到了郑成功纪念馆，那里的大炮、笔记、衣服都纪念着郑成功的点点滴滴。
玩了一天，回到岛屿上的酒店，我们累极，到头就睡。
第三天，我们四点钟就起床了，因为我们要去看日出，太阳先是送海岸线上露出了个小头，她是淡淡的粉红色，接着变成了橘红色，最后又变成了深红色，直到太阳全部露了出来，美翻了。
看完了日出，我们坐船回到了岸上，去了厦门大学，我们进入了图书馆，我挑了套马小跳系列书籍，接着我们还在里面喝了西瓜汁呢，哎，体力不够，赶紧回到酒店补充“能量”。
充满“能量”后我们去了中山街吃小吃，我们的领头人——陈阿姨还请我们吃了海鲜，因为我的肠胃弱，我只能小口小口的吃了几筷子，就看着其他小伙伴们大快朵颐了。
第四天，我们去看海了，海，蔚蓝蔚蓝的，像是一个无暇而庞大的蓝水晶，中午我们吃了当地的特色午餐，真好吃，我吃，我吃，我吃吃吃！
下午我们来到了水世界，那里很刺激，很精彩，不枉我们排了三个小时的队。
第五天，挥挥衣袖，我们告别了厦门……。
厦门作文500字篇十六
10月3日，姜婧涵、郑舒匀、我等几家人一起开车去厦门旅行。一路上，我们有说有笑，开心得不得了。
听说，厦门最好玩的地方是鼓浪屿和厦门大学。厦门大学好大好大，那里很美，花儿香香的、树叶绿绿的，满树盛开的花儿、叶子像是一张张笑脸在对人们说：“欢迎您参观厦门大学！”
第二天，我们轮渡到了鼓浪屿，先跑到沙滩上，一阵浪打到我的膝盖上，太好玩了，就向前走出几步，忽然，一阵浪又过来，扑到我的衣服上了，大家边玩边摆pose，拍了很多照片。
不知不觉到了中午，我们吃完饭，就去日光岩，因为我们看到了一句广告语：到了鼓浪屿不去日光岩是一件很遗憾的事情。我登到了日光岩的最顶端，上面人多，好不容易挤了上去，都快把我挤成肉饼了，站在那里可以看到整个岛屿，可以看到辽阔的大海，可以看到厦门大半个城市的风景。
时间不早了，我们跑步穿过步行街，来到了“海洋世界”，在里面我又认识了很多鱼，比如：吃人鱼、还有像蛇一样的鱼……四点半了，阿姨叫我们快去看海狮表演，来到场馆里，座无虚席，只听见训练师一声哨响，海狮听从训练师的指挥，它一边顶着球，一边摇摇摆摆地走路，球在海狮手里得心应手，训练师不时地喂它食物，海狮表演得更精彩了。我觉得海狮好厉害呀！
第三天做什么？我们在头天晚上开会商量，选来选去，觉得观音山游乐园最好。
沙滩摩托车，我看得心痒痒的，就坐在爸爸的前面，爸爸教我怎么开沙滩摩托，爸爸说：“油门在右边的把手上，往里一拉就开出去了。”就这样我慢慢地学会了开沙滩摩托，我越开越快，还会玩急转变，爸爸差点被甩了出去。
三天的厦门之行既好玩又累，让我们过了一个愉快又丰富的国庆节。
厦门作文500字篇十七
小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的“烧肉粽”，那马路边骑楼下点着“臭十”（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。
据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。
最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。
虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。
糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。
芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。
传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，“好清香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸场，“章记”的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。
一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。
另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。
无论是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。
厦门作文500字篇十八
期待已的秋游终于盼来了，周四傍晚一放学，我做完了作业，母亲便带我来到沃尔玛购买秋游的食品。我挑了好几样自己喜欢的零食：有果冻、有蛋糕、有饮料。
第二天，我起了个大早，心情很激动，来到学校集合好后，我们坐上了旅游大巴前往今天的目的地——厦门老院子。
一路上阳光明媚，蓝天上朵朵白云露出了笑脸，小伙伴们叽叽喳喳地聊个不停。不知不觉地就到秋游的地点——老院子。
一进大门，我就见到了一个高大的门，上面写着：老院子。小伙伴们迫不及待地从背包里挑出美味可口的食物，在妈祖广场分享美食。不一会儿，演出开始了，妈祖在音乐中慢慢升起，水也随着音乐变化，不停地跳跃着，一会儿喷得跟妈祖一样高，一会儿往左喷，一会儿往右喷，好看极了！
最让我印象深刻的是鬼屋。我第一次走了进去，被吓了一大跳，赶紧冲出了房门。在户外深呼了口气，努力告诉自己别紧张，男子汉，勇敢些！于是，我再一次勇敢地往里面走，只见里面是五个神秘房间和一个倾斜屋，全部是尸体模型，有一些胆小的.同学一关都没走呢！
下午，我们准时观看闽南传奇，一共有七段，表演太精彩了，小伙伴们都看得入了迷。时间飞快地流逝着，不一会儿，就到了集合返校的时间，大家依依不舍地离开了厦门老院子，多么开心的旅游啊！期待下一次秋游的到来！
厦门作文500字篇十九
小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门市小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门市人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃，它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门市人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门市的小吃，就不仅无法了解厦门市的食俗，也无法了解厦门市人。
据厦门市民俗学会近年的调查，目前厦门市的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。
最有名和最普遍的厦门市小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。
虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。
糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。
沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。
芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。
传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。
一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。
另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。
无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。
