写总结可以帮助我们整理思绪,对过去的经验做一个回顾。写总结时可以采用比较、分析和归纳等方法,让内容更具说服力和可读性。下面是一些总结写作的方法和技巧,希望对大家有所帮助。
酒店简介篇一
(一)工作识别。
职位名称:连锁酒店店长。
职位等级:一级。
所属上级:城市店长。
(二)工作概要。
根据汉庭酒店开业规范和公司新店项目计划,在城市店长的领导下,具体实施新店开业的各项准备工作,酒店开业后,根据公司任命,负责酒店的经营和管理。作为整个餐厅的领导者,将对店经营情况起着决定性因素。
(三)工作职责。
1.负责主持酒店的`全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。
(四)工作关系。
直属上级:城市店长。
直属下级:店长助理、值班经理、客房经理、餐饮经理、
(五)工作条件和工作环境。
1.工作设备条件:电脑、传真机、软椅。
2.工作场所:石家庄市桥西区中山西路566号汉庭快捷酒店店长办公室。
3.环境情况:舒适、明亮。
(六)其他。
1.工作时间:6天8a.m.----8p.m。
2.工资待遇:底薪+奖金+福利+补贴。
二、工作规范部分的内容。
(一)身体条件的要求。
1.健康状况:健康、无传染病。
2.体能要求:精力充沛、能承担较重的工作压力。
3.性别:男女不限。
(二)任职资格。
1.大专以上学历,3年以上酒店经营、管理经验;。
2.认同汉庭理念,熟悉汉庭经营和管理系统;。
3.了解当地相关的政策法规;。
4.诚信,敬业,注重工作结果;。
5.出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力;。
6.有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
上一篇:中医科护士的工作职责 下一篇:gps监控员工作职责
酒店简介篇二
1、星期八时尚快捷酒店,友聚休闲好去处!
2、超值享受,尽在星期八!
3、给您家一般的感觉!——星期八时尚快捷酒店。
4、假日休闲哪里去,星期八时尚快捷酒店欢迎您!
5、精彩生活,快乐聚会!——星期八时尚快捷酒店。
6、聚会好去处,娱乐好享受!——星期八时尚快捷酒店。
7、难忘今宵,从星期八时尚快捷酒店开始!
8、送上温暖,献给深情!——星期八时尚快捷酒店。
9、星期八的魅力没法挡!
10、星期八时尚快捷酒店,让您宾至如归!
11、星期八时尚快捷酒店,享受变得如此简单!
12、星期八时尚快捷酒店,一次接触远远不够!
13、星期八时尚快捷酒店,一切以您为中心!
14、星期八时尚快捷酒店,真情相约,不见不散!
15、星期八时尚快捷酒店给您零距离的享受!
16、星期八时尚快捷酒店竭诚为您服务!
17、雍容高贵,皇朝气派!——星期八时尚快捷酒店。
18、至上品位,无限尊贵!——星期八时尚快捷酒店。
19、追梦到宜兴,享受在星期八!
酒店简介篇三
在星级标准的展望中我们强调网络的作用,星级酒店的发展更要紧随网络的发展,网络化是星级酒店经营管理的核心要素之一。酒店的网络化表现为四个方面:
第一是酒店招徕客源。随着网络的普及,越来越多的旅游者通过网络来预订酒店,全球四大客房预订系统[4],即环球(worldspan)、佩剑(sabra)、阿波罗—伽利略(apoll-galileo)和阿美达斯(amadeus),众多的国际酒店集团都与之联网,招徕客源。
第二是酒店管理。网络分为局域网、宽域网等,酒店加入全球预订系统是为酒店招徕了生意,那么酒店的内部局域网则方便了酒店的管理。酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现,这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局,并且根据情况作出调整,以保证酒店的运营良好,利益得到保障。
第三,集团跨地区经营的布局网及集团酒店间的网络信息资料联网。如此一来,集团下的各成员酒店可以实现资源共享、客源互输、经验共用。通过连网,各酒店可在第一时间了解总部的最新动态信息及指示,从而及时作出反应和相应的调整。而酒店成员亦可通过集团内部网络相互交流,相互学习,从而不断地取得进步。
第四,顾客资料库(customerdatawarehouse)。
网络化的全面实施和推广是酒店适应人类在新世纪里科学技术进步的全球性举措,因而它也是酒店必须放在战略高度考虑的头等大事。
亲情化。
要给客人以亲近感,那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”,凡是不违背文明原则的语言,全都应该允许员工自由发挥。饭店管理者要舍弃传统培训的老框框,对饭店的服务语言进行重新思考。不是自己认为什么语言能说,什么语言不能说;而是要站在客人的立场上考虑——什么话使客人满意、高兴,就说什么话。有的饭店在客人到来时,不再使用“欢迎光临”的套语,而改为笑盈盈地迎上去说:“您到家啦!先坐下歇歇!”当客人离店时,又深情地道一声:“千万要常回家住住看看,要关心我们哦!”这种亲切感竟使有些客人热泪盈眶。
物质用品同样也可以向客人传递情感。譬如,上海某高档饭店的餐厅在窗台上放了各国的小国旗,这不仅仅是种装饰。如果一个客人带着他的英国、法国、意大利和俄罗斯朋友来吃饭,服务员会主动问清客人的国籍,等他们就坐,面纸质的国旗已经摆上了桌面。客人通常都会笑出声来——离开自己国家好长时间了,突然看到国旗,当然很开心。
家居化。
回首一、二十年前,星级饭店的条件要比老百姓、甚至比一些领导干部家的条件要高出好多,若能进星级饭店消费,可谓是“豪华享受”了。但如今,人民生活水平提高了,星级饭店在百姓心目中的“偶像”地位消失。在沿海地区多次接触到当地中等工薪收入的平民,都自豪地称家庭装潢的水平已至少达到三星级水平。面对这种形势,饭店装潢已到了必须逆向思考的时候了——如何使饭店的居住环境能跟上国内家庭环境的前卫步伐。作个最简单的对比,中档饭店的标准间已十分落伍。墙如何装饰?用涂料还是墙纸?色彩对比如何?房间是什么格调(甚至是“情调”),是简洁明快还是雍容华贵?是经典、前卫,抑或崇尚自然?用什么家具?灯光如何照明?直接灯光与间接灯光如何编排?卫生间如何布局和摆设?如此等等,只要选择一个精心布置的家居来比一比,差距是很明显现的。不少酒店的标准间(甚至套间)在温馨、柔和、活泼和典雅四项中,一项都沾不上边。“以人为本”的设计应满足人们丰富的情感生活和高层次精神享受的要求。因此,家居化的设计就要适度张扬个性,运用多种形式和手段创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的客房新作品。
人性化。
人性化,亦即“以人为本”。人性化与个性化是不同的。个性化是针对不同客人不同需求提供的特殊的、个别的、专门的服务,而人性化则具有普适性,即是面对所有客人的。在人们生活水准普遍提高的情况下,酒店的人性化就成为一个凸现的发展趋势,并应纳入规范化的内容着手研究。
人性化与家居化是紧密相关的,但正由于酒店终究不是真正的“家”,它是流动的家,轮流的家,不是一个人的家,是要收费的家,所以,酒店要寻找与真正的“家”的区别,从技术层面和服务层面进行必要的提升和创新,使酒店更能贴近和融合家居式的人性化。
譬如,酒店客房大多有一个电子门卡的插电总掣,这在家庭是没有的,也是不需要的,但在酒店就产生了门卡取出而插座均没电的问题。当今,手机、电脑和数码相机白天在客房内充电的情况十分普遍,如果客人出门前插上充电,出门拔出门卡,结果回来根本没充上电,这就耽误了客人。所以酒店客房就应该至少有一个不间断电源,而且应该标明。
又如在一个家居中,家人对每个开关对应哪个灯都是熟悉的,但酒店就不同,客人毫无了解,就会瞎开,既不方便,又浪费能源。江西赣州宾馆客房内每个按压开关板上都用很大的黑字注明其对应的灯,即使老花眼、近视眼也一目了然,这就大大方便了客人。
人性化,绝非复杂化,而是通过关注细节删繁就简。人性化就是从客人的便利、舒适、安全、亲切的需求出发,使酒店的硬件更具有好客性,使没有生命的物质设施变得有人情味。做到人性化并不难,关键在于一颗“顾客心”,时时用心去关注顾客的生活和活动细节,就能不断产生新的创意,而这些创意都是很简便的,甚至是节约成本的。
对内部员工而言,也有人性化的要求,为员工提供愉快、宽松、公平的工作环境和对员工生活和职业生涯的指导,都是“以人为本”。说个不起眼的小例子,浙江杭州文华大酒店在节能措施中提议员工若上下楼层不多、尽量走楼梯而不乘电梯。措施不是强制性、惩罚性的,反而更能博得员工们的理解,并转化成自觉行动。酒店在员工电梯口贴出的一首打油诗就挺有意思的:
一层两层常跑跑,三层四层也不高,少乘电梯多运动,健身节能又环保。
时尚化。
小康社会,生活走向时尚化,酒店也亦步亦趋,根据酒店所在地区的经济发达程度和客源细分,或高度时尚化,或以时尚点缀。时尚化,一言以蔽之,即是在酒店设计中融糅入了现代艺术的元素。一般来说,从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸现设计的前卫理念。
如色彩,酒店客房内墙的颜色可以多种多样,不同风格的酒店采用不同的颜色。红色、绿色、蓝色均能大胆采用,造成强烈的视觉冲击。再加上曲线优美的家具、粗石材和大平面玻璃的运用,配以简洁的客房用品和艺术缀饰,客房一扫沉闷气息,一股时代活力扑来与你拥抱。
特别需要一提的是x族和新新人类这个正在崛起的细分市场,x族(xers),从美国最早产生这一词的原义来说,乃指大约在1968年到1978年之间出生的人群,但后来,“x族”一词在实际运用中大大外延,它泛指那些思想解放、个性放任、追求刺激、颠覆传统这样一个族群。实际上,那个年代也正是美国最张扬个性的时代,因而延伸词义与原义本来就有着时代上的交叉重叠。而中国改革开放后出生的一代人也有着x族类似的个性,国人也时把x族与我国的新新人类混为一谈。新新人类也成为当今酒店的重点客源之一,时尚之风亦由此渐起。
经济化。
经济化并不是指星级酒店都要像经济型酒店一样,而是一种经营的理念,一种适应越演越烈的竞争形势的运作方式。
首先是人工。如今,酒店的人工成为酒店成本中的一个重头,酒店要经济,首先必须从人工开始。一些低星级的酒店可以将服务外包或者是干脆取消某些不盈利却耗人工的服务项目。如酒店的洗衣可以包给社会上专门的洗衣公司,而低星级酒店的餐饮、娱乐等服务则完全可以不设,让其回归社会,酒店专门经营盈利多的核心产品——客房。酒店应尽可能多采用临时工、钟点工、外包工的用工形式,在保证酒店运行效率的基础上,使员工与客房比达到最低。
其次是客用品。酒店要经济,可以在很多方面着手,如将卫生间的洗浴液改成可添加的大瓶装;床上布草一客一换;空调采取一室一控,做到人走空调关,节省用电;洗手龙头的水流控制,避免由于流量过大而造成的无端浪费……这都是经济的做法,值得提倡和推广。
最后是酒店资源的经济化。经济型酒店开创了酒店节约、利用一切可以利用的资源来为酒店获取利润的先河。星级酒店在资源方面同样要实现经济化。在条件允许的情况下,将酒店的资源尽量的使用起来,适当的时候还可以向社会公众开放,避免资源的闲置。用经济学的术语来解释就是“实现边际效用最大化”。高星级酒店都有游泳池、娱乐场所、spa等,这些设施投资都很大,单纯的依靠住店客人消费和使用容易造成资源的浪费。酒店吸引非住店客人来消费,既能方便社会人士,又能为酒店创收。这样,每一份收入的平均成本将大大降低,酒店资源的经济化也就实现了。
绿色化。
绿色化是当今酒店发展的必然趋势,尤其环境危机越来越严重,人类面临着众多的生态问题、能源问题、人口问题等等一系列问题,影响生活质量以及人类的长远发展、可持续发展,酒店的绿色化显得更为重要。而且,酒店作为一个个企业,有着道义上的使命。
绿色化包括酒店经营的绿色化、酒店管理的绿色化、酒店客人消费的绿色化、酒店工程的绿色化等等。具体来说,即酒店要竭尽全力将物耗能耗和对环境的污染降到最低。从每一个细微之处着手。
酒店加盟特许经营的经营形式方式有很多,依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。其中特许加盟因其风险小利润高而在酒店业是最常见的酒店加盟类型,如家快捷酒店第一家特许加盟店签约,中国快捷酒店开始进行特许经营模式的扩张。成立的汉庭快捷酒店和7天连锁酒店,以及成立的尚客优快捷酒店均通过酒店加盟特许经营的方式在全国迅速跑马圈地[8]。
自愿加盟(voluntarychain)是指个别单一商店自愿采用同一品牌的经营方式及负担所有经营费用,这种方式通常是个别经营者(酒店加盟主)缴交一笔固定金额的指导费用(通称酒店加盟金),由总部教导经营的知识再开设店铺,或者经营者原有店铺经过总部指导改成连锁总部规定的经营方式;通常这样的方式每年还必须缴交固定的指导费用,总部也会派员指导,但也有不收此部分费用者,开设店铺所需费用全由酒店加盟主负担;由于酒店加盟主是志愿加入,总部只收取固定费用给予指导,因此所获盈亏与总部不相干。
委托加盟(licensechain)与自愿加盟相反,酒店加盟主加入时只需支付一定费用,经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供,因此店铺的所有权属于总部,酒店加盟主只拥有经营管理的权利,利润必须与总部分享,也必须百分之百的听从总部指示。
特许加盟(franchisechain)介于上述两方式之间,通常酒店加盟主与总部要共同分担设立店铺的费用,其中店铺的租金装潢多由加盟主负责,生财设备由总部负责,此种方式酒店加盟主也需与总部分享利润,总部对酒店加盟主也拥有控制权,但因酒店加盟主也出了相当的费用,因此利润较高,对于店铺的形式也有部分的建议与决定权力。日本多数便利商店体系皆采此种方式经营。
酒店简介篇四
(一)适用范围:本守则适用于________大酒楼所有员工。
(二)宗旨:本酒店将通过严格的管理,高效率的工作,一流的服务,为宾客提供舒适方便的用餐享受,“宾客至上,服务第一”是本酒店的宗旨。
(三)目标:把________大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店,追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。
二、录用和辞退。
(一)录用原则:本公司招聘员工是根据各工种实际需要,对凡有志为本公司服务者,视其对某一工作是否合适。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康,履历清楚,通过考核,符合录用条件者,均有可能被录用。
(二)体格检查:符合录用标准者在正式录用前,必到指定的医院进行体格检查,合格后办理录用手续。以后员工每年体检一次,保证身体条件符合岗位工作要求,对患有传染病者,视其病情,本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。
(三)试用期:受雇员工试用期一般为______个月。期满确定正式岗位,部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后仍不称职或犯有过失者,将被辞退。
(四)劳动合同书:试用期满,符合公司录用条件者,均和公司签定劳动合同书,明确公司与员工的权利、义务和责任,合同书具有法律性质,双方均必须遵守。
(五)裁员及辞退、辞职。
(1)裁员:本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时,公司有权决定裁减员工。被裁减的人员应服从本公司的安排,不得提出无理要求,对裁减的人员本公司将提前______个月通知其本人及有关部门主管,公司对被裁减的人员将给予______个月薪资的补偿。
(2)辞退:员工因工作不称职或违反本公司的有关规定,违反劳动纪律或发生过失,公司将视其情节轻重给予必要的处分,甚至开除。
(3)辞职:员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。领班以上级别的需提前______个月递交辞职申请书,领班以下的需提前______个月递交辞职申请书,自动辞职者公司不发给补偿金,未提前申请而自动离职给工作带来损失者,需向公司交纳______个月薪资作为补偿金,由公司出资培训,未满规定服务年限而辞职者,按培训协议书规定交纳培训费。
三、店规。
(一)员工如有下列事项变更应呈报人事部。
(1)住址和电话;。
(2)婚姻状况;。
(3)诞生子女。
(二)仪容仪表。
(1)仪容要端庄大方,上班要穿工作服,佩戴工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫平;不得裸背敞胸,穿短裤、背心,卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出现在酒楼内,穿皮鞋的要擦亮。
(2)男员工不准留长发,大鬓角,小胡子,怪发型;女员工化淡妆,不准头发过肩,不得浓妆艳抹;女性若留长发,上班时必须盘发;全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品;不得留长指甲,染指甲油。
(3)坐、立、行姿势要端庄,举止要大方。坐时不准将脚放在桌椅上,不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不得两手插放胸前、不要呆板不动,依墙、靠壁或依椅靠柜;行走时不能摇头晃脑,拉手、搭肩,奔追逐等。
(三)礼节礼貌。
(1)对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,不以肤色、种簇、信仰、衣帽取人。
(2)与客人相遇时要主动让路,会见客人时不主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手,握手时,姿势要端正,腰要直,上身向前倾,用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。
(3)与客人谈话时应站立端正讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话、不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理、说话要有分寸、语气要温和,语言要文雅。
(4)不要询问客人的看龄,特别是女宾;不要询问客人的履历,工资收入,衣物价格;对奇装异服或举止奇特的人不可围观、不可交头接耳、不可评头论足;对伤残和有缺陷的人士不可歧视,服务要更周到。
(5)酒店员工必须向所有过往的宾客主动打招呼问好,员工之间遵循下级给上级问好的原则。
(四)劳动纪律。
(1)按部门排班表规定的时间上班,上班不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到或打卡,不得擅离职守。严格执行交接班制度,不得私自调班,需调班必须找好调班人员,征得上级同意后方可调班,上班时不准串岗。
(2)员工上班前不得饮酒,吃生葱,生蒜等食品。工作时间不许大声喧哗、说笑、追逐打闹,扎堆闲谈,脱岗串岗,下棋、玩牌等,服务时间不得吸烟、饮酒、吃零食。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵,打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏;不准随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指等干其它与工作无关的事。下班后或上班前不得在酒楼内游荡闲逛。
(3)上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、打私人电话、不得带亲友到酒楼营业地玩耍、聊天;不准开收录机、看电视、哼唱歌曲、小调等。
(4)不准抄吃、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。
(5)坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。做到“请”字当头,“谢”字不离口。服务时不可与客人过于亲近或纠缠、攀谈。宾客对女员工有不轨行为,应设法巧妙回避并速报主管。
(6)不准索要小费,不得利用工作之便假公济私,谋取私利。不准偷听、偷看或者传播黄色书刊和录音录像制品。
(7)以主人翁的态度对待工作,遵纪守法,执行规章。绝对服从领导的工作安排和调动,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。严守公司秘密。
(8)必须爱护公司的财产,爱护一切用具,注意节约原材料,节约用水、用电、用气、用油;注意设备的维护、保养,不私拿公司的物品。
(9)拾到客人物品或遗留物品,不论多少一律上交吧台或收银台登记并报告经理,由经理按规定处理,不得隐藏和私分。
(10)同事之间,上下级之间要团结协作,互相配合,平等相待,对违反纪律和规章制度的现象要批评、教育和帮助,不得隐瞒包庇。
(11)转接电话或和客人交谈,要使用本岗位礼貌语言,面带微笑,口气温和。
(12)亲友探访:无所特殊事宜,上班时不得在酒楼内会见家属亲友。员工外来电话,接线员不予转接应婉言拒绝,可让对方留下联系方式待下班后处理。如有紧急特殊事宜,应报告其上级,由其上级转告本员工。
(五)工作考勤。
(1)每位员工上下班时必须打记时卡,打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人代打卡,违者给予处罚。
(2)穿好工作服后,应向领班或经理报到。
(3)如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向领班或经理报告,应备有病、事假条等,以备核查。
(六)制服。
(1)公司视不同岗位和职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服,所穿制服必须保持整齐、清洁。
(2)员工领取新制服,需交一定的制服押金,员工离开公司时,必须将制服交回人事部,并取回押金。公司将定期给员工更换新制服,若有损坏无法修整或遗失,将扣除制服押金。
(七)工作证和工号牌。
(1)凡在本公司服务的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当班时应佩戴工号牌,领导与保安部人员有权随时检查。
(2)工作证、工号牌、制服如有遗失、被窃,应立即向人事部报告,并由本人赔偿损失后补发新证(牌),因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
(3)员工离职时,应将有关证件交回人事部。
(八)检查携带的物品。
(1)员工上班时不得将包裹及其它物件带进酒楼内寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒楼。下班时不得将酒楼内任何物品携带出去,保安人员有权检查,任何人不得拒绝。
(2)员工若需将酒楼内物品或私人物品拿到酒楼外,需持主管签署的证明和保安人员的放行条。
(3)检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行动。
(一)休假。
(1)节假日:按市政府规定,本酒店员工可享受______日有薪假期:元旦______日假(公历一月______日);春节______日假(农历年初______、初______、初______);国际劳动节(公历五月______、______、______日);国庆节假(公历十月______、______、______日);三八妇女节(公历三月八日,妇女享受______天休假)。
(2)婚假:凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的适龄青年结婚时可享受有薪假期______天,符合晚婚年龄的享受有薪假期______天。
(3)丧假:凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的员工,如其直系亲属(指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等)不幸去世,可申请______天的有薪丧假。
(4)病假:员工因病不能坚持工作,必须事先请示上级,经批示后方可请病假,假条备人事部。病假期间不享受工资待遇,员工每月累计病假不得经常超过______天,否则公司可解除聘用,除非住院(但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的休假建议条)。
(5)事假:员工因故需请事假的,必须先请示上级,经批准后方可请事假,假条备人事部,未经批准不得无故缺席或擅离工作岗位。事假期间不享受工资待遇,员工每月累计事假不得经常超过______天,否则公司可解除聘用,除非确有特殊情况。
(二)教育培训:公司为了提高员工的管理水平,服务水准、知识水平、技术水平,员工必须接受教育培训,受培训的员工在合同期内要为公司服务,否则必须赔偿所支出的有关培训费用。
(三)生活福利。
(1)按公司规定的范围,员工可以享用公司的福利设施,包括卫生设施、员工宿舍,但需办理手续,得到许可后方能使用。员工不得带亲朋好友留宿员工宿舍。
(2)员工上班时间每天可享用______餐免费餐或按公司的规定发给生活补贴费。
(四)灾害补偿。
(1)员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医院抢救治疗并报告人事部,治伤养伤期间照发薪金并酌情给予医疗补贴。
(2)员工因公而致亡者,将按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。
五、表彰。
本公司员工凡符合下列条件之一者可以表彰。
(一)表彰条件。
(2)爱店如家,积极工作,热情服务,创造优异的成绩者。
(3)努力拓展业务,积极开展市场销售,对酒楼营业有特殊贡献者;。
(4)在为宾客服务中,深入细致,热情周到,使宾客深感满意而受到赞扬感谢者;。
(5)严格控制开支,节省费用有显著成绩者;。
(6)防患于未然,为保护人民生命财产安全,见义勇为,有特殊功劳者;。
(7)拾金不昧者,为酒店赢得声誉;。
(8)帮助宾客解决危难,妥善处理客人病、伤,受到客人表扬者;。
(9)维护酒楼正常营业秩序,揭发、检举坏人坏事者;。
(10)工作中坚持原则,秉公办事、廉洁奉公者;。
(11)发现事故苗头不对及时汇报,防止重大事件发生减少酒店损失者;。
(12)在其它方面有突出贡献者。
(二)表彰形式:口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪晋级。
(三)表彰程序:由基层领班、主管报告经理,由经理报告总经理批转人事部。
六、处罚。
(一)处罚条件。
(1)员工凡犯有下列条规之一,重者扣发薪金______元,轻者进行批评教育。
1)上班不打工卡或请他人代打卡及代打卡者。
2)不修仪表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。
3)工作态度不认真,不履行职责,不按操作规程操作。
4)不按手续和制度处理业务。
5)工作不负责而引起客人不满。
6)工作时间看电视、听收录机、看书报等。
7)工作时间内串岗,打私人电话、饮酒,唱歌及酒后上班。
8)在酒楼内随地吐痰、丢杂物、果皮等。
9)未经允许使用客人的设备、设施、用品。
10)将未用设备挪为它用。
11)违反安全规则和保密守则。
12)上下班不走职工通道。
13)无故迟到、早退。
14)上班时睡觉。
15)未经经理同意,擅自调班、调休。
16)未经许可,擅自使用公司长途电话、传真机、复印机和电脑等。
17)下班不接受保安检查。
1)擅离工作岗位,经常迟到、早退,无心工作;。
2)对上级不尊重不礼貌,违反或不服从上级的工作指令和工作调动;。
3)对抗正确的业务督导,煸动他人破坏或企图破坏正常的工作秩序。
4)对宾客粗暴或不礼貌,对他人施加暴行、威胁或勒索。
5)蓄意损耗、损坏酒楼或客人物品;。
6)拿取或偷食酒楼或客人食品;。
7)擅自携出或企图携出酒店物品;。
9)利用工作之便索贿受贿,贪污或企图贪污公司的钱物;。
10)制造谣言或恶意中伤本公司的声誉或其他员工的名誉。
11)行为不端,作风不轨,丧失人格、店规和国格;。
12)因工作失职而造成灾、伤或其他事故;。
13)在酒楼内打架、争吵、粗言秽语、赌博、喧哗。
14)盗窃酒楼、宾客或同事的财物,拾到客人物品不上交据为己有;。
15)出示假的病假条;。
16)严重违反酒楼员工餐厅或宿舍管理条例;。
17)泄露公司机密;。
18)违反公司安全条例及安全管理制度;。
19)将宾客、同事的财物遗失、破坏却没有及时上报,对调查提供假信息。
(3)员工凡有下列条款之一,重者解雇轻者劝其退职。
(a)在酒楼内斗殴、恐吓、威胁、危害同事;。
(b)工作时间内醉酒或服食麻醉药物;。
(c)有不道德行为或耍流氓;。
(d)将犯罪分子带到酒楼作案,或介绍娼妓;。
(e)携带违禁物品如:武器、毒品、爆炸品、易燃品等进入酒楼内,违反防火规章,造成事故隐患。
(f)向客人索取小费或财物;。
(g)收受贿赂或向他人行贿;。
(h)月累计无故旷工达______天以上;。
(i)利用公职谋私利,与宾客串谋损害公司利益;。
(j)传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品;。
(k)拒不接受上级或有关部门的调查;。
(l)管理不善造成公司严重损失;。
(m)经常违反公司规定,屡教不改者;。
(n)丢失公司重要钥匙、印章、单据;。
(o)触犯《治安管理条例》及国家任保刑事法律。
(二)处罚方式。
(1)批评教育:当面或在一定范围内进行批评教育;。
(2)扣发薪金:按犯错误程度和认错态度决定扣发薪金额;。
(3)发过失书:写检讨书,发过失通知书,得_______次过失者,自然被解雇;。
(4)降职处罚:写检讨书,降职处理或调动其工作;。
(5)劝其退职:写检讨书,劝其退职;。
(6)解雇处罚:员工犯有重大过失,公司可对其立即解雇。
(三)处罚程序。
1.员工犯有过失,第(1)条中任何一条,由领班或直接经理执行;。
2.员工犯有过失第(2)条及第(3)条,由经理及总经理批准,报人事部执行;。
3。员工如果对处罚或处理意见不服,可以向上一级或越级上诉;。
七、安全守则。
(1)注意防火、防盗,如发现事故苗头或不正常现象,必须立即报告有关领导和保安部,并及时查找处理防患于未然。
(3)禁止客人小孩在酒楼内玩火、玩电、玩水,避免意外事故发生;。
(4)不准将亲友和无关人员带进工作场所,不准在值班室或员工宿舍留客住宿;。
(二)火警。如遇火警必须采取如下措施:
(1)保持沉着镇静,不可惊慌失措;。
(2)呼唤同事协助,就近按动火警警铃。
(3)切断一切电源开关,并将火警现场的门窗关闭;。
(4)利用就近的灭火器材将大火扑灭;。
(5)若因漏电引起的火灾,切勿用水或用泡沫扑灭;。
(6)如火势扩大面致有生命危险,必须引导客人撤离火警现场。
(7)保安部要通知消防、公安部门和医院。
一、工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。
八、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
九、酒店安全。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、电路故障:
当电路出故障时,应采取下列措施:
(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。
酒店简介篇五
一、工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人。
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除4级以上管理人员外,所有员工上、下班都要打工卡。
3、员工上班下班忘记打卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。
4、严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、如因工作需要加班,则应由部门主管报总经理批准。
7、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
8、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由人事部负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、人事部配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,人事部和保安部可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,并把钥匙交回人事部,不及时交还衣柜,酒店有权清理。
八、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店,不负重情况下不得使用服务电梯,禁止使用客用电梯。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房,使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应填写出门单,经部门主管签字后方能离店。
九、酒店安全。
1、员工进出酒店,保安人员保留随时检查随带物品的权利。
酒店简介篇六
刘华清(1916—2011),湖北大悟人。中国共产党党员。中国人民解放军高级将领,上将军衔。曾任中国人民解放军海军司令员,中共中央政治局常委,中央军委副主席等职。是中国共产党第十二届、十四届中央委员,第十四届中央政治局委员、常委,1985年、1987年相继被选为中共中央顾问委员会委员。1955年9月被授予海军少将军衔,1988年9月被授予上将军衔。曾获二级八一勋章、二级独立自由勋章、一级解放勋章。刘华清为中国海军的现代化发展作出了不可磨灭的贡献,被称为中国的“现代海军之父”和“中国航母之父”。
1月14日6时,刘华清在北京逝世,享年95岁。
酒店简介篇七
20xx年公司对展厅进行重新装修和精心的产品布局设计,为尊敬的客户提供更加优雅的采购环境。
生产基地位于北京东部通州区于家务乡聚富苑工业开发区,占地2万平方米,专业从事中西厨房整套设备策划、设计、制造及安装一体化,拥有现代化的标准厂房,是国内规模最大、生产品种最多的厨具生产企业之一。
公司与国内外多家大中型酒店用品供应商合作,为客户长期提供优质的产品和星级式的售后服务。我们的长期客户覆盖国内众多五星级酒店及各种类型酒店、宾馆、餐厅、咖啡厅、茶餐厅等。
公司秉承“诚信、合作、创新、超越”的发展宗旨,致力打造中国一流的行业品牌牌,根据客户需要对酒店用品、厨房设备配套、工艺流程等方面提供科学的设计方案和最新的理念,并承诺24小时到位的售后服务,我们相信有您的关注和支持,有我们孜孜不倦的努力,金奇能公司将与您一起踏入辉煌的未来。
在此,我们期望北京金奇能酒店用品有限公司琳琅满目的产品能给您带来更加广泛的选择,优质的产品让您更加放心挑选,真诚方便快捷的服务能让您更加满意。
酒店简介篇八
快捷酒店的火灾危险性kdh心得体会。
1、空间狭小蔓延快kdh心得体会。
2、安全疏散困难多kdh心得体会。
3、扑救行动困难大kdh心得体会。
二、快捷酒店的火灾预防措施kdh心得体会。
1、客房设置安全要求kdh心得体会。
2、酒店疏散安全要求kdh心得体会。
(1)安全出口的数目:每个快捷酒店安全出口数目不应少于两个kdh心得体会。
(5)疏散指示标志和事故照明灯具齐全。kdh心得体会。
(6)酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。kdh心得体会。
3、自动消防系统的安全要求kdh心得体会。
三、快捷酒店消防安全治理要求kdh心得体会。
1、强化主体意识,全面落实逐级防火安全责任制kdh心得体会。
2、建立健全制度,严格约束酒店员工自身行为kdh心得体会。
总结:搞好快捷酒店消防安全工作,必须以人为本,通过建立健全各项安全制度,严格约束每个员工的自身行为酒店工作职员要注重和加强快捷酒店火灾的学习,把握更多的扑救火灾的经验、教训;一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况,占领有利水源,有效地部署人力,灵活的运用各种灭火措施,战胜火灾。