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人员工作管理制度条例篇一
(一)为完善食堂管理,给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境,制定本制度。
(二)本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工。
(三)办公室负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。
(一)食堂管理实行办公室总负责下的“主管负责制”,即由食堂主管对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。
(二)食堂工作人员负责为委机关全体职工提供一日三餐。
(三)食堂采购要精打细算,勤俭节约,适宜、合理地安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
(四)食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。
(五)烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。
(六)厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。
(七)餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂,实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。
(八)桌椅表面无油渍、摆放整齐、经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。
(九)餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。
(十)食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。
(十一)办公室组织食堂工作人员每年进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。
(一)菜肴标准原则上为二荤二素一汤。职工要文明就餐。
(二)食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。
(一)食堂工作人员的管理实行考核评分。
(二)考核形式可以采取公开考评,也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱,受理职工意见和投诉等。
(三)考核实行百分制,每月考评一次。评分满90分以上(含)为优秀,80分以上(含)为良好,60分以上(含)为合格,60分以下为不合格。
(四)连续三次不合格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。
(一)食堂职工都在考勤范围内,由负责食堂的管理员负责考勤。
(二)凡当月累计迟到、早退七小时者,扣发一天工资,无故缺勤三天以上者,经批评教育,视其态度予以处理。
(三)食堂工作人员请事假、病假三天以内的由本人填写请假条,经管理员同意报办公室主任及分管领导签字批准后方可准假。请事假、病假三天以上由本人填写请假条,经管理员和办公室主任同意报主管领导签字批准后方可准假。
(四)食堂职工请假必须在委办公室办理请假手续,告知办公室请假的天数、事由、去往何处和联系方式。假满后必须按时上班,并在办公室办理销假手续。在规定的期限内按时上班,若因需要延长时间,必须告知办公室及管理员天数、事由,否则按旷工处理。
(五)食堂职工必须坚守工作岗位,不得任意外出,不迟到早退,不脱岗串岗;无故不上班,不服从分配者,按缺勤处理,扣发工资,情节严重者予以解聘。
(七)食堂职工生病期间,不能按时上班,本人需向委办公室申请,经批准后持县以上医院证明可按病假处理,无故不返回,除扣发工资外,视情节轻重,予以严肃处理。
(一)负责食堂的全面管理工作,准确掌握食堂工作人员的思想工作、生活情况,加强思想政治工作,充分调动食堂工作人员的积极性。
(二)搞好主副食调配,增加花色品种,提高饭菜质量,搞好成本核算,做到饭菜份量足、价格合理,经济实惠,花样多,品种多,质量好。
(三)搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。
(四)认真做好食堂工作人员的考核工作。
(五)经常听取员工对食堂的工作意见和要求,不断改进服务态度,提高饭菜质量。
(六)积极参加政治学习和集体活动,努力学习业务知识,不断提高业务水平。
(七)监督做好厨具、餐具的日常清洗、消毒和伙房内环境卫生的清扫工作。
(八)监督检查炊事员的个人卫生。
(九)注意节约、杜绝浪费,经常检查、保养所有的食堂设备,做好防火、防盗等安全工作。
(十)随时准备完成领导交给的其它临时性任务。
(一)环境卫生
1、就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次,对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。
2、食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1—2次,保证室外整洁、干净。
3、就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施,对大厅环境每月进行1—2次全面消毒。
4、洗手间长期清扫冲洗,保证洗手间无臭味,要求每周消毒一次。
(二)食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生
1、食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。
2、食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。
3、食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。
4、干货制品蒸发及清洁卫生,要多清洗、漂洗,保证无沙粒、杂物,不准加工出售腐烂变质的食品。
(三)蔬菜、肉类卫生
1、蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分,然后清洗加工,加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。
2、肉类必须先清洗干净方进行蒸、炒、煮、爆等。
(四)个人卫生
1、工作时穿工作服,戴工作帽,着装整齐、干净,仪容端正,充满朝气。
2、操作人员不得留长发、长指甲,不允许戴戒指、手链等饰品,操作前先洗手,保证食品清洁卫生。
3、勤换衣服,勤洗澡,树立良好的外部形象。
(五)库房卫生
1、库房整洁、明亮,物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。
2、四壁无蜘蛛网,加强防潮、防鼠,定期检查,以防物资腐烂变质。
人员工作管理制度条例篇二
一、食堂工作人员由学校总务处统一管理。学校领导班子成员对饭菜质量有监督权,要定期不定期对饭菜抽样检查。
二、食堂食品采购员及保管员工作要求
1、食堂食用的所有原料、材料都要有凭据,谁采购,谁就做好采购记录并签字,必须责任明确,高度负责,采购回的原料一律进入食品储藏室,由保管员按采购单一一验收入库,并作交接签字,原料入库后实行专人保管。采购食品时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能采购和使用。
2、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等肉类食品。采购肉类食品,必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证等复印件。
3、食品存放时应做到生与熟隔离;食物与杂物、消毒药品隔离。
4、每顿饭前由炊事班长按菜谱到食品保管员处领取原料,并进行签字,周末由主管领导进行核对结算,没有签字的领用单一概无效,经核对缺失的原料由保管人员赔偿。
三,炊事员工作要求
1、炊事员每年进行一次健康检查,领取健康证后方可上岗。必须保持良好的个人卫生,进食堂前应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,不得涂指甲油,不得佩戴饰物。
2、操作前手部应洗净。接触直接入口食品时,手部必须进行消毒。 如手接触脏物必须洗净后才能重新进行工作。
3、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区;不准穿工作服、工作鞋进厕所。
4、食品处理区内严禁随地吐痰、饮食及其他可能污染食品的行为。
5、餐具卫生要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。
6、食品陈列做到分类存放、生熟分开。做到防蝇、防尘、防鼠、防潮、防毒。
7、每餐都要对所有食品进行留样, 留样食品必须放入冰箱冷藏室48小后方可处理掉。
8、如发现食物中毒事故,及时上报学校领导、医院采取积极措施。并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,配合卫生等有关部门调查和处理。
9、自觉遵守和执行国家《食品卫生法》,接受食品卫生监督机构的监督、检查。
人员工作管理制度条例篇三
第一条、为加强办公室管理,维护早餐工程良好形象,特为规范办公室的日常办公管理,减少不必要的浪费,创造一个良好的办公环境,特制订本制度。
第二条、适用范围
本制度适用于公司早餐工程办公室全体员工并严格遵守。
第三条、考核职责部门
本制度的检查、监督部门为公司办公室执行,违反此规定的人员,将给予一定数额的扣薪处理。
第二章细则
第四条、服务规范
1、仪表:办公室人员应仪表整洁、大方。
2、微笑服务:在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。
3、用语:在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。
4、现场接待:遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
5、电话接听:
(1)接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。
(2)办公室内原则上不能接听私人电话。
6、接人待物要讲文明礼貌。对机关、其它部门、基层和外来办事人员要热情接待,态度和蔼,能办的事情不推诿扯皮,不能办的事情要耐心说明情况。
第五条、办公秩序
1、办公室工作人员均要严格遵守纪律,按时上下班,不得迟到、早退。
2、工作时间内不应无故离岗、串岗,要坚守岗位,外出办事要经部门主管批准并报告去向、时间方可离开。不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序。
3、答复问题要有理有据,不得信口开河或带有随意性,对拿不准的问题,要向领导请示报告或主动介绍到其它部门。
4、发现办公设备(包括通讯、照明、影音、电脑、建筑等)损坏或发生故障时,员工应立即向办公室报修,以便及时解决问题。
5、办公室工作人员都要严格履行职责,及时、准确地完成所承担的工作,做到当天工作当天完成,不积压、不拖延、不失误。
6、建立请示汇报制度,凡是在职权范围内的事情要积极解决,解决不了的事情要逐级向领导请示。凡是领导交办的工作,完成后必须逐级向领导汇报办理结果,使工作衔接紧密、善始善终。
7、搞好办公室同志与同志之间工作的团结协作,互相帮助、互相学习、齐心协力搞好办公室各项工作。
8、文件管理
8.1文件、档案、资料应进行合理的分类后存档。
8.2文件的打印须到指定人员处领取a4纸到三楼前台打印。
8.3重要文件一般标明秘密等级和保密期限、紧急程度,未标明和按一般公文处理。
8.4文件办理包括:草拟、讨论、审核、签发、用印、登记、分发等程序。
8.5收文办理指对收到公文的办理过程,包括:签收、登记、审核、拟办、批办、承办、催办等程序。
8.6参加上级或政府各部门召开的会议材料、文件、领导讲话,要存档保存。
9、积极参加公司的各项活动,因故不能参加者,必须经主管批准请假。
第六条、会议规定
1、每周六召开本周工作总结会议,要求办公室人员、市场营销人员准时到场。
2、会议必须制定专人做好会议记录,并整理存档。
3、会议内容包括对本周工作进行总结及下周的工作计划、问题及解决办法。
4、会议过程中,各参会人员应认真聆听,并积极发言参与,不可交头接耳,手机等通讯设备应调整至振动或静音,不允许接听电话。
5、若有特殊情况需要请假,必须提前一天向主管请假。
第七条、用电使用规定
1、员工均有义务留意办公设备的用电状况,不使用时将设备关闭,以避免长时间待机造成的电力损耗。
2、员工应关注办公电脑的用电状况,待机时应关闭显示器,长时间不使用时(如因故外出)应将电脑关闭。下班时应及时关闭电脑,不能使电脑开着过夜。
3、员工离开或下班时应做到随手关灯,人走灯灭。特别是最后离开公司的员工应仔细巡查,关闭办公场所、走廊和卫生间电灯。白天室内光线够用时,尽可能不开灯。
第八条、卫生清洁管理规定
1、办公室员工都有维护办公室卫生环境的义务。
2、办公室卫生管理实行日常清洁与周六保洁、公共区域由大家负责、个人办公区域由员工自己负责相结合的原则。
3、办公室要保持清洁卫生,物品摆放要整齐有序,创造优美舒适的工作环境。职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁。本制度的最终解释权在重庆华生美早餐工程办公室。
本制度自发布之日起执行。
人员工作管理制度条例篇四
早晨:学生起床铃响后15分钟内到食堂。
上午:8:30钟前到食堂。
下午:3:00钟前到食堂。
因事不能正常上班,则必须请假。一天由组长批假,超过一天由总务处主任批假(凭请假条批假),未经请假而擅自离岗者视为旷工。旷工、请事假除不发放当天工资外,还须另外扣款,其工资拨入组内。其中早上旷工扣2分/次,事假扣1元/次,上、下午旷工扣4元/次,事假上、下午扣1元/次。病假只扣当天工资,不另外扣款。但必须出具县级医院证明,每组每天请假人员总数不能超过2人。请假以先后而定。请事假时间连续超过四天作自动退岗处理(特殊情况除外)。凡自动退岗人员,一年内不得再进食堂工作。每组所缺人员在一星期内必须补上,否则不拨入所缺人员工资。
(1)食堂卫生:坚持每餐清扫,每周两大扫(星期一、星期五)每餐开餐后,必须用水冲洗干净,做到地面无油污杂物,大扫要求人人参加,每次每人补助1元,要求室内整洁,地面桌面,台面干净,保管室、制作间物品分类、摆放整齐,门窗干净,墙面无污点,如检查不合格每次扣组内奖金10元,食堂垃圾必须倒在指定地点,否则每人次扣款5元。
(2)每组的开餐间,地面、墙壁及过道开餐后必须打扫干净,如检查不合格每次扣组内奖金10元。
(3)食物卫生:凡进锅煮炒食用都必须清洗干净后才能下锅,霉烂变质食物一律不能供给教师学生食用,发放早点人员必须戴手套发放,掉在地上的菜、早点一律不能再卖给学生吃,否则每人次扣款5元。
(4)食堂一切炊具、用具每次使用或开餐后均应清洗干净,否则每人次扣款5元。
原则上每餐的食物当餐加工,严禁上午加工晚餐用料,否则每次扣组内奖金100元,制作要求按照班组长规定执行。特别是鸡肉、鸭肉要切成肉丁,如有加工粗糙,每人次扣款5元。
①开餐时要求两组人员统一行动,早、中、晚按学校的作息间表正常开餐,每餐开餐时间为30分钟,学生开餐以铃响为准(特殊情况由两组长协商而定),食堂工作人员可提前20分钟到教师食堂就餐,严禁提前或推迟开餐,否则每次扣该组5元,(超过开餐时间5分钟未开餐的视为推迟开餐)。开餐时严禁叫喊学生。
②开餐时,饭菜必须同一人打出,否则每人次扣款10元。
③早点必须按标准发放,面点6个。
卫生时,应以小组为单位退出。
(1)上笼蒸饭人员负责把米淘干净,做到无糠类杂物,否则每次扣款5元。
(2)蒸饭必须及时,应在规定的时间内蒸好并出笼(开餐前20分钟),否则视为延时供饭。如延时供饭每次扣款60—100元。
(3)供开水、热水要及时,开水必须烧开,饭要蒸熟。每查实一次扣款20元。供水时间根据学校作息时间的变化作相应调整(具体由总务处定)。未及时供水超过5分钟,每次扣款5元。
食堂工作人员必须到教工食堂用餐,不得以任何理由在学生食堂打饭,严禁随意吃尝食物,否则每次扣款5元。
8、食堂工具及其他物资管理规定:
食堂工具属学校财产,任何人不能以任何理由据为已有,工作人员所用刀,期末应上交各组统一管理,严禁私自拿走,以备下期初使用。严禁私自将食堂食物或其他物资擅自拿走,否则作偷盗论处,轻者按物价5倍作经济处罚,同时取消评优资格,重者除经济处罚外,还勒令停止工作。
所有工作人员平时要注意加强自己的思想和品德修养,做到文明服务,礼貌待人,严禁恶语伤人、吵架斗殴。凡被学生指证且查实有恶语伤人者,每次扣款2元,如食堂内部人员之间吵架,先恶语伤人者,每次扣款10元,后恶语伤人者,每次扣款5元,全期吵架超过两次的临时工,学校予以辞退,打架斗殴的临时工则当即辞退。且2年内不得再进食堂工作。
(1)总务处通知召开的各种会议必须准时参加,不准迟到、早退或旷会。超过规定到会时间5分钟为迟到,迟到或早退一次扣款1元,旷会一次扣款2元(开会当天请假的除外)。
(2)要求各组每两周召开一次小组会议总结情况,安排下段工作,少开一次扣相组内奖金50元。
食堂物品的采购应做到科学合理,公正公平,保质保量。采购人员不能假公济私,中饱私囊,收受回扣。批量物品的采购;如大米、煤、油早点物品、肉类、蛋等由总务处会同组长、班长、食堂管理员等共同议定,其他食物的采购,由各组组长及采购协同监督人员共同负责,食堂购物付款由街头出纳负责,如一旦查实采购员收受回扣,则处以回扣款的5—10倍罚款。
食堂食物的保管应做到严密、科学。食堂及实物保管室都要双重上锁管理物品。上、下班要求食堂工作人员共同进出,严禁个人单独进房内活动(至少要求同时有两个人以上在古厨房)否则,每人次扣款2元。食堂大门由两班长交叉双重上锁,由班长负责管理。白天如因上锁不及时或未上锁而造成食物被盗或损坏,则由相应责任人承担一切经济损失。同时,各种物品进入保管室后,应妥善保管,严防霉烂变质、鼠害和被盗,否则,由相应责任人承担全部责任。
13、工作中要听从安排,服从领导,否则,每次扣款2元。
14、严禁将生冷凉拌菜销售给学生,否则每次扣10元。
人员工作管理制度条例篇五
1、按学校规定上下班。食堂工作人员必须遵守学校劳动纪律,坚持出满勤,不得缺岗;因私事离岗,必须事先请假,经主管领导批准,且自己请好人代岗方可。擅自离岗的,有一次扣40元。
2、认真参加考勤。食堂工作人员必须按时到岗,不迟到、不早退,对食堂工作人员到岗情况实行考勤,由主管领导考勤。迟到或早退,有一次5元。
3、严格遵守卫生要求。食堂工作人员必须严格遵守教育部、卫生部联合颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》之中的“食堂从业人员卫生要求”。不安要求做的,视清洁轻重,酌情扣20-----50元。
4、做好饮食卫生。食堂工作人员必须搞好食堂饮食卫生,及时对炊具、餐具等进行清洗,并按规定及时进行消毒,随时保持煮菜煮饭间及操作间的整洁。
检查发现有一处不卫生的,扣责任人津贴5元。有一次不消毒的,扣责任人20元。由此造成后果(如造成学生生病、被上级部门批评、被卫生监督所查出问题并罚款等)的,责任自负,并同时执行我校其它制度。
5、食堂工作人员必须搞好集体卫生和个人卫生。每个人负责的卫生包干区,要按时、认真打扫。不能按时打扫的,有一次扣责任人10元;打扫不干净的,有一处扣5元。并在最短时间内进行整改。如整改不到位的,将二倍扣款。依此类推。
每个人要做好个人卫生。工作时间穿工作服,戴工作帽,并做到及时更换与清洗,衣帽上无污迹。有良好的个人卫生习惯,能定时洗头、理发、剪指甲。工作场所不抽烟,不吐痰。更衣间自己的物品摆放整齐,室内卫生状况优良。有一处不符合要求的,将扣责任人20元。
6、食堂工作人员必须尽职尽责做好各自的本职工作履行好《食堂岗位责任制》,对于失职的工作人员按学校有关规定进行处罚。
7、爱惜各种食堂用具。食堂工作人员要爱惜食堂炊具、用具及食品,属人为损坏或造成浪费的要二倍赔偿。
8、廉洁奉公。不占用公家财物。食堂工作人员不能在食堂拿物借给他人或自己拿回家中,违者处以所拿物品二倍罚款,并作书面检讨。
9、接受管理、分工合作。自觉接受总务处的管理,接受意见诚恳虚心,并能及时改正错误。努力做到分工不分家。不服从分配工作的,有一次罚款100元。
10、分工合作,搞好团结。与同事分工合作,关系和谐,无闹个人矛盾现象。如出现闹矛盾现象的,双方都要罚款50元。
11、操作规范。严守食堂食品加工操作规范及各项卫生要求,工作效率高,无失职行为。有失职行为的,追究相关人员的相关责任。在赔偿损失后,罚责任人100元。
12、遵守制度。能规范执行学校规章制度,在上班时间不做其他与工作无关的事。未经允许,做与工作无关的事情,如下棋、打牌、外出等,将扣责任人10-50元。因此影响工作的,将加倍罚款。
13、服务态度。要提高服务态度,提高服务质量。要服务态度优良,语言文明,态度和善,耐心细致,服务到位。不得体罚或变相体罚学生,不得侮辱学生。因人为原因(如恐吓、刁蛮等)造成学生离住或退住的,在赔偿损失的情况下,有一次扣责任人10元。要微笑对待每一名学生,不得对学生冷言冷语。有一次50罚款当事人元。
14、满意评价。师生满意率高,无师生、家长投诉。如被投诉的,在核准情况后,有一次将罚款当事人元,两次以上的,二倍罚款。一学期被投书达到505次以上的,经查实,的确服务态度不好的,当事人将被辞退,或自然成为下学年度的缓聘人员候选对象。
15、安全生产。注意用电、用火的安全,严格按规范进行各项操作。下班前仔细检查,关闭相应电源开关及各种阀门。如因失职造成火灾等事故的,或造成被盗等后果的,失职人员将承担所有的责任。用电、用火有一次不按要求做的,将罚款当事人10元;下班有一次不按时锁门、关闭电源和阀门的,将罚款当事人20元。
16、临时工作。保质保量地完成学校安排的一些临时性突击工作及其它杂务工作。接受工作主动,不推托。
17、维护利益。发现问题及时反映,发现漏洞及时补缺;自觉维护学校利益。
18、勤俭节约。节约水电,节约粮食,有意识地避免浪费。如有故意浪费集体粮食等资产的,将倍赔偿;情节严重的,当事人将被辞退,或自然成为下学2年度的缓聘人员候选对象。
人员工作管理制度条例篇六
1、学校管理部门在卫生行政部门的指导下定期组织对食堂的管理人员和从业人员进行营养与食品卫生知识的培训及职业道德和法制教育。
2、学校食堂招聘从业人员必须取得健康证明外,还要对其品行及心理健康状况进行了解,对有明显的品行问题或心理健康问题者不能录用。
3、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
4、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有限食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
5、食堂全体从业人员统一按规范要求着装,并配备专用工作服装和帽子。
6、食堂从业人员应具备良好的个人卫生习惯。必须做到:工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和销售场所内吸烟。
7、食堂从业人员必须遵纪守法,遵守学校的规章制度,遵守劳动纪律。爱护食堂的设备,尽责尽心做好本职工作,不断提高业务水平。做到同事间团结互助,安心于本职工作,以确保食堂日常工作的正常运转。
人员工作管理制度条例篇七
l.为加强公司行政事务管理,理顺公司内部关系,使各项管理标准化、制度化,提高办事效率,特制定本规定。
2.本规定所指行政事务包括档案管理、印鉴管理、公文打印管理、办公及劳保用品管理、库房管理、报刊及邮发管理等。
(二)档案管理
3.归档范围:
公司的规划、年度计划、统计资料、科学技术、财务审计、劳动工资、经营情况、人事档案、会议记录、决议、决定、委任书、协议、合同、项目方案、通告、通知等具有参考价值的文件材料。
4.档案管理要指专人负责,明确责任,保证原始资料及单据齐全完整,密级档案必须保证安全。
5.档案的借阅与索取:
(3)借阅档案必须爱护,保持整洁,严禁涂改,注意安全和保密,严禁擅自翻印、抄录、转借、遗失,如确属工作需要必须摘录和复制,凡属密级档案,必须由总经理批准方可摘录和复制,一般内部档案经总经理办公室主任批准方可摘录和复制。
6.档案的销毁:
(1)任何组织或个人非经允许无权随意销毁公司档案材料;
(2)若按规定需要销毁时,凡属密级档案须经总经理批准后方可销毁,一般内部档案,须经公司办公室主任批准后方可销毁。
(3)经批准销毁的公司档案,
档案人员要认真填写、编制销毁清单,由专人监督销毁。
(三)印鉴管理
7.公司印鉴由总经理办公室主任负责保管。
8.公司印鉴的使用一律由主管副总经理签字许可后管理印鉴人方可盖章,如违反此项规定造成的后果由直接责任人员负责。
9.公司所有需要盖印鉴的介绍信、说明及对外开出的任何公文,应统一编号、登记、存档以备查询。
10.公司一般不允许开具空白介绍信,如因工作需要或其他特殊情况确需开具时,必须经主管副总经理签字批条方可开出,持空白介绍信外出工作回来必须向公司汇报其介绍信的用途,未使用的必须交回。
1l.盖章后出现的意外情况由批准人负责。
12.公司公文的打印工作由决经理办公室负责。
13.各部室打印的公文或其他资料须经本部门负责人签字,交电脑部打印,按价计费。
14.公司各部、室所有打印公文、文件,必须一式三份,交总经理办公室留底存档。
(五)办及及劳保用品的管理
15.办公用品的购发:
(4)公司新聘工作人员的办公用品,
(7)办公室用品管理一定要做到文明、清洁、注意安全、防火、防盗、严格按照规章制度办事,不允许非工作人员进人库房。
16.劳保用品的购发:
劳保用品的配给,由总经理办公室根据各部、室的实际工作需要统一购买、统一发放。
17.库房物资的存放必须按分类、品种、规格、型号分别建立账卡。
18.采购人员购入的物品必须附有合格证及入库单,收票时要当面点清数目,检查包装是否完好,如发现短缺或损坏,应立即拆包清点数目,如发现实物与入库单数量、规格不符时,库房保管员应向交货人提出并通知有关负责人。
19.物资人库后,应当日填写账卡。
20.严格执行出入库手续,物资出库必须填写出库单,经公司办公室主任批准后方可出库。
2l.库房物资一般不可外借,特殊情况须由总经理或副总经理批准,办理外借手续。
22.严格管理账单资料,所有账册、账单要填写整洁、清楚、计算准确、不得随意涂改。
23.库房内严禁吸烟,禁止无关工作人员入内,库房内必须配备消防设备,做到防火、防盗、防潮。
24.报刊管理人员每半年按照公司的要求作出订阅报刊计划及预算,负责办理有关订阅手续。
25.报刊管理人员每日负责将报刊取回并进行处理、分类、登记,并分别送到有关部门。有关部门处理后,一周内交回办公室由报刊管理人员统一保管、存档备查。
26.任何人不得随意将报刊挪作他用,
若需处理,需经总经理办公室主任批准。
(八)附则
27.公司办公室负责为各部室邮发信件、邮件。
(1)私人信件,一律实行自费,贴足邮票,交办公室或自己送往邮局。
(3)控制各类挂号信。凡因公需挂号者,须经各部室主任批准,总经理办公室登记后方可邮发。
28.本规定如有未尽事宜或随着公司的发展有些条款不适应工作需要的,各部门可提出修改意见交总经理办公室研究并提请总经理批复。
29.本规定解释权归总经理办公室。
30.本规定从发布之日起生效。
人员工作管理制度条例篇八
二、上班打卡后不得私自外出办私事。
三、不得将无关人员随意带人公司,上班时不得做与工作无关的事情。
四、公司员工上班时须衣着整洁、得体。除午休时间外,一律着西装。女士不得穿着过于艳丽花哨或过于暴露的服装;不准穿着与工作环境不相符、不协调的服装和配戴不协调的饰物上班。
五、办公时间不得因私会客;午休时间不得在办公区内搞文体娱乐活动;因私打电话必须简短。
六、办公区严禁大声喧哗、嘻笑打闹、聚堆聊天;不得使用不文明语言。
七、办公区及公共区域应保持环境整洁,办公用品摆放整齐,不得用餐、吃零食或嚼口香糖;不得随意摆放鞋、雨伞及其他私人杂物;严禁随地吐痰。
八、按规定时间到食堂用餐,不得饮酒。
九、下班或办公室无人时,须关闭所有电器,公文、印章、票据及贵重物品、现金等须锁人保险柜或抽屉内,关窗、锁门后方可离开。
十、遵守保密纪律,保存好各种文件及技术资料,不得泄露公司机密。
十一、墙壁不得乱刻乱画、加钉,打开水时严禁乱泼乱倒,剩茶水只准倒入开水间内水他的茶漏中。使用矿泉水机应保持有水状态。
十二、爱护公司固定资产,发现损坏应及时报修,无法修复的应注明原因申请报废。因故意或使用不当损坏公物者,应予以相应赔偿。
十三、本制度由公司办公室负责监督检查执行情况。