方案的实施需要团队协作和有效的沟通和执行能力。制定方案时需要与相关利益相关方充分沟通和协商。接下来，我们一起来看看一些成功案例中的方案设计。
宾馆的营销方案篇一
北京王府井希尔顿酒店精彩呈现父亲节套餐。每年6月的第三个星期日是父亲节，据说，选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭，父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉，我们时刻能够感受，只是我们都不善于表达。
人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。
酒店6层空中花园。
宾馆的营销方案篇二
讲话，强调了安全工作对个人、对家庭、对单位的重要性。并宣布，对参加总公司组织的活动取得好成绩的给予奖励。
6月2日，在宿舍前悬挂安全标语条幅，在食堂粘贴安全教育壁画，6月7日至9日参加“安康杯”排球赛，男女两队分别获得第三名的成绩。通过此次比赛，提高了员工的凝聚力和积极拼搏的精神，对日常的安全工作也有一定的积极影响。4、5、6月12日，组织全体员工在食堂观看“宾馆酒店消防安全管理”宣传片。通过观看宣传片，使全体员工的消防安全意识有了很大的提高。6月17日9:30，徐经理组织全体员工进行了火灾应急疏散演练.虽然此次演练在很多细节上还做得不够好，但对所有参演员工，特别是新员工来说，收获还是很大，大家知道了在火灾发生时，要冷静，不要慌乱，也知道了必要的疏散逃生程序。
6月23日，酒店管理人员及总公司抽查的人员参加了安全知识考试，由于大家平时都很重视安全知识的学习，所有参考人员都获得了很好的成绩。
宾馆的营销方案篇三
近几年，随着鲅鱼圈旅游战略的规划实施，大手笔改善城市环境，对旅游产业进行高水平管理，使得旅游业兴旺发展。旅游业带动了餐饮、酒店业的快速发展。我们的酒店要想发展，必须树立“以市场为先导，营销为龙头”的思想，制定完善的营销方案，以适应激烈的市场竞争，建立酒店经营与营销相结合的市场理念，谋求具有酒店特色的发展方向，从而实现酒店赢利。
一、目标任务。
二、市场形势。
1、鲅鱼圈具有规模的商务酒店16家，预计今年还会增加四至六间商务酒店，相继开业的商务酒店对原来酒店带来冲击。
2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争和揽客争夺仍会持续。
4、目前与海港大厦自助海鲜形势相似的有：红运首尔城、营口亿江南生态园、大连渔港、春华自助、二孩海鲜自助，从今年夏天海鲜自助餐饮形势来看，春华自助和二孩海鲜自助依托旅行社，销售业绩突出。
5、从鲅鱼圈餐饮业的前景来看，新酒店以及团队的竞争会更加激烈，商务会议的市场开发前景很大。
6、高铁的全线通行，将会加快沿海产业基地和营口旅游业的发展。
三、竞争的优势、劣势。
1、仙人岛酒店作为特色酒店经营，市场开发潜力巨大。其特色为海边休闲度假游为主。
2、海港大厦是鲅鱼圈成立较早的酒店，有一定的知名度，以星级酒店的管理与周边小酒店争市场，具有一定的可操作性。
3、作为商务会议酒店餐饮、会务设施齐全，经验丰富。
4、仙人岛酒店夏季特色突出，而冬季经营因季节原因，是营销难题所在。
5、海港大厦设施老化，与新装修的酒店对比形成劣势。
四、市场定位。
仙人岛酒店地处偏僻，大都作为假日休闲、度假以及商务会议酒店、集团招待和私人聚会；海港大厦将以海鲜和家常菜为主，并接待团队活动、中小型婚宴。
客源市场。
1、团队——-主要指旅行社（鲅鱼圈目前拥有14家注册资格的旅行社，与旅行社结合形成互利互惠，是拉动团队游的关键）。
2、散客-----主要指周边地区小团队的客人以及对外承接中小型婚宴庆典等庆祝活动。
3、会议（含培训）----主要指政府机关和各企业，如集团各大公司、鞍钢、电厂等。
五、营销策略。
1、团队营销策略。
a、用价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
b、稳住旅行社，力争成为指定店，实行团队价或赠送早餐、小纪念品等。
c、以入住、餐饮接待率给旅行社及团队返点。
2、散客营销策略。
a针对散客实行客房、餐饮捆绑销售，在酒店住房，可以同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
b大力发展长住客户，制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
c扩大出租司机、客运公司的促销，制定中介差价和提差等方法。
d开辟网络促销，扩大网络订房中心的订房。
e承接婚宴，运作特色婚宴，为客人计算成本，争取口碑，扩大婚庆知名度。
3、会议营销策略。
a参加行业连锁服务网，加强与各企业单位的联系，稳定老客户，开发新客户，并定期或不定期进行走访。
b加强集团内部各公司的联系，争取年终总结以及联欢的在酒店进行。
c争取政府部门的学习以及学术研讨、培训等学习的场地租用机会。
4、特色营销策略。
区)。
关注点：在儿童，吸引孩子来此游玩。
揽客方式：企业事业单位集中宣传，如鞍钢、电厂以及区政府、各公司工会，触进团体游的方式。
b设置婚宴场所，主要接待豪华婚宴，包括场地、婚宴以及新人在酒店入住(如园林婚礼、新人客房的超一流豪华)。(未来的仙人岛b区)。
关注点：八零后年轻追求浪漫以及与众不同，酒店特色就是为新人制造不同的结婚庆典以及浪漫的新婚之夜，让新人享受浪漫氛围。
揽客方式：广告宣传，拍摄浪漫的婚宴广告，通过区台和港台播放，招揽客源。印制宣传单，选择一张婚纱影楼用其推广，给其优惠免费用酒店场景。
c承接自助式婚宴，婚宴形势改为自助式，穿叉烤肉流动放送，为客户算成本，以现在1桌/10人酒席500元计算，10桌/500人5000元计算，自助形势可节省成8桌价格，从价格上为客户着想。
d早茶以商务会议或二楼客宴赠送餐卡方式，联络鞍钢通勤大客以港都为一站，工人吃早餐地方，可以实行包月餐卡方式，以小吃店的价格推广早茶。
e海鲜自助以游客为主，联络旅行社以吃住一体化方式，吸引旅行社，现在海鲜自助以春华、二孩为主，但二家的缺限在于不包含住，海港大厦的优势在于吃住一体。
f散客游玩的目的交通便利省钱，在交通上想办法也可以招来客源，山海广场、温泉与运输公司联手合作。
5、餐饮营销策略。
a增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
b根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等，可实行免费送花、小礼品、以及报刊祝贺广告。
c增加旅行社指定用餐，给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。
d仙人岛酒店开设特色餐或东北菜系，夏季的海鲜宴、农家乐宴，秋冬季杀猪宴、杀羊宴以及特色炖菜。
e开设周点率统计，以每周点菜率最高或最低的菜式，对下周菜式进行改良。
f每周推出新菜品或四季营养煲汤菜品，制作宣传单。
6、宣传营销策略。
a运用电视，报纸等新闻媒体进行宣传，除广告外，抓住时机策划和炒作，如特色或举行趣味比赛，上新闻节目，从侧面对酒店进行宣传。
b运用网络炒作，如设立酒店网页，详细介绍各酒店，网络炒热酒店人气的方式，采用百度等贴吧跟贴等方式，使酒店成为热门话题。
c酒店内部宣传，自走进酒店大厅开始，就行了解酒店的基本设施情况（制作总体设施灯箱或图片），在客房放置一些菜品的宣传画册，让客人产生品尝欲望。
d在报纸或局内报纸举办为酒店献一计或酒店建议等形势的小活动，赠送酒店餐饮卡等，招揽人气。
f内部通过集团电子平台平发送邀请卡与价格，邀请集团各公司职工在酒店就餐。
7、提高回头率。
酒店促销，是把客人请进来，留住客人，提高回头率是保证客源的关键所在。营销时可采用建立客户档案，大客户定期拜访，采用vip会员制，赠送相关客房、餐饮和娱乐的消费券和体验券。
8、长期营销目的通过各种促销手段达到请客人、留客人、达到酒店赢利的目的，制定长远规划是能够保证酒店快速发展的根本所在，第一年以招揽团队客为主，而第二年在稳定团队客的基础上，力争散客以及会议达到营业额的50%以上，改变客源结构是保证酒店后期发展的根本。
9、节日促销策略。
b仙人岛酒店打造浪漫吸引年轻人，打造浪漫情人宴；
c五一黄金周，仙人岛酒店推出特色游，促销以团队和接待会议为主；
d母亲节，以报答母亲的爱为主题进行餐、房组合销售。
e推出学子宴，以餐饮为促销手段；
f中秋节，以团聚，亲朋聚会为主的团聚宴促销；
g十一黄金周以休闲度假为主的家庭游为主进行促销；
h圣诞节，以吸引年轻聚会为主进行促销，以动感、欢乐为哄托氛围。
六、激励方案。
1、制定考核激励方案，促使全员揽客是酒店营销能够真正切实有效开展的关键点；
2、工资与月度酒店的营业额挂钩，实行保底工资+的浮动工资；
3、超额完成任务，按超出比例x工资总额奖励，当月兑现超出部分奖金；
4．揽客提成，按团队、散客以及会议，设定不同的奖励额度；
5、进一步强化营销策略，提高员工素质、业务水平，以“我以酒店为家”，全员销售的理念进行营销。
优质服务，降低成本，淡季不淡，旺季更旺。
宾馆的营销方案篇四
宾馆营销由销售部负责，是对外处理公共关系和销售业务的部门，销售人员的形象，直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口，它对宾馆进行决策，为经理人制定销售方案，为宾馆开辟销售渠道，疏通关系网络，实现公关互联，极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。
一、市场定位。
根据周边宾馆档次、环境、价位、服务以及竞争情况作出自己的定位。
二、目标市场:。
1、政府、企业、公司员工到本地出差的客户；稳定性高，不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。
2、各个旅行社的旅游团队；稳定性低且具有明显的季节性，聚集在一个时期。
3、各大小公司展销会、培训会；如：三一重工、徐州重工的订货会，保险公司的培训会。
4、零散客户；零散客户时刻都有，所以抓紧零散客户很重要，可以给公司在淡季创收。
三、产品营销渠道。
1、网络平台销售。
2、电话销售。
3、与旅行社，旅游团合作。
4、与政府机关建立业务往来。
5、与餐饮企业合作。
6、与大型企业合作。
四、具体实施方案。
1、会员价。
宾馆制作会员卡，免费办理会员，凭会员卡入住可享受8.8折优惠，可积分送礼。
2、限时特惠房。
例：当日晚上10点后，商务客房以x元特价出售或赠x元左右的礼品。因个人思想不同，有很多顾客为这礼品前来。使用说明：建议为防止顾客出现期待效应，而且在不影响客房正常销售的情况下，酒店应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准，由酒店根据实际情况决定。
3、礼品房。
例：礼品房应该是酒店根据之前一段时间的客房销售情况，对某些总体入住率较低的房型，进行一种赠送礼品销售的方式。此种方式不限时段，起始终止时间由酒店自由确定。
4、超级团购价。
为单位团体。使用说明：此类促销多用于集团客户和团队客户。
5、延时促销。
例：如果连续住宿4夜，则1夜的住宿免费！或连续入住4夜送x元的礼品一份。有很多顾客即报销了房费又得到了礼品。你不让他来住店都不行。使用说明：此类促销多用于同种房型的续住，而续住不同房型多则不退少则补。
6、提前预购价。
例：提前x日预订2013年6月某房型并即时确认，可享受8折疯狂优惠。使用说明：此种促销手段要求提前预订，多出现在淡季促销中，且限定某些房型，对付款或确认也有要求。
7、常客礼品体验。
例：在3月内，住宿超过6次，第7次入住时送x元左右的礼品一份。使用说明：此种促销旨在提高顾客的忠诚度，所以建议按入住的次数，而不是房间晚数为标准。而礼品的强度，也可由酒店根据当日的酒店客房的入住情况作灵活处理。
8、热点事件促销。
例：开学期间，所有学生凭录取通知书入住酒店可享受8.8折优惠或送礼品以增加对酒店的认知度。使用说明：此类促销多以社会事件为契机，如开学、妇女节、情人节、圣诞节等等，但受制于热点的时效性，只能短期使用。
9、特殊人群促销。
例：新住客超值体验价，所有第一次入住酒店可享受8.8折优惠。
或送礼品以增加对酒店的认知度。使用说明：此类促销多为酒店根据自身特点细分市场而定，并且可以长期使用，但需限定房型。
10、商家联合促销。
例:凡持xx卡的顾客入住酒店，结帐时可再享受9折优惠。使用说明：此类促销多以商家强强联合、互相共享其用户资源，而且可不限房型并长期使用。
11、限量超值抢购价。
例：x元超值体验价！标准房每日限量10间且只能预订１晚，先确认先得！使用说明：此类促销短期内具有很强的广告效应，但为保证酒店效益，房间不宜过多。
12、最低承诺价。
例：2013年6月，某顾客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下，规定时段内，可多次享受此房价。使用说明：此类促销多用于淡季促销活动，建议预收房费并限定入住次数。
13、优惠顾客拓展奖励计划。
例：2013年6月1日至6月31日，每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月酒店消费达x元，可送x元左右的赠品。使用说明：此类促销需要酒店做好顾客的推荐人相关资料的纪录工作。
五、建立灵活的激励营销机制。
1、通过订房提成提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。
2、与周边餐饮企业的管理人员有偿合作（合作方案附后）。
3、与周边具有会展、培训、销售活动的有大量住宿需求的大中型企业主要领导进行有偿合作（合作方案附后）。
宾馆的营销方案篇五
1．地理位置以及环境概述：
交通宾馆位于荆门市繁华城区，紧邻两个本市最大的客运站（荆门市中心客运站和万里交通客运集团），与荆门繁华的步行街，仅需两分钟步行的路程；交通宾馆大门出口，紧挨着公交站台，在此公交站乘坐公交汽车，可以直达火车站，仅需10分钟的路程交通宾馆的客源分析：
交通宾馆为外表全玻璃覆盖的11层建筑，内部有一部客运电梯，由于宾馆运营时间较长，建筑结构落后，规划布局不是太理想，以至于装修更本不能上档次，宾馆的价值只能体现为，交通便利，环境干净整洁卫生舒适，价格实惠，服务优质。
我们客源的为以下几个类型：
（1）商务型。
（2）旅游团体及个人。
（3）散客。
（1）酒店内部营销：
1.针对以上三种类型的客户，都需要建立客户档，以便回访客户；在客户档案里，有入住的次数，客户的生日。客户的类型，以及是否有机会下次入住。对在生日当天入住的客人，安排生日礼物并附上生日祝愿卡，全体前台人员，写下祝福语，及签名。
2.在宾馆内部统一着装。提升员工的服务水平以及素质。宾馆大堂播放轻柔舒缓的背景音乐，大门自动开关。以使宾馆安逸舒适的环境与外面喧闹的环境隔开。
促销方式。
1。网络促效。
酒店预定网：
携程、elong、芒果等订房网都是抽取佣金方式，按效果付费，宾馆在网路推销旅游路线和优惠活动来进一步提升网络市场。
2。旅游中介网：同程网，此网站是中国最大的旅游中介网，平台上主要是全国各地旅游中介商，宾馆可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店。
人员促销。
1）设计、印制酒店新装修的宣传单册。可以在汽车站和火车站散发，与出租车签订劳务协议。
2）由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定新的优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。
3）制作有酒店标志的小纪念品，由营销人员在上门拜访时赠送给大客户，在以后的营销活动中也可使用。
其次是与部分媒体合作策划一些非常具有影响力、对本地区消费群体具有特殊意义的活动方案，以提高酒店在本地区的知名度与美誉度。
宾馆的营销方案篇六
营销的目的是宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。下面是宾馆营销。
范文，欢迎参阅。
再过几天就是情人节了，以下是查字典范文大全特意整理了一些关于情人节。
活动方案。
范文和相关材料，希望对大家有帮助。
一、活动背景。
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题。
东莞山庄情人节粉红之旅。
玫瑰、粉红、物语。
三、活动时间。
四、活动地点。
主要地点：丽骏会大厅。
次要地点：客房桑拿房。
五、活动方法。
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;。
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
a、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(。
广告词。
)
b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;。
情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)。
c、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排。
1、营销部：2月10日前推出活动广告。
2月13日前做好情人节氛围营造工作。
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
2月13日前做好情人节氛围营造工作。
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作。
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元。
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元。
3、巧克力：100盒×20元=20xx元。
4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元。
5、宣传单：10000张×0、25元=2500元。
6、喷画：200平方×10元=20xx元。
7、其它：500元。
合计：9800元。
自20xx年8月23日，东方美食苑崛起于宣化餐饮市场，五年来的风风雨雨，五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。
一、前言。
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析。
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。
四、具体方案策划。
(一)sp方案。
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价。
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
注：本店的特色为烤鸭，烤鸭的价格勿降!!!
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：《我的选择——东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)。
要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、
寄语。
等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神。
口号。
(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析。
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋，东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业，打出一片自己的天空。
七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动xx饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在xx”的婚宴营销活动，以促进和拉动xx饭店的婚宴消费。特制定如下xx饭店婚宴营销活动方案(草案)。
一、主题。
美满良缘由天赐满意婚宴在xx。
二、总体思路。
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到xx”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间。
xxxx年xx月至xxxx年xx月。
四、活动内容。
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良缘宴788/桌(10人)。
3、珠联璧合宴888/桌(10人)。
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
六、宣传推广。
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。
—报纸夹放。
—闹市区人员发放。
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop。
把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。
七、部门分工。
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算。
1、绢花拱门：2.35米*2米=xxx元(可长期使用)。
2、普通喷绘喷绘：x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名处粘贴，整体可重复利用)。
3、桌花：35元/份*1份=35元。
4、婚房：豪华单人间xxx元/间夜。
5、蛋糕：180元/份。
7、宣传折页：x/张*xx张=xxx元。
8、报纸夹放费：x元/张*xxx张=xxx元。
9、电梯间pop：xxx元/幅*2幅=xxx元。
九、附宣传折页样(略)。
十、备注。
本方案尚属草案，不足与不到之处需结合实际情况加以调整，请相关部门经理参与讨论后再定。
宾馆的营销方案篇七
（一）优劣势方面 龙堡俱乐部作为后期创立的企业，规模上虽不占上风，但我们可以利用自身 的先天地理优势，从服务、档次上提高自己，区别于一些大型的商务会馆，成为 一个高档次、优服务、小而精的企业。
（二）市场调查 北京有60%左右的洗浴场所都处在三环、四环附近，周边市场狭窄，竞争对 手较多，而我们公司却处在西单商贸圈绝佳黄金地段，竞争对手较少、较弱、且 便于对四周产生影响力。
（三）机会点
1、由于公司位于繁华的商业人口聚集区，为一些公司提供了商务洽谈、休闲娱 乐的场所。
2、由于现代社会的节奏不断加快，压力增加，及市民的生活水平不断提高，再 工作闲暇之际，外出进行休闲、保健以成为一种时尚。
3、由于在工作之余，外出度假需较多时间，所以在工作之余到商务会馆休闲放 松的.人数增多，这为我们会馆带来了更多的商机。 4、由于市民的文化素养不断的提高。人们希望得到一种更全方面的放松，以从 原来的单一物质享受，发展成物质与精神双重享受，这对服务业的水平、档 次提出了更高的要求。
（一）总体目标 通过营销争取有这样消费需求的人群，通过完善公司内部各项设施与服务增 强人们对公司的认可程度，打造出摩登假日商务会馆独有品牌和良好声誉。使之 成为北京休闲娱乐的一大“亮点”。
（二）具体目标
1、 通过媒体、广告的策划宣传，加深公众对我们的印象。
2、 通过会馆的软、硬件设施，结合定期对宾客举办一些活动，强化我们会馆 的总体形象。
3、 对外通过销售部员工的加大宣传、扩大客源，对内做好服务，使之在原有 的基础上建立宾客的信任度与认可度。
体现会馆的“人性化服务”。
1、 先做好媒体广告的大范围宣传，使人们对公司有一个初步的了解。
2、 公司处在西直门繁华商业区，企、事业众多，对外宣传先从周边做起再由 周遍向四周扩展。
3、 针对西直门周围的居民展开，以报纸夹页、门票五折（只限白天使用）券 等手段进行。
4、 针对周边企、事业单位，商业写字楼，由销售人员在黄页上对其进行调查、 核实公司地址、邮编及领导姓氏，采用直接邮递方式将请柬、招待券送到， 黄页上无法查实的进行客访直接送到，进行宣传。
5、 针对周边一些店铺，高档酒楼进行客访、发放宣传册，开展外联工作。
6、 寻找合理的地理位置（客流大的高档次商场），设点安排人员进行宣传（发 放三折页和门票五折券）。
（三）策划
1、媒体及广告策划
a。内容：通过广播、报纸、路边招牌，店外霓虹灯，店内pop 广告等方式。（各 路口需做灯箱指示牌）
b。作用：这些方式具有宣传面较广，传播速度快，简便灵活等特点，这样可以 迅速扩大宣传范围。 采用时间：主要集中在开业前一个月到开业后两个月。
2、 免费券、优惠券
a。内容：对前来消费的宾客按一定消费额比例赠送门票免费券、五折券。
b。作用：具有一定吸引力，利于客人到店消费，在开业后期扩大影响。 采用时间：开业后一至三个月有效发放、赠送。
3、 三折页
a。内容：制作一种精巧、便携带的宣传三折页印有会馆经营项目及价格、会员 待遇、实景图片、文字介绍、所在区域地图、地址、电话等。
b。作用：用于会馆内各区域存放，以便于客人领取翻看，更便于销售人员做宣 传使用。
4、 预定卡
a。内容：正面印有会馆名称、地址、电话等；背面印有富有哲理的语句或寓言 故事。
b。作用：正面内容便于客人预定；背面警示人生，便于宾客对企业加深印象， 起到宣传作用。
4、 会员卡
内容：制作充值卡，存入不同金额给予不同优惠。（后附表） 作用：让宾客享受优惠，快捷的服务，使之成为会馆的固定客源。
5、 积分卡
a。内容：这种卡只限于不愿持会员卡消费的人群和散客。以积分的方式享受一 些优惠政策（例如：积到一定分数赠送充值卡或礼品等）。
b。作用：建立宾客档案制定相应优惠政策，这样可吸引一些固定的散客长期到 店消费，增加会馆收入。
6、 电子屏幕广告
b。作用：起到对内营销的作用。（每台几百元）
7、 电脑群发短信平台
b。作用：起到宣传作用。
1、 营销部工作采取内外结合，协同工作的原则进行。外销以调查市场、开拓 市场、挖掘新客源的方式开展工作，内销以对内发展会员，对客服务为主， 使新客人变成老客人最终成为会员。
2、 招收有实践经验、有客源的销售人员，在做好开业前后营销工作的同时联 系拉拢自身原有的客源，增加销售。
3、 开业前组织销售人员进行培训，熟悉公司情况，然后从公司周边市场开始 进行认真细致的市场调查工作，主要针对周边的建筑群，查清所处位置、 用途、人群消费水平，对下一步宣传、布券、外联等工作奠定基础，做到 先做活周边市场，在对外扩展路线。
4、 开业后在做好拓展市场的同时，开展对所有来店客人的调查和客户管理， 了解客人对公司的态度、看法，维护来店宾客对公司的形象，为下一步工 作的开展做适当的调整。
5、 营业以后对销售人员采取末尾淘汰制，对没有工作业绩、不合格的销售人 员采取不给予录用。
最终使销售队伍达到人员最优化。
1、 公共节假日 抓住例如“五一”“十一”“圣诞节”等节假日，采取一系列活动，争取客源、 创造效益。
2、 会馆优惠期 根据营业状况，有效的分时间段采取一些优惠政策吸引宾客，使会馆度过一 些淡季和淡时间段。
3、 会员日 给予长期到店消费的客人和会员定期举办会员活动，加深会馆与宾客的关 系，稳定客源。
4、 对宾客进行调查，明确宾客消费需求，及时落到实处，形成好口碑。
2、 加强对会员和有消费的宾客的服务，以便形成固定客源，不易流失。 开业前——第一月 定价格，谈广告，组织人员，制定优惠券、会员卡、 宣传册7调查周遍市场。 开业后 第一月——第二月 举行优惠活动，利用各种方式扩大对外宣传，拉拢客 源。
5、进行客户调查，为下一部调整做准备、规划以后 方案。 第三月——第四月 巩固宣传、提高效益，公司步入正轨，做好客户管理 工作，举办一些店内活动 第五月——第六月 扩大对外宣传范围，适时调整策略 筹备期间： 营销部经理：1000 元 销售代表：500 元 开业后：
6、营销部经理：
完成任务1500 元，未完成任务800 元。第一个月任务10 万元，超出部分2%提； 第二个月任务15 万元，超出部分2%提； 第三个月任务25 万元，超出部分3%提。
销售员：
完成任务800 元，未完成任务500 元。 第一个月任务8 万元，超出部分2%提； 第二个月任务10 万元，超出部分2%提； 第三个月任务15 万元，超出部分3%提。
宾馆的营销方案篇八
1、冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福。
2、让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
3、和你心爱的人一起共进圣诞夜晚餐。
4、圣诞节，让我们相聚在xx酒店（餐厅）。
1、圣诞帽子的海洋。
所有进入酒店餐厅消费的顾客，都会免费获赠一顶圣诞帽，圣诞帽里面装有酒店餐厅的小礼物（圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字）。
2、相遇圣诞老人。
酒店在圣诞节前夕，安排数名工作人员身着圣诞老人的服装，在酒店餐厅附近派发宣传单，并和路过的小朋友进行猜拳游戏，猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
3、圣诞节套餐。
在圣诞节促销活动期间，针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的打折优惠。
4、圣诞节特价菜。
在圣诞节促销活动期间，凡消费满xxx元的顾客，即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味，或者是圣诞火鸡一份。
5、圣诞节幸运礼物。
到酒店餐厅消费的顾客，可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动，可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取，中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。
6、圣诞节的心愿。
凡在圣诞夜（平安夜）来本酒店餐厅消费的顾客，可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿，新年圆梦”的活动，顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿墙来许下自己的心愿，在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候，可以收到额外的惊喜。
7、来自圣诞卡的祝福。
在圣诞节促销活动期间，凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客，会获赠一张精美的圣诞卡，顾客可以在圣诞卡上写上祝福语，酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
（1）酒店餐厅的人员准备。
3、让所有的员工提前熟记活动流程及规则。
1、圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装。
2、糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐厅会员卡、圣诞卡、圣诞彩灯、气球等。
（3）酒店餐厅内外环境准备。
1、准备圣诞树，装饰圣诞彩灯等。
2、在玻璃橱窗上涂鸦“merrychristmas！”“圣诞节快乐！”等字样。
3、活动当天播放圣诞节歌曲。
宾馆的营销方案篇九
转眼间2011年半年时间已经过去了，在这半年时间里，仙人岛综合部全体员工在江经理和李经理的带领下，尽职尽责，完成各项工作。在此，做一半年工作总结。
动力部维修工作：除了按计划对发电机组、中央空调系统、生活水箱、水泵、面盆座便过滤网、室外摄像头杆等设备设施进行定期保养之外，对排雨水管线进行了改造。1~6月份共完成各部门保修单95份，电话报修不下200次。在不了解情况的人看来，动力维修工作无非是换换灯泡、拧拧水管，其实不然。动力部可以说是酒店的心脏，为了能给客人提供安全舒适的环境，在人手不足的情况下，动力部员工胡玉龙、于金宝经常加班加点。尤其值得肯定的是为了节约每一度电、每一滴水，他们想尽办法。例如中央空调的开启和关闭，如果设在自动状态，可以省很多力气，但他们根据自己的经验手动适时开启和关闭，虽然增加了劳动量却节约了不少电费。但限于能力及专业知识，确实还有很多我们完成不了的工作，这就需要联系一家有能力、讲诚信的修理部，来帮助我们完成一些疑难维修工作。
在安全保卫工作方面，保安员能认真的对进出车辆进行登记，每日坚持对各营业场所和员工宿舍进行用火用电检查，特别是夜间巡更，经过抽查巡更系统，所有时间段保安员都能一次不落的进行巡视。除了完成本职工作外，在餐饮部传菜员人手不够时，保安又能积极的给予支持。史建波在清理垃圾的工作上表现也非常优秀。下一步，要在火灾报警控制器的操作上对所有保安进行更细致的培训。
在园林卫生方面，李景才师傅在进入旺季后也工作非常认真负责。
另外，综合部积极响应落实总公司安排的各项工作。先后组织全体员工进行了灭火器、消火栓实操演练、火灾应急疏散演练。参加“安康杯”排球赛、进行“反三违”知识及安全生产知识的学习与考试，积极参加总公司组织的汀戈乳业的劳动。
总的来说，有了领导的信任与支持，再想办法调动起全体综合部员工的积极性，我想，我们下半年的工作会做的更好。
宾馆的营销方案篇十
近几年，随着鲅鱼圈旅游战略的规划实施，大手笔改善城市环境，对旅游产业进行高水平管理，使得旅游业兴旺发展。旅游业带动了餐饮、酒店业的快速发展。我们的酒店要想发展，必须树立“以市场为先导，营销为龙头”的思想，制定完善的营销方案，以适应激烈的市场竞争，建立酒店经营与营销相结合的市场理念，谋求具有酒店特色的发展方向，从而实现酒店赢利。
一、目标任务。
仙人岛海港大厦。
二、市场形势。
1、鲅鱼圈具有规模的商务酒店16家，预计今年还会增加四至六间商务酒店，相继开业的商务酒店对原来酒店带来冲击。
2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争和揽客争夺仍会持续。
4、目前与海港大厦自助海鲜形势相似的有：红运首尔城、营口亿江南生态园、大连渔港、春华自助、二孩海鲜自助，从今年夏天海鲜自助餐饮形势来看，春华自助和二孩海鲜自助依托旅行社，销售业绩突出。
5、从鲅鱼圈餐饮业的前景来看，新酒店以及团队的竞争会更加激烈，商务会议的市场开发前景很大。
6、高铁的全线通行，将会加快沿海产业基地和营口旅游业的发展。
三、竞争的优势、劣势。
1、仙人岛酒店作为特色酒店经营，市场开发潜力巨大。其特色为海边休闲度假游为主。
2、海港大厦是鲅鱼圈成立较早的酒店，有一定的知名度，以星级酒店的管理与周边小酒店争市场，具有一定的可操作性。
3、作为商务会议酒店餐饮、会务设施齐全，经验丰富。
4、仙人岛酒店夏季特色突出，而冬季经营因季节原因，是营销难题所在。
5、海港大厦设施老化，与新装修的酒店对比形成劣势。
四、市场定位。
仙人岛酒店地处偏僻，大都作为假日休闲、度假以及商务会议酒店、集团招待和私人聚会；海港大厦将以海鲜和家常菜为主，并接待团队活动、中小型婚宴。
客源市场。
1、团队——-主要指旅行社（鲅鱼圈目前拥有14家注册资格的旅行社，与旅行社结合形成互利互惠，是拉动团队游的关键）。
2、散客-----主要指周边地区小团队的客人以及对外承接中小型婚宴庆典等庆祝活动。
3、会议（含培训）----主要指政府机关和各企业，如集团各大公司、鞍钢、电厂等。
五、营销策略。
1、团队营销策略。
a、用价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
b、稳住旅行社，力争成为指定店，实行团队价或赠送早餐、小纪念品等。
c、以入住、餐饮接待率给旅行社及团队返点。
2、散客营销策略。
a针对散客实行客房、餐饮捆绑销售，在酒店住房，可以同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
b大力发展长住客户，制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
c扩大出租司机、客运公司的促销，制定中介差价和提差等方法。
d开辟网络促销，扩大网络订房中心的订房。
e承接婚宴，运作特色婚宴，为客人计算成本，争取口碑，扩大婚庆知名度。
3、会议营销策略。
a参加行业连锁服务网，加强与各企业单位的联系，稳定老客户，开发新客户，并定期或不定期进行走访。
b加强集团内部各公司的联系，争取年终总结以及联欢的在酒店进行。
c争取政府部门的学习以及学术研讨、培训等学习的场地租用机会。
4、特色营销策略。
区)。
关注点：在儿童，吸引孩子来此游玩。
揽客方式：企业事业单位集中宣传，如鞍钢、电厂以及区政府、各公司工会，触进团体游的方式。
b设置婚宴场所，主要接待豪华婚宴，包括场地、婚宴以及新人在酒店入住(如园林婚礼、新人客房的超一流豪华)。(未来的仙人岛b区)。
关注点：八零后年轻追求浪漫以及与众不同，酒店特色就是为新人制造不同的结婚庆典以及浪漫的新婚之夜，让新人享受浪漫氛围。
揽客方式：广告宣传，拍摄浪漫的婚宴广告，通过区台和港台播放，招揽客源。印制宣传单，选择一张婚纱影楼用其推广，给其优惠免费用酒店场景。
c承接自助式婚宴，婚宴形势改为自助式，穿叉烤肉流动放送，为客户算成本，以现在1桌/10人酒席500元计算，10桌/500人5000元计算，自助形势可节省成8桌价格，从价格上为客户着想。
d早茶以商务会议或二楼客宴赠送餐卡方式，联络鞍钢通勤大客以港都为一站，工人吃早餐地方，可以实行包月餐卡方式，以小吃店的价格推广早茶。
e海鲜自助以游客为主，联络旅行社以吃住一体化方式，吸引旅行社，现在海鲜自助以春华、二孩为主，但二家的缺限在于不包含住，海港大厦的优势在于吃住一体。
f散客游玩的目的交通便利省钱，在交通上想办法也可以招来客源，山海广场、温泉与运输公司联手合作。
5、餐饮营销策略。
a增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
b根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等，可实行免费送花、小礼品、以及报刊祝贺广告。
c增加旅行社指定用餐，给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。
d仙人岛酒店开设特色餐或东北菜系，夏季的海鲜宴、农家乐宴，秋冬季杀猪宴、杀羊宴以及特色炖菜。
e开设周点率统计，以每周点菜率最高或最低的菜式，对下周菜式进行改良。
f每周推出新菜品或四季营养煲汤菜品，制作宣传单。
6、宣传营销策略。
a运用电视，报纸等新闻媒体进行宣传，除广告外，抓住时机策划和炒作，如特色或举行趣味比赛，上新闻节目，从侧面对酒店进行宣传。
b运用网络炒作，如设立酒店网页，详细介绍各酒店，网络炒热酒店人气的方式，采用百度等贴吧跟贴等方式，使酒店成为热门话题。
c酒店内部宣传，自走进酒店大厅开始，就行了解酒店的基本设施情况（制作总体设施灯箱或图片），在客房放置一些菜品的宣传画册，让客人产生品尝欲望。
d在报纸或局内报纸举办为酒店献一计或酒店建议等形势的小活动，赠送酒店餐饮卡等，招揽人气。
f内部通过集团电子平台平发送邀请卡与价格，邀请集团各公司职工在酒店就餐。
7、提高回头率。
酒店促销，是把客人请进来，留住客人，提高回头率是保证客源的关键所在。营销时可采用建立客户档案，大客户定期拜访，采用vip会员制，赠送相关客房、餐饮和娱乐的消费券和体验券。
8、长期营销目的通过各种促销手段达到请客人、留客人、达到酒店赢利的目的，制定长远规划是能够保证酒店快速发展的根本所在，第一年以招揽团队客为主，而第二年在稳定团队客的基础上，力争散客以及会议达到营业额的50%以上，改变客源结构是保证酒店后期发展的根本。
9、节日促销策略。
b仙人岛酒店打造浪漫吸引年轻人，打造浪漫情人宴；
c五一黄金周，仙人岛酒店推出特色游，促销以团队和接待会议为主；
d母亲节，以报答母亲的爱为主题进行餐、房组合销售。
e推出学子宴，以餐饮为促销手段；
f中秋节，以团聚，亲朋聚会为主的团聚宴促销；
g十一黄金周以休闲度假为主的家庭游为主进行促销；
h圣诞节，以吸引年轻聚会为主进行促销，以动感、欢乐为哄托氛围。
六、激励方案。
1、制定考核激励方案，促使全员揽客是酒店营销能够真正切实有效开展的关键点；
2、工资与月度酒店的营业额挂钩，实行保底工资+的浮动工资；
3、超额完成任务，按超出比例x工资总额奖励，当月兑现超出部分奖金；
4．揽客提成，按团队、散客以及会议，设定不同的奖励额度；
5、进一步强化营销策略，提高员工素质、业务水平，以“我以酒店为家”，全员销售的理念进行营销。
总之，仙人岛宾馆（海港大厦）最终的目的是：
优质服务，降低成本，淡季不淡，旺季更旺。
宾馆的营销方案篇十一
洗浴的中心促销的基本手段有四种：即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划，就是通过有目的、有计划地选择和综合运用促销手段，有效地促进产品的销售并树立洗浴的中心的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合，为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证，也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。
一．赞助促销活动
社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现，既有益于洗浴业形象的塑造，也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告，这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用，但从长远来看，洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。
1．赞助的类型
（1）赞助体育活动。
（2）赞助文化教育事业。
（3）赞助社会慈善和福利事业。
（4）其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动，赞助学术理论活动，赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立，如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。
2．赞助的手法
（1）以工代助。
（2）以物代资。
（3）以技术或协作代赞助。
3．赞助的技巧
（1）举办赞助仪式。
（2）新闻发布会。
（3）对赞助活动进行评价。
二．专题促销活动
专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标，以及采取的措施和步骤。因而，每次活动都要经过精心策划，充分准备，保证促销活动达到最佳的效果。
专题促销活动首先应有明确的主题，并为广大公众所接受。
专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。
专题促销活动还应当具有鲜明的特色，有特色的活动最容易吸引人。
三．展览展销活动
展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动，有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点，它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力，容易造成热烈的销售效果，所以沟通效果比较好。
展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所，不论采用何种何类方式，都要经过精心策划与设计，求得最佳效益。
首先要明确展览展销会的主题思想，围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等，并形成有机的组合与排列；其次是依据主题构思整个展览结构，各部分之间要互相配合，分头准备；第三要做好活动期间的新闻宣传工作，分阶段准备好新闻稿，扩大展览会的影响范围和效果；第四要认真周到地做好会务工作，使活动期间井然有序，效果显著。
宾馆的营销方案篇十二
自20xx年8月23日，东方美食苑崛起于宣化餐饮市场，五年来的风风雨雨，五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，"鸭王烤鸭"应成为响当当的招牌。
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：（1）拥有自己的特色；（2）全面的（质量）管理；（3）足够的市场运营资金；（4）创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用"东方"在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办"回报消费者关爱"优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加"东方鸭王酒楼"品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升"东方"形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升"东方"的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。
（一）sp方案
1、"微笑服务"
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展"服务大比武"，在大厅设一个专门的版面，每日评出"当日服务之星"，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
注：本店的特色为烤鸭，烤鸭的价格勿降！
（二）内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱"东方"的情感，让大家同心合力，共同创造"新东方"！）
要求：（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。（3）截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃"绿色"，吃"健康"。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！
（四）文化营销方案
向消费者宣传"东方"的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用"田忌赛马"之策巧妙得与竞争对手周旋，东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业，打出一片自己的天空。
