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每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
连锁店管理制度条例 连锁店管理的规章制度篇一
为充分满足消费者需求，进一步规范连锁店管理，特制订本办法。
第二条：资料
加盟连锁店须以本办法确立各类权利义务关系。
第三条：组织
1、公司内设置加盟店本部，并可设各种委员会，以推动业务的发展。
2、本部决定“_____”商号、商标的使用，主持制订加盟店维持发展的运营方式、制度、规约，以管理统辖全体加盟店。
3、加盟店商业机构所有者的加盟店享有平等的权利，并负有诚实经营的义务。
4、委员会关于加盟店的营运咨询，可在本部设置营运委员会，由本部从加盟者中选取数名担任委员，并遵从另行规定的委员会营运规则。
第四条：加盟资格
1、与已加盟会员，不得进行恶性竞争。具体竞争原则由本部认定。
2、要具备必须限度的经营规模。营业场所面积及售货金额务必贴合公司最低标准。
3、与本部实质上有竞争关系的其他连锁组织不得加人。
4、加盟者本身及能代替的适宜经营者，务必专心经营。
5、加盟后要能够诚实经营并理解本部的经营指导及完全援助体制。
6、对于本规章要全面赞同，并全面参加本部为加盟店所举办的各种活动。
7、务必要抱有经营合理化的意愿，且要主动、用心为经营合理化努力。
第五条：加盟条件
具有第四条所列资格者，其加盟店的条件为：
1、使用公司统一商号、商标，在店面安装规定的招牌和标志。
2、加盟店应向本部缴纳加盟金_____万元，此项加盟金不予退还。
3、要理解本部所规定各种教育培训。
4、与本部缔结加盟契约，并于契约书上盖章。
第六条：特殊权利
加盟店遵守本规章各条款时，即赋予如下的特殊权利：
1、使用公司商号的商标进行经营活动。
2、使用公司商号的商标开展广告宜传活动。
3、经销本部组织独自开发的商品。
4、施以内外包装的统一，并利用共同方式管理。
5、理解本部的经营技术指导，并使用本部的指导要领经营。
6、理解经选取的统一商品及物品的供给，并使用订定手册。
7、参加本部统一举办的宜传广告，促进销售及其他的共同活动。
8、理解有关连锁店之新设、改装的专门技术指导。
9、参加本部计划的教育训练。
10、理解经营计划的指导。
11、理解必要的商业情报。
第七条：确保加盟店的利益
为增进加盟店的业绩及确保其利益，由本部带给技术支持。
第八条：广为确保第七条所列的公司利益，下列事项由本部统一计划并指导实施
1、商品构成计划。
2、商品陈列计划。
3、毛利计划。
4、销售促进计划。
5、广告宣传计划。
6、进货补给计划。
7、其他关于连锁店管理的计划。
第九条：商品供给
1．加盟店经销货品中，至少有__％以上货品要向本部进货，以实现进货集中化。
2．商品的供给，原则上依本部所定的定期配送系统配给。
第十条：有关商品构成计划资料如下，提交“商品计划委员会”统筹研究。
1、独自开发共同商标的商品。
2、加盟店囤积库存商品的调配周转。
第十一条：支付货款
每月1日至月底所进的货款，于下月5日以前回送至本部所指定的银行，或以即期支票寄至本部。
第十二条：退货的处理
由本部所供给的商品及物品类，原则上不予退货。以下状况可予以调换：
1、本部承认的退货期限内的特定品，但退货所需的运费及其他损失，如本部无过失，其费用由加盟店负担。
2、本部拟订销售计划指定商品的配额，在本部所承认的必须期间内不能售出时，此时也适用前面的规定。
3、前项退货商品货款的支付，应依前条所定每月结算。
第十三条：本部营运费用的分担
加盟店对于本部的营运费用应依下列方法分担：
1、会费每月____元。
2、每月向本部进货金额的__％。
第十四条：特定费用的负担
依前条负担固定的营运费用外，加盟店应依下列基准，逐项分担为连锁事项而开支的费用。
1、共同广告经费—实费或分担。
2、共同特卖经费—实费或分担。
3、各项活动经费—实费或分担。
4、调查、教育经费—实费或分担。
5、店铺、广告陈列品的设计及物品的费用—实费。
6、其他个性指导援助的经费—实费。
第十五条：机密的保守
加盟店对于本组织的计划、营运、活动等的状况及资料不得泄漏于他人，个性须以下列事项作为重要机密保守，如违反时，其所发生的损害，应由当事人负责赔偿。
1、经销商品及物品类的采购厂商、价格、进货条件。
2、加盟店的详细经营资料，个性是关于进货、销售、资金的计划、实绩的具体资料。
3、其他本部规定的事项。
第十六条：禁止事项
1、将从本部进货的商品带给给非加盟店。
2、加人本组织以外的其他同业连锁店。
3、毁损本组织的名誉。
4、无正当理由的状况下，将本部所送的文件、情报带给给他人。
第十七条：纠正劝告
加盟店如不履行本规章所规定的义务及违反前条所规定的禁止事项，本部能够书面形式对该加盟店纠正劝告。
第十八条：有如下事由可解除加盟契约
1、加盟店无正当理由，不服从前条的纠正劝告。
2、加盟店的经营恶化，连续亏损1年以上，经“营业委员会”决定无法改善经营状态。
3、加盟店或加盟店的经营者申请破产，或受强制执行或执行保全处分或拒绝往来处分。
4、与加盟店的经营者有关的加盟店业绩恶化，造成巨大的债务，因而加盟店的经营遭受较大影响。
5、对本部的债务履行，虽经劝告，仍不履行。
第十九条：除名
1、对本规章有重大违反。
2、显著妨碍本组织的信用。
3、显著妨碍正常的连锁营运。
第二十条：退会
加盟店无论何时，均可退出本连锁组织，但解除加盟契约，至少应于30日前以书面形式通告本部。
第二十一条：合同解除后应处理的事项
1、遵从本部指示，将店面内外所表示的加盟店名称撤除或消除。
2、遵从本部指示，将经售商品目录、价格表及其他本部送付的物品、文件送还。
3、本部指定的商标商品应予回收，其回收价格应服从本部的审定。
4、对本部或其他加盟店的债务要立即偿还。
5、实施上列各项所需一切费用，由加盟店负担。
6、由于解除契约，发生具体损害时，应予赔偿。
第二十二条：规章的修正
本规章须经出席加盟店代表2/3以上的多数透过，才能更改。
第二十三条：附则
关于加盟店的营运，本规章或另行规定的各种规定无明确条款约束时，应由本部决定。
连锁店管理制度条例 连锁店管理的规章制度篇二
1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门，并致以问候态度要亲切自然。
2、目视顾客选购，并随时准备提供帮助，对顾客介绍产品要实事求是，传达正确而准确的信息。
3、我们要热情接待任何类型的顾客，一视同仁。
4、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全，关心顾客。
5、导购员不能坐着或趴在柜台上，或抱着双肩，双手插衣袋里接待顾客。
6、不得成堆聊天或高声谈笑。
7、上班时间不准看报纸或其它与工作无关的事情。
8、不准在店内抽烟、吃零食。
9、不得冷落顾客或与顾客争吵。
10、认真执行本公司所定的礼仪。
11、不准只专注于同顾客聊天，而忽视本职工作。
连锁店管理制度条例 连锁店管理的规章制度篇三
为了使门店的各项工作有序地进行，规范员工的各项工作标准，促进各门店的整体形象，打造一个适合的门店管理制度，特制定此规章制度。
一、考勤管理制度：
1、工作时间
1）直营店开业时间为早上6：00（7：00）至晚上23：00（24：00），营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。
2）直营店员工实行轮班工作制，早班：6：00（7：00）—18：00晚班：12：00—23：00（24：00）。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。
3）直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。
4）员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。
2、打卡
1）店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。
2）店员上下班务必打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。
3、迟到、早退
迟到、早退1分—15分钟为三级过失，16分—1小时为二级过失，1小时以上为一级过失。
4、旷工
1）未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。
2）迟到超过1小时作旷工半天论处。
3）每月累计迟到(早退）3次或3次以上作旷工半天处理。
4）当月累计旷工3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。
5）因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律职责。
5、过失处罚
三级过失处罚10元，二级过失处罚20元，一级过失处罚100；旷工半天扣罚当天工资，旷工一天扣罚三天工资；旷工三天按自动离职处理。
6、假期及请假制度
1）假期诠释及管理细则
①事假：员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天，月累计事假不得超过3天，事假期间不计发工资。
②病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”。
③吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。
④婚假：员工及配偶到达法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有7天带薪婚假，发放基本工资。
⑤其它假期：请参照公司相关通知和规定。
2）请假程序
①员工请假务必事先填写《请假单》，按程序批准后方可离岗。
②无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。2天或以上的务必经区域主管/区域营销经理批准同意。一周以上的务必经上级经理批准。《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。
③请假在3天以上的务必提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。④休假前务必完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。因交接不周给公司带来损失的务必承担相应职责。
⑤员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，回到后于当天补办请假手续。
3）辞职、调职与解聘
当重要岗位的员工离职时，行政部门务必在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。如：店长以及公司内部等。
①辞职
ⅰ、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。
ⅱ、辞职员工在未离职前务必同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准，并完成工作等交接后才可离职。
《辞职申请》——店长批准——区域主管——运营部经理——人事部。
ⅲ、辞职者工资于公司规定的发薪日发放。
②调职
ⅰ、公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点，被调员工应主动配合不得借故推委。
ⅱ、奉调员工接到调任通知后，应于通知所限的时间内办妥移交手续并与新任接替者作好工作交接。奉调员工在新任者未到职前，其所遗职务可由直属主管代理负责。
③解聘
解聘包括：开除、辞退、劝退、自然解聘。
ⅰ、开除：因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念，公司可视状况给予开除处理。因违反操作规章为公司、客户或其他方带来损失的，务必给予相应赔偿。被开除者，公司将扣发工资和奖金，待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。并于全公司通告。
ⅱ、辞退：员工在试用期间明显不贴合要求，或在正职期间不努力工作，表现越来越差者公司可即时予于辞退而不需作任何补偿。如因公司经营问题而需辞退员工的，公司将提前一个月通知被辞退员工。
ⅲ、劝退：若员工在职期间不贴合岗位知识、技能等要求，虽然努力工作但仍不见成效的，公司将规劝其辞职。
ⅳ、自然解聘：公司与员工签定的劳动合同到期，而任何一方无续签意向，当该员工办理清交接手续后，双方的雇佣关系终止。
一、营业准备工作
1、早会
1）当班人员务必全部参加。
2）问好：问好的目的就是激励店员，让大家在很短的时间内就进入工作状态。透过在早会中的问好环节，店长就应努力激发导购员工良好的工作情绪，到达问好的效果。
3）工作回顾及总结：店长对前一天的销售业绩及重要信息反馈分析。
4）当日销售目标和工作重点的安排及细化。
5）激励：早会尾声对员工进行激励更能提高员工进入到工作状态，齐声喊出“我们水果记忆的核心价值观是：真诚、勤奋、学习、创新”。
2、盘货
1）盘点产品，查看交接班留言本，核对数目，无误的在留言本上签字；有出入的尽快打电话问对班。
2）补充产品，对品种缺少的或者货架上出样数量不足的产品，要尽快补充。
3、卫生仪表规定
1）做好店面和仓库的清洁整理工作：
2）通道、货架、橱窗等无杂物，无灰尘；
3）果切区域整洁：水洗台面整洁、卫生等；
4）灯光有无故障，是否充足；
5）店员不能自带食品(零食）进入店堂；
6）工作时间务必统一着装(工作服、鞋和员工铭牌等），钮扣要扣齐不得敞开外衣，不得卷起衣袖和裤脚；不能穿拖鞋和胶鞋上班。
7）站姿：双后按营业员标准姿势身前交叉。
8）手势：指示、说明要用整个手，五指并拢；不握拳不用单指指示。
9）目光：目光平视顾客的眼睛，注意观察顾客的神态和举止，反应迅速，在第一时间及时为顾客带给服务。
10）职业微笑：对顾客持续自然的微笑，切忌对顾客大笑或窃窃私语。
11）谈吐：在向顾客带给服务的交流沟通中，要音量适中，语言准确，吐字清晰，神情恳切，彬彬有礼。
12）女店员务必化淡妆，头发要挽起(不能披发），不能留长指甲和擦深色的指甲油，要持续指甲缝清洁卫生。
13）男店员要经常修面，不能留胡子、大鬓角和长指甲，要持续指甲缝清洁卫生。
二、营业服务管理制度
1、当班店员不得吃刺激性食物(如烟，酒、大蒜等）以持续口腔清新。
2、务必执行门店工作流程，如遇顾客光临，应立即放下手头的工作，接待顾客。
3、在销售过程中，务必按相关岗位职责及工作流程要求去做，须前后面带微笑完成专业服务。
4、用真诚、专业语言介绍产品，禁止夸大或贬低公司产品。
5、介绍产品不卑不亢，热情周到；不得过于热情使顾客反感，影响顾客的购买情绪；不旁观或参与议论其他工作人员向顾客介绍产品。
6、“顾客至上”对顾客提出的批评或推荐虚心理解，不与顾客顶撞、争吵。
7、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。
8、凡顾客移动过的商品须恢复陈列原样；留意店内货品的流动状况，若有需要及时补货。
9、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，店长重点做好后续的跟踪服务工作，争取每一个售后服务客户都转成我们的优质客户。
10、处理客户投诉的原则是第一时间平熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报运营管理部等相关部门。
11、不得利用职权做有损公司形象或门店利益的行为，不得借业务之便收取业务回扣。
三、营业结束后管理
1、清点商品与助销用品
根据产品数量的记录，清点当日产品销售数量与库存是否贴合，助销用品(如宣传手册，pop是否齐全，若破损或缺少需及时向店长汇报审领。
2、及时补充商品
在清点产品的同时，对货品及时补充陈列；查看店铺库存，及时填写《要货申请单》由店长确认后及时安排补充门店库存。
3、结帐帐务完成
1）每家门店务必做到日清日结，收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交店长确认，并每一天汇报给公司财务部。
2）书面整理、登记当日销售状况(销售数、库存数、其它特殊状况等）及时填写各项工作报表。
4、整理商品打扫卫生
5、留言
1）对当日调价、新品上柜以及当日未处理完的事宜均要留言在交接班管理表上，告知下一班的同事。
2）确保商品和财物的安全
票据、凭证、印章以及商店自行保管的备用金，帐款等重要之物，都入柜上锁。
6、晚会
1）向店长提交当日各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息，总结当天工作。
2）理解店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训。
7、要做好营业现场的安全检查，不得麻痹大意，个性要注意切断就应切断的电源，熄灭火种，关好门窗，以避免发生火灾和偷盗的行为，在离开之前，还要认真地再检查一遍，杜绝隐患，确保安全。
一、区域管理人员需对直营店的卫生进行不定期抽查，发现不贴合卫生要求的，将对店长进行处罚，每次100-500元。
二、直营门店卫生工作由店长或各班班长组织实施。
三、每一天班前、班后都务必将店面的台阶、店内地板、橱窗、货架、果切区、厕所等地方进行清扫。做到橱窗、门框明亮整洁、地板、墙壁干净整洁。
四、直营门店卫生分时段打扫，一天至少3次。打扫时间段为：上班：7：00—7：30午间：13：00-13：30下班：22：30—24：00
五、经常擦拭货架、货柜、货品的灰尘，持续灯具效果，发现破损及时维修。
六、持续果切区的卫生清洁。无顾客的状况下务必持续刀具及台面无污迹。
七、收银台上不允许堆放杂物，只能放置指定的宣传品。店内不可放置其它杂物，确保顾客的购物空间。
八、店内、存货仓(架）不允许有污垢灰尘，存货柜务必每一天清扫整理一次。店面招牌与橱窗玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。
九、持续形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落。
十、每一天晚上盘点结束后，应对店内的卫生进行彻底清扫。
十一、所使用的卫生清扫工具，应统一置放在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。
十二、每周固定一晚为大扫除日，标准为：货架、货柜、橱窗无尘，用手触摸无污迹；物品摆放合理整齐；货品陈列规范。
为激励员工高效工作和优质服务，预防、纠正员工的违纪失职行为，根据每一位员工的工作表现给予奖励与处罚。本奖惩制度分奖励和处罚两部分。
一、奖励
奖励形式分通报表扬和月优秀员工的评比，有以下优秀现象的，给予相关奖励：
1、为顾客带给最佳服务，工作主动热情，受到顾客表扬
2、用心做好部门工作，团结上进，成绩突出
3、见义勇为，保护公司财产和顾客财产安全
4、乐于助人，拾金不昧，团结互助
5、检举、揭发内部盗窃案件、制止损坏公司利益的行为，经查证属实合公司利益免受损失
6、对销售或管理制度提出来合理推荐，经采纳施行，著有成效者。
7、工作表现突出，被评为月优秀员工者。
二、处罚
1、处罚形式分为：开《过失处罚单》、除名过失处罚分三个等级：a三级过失处罚10元；b二级过失处罚20元；c一级过失处罚50元。
2、处罚权限
店长能够对违纪失职员工开三、二级过失处罚单；一级过失处罚单须区域管理人员签批；员工除名由店长上报相关营销部门决定处理。
3、过失记录
店长建立员工过失记录档案，月底随考勤表上交人事部，人事部建档备案。
4、过失处罚单要求
处罚要有充分的理由和清楚的证据；处罚的轻重与所犯过失轻重相符；员工对处罚有申诉的权利；所有处罚按规定批权限执行。
5、过失性质
1）有下列情形之一者，视情节轻重，予以三级或二级过失处罚。
a、仪容仪表不整齐，未按规定着装。
b、未佩戴员工铭牌。
c、迟到、早退(1分—15分钟为三级，16分—1小时为二级，1小时以上为一级）。
d、不服从店长管理。
e、工作期间玩手机、打私人电话、窜岗、离岗、吃零食、聚众聊天、看杂志、上网聊天等。
f、无故逗留店堂。
g、无故不参加会议。
h、在店堂内与顾客或同事发生争执者。
i、上班时间未穿店堂里的工作服。
j、工作疏忽导致轻微损失者。
k、上班时间倚靠货架，墙壁站立。
2）有下列情形之一者，予以一级过失处罚。
a、让人打卡、签字或替人打卡或签字。
b、弄虚作假行为。
c、迟到1小时以上或旷工。
e、未经店长许可，没有参加盘点。
6、奖惩程序
店长每月将《奖励通知单》和《过失处罚单》上交区域管理人员进行审批，重大奖励或过失的奖惩需转报总部相关营销部门及财务部，并由人事部存档。财务部在当月工资中兑现奖励或处罚款项；嘉奖及警告由人力资源部予以公告并存入员工档案。
一、遵守作息规定，着装整齐，佩戴工牌，打卡后立即工作，严禁代替打卡。
二、有事务必请假，经批准同意后方可离开，否则按旷工处理。
三、工作时精神饱满，热情待客，面带微笑，礼貌服务，介绍货品，有问必答；无顾客时整理货品，持续货品整洁、美观、饱满。
四、工作时严禁聊天、嘻笑打闹；不准在店内吃东西、看书、看报、闲坐；不准在柜台内会客、办私事；当班时间不准购买自己经营的货品。
五、工作时不得在店内接打私人电话，店外接打私人电话时间不超过5分钟。
六、不得擅自试用货品，不得随意变动货品位置、挪动场内设施。
七、上班时间不得擅自离岗、窜岗。
八、持续店铺良好的购物环境，发现垃圾立即清理，持续干净整洁。
九、在指定地点就餐，严禁在店铺内用餐。
十、交接班时做到：交接清楚，货款相符、签名负责。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。
十一、不在卖场补妆、更衣。
十二、严禁指点顾客或表露轻视的言行；不可冷漠对待光看不买的顾客。
十三、严禁擅自修改、盗用、泄露公司及店铺的一切资料信息(如：营业额），否则将按行政管理制度给予处罚。
十四、收银款项一律只进不出，不得挪用或借支。
十五、营业期间，收银员不做与工作无关的事情，不得擅自离开收银台，如确实需要离开时务必报告店长，并将钱箱锁好由营业员看管收银台。
十六、收银出现差错务必保留原始单据，并由店长签字证实。
十七、电脑发生故障，速将当时的货品品名、编码、数量、交易金额、时间、单据号记录下来，立即通知电脑维修人员，并报告店长签字证实。
十八、不同面值的现金务必放入银箱规定的格中，不能混放或错位放置。银行卡单及有价证券不能与现金混放，储值卡的刷卡单用票据夹夹好，在规定时间上交财务。
十九、现金付款，务必辨别钞票的真伪。
二十、现金全部锁入钱箱内，钥匙务必随身携带或由店长保管。
二十一、门店打烊关门后方可清理钱箱，款项、现金务必清点无误才能下班。
二十二、严禁夫妻、男女朋友在同一家门店上班，如果因感情问题影响到上班的，公司将立即开除至少一人。
门店在经营过程中构成超多物质和金钱的流通，为了预防和减少损失，保护员工人身和公司财产安全，保障门店日常经营活动的顺利进行，务必建立和健全安全保卫制度。
一、货品安全管理
1、门店监控器控制
2、店员要留意进店可疑人员，选取最佳位置(镜子，货架间隙处等）进行跟踪。正据确凿后报店长处理或报警。
二、收银员务必将每日营业额存入指定银行，大额存款时务必至少两人同行，最好由店长负责保卫工作。
三、收银员的备用金务必存放在保险柜里
四、公司统一制定门店安全保卫及消防管理制度并定期巡视督察，店长负责日常消防管理工作和门店安全保卫工作的部署、培训和检查。
五、公司不定期组织防火、保卫、安全的专项检查，发现安全隐患定期整改。
六、定期组织开展消防知识、保卫技能的安全宣传教育和培训，组织灭火或应急预案的演练。
七、对门店的消防器材、安全标志，按公司规定统一配备并指定专人负责维护和保养。
为加强公司货品管理，保障店铺货品的安全性、完整性、准确性，及时、真实地反映货品结存及利用状况，使货品的盘点更加规范化、制度化，为下阶段的销售、生产计划及财务成本核算带给依据，根据全公司实际状况，特制定本管理制度。
一、直营店实行每月定期盘点，每月15日进行小盘，月底大盘，盘点由店铺全体人员共同进行；公司财务部对直营店的盘点结果进行监督核查。
二、盘点当天晚上20：00点之前，店长检查所有单据(出入库单、报损单、调货单、销售单等）是否处理完毕，所有货品是否都已入库，保证盘点前账面库存的准确性。
三、盘点前店长根据公司盘点流程组织工作人员进行培训，总结分析前次盘点存在的问题和不足，提醒本次盘点应注意的事项。
四、盘点前核查库存表和报损表，整理货品，将货品按类别、品种、品名、售价等归类整理，以免错盘、漏盘。
五、盘点务必遵循区域职责制，按从左至右，从上至下的顺序严格进行点数，明确存货盘点范围，要彻底、不重复、不遗漏的进行盘点；
六、盘点中要划分区域，明确未盘货品与已盘货品，分区放置。
七、为了减少盘点出差错，店长需安排2人一组，一人点数，一人记录，记录人务必重报数据，以确认数据准确。
八、严格按照相关店铺盘点工作流程执行。
九、每次盘点完成，参加盘点的人员均要签字确认，店长务必签字确认。
十、盘点第二日要提交《盘点表》一式三份，直营店、区域管理人员、总部财务部门各一份。总部财务部对盘点报表进行审核存档。
十一、任何人都不得擅自修改盘点数据(或电脑数据），否则按过失处罚。
十二、隐瞒盘点盈亏事实弄虚作假的门店，依公司有关制度对相关人员严肃处理。
十三、财务部对公司直营店盘点结果负责。不定期的组织相关人员到店铺抽查，对检查结果进行处理，对违纪行为按相关规定做来源罚。
十四、十大损耗分类：
1、订货损耗：多报货，来货和数量不对；
2、来货损耗：货到门店，验货时出现的损耗；
3、搬运损耗：进出货时，搬运过程中出现的残损；
4、陈列损耗：台面陈列商品，由于温度、湿度和时间的管理不到位，导致的损耗；
5、库存损耗：门店没有按照先进先出的原则，商品的存放和销售不及时导致的库存损耗；
6、价格损耗：由于调价带来的损耗，错误的调整价格等；
7、试吃损耗：新品的试吃和样品带来的损耗；
8、生产损耗：水果在预包装、果篮过程中产生的损耗；
9、收银损耗：顾客退货、顾客带到收银台临时不要的商品带来的损耗；
10、盗窃损耗：由于内盗和外盗带来的损耗。
连锁店管理制度条例 连锁店管理的规章制度篇四
1、忠于职守，无条件接受上级督导。
2、根据销售情况控制库存，降低库存成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。
3、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。
4、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
5、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。
6、班后及时与卖场核对出仓数。
7、在财务的要求下，用合法的单据支帐。
