当前位置:网站首页 >> 文档 >> 2024年中班元宵节主题活动方案(精选16篇)

2024年中班元宵节主题活动方案(精选16篇)

格式:DOC 上传日期:2024-01-11 21:29:03
2024年中班元宵节主题活动方案(精选16篇)
    小编:zdfb

方案的制定应该注重实效,要考虑到长远的可持续发展,不仅满足眼前的需要。在制定方案时,可以借鉴过去的经验和成功案例。方案的成功案例是值得我们学习和借鉴的,下面是一些经典案例的分享。

中班元宵节主题活动方案篇一

1、知道元宵节及节日时人们主要的庆祝活动。

2、能大胆地在集体中介绍自己的花灯。

3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

4、体验明显的季节特征。

5、体验与同伴集体过节日的快乐。

1、幼儿带花灯到幼儿园。

2、幼儿画册和元宵节人们进行庆祝活动的图片。

幼儿愿意到集体面前并大胆的介绍自己的花灯。

审美元素:正月十五是元宵节,元宵节是我国特有的节日,在这天里人们一起赏花灯、玩花灯、吃元宵、猜灯谜等一系列的庆祝活动,让幼儿在活动中感受节日给他们带来的快乐。

1、师:小朋友,你们知道元宵节是哪一天?元宵节这天人们会做些什么呢?

2、教师引导幼儿看幼儿用书。

师:请小朋友们仔细看一看,图片上的人们在干什么?(引导幼儿上说出人们在看花灯、玩花灯等)。

教师小结:每年正月十五这一天是元宵节,元宵节是中国特有的节日。在元宵节这一天,大家要吃元宵、玩花灯、猜灯谜。

1、教师引导幼儿欣赏自己带来的`兔子灯。

2、教师:那你们带来了什么灯?谁来说一说?

3、幼儿介绍自己带来的各种美丽的花灯。(教师可以从颜色、形状或玩法方面加以提示,鼓励幼儿大胆地在集体中进行介绍)。

师:我们小朋友要和小伙伴一起分享自己的东西,我们小朋友和好朋友一起玩花灯。(幼儿互相交换自己的花灯玩。)。

中班元宵节主题活动方案篇二

中班级部各班教室及走廊大厅。

中班各班教师。

中班全体幼儿。

1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,赏花灯、猜灯谜,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。

2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的过程中感知滚动、沉浮等生活、科学常识。

3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。

1、做元宵需要的材料:糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等。

2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。

3、轻音乐《致爱丽丝》等。

4、布置好活动场地。

一、开场白(以轻音乐为背景音乐)。

三、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,(教师展示几种元宵)问:这是什么?(元宵)你知道它是用什么材料做的吗?(糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等)。

四、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵吧。

五、小朋友们,我们这里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿把你自己做的元宵煮给你吃,谁做得多,谁吃的多。

幼儿开始制作,教师给以适当的辅导和帮助。(放轻音乐致爱丽丝)。

六、幼儿展示自己的作品。

现在,小朋友们都已经做完了,我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃自己的元宵。老师统计好个数,给小朋友煮元宵。(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友,让幼儿学习分享。)。

七、煮元宵、吃元宵。

小朋友们仔细观察,看元宵在煮熟前后有什么变化?(元宵煮前沉在锅底,煮熟后浮起来了。元宵煮熟后比煮前大一些)小朋友们越来越聪明,也越来越善于观察了。好,现在我们就来享受我们自己的劳动成果。

今天,小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光,我们不但知道了元宵节吃元宵,还知道了怎样去做元宵。小朋友们不仅学到了知识,还学会了观察。只要我们平时稍加留心,在我们的身边,有许多地方非常的奇妙,值得我们我们去看和学习。

九、赏花灯、猜灯谜。

小朋友们,元宵节除了做元宵、吃元宵,还会干什么?(赏花灯、猜灯谜)回答得真好,有的小朋友已经发现我们的走廊和大厅发生了一点变化,挂起了很多的大红灯笼,灯笼下面还有很多有趣的谜语,老师告诉你们哦,这些谜语有些是给小朋友猜的,有些是个你们的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶猜的,放学的时候牵着他们的的手,一起去赏赏灯,猜猜谜。

中班元宵节主题活动方案篇三

活动目标:

1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。

2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。

3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。

活动准备:

1、有关元宵节的录相。

2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

3、花灯。

4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉。

5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。

6、欢快的庆新年乐曲。

活动流程:

一、观看“元宵节”录相,并引出主题。

1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,

猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。

2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。

3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。

二、学做元宵。

1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。

2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)。

3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。

4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。

5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。

(小结:让幼儿了解元宵的形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)。

三、品尝元宵,体验劳动的快乐。

1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜。

游戏。

2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。

3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。

中班元宵节主题活动方案篇四

活动目的:

1、了解元宵佳节的风俗习惯和庆祝方式。

2、积极参与家园同乐“闹元宵”活动,并感受其喜庆、快乐的节日气氛。

活动准备及要求:

1、以班级为单位组织进行。

2、请家长亲子制作灯笼,并参与猜灯谜。

3、厨房准备汤圆制作材料,后勤人员需协助在大厅指定的位置绑上铁丝。

4、影像资料收集:各班班主任。

5、活动结束后文稿、照片及时发送到博客。

活动人员:全体幼儿班级制作、家庭亲子制作。

活动流程:

1、周二分组进行方案研讨。(uk)。

2、班级亲子制作时间为周三、周四,可以给家长提供材料(色卡纸、皱纹纸、即时贴等),调整为家长带谜语(2-3个)。

3、班级周四放学后制作的灯笼挂起来(按划分区域)。

4、周五-课程设置:由班级老师给孩子们讲解元宵节的知识,诵读古诗、播放歌曲。

制作汤圆:幼儿园准备汤圆材料,班级准备好面板、电磁炉、煮锅等材料。

5、周五下午放学时邀请家长和幼儿一起逛灯会,猜灯谜,猜中了就取下谜面去对奖。(奖品在班级老师处兑奖)。

6、奖品(折纸、铅笔、橡皮、本子)负责人:王秀芳。

照相(负责人:李凤云)。

中班元宵节主题活动方案篇五

3、感受小朋友与老师一起做元宵、吃元宵的快乐。

4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

5、让幼儿知道节日的时间。

1,师幼共同布置活动室,悬挂幼儿与父母共同准备的红色物品;

2,面粉、盘子、小碗、小勺等。

3、在网上收集花灯和元宵节的视频。

1、各班欣赏各种各样的元宵节的视频,了解元宵节的来历及习俗(赏灯、吃元宵等)。

2、欣赏花灯,初步感受其不同的造型、色彩和图案。

3、尝试用较完整的语言介绍花灯的.名称与特点,体验说一说、玩一玩的快乐。

4、知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝元宵的习俗。

5、通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。

6、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

中班元宵节主题活动方案篇六

中班。

(2)初步尝试用语言、艺术等不同的形式表达自己的认识与感受;。

(3)感受与老师、小朋友一起玩花灯、猜灯谜、做元宵、吃元宵的快乐。

(二)中班。

活动一:我知道的元宵节。

主要涉及领域:社会、语言。

活动目标:

1.知道正月十五是中国传统的元宵节,了解元宵节的来历和一些习俗。

2.喜欢民间传说故事,感受人们追求团圆的美好愿望。

活动准备:

幼儿收集的各种资料。

活动建议:

1.请家长带幼儿走出家门,感受元宵节的节日气氛,收集元宵节来历和习俗的相关资料。

中班元宵节主题活动方案篇七

为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的'课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。

情暖元宵

x幼儿园全体师生

地点:校食堂

(一)主持人开场,王副校长致辞

(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

(三)各老师就位,活动开始

(四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演

(五)品尝汤圆,活动结束

(一)活动准备:

1.活动策划及安排(xx老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。

2.馅料准备(xx老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。

3.会场所需物品(xx老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。

4.主持人(xx老师)

5.宣传板制作(xx老师)

6.摄影摄像(xx老师)

(二)活动中:

1.人员安排及分组情况:

小班(40人)分四组,每组10人,分别由xx老师负责。

中班(22人)分两组,每组11人,分别由xx老师负责。

大班(21人)分两组,分别10、11人组,分别由xx老师负责。

2.参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。

3.包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。

4.场地清扫:全体师生及食堂工作人员

中班元宵节主题活动方案篇八

元宵节是我国传统的重要节日之一,又称“上元节”、“灯节”。它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的``传统节日。为了使幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,我们通过让幼儿自制灯笼、做元宵,听故事、念儿歌、猜灯谜等活动载体,充分地让幼儿感受“元宵节”特有意义及给人们带来的喜气和欢乐。

2、感受与家长、老师、小朋友一起做灯笼、玩花灯、猜灯谜、吃元宵的快乐。

1、元宵节来历及习俗的视频。

2、幼儿自带花灯和小零食。

3、做灯笼所需材料:红色手工纸、固体胶等。

上午活动:

9:00——9:30介绍元宵节的来历及习俗、分享交换食物。

9:30——10:00制作元宵灯笼。

10:00——10:30操场上观赏、玩耍花灯。

2:30——3:00品尝元宵。

延伸活动:

回家用打电话、拜访等方式向亲友祝贺元宵节快乐。

中班元宵节主题活动方案篇九

20xx年2月22日下午3点。

中班级部各班教室及走廊大厅。

]

1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,赏花灯、猜灯谜,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。

2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的过程中感知滚动、沉浮等生活、科学常识。

3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。

1、做元宵需要的材料:糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等。

2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。

3、轻音乐《致爱丽丝》等。

4、布置好活动场地。

 一、开场白(以轻音乐为背景音乐)。

二、(小朋友们表演的真棒,请给自己一点掌声!)。

三、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,(教师展示几种元宵)问:这是什么?(元宵)你知道它是用什么材料做的`吗?(糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等)。

四、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵吧。

五、小朋友们,我们这里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿把你自己做的元宵煮给你吃,谁做得多,谁吃的多。

幼儿开始制作,教师给以适当的辅导和帮助。(放轻音乐致爱丽丝)。

六、幼儿展示自己的作品。

现在,小朋友们都已经做完了,我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃自己的元宵。老师统计好个数,给小朋友煮元宵。(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友,让幼儿学习分享。)。

七、煮元宵、吃元宵。

小朋友们仔细观察,看元宵在煮熟前后有什么变化?(元宵煮前沉在锅底,煮熟后浮起来了。元宵煮熟后比煮前大一些)小朋友们越来越聪明,也越来越善于观察了。好,现在我们就来享受我们自己的劳动成果。

今天,小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光,我们不但知道了元宵节吃元宵,还知道了怎样去做元宵。小朋友们不仅学到了知识,还学会了观察。只要我们平时稍加留心,在我们的身边,有许多地方非常的奇妙,值得我们我们去看和学习。

九、赏花灯、猜灯谜。

小朋友们,元宵节除了做元宵、吃元宵,还会干什么?(赏花灯、猜灯谜)回答得真好,有的小朋友已经发现我们的走廊和大厅发生了一点变化,挂起了很多的大红灯笼,灯笼下面还有很多有趣的谜语,老师告诉你们哦,这些谜语有些是给小朋友猜的,有些是个你们的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶猜的,放学的时候牵着他们的的手,一起去赏赏灯,猜猜谜。

本次活动到此结束。祝大家元宵节快乐!

中班元宵节主题活动方案篇十

感受传统节日文化的熏陶,丰富教师和同学的生活,让同学感受到学校对他们的.关心,营造温馨和谐的校园氛围,增进教师与同学的情感交流,让同学体会到节日的热闹与快乐。

学校食堂各班教室

正月十五下午16:00开始

校文体中心

校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表、各班班主任及住校生

1、各班自行布置教室,准备节目,班主任带领住校生进行元宵节联欢

2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜

3、悬挂小灯笼,准备好猜谜活动所需材料准备好奖品:猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

4、配置节日音乐并拍照留念

1、包汤圆所需材料:糯米面、芝麻馅(住校生约400名,每人2个大汤圆)(食堂准备)

2、猜谜材料:细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)水果若干(食堂准备)活动展板一块(文体中心准备)

控制在1000元以内

中班元宵节主题活动方案篇十一

元宵节是我国传统的重要节日之一,又称“上元节”、“灯节”。它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。为了使幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,我们通过让幼儿自制灯笼、做元宵,听故事、念儿歌、猜灯谜等活动载体,充分地让幼儿感受“元宵节”特有意义及给人们带来的'喜气和欢乐。

2、感受与家长、老师、小朋友一起做灯笼、玩花灯、猜灯谜、吃元宵的快乐。

2、幼儿自带花灯和小零食。

3、做灯笼所需材料:红色手工纸、固体胶等。

9:00——9:30介绍元宵节的来历及习俗、分享交换食物。

9:30——10:00制作元宵灯笼。

10:00——10:30操场上观赏、玩耍花灯。

2:30——3:00品尝元宵。

中班元宵节主题活动方案篇十二

20xx年2月24日。

1.幼儿充分感受正月十五元宵节的乐趣,激发幼儿对元宵节的兴趣。

2.通过活动,收纳周边幼儿名单,扩大幼儿园招生宣传。

可选择公园、幼儿园操场、幼儿园各班活动室。

全体师生、家长、周边社区的幼儿及家长。

一)前期准备:

1.给本园家长发放活动通知及邀请函,园外幼儿到现场领取邀请函参加活动。

2.幼儿登记表(用于现场领取邀请函时登记)。

3.如在公园里,须提前和有关人员联系好场地。

4.活动需要准备的背板。

5.制作条幅:××幼儿园元宵喜乐会。

6.准备许愿树(幼儿园可自制、也可用幼儿园的较大棵的盆栽树,数量可根据情况,准备1—2棵),许愿卡片。

7.制作花灯的材料(皱纹纸、彩色卡纸、宣纸、剪刀、胶棒、胶水、塑料瓶、多色毛线、彩笔等)。

8.班级内提前向家长收集花灯图片、花灯、饮料瓶(矿泉水瓶、露露瓶等)、多色毛线/细绳,将其中收集的图片做成展板进行展示。

9.准备音响设备,准备欢快的音乐,幼儿园早操或课间操音乐、广场舞音乐、节日的歌曲等。

二)场地布置:

公共场地用气球、彩带、彩旗、灯笼、彩灯装饰,在突显的地方挂好条幅。

【略】。

中班元宵节主题活动方案篇十三

元宵节是我国传统的重要节日之一,又称“上元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史,它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的.传统节日。在主题活动中,通过观察、学习、体验等不同形式的活动,幼儿不仅能对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,更可以通过自身的参与和表现,进一步获得对节日气氛的体验。

1、知道农历正月十五是我国的传统节

日――元宵节,了解元宵节的来历及习俗(赏灯、吃元宵等)

2、感受与老师、小朋友一起赏花灯、做元宵、吃元宵的快乐

1、师幼在各班教室共同布置“花灯展”

2、制作汤圆的材料

三、具体活动方案

9:20――9:35

在各自教室进行交流有关元宵节的来历和习俗

9:40――10:10

在各自班级一起做汤圆活动

10:15――10:45

进行中班平行班串班赏灯活动

14:30

吃汤圆活动

中班元宵节主题活动方案篇十四

1.激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。

2.指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的`过程中感知滚动、沉浮等生活、科学常识。

3.引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。

1.做元宵需要的材料:糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等。

2.教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。

3.音乐《喜洋洋》等。

4.布置好活动场地。

1.开场白(以喜洋洋音乐为背景音乐)

2.(小朋友们表演的真棒,请大家送给他们一点掌声,好吗?)孩子们请坐,老师知道你们不仅节目表演的好,而且都是爱动脑筋的小朋友,下面老师就来考考你们,哪位小朋友知道元宵节在什么时候?(正月十五)元宵节人们有什么习俗?(吃元宵、打灯笼等)小朋友们真聪明!老师补充材料:元宵的来历。

中班元宵节主题活动方案篇十五

1、尝试绘画人物,能够画出人物脸部的主要器官。

2、在用直线和弧线作画的基础上,尝试画出波浪、圆圈等线条来装饰妈妈的头发,逐步提高幼儿控制手部动作的能力。

3、启发幼儿按照自已的想像,选择不同线条和颜色给妈妈理发,表达对妈妈的感情。

1、妈妈的照片若干,发型图4张。

2、白纸、黑笔、蜡笔人手一份。

一、谈话活动。

1、教师:我们都有自己的妈妈,谁来介绍一下你妈妈长得什么样?

你们有没有仔细看过妈妈的头发呢?妈妈有漂亮的头发吗?

那你妈妈的头发是怎样的?

(头发是直直的、长长的。头发是卷起来的。头发前面是直的,旁边是卷的……)。

2、教师:你们妈妈的头发有没有染过颜色?

(有红头发,有黄头发,还有的头发有点儿黑有点儿黄……)。

3、教师:妈妈是在那里把头发理的这么漂亮的?是谁给妈妈理的发呢?

(在理发店,在美发厅,是理发师给妈妈理的。)。

二、欣赏妈妈的照片,感受不同发型的特点。

1、教师:你们看,今天老师把谁的妈妈请到了电视机里?

这位妈妈的头发是什么样的?

2、幼儿欣赏长、短、直、卷的发型谁的妈妈头发上染了颜色呢?

三、幼儿自己动手为妈妈设计发型。

1、教师:现在你想为妈妈设计一个美丽的发型吗?

设计发型前我们要先给妈妈画张像,妈妈的脸是什么形状的?脸上有什么?

2、教师:示范画脸你想为妈妈设计一个什么样的发型呢?

幼儿自由讨论后个别介绍。

3、教师示范画头发。

教师:现在妈妈有了喜欢的发型,谁能够让妈妈变得更漂亮。

4、教师示范图色。

5、幼儿动手设计发型。

四、讲评你最喜欢哪一位妈妈?为什么?

大家都为妈妈设计了漂亮的发型,我们一起和妈妈和张影留念一下吧。

中班元宵节主题活动方案篇十六

通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

二、活动内容。

根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

三、店内装饰、气氛。

1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作。

3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

四、广告宣传。

1、宣传单张。

2、报纸广告。

3、海报制作。

解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

五、促销分工。

1、宣传单的派发由相关部门完成;

2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

3、促销及预订工作由店经理全面负责。

六、具体促销活动。

“大型团体餐促销活动”

活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9折优惠。

5人——8人可以享受8.8折优惠。

9人——12人可以享受7.8折优惠。

元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征:

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c.系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

营销活动应在以下方面下功夫:

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

酒店元宵的布置及装饰:

1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“x大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案。

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档
a.付费复制
付费获得该文章复制权限
特价:2.99元 10元
微信扫码支付
b.包月复制
付费后30天内不限量复制
特价:6.66元 10元
微信扫码支付
联系客服