人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇一
2、所有在岗厨师在上岗前,对使用的各种机械设备应进行严格的培训,经考核发操作合格证后方可上岗。
3、各种机械设备使用时,要严格按机械挂牌的操作规程进行操作,不准随意改变操作规程,严禁违章
4、机械设备开启操作时,操作人员不准随意离开现场,对电器设备,随时注意观察机器运转和变化情况,发现故障及时停止操作立即报修,排除故障后再进行操作。
5、各种设备均由专人负责管理,他人不得随意乱动,定期检查厨房的各种设施设备,及时消除不安全隐患。
6、严禁用湿布擦拭电源插头,严禁私自乱接电源,停止操作后,关好设备的电源。
7、厨师使用的各种刀具应标有自己专用的记号,严格加强管理。作业中应严格按要求使用和放置刀具,不准随意拿刀吓唬他人或用刀具对指他人,不用时应放置固定位置,放在刀箱内,不准随意借给他人使用,也不准随意把刀具带出操作间。
8、厨师熟练掌握各种灶具的使用方法,烹制各种菜肴时应掌握好油温,人离火灭,每天收档后逐一检查油路、气路、燃气开关,各种设备阀门,电源插座与开关的安全情况,如发现问题及时报修,严禁私自处理。
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇二
(一) 调查摸底,制定方案(20xx年1月17日)
街道成立燃气安全专项治理检察工作灵导小组,制定本街道燃气安全专项治理检察实施工作计划,各社区、有关科办对辖区内存在的小型餐饮场所进行一次全体调查摸底,摸清基本情况,建立基础台账.
(二)自查自改和督促整改(20xx年1月18月)
各社区要组织人员深入现场,大力宣传燃气防爆安全知识和相关安全管理要求,做好指导和服务工作,督促小型餐饮场所要按照像关规定、标准的要求,任真进行自查自改.在小型餐饮场所自查自改的基础上,对其整改情况进行全体督导和检察,对查出的安全隐患,要琢一登记、建档立案,督促整改、跟踪问效,真实做到整改措施、责任、赀金、时限和预案xxx五到位xxx.对逾期未整改的,及时报送街道专项治理检察行动督导组,督导组将协调公安消防和工商、建设、卫生、城管执法等单位,依剧相关规定予以处罚.对情节严重的,要捅过新闻媒体予以曝光,或依法关闭取缔.
(三)抽查和全体总结(20xx年1月18月~20xx年12月31月)
街道督导组捅过抽查等形式,加强对各社区燃气安全专项治理检察情况的监督检察.各社区于20xx年每月28日前,将开展燃气安全专项治理检察工作总结报送街道安监站,并任真整理专项治理检察工作资料,做好对上级有关部门抽查的准备工作.
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇三
我镇使用然气商家共计31户,均使用瓶装液化气,已完成安全隐患排查31户,发现安全隐患23处,已整改完成23处。经统计,我镇应安装可燃气体泄漏报警装置的用户共计31户,其中:学校1户,大型餐饮店2户,工业用户2户(矿山食堂),一般餐饮店25户,理发店1户。目前以上31户已完成安装用户均在正常使用。
1、宣传教育成效不明显。虽然通过召开燃气安全宣讲会、发放燃气安全宣传资料、播放燃气安全教育片营造了氛围,但是从定期检查的情况来看,部分商家对燃气安全的认识不深,存在应付检查的心理,和检查人员玩猫捉老鼠的游戏。
2、监督管理力度还不够。虽然每月会定期开展燃气安全专项检查,但由于部分商家对燃气安全意识还不够,属地监督管理没有充分与主管部门执法等手段形成合力。
3、民用燃气监管存在薄弱环节,老年人等重点人群、高庙古镇等重点场所使用瓶装液化气监管上还存在一定难度。
1、结合安全生产大检查,点对点向商家认真开展安全生产知识宣传;结合典型事故,结合赶集等重点时段,对违反使用燃气安全操作规程的危害进行详细宣传,使安全宣传入脑入心。
2、进一步加强对民用燃气安全的监管力度,摸清底数,建立台账,盯住燃气配送点这个关键环节,落实重点人群和场所监管责任人,使监管工作常态化,日常化,切实提高燃气经营单者及使用者的安全意识。
3、进一步做好与上级安全监管部门的联系,将排查出的燃气安全隐患及时督促整改,对燃气安全意识薄弱、不认真整改的做到及时上报,会同住建等部门执法支持,将事故隐患消除在萌芽状态。
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇四
1. 厨房必须保持清洁,染有油污的抹布、纸屑等杂物,应随时消除,炉灶油垢应经常清除,以免火屑飞散,引起火灾。
2. 炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。
3. 油锅起火时,立即用锅盖紧闭,使这缺氧而熄,锅盖不密时,就近用酵粉或食盐倾入,使火焰熄灭,并除去热源,关才炉火。
4. 工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
5. 烟囱顶端应装不锈钢的防护器,以防火星飞散。
6. 易燃、易爆危险物品,例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火柴等,不可放置于炉具或电源插座附近,更不可靠近火源。
7. 马达动力机器使用过久,常会生热起火,应切实注意检修。
8. 用电烹煮食物,须防水份烧干起火,用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
9. 插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理;发现电线走火时,迅速切断电源,切勿用水泼覆其上。
10. 使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源或电源插座装置,炉具及钢瓶未经检验合格者,不可采用。
11. 使用煤气钢瓶不可横放,管线及开关不可有漏气现象,遵照点火及熄火方法,点火之前忌多量煤气喷出,熄火时关闭管制度龙头,不可用口吹熄,以致忘记关闭,使煤气汇溢室内,引起火灾或中毒等事故。
12. 煤气火灾灭火的方法:
(1) 用泡沫灭火器械灭火;
(2) 断绝煤气之源;
(3) 降低周围温度;
(4) 继绝空气供给。
13. 每日工作结束时,必须清理厨房,检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。
14. 如果发生火灾,应立即求援消防中心,在消防队未到前,自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。
15. 平时注意对员工进行消防宣传,灌输救灾常识,实施救灾编组,训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验,以免失效。应储备一些沙包,作为应急之需。另外,经常进行太平门、安全梯的安全检查。
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇五
一、基本情况
董市镇距枝江市城区直线距离约6km,拥有居民用户4000户左右,有少数工业、商业用户,已初具规模。董市镇政府能源消耗主要是煤炭、液化气、电力及木材,使用清洁、环保、高效天然气,改善董市镇居住环境和投资环境已迫在眉睫。
二、前期工作
董市镇政府领导高度重视能源和环境改造工作, 20_年初开始与枝江市天然气有限责任公司联系,组织了几次综合办公会,枝江天然气有限责任公司非常重视该工程,迅速组织了专班对董市镇进行实地勘察、测量、设计和预算等多方面的工作,制定了详细的施工方案。
三、施工方案
公司专班拟定了一套完整施工方案,准备分两期实施。第一期工程从现有的董市镇血防桥东则dn110管道上接口,采用dn110管道沿318国道董市段路往西铺设至加油站旁,在董市镇区内采用一纵三横敷设。管道全长,工程总投资410余万元,经过测算,在工作压力下,供气量只能达到万m3/日,可以满足董市镇区五年内的需求量。
第二期工程将随团结路延伸至董市时沿公路敷设dn150管到董市镇,管道全长10km,经过测算,在工作压力下,供气量可达到15万m3/日, 可以满足董市镇30年内所有工业、商业、民用居民供气发展的需求。
方案经董事会批准,决定先实施第一期工程。待团结路延伸到董市镇后,再以二套方案敷设dn150天然气管到董市镇。
四、实施方案
1、董市镇政府和枝江天然气有限责任公司共同组建工作专班,负责协调、督办等方面的工作。
2、组建强有力的土建施工队伍,确保工程进度。
3、组织强有力地安装队伍,分数段施工,齐头并进。
4、加强安全管理,按规范设置安全标志,确保工程安全无事故。
5、公司组建后勤保障组,主要是材料采购、运输、保管和施工工地的生活。
厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇六
为进一步强化厨房安全管理,确保天然气(液化气、使用及燃气设备运行安全,防止发生爆炸和火灾事故,确保厨房及公寓楼安全,特制订本安全措施。
第一条 厨房必须建立防火安全责任制(制度上墙、,并将责任制落实到人,有专人具体负责燃气设备的日常安全检查,确保设备安全可靠运行。
第二条 厨房管理人员、使用人员必须懂得天然气性质、火灾危险性、防火措施及使用操作方法,掌握防火、灭火知识,并经过专业培训合格。
第三条 使用天然气要严格遵守操作规程,点气时要按火等气的原则,先点火后开气。使用燃气灶具要按说明书要求正确操作。
第四条 使用燃气设备的房间必须保持通风良好,在燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆物,可燃杂物,严禁作为休息间、仓库使用,严禁吸烟和其它明火作业;禁止安装临时用电设备;禁止将电线缠绕在天然气管道上;禁止在管道上悬挂任何物品;厨房供用电要采取防爆措施。
第五条 定期检查天然气管道是否漏气,检查方法为用肥皂水刷在管道接口处,如果有气泡冒出,证明该处漏气,需要进行修理; 定期对灶具连接胶管进行检查,发现老化、磨损立即进行更换。
第六条 发现漏气时(或可燃气体报警装置出现报警信号时、,立即关闭气源,清除火种,切勿启动和关闭电气(及照明、设备,打开门窗通风(直至可
燃气体报警信号自行停止、,再进行检修。
第七条 使用燃气灶具时,不得离开现场,防止火被溢出的汤水或风扑灭,造成漏气。
第八条 对燃气灶具等设施,半年对设备进行一次全面检查,及时消除安全隐患。灶具发生故障时,不要强行使用,需请专业人员修复。
第九条 厨房工作结束时,最后离开厨房的人员,要认真检查确认厨房区域安全后关闭门窗;关闭一切不必继续工作的设备电源,确认燃气总开关处于关闭状态,确认可燃气体报警系统能够正常运行后方可离开,以免带来安全隐患。
第十条 消防器材配放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保证安全出口、疏散通道畅通,安全警示标志醒目。必须爱护各类消防设施。消防器材和设施除用于防火救灾之外,一律不得用于与消防工作无关的方面。