一键复制
无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
智能餐桌策划书可食用餐具策划书篇一
对市场现状及活动目地进行阐述。市场现状如何？开展这次活动地目地是什么？是处理库存？是提升销量？是打击竞争对手？是新品上市？还是提升品牌认知度及美誉度？只有目地明确，才能使活动有地放矢。
二、活动对象
活动针对地是目标市场地每一个人还是某一特定群体？活动控制在范围多大内？哪些人是促销地主要目标？哪些人是促销地次要目标？这些选择地正确与否会直接影响到促销地最终效果。
三、活动主题
在这一部分，主要是解决两个问题：
1、确定活动主题
2、包装活动主题
降价？价格折扣？赠品？抽奖？礼券？服务促销？演示促销？消费信用？还是其它促销工具？选择什么样地促销工具和什么样地促销主题，要考虑到活动地目标、竞争条件和环境及促销地费用预算和分配。
在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销地商业目地，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。
这一部分是促销活动方案地核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。
四、活动方式
这一部分主要阐述活动开展地具体方式。有两个问题要重点考虑：
1、确定伙伴：拉上政府做后盾，还是挂上媒体地“羊头”来卖自已地“狗肉”？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和政府或媒体合作，有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。
2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售地反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当地刺激程度和相应地费用投入。
五、活动时间和地点
促销活动地时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役地时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得地利益不能实现;持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中地身价。
六、广告配合方式
一个成功地促销活动，需要全方位地广告配合。选择什么样地广告创意及表现手法？选择什么样地媒介炒作？这些都意味着不同地受众抵达率和费用投入。
七、前期准备
前期准备分三块：1、人员安排 ；2、物资准备；3、试验方案
在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与政府、媒体地沟通？谁负责文案写作？谁负责现场管理？谁负责礼品发放？谁负责顾客投诉？要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。
在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场地忙乱。
尤为重要地是，由于活动方案是在经验地基础上确定，因此有必要进行必要地试验来判断促销工具地选择是否正确，刺激程度是否合适，现有地途径是否理想。试验方式可以是询问消费者，填调查表或在特定地区域试行方案等。
八、中期操作
中期操作主要是活动纪律和现场控制。纪律是战斗力地保证，是方案得到完美执行地先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致地规定。现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案地控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传地问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传？脑白金在这方面是高手，即使一个不怎么样成功地促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。
十、费用预算
要对促销活动地费用投入和产出应作出预算。当年爱多vcd地“阳光行动b计划”以失败告终地原因就在于没有在费用方面进行预算，直到活动开展后，才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好地促销活动，仅靠一个好地点子是不够地。
十一、意外防范
每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门地干预、消费者地投诉、甚至天气突变导致户外地促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现地意外事件作必要地人力、物力、财力方面地准备。
十二、效果预估
预测这次活动会达到什么样地效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
智能餐桌策划书可食用餐具策划书篇二
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称：自食其乐西餐厅
市场分析：学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围：
1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
智能餐桌策划书可食用餐具策划书篇三
锁定消费群体，利用夜场活动集中激发消费诉求，有针对性地根据当地市场消费需求制定精准的促销活动方案，来提升销售业绩，引导消费回流。
二、活动主题
慕名梦幻之夜，我要纵享十一！！！
三、活动内容：
【活动1】 解放十一 裸奔不留底线
活动时间：9月6日-- 24日
为了能够让消费者以轻松的心情迎接国庆黄金假期，将装修的烦恼抛开，慕名家居广场在活动期间，参与本次活动的各品牌店每天将准备两款厂家直销的产品，来帮助消费者轻松搞定家具。
【活动2】 喜结良缘 我们为您祝福
活动时间：9月14日-- 24日
一等奖一名赠送20xx元蜜月旅游基金（现金）
二等奖两名赠送1000元家具购买抵用卷一张
三等奖20名 赠送800元摄影基金抵用卷一张
幸福奖80名 赠送爱心记忆枕一对
2、摄影基金使用需在本商场指定摄影机构使用。
【活动3】 慕名而来 满载而归
活动时间：9月24日18：00 - 22：00 凡在活动期间凭“慕名梦幻之夜”金卡到场的顾客，即可领取美的电饭煲一个，5公斤装大米一包；还可享受以店长价购买家具。
注：“慕名梦幻之夜”金卡以购买的形式获得，单卡购买金额100元。
【活动4】 梦幻之夜 大神就要猜
活动时间：9月24日18：00 - 22：00
在活动现场以产品实物或者产品写真大图的方式，让顾客参与价格竞猜，竞猜价格最近的为胜，奖励价值50元礼品一份。即可带动人气又可宣传产品。
四、活动促销流程
（一）前期操作：
执行安排：
监督员 4名，活动各项工作安排、协调、监督
执行助理 2名，活动各项数据收集、统计、核查
1、微信/电话/小区地面推广：
在活动前期10天按活动方案细则，以阶段性的方式推进。
地推人员30名，电话/微信推广人员5名。
1）晨会制度：各品牌拓展人员必须严格按照项目规定，每天早上8:30准时在慕名家居广场一楼中厅参加晨会，宣贯思想、统一行动，所有人员按指定区域/计划认真执行。 2）数据上缴：各拓展小组组长从拓展期起每日18:30前必须将当日“慕名梦幻之夜”金卡的数据上交至活动执行管理处。未按时上交者，处罚500元/次。
3）任务管控：
获得800元奖励。所有奖励拍照留影，在会议室公示表彰，每日更新奖励牌。
每个门店售卡张数任务为每日2张，未完成任务品牌老板处罚50个俯卧撑/张，并拍照留念。 4）电话推广组对所有楼盘信息进行电话营销，并对将每日各业务员所交“慕名梦幻之夜”金卡数据予以核实，如有问题（数据不真实）处罚对应品牌老板500元/张。
2、车队宣传：
组织15辆车，在车子顶部以kt板做金字形状的宣传牌，车身双面都可以贴广告画面，按照计划好的路线巡游南城。确定路线后，通过扩音器播活动信息，行车速度不超过25码/小时，专人跟车，早上以7：30-9：30为主，下午以4：30-5：30人流高峰期为主。
3、小区广告：
在小区里特别是刚交付的楼盘里投放广告，比如大牌、灯箱、横幅、太阳伞等，这类客户多数都要装修入住，购买家具，社区广告在第一时间实现了对业主的现场拦截和信息输出，抢先占据了消费者的心智。
4、定点行销：
与热闹繁华路口举宣传牌，两人一组并立于路口。
5、前期物料制作/准备：
（二）后期延续
（1）活动物料的跟踪与落实，活动当日夜场冷宴的食品、酒水饮料、餐台操作服务员的准备与落实。
部产品定价并填写好价格牌（“梦幻之夜--纵享价”专用价格牌） ，所有活动布置一律要求按时间完成，未完成的店面，单店处罚1000元/次。
（3）活动前一天开始对参与人员进行活动方案讲解。
五、活动前商场内部准备：
1.接待组：（4人）
做好整个活动的接待安排工作。并做好促销活动商场服务台的组织协调工作。礼品的分类，摆放，以及活动现场负责礼品的发放。
2.物业组：（6人）
包括保洁（2人）、保安（4人）。
保洁负责店面现场卫生清理与整理工作，保证现场活动环境干净整洁。
保安负责现场的巡视工作，引导车辆的通行，保管好顾客的物品以及交通工具，发生特别事故时，及时处置，冷静操作。以免事态向不可控制方向发展。发生突发情况及时向上级报告。
3、物料准备组：（2人）
广告物件应准备到位；需用奖品准备到位。
4、专车接送：
落实车辆，顾客来店包接送；因为本次活动为夜场抢购会，需安排专用车辆进行顾客接送，定点定时接送。接送车辆计划2台巴士，3台商务车，5台小车做机动车辆，专人专车。所有接送车辆由专人统一调度协调。
六、卖场气氛布置：
1、单店店内布置：
据某国际权威研究结果显示：顾客到商场购物，70%以上的决定是在卖场里面做出的，冲动性消费占了很大一部分。良好的终端气氛，对卖场销售有着非凡的贡献和巨大的意义。中国人喜欢热闹，好奇心强，在节假日和周末休息日，这种心理特征表现得更加明显，家具卖场一定要创造出有效的销售氛围。
1、店内布置要求
2、活动现场布置：
设置接待台：
导购数名：在现场发放宣传单，并捕捉有意向客户，领到接待台备份资料。（业绩记入本人）广告物料：接待桌椅（促销台）、太阳伞、dm宣传单、宣传画册、纸、笔、抽奖箱。
1）现场环境：
容：活动优惠政策及图片展示；x展架、充气拱门，花蓝、空飘、条幅。
2）舞台布置：
广告物料：主舞台、主题背景喷绘、主持人、音响设备、地毯、鲜花、支架话筒两支、音响师。
智能餐桌策划书可食用餐具策划书篇四
1.酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了一些大餐厅外其他都惨淡经营。
2.特色餐厅：由于其独特的店面设计和餐厅氛围，以及新奇的菜品，再加上价格的公道已成为目前市民消费的主力餐厅。
一、场地选择
1、几大美食一条街等
2、主要各区的繁华地带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或四周必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租用度不得超过30元/平方米
二、店名
可根据特色自选
三、餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围，用绿色，黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐)，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。上海至四平物流上海到潮州物流豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过间隔)。最好配有舞台。地面展防滑80厘米砖，顶棚使用热色日光灯做主力光源(及节约电费又进步亮度)。
6、厕所展防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、x室、配电房、音控室等。
9、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资用度预算(按xx平方米)
1、上海至乌鲁木齐专线装修：130万
2、厨房设备：30万
4、餐厅用具：30万
5、前期广告费、开业庆典：15万
6、活动资金：50万
五、职员配置
1、厨房：50人
2、楼面(含后勤)：70人
总经理：负责整个酒楼的经营
大堂经理：协助总经理，负责楼面的治理工作
小组长：协助领班做好各再分片的细化工作
服务员：为客人点菜、配菜、推荐菜以及为客人服务
迎宾：迎接客人的到来、引领客人进座
传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
停车员：负责引领客人到店、上海到东营专线并照看好用餐客人车辆
收银员：负责天天客人用餐的结算工作
洁净员：负责整个餐厅的清洁工作
采购员：负责整个酒楼物品的采买工作
财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作
六、员工招募
1、提前两各月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗(做清洁)
提前一个月必须写完公司所有规章制度
1、企业理念
2、财务制度
3、员工守则
4、厨房治理制度
5、员工赏罚制度
6、各部分职员职责
