人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
家乡的凉皮篇一
我爱我的家乡,家乡盛产各种美食。而我却不大对它们感兴趣。唯独凉皮,我爱它就像爱家乡一样。
我的家乡在美丽无比的皇城西安,虽然凉皮全国到处都是,可我认为,家乡的秦镇米皮与秘制凉皮却有着别的地方无与伦比的味道。
你瞧!在西安的大街小巷里,有着各式各样口味的凉皮。下面我来当导游,来给你们讲讲西安的秦镇米皮和秘制凉皮吧!
秦镇米皮,正如它的名字一样,是用大米做的。大约啊,有两个手指宽细差不多。吃秦镇凉皮一定要调辣椒油,辣椒油调出来的凉皮红艳如火,酸辣可口,再加上豆芽和酸溜溜的醋,吃上一口终身难忘!
凉皮是面粉做的。西安的大街小巷,你都能见到凉皮。人们在吃凉皮时会再点一瓶冰峰、一个肉夹馍。所以这三种食品也叫“西安套餐”。尤其正当夏日炎炎,吃着酸爽的凉皮,品着冰镇冰峰,妙不可言。
其实,我的家乡也会做各式各样的,世界各地的名菜。可是最让我痴迷的,却是那一碗色香味俱全的凉皮!
我爱家乡,最爱家乡的凉皮。
家乡的凉皮篇二
在我的家乡陕西,凉皮可是当地的一道风味小吃,每家小吃店不论春夏秋冬都卖凉皮。
凉皮是道十分经典的小吃,做起来也不太难。将面粉与水兑成面糊,在一口大锅里放入水和蒸架,把盘子放在蒸架上,抹上油,将面糊均匀地摊在盘子里,盖上锅盖,开大火烧五分钟就熟了,将凝固了的凉皮轻轻揭起,一张晶莹剔透的凉皮就做好了。将凉皮切成条状,加入调好的蒜汁、姜汁、醋、酱油、辣椒油等调料,与菠菜、豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜搅拌均匀,一碗香喷喷的凉皮才算做好了。
“小姑娘,凉皮好嘞!拿好喽!”店老板热情地招呼道。
我接过刚做好的凉皮,夹起一大口,“呼啦呼啦”地吃起来。细腻嫩滑的凉皮在舌尖上滑过,醋的酸爽和辣椒的麻与辛,一起向着我的味蕾进发,脆甜黄瓜与豆芽又是那样清新解辣。在凉皮中,醋和辣椒是整碗凉皮的精髓。醋,要用陕西特有的老陈醋,放入锅中加入各种香料用小火慢慢熬,等空中飘着淡淡的醋香,就可以出锅了。而辣椒,是用陕西著名的“油泼辣子”。用热油泼在辣椒粉上,使辣椒的辣味更香更入味。晶莹剔透的凉皮淋上红亮的辣椒油,真是秀色可餐。尝一口,鲜香麻辣,十分爽口,难怪凉皮在当地那么有名。
凉皮很受当地人们的欢迎,外地人却吃不惯,这让我深感疑惑,思索了好久,我才明白:其实凉皮最大的魅力不在它的味道,而是我们陕西人对家乡的感情。我们忘不了凉皮店老板热情的`招呼,忘不了凉皮里那红亮的辣子油,也忘不了那淡淡的醋香。
我爱吃凉皮,更爱我的家乡———陕西。
家乡的凉皮篇三
在平凡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的家乡的凉皮作文,欢迎阅读与收藏。
我爱我的家乡,家乡盛产各种美食。而我却不大对它们感兴趣。唯独凉皮,我爱它就像爱家乡一样。
我的家乡在美丽无比的皇城西安,虽然凉皮全国到处都是,可我认为,家乡的秦镇米皮与秘制凉皮却有着别的地方无与伦比的味道。
你瞧!在西安的大街小巷里,有着各式各样口味的.凉皮。下面我来当导游,来给你们讲讲西安的秦镇米皮和秘制凉皮吧!
秦镇米皮,正如它的名字一样,是用大米做的。大约啊,有两个手指宽细差不多。吃秦镇凉皮一定要调辣椒油,辣椒油调出来的凉皮红艳如火,酸辣可口,再加上豆芽和酸溜溜的醋,吃上一口终身难忘!
凉皮是面粉做的。西安的大街小巷,你都能见到凉皮。人们在吃凉皮时会再点一瓶冰峰、一个肉夹馍。所以这三种食品也叫“西安套餐”。尤其正当夏日炎炎,吃着酸爽的凉皮,品着冰镇冰峰,妙不可言。
其实,我的家乡也会做各式各样的,世界各地的名菜。可是最让我痴迷的,却是那一碗色香味俱全的凉皮!
我爱家乡,最爱家乡的凉皮。