提高自己的理解和分析问题的能力。总结可以帮助我们发现问题,找到解决问题的方法。如果你对写总结感到困惑,不妨参考一下以下的总结范文,或许能帮到你。
产品营销策划书案例篇一
一、本公司近期、中期、中长期,长期发展计划:
1、近期——在武汉设立总部,从武汉做起。
(1)、武汉是我国中部经济最发达的地方,人口众多,而且分布集中,有效半径较大,市场距离小,这便于在相对较小的地方拥有更多的消费人群,而且也大大的节省了送货上门的成本,提高了工作效率,从而能使公司的利润达到最大化。
(2)。武汉是全国性的商业大都市,机遇和挑战并存,这给了我们团队充分发挥才华的空间。
(3)。武汉是全国高校林立的地方,人才很多,这有利于我们团队的人才建设,有利于吸收全国顶尖的人才。而中部工资成本相对较低,一举两得。
(4)我们团队对武汉比较熟悉,占得了地利;我们团队在武汉有较广的人脉,有利于充分利用难得人和。
2、中期——从武汉发展到北京、上海、杭州、广州。
(1)、北京、上海、杭州、广州都是全国的大城市,经济发达,人口稠密,居民的享受性消费高。
(2)、北京、上海、杭州、广州的流动人口大,国际国内的游客多,增加了这些地区本就很大的消费群体。
(3)、这些地区的居民的思想较超前,消费超前,受西方观念的影响较大,克服了中国几千年的传统观念的束缚,消费自主性强,他们充满好奇心,喜欢小吃、民间手工艺作品,其市场潜力不可谓不大。
3、中长期——由中期的五个城市扩展到东部沿海城市。
(1)待到在这五个大城市发展到了一定的阶段后,这些地方的市场也已经差不多饱和了,向外发展已刻不容缓。
(2)、东部沿海地区交通发达,有利于节省交通费用,节约经济成本。
4、长期:由东部沿海城市发展到全国。好的企业在发展到了一定的程度后都会谋求更大的发展,本公司也不例外,而且我们还要积极的准备公司上市事宜,以筹措更多的斤资金,谋求更大的发展。
二、市场分析。
(1)、我公司专门派遣员工到全国各地考察、并根据其的价值性和可欣赏性,并结合市场的需求决定是否购买,购买多少。例如,在我家乡就有好几种小吃及土特产产品和手工艺作品,据我所知,它们的市场价值都很高,但是就是没有人把这些特色的小东西做成品牌,至今也还是停留在它们被发明的阶段。假如它们被发现的话它们就会变成商家的宝贝,消费者的新宠。其实这又何止仅仅是一个品牌的发现,她既能给厂家带来无限的商机,又能提高当地居民的收入水平,改变那贫困的面貌,造福一方人们,功德无量啊。
(3)、每个人都是不同的,之所以这样,我们的世界才变的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以赢利为目的的商人啊!我们可以想象一下,假如人的审美观都是一致的,那人们都会喜欢同一款式的衣服、同一口味的小吃,同一。。。。。。那商人就不必为了迎合消费者的需求而烦恼了,他们只要生产一种款式的衣服、一种口味的小吃就行了,又何必大刀阔斧的生产各种各样的衣服、制做各种各样的小吃呢?我们公司实事求是,我们尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各样的、不可能也不必一样。针对于此我公司推出了各种各样的商品,分别适合不同年龄段的顾客朋友们。无论你是男还是女、是老还是少,你都可以在我们公司找到你喜欢的产品。
(4)、我公司的项目投产后所生产的产品在限定时间内是有充足的市场的,因为我们的产品是不分季节,一旦投产,就可以连续的经营、连续的生产。
(5)、那么我公司将采取怎样的营销战略来实现销售目标?我们将加强我们的网站建设,并且把它作成一个品牌,至于怎样把它作成一个品牌这一点将在后面做详细的介绍,这里就不说了;我们将加强质量检测,保证我们产品的质量,树立我们公司的良好信誉与形象;我们将以最快的速度送货上门,包你满意;我们将加强售后服务,如有质量问题包退包换,让你没有后顾之忧,放心选购。
(6)、我们的产品是大批量生产的,又省了很多的中间环节,所以我们的产品的价格是市场同比最低的,我们有很强的价格竞争优势。
三、财务预测:
1、建设网站及网站推广资金为100万元人民币。
(1)现今的网站建设的技术门槛很低,花费不高,估计10万元人民币可以建成。这其中包含了网站建设所要考虑的一切费用。
(2)网站推广是很需要资金的一方面,估计支出为90万元人民币。
1在公共场所和比较显眼的地方贴海报、:在公交车的车身上印上我们公司的网站地址及适当介绍我门的商品和服务,共刷二十辆车身,费用共十万左右;在火车站及火车站过道处招租位上印上公司网址及产品服务内容,招租位一个八万共十六万元人民币;印发大量介绍本公司产品和服务的传单,聘请再校大学生散发,估计费用5万元人民币:在报纸上做广告宣传,大概费用5万元人民币。
2在人流集中的地方搞促销活动,在半年时间里,每个举办活动中着重宣传自己的网站,推广自己的品牌。估计每次活动费用为2万元人民币。
3注重全国的特重大事件,积极机会,把自己的网站亮在全国人民的面前。
4前期网站建设、推广时间实行购物优惠政策,大概费用为37万元人民币。
四、资金需求及筹措方法:
1、团队自有资金为52.5万元人民币,占总资金的15%。三人团队每人各出资17.5万元人民币。鉴于我们都是大学在校生手头上并没有资金,但是我们知道这个项目很有发展前途,所以我们打算遂服家人及亲朋好友,筹集这些钱。虽然说有风险,但是不放手一搏终不情愿,所以我们三打算大干一场。
2、吸引风险投资资金227.5万元人民币占总资金的65%。风险投资(venturecapital)在我国是一个约定俗成的具有特定内涵的概念,其实把它翻译成创业投资更为妥当。广义的风险投资泛指一切具有高风险、高潜在收益的投资;狭义的风险投资是指以高新技术为基础,生产与经营技术密集型产品的投资。根据美国全美风险投资协会的定义,风险投资是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、具有巨大竞争潜力的企业中一种权益资本。从投资行为的角度来讲,风险投资是把资本投向蕴藏着失败风险的高新技术及其产品的研究开发领域,旨在促使高新技术成果尽快商品化、产业化,以取得高资本收益的一种投资过程。从运作方式来看,是指由专业化人才管理下的投资中介向特别具有潜能的高新技术企业投入风险资本的过程,也是协调风险投资家、技术专家、投资者的关系,利益共享,风险共担的一种投资方法。我们坚信我们的公司是有一定风险的,但是我们的风险和我们的收益比起来简直不可同日而语。所以我们完全有理由相信我们的公司是能够吸引风险投资的,而且风投资金绝对不比我们预测的少。
3、从银行等金融机构贷款35万元人民币占总资金的10%。就快要大学毕业了,国家鼓励大学生创业,设有大学生创业专项贷款,我们三人可以利用这个政策贷款创业。
4、吸引别的投资商、合伙人投资35万元人民币占总资金的10%。在所有的资金来源中我觉得这个是最容易而且最稳、最好的资金来源。因为我们的自有资金已经超过了这个数目,所以绝对保证了我们团队对公司的控股权。而且我们也很容易的吸引到合作伙伴——我们公司设立的可行性、公司的可操作性都是经过了上文和下文的严格论证的,只要稍微有一点市场洞察力的人就可以看出其中的商机无限,我们的公司将来肯定能作大做强。所以我们团队有信心我们可以很轻松的找到合伙人。
产品营销策划书案例篇二
1、扩大和提高“__”的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。
二、活动对象。
1、“__”__区客户。
2、活动时间、地点、天数。
3、__年x月x日x市x区,活动天数:x天。(需要确认)。
三、店铺宣传。
__主站宣传开业前在__上公布开业新闻、活动链接、会员卡领取事宜,提醒__用户实体店、网店开业信息,达到关注效果。
在实体店开张活动同时,“__商城”商品活动与其同步,即:在“__商城上购买的商品”享受与实体店一样的服务、优惠,商品需到实体店自行领取。需技术部配合发放宣传单页、现场预定商品。
1、在开业的前期,进行点对点投放“宣传单页”。
2、通过邮寄宣传单页。
四、赠送小礼品。
1、通过网站订购形式的会员,赠送小礼品。
2、到实体店消费满x元的会员赠送小礼品。
3、到实体店领取会员卡的用户并消费满x元,赠送小礼品。(根据会员卡领取形式的不同,可作删除)。
五、商品营销活动。
1、抢购每天定点出售x个低折扣商品,售完为止,并且不能以订购的形式预约。
2、(活动信息提前一天以短信形式通知“__”用户)试运营期间、后续不定期。
六、组合营销。
1、低端组合:(制定一种品牌,比如组合产品的只有__这一个品牌)。
x+__、x+__、x+__。
2、中端组合:x+__、x+__、x+__、x+x。
七、试运营期间。
1、不定期两样商品总款的x折(拟定)。
打折营销每天前x名购买以下商品的会员享受一定优惠(不低于进货成本的前提下):__。(具体商品设定根据商品种类定制)。
(活动信息、活动时间段提前一天以短信形式、网络形式通知“__”用户)试运营期间。
八、前期准备。
1、人员安排。
防损科防护,出口两面都要有人,协助管理卖场秩序。
一是检查是否有未付款商品,二是引导顾客从入口处进入卖场。
2、物资准备。
(1)和商品供货厂家充分沟通,协商商品不足的解决方案。(产品经理负责)。
(2)准备商品物流、直购所需耗材,详细报价如下:
宣传单页(折页,正反两面印刷,书本样式)。
产品营销策划书案例篇三
目前市场上解酒产品的主要渠道在otc市场,新上市的产品如果还是把主要渠道定在这里的话,就是存心要和同类竞品“打架”了,那么最后赚钱的不是厂家,而是药店、媒体或者广告公司了。因此,渠道细分,是该类新产品上市策划中的重点。
20__年,hbzy的新产品葛花茯苓咀嚼片(下称葛花片)准备在年前上市,邀请笔者所在的团队负责该产品的上市策划。
背景分析:
市场很大却不温不火。
该产品是一留美博士于__年以瑶族的解酒草药“还阳藤”配伍砂仁、茯苓、陈皮等多味中药研制而成的新型咀嚼型解酒产品。经过石家庄中医院临床跟踪实验调查,葛花片在饮酒前服用可以增加酒量,而且对因饮酒过量引起的各种恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状有较好的疗效。
经过市场调查后,项目组就目前市场上的同类解酒产品进行了分析:
1、咀嚼片类的解酒产品目前在市场上比较少,但解酒市场虽然需求很大,却是一个不温不火的市场。尽管海王金樽号称坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同类产品成功的也很少。
2、目前解酒类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章,而且这个概念海王金樽已经教育了很多年,如果继续做下去,市场是有,但是做不大。
3、从渠道上看,基本上可以想到的渠道已经都上了货,包括药店、诊所、商超、酒吧、夜总会等地方。
4、产品价格从几元到几十元不等。
5、产品剂型上已有口服液、饮料类、咀嚼片、单纯片剂、胶囊等。
6、此类产品到目前为止还没有被暴炒过。
为了让这个产品在市场上找出新的突破口,项目组决定从以下几个方面进行突围:
概念突围:
“中和”“宿醉”全面覆盖市场。
曾经有位策划界名人说过,你如果在一个城市做产品做不到老大,那你就应到另一个可以让你做老大的地方去。意思就是说,搞营销策划要善于挖掘自己的优势,找到适合自己发挥的地方,成为老大,而不是跟着别人的屁股走。葛花片如果还是围绕“保肝、护肝”的概念来做的话,那就只是跟风,很难形成气候。经过几次讨论后,项目组决定把产品的概念放在“中和、宿醉”这两个点上。主要理由是:
首先,保肝也好,护肝也罢,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺水推舟。既然还是要喝,那就喝吧。在此基础上,第一个概念出来了,就打中和酒精度数——平时你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了这个酒量,那肯定就会醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是说你吃了产品后,就可以多喝几两了。“中和”这个概念正好解决了消费者总是要喝酒且一不小心就过量的问题。
其次,预防的问题解决了,那如果喝醉了,恶心、呕吐、消化不量、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状是肯定有的,而且会是一个晚上甚至到第二天都会不舒服。怎么办?围绕这个问题,第二个概念也就出来了:如果喝醉了吃了产品,可以极大地减轻喝醉后的不适症状,所有需要解决的问题,归纳起来就以避免“宿醉”来概括。
目标人群:
针对需求精准细分。
目前解酒市场上的产品都是主打应酬时的需要,所以很多产品都盯住了商务这块人群不放。而年轻人基本上都喜欢自己处于似醉非醉的状态,根本就不需要解酒类的产品。有鉴于此,项目组对产品的购买人群分为:
1、商务人士:在商务应酬前临时购买;正好用“中和”的概念来诉求。
2、商务人士家属:关心家人的身体健康,担心太多的应酬对家人身体的损害,在日常生活中有可能经常购买;这个正好可用上“宿醉”的概念。
3、夜总会、卡拉ok厅里的一些服务人员以及酒类销售人员,也是不可忽视的重要消费群体。他们每天的工作目标就是多卖酒,既然是卖酒,肯定少不了经常要陪酒,所以他们就必须经常准备些解酒的产品。为此,在宣传的时候就增加了一个让他们信服的“香港娱乐协会唯一指定解酒产品”的logo,牢牢抓住了他们的购买欲望。对这个消费群体也可用上“中和”的概念。
产品营销策划书案例篇四
策划书产品定位策略分析:
(一)寻求区隔概念菲利普·科特勒认为:所谓产品概念是用有意义的消费者术语精心表述的对产品的构思,它是产品创意经筛选后根据营销需要发展而成的。当然搞概念设计并不是仅仅在保健品行业独有的特色,任何存在竞争的行业都要搞概念的区隔。保健品注册共十几类,在卫生部注册的大概有一千三百多种,其竞争的激烈程度可想而知。当大家都集中在一个阵营里时,并且很多的功能也都很类似,如何在消费者心目中留下印象呢?就是做概念,可以说近年较为知名的产品无不运用概念战的利器,如:朵而:“以内养外”脑轻松:“激发态活脑素”朵尔:“排毒养颜”脑白金:“年轻态、健康品”这些概念都立住了足,任何一个保健品的推出都要靠一个概念的推出,概念先行是保健品造势的法宝,一个概念能够吸引住消费者,为消费者接受才能够叫的响。当然也成为其短命的硬伤,一位保健品销售商也直言,做保健品实际上就是“炒概念”。“概念兴则产品兴,概念衰则产品衰”,概念战可以说是必杀的招数。用概念区隔找准自己的市场,让消费者找到自己。
(二)产品定位一个保健品上市,具体目标定位是什么,适合消费者群体是什么要明确,是中老年人、还是学生、男性、女性等等,相对要明确,市场要恰倒好处的细分,不能什么把自己的产品吹成好象包治百病的药。有时候包罗万象一网打尽,反而容易弄巧成拙。在产品的档次上,以铁皮枫斗晶为例做的比较好。它以高价位,高档次的形象出现在市场上,几乎很难见到它的广告,但它功效显着,化疗病人使用效果尤为明显。是一般保健品无法达到的。它抓住了高档保健品的市场空缺,是其对市场细分得当,定位准确的具体体现。这是保健品行业的一个特殊现象。五论持久战大多数保健品素来是生命周期很短,商家也采取“快速取脂”的方式,保健品的利润都很高,一般的说法是200%——300%不等,笔者了解一个对眼睛有益的保健品他的出厂价是成本的12倍。所以大多数的企业都是看到钱多利润大眼睛都红了,着急的把费用都投入到了广告中,而忽视了产品的研发。消费者被广告宣传所迷惑,在短期内还会去买那些“价”超所值的保健品。因为生活富裕了,根据马斯洛的需求层次理论来讲,人们的需求层次提高了,关注生活质量了。但要注意消费者在开始的时候消费可能是盲目的,受广告媒介的影响,听从了商家的摆布。时间长久了,消费者的消费自然会变的理性。他们会注意到产品的质量问题,而如果保健品的生产者想在消费者心目中长久的站稳脚跟的话,必须要注意科研的投入,重视产品质量的提高,作到“物”有所值,才能真正做一个长久的品牌。短期的蒙混固然能够赚取一部分利润,当然这部分利润已经能够达到一部分商家的目的。但要想在保健品市场上打好持久战,必须重视科技的投入,而不是广告的投入。论持久战对于想做大品牌的经营者来说很重要。
产品营销策划书案例篇五
一、本公司近期、中期、中长期,长期发展计划:
1、近期——在武汉设立总部,从武汉做起。
(1)、武汉是我国中部经济最发达的地方,人口众多,而且分布集中,有效半径较大,市场距离小,这便于在相对较小的地方拥有更多的消费人群,而且也大大的节省了送货上门的成本,提高了工作效率,从而能使公司的利润达到最大化。
(2)。武汉是全国性的商业大都市,机遇和挑战并存,这给了我们团队充分发挥才华的空间。
(3)。武汉是全国高校林立的地方,人才很多,这有利于我们团队的人才建设,有利于吸收全国顶尖的人才。而中部工资成本相对较低,一举两得。
(4)我们团队对武汉比较熟悉,占得了地利;我们团队在武汉有较广的人脉,有利于充分利用难得人和。
2、中期——从武汉发展到北京、上海、杭州、广州。
(1)、北京、上海、杭州、广州都是全国的大城市,经济发达,人口稠密,居民的享受性消费高。
(2)、北京、上海、杭州、广州的流动人口大,国际国内的游客多,增加了这些地区本就很大的消费群体。
(3)、这些地区的居民的思想较超前,消费超前,受西方观念的影响较大,克服了中国几千年的传统观念的束缚,消费自主性强,他们充满好奇心,喜欢小吃、民间手工艺作品,其市场潜力不可谓不大。
3、中长期——由中期的五个城市扩展到东部沿海城市。
(1)待到在这五个大城市发展到了一定的阶段后,这些地方的市场也已经差不多饱和了,向外发展已刻不容缓。
(2)、东部沿海地区交通发达,有利于节省交通费用,节约经济成本。
4、长期:由东部沿海城市发展到全国。好的企业在发展到了一定的程度后都会谋求更大的发展,本公司也不例外,而且我们还要积极的准备公司上市事宜,以筹措更多的斤资金,谋求更大的发展。
二、市场分析。
(1)、我公司专门派遣员工到全国各地考察、并根据其的价值性和可欣赏性,并结合市场的需求决定是否购买,购买多少。例如,在我家乡就有好几种小吃及土特产产品和手工艺作品,据我所知,它们的市场价值都很高,但是就是没有人把这些特色的小东西做成品牌,至今也还是停留在它们被发明的阶段。假如它们被发现的话它们就会变成商家的宝贝,消费者的新宠。其实这又何止仅仅是一个品牌的发现,她既能给厂家带来无限的商机,又能提高当地居民的收入水平,改变那贫困的面貌,造福一方人们,功德无量啊。
(3)、每个人都是不同的,之所以这样,我们的世界才变的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以赢利为目的的商人啊!我们可以想象一下,假如人的审美观都是一致的,那人们都会喜欢同一款式的衣服、同一口味的小吃,同一。。。。。。那商人就不必为了迎合消费者的需求而烦恼了,他们只要生产一种款式的衣服、一种口味的小吃就行了,又何必大刀阔斧的生产各种各样的衣服、制做各种各样的小吃呢?我们公司实事求是,我们尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各样的、不可能也不必一样。针对于此我公司推出了各种各样的商品,分别适合不同年龄段的顾客朋友们。无论你是男还是女、是老还是少,你都可以在我们公司找到你喜欢的产品。
(4)、我公司的项目投产后所生产的产品在限定时间内是有充足的市场的,因为我们的产品是不分季节,一旦投产,就可以连续的经营、连续的生产。
(5)、那么我公司将采取怎样的营销战略来实现销售目标?我们将加强我们的网站建设,并且把它作成一个品牌,至于怎样把它作成一个品牌这一点将在后面做详细的介绍,这里就不说了;我们将加强质量检测,保证我们产品的质量,树立我们公司的良好信誉与形象;我们将以最快的速度送货上门,包你满意;我们将加强售后服务,如有质量问题包退包换,让你没有后顾之忧,放心选购。
(6)、我们的产品是大批量生产的,又省了很多的中间环节,所以我们的产品的价格是市场同比最低的,我们有很强的价格竞争优势。
三、财务预测:
1、建设网站及网站推广资金为100万元人民币。
(1)现今的网站建设的技术门槛很低,花费不高,估计10万元人民币可以建成。这其中包含了网站建设所要考虑的一切费用。
(2)网站推广是很需要资金的一方面,估计支出为90万元人民币。
1在公共场所和比较显眼的地方贴海报、:在公交车的车身上印上我们公司的网站地址及适当介绍我门的商品和服务,共刷二十辆车身,费用共十万左右;在火车站及火车站过道处招租位上印上公司网址及产品服务内容,招租位一个八万共十六万元人民币;印发大量介绍本公司产品和服务的传单,聘请再校大学生散发,估计费用5万元人民币:在报纸上做广告宣传,大概费用5万元人民币。
2在人流集中的地方搞促销活动,在半年时间里,每个举办活动中着重宣传自己的网站,推广自己的品牌。估计每次活动费用为2万元人民币。
3注重全国的特重大事件,积极机会,把自己的网站亮在全国人民的面前。
4前期网站建设、推广时间实行购物优惠政策,大概费用为37万元人民币。
四、资金需求及筹措方法:
1、团队自有资金为52.5万元人民币,占总资金的15%。三人团队每人各出资17.5万元人民币。鉴于我们都是大学在校生手头上并没有资金,但是我们知道这个项目很有发展前途,所以我们打算遂服家人及亲朋好友,筹集这些钱。虽然说有风险,但是不放手一搏终不情愿,所以我们三打算大干一场。
2、吸引风险投资资金227.5万元人民币占总资金的65%。风险投资(venturecapital)在我国是一个约定俗成的具有特定内涵的概念,其实把它翻译成创业投资更为妥当。广义的风险投资泛指一切具有高风险、高潜在收益的投资;狭义的风险投资是指以高新技术为基础,生产与经营技术密集型产品的投资。根据美国全美风险投资协会的定义,风险投资是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、具有巨大竞争潜力的企业中一种权益资本。从投资行为的角度来讲,风险投资是把资本投向蕴藏着失败风险的高新技术及其产品的研究开发领域,旨在促使高新技术成果尽快商品化、产业化,以取得高资本收益的一种投资过程。从运作方式来看,是指由专业化人才管理下的投资中介向特别具有潜能的高新技术企业投入风险资本的过程,也是协调风险投资家、技术专家、投资者的关系,利益共享,风险共担的一种投资方法。我们坚信我们的公司是有一定风险的,但是我们的风险和我们的收益比起来简直不可同日而语。所以我们完全有理由相信我们的公司是能够吸引风险投资的,而且风投资金绝对不比我们预测的少。
3、从银行等金融机构贷款35万元人民币占总资金的10%。就快要大学毕业了,国家鼓励大学生创业,设有大学生创业专项贷款,我们三人可以利用这个政策贷款创业。
4、吸引别的投资商、合伙人投资35万元人民币占总资金的10%。在所有的资金来源中我觉得这个是最容易而且最稳、最好的资金来源。因为我们的自有资金已经超过了这个数目,所以绝对保证了我们团队对公司的控股权。而且我们也很容易的吸引到合作伙伴——我们公司设立的可行性、公司的可操作性都是经过了上文和下文的严格论证的,只要稍微有一点市场洞察力的人就可以看出其中的商机无限,我们的公司将来肯定能作大做强。所以我们团队有信心我们可以很轻松的找到合伙人。
产品营销策划书案例篇六
陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,尤其受女性欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个凳子,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃。凉皮以其绵软滑润,酸辣可口,不单是街头小吃,在陕西各大饭店、饭庄,酒楼经营的陕西风味小吃中,凉皮也是必不可少的。
(一)凉皮市场现状。
1、凉皮店到处都有,西安的风味小吃也数之不尽,因此一个小小的凉皮店根本不可能做到人尽皆知。
2、规模小,投入少,员工少,凉皮店很容易开,但也很容易关。
3、凉皮是北方人一个不可缺少的小吃,适合北方人的口味,没有哪种小吃可以替代,所以还是有一定的发展空间,只要经营的好,也是会有高收益的。
4、价钱低,又方便,很容易被人们认可和接受。
综上分析,凉皮店的发展速度还很缓慢,但同样也有发展壮大的可能,既然外国快餐能冲入中国,那么中国的凉皮也可以冲出国外。
(二)消费者需求特征分析。
1、中青年人群(70%)。
凉皮的味道重,吃起来又辣又爽又可口,所以食用者主要以中青年为主。
2、老年人群(5%)。
由于凉皮不太好咬,除了个别老年人喜欢吃陕西小吃特有的浓重口味外,一般老年食用者较少。而且老年人也不注重吃,所以吃不吃,吃什么也都无所谓。
3、小孩人群(25%)。
现在很多小孩喜欢结伴在外面吃凉皮,热闹又好玩。还有,小孩一般都比较喜欢玩,若让他们花费较长时间吃不方便的东西,他宁可不吃。最后还有的是因为大人工作忙,没时间赶回来做饭,所以他们也会挑选一些简单,便宜又好吃的餐饭。
4、女性。
面条虽然在北方来说是地位显赫,但奇怪的是西安女性,特别是年轻女孩子在日常生活中却爱吃另一种食物,且“上瘾”的程度丝毫不亚于男士们对宽如腰带的面条的喜好程度,这东西就是凉皮。其爱吃程度可达到70%—80%。
5、主要以中低收入水平的人群。
由于凉皮方便实惠,所以一些外地或本地打工者,一些收入低的人群都会倾向于它,一碗凉皮一个馒头就是一顿饭。收入中等的有时也会吃些大鱼大肉等奢侈一些的,但平时也还是以便宜实惠的食物为主。而高收入的顿顿像吃汉堡鸡翅之类的,他们吃凉皮纯粹为了换口味,当小菜吃。
(三)市场竞争状况。
1、目前人们对凉皮的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的两种米皮,面皮,且无法打出周边地区。
2、一个地区就有好几家卖凉皮的。
3、虽然同是凉皮,但也有种类之分。什么擀面皮,米面皮,牛筋面等也都会相互竞争。
4、同为方便实惠,凉调或热调的还有饸硌,凉面等,不相上下。
5、小饭店一般环境都不太好,有些人觉得脏乱也就不喜欢来。
6、还有些人觉得在马路边吃,不卫生。由于什么人都有,餐具洗不净怕有传染病。
(四)环境分析。
1、机会:
(1)店处李家村、家世界、秋林附近,地段比较繁华,人流量大。
(2)适用人群广泛,老少皆宜。
(3)由于周围有好几家大酒店,档次高,价格贵,所以一般购物,过路的人会选择形式简单,价格便宜,经营单一的小店。
(4)由于人们生活水平的提高,在吃大鱼大肉的同时,又倾向于口味清淡的风味小吃。
(5)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,凉皮既快捷又好吃。
(6)最关键的还是人们对凉皮情有独钟。它的酸辣适合北方人的口味。
(7)虽然现在的快餐店也很多,但中国人还是喜欢吃传统的食物,汉堡包是代替不了中国小吃的。而且外国的快餐店消费比起中国小吃,一般来说还是较高的,人们不可能经常吃。
(8)西安人特别多,尤其是服务行业的人最多,如理发店、美容院的服务员以及商店的售货员和送货员。因为工作繁忙,时间紧,所以他们是凉皮店的主要消费者。
2、威胁:
(1)因为附近有秋林等大型的副食商品店,所以竞争也比较激烈。
(2)在人们都看好凉皮店的同时,危机也就随之出现了,当供大于需的情况发生时导致的是收入减少,最终关门。
(3)凉皮太普遍了,发展空间比较小,市场潜力有限。
(4)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,越来越多的快餐店相继出现,还有类似盒饭,卷饼的快餐也冲击着凉皮店。
(5)外国的快餐店还是优雅高档一些,现在好多年轻人都喜欢去。而且品种多样,口味各异,这也不失为一个威胁。
(6)随着快节奏工作方式的出现,许多公司为员工都准备了工作餐,这也将失去一部分消费者。
3、优势:
(1)经营的凉皮店有特色,有季节之分,冬季为热凉皮,夏季为冷、热凉皮,且还有肉夹馍以及店内特制的豆浆稀饭,备受人们欢迎。
(2)店内干净整洁,服务态度好。
(3)量多,实惠。
(4)调味师傅和顾客进行沟通,了解、掌握了各类顾客的口味,着料比较适当。
4、劣势:
(1)店面小,餐桌少,在用餐高峰,供应紧张时,空间过于拥挤,会影响就餐者的就餐心情。
(2)冬季也应该卖冷、热凉皮。因为凉皮是北方人情有独中的食物,所以无论什么季节,都不会影响就餐者想吃的欲望,就像冰淇淋一样。
(3)经营品种单一,档次不够高,环境不够优雅,吸引的只是匆忙吃饭的人,要是也能吸引为了聊天,聚会或是休息的人群就更好了。
二、目标市场与定位。
(一)市场细分。
该凉皮店虽然一年四季都卖,但它也受季节的影响,季节不同,消费者的销费量也不同。
1、春秋季节:
这样不仅凉皮卖出去了,肉夹馍也有另一条销售渠道。
2、夏季:
凉皮凉皮,顾名思义,就是凉爽、可口。所以在夏天,凉皮的需求量是最高的。在这个季节主要是吃口味,因此可以在口味这方面更加精益求精。虽然北方人的口味比较重,但也有些人不习惯于太咸太辣,那么可以将口味分为酸辣,芝麻酱口味,三鲜的。这样针对不同口味的消费群体,做到样样俱全,面面周到,如果还有人喜欢吃甜凉皮,不如也创新一下,勇于试试。而且,也可以增加一些专门夏天吃的同类食品,例如浆水鱼鱼,绿豆汤等,还可以弄一些水果拼盘。
3、冬季:
在冬季吃凉皮就像在冬季吃冰淇淋一样爽。随着经济的快速发展,任何东西在任何季节都可以吃,就连不是一个季节的水果蔬菜都可以随时吃到,更何况只是一碗凉皮,只不过是冷热问题和做不做的问题。在不适宜的季节吃不适宜的东西,一般来讲,这不只是寻求口味,还有新鲜感。就是要在冬季吃冰淇淋,这才感觉爽,感觉有味道,这实际已经倾向消费者心理。我们也可以通过消费者心理把凉皮市场多元化,冰淇淋都可以炸,凉皮更可以热。冬天天气冷,人们喜欢吃点热的暖身,那么凉皮可以不仅仅是拌一下,还可以有炒凉皮,汤凉皮等。喜欢喝汤的可以弄成汤凉皮,不失凉皮味道,而且还有吃面条的感觉。有些人喜欢吃炒面,咱们还可以给它来个炒凉皮,又新鲜又有味道。而且冬天人一般吃的比较多,那么可以在凉皮形状上改变一下,吃的多得,可以切成大片;吃的少的,可以切成细条状的;还可以有窄而厚的,宽而薄的??反正各式各样的形状,人们也会被此吸引,不论从形状,口味还是特色小菜,都应把原本单一单味的凉皮多元化,这样消费者的选择也比较多。所谓众口难调,只有别人想不到的,不能没有别人吃不到的。
总之,根据不同季节推出不同特色,让消费者在不同季节都能感受到凉皮的好。
1、春秋季:(消费需求一般)。
吃口味的占30%,为了方便的占35%,觉得实惠的占35%。
2、夏季:(消费需求大)。
吃口味的占60%,为了方便的占25%,觉得实惠的占15%。
3、冬季:(消费需求小)。
新鲜感占50%,吃口味的占20%,为了方便的占10%,觉得实惠的占20%。
产品营销策划书案例篇七
__由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”。并逐步发展成为零售企业的龙头老大。
其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评。从__年在__开业现已有多家连锁超市也相继开业。现在__入驻__的第一家分店即将开业其具体活动安排如下:
二、活动目的。
1、基本目标:为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客。扩散商场知名度树立良好的企业形象。
2、营销目标:通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润。
3、长期目标:提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一。
三、目前营销状况。
1、市场状况:选址在繁华商业区周围具有现实的北京华联金博大等大型超市等竞争者并还有可能具有潜在竞争者。
2、产品状况:产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全。
3、宏观环境状况:消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大。
四、问题分析。
优势:__具有很强的规模效应。在一定程度上具有很大的竞争力。而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显著特点。
劣势:运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多。
机会:目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮。
威胁:存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多。
五、价格策略。
1、以成本为基础以同类产品价格为参考并以“天天低价”的口号推出物美价廉的商品。
2、给予适当数量折扣鼓励多购。
六、促销策略。
1、综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得最佳的经济效益。
2、保持本土化经营。
七、广告宣传。
1、“xm”原则:选择报纸和电视两媒介以告知顾客沃尔玛在郑州开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售。
2、并附以街头发传单的形式并向顾客传递沃尔玛的经营理念“天天低价”原则。
3、在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价。
4、注重卖点的广告宣传即pop广告。
八、公共关系。
1、建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系。
2、企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转。
3、设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系。
4、赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象。
5、邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式。
九:营业推广。
1、实施会员制促销:消费者成为会员后可享受各种特殊服务。
2、对消费者促销:赠送样品减价推销。
3、把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额。
十、物流配送。
在物流管理上采用配送中心在营业区域内最合适的地点保障促销期间商品的正常运转。
十一、策划方案各项费用预算。
促销总费用:__。
广告费用:__。
产品营销策划书案例篇八
1、手机防辐射贴争取覆盖到xx%的手机用户,覆盖到xx%的小灵通用户。和手机通信运营商结为战略合作伙伴关系,在手机大卖场(苏宁,国美等大型正规卖场及各省市零散的电子产品中心)争取代销。
2、防辐射眼镜使用争取覆盖到的电脑用户。增加宣传力度,在电脑卖场争取代销,和联想,方正,惠普等品牌电脑公司结为合作伙伴。
3、防辐射孕妇装争取覆盖到xx%的孕妇,同时覆盖到xx%的复印员及xx%的放射科衣服人员。主要在服饰批发市场争取下家,进行代销,利用批发市场有事,广泛的分散到各个省市的服饰商铺;同时也可以组织一些销售人员到报社,医院,复印社进行宣传推广。
宏观环境。
1、人口环境。
随着第13次人口普查的进行,可见中国人口的爆炸性增长,人口多了,市场自然就广阔了。
由与科技的进步,电子通信产品也越来越容易被大众所接受,15-50年龄段人几乎没人都有一部手机,甚至更多。资料显示,据^v^电工业和信息化部发布的统计数据显示,1月份全国电信业务总量累计完成亿元,比上年同期增长;电信主营业务收入累计完成亿元,比上年同期增长。1月份全国固定电话用户减少万户,达万户。无线市话用户减少万户,达万户。同时,全国移动电话用户净增万户,达到万户。中国手机用户有那么多,可见市场前景非常广阔。
2、经济环境。
一小小的手机抗辐射贴,只有拇指大小,生产方便,价格在2-40元不等,样子新颖独特可爱,种类繁多,这么便宜的漂亮小东西,几乎所以的消费者都可以接受。所以不几乎不用考虑消费者的经济状况。消费者只要有崇向健康的意愿,对生活质量要求高,喜欢扮靓自己的手机,肯定会选择手机康辐射贴。
3、技术环境。
现在本公司有一流的生产线,在国内外属于先进设备,在未来10-20内不会产生技术落后问题,现在主销抗辐射贴产品,基本是量产,也不需要研发部门,仅需要在外观创新改变,所以在设计上要符合社会潮流,大众所趋。
4、社会文化。
当今时代随着人们生活水平的逐渐提高,人们对健康的要求越来越高,尤其是随着癌症并发率的增加,人们对辐射对身体的影响日益关注,所以人们对防辐射产品也产生兴趣,出于对心理上的安慰,很多人选择抗辐射产品。
市场扫描。