在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
餐饮vip接待服务流程 餐厅vip接待篇一
1、按照酒店规定自查仪容仪表后按时到岗,认真阅读交接班记录,完成上一班未完成的工作,保证酒店服务的连续性。
2、规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记手续,合理安排好房间,为客人提供良好服务。
3、做好开房登记时有关客人身份的验证工作,负责检查客人的抵离情况,处理好客人的特殊要求。
4、熟悉酒店的一切服务标准和规程,严格遵守酒店的各项规章制度和服务程序,做好保密工作。
5、熟练掌握总台及各项业务技能要求。
6、随时了解房态,及时与客房部沟通协调,负责ok房、维修房的跟催工作。
7、负责宾客反馈信息的收集、整理。适时了解客人的需求并及时准确地反应到相关部门。
8、掌握一定的销售技巧,努力推销酒店客房及其它服务设施,以获取最好的经济效益。
9、了解当天团队、会议、vip及其它重要活动情况。
10、了解客情,做好突发事件的汇报、解决工作。
11、与酒店同事及其它部门保持良好的工作协作关系。
12、按规定清理、保持好辖区卫生。
13、完成好上级交待的其它工作。 礼宾员岗位职责:
1、按照酒店规定自查仪容仪表后按时到岗,认真阅读交接班记录,完成上一班未完成的工作,保证酒店服务的连续性。
2、按规定位置站立,姿势端正。密切注意客人动态,随时准备为客人提供帮助。
3、时刻注意前台的召唤。热情为客人带路,敏捷地为客人运送行李,主动为客人介绍酒店的各项服务设施及客房设施。
4、客人行李寄存与领取按规定操作,记录表格填写规范、工整。
5、熟悉本市标志性建筑及城市道路。熟悉酒店各部门服务内容及营业时间,随时为客人提供问询服务。
6、了解vip的姓名、职务、车号及住房等情况,如有特殊情况及时向上级汇报。
7、熟练掌握各项工作流程。
8、控制好大堂灯光,协助维护好大堂秩序。
9、按规定清理、保持好辖区卫生。
10、完成好上级交待的其它工作。
总机岗位职责:
1、按照酒店规定自查仪容仪表后按时到岗,认真阅读交接班记录,完成上一班未完成的工作,保证酒店服务的连续性。
2、迅速、准确地接转每个通过交换台的电话。
3、礼貌地回答客人提出的问题,熟悉酒店各部门的服务内容、营业时间、随时提供查询服务。
4、了解并牢记vip 的姓名、职务、及房号。
5、认真核对叫醒客人的房号、叫醒时间。注意交班后的morning call情况。
6、遇到投诉及其它问题时及时向上级汇报。
7、熟悉市内常用电话,及酒店各级领导电话号码,未经允许不得私自将酒店领导电话告诉客人。
8、处理好电话收费事宜,如有跑帐、漏帐及时手工填写帐单送至收银处入帐。
9、按规定清理、保持好辖区卫生。
10、完成好上级交待的其它工作。
餐饮vip接待服务流程 餐厅vip接待篇二
一、早班
1、7:00开壁灯
2、打开餐饮预订本。
3、和收银对携程网的传真。
4、交班,并在交接本上签名,对于重要的交班事项要特别关注,落实上一班次遗留。对于完成的工作可以用“√”表示。
5、了解当天在住多少,将退多少间,查看上日营业额。
6、查看当日预定情况,是否有早上抵店的,要优先安排,并做好房卡,早餐券和联房提示卡.(两间以上的联房需要用联房提示卡,并放于房卡上面)。
7、接待要做手工房态表(13:00)检查退宿。
8、根据当日在住情况,决定当日宾客反馈信息收集量。
9、早9:30之前关注餐饮预定。餐饮专线:3244,报reservation你好,餐饮预定。
10、中午12:00查看网络点评。
11、接听电话的规范性,中英文自报家门,分清两部总机电话如何转接,网通和铁通。(铁通转大号,网通转小号)在接听前台“4444”和“6666”时,三声之内接起报“reception,您好,前台。”当总机转接到前台时,要报“operator,您好,总机”。
vip:欢迎信、联房卡、vip等级。
前台接待岗位职责
上岗前的注意事项:
1、仪容仪表
2、打卡
3、二级考勤签到
4、礼貌问候
二、中班
1、查看交班内容。
2、查看当天预定情况,了解预定的单位、房数、是否有vip或团队入住。并查看预定数目和电脑上是否一致。
3、中班下午15:00前做好早餐券,并排好序号。送到房务中心。
4、16:00和房务确认次日预定,17:00和许总王总确认有无推房。17:00左右给孙厨打电话,报在住预定间数。
5、当班若有行李寄存,必须填写寄存牌,(一定要留下客人的联系方式)
6、20:00查看网络点评
7、中班20:30左右以工作联系单的形式(一式三联),将当天在住、预定及大约的用餐人数,在住日本外宾、欧洲外宾人数上报到餐饮及厨房。
8、顾客交办台帐:vip、生日、打包事宜
三、夜班
1、12:00关电脑,去堂吧检查收档杯具,检查商品部门是否锁好,包括大厅的。
2、审核登记单,将已经退房的客人的登记单撤出、装订、归档。
3、统计次日预定(一式三联)。
4、统计未来七日内的预定(一式三联)。
5、审核房价(自用房、散房、长包、团队)
6、收档二级考勤,更改天气预报。
7、统计前30大客户当日住房量。
8、统计当日在住间数、自用房、临时态房。
9、记录需要叫醒的房号及时间,并做好次日的叫醒。(此项工作较重要)
10、夜班统计本,夜班快速反馈本,在住分析本。
11、4:30前给餐饮和厨房下早餐事宜的单子。
12、5:30前帮gro准备点心和桌面物品。
13、5:30关旋转门灯,开窗帘,14、6:00开堂吧灯、关大雨蓬灯。
15、夜班要给对讲机充电,写20张小纸条。
16、早上做卫生处理,并按周计划规定打扫指定死角卫生。
17、准备糖果和点心以及水果。
18、交接班,并对物品进行交接。
19、7:00开壁灯,开商务中心的门通风换气。
餐饮vip接待服务流程 餐厅vip接待篇三
vip接待员岗位职责
1、通过vip接待工作树立酒店形象,宣传酒店形象,体现酒店的高规格接待水平。
2、通过vip接待与上级部门、vip客人建立良好关系,了解高端市场对酒店产品的要求和评价,并收集有关意见,协助改进工作,为创造良好形象作好铺垫。
3、vip接待员检索vip客史档案,尽量掌握客人相关材料,向部门经理汇报,整理vip接待相关记录。
4、每日11:30—14:30、17:30—20:00 vip接待员必须在大堂迎送。
工作时间:早班8:00—14:30
晚班14:00—20:30
中班10:30—14:30
16:30—20:30
餐饮vip接待服务流程 餐厅vip接待篇四
vip接待员岗位职责
【篇1:贵宾接待员岗位职责】 【篇2:vip接待员岗位职责】
vip接待员岗位职责
1、通过vip接待工作树立酒店形象,宣传酒店形象,体现酒店的高规格接待水平。
2、通过vip接待与上级部门、vip客人建立良好关系,了解高端市场对酒店产品的要求和评价,并收集有关意见,协助改进工作,为创造良好形象作好铺垫。
3、vip接待员检索vip客史档案,尽量掌握客人相关材料,向部门经理汇报,整理vip接待相关记录。
4、每日11:30—14:30、17:30—20:00 vip接待员必须在大堂迎送。
工作时间:早班8:00—14:30
晚班14:00—20:30
中班10:30—14:30 16:30—20:30
【篇3:05专职vip接待员岗位职责】
呼和浩特市雅世酒店物业服 务有限公司
专职(vip)接待员岗位职责
1、负责做好内蒙古银行领导上班前的办公布置工作,服务细致周到,保证办公、休息、会议、会客的环境整洁;
2、保持良好的职业形象,以大方得体的仪表,亲切友好的言谈举止迎送领导及宾客;
3、负责内蒙古银行领导的送水、会客、报刊信件分发等服务接待工作;
4、负责银行领导办公室正常照明、空调、门窗的开启及关闭; 5、负责银行领导办公室日常清洁工作;
6、负责协助有关部门做好内蒙古银行领导的安全保卫及保密工作; 7、负责完成内蒙古银行领导和相关部门交给的其它服务任务; 8、完成上级布置的其他工作;