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春节除夕的风俗通用篇一
我的家乡是一个小小的村庄,这里有着丰富的历史和文化传统,其中最引人注目的就是家乡的习俗和庆典活动了。
每逢春节,家乡的人们都会进行一系列的祭祀活动,以求来年的丰收和幸福。这些祭祀活动包括放鞭炮、贴春联、蒸花糕、燃灯祈福等。其中,我最喜欢的就是放鞭炮和贴春联了。
春节凌晨,爸爸会把早已准备好的鞭炮拿到户外,点燃引线,随着一声声的鞭炮声响彻天空,人们的心情也随之变得欢快起来。贴春联也是一项重要的祭祀活动,妈妈会早早地准备好红色的春联,我们全家一起动手,将一幅幅吉祥如意的春联贴在门上,寓意着新的一年家庭吉祥如意,万事顺遂。
除了祭祀活动,春节期间还有许多有趣的习俗,如守岁、拜年、压岁钱等。守岁是指除夕之夜,人们围炉而坐,边守岁边聊天,等待着新年的到来。拜年则是在春节期间走亲访友,祝贺新年快乐,同时也能增加亲朋好友之间的感情。而压岁钱则是孩子们最期待的了,爷爷奶奶会为孩子们准备一些红包,寓意着压住邪祟,保佑平安。
每年的春节,家乡还会举办一场盛大的庆典,名为“舞龙舞狮”。这项庆典活动是全村人共同参与的,人们手持彩旗,伴随着欢快的鼓声和音乐,两条巨龙在场上翻腾飞舞,场面震撼人心。舞龙舞狮的寓意着驱邪扬善,象征着人们对美好生活的向往和追求。
在家乡的习俗中,我看到了传统文化的魅力和人们的智慧。这些习俗和庆典活动既充满了欢乐,也蕴含着深厚的文化底蕴。
春节除夕的风俗通用篇二
我们家乡的春节别有一番特色,从除夕到正月十五,每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和欢乐相比,我想应该是欢乐占的比例我家乡的春节。
中华文化,五千年的历史。56个民族有着不同的风俗习惯。不同的节日有着不同的形式,但我最爱的就是春节,唯独是我家乡的春节。
每当春节来临之际,家里都是最忙也是最热闹的,首先的活动就是置办年货,为大年三十晚上那顿盛宴作材料。其次就是买鞭炮,贴对联。然后无论在哪的家人都会汇聚在一个地点,在同一张桌子上吃着美味的年夜饭。当然,饭桌上少不了的就是饺子,各种形态,各种馅的饺子。通常,人们会把硬币和糖果放在面里包起来。谁吃到就会好运一年,幸福美满。这也成为人们在菜桌上先吃饺子的一大原因。可是到最后剩的往往又是饺子。由此可以看出人们特别在乎形式。
大年初一也是非常热闹的,因为这是新事物开始的第一天。也是充满希望的一天。因为这几天人们是最轻松的。
我爱春节,更爱家乡的春节,不是因为那里的地点,风景,而是那里的人。我的家人。
春节除夕的风俗通用篇三
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。
2、传统座次
按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。
3、守岁
守岁的习俗在中国有近两千年的`历史。晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗,年末人家相互馈送年节礼物,称为“馈岁”;相互宴请,称为“别岁”;除夕通宵不眠,称为“守岁”。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载。但这时守岁似乎还是地方性年俗,隋唐之后,守岁成为全国的共同年俗。
4、放爆竹
当午夜交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻,有的地方还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳,这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮。
5、隔年饭
在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫作“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。
广西壮族人春节第一餐吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。
福建闽南人春节第一餐吃面线,寓意“年年长久”,漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越过越红火”。
江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。
安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。
关中、河南部分地方春节第一餐要吃饺子与面条同煮的饭,叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。
台湾春节第一餐吃“长年菜”,是一种长茎叶,有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝,意即“绵绵不断,长生不老”。
馄饨
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
饺子
是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
长面
也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面。
元宵
又名汤圆,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。
不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃花生(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……当然,的年夜饭品种就更加丰富了,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。
按照民间的传统习惯,中国各地的年夜饭食俗各不相同:北方人吃饺子,南方人吃米团子、水磨年糕,江浙和闽粤等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”;回族人正月初一吃面条和炖肉,初二才吃饺子。
春节除夕的风俗通用篇四
中国的传统节日有不少,根据不一样的时节分别有新年、清明节、端午节、中秋节……我最喜欢的传统节日是新年。
春节的前一天,家家户户都贴上了春联和大“福”字。有些人心灵手巧,把自己剪的窗花贴在窗户上,这部分栩栩如生的窗花给大家带来了吉祥喜庆的氛围。还有些人把灯笼挂在大门口,很漂亮。
新年是全家团圆的日子。儿女们都要和爸爸妈妈团聚在一块吃一顿丰盛的团圆饭。这一天,一家人围坐在一块,一边包着又香又大的饺子,一边聊着这一年的喜喜乐乐。大家一家每年都要到奶奶家春节。傍晚时,大家一边吃着热腾腾的饺子,一边看精彩的春晚。快到晚上12点时,此起彼伏的花炮声就响了起来。花炮声,像打雷一样,接连不断。天空中的礼花像一个个漂亮的仙子那样耀眼。一直到新年的钟声敲响大家还在放着礼炮。2、天早上,大家起得都非常早,无论大人孩子都穿着新衣服挨家挨户地拜年,每一个人的脸上都携带笑容,嘴里说着吉祥的话。这种欢快的氛围一直持续到阴历正月十五。
我真期望每天都是新年呀!那样喜庆、快乐、团圆就会永远围绕在大家身边。
春节除夕的风俗通用篇五
我的家乡在苏北。一年中的传统节日不少,比如农历正月半的元宵节。清明节·五月初五端午节·六月半七月半吃饺子,八月半的团圆节·过冬和春节。我最喜欢的还是春节,因为春节是最热闹·最隆重的节日。
说起家乡的春节,那真叫人神往。小朋友天天盼望着春节早点到来。刚进入腊月,大人就开始忙蒸饼·蒸糕·蒸团。杀猪·宰羊,购买年货,添置新衣服,好忙碌啊!腊月二十四,家家送灶,听大人们说这是送灶神老爷上天,好让他“上天言好事,下界保平安”。
春节除夕的风俗通用篇六
回家后,爸爸放了关门炮,一家人围坐在电视机前看春晚,午夜十二点,春晚在一片欢声笑语中结束了,窗外传来一阵“噼里啪啦“的开门炮声,万朵“莲花”在空中绽开,声音震耳欲聋,三十在喜庆中过去了,预示着这一年红红火火。
初一早晨一起床,就发现妈妈已经准备好了早点,因为妈妈是奉化人,我们家的早餐又跟其他的不一样,我们吃的是发糕和汤圆,吃了这些东西就预示着这一年就会大发、平安。我们全身上下穿戴一新,还穿上了从未下过地的新鞋,以示新的'一年可以脚轻手捷。外婆还对我反复叮咛:不要向外泼水,不要扫地,不要打碎碗碟等等,因为这些都是不好的兆头。
一转眼就到了正月十五,闹元宵是这一天的重头戏,我外婆早早地大门上挂起了喜庆吉祥的大红灯笼。公园里也设置了灯展,游人们在其中观光,合影。一片灯火通明。灯笼造型别具一格。连一些神话传说中的人物也纷纷“现身”……衬托着湛蓝天空上的皎洁明月,我恍若身在仙境。
春节除夕的风俗通用篇七
除夕夜阖家团聚,为了打发晚上闲暇时光,宋代时,很多人家都要准备一些消夜食品,也叫消夜果,如《梦粱录》一书有描述宫廷内消夜果的场景,其言:是日,内司意思局进呈精巧消夜果子合,合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食,如十般糖、澄沙团、韵果、蜜姜豉、皂儿糕、蜜酥、小鲍螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品,及排小巧玩具头儿、牌儿、帖儿。供宫中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中,虽不能如宫中丰盛,但也极尽所能,准备消夜果,力保年节顺心。
小儿卖痴呆
按宋代人的风俗,在除夕夜天将亮前,要进行一项所谓小儿卖痴呆的活动。南宋诗人范成大《卖痴呆词》就有描述:除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街,云有痴呆招人买。二物与人谁独无?就中吴依仍有余,巷南巷北卖不得,相逢大笑相揶揄,栎翁块坐重帘下,独要买添令问价。儿云:翁买不须钱,奉赊痴呆千百年!从这首看似诙谐幽默的词句中我们可以看出,这一风俗饱含着宋代人良好的心愿,即都希望自己的孩子能够聪明伶俐。
打灰堆
宋代人所说的打灰堆,大约就是在天亮前拿着一挂满铜钱的竹竿,用力敲打灰堆或垃圾堆。据说只要打过灰堆之后,这家主人就会逢凶化吉,遇难呈祥,心愿也多可实现,故也称作击如愿。
先秦时吃“麦饭”,唐朝以后米、面才普及:无论年夜饭上有什么山珍海味,人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天中国人最重要的主食,走过了一段漫长的道路。先秦时期,中国人主要种植的粮食作物是所谓“五谷”中的粟、黍、稷,第一个对应的可能是“小米”,后两个则可能是“黄米”。
魏晋至唐宋,羊肉长期统治餐桌;野味丰富,鹿肉曾是“大众食品”:过年餐桌上当然少不了肉。现在中国人吃猪肉最多,牛肉和羊肉次之。但是在魏晋直至唐宋这段时间里,由于北方游牧民族的南下,养羊区域扩大,羊肉超过猪肉,成为中国人餐桌上最主要的肉食。
唐朝禁止吃鲤鱼,生鱼片是古代文人最爱:过年餐桌上当然也少不了“天上飞的”和“水里游的”。古代养鸡业很发达,人们也习惯吃鸡肉,孟浩然就有“故人具鸡黍,约我至田家”的名句。河中的鱼那是捕捞不尽,价格相当便宜。
年三十守岁,俗名“熬年”。为什么称作“熬年”呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。
慢慢地,人们掌握了"年"的活动规律,原来它每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的`一夜视为关口来煞,称作“年关”,并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。公鸡啼晓,熬过"年关"的人们欣喜不已,要感谢天地祖宗的护佑,要互相祝贺没有被"年"吃掉,还要打开大门燃放鞭炮,去同邻里亲友见面道喜……,人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉。就逐渐形成了拜年的习惯。
远在周代,已有岁终举行驱傩之俗。《周礼·夏官》:“方相氏……率百隶而时傩,以索室驱疫。”《后汉书·礼仪志》:“先腊一日大傩,谓之‘逐疫’”。“除夕”二字,最早见于东汉应邵《风俗通义》卷八“桃人苇茭、画虎”;“常以腊除夕饰桃人,垂苇茭、画虎于门,皆追效于前事,冀以御凶也。”其原意为驱邪求福。到晋时,才有分岁、守岁之俗。清翟灏《通俗编》卷三引周处《风土记》:除夕,“夜祭先竣事,才动聚饮,祝颂而散,谓之‘分岁’”;又“至除夕达旦不眠,谓之‘守岁’。”则含送旧、延年之义。南北朝时,每逢岁暮(除夕),家家具肴蔌诣宿岁之位,以迎新年。相聚酣饮(见南朝梁宗懔《荆楚岁时记》)。梁肩吾《岁记应令》诗:“聊开柏叶酒,试奠五辛盘,金薄图神燕,朱泥印鬼丸。”唐代,则称“除夜”。王建《宫词》:“金吾除夜进傩名,画袴朱衣四队行。”该夜,还有饮宴,庭燎,铜刀刻门和点水盆灯等风俗。到宋代,度岁成为年终大事。是夜,士庶家不论大小家,俱洒撒门闾,去尘秽,净庭户,换门神,挂钟馗,钉桃符,贴春牌,祭祀祖宗。遇夜则备迎神香花供佛,以祈新岁之安。(见南宋吴自牧《梦梁录》)。明代,其活动更为丰富,并发展了许多新俗。在北方,五更焚香楮,送玉皇上界,迎新灶君下界;插芝麻秸于门檐窗台;门窗贴红纸葫芦;夜以松柏枝杂柴燎院中;悬挂祖先影像;全家聚坐食饮;守岁。(见明刘侗、于奕正《帝京景物略》)。汪邦枚《京师庚午除夕》:“守岁家筵多旅客,大平街鼓半儿孩。”在南方,人家祀先及百神;架松柴齐屋,举火焚烧;家庭举筵,长幼咸集;儿女终夜博戏藏钩;并燃灯床下,食赤豆粥等。(田汝成《西湖游览志馀》)。清时则承此俗,该日,要向尊亲师友辞岁,归而漱沐,祀祖祀神,接灶,再阖家团拜,更尽分岁,散黄钱金银馃锭,吃荤素细馅水饺;坐以待旦,以兆延年(见潘荣陛《帝京岁时纪胜》)。今各地民间尚有祀年、辞岁、守岁、吃分岁酒,给压岁钱、挂年画、贴春联等风俗。蒙古、壮、布依、朝鲜、满、土家、哈尼、畲、拉祜、达斡尔、鄂温克、鄂伦春、赫哲等少数民族也过此节。布依族妇女在该夜炒米花,煮冻肉。人们以酒、肉祭献祖先,合家围在火塘边守岁。蒙古族要向长者敬“辞岁酒”,围着火挡吃饺子、下棋、耍“嘎拉哈”(羊骨头),听艺人说书,往往通宵不眠。达斡尔族家家点燃烟火祭天供祖,年青人给老人敬酒叩头,祝福长寿;老人为晚辈祝福生活美满,并观看夜空银河星际和风向,以测年景风歉。
春节除夕的风俗通用篇八
我的家乡是一个历史悠久的村庄,这里有许多富有地方特色的风俗。其中,我最喜欢的就是每年的春节。
春节是我们村最热闹的时候,人们会忙忙碌碌地准备各种美食和节目。春节前,家家户户都会宰杀自己养的家禽,比如鸡、鸭、猪等,为节日做好准备。
在春节期间,家家户户都会摆上丰盛的年夜饭,这些菜肴都是村民们精心准备的。每个家庭都会有一道自己特别喜欢的菜肴,比如我妈做的红烧肉就非常好吃。同时,春节期间,我们还会有各种的年味活动,比如烟火晚会、猜灯谜、唱歌比赛等等。这些活动让春节充满了欢乐和热闹。
春节后,村民们会穿着新衣服,走出家门,去庙里烧香祈福。他们会带上自己的家人,一起走过村庄的小路,让整个村庄都充满了新年的气息。
在我的家乡,春节是一个非常重要的节日,它不仅代表着村民们的勤劳与智慧,也代表着我们村庄的历史和文化。同时,春节也是一个交流情感的好机会,让远方的亲人回到家乡,与家人团聚。
总的来说,我的家乡春节风俗丰富多彩,它既富有传统文化的内涵,又充满了现代生活的气息。这些风俗不仅让我们的生活更加丰富多彩,也让我们更好地了解和传承家乡的文化。我相信,这些风俗会随着时间的推移而不断演变,而它们也将永远成为我们村庄的宝贵财富。
春节除夕的风俗通用篇九
百里不同风,千里不同俗。每个地方都有每个地方的风俗。
我的家乡在湖南,那里过年的习俗很有趣。在腊月二十九(除夕夜),我们一家大小围在一起吃团圆饭,我们的团圆饭可讲究了:我们吃饭一定要有三大样:鱼、鸡、肉。鱼一定要蒸着吃,在鱼上还要放大把大把的辣椒,这样象征着财源滚滚来、年年有余的好兆头。鸡一定是公鸡。肉是腊肉,我们的腊肉不像四川那里蒸着吃,而是用豆角炒着吃,这样吃特别美味,特别有嚼头。吃完饭后,我们就要进行守岁,一家人围在一起,其乐融融,说说这一年经历的酸甜苦辣。
在初一的早晨,我们像爸爸妈妈请安(拜年)说些吉利的话,这样可以获得一份橘子与一份利是,这样象征着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年,别人会放鞭炮来迎接我们,这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。
看,我们过春节是不是不跟你们一样呢?你们想来我们湖南过春节吗?
4.春节有哪些风俗?