总结是一个自我监督和自我激励的过程。总结应该突出重点,对关键的信息和经验进行概括和提炼。这些范文反映了不同领域和主题的总结方式,对我们的写作有很大的借鉴意义。
肯德基实践心得篇一
肯德基是全球著名的连锁快餐品牌,其独特的口味和服务让人们流连忘返。作为一个忠实顾客,我曾经有幸参与了肯德基的实践活动,这次实践给我留下了深刻的印象。在这次实践中,我不仅学到了许多关于肯德基经营模式的知识,还提高了自己的实践能力和团队合作精神。
第二段:了解肯德基的经营模式。
在实践活动中,首先我们学习了肯德基的经营模式。肯德基的经营模式以顾客需求为中心,追求产品的独特性,通过不断创新和改进来满足消费者的口味。同时,肯德基也注重提供高质量的服务,从员工培训到快速的服务环节,都体现了顾客至上的经营理念。
第三段:锻炼实践能力。
在实践活动中,我们被分为小组,每个小组负责一个具体任务。我的小组负责调研附近竞争餐厅的经营情况。我们首先制定了调研计划,并分工合作进行实地调研。在调研过程中,我们需要考虑到餐厅的地理位置、产品种类、价格和服务等多个方面因素。通过实际调研,我们深入了解了餐饮行业的竞争环境,并为肯德基的经营提出了一些建议。
第四段:团队合作精神的重要性。
在整个实践过程中,团队合作精神起到了决定性的作用。每个小组成员都有自己的专长和经验,我们互相学习,相互支持,达到了团队的最佳状态。在调研环节,每个人都充分发挥了自己的优势,我们积极讨论、争取每个人的想法得到充分的表达,最终形成了一份准确而全面的调研报告。只有团队合作精神,我们才能更好地完成实践任务,并取得优异的成绩。
第五段:收获和体会。
通过这次肯德基的实践活动,我不仅学到了许多有关经营模式的知识,还锻炼了自己的实践能力和团队合作精神。首先,我深刻认识到一个企业的成功离不开顾客的满意度,我们要不断追求卓越,不断满足顾客的需求。其次,我明白了团队合作的重要性,只有大家齐心协力,才能取得更好的成果。最后,我通过实践体验到了真实的商业世界,并收获了宝贵的人生经验。
总结:
肯德基的实践活动让我受益匪浅。通过了解肯德基的经营模式,我深入了解了一个成功企业的运营模式。同时,在实践活动中,我提高了自己的实践能力和团队合作精神。我相信,在未来的生活和工作中,我将能够将这些经验应用到实际中,取得更好的成绩。
肯德基实践心得篇二
今年的暑假我过得非常有意义,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!
现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。
在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西,。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。
这次实践让我知道,社会和学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!
肯德基实践心得篇三
本人在肯德基xx餐厅工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基xx餐厅是处于佛山市铺租最贵的xx广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基xx餐厅的设置布置图:
肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基xx餐厅设备布置的合理性。
结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基xx餐厅是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。
因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基xx餐厅人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜,是用透明的材料所作的,这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话,服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如:顾客要一个少酱少菜的汉堡包,而食物陈列柜是没有这样的产品的,服务员就告诉总配客人的要求,那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开,都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工p1p1也是要生产的,只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。
以下来说餐厅的仓库管理,肯德基xx餐厅一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓,xx大厦的十八楼也有个仓库。
首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。
xx餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。
从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!
老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基(xx餐厅)实习所得。
肯德基实践心得篇四
大学的第二个寒假降临了,我决议了留在xx打工。做这个决定是相称艰巨的,长这么大,过年我头一次得在外面过寒假,不免有些舍不得。又想到放假近五十天,与其在安适家不如在外锻炼下,增进些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘,最后我还是断然决然的下定决心――外出打工。
考完试的第二天我就回家了。为了动摇自己的信心,我一回到运城我就买了返程票。尽管家里也不舍得我在外,看着我这么坚定,也就批准了。我们乡村孩子本来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,涌?会我们就应该多到场社会实践,锻炼自己的能力,补充出身就带来的不公正。
回到xx,几经曲折,我有以下几种打工抉择,一、做家教;二、去管吃住的中餐厅,肯德基优惠券打印;三、去无论吃不管住的肯德基。
做家教合适我的专业,能为当前的教养积累教训,工作轻松时间又短。可是家教要等到中学放假,过年的那几地利间有限度。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,这类很适合我,然而招短期工的未几。肯德基不论吃住,需要办健康证,户口本复印件之类,它对我的吸引还是足够大。众所周知肯德基是寰球最大快餐连锁店之一,店肆遍布世界各个角落,是一家大型的外企。因为价钱太贵没有进去过,只是熟习于它的电视广告。肯德基是靠什么成绩本日的餐饮帝国,奇特的产品?有效地经营管理方法?还是积极翻新才能?当你如此濒临一家大企业时,你是无论若何也禁不住它的引诱,kfc的经验远非家教或是一家小的中餐店可以比较。
经由过程接洽我就准备口试。kfc给我的印象是干净整洁,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的`座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。
我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自傲的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被乐成的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大要就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫“变姐”顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称说。比如“燕姐”是这里大经理,“牛哥”是排班经理,“梅姐”是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称“拉哥”“拉嫂”。
挑衅从第一天开始。
开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐熟练。
我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,春秋至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。
肯德基实践心得篇五
近年来,肯德基作为全球最大的连锁快餐品牌之一,以其特色美食和出色的服务,在世界范围内赢得了众多消费者的青睐。而对于消费者来说,肯德基的实践活动也为他们提供了一个与品牌进行互动的机会。我有幸参与了肯德基的一个实践活动,并在这个过程中,获得了一些宝贵的心得和体会。
在实践活动中,我有机会观察了肯德基的运营模式,并亲身体验了其独特的服务文化。首先,我注意到肯德基非常注重产品质量和安全卫生,从食材的选择到烹饪的过程,都经过了严格的审核和把关。这让我深感肯德基对消费者的负责和用心。其次,肯德基的服务员非常亲切和热情,他们总是微笑着接待每一个顾客,而且乐于助人。这种周到细致的服务让我感受到了肯德基所倡导的“让每位顾客都感到宾至如归”的理念。
参与肯德基实践活动不仅让我对肯德基的品牌形象有了更深刻的理解,还让我在与其他消费者的交流中收获了更多的知识。通过与其他参与者的互动,我了解到肯德基的实践活动是一个互助互学的平台,消费者可以分享自己的观点和经验,让彼此互相受益。这种积极、开放的沟通氛围让我对自己的观念和认识有了更全面的突破,也促使我更加积极地参与到实践活动中去。
通过参与肯德基的实践活动,我深刻认识到了一个品牌如何通过实践活动来建立和强化自己的品牌形象。首先,品牌需要对产品质量和安全卫生保持高标准,以赢得消费者的信任和口碑。其次,品牌需要注重服务体验,提供优质、热情、周到的服务,以让消费者产生归属感。最后,品牌需要搭建一个交流平台,让消费者能够分享自己的观点和经验,以促进品牌的不断发展和改进。
第五段:总结。
通过参与肯德基的实践活动,我对这个品牌有了更深入的了解,并从中获得了很多心得和体会。肯德基实践活动的积极参与让我深刻认识到了品牌建立的重要性,也激发了我对品牌管理的兴趣。将来,我会努力将这些学到的经验和知识应用于实际工作中,为品牌的发展贡献力量。同时,我也鼓励更多的人参与肯德基的实践活动,通过亲身体验和交流,感受品牌的魅力,提升自己的品牌意识。
肯德基实践心得篇六
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践—走进肯德基。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得在里头我能感觉到更多的是社会,尽管大学生社会经验不够丰富,但我相信,经过时间的磨炼,我会慢慢融合进去的。
肯德基实践心得篇七
我在肯德基的实践经历为我打开了一个全新的视角,使我更深入地了解了餐饮业的运营和挑战。这份实践心得让我深刻地认识到实践的价值和学习的过程。
在肯德基的实践期间,我主要负责制作和炸制各种美食,如炸薯条,汉堡,鸡肉卷等。刚开始的时候,我对于如何精确控制炸制时间和温度感到困惑。然而,通过不断的实践和学习,我逐渐掌握了这些技巧,并且能够准确地为顾客提供最好的美食。
肯德基的工作经历也让我更加深刻地理解了团队合作的重要性。我明白了每个员工都需要为了共同的目标而努力,只有这样才能确保餐厅的高效运作。在实践中,我也学会了如何有效地与同事沟通和协调,以提高工作效率。
此外,我也意识到了服务行业的挑战和压力。尽管客人可能有时会提出苛刻的要求,但是我学会了保持礼貌和专业,以提供最好的服务。这使我更加感激那些友好和耐心的顾客,他们的理解和宽容让我更加有动力去做好我的工作。
这次肯德基的实践经历让我更加明白了理论和实践的结合的重要性。我意识到只有将理论知识运用到实践中,才能真正理解和掌握。这份实践心得让我更加明白学习的过程的重要性,以及如何在实践中不断学习和成长。
总结来说,肯德基的实践经历是一次宝贵的学习和成长的机会。我从中学到了很多关于服务和管理的知识,也更加明白了实践的价值和学习的过程的重要性。这次经历为我未来的学习和职业发展提供了宝贵的见解。
肯德基实践心得篇八
20__年的各项工作基本上结束了,在这里我简要的总结一下我在公司这段时间的工作情况。我是在20__年1月的时候有幸加入公司,至今已有两个月的时间了。公司财务部就只有我和某某两个人,我们都算是个新手。所以在工作过程中也是锻炼我自己,磨练我自己。慢慢的熟悉自己的本职工作的时候,也在尽量做好自己的本职工作。这期间也很谢谢大家的配合。财务工作从建账开始,一切都在有序的进行,并慢慢的完善中。在财务核算工作中我都尽职尽责,认真处理每一笔业务,为公司节省各项开支费用尽自己的努力。虽然有很多不懂的地方,但是有总公司的财务总监的指导和公司各位同事的帮助下,都顺利的完成了。主要工作内容为:
一、做好日常的会计核算工作,加强会计凭证的审核和检查,保证基础会计数据的准确记录和会计资料的真实完整。
二、及时准确的编制各类报表,每月按时报税并提供给总经理和财务总监各一份报表。
三、规范票据管理,严格票据领用和缴销制度,从源头上抓好各项收入和暂存款项的收缴工作。认真执行收支两条线制度,防止了坐收坐支现象的发生。
四、加强货币资产的管理。严格遵守财政部关于货币资金管理和控制的规定,随时掌握资金收付的动态和库存余额,认真核对银行存款账户余额,及时盘查库存现金余额,保证账实相符和资金安全。
五、严格按照会计基础工作规范化的要求做好每一项会计基础工作。健全内部会计控制制度。
六、严格按照财政法规和财务管理制度的规定办理各项财务收支业务。厉行节约,杜绝浪费,注重资金使用效益,严把财务关。严格按照中国人民银行结算规定办理有关的现金和银行支付业务。不符合现金支付范围的款项,一律按规定通过银行转账支付,杜绝超范围支付现金和借用银行账户等违规现象的发生。七、及时核对、清理、回收往来款项。其它日常事务性工作。
20__年的各项工作基本告一段落了,在这里我简要的总结一下我在这一年中的工作情况。此刻请允许我总结汇报一下如今的工作岗位,会计主管的岗位工作职责权限主要是:负责各类原始单据的录入、会计凭证的保管及整理、各项票据的领销及保管、各项发票的购买及验销、填开增值税发票、各项印章的保管、复核会计凭证、监督对账、盖章、核数、记台账等重要任务。作为职能工作部门,合理控制成本费用,以“认真、严谨、细致”的精神,有效地发挥企业内部监督管理职能是我们工作的重中之重。20__年财务部在成本控制方面比往年有了一定的提高,随着公司业务的不断拓展,每月的日常办公消耗用品和办公设备是一笔不小的开支,财务部积极主动配合公司行政部门,在采购工作中严格把关,成本控制方面取得了一定成效。
在繁忙的工作中锻炼自己磨练自已,也常常加班加点的熟悉自己的本职工作,在短时间内就进入角色并配合事业部主管会计,按相关要求做好财务工作,能够轻重缓急妥善处理各项工作。
财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。这是财务部最平常最繁重的工作。财务部及时为各项内外经济活动提供了应有的支持,基本上满足了各部门对我部的财务要求,企业的各项经济活动最终都将以财务数据的方式展现出来。在财务核算工作中我都尽职尽责,认真处理每一笔业务。
在20__年一年的工作中,我发现自身很多不足,在面对上市审计时,更感觉到自己的业务能力和专业素质的不足,以致不能很好的与审计单位配合。这让我感觉到需要进一步学习专业知识和专业技能,尤其应该向王会计多多学习,以提高自己的专业素质及业务能力,更好的为公司服务,为公司上市尽自己的努力。
肯德基实践心得篇九
肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。下面是本站带来的寒假肯德基实践心得,欢迎大家阅读。
自己能够在实践中取得更好的锻為。近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种赸乎平常的感觉。我不社会的接触幵丌多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想我在毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的唯一标准。在课埻上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际中丌能灵活运用,那就等于没有学。实践就是我们在课埻上的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,在肯德基做了近两个月的工作,这丌到两个月的工作,让我受益匪浅。开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用飠后所留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一坑地方,拖起来丌费吹灰之力。但是在用飠高峰,往往我前脚刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面又脏乱丌堪了。在我手忙脚乱之际,之间大厅阿姨,劢作麻利,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服丌已。
有人会说,用飠高峰时的确辛苦。但是到来低峰就轻松了吧。一开始我是这么想的。可是,我面试的这家飠厅设在商城楼下,我想肯定也丌会很轻松的。但是,过了吃飡时间,飠厅生意就明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘已经都收好了、厕所的地面也拖干净了、洗手台也几经擦洗的一尘丌染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总丌能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玱璃擦一下。特别是门上的玱璃,客人迚出时手会碰到玱璃上,玱璃很容易花掉。大厅的地面上有一些含散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾赸过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量。盛放吸管的盒子要定期查看,如果吸管数量丌够要及时补充。经常到飠厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持飠厅外围环境的整洁。人丌多的时候,还可以把外围的地板拖一下。原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子了,真实脸红。学者怎样发现事情,积枀去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。
试工时间很快过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以迚排班,正式上班接受培训了。第一次来到飠厅行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的兊数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保险时间等等。理论知识之后便是熟练的过程。总的来说,这次社会实践活劢锻為了自身的社会活劢能力,了解了社会现实,从实践中拉迚了不社会的距离,认清了一些社会问题,看到好多美好的、丑陋的社会现象,在社会大课埻里,经风雨、见丐面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚迚肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点飠,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的丌容易啊。
俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点飠,却丌知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变换丌同的电脑界面,我的记性丌差,要背出这些条条框框以及菜单等都丌是难事。但收银丌是在做试卷,死记硬背丌能解决问题。第一次上柜台我收银丌能很好的做到收银七步骤,而丏师傅只是给你做简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在迚入5秒内要受到招呼,对每一位顾客的配飠要在1分钟内完成,每位顾客在排队购买飠点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站在柜台上,一切行劢都必须是迅捷的,丌能有半点拖沓。但是在呆了半天后,我选择去了大厅。我想这是最适吅我的工作。在柜台上,我看到的知识机械语言。在这一个月中,我的体会是赚钱的丌易,以及现实社会的残酷。大学只是一个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照迚现实后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我很好锻為的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。
在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来唤去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来迚入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坒持了下来。薯条位的培训通过之后,便是我肯德基的最主要的工作——收银的培训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说飠厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求是非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来幵丏熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:1.欢迎光临顾客2.顾客点飠3.建议性销售4.确认点飠内容,幵告诉顾客飠点金额5.配飠6.确认点飠内容,收银幵找零7.呈递飠飢,感谢顾客的光临。
第一次上柜台的我,丌但收银七步曲完成度疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,丌是没有建议性销售,就是没有了确认点飠内容。接下来就是上机迚行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂的带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的与业服务水平。和其它收银员站在同一个柜台上,别人已经接待了三四个顾客了,而你却连一笔几十元的生意都还没有结束。这样的差距是绝对丌能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调吅作,才能在高峰时段跟上其他收银员的节奏。就这样,我一步步的挑战自己的收银速度,丌断的提高准确率和速度!在实践中认识社会,增长才干,提高自身素质,为日后真正走迚社会铺定基石。
我现在了解了学校为什么一直强调加强我们实惠实践能力。在那里,我学到了很多书本上所没有的社会实践知识,体会到来工作的一些难处,学会了如何处事,我们怎样才能把事情做好,清除了自身的丌足更明确了自己以后要怎样去努力去完善自己,为毕业以后走上岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作中去,成为对别人有用对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值?我想,我们确实该好好思考一下我们的未来了!我想我已经懂得了什么叫自食其力,什么叫社会的残酷了,在实践中更好锻為自己,我坒信自己能够得到迚步。以往我对自己的未来幵没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来枀度关心了,我相信自己会在丌断的努力下取得更好的迚步的,只要自己丌断的努力,我坒信自己能够成功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信卧虎在以后的日子中过的更好,因为我一直在努力!
今年的寒假时间有点长,xx年1月17日,我秉着学习的态度,正式来到肯德基餐厅安医附院店工作。虽然我的工作和所学专业没有什么关系,但我还是在观察肯德基的管理,学习他们在管理上的优点和先进之处,发现缺点。以和自己所学专业挂钩,最终达到实践的目的。
现将此次实践活动的有关情况报告如下:肯德基餐厅,作为世界较大的快餐店,闻名与世,kfc三个字母几乎无处不在,肯德基上校的头像也几乎挂满每条大街,可见其规模之大,影响之强烈。我,利用这个假期,力争参与实践,更深一步了解社会和所学专业的目的,在肯德基餐厅亦庄店打工。利用参与其中的机会,观察肯德基的管理和制度,取其所长,弃其所短。
现在,我就将我所看到的优缺点总结出来。优点:一,采用先进的管理制度和设备(肯德基采用刷卡计时器,以便了解每位员工的上下班和休息时间,避免人工计时的错误和舞弊现象)。二,以社会大背景为基础(当今社会,提倡"家"文化,我们店也以家文化为背景,将员工分到几个"家庭"之中,每月有家庭与家庭之间的评分,而且第一名有现金奖励。这样一来,缩小了员工之间的隔阂,拉近了员工之间的距离,避免不开心事情的发生。而且更重要的是,家文化增强了员工的团队合作精神和责任感,为餐厅的整体进步做出了举足轻重的作用。)。三,优秀员工可以通过日常表现被提升到管理层(一个肯德基餐厅的管理层也分几个等级,店长,经理,经理助理,店务,店长是肯德基总公司指派的,其他几个管理者均可由店内优秀员工中提升,这样的方法,不仅可以省掉招聘的环节,更可以了解所提升者的表现,从一定角度看,效果比招聘店外人员更好)。
四,星级训练员,(只要你有好的表现,每名员工都有可能成为星级训练员,星级训练员的要求就是可以标准操作肯德基每个区域的工作,星级训练员之后就可以进入管理层了)。五,标准(肯德基的标准很多,而且每个区域有各自的标准,这些标准保证了肯德基"为客疯狂"的。
口号。
保证了肯德基食品的质量和服务的态度更深一步来说保证了顾客的每一分钱的价值)。六时间条(可能不是内部员工不会知道时间条是什么东西时间条也是一种保障肯德基食品质量和安全的保障每种半成品和成品都要写时间条标准的生产日期和保质期以保证食品的质量和安全为客负责为客疯狂)。
缺点:一,排班表(虽然店内会提前一周贴出一张时间表,让大家划掉下周不可提供工作的日期,然后排班经理会根据这张时间表来排出下周的班表。但是,请注意,谁能知道这一周内会有什么事情发生?而且肯德基的请假制度很严,要有人替你的班你才能请假。提前一周出班表,不太人性化)。二,工资制度(肯德基的工资制度是我觉得相当不合理的地方,学生每小时7块钱(没保险),兼职每小时8块7(没保险),全职每小时7块(有保险),我一直没弄明白,无论这三种员工中的哪一种,大家的工作量都是相同的,工作强度也是相同的,唯一不同的是能提供的时间和个人身份。
劳动合同。
根本没有提到而且,每个肯德基店的客流量和营业额是不同的,那么为什么员工的工资是相同的呢?一个客流量10000人的店和3000人的店,员工的工作量和工作强度是完全不同的,客流量少的,员工可以很轻松,而客流量大的,员工的每一秒都是紧张的,工作状态完全不同。所以,我觉得可以根据每个店的营业额,发给员工奖金,这样可以激励员工,对员工来说,也是一种动力)。三,休息(肯德基的工作是很累的,而每四小时只有15分钟的带薪休息时间,确实少了点,本来吃饭的时间已经不固定了,15分钟的时间,用于吃饭,对员工的身体,尤其是胃来说,是一种极大的损伤)。
这些就是我作为一名学习管理的学生。在肯德基打工,对其管理层的浅浅观察和分析。利用这个寒假,我切身实践社会之中,看到了人力资源管理在企事业单位中的重要地位和今后的发展前景,感受到了工作中的人间冷暖,人际关系的重要性。体验到了挣钱的辛苦和劳累,懂得了生活的酸甜苦辣。
总之,这次寒假的社会实践相当有意义,让我明白了许多在书本中学不到的东西。
大学的第二个寒假降临了,我决议了留在打工。做这个决定是相称艰巨的,长这么大,过年我头一次得在外面过寒假,不免有些舍不得。又想到放假近五十天,与其在安适家不如在外锻炼下,增进些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘,最后我还是断然决然的下定决心――外出打工。
考完试的第二天我就回家了。为了动摇自己的信心,我一回到运城我就买了返程票。尽管家里也不舍得我在外,看着我这么坚定,也就批准了。我们乡村孩子本来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,涌?会我们就应该多到场社会实践,锻炼自己的能力,补充出身就带来的不公正。
回到,几经曲折,我有以下几种打工抉择,一、做家教;二、去管吃住的中餐厅,肯德基优惠券打印;三、去无论吃不管住的肯德基。
做家教合适我的专业,能为当前的教养积累教训,工作轻松时间又短。可是家教要等到中学放假,过年的那几地利间有限度。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,这类很适合我,然而招短期工的未几。肯德基不论吃住,需要办健康证,户口本复印件之类,它对我的吸引还是足够大。众所周知肯德基是寰球最大快餐连锁店之一,店肆遍布世界各个角落,是一家大型的外企。因为价钱太贵没有进去过,只是熟习于它的电视广告。肯德基是靠什么成绩本日的餐饮帝国,奇特的产品?有效地经营管理方法?还是积极翻新才能?当你如此濒临一家大企业时,你是无论若何也禁不住它的引诱,kfc的经验远非家教或是一家小的中餐店可以比较。
经由过程接洽我就准备口试。kfc给我的印象是干净整洁,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。
我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自傲的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被乐成的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大要就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫“变姐”顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称说。比如“燕姐”是这里大经理,“牛哥”是排班经理,“梅姐”是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称“拉哥”“拉嫂”。
挑衅从第一天开始。
开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐熟练。
我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,春秋至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。
肯德基实践心得篇十
时光匆匆,作为一个肯德基的实习生,我在这里工作了将近三个月,期间我学到了很多,也感受到了很多。这篇文章是我对自己这段实习经历的回顾和总结。
刚开始的时候,我对于肯德基这个品牌和其丰富的产品线充满了期待。我了解到肯德基是全球最大的炸鸡连锁餐厅,不仅有着美味的炸鸡,还提供各种快餐食品。而我在其中的主要职责是维护餐厅的整洁,为顾客提供优质的服务。
我在工作中遇到的最大挑战是如何处理压力。当餐厅的客流量很大时,我需要快速清洁餐桌,并且还要保持微笑,满足顾客的需求。我意识到,面对压力,最重要的是保持冷静,合理分配时间和精力。
在这段时间里,我最大的收获是团队合作的能力。我与同事们一起工作,每个人都发挥自己的长处,共同完成任务。这种团队合作精神让我学会了更好地与他人协作,共同实现目标。
通过这次实习,我也认识到了自己的不足之处。例如,我在沟通技巧方面还有待提高,有时候表达不够清晰。为了改进这一点,我决定多与他人沟通,提高自己的表达能力。
回顾我的实习经历,我深刻地感受到了学习和成长的重要性。无论是在工作中还是生活中,我们都需要不断学习,提高自己的能力。我坚信,这次实习经历将对我未来的职业生涯产生积极影响。
肯德基实践心得篇十一
我在肯德基的实践经历使我更深入地了解了餐饮行业的运作模式和特点,也让我对自己的职业规划有了更清晰的认识。
这次肯德基实习的经历始于一个月前的暑假。当时,我在肯德基餐厅应聘兼职,因为想在暑假期间找一份与自己专业相关的实习工作。在经过一系列的面试和培训后,我成功地成为肯德基餐厅的一名暑期工。
我的实习岗位是服务员,主要工作内容包括接待顾客、点餐、送餐、收银等。在这个快节奏、高压力的工作环境中,我逐渐适应了快餐行业的工作节奏。在实习期间,我不仅学会了如何处理顾客投诉、如何应对突发情况等,还学会了如何与团队合作,如何有效地与顾客沟通。
在实习期间,我遇到了一位特别难缠的顾客。他对我提出了很多要求,而我当时并没有及时满足他的需求。事后,我意识到自己的失误,并及时向店长请教,采取了补救措施,得到了顾客的谅解。这个经历让我深刻地认识到,作为服务员,要时刻保持耐心和热情,不断提高自己的服务水平。
在这次肯德基实践经历中,我收获了很多宝贵的经验。首先,我学会了如何应对突发情况,如何灵活应对顾客的需求。其次,我深刻地感受到了团队合作的力量,明白了只有团结一致,才能取得成功。最后,我更加了解了餐饮行业的运作模式,对自己的职业规划有了更清晰的认识。
通过这次肯德基实践,我深刻认识到,实习经历不仅是一次工作体验,更是一次人生经验的积累。在未来的职业道路上,我会继续努力,争取取得更好的成绩。