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采购年度总结报告篇一
20xx年的工作就要完毕，20xx年的钟声马上敲响。回忆过去一年的工作，我们感到有意义、有价值、有收获。在这一年里我们树立了“为公司节省每一分钱”的观念，顺当完成了选购工作的各项任务和年初制定的工作规划。本着“诚信勤奋、开拓创新”的效劳宗旨以及“价格更低、效率更高、质量更好”的要求，提高了公司的物资供给保障力量，各项工作稳中求进，逐步提升。现将主要工作总结如下：
1、内部治理方面：到20xx年年底，选购部将全部涉及到的资料、文档进展规整保存，如选购申请单、付款申请单、合同等，做到帐物相符，一查就明。
2、与各部门协调上：选购部与配送部准时沟通，应急物品准时购置，避开消失原料缺乏等现象。
3、业务方面执行状况：在材料询价方面，力争做到了三家或三家以上报价，并进展屡次洽谈报价，在价格和质量上寻求第一。在付款中与材料经销商准时进展对账、销帐，做到了账账相符，没有消失纰漏。选购部内部每周对账、销帐，金额具体、清晰。
4、工作作风和劳动纪律遵守状况：选购部的工作是企业制造效益的第一道闸门，事关公司利益得失，因而本年度选购部树立了以人为本的工作的做风，遵守公司的每一项规章制度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事，工作责任心和工作热忱都有了很大提高。业务方面，分工细化，职责清楚，协作亲密。手续清楚明白，做到了物清，帐清，提高了透亮度。
我们的.辛勤劳动，为企业节约了资金，降低了本钱。
5、选购渠道上：一年来，我们通过多方努力，拥有了成熟完善的选购渠道，保证了材料准时、充分的供给。
6、对待漏货少货的现象上：我们实行准时的补救措施，并在工作中实行订单跟踪，把过失率降到零。
1、选购标准化程度还需进一步提升：选购工作遇到很多问题，主要是选购的规划性不强。我们选购任务中的一多半是临时选购规划，由于没有库存，有时造成供给脱节。审批程序过于简单，铺张许多人力、时间，影响了工作效率。选购程序还需要进一步标准，选购效率还有待进一步提高。
2、业务人员的素养还需进一步强化：质量与价格永久是选购工作的核心。选购人员的技术力量与业务水平直接影响到选购工作的质量和效率。以后将极积为他们供应培训和学习的时机，建立一支专业性强，业务精湛，清正廉洁，敬业高效，让领导放心的选购队伍，更好地效劳公司生产一线工作。
3、供给商的范围还不够广：出于对售后效劳响应速度的考虑，局部物资的选购以老客户为主，这在肯定程度上影响了企业的效益。需要开拓更为广泛的供货渠道。
总结一年得失，在下一年的工作中，我们要虚心向其它部门学习工作和治理阅历，借鉴好的工作方法，努力学好专业理论学问，不断提高自身的业务素养和治理力量，使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神，加强责任感，对待工作高标准，严要求。同时我部门还将不断搞好阶段性总结，找差距，评缺乏以推开工作。尽最大努力去降低本钱，提高效率。在新的一年里，我们将群策群力，团结全都，克制困难，争创文明科室，为公司作出更大的奉献。
采购年度总结报告篇二
采购部年度总结报告，一年又快结束了，采购部的年度工作总结该怎么写呢?下面介绍的是采购部年度总结报告范文，欢迎阅读参考。
一、xx年年度营运绩效分析：
xx年度是公司比较关键的一年，由于我们前期对大学城的销售分析估计不足，到xx年8月份为止，短短半年多时间，我们的亏损额就接近200万元。
但是，在门店员工的共同努力下，从xx年下半年开始，大学城开始扭亏为盈。
在这一过程中，我们走得十分艰辛，但门店员工并没有因此而放弃努力，最终，公司仍实现净利润xxx万元。
通过对xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中，蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的，蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位，需要改善，但总体管理方面，尤其是在经过调整后，自xx年9月份开始，得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的，但目前梧慈店已经关店，这里不作过多分析。
二、企业发展方面
xx年年度原计划开发便利店10家，标超2-3家。
在便利店开发过程中，在经过桐社店的操作过程中，发现公司还不具备多渠道扩张的能力。
所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块，暂时退出便利店的扩张计划。
在xx年年，我们开发了德政店和三溪店两家标超。
德政店已于xx年年年底开业，从目前的经营情况来看，会略有赢利，但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在xx年3月或者4月开业。
虽然xx年年度我们成功拿下两家标超，但相对于梧慈店的规模来看，显然两家的标超目前的( )规模，还只能达到梧慈店的规模，所以就目前企业扩张方面来看，我们还要加大力度，从各个方面，进一步加速企业的发展。
在这一过程中，我们也认识到根据实力，务实地发展的重要性，对选址及开发方面进行了慎重的考虑，将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针，将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划，因为实践证明，在温州标超这一块，还是有巨大的潜力可以挖掘的。
所以我们的目标很明确，极力发展标超，包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市，方法有多种，相信xx年在企业开发方面，会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
xx年度，在公司各层管理人员群策群力的努力下，我们对门店的`形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范，并加强了门店店长的责任管理范畴，加强了门巡制度的落实。
xx年度对会员管理这一块进行了有效推广，并对公司的营运方针进行了重新定位，将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客，在这个过程中，除中百公司的产品，我们没有办法做好价格形象之外，其它商品均已根据市场进行了相应的调整，目前公司的价格形象有所好转，然后结合门店氛围的布置，使公司的销售较去年有了极大的提升(xx年销售xxxx万，较xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下，加强了对门店成本的控制，各项成本支出较xx年有了明显的改善，无论是蟠凤店还是大学城店，这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
xx年营运企划方面明显不足的地方也很多，将在xx年的工作计划中，提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求：
xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象，是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购，毛利率提高了一到二倍以上。
但是采购部在商品结构上仍不是很理想，所以采购部一定要改变思维，主动寻找并优化商品结构，要把采购的力度进一步推进。
erp企业模拟运营实验结束了，短短的五个星期，让同学们仿佛经历了一个企业的兴衰，过足了企业领导人的瘾，回想起这一个多月来，从无限憧憬到失望再到收获，从拒绝到认同，从无知到专业，这一系列的转变到印记着我erp实习走过的足迹。
那么实验之后，我们从中得到了什么，恐怕每个人都大不相同，有的人得过且过，有的人认真负责，结果都不一样。
回顾三年来的工作，我作为公司采购主管和唯一成员，在a区各位指导老师辛苦的带领下，在公司ceo的指导下，在各上级的领导与各同事的共同努力、支持与帮助下，认真完成了公司各项工作任务，并取得了较好的成绩，严格要求自己，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。
通过不断的学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将的工作情况总结如下：
一、个人工作总结：
(一)主要工作职责：作为采购部主管，我主要负责采购行政及采购管理业务范围内的管理和领导工作。
以及面国内外市场的原材料采购，设备采购等具体业务。
并制定了一系列的采购管理制度，制定采购计划，要求员工严格遵守采购程序，有效地进行采购。
及时做好原材料、设备供给市场形势分析，同时不断探索开辟建立新的物资供应渠道，寻找物美价廉并及时的物资和服务。
(二)与“京华科技”建立长期良好的合作伙伴关系。
在供应商的竞争性投标中，提高供货和服务质量，减少采购费用、节省开支，降低成本，获得充分的物资供应，努力满足生产实际需要和成本效益要求。
采购部大部分时间都是与供应商联系合作，通过个人和部门的努力，与供应商“京华科技”达成良好的共识，建立起了长期良好的合作伙伴关系。
95%的采购都是由京华科技提供的，该公司经常给优惠我公司，例如原材料价格的优惠，运费上的优惠等等。
顺利地完成了三年的经营业务，为公司财务部节省了不少开支。
(三)认真按时做好采购部相关单据，及时提交给财务部和物流部。
任职期间，本人严格履行本岗位职责，廉洁自律，做好采购部全体工作人员的表率。
定期向公司汇报本部月、季、年统计工作，并提出好的建议。
积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划，并积极组织落实跟踪。
提高工作效率、缩短采购周期，提高经济效益。
(四)积极配合各部门，认真地完成采购部年度相关报表和报告。
我部门每年度要完成的报告有：年度采购计划与总结、年度采购决策方案与执行情况分析报告、年度采购预算与预算执行情况分析总结、年度采购订单分析报告、采购成本计算表、采购业务分析报告、供应商评估等。
严格按照实际情况完成以上报告，为公司下一年度的经营创造更大价值。
二、存在的问题
虽然我公司和采购部取得了可喜的成绩，但仍然存在一些问题，需要我们在工作中注意的，也算是整个实习之后得到的经验教训。
其次，由于在公司磨合过程中出现了些问题，有些工作还不够过细，一些工作协调的不是十分到位;部门与部门之间沟通方面未达到最理想的效果。
例如与物流部的联系，没有很好地交代清楚每次采购单价、采购运费，造成物流部人员工作的滞后。
最后，经过这段时间的学习和摸索我觉得自己的理论水平还不太适应公司工作的要求。
必须加强学习，拓宽知识面。
开始由于对工作的不熟悉，很多地方不懂，出现了许多错误。
例如经济批量的计算、付款方式的选择等等，因为这些都涉及到公司财务，减少公司财务负担是我的职责。
通过于财务部人员的沟通和协调，最终较好地完成了采购工作。
三、工作总结与体会
众所周知采购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和各成员对我的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事，接触了更多新鲜的事物，学到一些新的知识，增长了更多见识!
通过三年的模拟经营活动，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。
不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商，不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等，相信这些我都已经做到了。
要努力学习采购专业知识和相关法律常识。
加对原材料市场走向的了解，加强周围环境、同行业发展的了解、学习，要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。
本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。
为公司谋求最大利益的同时努力使公司更整体化。
加强与其他部门的沟通与合作，以便掌握最有用，最几时的信息，的市场状况。
对于采购部内部，更应该注重本部门的工作作风建设，加强管理，团结一致，勤奋工作，形成良好的部门工作氛围。
不断改进采购部对其他部门的支持能力、服务水平。
采购年度总结报告篇三
时间总是在悄无声息中流逝，20xx年已画上一个圆满句号。真的很感谢时代给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!
回顾20xx年我们大家一起共同经历了风风雨雨，酸甜苦辣，我发现我真的发现我长大了成熟了。在总监和总经理的指导下，做事不在像以前那么稚嫩比以前稳重了很多，能和公司一起成长，我感到很自豪!
一直遵循的不二法则。我们公司虽不是很大，但我喜欢这样的工作环境，喜欢和公司一起成长，希望能够通过我们大家一起努力看着公司一天天壮大，我感到很荣幸和自豪!
1.工作中，尊敬领导，团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通。充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，保证货如期出货,满足门店要求，协助销售工作。
2.与各供应商建立良好关系，顺利将货物如期跟催到位，保证门店正常销售。
3.以最低的价格购买最好的产品，并根据市场行情降低单价减少成本。
4.由于资金周转问题，尽力与厂商协调实销实结或月结。
5.下单跟单正确率达80%。
20xx年工作计划：
采购主管方面：
1.采购管理制度、采购作业流程的执行与完善;。
2.考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面，在现有供应商基础上不断寻求新的供应商，以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围，负责新增供应商的寻访、调查，并组织相关部门进行评估、审查。
5.依门店商品订单适时、适品、适量的采购，并跟催采购进度，确保订购商品按时、按量、保质到时达我司物流，协调销售的有效进行。订单变更与撤消、品质要求变更与供方之间的及时信息传递，确保供方满足我公司之需求。
6.与供应商采购异常、退、换货、补偿事宜的处理，确保我司利益;。
总结：虽然工作忙碌，自己也在逐步的进入角色，但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精，严谨细致，个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题，比较被动。这一方面需要我以后更加的不断努力工作，积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中，我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节，加强学习，不断的改进，增强与各部门的沟通学习，多请示、多交流、多动脑。在工作中学习，在学习中工作，不断在实践中增长知识才干，发扬吃苦耐劳，知难而进，积极进取的工作作风。
谢谢!
采购年度总结报告篇四
依据20xx年酒店年度总规划，酒店将在淡季对酒店内部进展装修，为此我们选购部针对装修前的各项善后工作做出以下规划：
1、依据仓库所出具的库存单，要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进展物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进展工作安排，确保即使性物品的准时选购，装修期间协作各部门车辆使用。
1、定点供货商。
加强对定点供给商货品、价格、质量的监视，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、零售店选购。
全部零点选购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他选购物品均索要保修卡和发票。积极协作财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品选购。
做好每年一次去内蒙选购羔羊肉工作，跟踪库存状况。准时反应给总经办，制定周密、具体的选购规划，准时与内蒙羔羊肉供给商保持联系。把握全国羔羊肉价格状况。保证选购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的.正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上消失新菜品经过询价后少量选购，通知一、二楼厨师进步行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进展调查，通过调查，对选购工作进展监视并多提珍贵意见。
1、对驻郑选购员加强货品质量、价格的监视治理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑选购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的选购、合理安排选购时间段，确否工作有条不紊，对需要准时选购的物品要在购回。
3、协作财务、仓库把握库存货品数量，对不必要物品不予选购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购年度总结报告篇五
在20xx年的工作中，选购部连续根据销售规划和生产需要做好原材料和辅料选购工作。选购部要虚心向其它部门学习工作和治理阅历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论学问，不断提高自身的业务素养和治理水平，全面提升个人素养。要进一步强化敬业精神，增加责任意识，提高完成工作的标准。为更好的完成xx年的工作，选购部制定以下工作规划和目标：
1、完成选购本钱治理体系建立，推动选购治理标准化、制度化。
依托企业现有的治理制度，通过整理和标准，将整个选购流程实行制度化。本钱治理体系的建立符合公司实际状况，在不脱离实行根底的状况下，进展提升，将选购从面的治理到点的治理，增加本钱治理体系延长性和掩盖面，提高选购的性价比。
2、人员升级，业务提升，向数字化、表格化方向推动。
根据选购流程，和企业调查需要，编制各类业务表格。以表格形式标准业务员的工作和行为，降低治理本钱，提高业务人员的主动性和自觉性，同时提升业务力量和个人素养。
3、完成辅料选购手册编制工作。
辅料选购手册，是辅料选购的根本学问、操作规程、留意事项和成熟阅历，是标准操作的样本。选购手册能够帮忙新人快速熟识和把握辅料选购，缩短摸索过程，降低业务人员培育时间和本钱。
4、连续分解、量化部门工作。
将每个员工工作分解，并量化到每个岗位，能够合理安排工作任务、合理搭配岗位和人员，并剔除冗员。量化工作是绩效考核的根底，将来企业将推行绩效考核，同工不同酬，同岗不同薪。
(一)原料选购。
1、改良信息采集方式，完善信息渠道。
把原来以客户供应信息为主的信息渠道，拓宽成以客户信息为根底，联合厂家、网站、政策等多层次、多侧面的信息采集方式;把以价格为中心的信息方式，向产业链下游延长，把产地信息和港口信息，国内信息和国际信息结合起来，加强对行业和产业的全局观念。信息渠道多样化，信息调查全面化，有助于增加信息的全面性和精确性。加强信息的加工和分析力量，经过信息的提炼，为选购供应决策依据。
2、平衡企业和客户利益，推动公正接收。
公司提出进厂公正接收、无客户接收的理念，增加厂商之间的互信，在合作过程中公开、公正、合理，坚持互惠共赢，以公正的'方式降低客户本钱，既而降低选购本钱。我们坚持推动接收质量标准改革，对每项指标都进展科学核算，并检验执行效果。xx年的目标是确定可持续使用根本接收指标，并对个别指标进展调整，符合公司长期使用需要。
3、采集、累积各种数据，建立数据库。
我们在进展分析时，只有当年的数据，缺少以往的数据，无法进展比照分析，得出的结论只能反映当年的状况，不能反映变化趋势，结果是静态的，不是动态的。建立年度数据库，为将来的数据动态分析和选购决策供应依据，比方公司要根据含量进展定价和选购，就要依靠数据库供应根底数据。
4、选购公开、透亮，实施阳光选购。
选购部承受内部和外部的共同的监视，防止吃、拿、卡、要现象发生，让选购过程都呈现在阳关下。选购部也加强自身防范，持续进展思想教育，不断改良选购制度，用以约束选购行为，加强部门人员的廉洁自律。同时选购部推动信息平台建立，选购使用信息平台公开报价，削减选购中人为因素的影响，原料选购做到公开、透亮。
(二)辅料选购。
我们树立“为公司节省每一分钱“的观念，坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节省本钱“的工作原则。为此要做好以下几项工作：
1、稳定上游供给链，拓宽供给商渠道辅料选购具有工程多，数量少，需求变化大的特点，为保证公司的生产，首先就要稳定供给商队伍，在低库存运转的状况下，确保准时供货。现有供给商经过多年的合作和供给商的资质评定，根本稳定。但是也有供给不准时，价格不合理的状况消失，连续扩大和更新供给商队伍和供给渠道，不断查找更符合公司需要的供给商，更好的满意公司生产加工需要。
2、进展库存本钱分析，保持辅料合理库存保持辅料合理的库存，既要考虑价格因素行情变化，也要保证生产需要，还要分析资金占用的本钱。要合理利用资金，降低库存本钱，就要把握价格行情，抓住后期价格变化趋势和规律，了解生产加工状况和生产消耗，把握好选购数量和节奏。
1、提高专业学问和操作技能。
内勤人员要学习财务学问，选购内勤人员必需取得会计从业资格证书，外勤人员要取得选购师认证资格，选购部部长三年内取得注册本钱工程师认证。提高专业学问，也要提高业务力量。选购部将结合公司培训，进展部门培训，选购部员工要向单位其他部门学习，向同行业其他企业学习，标准自己的业务行为，进展自我提升。
2、期货学习。
期货学习原来是专业学问的一局部，但是选购来说，期货具有特别的重要性。强化期货学习，利用好期货工具，发挥期货对现货的指导意义。
3、轮岗学习。
选购部员工，要熟识和把握各岗位的工作，做复合性人才。在选购间歇期，选购部内部轮岗学习，到达能娴熟操作选购流程中每个岗位的工作。然后部门间学习，向销售部、品控部、物流部学习。
选购部在20xx年工作中，将以降低本钱和提高效率为工作中心，尝试新方法，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼奉献出自己的力气。
采购年度总结报告篇六
回顾2019年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况。
从2019年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。
二、经营方面。
我们xx一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。1：肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤，肉卷成本下降%60。2：人员以前，前后37位员工——现在25位，人员工资下降了%30，调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。3：菜品调整的不太明显，(小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界，有一家韩式烧烤，我们每周游街发宣传彩页，效果还算可以，胡经理走进校园也拉来了很多学生，现在的xx%65的消费群体是学生。
三、质量，卫生，服务方面。
作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，有前厅去北京学习人员，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展!
展望20xx年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算，帮助员工树立节约意识。
我在家道餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对家道的所有领导说声谢谢。
采购年度总结报告篇七
1、依据仓库所出具的库存单，要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进展物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进展工作安排，确保即使性物品的准时选购，装修期间协作各部门车辆使用。
1、定点供货商。
加强对定点供给商货品、价格、质量的监视，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、零售店选购。
全部零点选购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他选购物品均索要保修卡和发票。积极协作财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品选购。
做好每年一次去内蒙选购羔羊肉工作，跟踪库存状况。准时反应给总经办，制定周密、具体的选购规划，准时与内蒙羔羊肉供给商保持联系。把握全国羔羊肉价格状况。保证选购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上消失新菜品经过询价后少量选购，通知一、二楼厨师进步行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进展调查，通过调查，对选购工作进展监视并多提珍贵意见。
1、对驻郑选购员加强货品质量、价格的监视治理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑选购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的选购、合理安排选购时间段，确否工作有条不紊，对需要准时选购的物品要在第一时间购回。
3、协作财务、仓库把握库存货品数量，对不必要物品不予选购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。
1、不断强调选购员行车安全意识，宁停三分，不抢一秒，严格遵守交通规章制度。要求选购员外出执行任务时着装洁净、干净，言谈举止文明大方，注意礼节礼貌，使用礼貌用语，树立良好的企业形象。
2、对选购员行车专业学问进展培训和督导，标准驾车操作程序，避开因操作不当造成的车辆损坏。要求选购员娴熟把握路貌路况，少行弯路，节省选购本钱。
3、在本职工作完成的根底上，亲密协作其他部门的工作，随叫随到，不扯皮、找理由，提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象，常督导、常检查，抓典型、重处理!
1、全部选购物品均具体把握其市场行情，急躁讨价还价，坚决买到，从一点一滴进展节省。
2、全部供给商送货价和每日零星选购价每日填入“选购部每日价格比照表“，每日对比，探寻规律，要求供给商准时依据市场行情调整供货价，一经发觉调价不准时，则按最底供货价倒推一个月进展货款清算。
3、每日准时准点带着选购员到市场选购，对当天全部货品价位仔细询问、把握，以便对供给商供货价进展核对并选购质、价最低的货品。准时将新品购回交于厨房进展新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货源，力争不影响当日销售，的确断货的商品准时通知厨房。
4、承受厨师长每周一时常调查监视，不定期对驻郑选购的工作状况进展抽查，确保各项选购工作顺当开展!
5、对选购部外线电话的使用进展严格治理，建立供给商及酒店内部人员通讯录，除通讯录上的电话外，其他电话一律禁打，特别状况需将电话号码及联系人进展存档，以便月底调出话费清单进展核准，以次到达话费节省的目的!
最终，祝大家兔年工作顺当，心想事成!让我们携起手来，为我们美妙、绚烂的明天努力奋斗吧!
采购年度总结报告篇八
尊敬的酒店领导：
我是采购部主管，在20__年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部主管，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：
1.组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施;。
2.负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行;。
3.根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。
1.参与供应商的谈判与合同的签订;。
2.指导市场调查工作，进行合格供应商的审批审核;。
3.抽查供应商档案的建立和完善工作;。
4.参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。
三、部门内部事务管理。
1.处理本部门内部日常行政事务;。
2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;。
3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等;。
4.负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议;。
5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。
接下来，我根据岗位职责对一年来的工作进行述职：
根据董事会和酒店的要求，制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库，对所有的来访供应商进行登记，选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理，作为候补力量。建立了切实有效的询价机制，每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间，以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍，不论烈日当头还是寒风刺骨，我们这支队伍始终尽职尽责，活动在乌市的各大市场，客观事实的记录了各种原材料的价格，为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案，收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记，做出总体评价，直接约束供应商，在这一点上虽然时间不长，但是效果很明显，原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改，制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程，大大提高了采购效率和服务质量。
与部门成员一起参与物资采购、询价、议价，通过对制度、流程的学习与应用，对部门人员进行了工作分工，各司其职。从一年的工作情况来看，流程和制度已经相应落实，逐步走向制度化、规范化，采购工作步入了正常运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
在市场采购的同时，对诚信经营，有实力的商户或公司进行记录，作为候补蓄备力量，在物价涨幅，季节交替之际，组织人员进行市场调查，对于供应商的张家同志，我们都会认真对待，以我们调价情况为依据，部门商议决定后，上报财务部。经常关注市场变化，合理安排使用资金。
在14年8月份和10月份，茅台酒两次大幅提价时，通过关系渠道和市场调查，及时请示领导，在涨价前批量补进，抢占有利时机，为酒店节省了一笔不小的开支。
临时采购方面也做出了相应要求，制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走，有制度就要落实，在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源，效果明显。
部门内部事务管理方面。
处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作，在工作过程中，对发现的问题及时指出，已经发生的问题一起商议解决措施，因为采购工作的特殊原因，我们不能再办公室开展学习培训工作，但我们并没有放弃学习，利用酒店组织的大小培训课程学习，在车上交流，在实际工作中实践，这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识，引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识，不畏严寒酷暑的奉献精神，严格自律的道德准则，公正、公平的做事原则，廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况，听他们的反馈意见，有难度的事情也可以一起商量解决措施。
去年全年，在董事会和酒店的支持下，在各部门的通力配合下，我部全员协调下，圆满完成了全年的采购任务，采购金额总计2200余万元。虽然在过去的`一年中，较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有一定距离，主要表现在：
1.流程制度，落实不够严格，有流程没走完就提前采购的现象;。
2.管理措施不够细致，对采购工作中的一些新问题思考不够。
今年的努力方向：
2.坚持不懈地抓好流程和制度的落实，使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;。
3.经常关注市场变化，把握市场先机，抓住市场主动权，保证采购工作更快、更好地发展。
采购年度总结报告篇九
依据酒店年度总规划，酒店将在淡季对酒店内部进展装修，为此我们选购部工作做出以下工作规划：
1、依据仓库所出具的库存单，要求各部门据此进展物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进展工作安排，确保即使性物品的准时选购，装修期间协作各部门车辆使用。
3、定点供货商。加强对定点供给商货品、价格、质量的监视，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
4、零售店选购。全部零点选购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他选购物品均索要保修卡和发票。积极协作财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上消失新菜品经过询价后少量选购，通知一、二楼厨师进步行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进展调查，通过调查，对选购工作进展监视并多提珍贵意见。
1、对选购员加强货品质量、价格的监视治理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑选购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的选购、合理安排选购时间段，确否工作有条不紊，对需要准时选购的物品要在第一时间购回。
3、协作财务、仓库把握库存货品数量，对不必要物品不予选购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。
1、不断强调选购员行车安全意识，宁停三分，不抢一秒，严格遵守交通规章制度。要求选购员外出执行任务时着装洁净、干净，言谈举止文明大方，注意礼节礼貌，使用礼貌用语，树立良好的企业形象。
2、对选购员行车专业学问进展培训和督导，标准驾车操作程序，避开因操作不当造成的车辆损坏。要求选购员娴熟把握路貌路况，少行弯路，节省选购本钱。
3、在本职工作完成的.根底上，亲密协作其他部门的工作，随叫随到，不扯皮、找理由，提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象，常督导、常检查，抓典型、重处理!
1、全部选购物品均具体把握其市场行情，急躁讨价还价，坚决买到最低价，从一点一滴进展节省。
2、全部供给商送货价和每日零星选购价每日填入“选购部每日价格比照表“，每日对比，探寻规律，要求供给商准时依据市场行情调整供货价，一经发觉调价不准时，则按最底供货价倒推一个月进展货款清算。
3、每日准时准点带着选购员到市场选购，对当天全部货品价位仔细询问、把握，以便对供给商供货价进展核对并选购质最优、价最低的货品。准时将新品购回交于厨房进展新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源，力争不影响当日销售，的确断货的商品准时通知厨房。
4、承受厨师长每周一时常调查监视，不定期对驻郑选购的工作状况进展抽查，确保各项选购工作顺当开展!
采购年度总结报告篇十
一转眼间20xx年即将过去，在公司领导的指导下，在各领导与各同事的共同努力下，我们认真完成了公司各项工作任务，并取得了一定的成绩，在经理的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，x年共完成甲供材料设备采购计划88份，新签合同份，完成乙供材料计划核批价格份，共计完成材料设备采购计划228份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务，采购工作总结如下:。
一、完成工作方面。
1、完善制度，职责明确，按章办事.**年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度.制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论础.
制定采购预算与估计成本.制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划.为节约资金，防止库存积压，坚持零库存管理方法，在采购量大，部分物资紧缺的情况下，千方百计，精心组织寻找货源，积极组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展，圆满完成了工作任务.
2、与各供应商建立并保持良好关系，**年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失.同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间.建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格.
根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待.因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低.
3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，认真完成了各项工作任务，协助业务部的工作需要.按照技术质检部质量标准，及时与各供应商沟通协调，尽最大努力按照我司质量标准供应物料.
对采购工作的几点心得和体会总结如下:。
1、加强对供应商的管理协调.对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失.合作过程中，采购人员必须公正严明，杜绝徇私舞弊.最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系.
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作.采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略.
3、公开透明的按采购制度程序办事.在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督.有问题第一时间反馈给上级领导.
4、提高部门工作员工的业务素质和责任感.**年采供部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责任感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到底，保证了对材料、设备有效的追踪.
5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理.每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时与办公文员配合把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比.
二、工作不足方面:。
在工作中计划性不强，没有充分了解市场行情，特别是正极材料市场价格变化情况，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对正极材料市场了解也不够深刻，没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度，一直带着一种怀疑态度开展工作，直接导致了走的步伐不大，备货不充分.目前公司的供应商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部的沟通不到位.
三、明年工作计划。
1、建立完善的供应商体系.确保资材能够及时供应，随时关注市场变化，尽力利用多渠道来降低成本价格，控制质量.稳定现有供应商，开发培养有潜力的供应商.不断优化供应商体系.在工作中不断改进工作方法，不断积累经验.
2、极力配合质检部解决物料质量问题，与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案.
3、完善制度，职责明确，按章办事。
20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度.制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础.
4、监督机制基本形成.
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败.建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润.
在**年的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正.不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与.即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督.即确保工作的透明，同时保证了工程进度.
采购年度总结报告篇十一
1、感觉刚总结完20__年，就在总结20__了，这时间过的已经没法简单用一个“快”字来形容，20__总结下来就是一个字：忙，没停过，调到开发组整整一年，可以说是在摸索中前进，在揣摩学习中进步，在管理上是乱的，散的，这其中有客观原因，也有主观原因，客观原因就是人员变动比较大，开始分开发一组和开发二祖，一组负责业务美加组，二组负责业务欧洲和综合组，三月份开发一组解散，没理解错的话，解散后应该是由部门经理直接带队了一段时间，六月份又合并为一个总的开发组，统一由我带队，此时开发组一共有5个人，再后来，据说公司有人提议开发组人员过多，有人比较空闲，9月份，人员又从原来5个人缩减为4个人，而且其中1个人是只负责喂鸟器产品，就是说本来是按负责不同的业务部门分配人员的，而这个人又是按产品去分配，总之就是有点乱，管理无从下手，再加上，组员也是习惯了前任领导的管理方式，对我的带队模式有一段为时不短的适应过程，以上这些在我个人看来是客观原因造成开发组有点混乱的局面，当然，我个人的原因是必然存在的，首先自己负责开发组也是一个新的开始，经验自然不足，从原来采购组转到开发组，工作内容和模式都有不同，从思路、习惯、方法、状态、工作重点都属于适应和蜕变的过程，随着人员的变动，管理思路也在变化，可以说是从不清晰逐步变的清晰起来，工作习惯也是从原来的下单、跟单为主，变为新产品报价、索样、开发为主，再有，与新的组员搭档，管理方法、带队模式也没能很快适应。这些是自己调到开发组一年来觉得力不从心的地方。好在，开发组的每个人在工作态度上还是积极上进，认真负责的。对各自份内的工作都能努力完成。从管理的角度来说，这一年可以说是做的很不好，尤其对组员的工作总结报告、总结、统计、考核等报表的及时性、准确性、有效性管控非常不严密，以至于不够了解更不能实时掌握组员的工作进度和状态，没起到监督和指导作用。这也是明年的重点改善计划之一，今后必须要加强这方面的管理和监控，严格按公司规定要求组员认真完成，包括自己。当然，以上这些不足也不是完全一直在延续的，算起来是从最后一个季度开始，随着人员的稳定，各自工作角色的明确，对组员的了解和适应，整个团队的精神面貌，工作状态，工作效率都有明显改善。自己的管理思路也逐步清晰明了，明确了带队的方向，也总结出了合适的管理方式方法。
有，没有计划就容易乱忙瞎忙，哪里着急抓哪里，会遗漏重要事情的及时处理。没有总结就不会有改进和提高，有过的失误会再次出现，老问题得不到解决。计划和总结是做好任何工作最基本的保障，今后必须持续培养这种良好的习惯。
一、每个人都是完全认真负责的;。
二、工作态度是非常积极上进的;。
三、运气不错，完成了开发组全年的采购目标。
5)合同变更：25份，变更合同率：6.6%;(业务变更20，采购变更5)6)生产样与出货样95%按时保质完成。
7)出货异常：共4份，出货异常率1.8%;(出货订单220份)8)新产品款数：233款;新产品订单总额：1927万元。
5、开发组来年工作计划和建议。
1)人员方面，整个开发组至少要增加到5个人，最好是6个人(包括我)，按负责的业务部分配为，欧洲组对应两个人，美加组对应两个人，综合组由一个人负责。我这样建议是考虑到，公司业务量的增长和长期稳定发展，关键在于新产品的持续推出，再有，人员增多在对新产品开发各环节的质量和效率都会提高。(这只是个人建议，服从公司安排。)。
带头协调好与其他各部门之间的关系。
4)成立项目组，为了更好的服务大客户，重要客人及重点项目，建议以成立项目小组的形式去服务，项目小组一般由一个项目负责人和几个项目组员构成，在不打乱原有分工的基础上，不另设专人，就是在处理好普通客人日常工作事务的同时，由采购和业务各2-3人及品保的参与共同组成一个小组专门负责一个项目。例如20__年的ma__eda项目，就是由采购李月青、谢魏峰及业务熊宇清、方来仙负责完成。虽然过程中到最后出货有很多拖延，但总体来说也算一个成功的案例。
5)因工作需要，在此特向公司申请配置一台笔记本电脑，申购理由：一是原本的台式机已经服役6年，实在是运行缓慢，影响到工作效率，二是考虑采购工作性质，出差比较多，方便在外随时查看工作数据，及时处理紧急事务，望公司给予支持。
6)俗话说：“当局者迷，旁观者清”，以上总结和计划肯定有很多疏忽，包括日常工作中必然存在一些不良习惯和需要改进的地方，相信各位领导会看的更清楚一些，恳请领导不吝赐教，多提宝贵意见和建议，本人一定虚心接受，加以改进，谢谢。
最后，感谢部门领导和其他同事在工作中的支持与帮助，希望在2103年能与公司共同发展，业绩更上一层楼。
采购年度总结报告篇十二
甲方(需方)：
乙方(供货商)：
本学期由乙方为甲方食堂供应米粉、馒头等即食食品。为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上安全卫生的放心食品，确保甲方全体师生员工的身心健康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下：
1、乙方必须提供合法有效的`营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验，并向甲方提供营业执照复印件、卫生许可证复印件以及负责人身份证复印件(供甲方备案)。
2、乙方必须按甲方指定的食品品名、规格、数量等要求和指定供货及时进行供货。乙方供货不符合要求或超过时间的，甲方有权立即退货。
3、甲方所需食品的数量和供货时间必须在头一天的19：00之前确切告诉给乙方，否则造成的食品供应不足由甲方自负。
4、乙方所供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。
5、乙方向甲方供应的食品价格按照批发价或优惠价确定。
6、货款按月结清。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。
8、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行时间为一学期：自年月日起至年月日止，合同期满另行续订。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
______年______月____日______年______月____日。
采购年度总结报告篇十三
购货单位：（以下简称甲方）。
供货单位：（以下简称乙方）。
经甲方和乙方平等协商，甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料，为了明确双方的责权关系，特签订本合同：
一、采购内容。
为保障甲方饭店的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
二、操作流程。
1、甲方于每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码，经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。
2、乙方每天下午5点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
3、甲方按照乙方的订购清单的要求于次日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的，双方协商解决。
4、如遇市场缺货，甲方无法提供乙方要求的食品原材料，则甲方可以更换类似品种，但须事先经乙方同意。
5、甲方送货到乙方饭堂后，经双方人员现场过磅，双方在送货单上签字，双方各持一份，该送货单作为结账的凭证。
三、结算方和付款方式。
1、甲乙双方每月最后一天结算该月货款，乙方须在结算次月的15日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户，甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票，则相应税金由乙方负责。
2、甲方须在规定期限前及时付款，如果超过规定付款期限，则每超过一天，乙方须缴纳罚款为货款的0、1%，如果超过付款期限30日历天乙方仍未付款，则甲方有权停止配送服务。
四、甲方责任。
1、如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒，甲方负责。
2、甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容，必须在当天晚上10点前向乙方提出。
五、乙方责任。
1、乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准，如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒，经国家权威部门鉴定责任确属甲方的，由乙方负担全部责任。
2、乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的，如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质，则可以拒绝收货，同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料，如果因此而影响甲方员工正常就餐，则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。
3、乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员，一经发现并查实，甲方将对乙方罚款人民币一万元，甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。
4、乙方送货人员未经甲方许可，不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。
六、合同期限。
本合同有效期自年月日至年月日。合同期满前一个月，由双方协商是否续签合同，在同等条件下，乙方拥有优先签约权。
七、合同解除。
合同执行过程中，任何一方若希望解除合约，必须提前三十天以书面的形式通知对方，经双方协商同意，可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同，单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。
八、争议解决。
合同执行期间，如果双方出现争议，应本着友好合作的原则协商解决；协商解决不了的争议，双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。
九、本合同未尽之事宜，甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方授权人签字盖章之日起生效。
十、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。
法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
采购年度总结报告篇十四
一转瞬间20xx年马上过去，在公司领导的指导下，在各领导与各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司各项工作任务，并取得了肯定的成绩，在xx经理的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下，20xx年共完成甲供材料设备选购规划xx份，新签合同xx份，完成乙供材料规划核批价格xx份，共计完成材料设备选购规划xx份，执行状况良好，较圆满地完成了所担当的任务，现将20xx年选购工作总结如下：
1、完善制度，职责明确，按章办事。20xx年通过组织学习《选购治理战略》和公司iso9000质量治理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备选购掌握流程》、《选购及供方评价作业指导书》等选购治理制度。制度清晰，操作有据可查，为阳光选购奠定了理论础。
制定了选购预算与估量本钱。制定选购预算是在详细实施工程选购行为之前对工程选购本钱的一种估量和猜测，是对整个工程资金的一种理性的规划。为节省资金，防止库存积压，坚持零库存治理方法，在选购量大，局部物资紧缺的状况下，千方百计，细心组织查找货源，积极组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展，圆满完成了工作任务。
2、与各供给商建立并保持良好关系，20xx年采供部进一步加强了对供给商治理，本着对每一位来访的供给商负责的态度，制定了《选购供给部供方信息表》，对每一位来访的供给商进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。同时也利于采供对供给商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进展邀标报价之前，对商家进展评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
依据公司治理层的最新思维，公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来对待。由于公司的本钱核心竞争力的表达，最主要的来自于公司全部供给商的支持力度，供给商对每家客户不同的政策，特殊赐予我司的.竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核心竞争力的凹凸。
3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，仔细完成了各项工作任务，帮助业务部的工作需要。根据技术质检部质量标准，准时与各供给商沟通协调，尽最大努力根据我司质量标准供给物料。
1、加强了对供给商的治理协调。对每一位来访的供给商进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。合作过程中，选购人员必需公正严明，杜绝徇私。最终为酒店选择最正确供给商战略伙伴关系。
2、围绕掌握本钱、选购性价比最优的产品等方面开展工作。选购人员在充分了解市场信息的根底上进展询比价，注意沟通技巧和谈判策略。
3、公开透亮的按选购制度程序办事。在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动承受财务及其他部门监视。有问题第一时间反应给上级领导。
4、提高了部门工作员工的业务素养和责任感。20xx年采供部特殊注意，除组织部门人员进展培训外，还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业务素养，同时反复强调选购人员的责任感，强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟，保证了对材料、设备有效的追踪。
5、逐步加强对材料、设备价格信息的治理。每一次材料设备的规划、询比价都进展了复印留底，保持了信息资料的完整，同时与办公文员协作把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、比照。
在工作中规划性不强，没有充分了解市场行情，特殊是正极材料市场价格变化状况，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对正极材料市场了解也不够深刻，没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度，始终带着一种疑心态度开展工作，直接导致了走的步伐不大，备货不充分。目前公司的供给商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能到达抱负效果;特殊是与生产部、技术部的沟通不到位。
1、建立完善的供给商体系。确保资材能够准时供给，随时关注市场变化，尽力利用多渠道来降低本钱价格，掌握质量。稳定现有供给商，开发培育有潜力的供给商。不断优化供给商体系。在工作中不断改良工作方法，不断积存阅历。
2、竭力协作质检部解决物料质量问题，与质检部争论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
3、完善制度，职责明确，按章办事。
4、监视机制根本形成。
做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格必需经采供部和审计部，技术必需经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购置材料，削减工程本钱，提高选购效率，提高企业利润。
在20xx年的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和治理阅历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论学问，进一步强调选购工作透亮，在选购工作中做到公开、公正、公正。不管是大宗材料、设备还是小型材料的零星选购，都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动承受审计监视。即确保工作的透亮，同时保证了工程进度。
采购年度总结报告篇十五
供货单位：
经甲方和乙方平等协商，甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系，特签订本合同:。
一、采购内容。
为保障甲方饭店的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码，经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。
2.乙方每天下午5点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
3.甲方按照乙方的订购清单的要求于次日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的，双方协商解决。
4.如遇市场缺货，甲方无法提供乙方要求的食品原材料，则甲方可以更换类似品种，但须事先经乙方同意。
5.甲方送货到乙方饭堂后，经双方人员现场过磅，双方在送货单上签字，双方各持一份，该送货单作为结账的凭证。
三、结算方和付款方式。
1.甲乙双方每月最后一天结算该月货款，乙方须在结算次月的15日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户，甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票，则相应税金由乙方负责。
2.甲方须在规定期限前及时付款，如果超过规定付款期限，则每超过一天，乙方须缴纳罚款为货款的0.1%，如果超过付款期限30日历天乙方仍未付款，则甲方有权停止配送服务。
四、甲方责任。
1.如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒，甲方负责。
2.甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容，必须在当天晚上10点前向乙方提出。
