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元宵节的禁忌篇一
吃"元宵"。
正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即"汤圆"，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上"元宵"。
送花灯。
"送花灯"简称为"送灯"，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为"灯"与"丁"谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子；如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。
耍龙灯。
龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。
舞狮子。
舞狮，又称"狮子舞"、"狮灯"、"舞狮子"，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。
猜灯谜。
每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。
踩高跷。
高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。
祭门、祭户。
古代有"七祭"，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。
走百病。
"走百病"，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。
迎紫姑。
紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
逐鼠。
逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。
元宵节的禁忌篇二
元宵节作为一个和家团圆和和美美的传统节日，在这一天里，是不可以杀生的，如果见血的话，代表的是一个非常不详的征兆，所以大家一定要禁忌杀生，才不会有破财及病灾的发生。
禁忌二：不洗头发。
因为"发"如同发财的发是同一个字，所以说，如果在元宵节当天洗头发的话，容易造成一年里都存不下什么积蓄。
禁忌三：不要把自己的衣服弄破。
在元宵节当天，大家都是开开心心的，所以在当天最好不要把自己的衣服弄破，民间传说这样造成的后果是你接下来的一年里霉运缠身。
禁忌四：不要把钱借给别人。
元宵节当日，我们提倡大家不要把钱借给别人，因为如果把钱借给别人的话，会把你的运气给借走，这样来年运气不好，做什么事情都不顺利。
禁忌五：元宵并非人人皆宜。
在元宵节吃元宵是一个重要的节日习俗，并且由于元宵甜腻、软、好入口的特点，深受很多小孩子和老人的喜欢。但是需要注意的是，元宵并非人人皆宜，特别是老人、婴幼儿、病患者应少吃，因为汤圆不宜消化，吃多了可能会引发胃痛、胃胀、烧心、腹泻等症。
元宵节的禁忌篇三
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此日不要杀生，这是一个见血的不详恶兆，所出现的问题则是破财及病灾。
二、不要洗头。
因为"发"如同发财的发，而在此日洗发，会将财富洗之一空，一年存不下积蓄。
三、米缸不能见底。
当日，家中厨房的米缸不能见底，最好把米装满米缸。因为米缸见底，旧有断炊堪虞之说。
四、长辈不能打骂孩子。
孩子因父母的打骂责备而哭哭啼啼，是会给家庭带来霉气的。因此，父母要尽量别让孩子哭闹。传言，正月十五还是天宫大帝的诞辰祭日，要以喜庆为主。
五、不要做大的机械工作。
工具或者其他设备若在当天破损，则意味着来年财富的消失，因此在古代，大多商人都会在此日避免大的机械动工运作，以避免坏事发生。
据历史记载，元宵节元宵节的传统故事是汉文帝为纪念平吕而设立的。在汉高祖死后，刘盈登基为帝。但自汉惠帝去世之后，吕皇后将朝政揽于自己手中，刘家天下演变为吕氏天下。虽各族朝臣以及各个宗室深感不满，但愤不敢言。但吕后病逝之后，上将军吕禄密集谋反作乱，但提前被齐王压制。最终诸吕之乱被平定。而平乱后，刘邦之子刘恒登基，称之为汉文帝，汉文帝对百姓生活，以及太平盛世来之不易，深感愤慨。将平定诸吕之乱之日，定为与民同乐之日。这一日家家户户张灯结彩，庆祝新生活地到来，因此正月十五，成为普天同庆的民间传统节日，谓之元宵节。
正月十五适宜作什么事情，正月十五元宵节，灯是少不了的，在这一天，家家户户都要将所有的灯点亮、特别是在一些门口、猪圈、鸡窝、角落等地方也要点灯或者点蜡烛，也就是家里到处都要灯火通明;有些人家还会带上贡品、香烛、纸钱等去坟前祭祀。灯光和点灯寓意着驱赶邪佞、图个吉利，希望家人和六畜在来年都能平安健康、日子红火、前程光明。因此这就是我们正月十五的宜和忌。
元宵节的禁忌篇四
传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落在吕后手中。
汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。
吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定.
平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝.文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
2.道教的“三元说”
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称“三元”。
汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。
这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：“正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福，地官赦罪，天官喜乐，故上元节要燃灯。
3.东汉明帝点灯敬佛。
元宵节是中国的传统节日，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。
以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
4.起源于“火把节”
汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。
参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
元宵节的禁忌篇五
元宵节是中国的传统节日,作为传统节日,元宵节的习俗很多,关于元宵节的来历及禁忌有哪些呢?下面小编给大家带来元宵节的来历及禁忌，希望大家喜欢!
1、自我国古代，每年农历的正月成为“元月”，月圆之夜成为“宵”，所以正月十五成为元宵节，自此以后，一元复始，万象更新，是春节的延续，人们采取各种方式来庆祝，祈祷新的一年风调雨顺、上风上水，所以也成为“上元节”。
2、元宵作为一种传统食品，在我国由来已久，在宋代就流行元宵节吃元宵的风俗，当时称其为“浮元子”，后人成为“元宵”，又称“汤圆”。以花生、芝麻、桂花、红枣、果仁等各种丰富的馅料、用糯米粉包成，可荤亦可素，风味不同，可蒸煮、煎炸等食用方式，寓意团圆、美满之意。
3、关于元宵节吃元宵的传说很多，小编来给大家说两个有趣的故事。
传说之一，据说汉武帝时期。宫中有一名宫女名叫“元宵”，此女长期在宫中不得与家中父母相见，因为思念家人整日悲痛不已。有位大臣东方朔很同情这位宫女，决定帮她，于是对汉武帝说，玉皇大帝要派火神在正月十五这一天或火烧长安，想要逃过此劫，需由元宵姑娘在这一天做一些汤圆，因为火神喜欢吃，并要长安城内全体臣民要张灯结彩供奉火神。汉武帝决定准奏，于是元宵姑娘见到了家人，从此以后，正月十五被称为“元宵节"，流传下来这一天要吃元宵。
4、传说之二，相传春秋战国时期，正月十五这一天，楚昭王经过长江，见到一些漂浮的食物，是一种带馅的白色甜食，于是请教孔子，孔子曰，此食物外白内红乃复兴之兆头。楚昭王大喜，此后每年正月十五，便命臣民仿制这种食物来吃，从此以后，便有了元宵节吃元宵的习俗。
5、元宵虽然寓意好、味道好，但是不宜多吃，糯米的粘性高，尤其小孩子和老人消化系统功能弱，多吃会引起胃酸、烧心等不适。元宵是高热量、含糖分多的食物，吃完最好喝点汤，并且不要马上睡觉，适当的活动以后方可休息。
6、总之，每年的正月十五家家户户、每个人都要吃一碗热腾腾的元宵，而且这一天，家家户户都要张灯结彩，小孩子们挑灯笼，逛庙会、看花灯、踩高跷、舞狮子，简直太热闹了，是春节后的最后一次狂欢。这一天以后，人们又要进入新的一年的辛勤劳作，所以这一天要庆祝一下，表示对新的一年美好生活的希望。
1、忌丢失财物。
正月十五元宵节这天出门，大家一定记得保护好自己的财物，尽量避免丢失的情况发生。因为老一辈人认为，正月十五刚好是春节的最后一天，要有个吉利的结尾。如果出现财物丢失的情况，就寓意着“破财”，象征新的一年财运不佳，晦气不断。
2、忌借钱讨债。
前面有提到正月十五，不宜丢失财物，其实换句话说，就是尽量避免在金钱上有所损失，或者是涉及到金钱的纠纷，这当中就包括了不宜借钱讨债。老祖宗认为，在春节的最后一天，如果有借钱或讨债等涉及到金钱借出借入的行为，会象征着一整年的财富都守不住。
3、忌说不吉利的话。
俗话道，良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。由此可见，说对话是如此的重要。咱们中国人历来讲究礼数，凡事都喜欢图个好彩头，这点从言语上就能看出一二。
在元宵节这一天，老祖宗提醒我们要多说吉利的话，少说晦气的话，因为这一天说的话，会成为一年的暗示。多说几句好话，自己心情好，也会给身边的人带来几分温暖和善意，何乐而不为。
1、碰灯。
元宵灯会分三天，正月十四日、正月十五日和正月十六日，十四日为试灯、十五日为正灯，十六日为碰灯。
元宵灯会的灯并不能留到第二年继续使用，需要通过碰灯的方式，将一年的好运留住。
两个小孩高高兴兴地在大街上玩耍，手中的灯笼相互碰撞，火会点燃灯笼，将灯笼烧掉，这样就算是碰灯完成了。
现在人们都用电灯泡照亮灯笼，所以不再碰灯了。但也需要将灯笼里的灯泡拿出来，再将外面的灯罩收拾起来扔掉，不要留到第二年继续使用。
2、吃元宵。
北元宵，南汤圆。
在正月十五的时候吃元宵或者汤圆都是寓意团团圆圆、和和美美，一家人幸福美满。
因此，每到元宵节，家家都有吃元宵的习俗。
但不论是元宵还是汤圆，主要成分都是糯米，老人或者小孩，超重者都应该浅尝辄止。
3、猜灯谜。
猜灯谜是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗娱乐活动形式。
是从古代开始流传的元宵节特色活动。
在元宵灯会上，有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。
因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以相应的人众多。
例如：一把刀，顺水漂，有眼睛，没眉毛(打一动物名)。
元宵节的禁忌篇六
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。
2、观灯。
汉明帝永平年间(公元58——75)，汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。
元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。
3、走百病。
元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥过走郊外，目的是驱病除灾。
4、放焰火。
元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动，到时全家都走到大街上，去看那美丽的烟火，烟火越来变得越美，越来越大，科技含量越来越高，颜色越来越美越来越艳丽。
5、猜灯谜。
“猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
元宵节的起源众说纷纭，究其踪，最早大概与古代先民的星祭有关：以燃灯的方式祭星，祈求以北极星(太一星)为代表的星辰的护佑。祈愿不外两方面：人的自身生产——生育;人的物质生产——农桑。由此后世又衍生出一些民俗活动：“摸钉”、“走桥”、“走百病”属于前一方面的祈愿;“迎紫姑”、“照田蚕”属于后一方面的祈愿。
燃灯祭星发展为燃灯拟星，地上灯与天上星交相辉映，人星交悦。随着社会的发展，人们需要发展夜间的群体性游乐，在无电的时代，天空的星月就是最大的资源，于是，星月的祭祀意义逐渐减淡，赏玩的成分逐渐增加，新年的第一个月圆之宵——元宵，便成为最佳选择，在西汉已受到重视。因以地上灯与天上星相辉映为特色，故又称灯节。此有别于中秋之月节。
元宵节的禁忌篇七
元宵节传统食俗为吃元宵，意味团圆、吉祥，意在祝福全家团圆和睦，在新的一年中康乐幸福。不管南方北方，到了正月十五这一天，都要合家团聚吃元宵。“元宵”这种食品名称，出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。元宵又叫“圆宵”、“圆子”，南方常叫“汤圆”、“水圆”，宋人因见其煮熟后浮于水中，称之为“浮圆子”。南宋周必大《平国续稿》记云：“元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋比……”《岁时杂记》曰：“煮糯为丸，糖为噪，谓之圆子。”其制法是以各色果饵和蜜糖为馅，用糯米粉团包裹起来搓成圆球，置水中煮熟而食。圆子与耍狮、舞龙的球一样是月亮的象征物，食圆子含有祭月、赏月的意味。同时，元宵圆子跟中秋之月饼一样，含有家人团圆的意味。周必大《元宵浮圆子》诗云：“星灿乌云里，珠浮浊水中。今夕是何夕，团圆事事同。”19，袁世凯因元宵与“袁消”谐音。似于己不利，便下令改元宵为“汤圆”，沿用至今。元宵的品种和吃法。北宋下在烧沸的水中，配以白糖、蜜枣、桂花、桂圆等物。南宋时开始有了中间包糖的“乳糖圆子”，。其后，元宵馅又有甜、咸之分。桂花、果仁、芝麻等制作;咸馅多为荤馅，单包肉或肉蔬合包。元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的，《卢氏杂说》里的“油炸追子”其实就是一种油炸元宵。今天，元宵的吃法就更加丰富了，不少人甚至开始了中西结合吃法，比如巧克力就已成为元宵馅之一。
闹花灯是元宵节日庆典规模最大、喜庆气氛最浓的一种习俗。民谚云：“三十(指除夕日)的火，十五(指元宵)的灯。”它有最浓厚的游乐色彩，故称闹元宵。其主要内容在灯，故又称灯节。
隋唐灯节极盛，一般从十三“上灯”开始，十四日为“试灯”，十五日为“正灯”，十八日为“落灯”。据唐人郑处晦《明皇杂录》载：“上在东都，遇正月望夜，移仗上阳宫，大陈灯影，设庭燎，自禁中至于殿庭，皆设蜡烛，连属不绝，时有方都匠毛顺巧思，结创缯彩为灯楼十二间，高一百五十尺，悬珠玉金银，微风一至，铿然成韵。其灯为龙凤虎豹之状。”另据五代王仁裕《开元天宝遗事》载：“韩夫人(杨贵妃二姐)置百枝灯树，高八十尺，竖之高山，上元夜点之，百里皆见，光明夺月色也。”盛况可见一斑。
唐朝灯会中还出现了杂耍技艺，宋代开始有灯谜，明朝又增加了戏曲表演。其中灯谜经过历代发展创造，妙意横生，生动活泼，饶有风趣，直到今天仍然十分盛行。所谓灯谜就是将谜语贴在灯上，让人一面赏灯，一面猜谜。谜底多着眼于文字意义，如一个字，一句诗，一个物或一个名称。由于灯谜都难以猜中，如同老虎难以被射中一样，所以也称为“灯虎”(也叫文虎)。灯谜是我国独创的语言艺术，春秋时代就有将接近辽回且掩饰的句子做成“隐语”，到汉魏时才开始称为“谜”。汉武帝时东方朔就善隐语，曾与武帝宠臣郭舍人说隐语于武帝前，深得武帝信任。南末后才有人将谜语写在灯上，在上元节让人猜灯谜。也有人引用猜谜有所谓“射覆”的方法，称之为“射”灯谜。自此以后，每逢元宵节，全国各地都举行灯谜活动。
元宵节的禁忌篇八
此日不要杀生，这是一个见血的不详恶兆，所出现的问题则是破财及病灾。
二、不要洗头。
因为"发"如同发财的发，而在此日洗发，会将财富洗之一空，一年存不下积蓄。
三、米缸不能见底。
当日，家中厨房的米缸不能见底，最好把米装满米缸。因为米缸见底，旧有断炊堪虞之说。
四、长辈不能打骂孩子。
孩子因父母的打骂责备而哭哭啼啼，是会给家庭带来霉气的。因此，父母要尽量别让孩子哭闹。传言，正月十五还是天宫大帝的诞辰祭日，要以喜庆为主。
五、不要做大的机械工作。
工具或者其他设备若在当天破损，则意味着来年财富的消失，因此在古代，大多商人都会在此日避免大的机械动工运作，以避免坏事发生。
元宵节的禁忌篇九
春节长假刚过，又迎来了正月十五的元宵节了。春节大家都已经是吃腻肚子的了，那么元宵养生方法又有哪些呢?元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如，此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵，吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团团圆圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效，那下面跟随拉美之谜小编一起了解元宵养生方法有哪些吧。还有哪些是需要注意的!
1、早餐不宜吃元宵。
元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
2、元宵不能多吃。
除了早餐不适合吃元宵外，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则如前面所说，这类食品不好消化，会加重胃肠道负担，吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。
3、吃元宵别忘喝汤。
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
4、吃元宵防烫伤。
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食元宵。
5、元宵不宜与肉类或酸性食物同食。
由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。
6个元宵=1碗米饭。
简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常少，属于精白主食，不属于粗粮。所以，第一个建议是，吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。
当天少吃肉和油。
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当不少的固态油脂。南方传统的汤圆馅料是用猪油来做的，用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。后来又有人开发了用黄油的产品，但它的饱和脂肪含量更甚于猪油。近年来人们常用植物奶油，即氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油更差。一口大馅汤圆中，差不多就有1/3—1/2是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。所以，第二个建议是，如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。
首选果仁芝麻馅。
馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中可可粉含量较少，很可能放的是代可可脂和巧克力味的香精。奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多。所以，第三个建议是，优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
凉了再吃难消化。
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米粉烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻，元宵比汤圆更难消化一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。所以，第四个建议是，汤圆最好是热着吃。冷后更难消化。吃汤圆时还要慢一点，细细嚼，以免胃不舒服。
无糖不等于低热量。
很多糖尿病病人对无糖元宵感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。还有些减肥者也挑选无糖元宵。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为元宵中的糯米粉升高血糖非常快，和白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病病人要十分小心。再说，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，对控制血脂不利，对减肥也没什么帮助。所以，第五个建议是，如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信无糖产品。
元宵节的禁忌篇十
头一年新嫁了女儿的人家买一盏漂亮的灯和一个面粉做的小老鼠送到女儿的夫家，这就是送灯，其意义不外是祝她多生贵子罢了。与送灯相似的还有偷桩的俗例，不过这多在江苏一带。“桩”是小渔船用来代锚的东西，一些结婚多年没有生育的夫妇，望子心切，便在新年中某一晚乘人不备将桩偷回家，据说能够生子且极为灵验，但一定不能为渔人察觉，否则不灵验的，这和八月十五的送瓜也极相似。
元宵节的禁忌篇十一
元宵节传统食俗为吃元宵，意味团圆、吉祥，意在祝福全家团圆和睦，在新的一年中康乐幸福。不管南方北方，到了正月十五这一天，都要合家团聚吃元宵。“元宵”这种食品名称，出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。元宵又叫“圆宵”、“圆子”，南方常叫“汤圆”、“水圆”，宋人因见其煮熟后浮于水中，称之为“浮圆子”。南宋周必大《平国续稿》记云：“元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋比……”《岁时杂记》曰：“煮糯为丸，糖为噪，谓之圆子。”其制法是以各色果饵和蜜糖为馅，用糯米粉团包裹起来搓成圆球，置水中煮熟而食。圆子与耍狮、舞龙的球一样是月亮的象征物，食圆子含有祭月、赏月的意味。同时，元宵圆子跟中秋之月饼一样，含有家人团圆的意味。周必大《元宵浮圆子》诗云：“星灿乌云里，珠浮浊水中。今夕是何夕，团圆事事同。”1913年，袁世凯因元宵与“袁消”谐音。似于己不利，便下令改元宵为“汤圆”，沿用至今。
闹花灯。
闹花灯是元宵节日庆典规模最大、喜庆气氛最浓的一种习俗。民谚云：“三十(指除夕日)的火，十五(指元宵)的灯。”它有最浓厚的游乐色彩，故称闹元宵。其主要内容在灯，故又称灯节。
隋唐灯节极盛，一般从十三“上灯”开始，十四日为“试灯”，十五日为“正灯”，十八日为“落灯”。据唐人郑处晦《明皇杂录》载：“上在东都，遇正月望夜，移仗上阳宫，大陈灯影，设庭燎，自禁中至于殿庭，皆设蜡烛，连属不绝，时有方都匠毛顺巧思，结创缯彩为灯楼十二间，高一百五十尺，悬珠玉金银，微风一至，铿然成韵。其灯为龙凤虎豹之状。”另据五代王仁裕《开元天宝遗事》载：“韩夫人(杨贵妃二姐)置百枝灯树，高八十尺，竖之高山，上元夜点之，百里皆见，光明夺月色也。”盛况可见一斑。
送灯。
头一年新嫁了女儿的人家买一盏漂亮的灯和一个面粉做的小老鼠送到女儿的夫家，这就是送灯，其意义不外是祝她多生贵子罢了。与送灯相似的还有偷桩的俗例，不过这多在江苏一带。“桩”是小渔船用来代锚的东西，一些结婚多年没有生育的夫妇，望子心切，便在新年中某一晚乘人不备将桩偷回家，据说能够生子且极为灵验，但一定不能为渔人察觉，否则不灵验的，这和八月十五的送瓜也极相似。
偷青。
在元宵节这天晚上也有特别的习俗。在广西地区有偷青的习俗。这一晚男女老少都联结成队待夜深人静后，到别人的园圃里偷取蔬菜，这称为“偷青”。这种风气据说在光绪中叶后，柳府提标中营携家眷来此地后才有，当初也仅是些妇女、小孩，而且偷取的也极少。到民国时，则全家一齐出动，且渐渐演变为不等到深夜，晚饭后便气势汹汹地去偷取了。各园主稍有疏防，便被一扫而空了，特别让人头疼。广东、广西各族普遍流行元宵(有的地方在年初一)偷青的风俗。偷青又名采青，元宵夜，青少年男女(有的地方仅限于女子)结伴潜人他人园圃，摘取青菜葱蒜各数根作为“彩头”，以求一年清吉之兆。按俗例，偷青者要识大体，只偷少量，不使园主损失过多。而园主则以他人进园偷青为荣，认为能为别人带来吉利而积了阴德，有些园主对偷青者只稍为声警，意在告诫进园者手下留情，勿损坏过多蔬菜。
祭娘娘。
闽南人认为元宵节晚上天上的状元爷要下来游街的。状元爷的性格很天真活泼，专门喜欢与儿童一起玩，所以每家都让孩子们提一盏灯在街上高喊，在农村中则是两村子的人必须拿石头互掷，这样村子的人便能避瘟疫了，由此也免不了酿成惨祸的。女子们也有自己的俗例，有的会在神前拈香，到邻居家听人说话，再在神前占卜一下吉凶祸福，有趣的是一些没出嫁的女孩们则会到屋角、厕所里祈祷纺织娘娘教他们裁缝了。在厦门则有祭娘娘的习俗，不知两位娘娘是否为同一人。娘娘是donsweea娘娘，传说她是一个非常聪慧美丽的女子，但出嫁后却受到丈夫的虐待和婆婆的毒打，有一天竟被打出门外，被赶到粪池里淹死了。基于对她的同情，所以在十五这天晚上有祭donsweea娘娘的习俗。从5岁到巧岁的姑娘们都会拿花生、柑橘及一些菜饭、鸡头对着厕所拜祭。特别的是姑娘们还要各做一只很小的鞋子，祭完后，拿来焚化，然后把焚化后的灰包在菜叶里投进厕所，据说这样娘娘便能享用了。祭时鸡头的作用是使女孩子像娘娘一样聪明伶俐。
元宵走桥习俗。
在有些地方元宵节有走桥的习俗。要连着走过3座桥，可能和十六日的“走百病”的习俗差不多吧。在十六日晚上，无论男女老少都要走一走逛一逛的，周用还有一首《走百病》的诗：“都城灯市由来盛，大家小家同节令;诸姨新妇及小姑，相约梳妆走百病。俗言此夜鬼穴空，百病尽归尘土中;不然今年且多病，臂枯眼暗兼头风。踏穿街头双秀履，胜饮医方二钟水;谁家老妇不出门?折足蹄珊曲房里;今年走健如去年，更乞明年天有缘;薪州艾叶一寸火，只向他人肉上燃;去年同伴今希有，几人可卜明年走?长安主人肯居停，寂寂关门笑后生，但愿中秋不见月，博得元宵雨打灯。”
在江苏地区还有一些迷信的风俗，兹介绍如下：
元宵节有正月望的奇俗，在正月十四那天，一些乡民便要束几个稻篙，放在田中。用面粉揉成数百个像棉花形状一样的面果缀在秸上，再将这假棉花秸插在田边。到了十五夜间，每个人手里拿一根燃着了一端的草把柏枝，放声歌舞。所唱的歌词有多种，如：“正月半，放烧火。别人家菜才栽，我家菜已经上了街。别人家黄豆般子大，我家黄豆盘篮大。
别人家棉花瘦且低，我家棉花壮了要撑天。”火把烧完后，便把面果摘下，回家炒熟后，分给小孩吃，据说吃了可免灾殃。
元宵送子。
此外元宵节还有送子的风俗。在元宵节后，二月二以前，有送子的多在这十几天内举行。“此事亦系出于亲友之所为。
盖凡年老夫子，及成婚多年而无所育者，亲友知其盼子心切，咸乐送之。然所送者非人，乃一纸糊之小红灯耳。间有用砖代者，此砖须取自东门外之麒麟桥砖，否则无效，盖取麒麟送子意也。其手续由送者先期择一吉日，备柬通知受者之家，临时约集十余人，锣鼓喧腾，乐声大作，持灯或砖送往。受者则迎迁于门外，以所送之灯或砖悬于望子者之床中，并以酒筵款待送者，聊答盛意。”将来受的人真的有了孩子，一定会谢以重礼的，而送的人也会欣然接受，因为在他看来孩子是他“送”去的。
元宵节的禁忌篇十二
共吃元宵、拉兔子灯等。
此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、
耍狮子、踩高跷、划旱船、
扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
还有一些养生禁忌，你需要知道的!
01早餐不宜吃元宵。
元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
02元宵不能多吃。
除了早餐不适合吃元宵外，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则如前面所说，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。
03吃元宵别忘喝汤。
经水煮，元宵中的不少营养成分，如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤还可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
04吃元宵防烫伤。
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食元宵。
一旦发生意外，可用双手抱住孩子腹部，有节奏向上、向内推压，直至其排出，如果情况严重，要尽快到医院救治。由于热元宵柔软润滑，十分有口感，所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵，这样更容易烫伤。
因为元宵馅料较之外皮更热，一旦将元宵囫囵入口咬破时，馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
05元宵不宜与肉类或酸性食物同食。
由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。
吃元宵有讲究。
元宵汤圆各式样，经常吃法有多种。
主要方式为水煮，滑而不腻老幼宜。
水中添加蔬菜汁，营养丰富口味美。
独特风味炸元宵，油脂摄入热能高。
消化食物要搭配，降低油脂少吸收。
吃元宵时切勿忘，做到原汤化原食。
现吃现买为最好，不宜久放和保存。
不同口味可选择，营养成分互补充。
01高烧患者。
发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
02糖尿病患者。
汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
03年老体弱者。
老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息。
04胃肠消化功能不良者。
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
05高血压、高血脂及痛风患者。
无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
06久病初愈者。
此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用汤圆不利于康复。
07婴幼儿。
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。
08溃疡病患者。
吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
09急性胃肠炎患者。
患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃汤圆会加重胃肠道负担。
煮元宵有窍门。
01开水下，水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。
02慢火煮，待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。
03点冷水，煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃。
04及时煮，生元宵的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。元宵最好现做现吃，放置别超过3天，一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉，最好不要存放一周以上。
另外，品尝元宵时无论水煮，还是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而烫伤。
猜灯谜。
猜灯谜，是中国独有的富有民族风格的，一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把。
谜语。
写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。
因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以响应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。
吃元宵。
“元宵”作为食品，在中国也由来已久。古时“元宵”价格较贵，有诗道：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”
北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法、口感都不同的食品。
舞狮子。
舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，至今已有一千多年的历史。
“舞狮子”又称“狮子舞”，舞法上有文武之分，文舞表现狮子的温驯，武狮表现狮子的凶猛。
吃
元
宵
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。
此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
但是，元宵虽好，可也不要贪吃喔~。
吃元宵有讲究。
1
选择馅料有讲究。
馅料中有芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。因此，人们可以根据馅料选择元宵。
2
早餐不宜吃元宵。
早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
3
元宵不能过量。
除了早餐不适合吃元宵外，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个6-10个也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其它含糖高的食品。还要减少其它主食的摄入，吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。
4
吃元宵时食物搭配有讲究。
可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品，如芹菜、生萝卜等，粗纤维会促进肠胃的蠕动。还可以搭配山楂，帮助消食除积，搭配余甘子，帮助消油解腻。减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性，还有利于促进油脂的消化吸收。
5
元宵不易炸着吃。
油炸元宵比较香脆，比较适合孩子的胃口，一些妈妈喜欢炸给孩子吃。然而专家指出，油炸会使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高，因此不提倡这样吃。油炸元宵较硬，也会损伤胃及食道黏膜。
6
吃元宵别忘喝汤。
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。
7
搭配时减少主食数量。
如果吃元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
8
吃元宵要适量，慢性病患者要少吃。
元宵的花色品种口味越来越多，尽管好吃但必须要有所节制，尽量要少吃，慢性病患者、老人和孩子不宜多吃。
元宵节的禁忌篇十三
元宵节最缺少不了的就是吃元宵，但是由于元宵属于高热量高糖分食物，并不是每个人都适合吃。下面，本站小编为大家介绍一下元宵节吃汤圆的禁忌，欢迎大家阅读。
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
最好不要吃甜馅元宵，可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。
应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃，以防不测。
老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。
元宵节的禁忌篇十四
春节长假刚过，又迎来了正月十五的元宵节了。春节大家都已经是吃腻肚子的了，那么元宵养生方法又有哪些呢?元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如，此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵，吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团团圆圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。那下面一起了解到元宵养生方法有什么。
正月十五吃元宵，是我们的传统习俗。马上就是元宵节了，每个家庭或多或少都会准备一些元宵汤圆来庆祝。不过吃元宵或者汤圆是有些饮食禁忌的，怎样才能让美味的元宵不成为我们健康的负担呢?下面我们来看看吃元宵有什么禁忌，然后在吃的时候注意避开。
在元宵佳节期间，很多人家里的元宵往往一顿吃不完，甚至连续几天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗话说过犹不及，吃元宵也是一样。从营养学来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或肉、菜等咸馅，属于高糖分、高能量的食品。那么人们尤其是特殊人群到底如何吃元宵，才能保证美味与健康兼得呢?我们来听听壹加壹美食导购员的建议。
早餐不宜食用。
早上起来时人的胃肠道功能是最弱的，而元宵的外皮大部分都是糯米做的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，影响一天的生活。
糖尿病人要搭配一些蔬菜吃。
由于普通的米和面多为直链淀粉结构，而糯米中绝大部分淀粉都是支链结构，其葡萄糖分子链与水和淀粉酶接触面积较大，很容易被淀粉酶分解，迅速释放出单个葡萄糖分子被人体吸收，这样糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。
但这并不意味着糖尿病人对元宵一点都碰不得，虽然单独食用元宵升糖指数较高，但是由于进餐时是多种食物混合在一起吃，血糖指数的高低就会不同于单独进食元宵，而是会比单独进食元宵时低许多。因此糖尿病人在吃元宵的时候，需要注意搭配其他食物一起吃，如一些蔬菜，以降低血糖指数。可以几个元宵作为自己的主食，解解馋即可，不要贪多。目前市场上也有多种适合糖尿病人食用的元宵出现，如咸味元宵，或者馅料没有加糖，而是加入了甜味剂的元宵。据了解，目前也有商家制作出一些用西米或者其他食材制成的元宵，添加果胶使其具有黏性，也可以成为糖尿病人的选择。
溃疡病患者浅尝辄止。
溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，甜味元宵不宜多吃。溃疡病患者食用元宵时应注意：如果是甜味元宵，汤中不宜再加入糖分;如果是无馅的小汤圆，则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味;也可以选择市场上的咸馅元宵比如叉烧元宵和梅干菜元宵。
吃元宵大的一次不超过5个。
由于元宵的外皮大部分以糯米为原料，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用元宵的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍;元宵馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情。
另外，对于体重超重或高脂血症、高血压患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的元宵;对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。这些人群在食用时一定要选择适合自己身体的元宵品种，少吃、搭配其他食物一起吃。婴儿最好不吃元宵。
专家建议，由于元宵含很多糖分，加上花生、芝麻、鲜肉馅含高油脂及高热量，所以一定要少量食用，一次吃5个为宜，小元宵一次食用量不宜超过10个。
一、元宵节养生方法。
1、早餐不宜吃元宵。
元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
二、元宵不能多吃。
除了早餐不适合吃元宵外，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则如前面所说，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。
三、吃元宵别忘喝汤。
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
四、吃元宵防烫伤。
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食元宵。
一旦发生意外，可用双手抱住孩子腹部，有节奏向上、向内推压，直至其排出，如果情况严重，要尽快到医院救治。由于热元宵柔软润滑，十分有口感，所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵，这样更容易烫伤。
因为元宵馅料较之外皮更热，一旦将元宵囫囵入口咬破时，馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
五、元宵不宜与肉类或酸性食物同食。
由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。
