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食品安全检查工作简报标题 食品安全检查工作简报篇一
专项检查排除食品采购中的安全隐患
14日上午,执法人员奔赴辖区各个学校,分别对中学、小学、幼儿园进行了检查,针对检查中存在的问题提出了整改意见。执法人员对城区部分学校进行了检查,重点检查食品经营者主体资格、原材料进货把关情况、食品加工环节卫生保障情况以及食品从业人员是否持有健康证情况,是否存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等问题。
发现问题立即整改加强食品安全日常监督
据介绍,新学期开学之际,是校园食品安全监管的高风险期。预计将在2月底之前完成对全市所有学校的食品安全卫生检查,及时消除食品安全隐患。对发现的不合格食品依法处置、食品安全问题督促整改、违法行为依法查处。
校园食品安全,离不开管理人员的监督。据悉,去年底,全市所有区县食药监部门就组织了学校负责人进行培训,也在开学前对各个学校食堂进行过提前把关,查看食堂环境是否出现安全隐患等。
南充将加大对学校及其周边食品安全日常监管,每月不少于一次,为校园食品筑牢安全防线,使学生吃得放心,家长安心。
食品安全检查工作简报标题 食品安全检查工作简报篇二
1月17日,为保障春节期间食品安全,杞县政府副县长郭宝红带领食安办、农林局、畜牧局等相关职能部门,在杞县食品药品监督管理局张富强局长陪同下,对杞县欣泰超市、华联超市、六福食品厂、天香食品等食品生产经营单位进行了实地查看。
春节期间食品消费集中,是食品安全风险较大的时段,杞县食品药品监督管理局切实提高对春节食品安全监管工作重要性的认识,加大监督检查力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,确保节日期间食品安全。
针对节日期间消费特点,杞县食品药品监督管理局紧扣三个重点:
一是把握重点区域。即大、中型超市,集贸市场、糕点、面制品等食品生产加工企业。
二是找准重点产品。即消费量较大的肉及肉制品、水产品、乳制品、卤肉制品、米面制品、糕点类产品、粮油及酒类等。
三是明确重点内容。即食品经营单位主体资格建立情况、从业人员健康体检状况、建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况、生产经营食品保质期情况、生产经营场所卫生状况等。
同时加大食品安全监督抽检频次,进一步打击食品违法犯罪行为,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生,切实保障春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。
食品安全检查工作简报标题 食品安全检查工作简报篇三
为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况总结如下:
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,为此乡政府召开一次专题会议,统一思想,明确职责,切实把我乡食品安全工作落到实处,以保障广大儿童和学生的食品安全和生命安全。
首先针对学校食堂进行了一次全面检查,对顶新乡学校,食堂卫生员管理、进货检查验收、购销台帐等制度一一建立,切实做好了流通源头的防范工作;其次是对3家食品经营单位、1个校园商店进行了检查,总体情况较好,但仍存在部分问题,如饭店未建立索证索票、购销台帐、制度,为此我们下达了整改意见书,要求他们在九个工作日后整改到位。
为充分发挥村级食品安全信息员的作用,乡食品安全监管站建立了举报奖励制度,充分调动了村级信息员的积极性,广辟了乡监管站和有关职能部门的信息来源,增强食品药品安全监管工作的针对性和有效性。
这次检查中,由于领导重视,监督措施得当,为确保食品安全事故的零发生,打好了基础。但学校食品安全工作是一项长期、艰巨的工作,仍存在一些薄弱环节,我乡将继续一如既往地加强学校食品安全监管工作。