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幼儿园开展方案教学范文(模板18篇)

格式:DOC 上传日期:2024-01-14 09:37:42
幼儿园开展方案教学范文(模板18篇)
    小编:紫薇儿

方案的制定需要充分沟通和协调,确保各方的意见得到充分考虑。方案的可行性需要充分的数据支持和实地调研,避免过于凭空和主观。看看下面的范文,你可能会发现一些在制定方案时容易犯的错误。

幼儿园开展方案教学篇一

1、在游戏情景中指导幼儿学习使用剪刀,培养幼儿对纸工活动的兴趣。

2、引导幼儿按颜色将纸条进行分类,发展幼儿动手操作本事和语言表达本事、

彩色纸条,剪刀,篮子每人一份

1、出示纸条,吸引幼儿、

(1)教师一手抓一把纸条抖动,

师:看,教师手里拿的是什么呀?(彩色纸条)这象什么呢?

好,我们一齐来听一听它的声音、

(2)师:这个纸条可调皮了,它还会跳呢?你们看,它跳呀跳呀跳到哪里了?

对,它跳到教师的头上,象什么?(头发)

纸条又飞呀飞呀飞到胸前,象什么?(胡子)

飞到腰里象什么?(裙子)

2、学习使用剪刀、

(1)出示剪刀、师:看,这是什么?你们会用剪刀吗?你们的本领真大。

师:手变成枪,(我们一齐来做做)插到剪刀里,另一只手拿纸条,张开咔嚓,纸条剪断了。

谁来试试看?

(2)师:剪刀还想告诉你们一件事情,剪好后要把剪刀闭拢,不然它会很累的。

3、幼儿剪纸条。

你们都想试试吗?把彩色纸条剪到自我的小篮子里。(放点音乐)

4、(1)师:剪刀说太累了,它想休息了,把剪刀放到篮子里,把纸片倒入教师的篮子中来。(强调越来越多)

(2)玩游戏:捡花瓣

师:这一张一张的纸片象什么呀?(春天的小花瓣)春风吹来了,小花瓣掉下来咯。(教师把幼儿剪好的纸片撒向天空)

师:看一看找一找,红色花瓣在哪里?幼:红色花瓣在那里。

游戏3次,红、黄同时进行,蓝色时再撒一次花瓣。

5、花儿贴纸片。

师:小话怎样了?(小花哭了)

它说旁边的花儿多漂亮,我没有漂亮的颜色。你们能把它变成黄色的花吗?(幼儿找黄色的纸片贴在小花上)我们一齐来安慰安慰小花吧“小话小花请别哭,我来帮忙你。”

6、结束活动:

将剩余的纸片送到相应的颜色的家里。

幼儿园开展方案教学篇二

1、通过自主选择活动材料与活动伙伴,体验与同伴合作并获得成功的情感。

2、能专注、认真地进行活动,善于探索材料的玩法。有良好的收拾整理的习惯。

:通过活动体验与人交往的快乐。

活动结束后能收拾好各活动材料。

能干的小手:做柳条、春天的花、打扮春天

小小建筑师:建构示意图、各种积塑、建构春天的公园

缠绕的本领:各种材料做成的花、毛线、彩纸、皱纸

发现秘密:观察种子的变化并记录

听听讲讲:给字找朋友、图书、儿歌的卡片、故事录音

动动脑筋:数字卡片、吸铁石、图形配对、量一量、称一称

小舞台:小话筒、表演头饰、各种乐器、节奏卡

激发兴趣――实践操作――分享快乐

一、激发兴趣

我们又要开始玩分区活动了,今天我们又有一些新材料,小朋友可以去和你的好朋友一起玩?看谁能玩得好,玩得开心!

二、实践操作

1、幼儿按意愿自选活动区和玩伴。

2、师观察幼儿与新投入材料的互动性,加以引导。

3、重点观察:美工区,鼓励幼儿大胆尝试与操作。

三、分享快乐

2、幼儿评一评。你觉得他今天成功了吗?什么地方最成功的?(为什么没成功?你觉得可以怎么做?)

3、教师对孩子的闪光点再次肯定,引发他们再次探索的兴趣。

幼儿园开展方案教学篇三

稳定入园的情绪。

学唱简单的歌曲。

cd《高高兴兴上幼儿园》(附)。

1、边哼唱歌曲,边伴随歌曲做动作,吸引宝宝的注意。

2、朗诵歌词请宝宝欣赏,并根据歌词内容对宝宝进行提问。

师:歌曲里都有谁呀?他们为什么这么高兴呀?

3、鼓励宝宝跟老师一起学唱歌曲,并示范一些简单的动作。

——鼓励宝宝模仿简单的动作。

——针对个别情绪不稳定的宝宝,老师可走近并带动宝宝一起唱。

——宝宝熟悉歌曲后,播放cd,请宝宝一起跟唱。

(一)重点、难点

本活动重点是稳定宝宝的入园情绪。

(二)资源利用

充分利用歌曲的内容。

(三)活动形式

活动的形式以集体参加。

(四)方法建议

建议在活动中多运用观察法。

(五)注意事项

活动时注意带动宝宝参与活动的积极性。

幼儿园开展方案教学篇四

1.收集生活中的各种饮料并能大胆地介绍自己的“产品”。

2.尝试自制饮料并记录操作中饮料的量,知道适当的果汁才能冲出好喝的饮料。

1.幼儿收集各种饮料包装盒

2.果汁、小勺、纯净水、记录表、笔

1.介绍、交流

师:你带的什么饮料?什么味道?它是怎样制成的?

2.制作饮料

(1)讨论怎么制作饮料。

要求:可以先放水再加果汁,每加一勺尝尝味道,觉得什么时候味道最好,就把你加的量记录下来。

(2)尝试制作并记录。

3.共同分享

用吸管尝尝谁制作的饮料最成功,得出最好喝的饮料用了多少水加了多少勺果汁。

活动生成及建议

活动可以继续延伸到让幼儿自制果汁,尝试榨果汁,了解果汁不但可以泡制还可以鲜榨,鲜榨的更有营养。

幼儿园开展方案教学篇五

游戏目标:

2、培养幼儿做事要有始有终的习惯。

游戏准备:

1、由教师准备布娃娃一个,并准备适合娃娃穿的衣服、鞋帽;。

3、准备挂衣架和仪表镜,或利用教室墙壁镜;。

4、邀请家长观看孩子们穿拖衣服鞋帽的表演活动。

游戏过程:

1、帮娃娃穿脱衣服鞋帽引发幼儿自己动手穿脱的兴趣;。

3、引导幼儿自己练习穿脱衣服,边学边练,学做结合;。

4、采用表演形式,比一比谁穿得整齐、摆放整齐。让幼儿在接受训练的过程中达到练习熟练,熟中求巧,形成习惯。

幼儿园开展方案教学篇六

1、发展幼儿双脚跳、单脚跳的能力。

2、培养幼儿对体育活动的兴趣。

沙包一个、用粉笔在地上画图形。

一、幼儿把沙包扔进数字“1”里面,再单脚跳进“1”,然后单脚包沙包踢进“2”,依次进行。最后把沙包踢进“9”后,幼儿单脚站在数字“8”里面,弯腰把沙包捡起来。第二名幼儿再开始。

二、跳的过程中如果第一名幼儿没有失误,就可以再第二轮比赛中直接把沙包扔进“2”,如果还是没有失误,就可以再直接把沙包扔进“3”。第二名、第三名幼儿进行时也同样。

三、分两组进行比赛,每组3人,最先把沙包扔进“9”的一组为胜。

1、不能跨字跳,必须按顺序1—2—3?—4—5—6—7—8—9。

2、单脚跳的途中,另一只脚落地了,就算输,罚下场,等候地二轮比赛。

幼儿园开展方案教学篇七

为进一步贯彻落实《宝鸡市陈仓区创建省级食品安全示范区工作任务分解表》,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主的`.方针,紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心健康的突出问题,深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作,为进一步促进教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责

要成立食品安全工作领导小组,由园长任组长,并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构,对职责范围内的食品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品安全工作,分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。

三、加大宣传,营造氛围

积极展开“食品宣传教育周”活动

认真贯彻《食品安全制度》,分管领导、班主任及健康

教育老师应各尽其职,共同做好我园的卫生保健工作。

活动时间:20xx.11.7—20xx.11.13

活动对象:全园师生

活动方式:看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动活动内容:普及健康教育,开设健康教育课程,提高健康教育质量,定期进行食品安全知识讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。

培养幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“防患于未然”;工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急计划及演练工作(时间安排:20xx.11.7—11.13)。

组织幼儿观看宣传片等活动;规范食品安全宣传教育工作档案记录,发现问题及时整改。

四、检查工作,落到实处

1.在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正,并提出整改措施和落实。

2.应根据工作情况针对突发和实发事件的发生、进行不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的绝对安全。

五、各班主任应做好学期食品安全工作总结,食品安全档案整理等工作。

六、强化岗位责任制的落实,加大食品卫生安全意识的宣传工作。为我园的教育教学工作的顺利进行提供可靠的安全保证。

幼儿园开展方案教学篇八

1、引导幼儿用三角形拼出长方形、正方形、大三角形、梯形。

2、在探索活动中,发展幼儿的动手能力和思维能力,体验活动中的成就感。

1、教具:磁性三角形12个。

2、学具:同样大小的三角形若干(每位幼儿4块)。

1、集体活动。

师:小兔最喜欢三角形了,它觉得三角形的本领很大,能拼出各种图形来。老师给小朋友准备了许多三角形,想请小朋友也来摆一摆、拼一拼,看看小兔说的是不是真的。

师:谁来告诉我你是怎样拼的?(个别幼儿尝试)师:老师有一个要求,每位小朋友拿4块三角形,用这4 块三角形拼一个大的长方形。

2、操作活动。

(幼儿再次尝试)师:你拼的是什么图形?谁来拼给大家看一看?(请三位幼儿分别拼三种不同的图形)师:请小朋友去拼一拼你没拼过的图形。

3、小结。

师:小朋友的小手真能干,用三角形拼出了长方形、正方形、大三角形、梯形,下次,老师还要请小朋友用各种图形来玩拼图游戏。

幼儿园开展方案教学篇九

1、学习用藕拓印的方法将两个圆连接,并添画小鸡的眼睛、嘴巴、爪子。

2、大胆地画出小鸡简单的动态。

3、感受活动的快乐。

1、学习用藕拓印的方法将两个圆连接。

2、感受活动的快乐。

:大胆地画出小鸡简单的动态

:莲藕;红、黄、蓝三种颜色;勾线笔每人一支、有色卡纸每人一张。课件。

(除了上述物质材料的准备,还应有经验的准备,如课前观看小鸡的图片,了解小鸡简单的动态等)

一、谜语《小鸡》引题。(圆脑袋,尖嘴巴,会捉虫,会吃米,唱起歌来叽叽叽。)

二、讨论演示小鸡的简单动态。

1、出示谜底:我们来看看,这到底是什么

2、提问:请小朋友来想想看小鸡会干什么呢?

3、接下来,王老师要给小朋友讲一个小鸡的故事(播放ppt):鸡妈妈孵了很多鸡宝宝,今天天气真不错,鸡妈妈决定带小鸡到草地上玩耍,其中小黄鸡跑得最快,它早早的来到了草地上,在看前面有没有食物 。

6、两只小蓝鸡出来了, 他们又在干什么呢?哦,原来是在争虫子吃啊。

三、学画小鸡

1、出示莲藕,

“这是什么呀?”“两个圆连在一起,像什么呢?”强调头和身体是要紧紧的连在一起的。

2、添画嘴巴、眼睛和两条腿。

“尖尖的嘴巴,圆圆的眼睛”添画小鸡的嘴巴、眼睛和两条退,画两条腿的时候我们让直线来帮忙,画出两只脚和分开的爪子。

四、幼儿操作

1、幼儿操作要求:1)不要将颜料混在一起;2)藕蘸上颜料印在纸上后,马上拿起。

2、教师巡回指导:提醒幼儿将两个圆连接在一起,引导幼儿画出小鸡的各种动态。

五、幼儿说画。

将幼儿的作品张贴出来,让幼儿来说说自己画的小鸡在干什么。

幼儿园开展方案教学篇十

每个人都是伴随着故事成长起来的。美丽的童话、动人的传说,往往会让孩子在不知不觉中学会许多知识、懂得做人的道理。为了提高孩子的表现能力,提供一个学说话、敢说话、会说话的氛围,一个展示自己才华的舞台,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验,我园特举行了故事表演活动。

1.积极参与大胆表现自己,体验表现自我的乐趣。

2.提高幼儿的自信心和勇气,能生动有声有色的讲述故事。

3.认真倾听别人的讲述

“精彩故事我表演”

20xx年4月

活动室

1.故事挂图

2.布置有讲故事气氛的环境。

3.准备丰富的幼儿讲故事材料,如:各种动物头饰、道具

1.教师讲话

2.教师介绍在讲故事中的注意事项及要求

3.幼儿根据自己的喜好自主选择故事,并按照故事分成小组

4.幼儿根据故事内容,选择道具、头饰以组为单位进行表演

5.教师小结,评选“小小表演家”

1.在活动中不能影响其他班级的常规教学及安全工作。

2.在活动中幼儿阅读材料及大的故事挂图都要提前做好准备

3.自觉遵守会场秩序,在讲述过程中,声音尽量放小,以免影响他人。

幼儿园开展方案教学篇十一

为进一步贯彻落实幼儿园教育指导纲要(试行)精神,在保x每天两小时体育活动时间的基础上,因地制宜,不断优化幼儿园户外体育活动,以进一步提高对开展幼儿户外体育活动重要x的认识,真正促进幼儿身心的全面发展。我园开展户外观摩活动。

小班组全体幼儿及老师

20xx年4月8日下午14:30——15:20

幼儿园院子

游戏、体育项目

1、各班老师要提前带领幼儿按照确定的活动内容训练幼儿熟悉活动项目及活动规则,要有目的的进行户外练习。

2、观摩活动当日要提前准备好班级所需要的的活动器材,并积极组织幼儿进行体育活动。

2、积极参与生活活动、游戏活动等相关活动的指导,通过观察、互动及时了解幼儿的需求,给予必要的帮助。

幼儿园开展方案教学篇十二

1.了解镜子的基本特征和用途。

2.引导幼儿寻找大自然中的镜子。

3.培养细心观察的习惯和探索的兴趣。

活动准备月饼盒、水盆、杯子、凹面镜、凸面镜等。

活动过程。

一、了解镜子的特征及用途。

1.教师:今天老师的口袋里藏了一个有趣的东西,我请一个小朋友来摸摸它是什么?

2.摸上去感觉怎么样?(滑滑的)你觉得那是什么东西?

3.(出示镜子)这是什么呀?

4.它可以用来干什么?你还在哪些地方见过镜子?

5.你还见过哪些不一样的镜子?(凹面镜、凸面镜等)。

二、探索发现生活中的镜子。

1.教师:我们小朋友真能干,说出了那么多的镜子,那在生活中你见过哪些东西也可以当作镜子?(讨论)。

2.请小朋友到活动室里去找一找。(音乐)。

3.提问:刚才你们发现了什么也可以当作镜子的?(幼儿介绍)。

4.除了我们找到的还有没有?(举例:眼睛)。

三、游戏:照镜子。

1.教师:请小朋友和我玩照镜子的游戏,你们做我的镜子(教师做动作,幼儿跟做)。

2.随音乐做照镜子的游戏。

幼儿园开展方案教学篇十三

一、设计思路:

随着年龄的增长,中班幼儿的社会交往欲望逐渐强烈,经常可以听到孩子们在一起谈论自己家住在哪里,并请好朋友到自己家去做客。通过孩子们的谈话交流,我了解到他们对楼房有一定的了解,知道楼层是从下往上数的,但并不能很清楚地分辨数字与序数的关系,因此设计该活动,促进幼儿对7以内序数的认知,并用以解决生活中的实际问题。

二、活动目标:

1、能够正确理解并掌握7以内的序数,并从不同角度准确感知物体在序列中的位置。

2、初步了解日常生活中门牌号码的作用。

3、能够认真地在数学活动中进行探索学习,并感受成功的快乐。

三、活动准备:

1、教师示范用不同的房子(有七间房子的平房一座:每间房里分别贴好七种小动物图片,七张动物图片后面写好1-7的数字;高七层、每层只有一个房间的高楼一座;高七层、每层有四间房子的高楼一座、其中一间里面贴好老师照片);。

2、幼儿学具:1-7数字卡若干、空白卡片(后面贴好双面胶),一张写好门牌号码的大卡片。

四、活动过程:

1、谈话导入,引起幼儿探索兴趣。

2、游戏:“小动物们的新家”,理解7以内序数(从左往右)出示七间房子的平房图片。

师:这幢房子里一共有几个房间?(带领幼儿一起点数)这七个房间里分别住着七只小动物,你们想知道都是谁吗?(出示动物图片,图片后有相应数字)小兔子住在从左往右数的第一间房子里,是哪一间呢?请幼儿上来找,并敲开房门,检验结果。(用同样的方法逐一敲开房门,发现里面的小动物。)。

3、游戏:“你家住几楼”,继续理解掌握7以内的序数(从下往上)。

(出示七层楼的高楼图片)师:这是一幢高楼,一共有几层呢?(带领幼儿一起点数)。

(出示写好1—7的数字卡片,后有双面胶)请幼儿拿出自己所住楼层的数字卡片,并贴在相应的楼层里。

幼儿贴好后带领全体幼儿一起检查结果,错的及时更正。

师:你们想不想到刘老师家去做客呢?(出示高七层、每层有四间房子的高楼图片)这幢房子和刚才那幢房子有什么不同?(带领幼儿一起点数楼层数及每层的房间数,注意从下往上、从左往右数)。

(出示写有房号的卡片)师:这是刘老师家的门牌号码,你们能找到刘老师的家吗?

引导幼儿主动探索,探索后教师小结:门牌号码的第一个数字代表的是第几层,后面的数字代表的是第几间,如702就是第七层的第二间。所以,如果我们想到别人家去做客,就要问清楚他家的门牌号码,这样我们很快就能找到他的家了。

5、巩固从不同角度确定物体在序列中的位置。

听课老师说出来后,教师将房号记在卡片上,并请幼儿寻找相应房间并贴好。

6、师:告诉小朋友一个秘密,我们中二班的门上也有一个门牌号码,你们想知道是多少吗?我们一起去看看吧!跟老师们再见!(离开活动室,结束活动)。

幼儿园开展方案教学篇十四

水果和水果干活动目标:

1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。

2、能大胆地在集体面前交流自己的经验,体验与同伴分享的快乐。

活动准备:

共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。

活动过程:

一、情感导入。

提问1:今天,家里要来客人了。我呀去水果店买了些新鲜的水果,我们来看看是什么水果吧!(ppt1)。

提问2:你最喜欢吃什么水果,为什么?(ppt1展示完之后)小结:水果的营养真好,有丰富的维生素,吃了以后对身体好人也会变漂亮。

提问3:那这么新鲜的水果吃不完怎么办,过两天就坏掉了,你们想了一个好办法吗?

提问1、你们认识它吗?它是什么?

提问2、它是由什么水果变成的呢?

提问3、葡萄是怎样变成葡萄干的呢?

小结:原来把新鲜的水果放在大太阳底下晒一晒就变成了水果干,这样无论什么时候我们都能吃到香香甜甜的水果了。

过渡:我们再来看看还有哪些水果也能变成好吃的水果干吧!

图片一一呈现(ppt3~ppt9)重点提问:每种水果是怎样变成水果干的?

二、出示水果盆,配对活动要求:今天我也为你们准备了一些水果和晒好的水果干,水果放在1号台上,水果干放在2好台上。请你们去尝一种水果和它对应的水果干。

提问1:你们尝了什么水果?它的水果干是什么样的?它们的味道一样吗?水果是什么味道?水果干是什么味道?(味道的比较)。

小结:原来水果在变成水果干之后,它的颜色、形状、味道有时是会变化的。

幼儿园开展方案教学篇十五

幼儿园区域活动是实施《指南》的重要形式,是幼儿通过自发游戏来学习的活动方式。因此,在区域活动中教师如何以《指南》为依据,通过区域活动的材料投放来支持幼儿的游戏活动,通过对幼儿游戏行为的观察、分析和指导助推幼儿的学习和发展是教师获得专业成长的又一新课题。为了进一步提高教师开展区域活动的能力,促进区域活动教育价值最大化和幼儿个性化的发展,特开展区域活动观摩,并通过活动及时发现问题,进行研讨,解决问题,为今后各班区域活动顺利开展做好铺垫。

xx年11月8日上午9:20

所有空课老师

大6班

现场观摩、教师讲解、交流研讨

(1)区角设置具有科学性和合理性。

(2)材料的投放符合本班幼儿的年龄特点、学习特点,力求体现教育性、趣味性、可操作性等特点,做到卫生、安全。

(3)做到有组织、有指导、有评价、有反思。

(4)观摩教师认真记录区域所投放活动材料、幼儿的活动、教师的指导。

(5)观摩教师要在指定区域进行观察记录,不影响孩子的正常活动。

(6)观摩后进行研讨交流。

幼儿园开展方案教学篇十六

:延中环保日(8月10日)

1、了解电与人们生活的关系,知道生活中一些节约用电的好方法。

2、引导幼儿用多种方法表现节约用电的好办法,争当节约用电小卫士。

3、增强小朋友的环保意识,乐意为保护环境做力所能及的事,

1、幼儿家中的电费单。

2、节约用电的调查表(用图片表示)。

一、交流分享:电的作用

1、鼓励幼儿大胆讲述在我们的生活中哪些地方需要用电?(电视机、微波炉、电冰箱、洗衣机、空调、灯等)

2、电给我们的生活带来哪些方便?(夏天空调能给我们带来凉爽的风、洗衣机能把脏衣服变干净……)

二、电会用完吗?

观看山区、农村等贫困地区缺电少电的录像,激发幼儿节约用电的意识。

现在还有许多地方的人用不上电,连照亮都很困难,更别说看电视、吹空调了,我们应该怎样帮助他们呢?(节约用电)

三、我是节约用电的小标兵

1、比一比,谁的家里用电最少?(出示电费单,帮助幼儿进行比较)

2、为家里用电最少的幼儿颁发节约用电的小标兵奖状。

四、引导幼儿交流自己所获得的有关节约用电的信息。

1、请小标兵介绍是如何节约用电的?

2、你们还知道生活中有哪些节约用电的好方法?(引导幼儿结合调查表进行介绍)

3、请爷爷或奶奶也来介绍节约用电的小绝招。

五、争当节约用电的小卫士

1、 幼儿分组合作:宣传旗、宣传小画册、宣传标志等

2、师生共同布置举办“节约用电”宣传会,幼儿进行宣传讲解。

幼儿园开展方案教学篇十七

为扎实推进我园食品安全工作,确保师生饮食安全,按照《湟中县教育系统食品安全专项整治工作》的通知要求,结合本园实际,特制定本实施方案。

坚持以科学发展观为指导,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以对师生健康高度负责的态度,加强领导,落实责任,突出重点,确保我园食品安全专项整治工作落到实处。

组长:

副组长:

成员:

通过对幼儿园食堂食品安全专项整治,促进幼儿园进一步落实幼儿园食堂食品安全管理责任,完善食品安全管理制度,提高食品安全设施配置水平,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,保障广大师生的饮食安全。

(一)幼儿园食堂食品安全制度建立情况。认真核查幼儿园食堂组织制度是否健全,是否建立园长负责制,是否将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理中,对食堂管理的规定和要求是否完善,是否建立食堂日常检查制度并有检查记录,是否建立食品安全突发事件应急处置预案。

(二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查幼儿园食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题。

(三)食品原料采购索证索票情况。认真核查幼儿园食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品。米面大宗食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查大米、面粉、食用油脂、自制的调味品(料)、鲜肉及其肉制品等。

(四)加工场所及过程卫生情况。认真核查幼儿园食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标志明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,制定学生餐菜谱是否避免高危风险大的菜肴,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,是否按规定留样。能否保持冷藏设施定期清理。是否配备有效消毒设施和保洁设施;备餐间是否落实二次洗手消毒预进间,是否安装空气紫外线消毒灯;卫生清扫工具是否有专用存放场所。

(五)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康、培训合格证明;是否掌握餐饮服务岗位基本知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。

《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放的“五专”要求;是否存在采购和使用标签标识不规范的食品添加剂;是否存在非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

(七)餐(饮)具清洗消毒保洁情况。重点检查幼儿园食堂是否配备与食品容器及餐(饮)具相适应的清洗消毒保洁施设,清洗消毒保洁设施是否正常、有效运转;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握餐(饮)具消毒基本知识;食品容器、餐(饮)具清洗消毒保洁是否符合相关要求;采购、使用的一次性集中消毒餐(饮)具是否按照规定索证索票,是否有消毒合格证明;使用的化学消毒剂是否符合相关规定。

1、准备阶段(5月16日至5月31日)。

要认真做好专项整治的动员部署工作,对整治工作做出周密安排,结合实际制定出具体实施方案、工作计划,明确重点区域、重点环节,开展自查自纠。

2、实施阶段(6月至7月)。

按照“谁主管,谁负责”和属地管理的原则,针对突出问题和薄弱环节以及自查中出现的问题,采取坚决果断措施,深挖根源,消除隐患,全面开展整治工作。

3、清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,我园对幼儿园食堂、饮用水等进行集中检查。对检查中发现的问题及时整改。

4、总结阶段(10月)。认真做好专项整治工作总结,并于规定时间内报教育局。

1、强化责任,加强领导。幼儿园要明确园长为第一责任人的责任,并配备专职的食品卫生管理人员,成立整治工作领导小组,制定具体实施方案,责任到人,实行责任追究制。

2、健全制度,落实措施。幼儿园应建立健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制。应当对幼儿加强饮食卫生教育,进行科学引导,劝阻幼儿不买街头无照(证)商贩出售的食品。

3、广泛宣传,多方参与。要充分利用家园联系窗、来园谈话、家长会、致家长的一封信等形式开展宣传教育活动,营造人人关注、人人参与食品安全氛围,形成让师生满意、让家长放心的校园食品安全环境。

4、集中整治和建立长效的监管机制。严格按照整顿任务和措施要求,强化对幼儿园食品安全的日常监管。幼儿园的食品安全工作领导小组成员要不间断地深入开展检查,发现隐患,及时整改到位,不能及时整改到位的要向主管领导汇报,限期整改。对拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,将追究相关责任人的责任。

幼儿园开展方案教学篇十八

1、认真聆听雨的声音,比较不同雨声的特点,用‘_____的’的表达方式描述不同季节雨的特点。

2、主动讲述自己观察到的“秋天到来”的各种变化,描绘秋天的故事。

3、倾听散文的配乐朗诵,跟随音乐感受散文中秋天的美。

4、跟读散文,理解并感知散文的语言美、内容美以及情境美,学习有感情的朗读散文,激发阅读散文作品的兴趣,体验散文学习的快乐,培养阅读的积极性。

5、尝试并运用散文中的句子表述和表达金秋的美丽,并在理解的基础上分组为散文创编动作,学会合作,体验从不同角度观察和记录到的秋天的美。

理解并感知散文的语言美、内容美以及情境美。

为散文创编动作。

1、不同大小、不同季节的雨声录音。

2、有内在逻辑联系的秋天图景。

3、秋天的叶子、果实等的实物若干。

结合幼儿实际生活经验,并抓住幼儿爱玩的天性,以闯关游戏的方式完成此次活动。

1、第一关:听雨辨不同(感受雨声) 听

放音乐,先放不同大小的下雨声,再不同季节的雨声,引导小朋友去感受雨声的变化与不同之处,使用‘_____的’的形式描述雨的特点。

小结:教师要帮助小朋友丰富和补充语言以及纠正不正确用词,启发他们去感受音乐中雨声的细微变化,为他们打开一个新的观察视角。

2、第二关:说说‘我与秋天’的故事 说

2.1请小朋友举手发言,说一说‘我’看到的、闻到的、听到的秋天。

教师小结,引导幼儿用“______的”的表达方式叙述。

2.2 秋天和其他的季节有什么不同?你是怎么知道的或是发现的?

天气、穿的衣服厚薄、树叶的颜色、开的花儿、成熟的果实、粮食等等,春夏秋冬各举一到二个例子。

2.3 秋天的树木和花草有什么变化?

2.4秋天成熟的果实和丰收的粮食都有哪些?举例说明。

2.5 秋天的小动物在干什么?

小结:本阶段既是对已有经验的再感知,又是为学习散文作铺垫,教师在本阶段的主要任务就是引导小朋友用散文中的话将自己的故事,初步接触散文的语言。

3、第三关:学我说话(走近散文) 仿

3.1放配乐散文,跟随音乐一同走进秋天,感受来自散文的美。

师:散文听完了,小朋友感觉秋天的雨美不美?美在哪里?我们共同来学习一下。

3.2结合画面,分段理解散文。

1)欣赏下雨前后的画面,形成鲜明的对比,引导幼儿把雨比作一把钥匙。可对幼儿进行反问,进而帮助他们理解雨的清凉和温柔。

师:为什么说秋天的雨是一把钥匙打开了秋天的门?

师:秋天的雨下过后,自然界就有了很多的变化,就好象一把钥匙轻轻地把门打开,让我们看到了秋天的一切。

2)下雨后的画面: 在画面中感受色彩的美。引导幼儿用散文中的句子回答问题。重点指导幼儿说出各种植物、花卉的色彩变化。

五彩缤纷的颜料。

3)呈现果实画面,引导幼儿从气味上说出秋天的雨给小朋友带来了什么。

师:小朋友从图上看到了什么?这些水果有什么味道?把准备好的水果篮拿到幼儿面前,让他们闻一闻,并用“_____的”说出自己闻到的味道。

师,秋天的雨有非常好闻的气味,这气味是从哪里来的?

师:秋天来了,水果成熟了,都发出很多好闻的香味。而且在秋天远远都能闻到糖炒栗子、烤山芋的香味。

4)喇叭画面:引导幼儿感受动、植物的过冬方法。

师:画面上的是什么?是谁的喇叭?怎么听听他要告诉小朋友什么?教师朗读喇叭的话。

冬了。 显示小动物过冬的画面。

5)水果和粮食成熟的画面,引导幼儿感受秋天的丰收景象。

教师小结,秋天的雨给大地、小朋友带来的是丰收、快乐的歌。

3.3有目的的再次欣赏一遍,并学习运用散文诗中的句子来讲述。

师:这次请小朋友一边听,一边把你最喜欢的、写秋天最美的句子记在心里,等会儿告诉大家。

4、第四关:视频观赏(进一步倾听、感知散文的语言美、内容美、情境美。) 编

4.1在欣赏过程中,教师再次利用图片帮助幼儿说出散文中的句子。

4.2 认真看视频

4.3 边听边做 跟着音乐自由创编动作

给幼儿充分的自由,发挥自己的主观能动性,对散文内容进行动作创编,教师适时介入并给予指导和帮助。

本部分创编动作对于大班幼儿来说属于最近发展区,但要对接触较少的散文进行动作创编就具有一定的挑战性,因此在活动中可采取合作创编与自由创编两种方式。以合作创编为主,鼓励独自创编。一方面可培养幼儿的合作能力,另一方面也可为幼儿在独立创编时积累一定的创编经验。创编动作的过程中,是一个发挥幼儿想象力和创造性的一个极好的机会,教师一定要充分利用好这次机会,培养幼儿的自信心和创造性。

4.4分组表演与展示创编成果,引导小朋友互相学习

适时介入孩子们的活动中,引导和激励他们克服困难,并通过总结帮助小朋友更加客观的评价自己和其他小朋友。

5、第五关:表现散文 演

文,喜欢阅读活动,培养阅读的兴趣和习惯。

5.2播放音乐视频,有感情的朗诵散文并结合本组小朋友创编的动作进行表演,在愉快的情境中慢慢结束本次活动。

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