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广东工业大学考博真题--商品列表
编号 科目名称(考试科目) 库存情况(试题年份 例:2015 指2015年真题 2015答案 指2015年真题答案)
104986
《有机化学》
2000 2001 2002 2003 2005 2006 2011 2012 2013 全选
104987
《数学》
1997 1997[答案] 1998 1998[答案] 1999 1999[答案] 2000 2001 2002 全选
129879
《816食品化学》
2011 2012 2013 全选
133556
《生物化学》
2012 2013 全选
 广东工业大学 --食品科学-招生信息
研究方向 初试科目 复试备注
01.食品添加剂
02.食品加工与保藏
03.食品生物技术
04.食品风味技术 
①(101)政治
②(201)英语
③(302)数学二
④(838)有机化学
或(842)生物化学
或(843)食品化学 
初试未选考的另外两门专业课 
 中国科学技术大学 --检测技术与自动化装置专业-参考书目
838有机化学
《有机化学》,徐寿昌编,高等教育出版社。
842生物化学
《生物化学》,沈同,高等教育出版社,第二版。
843食品化学
《食品化学》,王章、许时婴,汤坚,轻工出版社,1999第一版。

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