无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
咖啡策划案篇一
进入初三以来是大考三六九,小考天天有。汹涌的复习考试大潮澎湃的向我们袭来。幸而上帝给你关上一扇门,就会给你打开一扇窗。班里的乐事就像苦咖啡里的糖。
数学课上,maths老师正在滔滔不绝的讲课,偶尔也有问题让我们回答。忽然,他停下了。why?因为他提出了一个问题,没人说出答案。他的目光正在扫过全班,如果再没人会……这时,a生喊出答案,正好符合老师的意思,教师满意的重新开讲。
下面a同位叹道:“唉,不一样就是不一样啊!”前排一男生回头,一伸拳头,不无嫉妒的说道:“哼,有什么了不起,揍你!”
近日以来,天气变凉,班里竟然也多了项比赛。
“唉呀呀,你老了,不行了,不如我了。”
“谁说的,我故意的?”
“别吹了!要不咱比比?”
“比就比,拿卫生纸来!”
(他们在比赛擤鼻涕)。
后排有位同学,口若悬河,让人很烦。大家又都说不过他,因此也不想去招惹他。一日,他又是在滔滔不绝,同位很客气的说了一句,简直是大快人心:“先生,你知不知道,你说的话很像英文第十六个字母?”可怜这位先生扳着手指“abcde……”的数了半天才恍然大悟:原来该字母为p!
考试刚过,回到教室,大家在沮丧的谈论试题很难,不知哪位老师如此狠心。忽然一位说道:“试题一点也不难!”“嗯?”大家纷纷聚焦于她,“但是……但是做出答案很难!”走出教室,遇见d生,问道:“考得如何?”“还用问吗?”心想:也是,看他得意洋洋,再加上平时……不成想后面还有一句:“肯定不及格!”
大家都在为一道证明题找其他方法。
突然,e生大叫一声,欣喜若狂:“哈哈,我做出来了,快吧?一条辅助线!”
没有人答理他。
“同位,怎么样?我教教你吧?”
“你起来!不用在这里炫耀!”
“唉呀呀,你看我光想教教你……”
终于,e生的同位禁不住他的死缠烂打,给他一次当老师的机会,但是,一番唇枪舌箭之后e生又大叫一声:“啊!天哪,不会吧?没有这个定理?怎么会这样呢?”
……。
正如误差是不可避免的,糖也是不可或缺的。
咖啡策划案篇二
这次活动的关键点在于如何网罗到一群有留学意向或对国外比较感兴趣的人。通过与地质大学学生会的沟通,该学校有留学意向的人比较多,五道口附近院校较多,除清华北大外,xx大学、xx大学、xx大学、xx大学、xx大学、xx大学等多所院校,学生基数大,但对有留学意向的人群聚集难度较大。(马上面临学生放假,做活动要到明年3月份)。
咖啡馆的选择,有几个咖啡馆可供选择,分几种:小型咖啡馆可容纳人数在10人左右(茶馆咖啡、thesauce咖啡,后者在图书馆下面不允许包场);中型咖啡馆可容纳人数在20~25人左右(会议中心2楼xxx咖啡厅),大型咖啡馆在百人左右(哈尼咖啡,可以有20人左右的单间)对于这种沙龙活动咖啡馆比较欢迎,合作本身不是问题(广告位确定方案后可以谈)。咖啡馆营业时间均为早8点到晚9点左右,哈尼咖啡到晚12点,上午人流量较小,下午较大。人均消费在15到25之间(xx咖啡略贵)。
2、固定为一个月一次则做一次活动需要推广一次,来的可能都是新人,给用户的印象不如每周一次深刻,可以微信提前报名,并做活动推送。
3、固定为半年一次则做一次活动需要推广一次,来的可能都是新人,给用户留不下太深的印象,微信关注后也容易忘记活动。
4、建议前几次活动固定为一周一次,办几次后活动变为微信报名,名额满后即可由公司派专门顾问去给学生讲一些关于国外的院校、历史、风土人情等。除此之外不定期举办活动并做推广,吸引新人到现场。
2、建立我们稳定的校园团队,从五道口每个学校找一个校园代理,由校园代理负责我们日常活动的推广宣传工作。
3、由我们市场团队亲子去做推广活动,和学生会、社团打好关系了解院校。
选择合适的咖啡厅如下图,我建议语言大学内的会议中心2楼xxx咖啡厅比较好。
1、前期宣传活动:
由市场部人员或在五道口目标院校各选一人作为校园代理,在北京语言大学或其他xx考点做问卷调查,对附近院校的xx考生邀请参与我们的咖啡馆聚会交友,了解国外风土人情的活动,同时通过传单的形式和在咖啡馆内广告的形式在学校内开展活动寻找目标用户。
2、报名参加方式:
(1)关注我们的微信回复数字可以报名我们的活动,人数达到数量开始我们的活动。
(2)推广后直接邀请,同意后即可参加活动,活动中邀请关注微信。
3、活动中:
由我们专业的留学顾问每次活动安排一个国家的讲解,活动中可以邀请国外的留学生。
活动中可以和学生互动,随机赠送钥匙环。
活动中邀请没有关注的学生关注微信二维码并通知下周同一时间有同样的活动,可以带上朋友一起过来,名额有限。
活动结束请同学们填写活动反馈。
4、活动后期:
微信推送下一次活动,配上校园传单或海报的推广和雅思考点的传单推广。
在每个xx考试的日期都到考点去发公司传单配上活动的宣传手册。
开展几次活动后活动形式变为微信报名参加咖啡馆聚会交友,了解国外风土人情的活动,同时校园内继续贴海报推广活动。
咖啡策划案篇三
一、摘要:
对家庭经济宽裕的在校大学生,在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣,大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的生力军之一,今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多也是为了展示自我创新能力,向社会展示新潮前卫,学生手中的钱多时,其消费领域也越来越宽,目前拥有手机、电脑等高消费品的大学生日渐增多,旅游同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄消费结构存在不合理因素,过分追求时尚和名牌,存在攀比心理,恋爱支出过度等消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治经济状况,文化环境等因素影响。
二、外部环境分析。
(一)竞争者分析。
1、学校西大街的各种小吃,主要面向低档消费者,这一类消费者店多,这类竞争者规模小,盈利能力一般,且战略定位短浅都没有制定长远计划,随着市场需求变化,目标市场即越秀学生群体,以及附近居民区的一些产品服务。该类竞争者的优势,是价格低廉,外卖形式给学生带来方便。
2、比较高档的ktv,咖啡厅主要面向中高档消费者,面向学生喝酒、唱歌,这类餐厅环境闲适风格独特,且主要在市区,同学们基本上都是周末去,平时没时间,这类竞争者规模大盈利能力强,战略定位高。目标市场是整个区域的人,优势资金庞大,服务优良,大众喜欢也乐意去。
(二)经济增长和稳定性。
绍兴地区位于长三角地区,经济实力雄厚;且该地区大部分都是浙江学生,家庭还比较富裕在校学生的购买力中上水平,且消费形式多样,在校时间长,具有稳定的购买力,且经济增长也较快。
三、政治环境与变化趋势。
学校给我们提供自主创新的机会,支持大学生创业,政治环境良好好,通过有思想与创新的同学重新对格林咖啡定位的经营模式,会有良性循环的效应,新改造的格林咖啡还应该与校领导与各二级学院学生会的成员搞好关系,应该多参与各二级学院的活动,提供赞助,给更多人了解格林咖啡,这样的效果一定比以前经营好,首先拉近了学生的距离,且有学校领导的支持。
四、文化与时尚。
现在在越秀主要的消费人口是学生,且他们的价值观多样这样有助于我们产品的多样性开展,还有制定相应产品的定价,而且我们应紧跟潮流,把文化与时尚相融合,把格林咖啡打造成一个文化与时尚相结合的咖啡厅,有浓郁的文化气息,与各种时尚气息,举办各种文化活动,拉动参与者的热情融入到这个集体中。
五、顾客分析。
(一)谁是我们现有和潜在的顾客?
1、越秀主要是女生多,男生少,大部分为学生,他们的收入是父母平时给的零用钱,教育稳定较高,这些人是我们现有的顾客。
学生主要来自浙江地区,人口密度较大,他们希望得到快捷方便、舒适、干净的服务,且他大部分人兴趣取单一,生活方式就是寝室、教室,偶尔外面走走,连吃饭的时间都很少。
2、我们潜在的顾客是外教,因为在中国却是随中国的习性生活,很多他们期望的自己国家的习性都得不到满足,所以在新的格林咖啡中加入各个国家的文化特色,提供固定场所和关注各个国家的风俗,在各个外教生日或他们回家的节日时,跟其一起度过。
(二)顾客怎样使用我们的产品?
我们的产品即提供一个学习、饮食、交流的场地服务,我们为顾客提供他们所期望的环境,可以三五个人一起坐下边喝茶,边学习、交流,不用那种严肃,可以很自然。也可以提供一个举办活动的场,消除他们找地方的顾虑,如果需要我们也可以承办一些小型活动。
(三)我们的.顾客在那里购买我们的产品?
我们的产品主要在学校spt街的格林咖啡中,所以大部分我们的顾客是在格林咖啡享受我们的服务,当然有需要我们也可以提供外卖服务。
(四)我们的顾客什么时候购买我们的产品?
我们的产品无季节性差异,每天正常的营业时间,顾客都可购买我们的产品和享受到我们的服务。
(五)我们的顾客为什么和怎样选购我们的产品?
1、我们满足了消费者需要学习,交流,饮食的需求。
2、我们提供优质的服务和舒适,干净的环境。
3、我们可以菜单方式提供顾客选择。
4、在购买时,消费者可以选择现金或者刷卡消费。
(六)为什么潜在顾客还没有购买我们的产品?
1、他们不了解我们的产品。
2、他们习惯了消费我们竞争者的产品。
六、内部环境分析。
(一)营销目标与业绩。
我们的营销目标是为了把格林咖啡经营好,实现营利,因为刚起步我们期望我们的业绩在相对一个低的水平。
(二)如何分配现在与未来的资源。
1、因格林咖啡刚起步,需要资金来源、资源、员工、经验等。资金来源,可以由成立初的几个参与者参与融资,向校方贷款,向校外的店拉赞助等方式获得,员工除了成立初的投资者,也可以为学生提供一个勤工俭学的机会,向学生招兼职。
2、积极拉近,供应商的关系,保证货到付款等,与顾客关系可以多交流,赠送消费券等方式。
4、我们应该充分利用现有资源,将其利用好,定期改变一些销售方式,在遇到困境时补救,在保证不亏损的情况下期销售(这个依情况而定)。
七、swot分析。
(一)企业优势(strergths)。
优势1:场地优势。
学校免费提供场地,免去了店租的费用,且桌椅等免去了很多经费问题。优势2:人员优势。
因为是团队创业,所以人手足够,能够分配工作,有条理的运行。
优势3:接近消费者。
地处学校内部与学生接触多且近。
(二)企业劣势(weeknees)。
劣势1:缺少经验。
自主创业管理,没有庞大资金支持,无法流动资金,这样很难很好的运作。
(三)机会(opportunities)。
机会1:学校提供平台。
在学校内部与同学们接触近,且有一大帮同学会照顾生意,学校提供一个管理平台。
(四)威胁(threats)。
威胁1:顾客量会减少。
新开张,同学们图个热闹好奇,进来消费,等时间长了顾客就会减少。
八、营销策略。
1)产品。
a、产品的主要特性和利益。
产品主要包括格林咖啡中的饮品、食物与服务,给消费者带来舒适。
b、与竞争者产品的不同之处。
1、首先,卫生干净是我们一定能够比竞争者好的。其次太多数竞争者都是小摊,不能给顾客提供一个坐下来慢慢消费的机会。
2、竞争者产品单一,我们销售的产品多样化。
c、品牌名称和包装。
1、以“格林”为主打品牌,因“格林”与英文“green”谐音,打出“绿色环保”的旗号,增加大家对“格式书吧”的好感,关于包装设计,关于“格林”的一些杯子、袋子之类的,这样有利于帮助我们宣传。
(2)价格。
a、产品的单位成一。
通过购买与供货商商量,降低产品的单位成本。
b、定价目标。
饮品类:控制在不低于2元,不高于10元,具体依物品而定。
食物类:控制到5元—30元之间。
c、折扣与降价政策。
1、通过办理会员卡形式进行折扣处理。
2、在节假日,进行降价,送消费券。
(3)分销。
1、寻找加盟商。
即通过加盟方式,自己只负责管理和销售,与西大门各饮品,餐饮店以合同。
方式双方签署协议,把他们的产品放在我们这里,我们帮其代售,而我们收取代理费,抽取销售的10%。
2、渠道的建立模式。
a、采取逐步深入的方式,先草签协议,再做销售预测表,然后正式签定协议,订购等一批货,如不发货则不能为其签订代理协议。
b、采取寻找重要客户的方法,通过谈判将贷压在批发商手中,然后我们在销售和市场上跟上。
c、在当地的区域市场上,随时保证有两个提供商对另一个提供商起到威胁与促进作用。
(4)促销。
a、总的促销策略。
(1)广告促销。
建议重点放在“大众化的价格,不一样的享受”,这既符合目前的定位,也适应目标消费者的要求,又体现出咖啡厅与通常咖啡厅的不同,这是特点也是优势。
(2)派发传单,庆祝节假日的优惠活动。
(3)承办一些学生会活动。
九、服务策略。
1、放些轻音乐,提供上网。
2、工作人员统一制服。
3、与学院统一,可以用“金龙卡”刷卡消费,也可现金消费。
4、可以提前预订。
5、建立会员qq群,以与顾客联系,交流,知道他们的需求。
6、可以开设一个小的棋牌室之类的小娱乐场所,不过不能赌钱,让他们可以尽情的在棋牌上释放自己。
队名:营销达人。
组长:牟鹏华。
成员:吴鹏驰李鸿翔毛伟平洪洋王伟勇。
咖啡策划案篇四
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用。
3、装修、装饰费用。
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用。
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元。
(2)音响系统。共计450。
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600。
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300。
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用。
6、开业费用。
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元。
(2)营销广告费用;预计450元。
7、周转金。
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计元。
共计:
第五部分:发展计划。
1、营业额计划。
2、采购计划。
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划。
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
4、经费计划。
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划。
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
咖啡策划案篇五
广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡素对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
成效:alicefirm;papa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外:据网上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次。有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。
咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合alicefirm;papa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城地铁交通荣华,也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面:alicefirm;papa咖啡店为温暖浪漫的气概:同一装修气概,面积大约在70平米,为顾客提供优良的'供职:给顾客最好的享用。alicefirm;papa装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖,还抓紧。墙全部是书架,下面将摆满了各种书籍,成为一个小型图书馆,来宾唾手可得,拿起一本来读,且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读,为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。alicefirm;papa咖啡店将设立特色黑板墙,供来宾实行即兴之作,可能有绘画、文字,将成为来宾的情感渲泄地。alicefirm;papa还将设立一个小投影,用来播放电影,让来宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的平台。
广州近来出现一种“以物易物”的主题咖啡店,顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取,各取所需。如今,人们生活太枯燥,他们须要一个能唤起他们感情的位置,他们可能在这里探求旧物纪念,始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职,吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客,我们将购入八张的长方形四人木制餐桌,自信这比圆桌对比更减省空间。另外,我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅,看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上,除要放置咖啡机外,水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更将加设玻璃吊柜,以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内,曲奇则放在暖炉内,网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械,如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一,以明净为主。
咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长,瞻仰人士,小资情调的消费者及局部学生情侣,年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当,又易于接收新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外,番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点,由于学生们大多在八点左右着手上课,所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面,咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息,所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息,让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
咖啡店除售卖保守咖啡外,还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外,顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。酒类:红酒,香槟,洋酒、各式啤酒。奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶:绿茶,红茶,几种花草茶。甜点:各式精致甜点,如曲奇,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy:我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。
2、星座咖啡:不同星座的人,都有不异性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜接待向挑拨和变化,我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡,更可藉此认识本身的星座性格特征。
3、水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目,最适合在喝咖啡时吃。
5、自选水果蛋糕:越来越多人注重饮食强健,我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕,更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕,肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机,且将购入多批外卖及堂食咖啡杯,以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外,我们将购置五十套餐具,当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外,我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划:推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态,分别提出合座品名,规格,质量,数量,进货日期,末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节,有了它可能防止家产失掉,大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关,照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册,设立缺货立案薄,即对顾客须要但没有的商品实行立案,并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量,质,种类,代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证。推销手腕:
(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接近订货点存储量的酒水实行推销的手腕。订货点存储量=酒水日须要量—订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事,syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员,并于停业前两星期向员工提供培训。同时,还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质:优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。
兼职供职人员需轮班职业,重要职业是迎接来宾,引客入座,招呼来宾;供给酒水食品,为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面,做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项,保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发,市场推论和推销职业,重要职业是:
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨,督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究,调整相应对策,以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售,根据市场景况与不同时期的须要,制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连,相互协作,配合,保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策。
(6)及时收罗客户探访表并加以统计
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连,树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案,大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料,弄清来宾的喜欢,习气等,保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系,与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划,在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施,如在节日时举办各种应节活动,在旺季经营举办角逐,服装。有奖促销,代价促销等,在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解,熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细应付购物品的待购数量实行预测记载,我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
咖啡策划案篇六
让不开心的都见鬼去吧。
提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度。
大厅。
xx年1月1日。
xx年1月1日是一年一度的.元旦节,为了让客户感受到新年的喜庆,本咖啡厅的温馨,特意为新老顾客开展元旦活动。
2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。
宣传内容:(短信、展架、网页)。
咖啡策划案篇七
一、画展背景:
书法与绘画艺术自古以来都是中华文化的无价之宝,书,心画也,古人云:字如其人;绘画,以笔墨为核心,以求“意存笔先,画尽意在”。为丰富校园文化生活,营造浓厚的校园文化气氛,提高我院学生的艺术修养、审美情趣,培养学生各方面的素质,水利工程学院团总支春蕾书画博弈协会特举第十五届校园文化艺术节书画展。
二、画展目的:为了让学院师生的书法爱好者能够有一个互相切磋交流的平台,也为了让更多的人能了解书画艺术,懂得书画艺术。丰富中国传统文化艺术的理念,推进广大同学们对文化艺术的追求,鼓舞同学们发挥自身潜力,进一步培养同学们爱校园,爱文化的情感,使同学们提高书法绘画的鉴赏能力。
三、画展主题:
发扬艺术之光传承书画风采。
四、画展单位:
主办方:水利工程学院团总支。
承办方:春蕾书画博弈协会。
五、时间安排:
时间:20xx年5月26日。
地点:杨凌职业技术学院南校区水韵楼前。
六、参与对象:
主要针对水利工程学院所有在籍学生(一年级为主)。
七、画展开展:
(一)画展准备:
1.做好宣传工作并安排好作品的收集。
2.在社团内部进行作品的第一轮筛选。
3.准备宣传板、海报并对作品进行分类。
4.与有关部门协调场地的事宜。
5.了解展出期间的天气状况。
(二)各部门任务分配。
组织部:负责本次画展的安排、协调和监察。
书画部、秘书组:安排本部门同学对参观的师生进行书画的讲解与服务。
棋艺部、文艺部:负责本次作品的布置及展板的安放。
(三)画展报名:
1.由各班团支书将各班参赛作品及名单交与春蕾书画博弈。
协会相关负责人。
2.直接向春蕾书画博弈协会负责人报名并递交作品。
(四)画展作品要求:。
1.书法类(硬笔书法,毛笔书法,)。
2.绘画类(水粉,水彩,素描,漫画,动漫设计等)。
作品要附纸写上参赛选手的系别,姓名,班级,联系方式。
(五)画展期间:
1.安排会员在展板前值班。
2.保护作品不被破坏。
3.邀请师生鉴赏作品并点评。
4.展出期间做好摄影工作,为协会留有摄像资料。
(六)画展后期:
1.展出后仔细收拾好作品保存至协会。
2.清理现场使场地恢复原状。
3.返还所借器材。
4.做好画展总结积极吸取不足教训。
八、所设奖项:
硬笔书法类:一等奖1名。
二等奖2名。
三等奖3名。
软笔书法类:一等奖1名。
二等奖2名。
三等奖3名。
绘画类:一等奖1名。
二等奖2名。
三等奖3名。
优秀组织奖:5名。
九、画展用品:
宣纸:50张墨汁:2瓶。
线绳:5卷胶带:2卷毛笔:2支红纸:1沓刷子:1把毛边纸:2沓。
十、评委:
学院老师和协会成员共同组成。
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咖啡策划案篇八
活动地点:x旅游区。
四、活动内容及优惠政策:
(一)凡在8月日当天来情山旅游的夫妻或情侣,入住情侣房,享受五折优惠。
(二)游览情山并在与“爱”有关的景点进行拍摄(手机、照相机)留念的,凭图像在大酒店总台领取情侣照片(免费)、情侣伞或其它纪念品一份。
(四)8月日晚20:30,在激情广场进行“情侣互动舞会”及篝火综艺晚会(天气不好的话,则改在c演艺厅进行“情侣ok想唱就唱”互动活动)。
(五)本活动最终解释权归旅游区所有。
咖啡策划案篇九
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
咖啡策划案篇十
如今中国的咖啡市场正在迅速的发展,很多的朋友都想投资这个行业,但是对于刚刚入行的人们来说,开家咖啡店并不是很容易的事,那么具体到开家咖啡店应该注意什么呢?下面就简要的给大家说明一下。
第一,店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保您开店后的盈利。
第三,产品品质要保障。怎样才能留住顾客呢?我们经常会听到朋友议论,哪家的什么什么东西很好吃,下次一定还要去,而且还要向朋友们极力的推荐。相反,也会有人说,哪家店简直糟透了,以后再也不去了。这样的反差在我们的生活中经常能见到,这正说明了产品品质的关键性,想留住顾客就要在这方面下功夫,良好的产品品质是您赢得客源的先决条件。
第四,服务质量要上乘。服务质量的好坏直接影响着您店里的生意。试想,有谁愿意去一个服务很差的咖啡店里消费?如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧?店员良好的素质和周到的服务,是您开店经营不可或缺的重要因素。
以上四点是开咖啡店的一些基本注意事项,想投资咖啡行业的人们可以作为参考。
咖啡策划案篇十一
我们的品牌定位在12星座的传说上,每一个星座传说都有自己的故事,但是这些故事都有一个共同的特点,都彰显不同星座的本身特质,自己的性格特点,现在我们的定位就不能仅限于爱情这个看似不俗,确已经没有什么挖掘潜能的品牌定位上了.那么我们的定位点在哪里呢?就是性格特质上,21世纪,70后,80后,90后的人群,不管是已经步入中年的还是中年的,青年的人群里,都讲究个人本身的特质,拥有自己与众不同的人物性格,现在的人已不再是以前的治安与马斯洛一层需求的了,需要更高层的追求,那就是精神追求,更高价值的自我完善.有了定位,您才拥有一个工作核心,才有了本身的价值.
所以说了那么多本咖啡店的广告语或者是定位语我设计为――在这里,您可以放下一切,展示最真实的你,置身宇宙的奥妙里,炫动你你最精彩的一生.亲情,爱情,友情,皆为用情至深,而你,则是这里最重要的角色.(最后一句双关语,在人生的轨道里,你需要好多角色,朋友,爱人,儿女,父母,虽然宇宙中,你很渺小,但是你又是独一无二的,你有很重要,在本咖啡屋里,你也是很重要的一名一员)。
目标人群的选择则和选择地址开店有很大关系,因为只有确定好目标人群才可以使我们获得最大的利润.
喜欢一些不同的事物,接收新鲜事物的能力较强,喜欢浪漫,更比较能接受星座一说法,比较关注星座,我的qq上有很多大学生,经常能看见他们发表一些文章是关于星座的,我也会时不时的去关注那些星座,与我有关的星座.比较对这些有兴趣.
方案如下。
前面说到,卡布基诺配上哈根达斯才算是最完美的结合,所以我们也可以不光销售咖啡,可以配上西点,或者饮料,雪糕之类的,可以自己研发,推出新款,就像卡布基诺配阿根达斯是绝配,汉堡配可乐是绝配,我们自己也引领时尚,推出自己款式的绝配如:。
金牛座tauru主打咖啡款是金牛灵感,金牛象征持之以恒,和上面一样,凡是在这个月购买金牛灵感套餐的可赠送金牛小恒,也是打9.9折以此类推.(如果您喜欢我的这个想法可以和我继续沟通,在此处,我将与其完善.
店面在初建之时一定要建立自己强大的资源库,以便推广扩大,建立自己的'星座群,将凡是来过本店消费的消费者加入此群,或者是您加入他们的qq以便送餐方便,说法是这样说,其实是更加了解消费者,您可以在加入他们之后,在空间发表一些星座的东西,如每月星座专栏,一个月发表一些不同星座的文章,还有,将本店的新推出的款式以照片的形式发表在qq空间中,或者是您自己的群里,发表一些关于希腊的神话,爱情的小故事,还有每个月不同的星座运势,现在无论大学生还是白领,电脑是他们的主要生活资源,经常上网使他们的习惯,现在也是看图书画的时代,大家喜欢看一些美丽的图画,您可以将您退出的咖啡新款发表在群中,以供大家选择,还可以发一些养生的文章,教会大家如何营养的喝咖啡方式,营养的咖啡减肥方式.这样会使大家更加喜欢看,更加有吸引力,一旦大家对这个产生注意力,就会经常性的来关注,慢慢的就有了自己的忠实消费者,也可发微博,博客上,微博现在实在是太流行了,所以这个也是很好的发展方式,推广好了,您可以招加盟商,开分店,恩恩,不错.
在起初,很多很可能不会关注到您的店面,那么就需要您去拉拢业务,如果您将店面设计在办公区,那么您就要首先负责向这些地方进行推广,您可免费送到这些办公室,请大家品尝,向大家介绍您的咖啡店,由于白领也是上网达人,所以有了首次的习惯,您就可以向他们说,您的咖啡店的生意理念,咖啡热线,加入您的群系统,一点一点您就拥有了自己的人群.在此时候,白领们加入了您的群,或者是qq,就会看到您发表的本店的有关信息,看到本店的装修环境,看到本店的人性服务,一点一点的就会客服满至.
不能让每一个顾客在等候中,他们会不耐烦,虽然时间不久,但是要想做到最好,就需要让消费者觉得我们咖啡店是最贴心的,买一些关于星座方面的杂志,书刊,在顾客等候的时候不至于那么无聊,虽然说喝咖啡的时候可能会有两个人,但是总会有疏忽的时候,这就是做到最人性的服务,是消费者达到满意.
前面说过,您每个月可以再空间发表一些日志,或者是推出一些新款的组合,为了增加关注度,您可以在结账的时候,为了检验您在网上做的功是不是有效,您可以问一些问题,如果他答对了,您可以附赠些积分,或者是办置会员卡,或者积小礼物,这样的方法很适用.
在上咖啡之前,询问他们是什么星座的,可根据喜好,或星座来进行使用发放餐具.
以上的是我的想法策划案,如果您有什么建议可以和我详谈,或者沟通,我会做到最好.
可设计为主殿,也可设计成其中一包房。
太阳灯(这样会使屋子本身提亮)。
古希腊式收款台。
采用强度不是很高的深蓝色,有星空,有星座,每个星座代表的大神.采用古希腊墙体的涡轮式,粗柱式进行包装.12星座乃古希腊神话式,既有太阳日,又有月亮日,所以也可将星座之神太阳阿波罗的感觉引入其中(不会很难,找一些美工喷漆的,只需喷油希腊十足的太阳代表即可)。
根据不同星座设计不同的椅子,例如双鱼座,是2条鱼儿,所以在椅子上喷漆为双鱼的样式,或者是买沙发,在沙发上放有双鱼的代表物件.
采用精巧的草地式.因为上面是星空蓝,下面最好是给人亲切,又不觉的阴冷的颜色,嫩草的颜色特别会使人心情放暖,置身宇宙的感觉.
可采用圆式吊灯,有一种太阳的感觉,或者是月亮式吊灯.
如果本店的装修觉得这样比较费资金,还有一种设计方案。
大体相同,主要是包房不做一屋一室的感觉,主要是由玻璃台隔开的感觉,就可将玻璃台上也张贴一些星座的喷漆,沙发和上面大体相同,主殿的设计也是大体一致的.
咖啡策划案篇十二
充实的工作生活一不留神就过去了,我们又迎来一个新的工作阶段,要定下新的目标了,是时候开始制定策划书了。相信许多人会觉得策划书很难写吧,以下是小编精心整理的咖啡店创业策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的.墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4—6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。
2、装修设计费用
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360x15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
咖啡策划案篇十三
一本书,一杯咖啡,一品生活。
一、目标市场。
(一)。
由于公司刚刚起步,受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势,我们将会选择有选择的专门化的营销战略,将店面开在商业中心,把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足,这样,我们就能有针对性将我们的产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了,可以开始设计开发新产品,开拓更加多的客户群体。
二、产品分析。
(一)核心利益。
舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户,都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉,让脚步慢下来,让心静下来。所以本店不支持打包。
(二)基础产品。
多样咖啡,多元书籍以及多余空间。
(三)附加产品。
现磨的正宗的咖啡,方便的阅读环境,如座椅舒适且充足,书籍方面查阅等。
(四)潜在产品。
卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡,多买多送。
三、发展周期。
三个月时间将店子宣传出去,并逐渐开始回本。一年基本稳定,然后有基本的收益。三年实现成熟,形成固定的客户群体,有相对稳定的营业额。
四、新产品开发。
设计出新口味的咖啡,引进相对稀缺的书籍。转变经营模式,开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈,设置妈妈休闲专区,可以打造的广告语是“妈妈闲暇时,我们在这里”。
咖啡策划案篇十四
1、利用圣诞节活动的机会,与顾客建立好的关系。
2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣扬营销的作用。
3、加大活动套餐的推销,提升营业额。
4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行,提高各部门协作力量,提升员工工作乐观性,改善工作氛围。
20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。
xx咖啡厅xx店。
1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。(具体内容见附一)。
2、当晚到店嘉宾可免费体验着名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。
3、当晚凡到店客人即可获得由xx咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。
奖品分为特等奖一名(teclastp89smini7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖n名(精致小礼品1个)。
1、选购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。
1、对前期到店客人的单页发放和通知,
2、到咖啡厅四周进行单页发放和宣扬。
3、通过微信、微博和论坛进行宣扬。
1、在12月10号以前制作好单页进行发放,对微信、微博和论坛开头宣扬。
2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰,
3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。
4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的预备工作。
5、咖啡厅全体员工做好工作预备。
咖啡策划案篇十五
创业项目解答:如今中国的咖啡市场正在迅速地发展,很多的朋友都想投资这个行业,但是对于刚刚入行的人们来说,开家咖啡店并不是很容易的事。想要经营好咖啡店,一般要注意以下几个方面:
第一,店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。
第二,装修风格要得当。咖啡店的装修不必奢华,但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步,尽管您店里的价格很便宜,客人却并不知道,光是这样的装修就把客人拦在了门外。太过简单或是装修的风格不得当,会令客人在您的店里觉得很不舒服,毕竟咖啡厅是一个注重环境和格调的场所,不合适会让您损失掉大批的顾客。其实,咖啡厅的风格应该是温馨舒适的,这样的风格大家都能够接受,也符合大部分顾客的需要,而且在装修的费用上也不高,这是上上之选。最后,咖啡店最好和文化结合起来,营造出自己独特的味道。
咖啡策划案篇十六
主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)。
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务。
姓名:xx。
邮件地址:xx@。
联系电话:xxxxxx。
1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%。
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。