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作为一位杰出的老师，编写教案是必不可少的，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。怎样写教案才更能起到其作用呢？教案应该怎么制定呢？下面是小编整理的优秀教案范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
大班打年糕教案反思篇一
说起美食，我可以滔滔不绝地想你们说出许许多多的美食，因为在家里我可以称得上是个“小厨师”、“小小美食家”！我做过很多佳肴和甜点：有香芋糕啦，扬州炒饭啦，麻辣豆腐串啦，手撕鸡啦，蒜香虾等等。其中，我对红糖年糕却是情有独钟！
第一次吃到红糖年糕，它就给我留下难忘的味道。它看起来晶莹剔透，红得像一块方形的红宝石。一口咬下去，放在嘴里，它就像一颗东跳西跳的乒乓球一样，非常有弹性。在口中咀嚼，满嘴甜得比花蜜还甜，这种甜，甜得不是很甜，甜得不是很淡，味道到刚刚好。
尝过它后，我赶紧找菜谱学做这道甜点。如今，我想“传授”给你们！只要的材料有：面粉十千克(其中包括七千克糯米粉和三千克的大米粉)，红糖两千克，水三千克。
开始动手做了：
步骤一：先把红糖与水煮溶，把它倒入面粉中里，均匀地搅拌十五分钟。步骤二：把面糊倒入扫好油的方盆里，或者倒入自己喜欢的模型里，蒸煮大约一小时，出炉后把它放在另一处，让它慢慢变凉。做好后，你还可以把它煎、炒、炸都行哦！这样会更好吃哦！
怎么样？是不是非常简单呢？你也来做做吧！
广东省中山市小榄镇升平小学六年级 龙婷婷
大班打年糕教案反思篇二
年糕蹲
活动目标：
1、知道年节食品的吉祥语。
2、了解游戏规则，享受集体游戏的乐趣。
活动准备：
1、橘子、苹果、面条、年糕等过年食物。
2、“奇妙的口袋”一个。
活动过程：
1、出示奇妙的口袋，引起幼儿兴趣。
2、依次从口袋里出示各种物品，让幼儿说出它们的名称，教师告诉他们每种食品所代表的吉祥含义。
3、邀请幼儿“闻一闻、尝一尝”。
4、玩游戏“年糕蹲”。
（1）
教师边念儿歌边示范玩法，如：“年糕蹲、年糕蹲，年糕蹲完苹果蹲。苹果蹲、苹果蹲，苹果蹲完了橘子蹲。”念错或被点到而没蹲的人就被陶汰出局。
（2）
将幼儿分成四组，每组取一个名字，开始游戏。
（3）
根据游戏情况评价。
区域活动：
在益智区里摆放以上食物的图片，供幼儿玩游戏。
日常活动：
引导幼儿和同伴说说其它吃过的食物以及它们所表示的含义。
与家长沟通或请家长参与：
请家长介绍一些本地关于过年时吃食物的风俗。
活动应变及反思：
幼儿的应变能力还是有点欠缺，在喊道：“年糕蹲、年糕蹲，年糕蹲完苹果蹲。”往往蹲的还是年糕，幼儿的随从性也很强，不管他是代表什么，只要看到边上的小朋友做什么，他就会去跟着做。
大班打年糕教案反思篇三
年糕蹲
活动目标：
1、知道年节食品的吉祥语。
2、了解游戏规则，享受集体游戏的乐趣。
活动准备：
1、橘子、苹果、面条、年糕等过年食物。
2、“奇妙的口袋”一个。
活动过程：
1、出示奇妙的口袋，引起幼儿兴趣。
2、依次从口袋里出示各种物品，让幼儿说出它们的名称，教师告诉他们每种食品所代表的吉祥含义。
3、邀请幼儿“闻一闻、尝一尝”。
4、玩游戏“年糕蹲”。
（1）
教师边念儿歌边示范玩法，如：“年糕蹲、年糕蹲，年糕蹲完苹果蹲。苹果蹲、苹果蹲，苹果蹲完了橘子蹲。”念错或被点到而没蹲的人就被陶汰出局。
（2）
将幼儿分成四组，每组取一个名字，开始游戏。
（3）
根据游戏情况评价。
区域活动：
在益智区里摆放以上食物的图片，供幼儿玩游戏。
日常活动：
引导幼儿和同伴说说其它吃过的食物以及它们所表示的含义。
与家长沟通或请家长参与：
请家长介绍一些本地关于过年时吃食物的风俗。
活动应变及反思：
幼儿的应变能力还是有点欠缺，在喊道：“年糕蹲、年糕蹲，年糕蹲完苹果蹲。”往往蹲的还是年糕，幼儿的随从性也很强，不管他是代表什么，只要看到边上的小朋友做什么，他就会去跟着做。
爱心手语
活动目标：
1、初步学习用手语关爱聋哑人，体验爱与被爱的情感交流。
2、知道通过手的不同动作可以表达多种情感，感知他们他们的非言语交往和表达方式。
活动准备： 电脑一台、课件 活动过程：
一、看手语图片，引入活动t：小朋友，今天老师要和你们一起学习一样新的本领，看，图片上的阿姨在干什么？对了，这个阿姨是在做手势，你知道这手势是做给谁看的？小结：聋哑人和我们一样也需要交流，他们听不到、也说不出来，只好用手势做手语和别人交流。
二、初步认识手语你们会做手语吗？老师做几个让你们猜一猜。（教师示范：你、我、他、哭）今天老师还帮你们请来了一位小熊教授，请他来教你们做手语。播放小熊flash学习：你好、早上好、我爱你、等等
三、讲述故事，有帮助聋哑人的想法教师配乐讲述：出现小女孩的图片（有一个天生失语的小女孩，爸爸在她很小的时候就去世了，她和妈妈相依为命。
妈妈每天很早出去工作，很晚才回来。
每到日落时分，小女孩就站在家门口，充满期待地望着门前的那条路，等妈妈回家。
妈妈回来的时候是她一天中最快乐的时候，因为妈妈每天都要给她带一块年糕回家。
在她们贫穷的家里，一块小小的年糕就是无上的美味了啊！有一天，下着很大的雨，已经过了晚饭的时间了，妈妈却还没有回来。
小女孩站在家门口望啊望啊，总也等不到妈妈的身影。
天，越来越黑，雨，越下越大，小女孩决定顺着妈妈每天回来的路自己去找妈妈。
她走啊走啊，走了很远，终于在路边看见了倒在地上的妈妈。
她使劲摇着妈妈的身体，妈妈却没有回答她。
她以为妈妈太累睡着了，就把妈妈的头枕在自己的腿上，想让妈妈睡得舒服一点。
但是这时她发现，妈妈的眼睛没有闭上！小女孩突然明白：妈妈可能已经死了！她感到恐惧，拉过妈妈的手使劲摇晃，却发现妈妈的手里还紧紧地撰着一块年糕......她拼命地哭着，却发不出一点声音......）t：如果你遇到这个小女孩，想不想帮助她？你想怎么帮助她？可她是个聋哑人，听不到你们说的话，对了，我们可以文档仅供参。
用手语来和她交流，谁先来？（幼儿用自己想出的手语动作将自己的话语表达出来。）
小结：你们真是有爱心的好孩子，有了你们的帮助，小女孩就不会太伤心了，她得到了大家的帮助，一天天长大起来，她用心学习，终于出现在春节联欢晚会上。出示《千手观音》的图片t：她们都是聋哑人，什么都听不到，但她们却跳得这么好，她们真棒。观看录像《千手观音》小结：他们得到了许多人的帮助才有了今天的精彩，他们感谢大家，给大家带来了一首好听的手语歌《感恩的心》让我们和客人老师一起唱一唱，做一做，感谢天下所有的好心人。
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