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餐饮培训计划书范文(17篇)
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餐饮培训计划书范文(17篇)

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餐饮培训计划书范文(17篇)
    小编:ZS文王

制定计划能够帮助我们明确目标和任务,从而更好地追求和实现我们想要的结果。制定计划时,可以借鉴他人的成功经验和方法,但要灵活调整适应自己的情况。制定计划时,我们应该与他人进行良好的沟通和合作,以提高计划的可行性和凝聚力。

餐饮培训计划书篇一

2.1、企业的文化

2.2、公司的组织结构

2.3、管理人员及职责

三、服务

3.1、服务特色

3.2、服务优势

四、市场分析

4.1、市场现状分析

4.2、市场定位

1、目标市场定位

2、目标消费群定位

4.3、市场需求趋势与公司招生规划

4.4、市场优势

4.5、竞争者分析

五、市场营销

5.1、营销策略

5.2、营销手段

5.3、目标人群

5.4、价格定位

六、人力资源管理

6.1、教师的招聘

6.2、对内部工作人员的管理

6.3、对学生的管理

第一部分执行总结

人才,将是二十一世纪世界竞争中的核心力量,随着两会的召开和在经济全球化的发展浪潮中,文化也在朝着全球化的发展趋势迈进,教育越来越受到国内外各界人士的广泛关注。借着这股培训风,以补习为主题创办一家培训机构,既是一个很好的商机,也是一个参与国家现代化建设的好机会。我们经过系统的调查发现,很多人想进行课程之外的学习,但社会上为其提供的场所门槛太高,学费昂贵。因此,我们在针对富有人群开设补习课程的同时,还兼顾了那些处于小康水平并且需要再次进行知识储备的人群。

企业简介

1.公司名称:主沉浮文化传播有限责任公司

2.公司地址:

3.经营业务:补习类培训机构

4.注册资金:3万元

5. 公司目标:创建明星企业,打造教育品牌

6. 企业的消费人群为:中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年,以及有需要的大学生和成年人。

企业发展规划

在创办这个培训机构三到五年,我公司将处于湖南同行培训机构的前列。后期随着知名度的提高以及自身的不断完善,将采取以长沙为母公司,对株洲、湘潭等消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张,推向全省,然后辐射全国乃至全世界。

市场进入优势

1、迎合消费者的市场需求,质量、价格之比高

2、在校大学生教学

3、南宁有足够的消费群

4、本地还没有一个在校大学生教学为主体的培训机构

5、优秀的营销策划方案和企业管理制度

6、两会的召开,再次引起国家和政府对教育和大学生就业问题的重视,可以

得到当地政府和社会广大人士的支持和帮助

营销策略

机构“发起挑战”,互相交流,互相学习。

竞争分析

在策划方案中,人力资源管理也是我们与其他相关机构相比所具备的一大优势。里面包含了高质量的教职工选拔体系,有效的员工奖励机制,完备的员工福利制度和合理、高效的课程安排。从多方面体现出我公司能有效发挥各工作人员的专业特长及人性化的公司管理制度、企业文化。

采购管理

采购费用是我们前期办学花费最高的一块,但是在我们精打细算的安排后,它花的合理、花的值,给我们的办学带来了非常大的经济效益。优势如下:

1. 熟悉的学习环境 2.优质的学习氛围 3.精打细算的房屋租赁和装修设计制

4.齐全的教学设备和后期采购管理机制

投资与回报

将它定位为母公司,开始准备向其他周边经济文化区扩张,最后实现全国、全世界办学,达到文化推广和盈利的双丰收。

我们的社会效应

1.有利于加强学生的文化知识储备。通过培训辅导,使学员对接下来要学习的知识有一个系统全面的认识,并且提前掌握,使得学员们在休闲的同时一样有所学,有所成。

2.有助于解决一部分大学生就业问题。我们的师资力量首选为当代大学生,因为这些人,有着丰富的亲身考试和复习的经验,并且与学员的年龄相仿,形成一种无距离教学模式,使得学员们在爱学、想学中达到学习的目的。

3.有助于教育和谐。本公司以性价比高的教学培训为主打力量,因为我们的师资团队属于在校大学生,成本较低,所以,我们的收费相当合理,这样,补习就不再是富人的专有权利,中产阶级甚至是贫困的父母一样可以把孩子送到我们的补习班,让自己的孩子不在输在起跑线上。

第二部分 公司概述

2.1企业的文化

企业使命:教育公平,和谐社会

公司信条:更高追求,更高理想

公司精神:自强、拼搏、发展、通达

服务理念:用我质量与真诚 换您进步与舒心

经营理念:以优质服务为基础,以高质教学创品牌

2.2公司的组织结构

公司成立初期,内部实行直线职能的组织结构,全体合作伙伴均为公司的股

餐饮培训计划书篇二

(3)说话要讲究语言艺术,力求语言优美动听。

(4)说话要婉转、热情。

(5)与宾客讲话要注意举止表情b“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。

“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。

“四不讲”不讲粗话;不讲脏话;讲讽刺话;不讲与服务无关的话;

“五声”:客来有迎声、问有答声、工作失误有道歉声、收到帮助致谢声、客走时有送声。

站姿的要求是:头正、梗颈、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平视、微笑。

正确的坐姿要求服务员必须做到“入座轻稳莫含胸,腿直姿势须庄重,双手摆放要自然,安详庄重如坐钟。”

蹲的姿势是服务员在地处取物、捡拾物品所呈现的姿势直腰蹲下(两脚一前一后,左脚在前,右脚在后,目视物品,直腰下蹲)。

餐饮培训计划书篇三

力迈外国语学校自20xx年开始对全校在校生推广赴美冬、夏令营,得到了学生和家长们的认可。为了进一步将赴美营会做好、做精,现计划于20xx年9月开学后对20xx年冬令营进行设计推广。

大多数国际学校推广的赴美营会以高中生、初中生为主体,以插班到美国当地学校为主要特色的营会。我校在校生以低龄段为主体(参考20xx年寒假、暑假营数据)二年级至五年级为报名主体。所以当时设计的营会项目以“迪斯尼英语营、童子军营、西部学习东部游玩营”这种以边玩边学习的形式地位营会。但是随着20xx~20xx学年国际部招生人数的扩张,学生的英语水平与家庭收入情况都有明显提高,家长对中高端的营会会有一定的需求,所以,在20xx学年的我寒假营设计上将增加名校插班营、特色体验营会、迪斯尼营会,以满足不同家庭学生的需要。

1)名校插班营

3)“迪斯尼玩转科技”营会以在营地学习体验一周,然后飞到西部参观游览为主,洛杉矶(7天)夏威夷(3天)旧金山(2天)游览,体验感受美国文化。时间:20xx年寒假课程周期:3周收费:含机票4万左右合作方:首都旅行社——海外游学部。

1)校内环境宣传:海报、宣传页、易拉宝

2)班主任动员,在家长群里发信息,初步沟通等,动员学生参加,在班里进行讲解

3)说明会:利用家长会或年级家长活动等机会直接宣讲说明4)对外招生:与招办合作,在招生的同时宣传营会,招外校生5)班会主题:“走进美国~中美文化差异”

1)确认项目合作:8月中旬~9月初开学

注明:以上简略粗糙的方案已与合作方沟通,待李总和刘校回国会进一步完善,请黄总放心。

xx市力迈外国语学校

20xx年8月14日

餐饮培训计划书篇四

造物主为万物准备了一个生存环境,所以我们可以赤手空拳出生。当今社会,生存和挑战并存。我觉得作为当代大学生,应该有忧患意识;你可以提前感受到在社会上可能遇到的一些困难和挑战,让自己的生活有一些压力,让自己更容易进步。

创业计划的理念是基于学校的指导和学校的有形无形资源。中南大学创新素质教育基地的建立,为我们提供了创业的平台,是一切创业理想的基石。

1.创新素质教育基地具有无形的品牌效应;

2.学校提供有形的场地;

学校学生人数多,相对集中,其他地方很难做到;

学校老师和领导的支持和引导,让我们更加自信;

创新素质教育基地的领导愿意给予一定的资金投入;

每一届都有新生入学,是不间断的资源优势;

认识一些搞艺术的老师,也请了一批教乐器的兼职老师;

达雅音乐学校、节奏音乐学校愿意提供教学指导和师资;

我相信我可以组织一个和谐活跃的器乐理事会来负责招生和宣传。

打造一个品牌,获得社会信誉不是一天的事;

学校的大力支持;

学生感兴趣,只要宣传力度大,收费合理,应该有很多学生愿意学;

老师有一定的保障。

第三,推论:

通过以上三个方面的分析,希望建立一个收费较低的流行乐器辅导班,旨在培养学生对音乐的兴趣,丰富校园文化生活。

时间(20xx年11月-20xx年1月)

制作200份问卷,打印出来;

组织人员进行调查;

对问卷进行分类统计;

分析总结市场前景。

经过近两个月的调查统计,有相当一部分学生想学乐器,但是很多人愿意支付非常低的学费,也就是说有一部分学生一个月只想出去30元学一件乐器,有10%的人认为只要价格合理就可以接受,但是要求老师有一定水平。

1 .经济预算招生费

宣传费是三个彩色喷剂和一张照片

1000份传单

乐器音乐会彩喷

1000个乐器音乐会节目

老师上课费用——一节课100元

请老师、印刷、制作彩色喷剂的费用

2场地成本预算

3收取学费预算

4利润预算

可以成立乐器培训中心。如果激发学生的积极性,就会有越来越多的人去学习。

中南大学创新素质教育基地的创建,是为了培养学生的创业能力,提高学生的综合素质,让学生做自己想做的事,做真正可行的事。在这种情况下,我们得知学校愿意为学生提供这样的创业平台,我们的乐器培训协会决定策划一个类似“创新素质教育基地乐器培训中心”的项目。详情如下:

目的:规划乐器培训中心的目的是培养我们学生的实践能力,体验理论与实际工作之间的差距。通过实践,我们可以不断吸取经验教训,提高进入俱乐部后的一代能力,加强学生之间的分工合作能力,使我们的大学生活更加充实和生动。我们不仅可以学好书中的东西,而且可以在实际工作中使用它们。丰富校园文化生活可以让学生在紧张的学习后放松下来,可以加强工科学生的艺术涵养,让大学校园成为培养复合型人才的摇篮,让一部分因为各种原因而未能对音乐产生依恋的学生真正体验到艺术的魅力和音乐的灵魂。

组织:乐器培训中心由学生组织策划,学校领导担任顾问,引导组织向健康积极的方向发展。组织成员主要由器乐协会组成,聘请乐器专业教师,支付工资,进行统一管理,收取少量培训学生的费用。

合作模式:乐器培训协会以与外界合作的形式建立乐器培训中心。乐器培训协会(甲方)提供教学场地,负责校园管理和组织。主办单位(乙方)组织一批教学骨干教师,提供数名教师。

教学和学生练习用的昂贵乐器。

模式:根据具体招生人数,具体规模需要进一步调查统计。只要学校场地允许,培训规模可以适当扩大,但这是在不影响学校正常教学和学生正常学习生活的前提下。

前景预测:经过一段时间的考察,乐器培训有很大的生存空间。我们学校没有正规全面的乐器培训班。很多学生坐长途汽车去外面学乐器。一些因为学费较高而学不进去的学生,一批学生想学,但由于种种原因,无法获得,这也成为他们的遗憾。而且每年开学后都会有新同学来学习,前景看好。以后学校开设音乐专业后,我们不会影响学校的教学秩序。培训中心只招收非专业的业余乐器学生,使得学校的艺术氛围更加浓厚。

培训时间:安排在学生周末和暑假前的某个时间,培训班每期招生一次,每次培训时间为两个月,这样在考试前期也可以停止培训,不影响学生考试。

培训内容:吉他、扬琴、架子鼓、电子琴、小提琴、长笛、萨克斯、钢琴、二胡、古筝等。

老师:我们聘请了几位知名的乐器专家。现在我们邀请了著名的扬琴家程鹏在我们的培训中心授课,还有一些专业的老师负责他们的工作。我们还定期聘请国内知名教授来我校讲课,可以加强与外界的交流,开阔学生的视野。我们中南大学的音乐教授只要有时间和机会都会请他们给培训中心做一些相关的讲座。

管理:学校领导指导,乐器培训协会统一管理培训中心。乙方和乐器协会共同制定培训制度和具体合作合同。

希望学校能批准成立“中南大学创新素质教育基地乐器培训中心”,给予精神鼓励和支持,让我们的学生开拓新的视野,锻炼组织管理能力,学会使用,学会创新。

声明人:聂麒麟学校印章:

时间:20xx年11月20日签字:

1 .成立创新素质教育基地器乐理事会

总统

副总统

招生官(4名系员)

宣传干事(4名部长)

2起草与节奏音乐的合作协议

餐饮培训计划书篇五

培训主抓服务流程,注重服务细节,培养服务技能,增加面客技巧。理论与实践相结合的培训。实行每天一练,每周一讲。由浅入深,循序渐进。使餐饮部员工掌握的更扎实。培训计划主要分为,培训时间与培训内容。

为每周培训,每日练习。

1、使餐饮部员工了解酒店与企业文化、规章制度、管理架构。

2、使餐饮部员工了解酒店餐饮部员工应具备的素质和意识。

3、使餐饮部员工懂得规范化服务的岗位职责于操作流程。

4、使餐饮部员工了解各个岗位的服务质量标准。

5、使餐饮部员工熟练掌握服务与沟通的基本技能和技巧、养成良好的.习惯。

课堂讲解、实物练习、模拟练习、情景演练、案例分析、现场讨论、分组对抗。

1、首先每个餐饮部员工做自我介绍,姓名,籍贯,爱好等,以提高餐饮部员工之间的了解。

2、了解公司的规章,企业文化,管理架构。

3、餐饮部与其他部门的协作。

4、餐饮部员工的仪容仪表培训。

5、服务规范礼貌用语培训。

6、餐厅各个岗位的岗位职责于服务质量标准培训。

7、餐饮岗位操作规程(岗位工作流程)培训。

8、设施设备使用操作培训。点菜系统培训。

9、物品归为培训。

10、服务意识与服务礼仪的培训。

11、服务人员沟通技巧培训。

12、服务细节、服务技能培训。

14、酒水知识,以及对酒水服务的基本认识的培训。

15、餐厅主要出品培训,食品安全与卫生培训。

16、团队建设,团队合作培训。

(2)从业人员应按照培训计划和要求参加培训。

(3)食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务。

餐饮培训计划书篇六

酒店餐饮部员工培训计划书 培训主题:培养一支忠诚快乐员工队伍 培训宗旨:与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估 培训重要性: 培训之所以重要是因为: 培训是过滤网—-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为; 培训是调色板—-培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度; 培训是磁石—-培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力,发扬团体精神。 培训目标: 本店知识培训 包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、 规章制度、本店产品知识等内容,使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。 礼节礼貌培训 包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的'要求,以便在 日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。 总体意识培训 意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识,如服务 意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。 业 务 培 训 员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了 帮助员工能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应 对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。 精神意识的培训 现代宾馆、酒店的员工培训,已不单单是技能、技巧的培训,更重要的是向受训者灌输精 神或培养某种观念。有了一种精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,员工便会将服务工作做得更为出 色。 培训流程: 报名登记造册 发放材料 (引导自学) 上门考试 (共 5 期 开卷) 成绩反馈 (定 期) 上门指导 (随 时) 考核发证 (闭 卷)

培训的内容: (

1)餐饮专业知识,包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。 (

2)餐饮服务的基本技能,包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。 (

3)礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。 (

4)普通话和语言技巧。

(

5)员工守则、岗位职责、操作规程。 (

6)强化服务意识,贯彻“宾客至上,宾客第一”的原则。 (

7)处理宾客投诉,解答问题,案例分析。 (

8)社交知识及心理学知识。 (

9)民俗及生活常识。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索餐饮员工培训计划书。

餐饮培训计划书篇七

(3)说话要讲究语言艺术,力求语言优美动听。

(4)说话要婉转、热情。

(5)与宾客讲话要注意举止表情b“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。

“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理要求。

“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。

“四不讲”不讲粗话;不讲脏话;讲讽刺话;不讲与服务无关的话;

“五声”:客来有迎声、问有答声、工作失误有道歉声、收到帮助致谢声、客走时有送声。

站姿的要求是:头正、梗颈、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平视、微笑。

正确的坐姿要求服务员必须做到“入座轻稳莫含胸,腿直姿势须庄重,双手摆放要自然,安详庄重如坐钟。”

蹲的姿势是服务员在地处取物、捡拾物品所呈现的姿势直腰蹲下(两脚一前一后,左脚在前,右脚在后,目视物品,直腰下蹲)。

餐饮培训计划书篇八

提高学生食品安全素质。

九年级学生。

1、手工纯粮酿醋。(讲座、参观、实践)。

2、手工制作醪糟(讲座、实践)。

3、食品安全的'常识(讲座)。

4、常见的豆浆的10种制作方法(讲授)。

5、常见的食品保鲜方法(讲授)。

6、常见的食品保存方法(讲授)。

餐饮培训计划书篇九

为贯彻“安全第一、预防为主”的方针,提高煤矿职工的安全技术素质,根据《中华人民共和国矿山安全法》、《煤矿安全规程》的有关规定,结合我矿的实际,组织编制了煤矿作业人员安全生产培训计划。煤矿安全技术培训是实现煤矿安全生产的重要基础工作。必须坚持“管理、装备、培训并重”和“强制培训、分级管理、统一标准、考核发证”的原则,对职工进行有计划的培训和经常性的安全教育。

安全生产管理人员及所有从事煤矿井下作业的人员。

通过培训,使作业人员了解国家安全生产方针、有关法律法规和规章;了解煤矿作业的危险、职业危害因素;熟悉本岗位安全生产的权利和义务;掌握本岗位安全操作规程以及个人防护、避灾、自救与互救基本方法;了解安全设施、常见事故防范、应急措施基本常识;掌握个人劳动防护用品的使用和简单维护,以及职业病预防知识等,具备与其从事作业场所和工作岗位相应的知识和能力。

3.培训要求。

(1)熟悉《安全生产法》的内容及要求,知道自己的义务和权力。

(3)培训要坚持理论与实际相结合,加强案例讲解,注重职业道德、安全法律意识和实际安全操作技能的综合培训;要充分考虑煤矿工人文化水平较低的实际,按照本大纲的要求,加强安全生产意识和素质,安全生产基础知识、基本方法和技能的培训,使培训内容通俗易懂,便于掌握。

(1)《安全生产法》赋予工人的权力和应履行的义务。

一、煤矿工人的权力;。

二、煤矿工人的义务。

(2)入井须知。

一、入井前的准备;。

二、入井的注意事项。

(3)自救、互救与现场急救。

一、井下避灾的基本原则;。

二、在灾区避灾的行动准则;。

三、矿工在灾区自救、互救的行动准则;。

四、新自救器的使用技术;。

五、自救、互救技术。

(4)各项事故隐患及处理措施:

一、瓦斯事故隐患及应急处理措施;。

二、煤与瓦斯突出事故隐患及应急处理措施;。

三、火灾事故隐患及应急处理措施;。

四、水灾事故隐患及应急处理措施;。

五、顶板事故隐患(包括冲击压灾害)及应急处理措施;。

六、煤尘灾害及处理措施;。

七、电气事故形式及防范措施;。

八、运输事故形式及防范措施。

5.培训领导小组成员。

组长:

副组长:

餐饮培训计划书篇十

为提高公司在职服务人员的技能和业务,现制定《餐厅服务员》岗位培训计划:

根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

公司各店在职服务人员。

半脱产,分期分批学习。

岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

公司员工手册。

餐厅服务员职业素质。

餐饮服务基本技能。

酒水服务。

上菜及分菜。

撤换餐用具。

餐厅服务基本程序。

1、公司管理项目。

任务。

1.1讲究职业道德。

(1)遵纪守法。

—了解和遵守公民的职责和义务,文明执业—了解国家提倡的“五爱”内容。

(2)敬业精神。

(3)从业原则。

—自尊、自爱、自信、自立、自强。

1.2公司员工手册。

1.3公司管理制度。

2、餐厅服务员职业素质。

任务。

2.1职业道德及岗位职责。

—餐厅服务员的职业道德。

—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责。

2.2顾客的饮食习惯与就餐心理。

—我国各地区的饮食习惯。

—少数民族的饮食习惯。

—欧美亚洲人们的饮食习惯。

—宾客的就餐心理。

2.3饮食卫生基础知识。

—公共饮食行业特点。

—公共饮食行业的卫生管理。

—服务员个人卫生要求。

—餐厅环境卫生要求。

—预防食物中毒。

—餐具洗涤和消毒卫生。

2.4餐饮服务安全。

—火灾防范与处理。

—盗窃和意外事故防范与处理。

2.5餐饮服务礼仪。

—礼貌服务的基本要求。

—服务接待礼节。

—学会着装、卫生修饰要求。

—学会正确的站立、行走、操作姿态。

3、餐饮服务基本技能。

任务。

3.1端托技巧。

—了解托盘的种类及作用。

—掌握轻托和重托方法。

—学会端托行进步法。

3.2餐巾折花。

—了解餐巾作用与种类。

—餐巾折花基本技法。

—餐巾花的造型种类与摆放。

—餐巾折花图谱。

3.3摆台服务。

—了解中、西餐摆台的基本要求。

4、酒水服务。

任务。

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点—了解中国酒水的分类、特点。

—了解外国酒水的分类、特点。

—了解软饮料的分类、特点。

—了解茶叶的分类、特点。

4.2酒水服务的技巧与程序。

—学会冰镇、温烫方法。

—注意斟酒顺序。

—掌握酒水服务操作要领。

5、上菜及分菜。

任务。

5.1了解菜品知识。

—了解中国菜的特点。

—了解西餐菜的主要特点。

5.2上菜与分菜。

—了解中西餐上菜的操作要领—掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤换餐用具。

任务。

6.1中餐台面撤换餐用具。

—学会撤换餐用具操作方法。

—知道正确的收台工作步骤。

6.2西餐台面撤换餐用具。

—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求。

7、餐饮服务基本程序。

餐饮培训计划书篇十一

一、培训目的:

通过在湖南著名广告公司美景创意的顶岗实习,学习优秀设计公司的管理方法,提升个人商业设计水平与实践能力,亲身体验企业识别系统的设计与制作流程,结合大运会体育场馆的设计制作项目,了解广告媒体材料的特质及应用范围,掌握当下设计行业动态和成本。同时,也为个人教学工作提供成功商业经验,提升个人教学能力、商业实践能力和课堂管理能力。

1、企业视觉识别系统的设计。

2、导视系统的应用范围。

3、导视识别系统在不同空间的设计与实施。

4、设计团队管理。

5、导视标牌材料的选用与认知。

三、预期成果:

1、掌握湖南美景创意标牌标识有限公司的成功案例资料,为未来教学案例建立资源库。

2、积累个人商业设计经验,搜集省内本行业人脉关系及企业分布。

3、结合实践经验更好的服务大运会设计项目。

4、所有设计方案以成品形式进行展览汇报。

餐饮培训计划书篇十二

1、主要股东:股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话。

2、团队介绍:对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。

3、组织结构:

4、员工情况:

(二)经营财务历史。

(三)外部公共关系:战略支持、合作伙伴等。

(四)公司经营战略:近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标。

(一)培训公司产品、服务介绍。

(二)培训公司核心竞争力或技术优势。

(三)培训公司产品专利和注册商标。

(五)市场规划:公司未来3—5年的销售收入预测(融资不成功情况下)。

(一)培训公司目标市场分析。

(二)培训公司客户行为分析。

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略。

(2)广告、促销方面的策略。

(3)产品/服务的定价策略。

(4)对销售队伍采取的激励机制。

(四)培训公司服务质量控制。

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3—5年培训公司项目资产负债表。

未来3—5年培训公司项目现金流量表。

未来3—5年损益表。

(一)融资方式。

(二)资金用途。

(三)退出方式。

餐饮培训计划书篇十三

2、使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快的融入岗位角色中,以便更好的为公司服务。

3、帮助员工更好的适应工作群体和规范;鼓励员工形成积极的态度。

公司所有在职员工。

天山科技工业园6号楼301室。

包括2—3天的集中在岗指导培训,行政部根据具体情况确定培训日期。

在岗培训:由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部跟踪监控。并且可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

《员工手册》、《岗位指导手册》等。

1、企业概况的了解。

2、组织结构图;

3、组织所在行业概览;

4、职位或工作说明书和具体工作规范;

5、了解公司的考勤制度,例,如何请假等;

6、明确公司薪酬制度,如发薪日,如何发放;

7、绩效考核制度;

8、劳动合同、保密合同及社会保险等;

培训期间考核分书面考核和应用考核两部分。书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。

行政部与员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。

1、根据部门经理审核批准的培训需求,选择《员工培训计划》公布的培训项目。

2、部门经理审核,对培训内容等方式进行统一审核。

3、根据《员工培训计划》中的内部培训项目提前一个月做好课程资料、培训师资、培训场地等各项准备工作;编写、发布培训通知,提出培训要求。

4、将培训课程通知书以书面形式送交行政主管,以便其安排培训和提供后勤服务工作。

5、行政部门对此次培训计划做出考核和评估(以试卷形式进行考试)。

餐饮培训计划书篇十四

为促进《少先队辅导员工作纲要》在我校的全面实施,进一步提高少先队辅导员适应新形势、新要求的综合能力,探索新时期少先队工作思路和方法,切实提高我校少先队辅导员队伍的整体素质和业务水平,更有效地服务广大少年儿童的健康成长,促进我校少先队工作更上新台阶,特制订以下培训计划。

20xx年3月――20xx年5月

饶西学校会议室

各中队辅导员、校外辅导员

内容:

少先队工作基本理论,少先队辅导员必备的素养和工作技能,少先队活动项目拓展等。

形式:

理论学习与专题研讨、现场参观与工作任务研究、辅导员论坛等相结合。

餐饮培训计划书篇十五

一、企业介绍及企业文化宣讲(两个课时120分钟)。

新入行员工迅速了解公司的业务范围及现状,对公司有基本认知。

二、公司规章制度介绍(两个课时120分钟)。

由公司行政部经理进行介绍,除了总公司要求的基本规章制度以外,须对二手房中介部的部门规章进行详细介绍,协助新入行员工迅速建立公司各项规章制度的遵守意识。

三、业务精神的培养(三个课时180分钟)。

由公司二手房市场总监进行授课,主要目的是培养新入行员工的业务战斗精神、敬业精神,建立“我要成功”的优良职业素养。业务精神打造旨在协助员工对乐业、敬业、勤业有充分的认识,建立行业信心并热爱自己马上要从事的事业。

四、老员工分享(一个课时60分钟)。

选取三名公司优秀员工上台为新入行员工进行分享,分享他们从事二手房中介工作以来的一些成功体会。要求尽量围绕从事二手房事业以后给自己带来的哪些好的变化(如经济、为人处事、生活等方面)。同时,通过老员工分享告诉新入行员工未来的工作充满挑战但更充满了机遇,坚持总将成功!

五、房地产专业知识学习(三个课时180分钟)。

要成为一名优秀的房地产经纪人,就必须掌握足够多的房地产专业知识,在三个课时的时间里,我们无法完全让一个新人变成房地产专家,但可以把一些基础知识灌输给他们,授课人可以在网上搜集此类内容,可结合本地房地产综合门户晒房网对城市楼盘分布及各楼盘小区做详细介绍,并学习网站经纪人店铺操作技巧,同时在其他房地产类专业网站上下载一些诸如房地产分摊、得房率、绿化用地等基础行业术语进行学习。

六、二手房销售技能学习(三个课时180分钟)。

会如何打电话开发客户并快速邀约客户看房;掌握客户购买心理,如何面对客户的拒绝心理,掌握快、准、狠的二手房成交精髓。

以上课程总时为840分钟(14小时),安排在三天完成。

新员工培训不仅针对新人是考验,对于授课人来说也是一次提高,要求每一位授课人都要认真备课正确对待,公司会对每一次课程进行效果评估,并对授课人进行评价。

餐饮培训计划书篇十六

1. 主要股东

股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

2. 团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3. 组织结构

4. 员工情况

(二) 经营财务历史

(三) 外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四) 公司经营战略

近期及未来3-5年的`发展方向、发展战略和要实现的目标

(一) 培训公司产品、服务介绍

(二) 培训公司核心竞争力或技术优势

(三) 培训公司产品专利和注册商标

(一) 行业情况

培训公司行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二) 市场潜力

对培训公司市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三) 行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四) 收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五) 市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

(一) 培训公司目标市场分析

(二) 培训公司客户行为分析

(三) 培训公司营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四) 培训公司服务质量控制

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年培训公司项目资产负债表

未来3-5年培训公司项目现金流量表

未来3-5年损益表

(一) 融资方式

(二) 资金用途

(三) 退出方式

餐饮培训计划书篇十七

摘要:本文论述福州市小学英语教师在职培训的目标、内容和模式。在职培训的基本目标是让参训教师能够独立完成小学英语教学任务,胜任小学英语教学;培训的内容包括语言技能、理论水平和教学技能等;培训的模式涉及高校和进修院校参式培训、校本教研、校本培训、骨干教师培训、城乡联动式培训和网络培训等模式。

关键词:小学英语教师培训;目标;内容;模式。

一、问题的提出。

目前我国实施小学英语教育面临的最主要问题是英语师资的质量问题,主要体现在师资队伍的教学理论、语言技能和和教学技能都有待提升。要解决这个问题,我们一方面需要培养更多的英语教师教育人才,另一方面则需要加大力度培训在职的英语教师。本文主要探讨小学英语教师在职培训的目标、内容和模式。

二、小学英语教师培训目标。

我们的培训目标有两个层次,一是针对普通教师:经培训后能够独立完成小学英语教学的基本任务,胜任小学英语教学;二是骨干教师层次:经培训后这些骨干教师应具备独特的小学英语教学艺术和较强的课程研究和开发能力,并且起到带头示范作用。培训的最终目的是建设一支具有可持续发展的、能够胜任小学英语教学的教师队伍,提高我省小学英语教学的整体水平。

三、小学英语教师培训内容。

1.两个文件。

教育部颁发的《关于积极推进小学英语课程的指导意见》是小学英语教育的纲领性文件,该文件对小学英语教学目的要求、教材使用、教学方式都做了明确规定。《英语课程标准》则对小学阶段英语课程的任务、课程目标、语言技能课程目标、学习策略、教学建议、评价建议、课程资源的开发与利用等方面做了较为详尽的描述。这些都属于小学英语教学培训的主要内容。

2.语言技能。

掌握一定的语言技能是小学英语教师必要条件,也是合格教师或优秀教师的前提。语言技能主要包括以下几个方面内容:

(1)听说能力。

有效的交际需要比较准确的语音,其中读准音标是关键。48个音素要发得准确,口型状态和活动要到位。因此听说训练的第一步就是要让学员们不仅能从听觉上,而且能从视觉上感受48个音素的发音特点,同时还要让他们得到充分模仿和操练的机会,学员之间可互相纠正口型,让他们在学习和练习英语音标时能做到听觉、视觉、动觉三位一体。

在开展听力能力的训练中,首先要想办法让参训者学会一听便明了,要让他们养成在听的过程中思维不断活动,养成跟踪、预测、判断、归纳和调整的习惯。培训时可采取在讲故事、播录音材料中暂停的方式,让参训者推测发展下去的局面,同时可以辅以体态语言、设置情景、图片等以帮助参训者更好地理解语言所表达的意景。在进行听力训练时还应注意贯彻由易到难,由简到繁,循序渐进的原则,帮助学员逐步养成听力技能。由于口头交际活动中的听和说几乎是密不可分的,因此培训中要有效地将听和说有效地相结合。如:放一节录音材料之后,作短暂的停顿,让参训者口头重述所听到的内容,然后再听一遍,再通过学员之间相互交流所接收到的信息,自行修正,最后再放一次录音作最终订正的标准。还可以要求参训者收听、观看中央9套的英文节目,并做出口头或书面的反馈。

(2)读写能力。

阅读难易相当的英文资料,能从中获得必要的信息,也是小学英语教师必备的基本素质之一。开展阅读,以丰富的英语语言提高用英语直接思维的能力,同时改善对文字材料的感知能力。部分刊物如《中小学外语教学》、《中小学英语教学与研究》、《21世纪英语报》等都是很好的阅读培训材料。再如《百千万英语阅读》等故事性很强、意境很美的故事书也是阅读培训的好教材,同时可通过对故事的续写等方式培养写的能力.

3.教学技能。

小学英语教师教学技能的好坏程度直接影响到他的教学效果。教学技能包括美术、音乐、信息技术等几个方面。

(1)美术。

美术在英语课上的渗透使英语课色彩斑斓,赏心悦目,使学生易于接受,乐于掌握,从直观上激发学生学习兴趣,吸引注意力。因此成为小学英语教师必须掌握的一项教学技术。给课文单词配图、自制图画教具、剪贴画、简笔画等几个项目可作为培训的内容之一。请美术专职教师对小学英语教师做培训讲座,鼓励受训者自己动手做、动手剪、动手画,学员之间通过互相学习、观摩成果,达到共同提高的目的。培训时可根据小学英语教科书的教学内容,可分人物、动物、水果、运动等专项进行辅导。通过美术知识的培训,还可以提高教师的审美观,艺术鉴赏能力及形象思维能力。

(2)音乐。

音乐在小学英语课中的渗透很好地激活了英语课堂,使学生在愉快轻松的气氛中提高识记、保持和再现的效果。音乐方面培训的基本功包括按节奏和旋律说唱课本中的童谣、韵律诗,会唱会表演好教材中的所有歌曲。培训还要求小学英语教师能将字母、单词、句型、语法等机械记忆的内容转化为童谣、儿歌、歌曲等形式。在编童谣时要注意内容要符合儿童年龄特点的,有韵脚、有意境、有节奏、充满童趣、琅琅上口的。学编英语歌曲也是重要的培训内容之一,包括填词和谱曲,即根据旋律、节奏、音高以及曲子的特点,用英语的词来配儿歌的曲。然后,让参训者为歌词设计形象的表情,优美的动作,多样的明确的节拍。

(3)信息技术。

在信息时代,熟练运用计算机进行备课、写教案、打印讲义和试卷并进行学生成绩管理也成为英语教师的必备技能。日益发达的网络技术,使教师们可以充分利用网上资源,实现资源共享。如调取优秀教案,根据教学实际进行修改。小学英语教师要学习powerpoint制作技术,要学会模版、背景和色彩的运用,学会影片、动画、照片、剪辑画的插入;学会声音的录制和插入等。此外,参训者还需拥有各自的qq号或e—mail,以便学员之间互通信息,交流合作,共同进步。

四、小学英语教师在职培训模式。

小学英语教师在职培训涉及多层面、多层次、多形式、重过程的模式。其中,多层面,即分别对学科带头人、英语学科骨干、英语专业毕业的教师、非英语专业毕业的教师、转岗英语教师的培训;多层次是指国家级、省级、市级、区级、校本培训的多层次培训,多形式是指专题讲座、观摩研讨、互动参与式培训、总结交流、开放日制度、专题研讨、课题带动等;所谓重过程,知识把教师在职培训贯彻于教学工作的全过程,将培训与教研、科研结合起来。本文主要讨论以下几种模式。

(1)高校和进修院校参与培训。

依托高校、教师进修学院和教师进修校,联合出版社及教育科研部门等机构,共同参与小学英语教师培训工作,这将有利于整合教师教育各方面力量及资源,发挥它们各自的优势和特点,从而优化教师培训工作。具体而言,高校学术性、开放性、探究性的文化特质,给培训中的小学英语教师一种新的视野,有利于提升他们的文化品位,提高他们学习研究反思能力,譬如,福建师大外国语学院近年来承担了福建省中小学英语学科带头人和骨干教师的培训工作,培养了一大批优秀的中小学英语教师。教师进修院校也是教师成长的沃土,是教师继续教育的实验基地,进修校的教研员多是从一线教师中选拔产生的,他们具有很强的基层工作的经验。他们与参训教师进行面对面的互动研讨交流,开展“同备一节课,同上一节课,同说一节课,同听一节课,同评一节课”的培训活动,让参训者、执教者、教研员一起研讨交流,互相切磋、平等对话、共同提高,共同成长。出版社教材编者与一线教师之间的零距离接触,也是一种培训方式。据大部分参训教师反映,目前我市使用的小学英语教材知识量大、难度大,难以按时完成教学任务;因此希望教材编者能够倾听与收集教师的意见,并及时对教材做必要的修订。与此同时,针对教材中某些不好把握的课文,出版部门和教育科研机构还可邀请专家开展现场开课、微格分析等活动。

(2)校本教研、校本培训。

为了提高培训的效果,可以采取培训与教研、科研相结合,让培训、教研、科研在时。

间上衔接,在空间上延伸,在活动上整合。学校和课堂是培训教师的主阵地,把教室作为学习室,把教学研究和师资培训有机地结合起来,实行“研培一体化”的模式,以教研带培训,以培训促教研,作到研中有培,培中有研。以小学英语课堂教学为凭借,以具体的教学问题为核心,开展评议式研讨,在这种研讨中把实践反思、研讨交流、经验推广、培训指导结合起来,以解决小学英语教学在实际工作中的困惑。比如:可以采用“课例跟进式研修”,即“一课多磨”(“磨课”),由多位参训教师上同一内容的课,也可以是同一位教师接连上几次相同内容的课,每次上课都进行深入地观察、分析、比较,并提出改进意见,可通过自评、互评、导评,大家各抒己见,研讨交流,互帮互学,共同提高。而对于一些重点、难点、热点问题,可以上升形成小课题,小课题定下之后,成立课题研究小组,拟定研究方案,组织实验研究,这样就能有效地把培训与科研结合起来,用科研牵动法,调动起参训者探索和实践的热情,用科研牵动培训。

(3)骨干教师培训。

骨干教师是一个地区教育教学的中坚力量,是学校教学风格、教学特色的主要代表人,

也是一个地区教师勤业、精业、敬业的集中体现。新时期骨干教师的培训是教师队伍发展的重要课题。中央教科所培训中心正大力推动“国家级科研型骨干教师培训”计划,随后的各省、市骨干教师培训班、学科带头人培训班,特别是小学英语骨干教师培训班,更是急需大力的开办和扶持,努力地把目前这支薄弱的小学英语教师队伍由知识型、学历型转向能力型、创新型,使之成为一个学校、一个地区教育教学的顶梁柱,带领广大小学英语教师共同提高和发展。

(4)城乡联动。

将新课程理念送下乡,将具有课改特色的课题送下乡,将最新的研究成果送下乡,这种“城乡联动”的培训模式,倍受乡镇小学英语教师的欢迎。如福州市教育局把参加过国家级培训、省、市级培训过的小学英语教师组织起来,组成“送教下乡”小组,带领他们下乡现场上示范课、研讨课,任课的教师有的使用了现代化教学设备,有的因地制宜,只做了一些实用教具,但他们流利的英语口语、简笔画等娴熟的教学技能让县、乡参训教师开拓了眼界,感受到了现行小学英语教学的前沿状况,同时也让参训者消除“可望而不可及”之感,课后的互动交流更是精彩叠出,参训者的提问,培训教师的答疑常常能引出阵阵的掌声。同时“送教下乡”也让城区教师感受到乡间教师的艰辛和以身立教的高贵品质。

(5)网络培训。

建立“空中课堂”,实现远程培训,让小学英语教师在网上接受培训。网络对话本身就是一种知识的建构,交流对话本身就是一种极为丰富的培训资源。比如福州市教育局拟启动的“福州市小学英语教师名师工作室”的网站,就可以让骨干与参训者近距离接触,名师的论文、教案、反思等,可展示给学员,名师的课例也可直接播放,让学员们进一步明了如何钻研教材、分析教材、驾驭教材和设计教案,并可以在学习和模仿的基础上,进行创新,从而提高实施灵活性教学活动的能力,更重要的是学员们的疑难问题可以随时在这里得到解答。再如:福州市教育局拍摄的“小学英语同步课堂”实况也是通过远程网络输送到偏远山区,使偏远地区的小学英语教师可以“足不出户”,得到最及时、最直观的课堂教学辅导。因此说,网络是参训者汲取养分的学习园区。具体的还可以有:网上论坛、邮箱交流、校际交流、与专家对话、成果展示等多种形式。

结束语。

以上五种培训模式各有所长,它们受到时空条件的限制,可依各培训班需求来定。总之,探索多元模式是做好小学英语教师培训工作的有效策略。建设一个合格的、优秀的小学英语教师队伍是全社会的企盼,我们只有不断地去探索培训工作的新目标、内容、模式,才能使培训工作展示它无限的生命力。

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