历史总结是一项重要的任务，通过它我们可以加深对过去的了解，从而更好地面对未来。写好总结需要注重语言的精炼和准确，要尽可能用简洁明了的词语表达自己的意思。希望这些范文能为大家提供一些思路和写作的灵感。
教育工作者的必备技巧篇一
“忠心献给事业、爱心捧给孩子、安心留给家长”，这就是新城区福佑路小学学校秦xx老师的工作准则，也是她留给人们印象的一道靓丽的风景线。三尺讲台，一颗爱心。放飞希望，乐此不疲。
秦xx，女，1977年出生，1995年参加工作，小学高级教师。2014年通过骨干教师招聘调入新城区福佑路小学工作，担任中年级组行政组长、语文教研组组长。
她，一个热爱生活、热爱事业的人。身为小学教师，从不怨天尤人，从来无怨无悔，一心只想在**凡凡的教育岗位上，将一个普普通通的小角色演好，演出精彩。她多少年如一日，勤奋好学，勇于开拓，锐意进取，把满腔热忱奉献给教育事业，始终秉承“捧着一颗心来，不带半根草去”的信念，与时俱进，大胆创新，兢兢业业工作，端端正正做人，教育教学工作成绩显著。她的课多次评为区级和校级优质课，2015年，她在“一师一优课，一课一名师”活动中所晒的《这条小鱼在乎》一课被评为市级二等奖;她所主持的市级课题已经结题。
她常说：我的肩上有一副担子，一头担着义务，一头担当责任。我靠履行义务领取薪水谋生，责任却让我明确使命，催我奋进，亮丽我的人生。她还说：我的两个心房，一个装的是良心，一个装的是爱心。扪心自问时，问的是良心;倾情付出时，洒的是爱心。
她是石，敲击学生智慧的火;她是火，点燃学生希望的灯。她曾经担任过多年班主任工作，作为一名班主任老师，为完成自己的光荣使命，把学生培养成才，她始终在努力地尝试、探索，不断地充实、完善自己。她用爱撑起一片蓝天，让每一个孩子如同春天的小草，充满勃勃生机。面对班上学习有困难的学生，她倾注更多的是真心、诚心，从不歧视冷落她们，给她们以关爱，给她们以信心，给她们以帮助。为她们补习辅导，为她们购买资料，为她们消除一切顾虑，为她们的点滴进步大加表扬。家长说的好：“我们的孩子放在秦老师的班里，我们放心，我们称心，秦老师真是一位难得的好老师啊!”
她是云梯，激励学生攀登学习的高峰;她是舵手，引领学生奔向成功的彼岸。她深知：教书育人是教师的天职，但教师如果没有扎实的教学技能，空有一腔热情是没法完成教书育人这一使命的。她把提升业务能力当作不断提高自身修养的一个目标去追求。*时她刻苦学习理论和文化知识，不断提升自身水*。教学上更是潜心研究教材教法，广采他山之石。她先后参加县、市教师培训，多次参加教材培训，聆听专家报告，吃透教材编写意图，自己付诸行动。课前，她围绕课改理念，深刻领会课标内涵，准确把握、认真钻研教材，制定科学、合理的教学目标。课堂中，她把各种教学方法有机地结合起来，教学中做到整体把握、突出重点，实现师生、生生、生本之间的*等对话，她的课因学生个性的张扬而美丽，因教学理念的前卫而精彩。多年来，她在教学中，大胆创新，紧跟时代脚步，采用任务型教学、分层教学和小组协作学习，针对学生不同的情况，对她们进行发散思维及能力的培养。在课堂教学上，她力求思路清晰，教法科学，学法先进，活动安排合理，教学效果显著。所以从备课、写教案到上课等每个环节她都悉心研究、精心设计，博众家之长，创自己之特色，做到每讲一堂课都“胸中有书、目中有人、手中有法、课中含金、课中有乐”。因为有了充分而精心的准备，勤奋而严谨的治学，所以在课堂上她挥洒自如，得心应手，而且她的课也总能让学生感到充实、新颖、欢乐。她的课多次评为区级和校级优质课，2015年，她在“一师一优课，一课一名师”活动中所晒的《这条小鱼在乎》一课被评为市级二等奖;她所主持的市级课题已经结题。
成绩不能满足，名誉催人奋进。现如今，她任教四年级(1)班语文，担任语文组教研组长，面对繁重的教学任务，她以“干一行，爱一行，专一行”的执著，“要做就做得更好，做得最好”的情怀，在*凡中演绎着精彩，在*凡中演绎着伟大，在*凡中实现自己的人生价值。
教育工作者的必备技巧篇二
孙丽芬，女，1975年11月出生，1993年8月参加工作，**党员，小学高级教师，漳州市学科（数学）带头人，现为东山县第二实验小学副教导、东山县数学学科工作室主持人。从教23年，孙丽芬同志始终坚守教育教学第一线，以满腔的热忱和高度的责任感践行着“爱的教育”，在*凡的岗位上抒写精彩的教育人生。
她爱学生，时刻牵挂着他们的学习，也牵挂着他们的生活。每接一个班级，她对学生的秉性好恶总了然于心，对他们的家庭情况也一清二楚。在繁忙的工作中，她常常挤时间与学生交心谈心，帮助他们认识缺点与不足，给他们定目标，提要求，她常用《钢铁是怎样炼成的》中的一句话鼓励孩子：“人的一生应当这样度过：当他回首往事的时候，不会因为碌碌无为而羞愧，也不会因为虚度年华而悔恨。”
有一年，她在一所农村小学任教，接到一新的班级，她发现班里有个孩子面色青黄，衣裳破旧，寡言少语，上课注意力也不集中……这个学生的异常情况引起她的关注。她多次找这个孩子了解情况，可那孩子似有难言之隐，什么也不愿告诉老师。孙老师便及时到该生家访问，才知道这个孩子的家庭情况很特殊：父母离异，她跟母亲生活，可母亲长年瘫痪在床；家里已断绝经济来源，仅靠舅舅和邻居的接济维持生活。是残缺的家庭、病残的亲人和窘迫的生活使这孩子承受着巨大的心理压力，笼罩着巨大的生活阴影，使她失去了童年应有的快乐和天真，失去了学习的信心和乐趣。了解到这些情况，孙老师便常常找那孩子谈心，安慰她，鼓励她，告诉她“人穷志不能短”，并多次通过爱心资助途径为她争取助学款，帮助她缓解家庭经济压力。慢慢地，那孩子开朗了，愿意和老师、同学交流了，学习也更认真更刻苦了。为了鼓励孩子认真学习，积极向上，孙老师还经常自己掏腰包买果品、点心开班级生活会，买奖状奖品奖励表现好的同学……因此，她所带的班级班风总是特别好，同学们也特别喜欢她，信任她，是他们心中的好老师。
她爱教学。任教以来，她始终坚守在教学第一线，并长期担任毕业班教学工作。为了上好课，她总是找来不同版本的教材，对相关的内容进行对比、整合，设计出最切合学生实际、最具有实效性的教学方案；同时，千方百计从各种途径搜集材料，筛选，组合，设计成有针对性的作业。由于备课下的功夫深，她的课总是生动活泼，效果显著，为同行们所称道。在教学过程中，她认真学习教育教学理论，积极探索教育教学规律，自觉提高教育教学水*，形成了独具特色的教学方法，也取得了显著的教学效果。至今，她有多篇教学论文在各级各类刊物上发表（汇编），其中《在数学教学中促进学生思维发展》发表于《素质教育论坛》；《灵活掌握训练规律，培养口头表达能力》发表于《现代阅读》，《立足主体地位，找准教学起点，提高教学有效性》在《福建省首届小学数学“教学过程优化”课题研究研讨会论文汇编本》汇编。2013年11月参加县小学课堂教学比赛，荣获数学学科一等奖；2014年被确定为漳州市学科带头人，2015年被县教育局特聘为东山县数学学科工作室主持人。也所任教的科目，也多次名列县同类学校前茅。
她爱教研。她有多年的教导工作经历，对教研工作情有独钟，也颇有心得。她常说：“‘教而不研则浅，研而不教则薄。’做好教学研究，是学校的重要工作，也是每位教师应尽的责任。”因此，无论是以前担任学校教导（在农村学校），还是现在主持县数学学科工作室工作，她都高度重视教学研究，并积极参与到其中去。
近年来，她参与了县级课题“小组合作学习与课堂展示的有效性”和“小学生预习习惯和能力的培养”的研究，组织实施校级课题“优化教学结构、打造有效课堂”（省级研究课题的子课题），并有出色的表现。2014年5月12日在课堂月活动中承担大型公开课《找次品》，并在全县校长课改专题研讨活动中作了题为《小组合作学习评价机制及奖励办法》的专题讲座，2015年9月24日在全县校长课改专题研讨活动中作了题为《以核心问题为导向的数学课堂教学初探》的专题讲座；2016年6月被教育局特聘为暑期继续教育教师集中培训活动的专题授课教师，并于7月7日、11日、13日分别在西埔和铜陵为全县数学教师开了三场专题讲座。此外，她还热心指导教师参加市县教师课堂教学比武并获奖。
她爱她所担任的一切工作。从教23年，除教师职务外，她还担任过不同的领导职务，但无论担任什么职务，她都坚持原则，讲究方法，率先垂范，把工作做实做好，为学校的科学发展发挥自己的聪明才智。此外，她能急同事们所急，想同事们所想，乐意为同事们排忧解难。在同事的心中，她就是个热心人。
三尺讲台，一尺教鞭，没有“花的事业”的尊贵，没有“果实的事业”的甜美，只有“叶的事业”的普通与*凡！23年，孙老师默默耕耘，辛勤工作，把真诚的爱无私地奉献给教育事业！她的付出，也得到充分肯定。
1998年被评为县级“优秀青年教师”。
2005年3月被评为县“三八红旗手”。
2008年7月被东山县委教育工委授予“优秀*员”。
2011年3月被漳州市妇联授予“巾帼建功标兵”。
2014年6月县教育局课堂教学模式改革优秀实验教师。
2014年被确认为市级学科带头人。
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教育工作者的必备技巧篇三
时光飞逝，转眼间20xx年也快进入尾声。我叫，于去年11月调入本单位工作的。现在已经工作有一年多了。一年来，本人在单位领导及同事们的关心和帮助下，牢记服务宗旨，围绕本职工作，突出重点，狠抓落实，用自己的实际行动践行科学发展观，圆满完成了领导交付的各项任务。为了在来年用更好的成绩来回报大家，为我教育机关发展作出自己应有的贡献。现将本年度个人工作情况向大家作一个简要的汇报：
俗话说，“德若水之源，才若水之波。”理论学习，提高个人修养是我们工作人员的立身之本和成事之基。我们教育系统和其它单位的职能有着本质的区别，本身就肩负着育人、树人的重任。因此，这更要求我们每个教育工作人员必须要不断提高自己的思想觉悟，保持高度的责任感，全身心地投入到教育事业当中。在自己本职岗位上发挥自己的智慧和才能。因此，工作以来，我始终把加强思想政治和业务学习放在自身建设的首位。无论平时工作多忙，都会挤出时间来努力学习，通过读书看报积极学习先进的政治理论，特别是伴随着十八大的召开，更认真领悟会议的精神实质，做好相关记录，认真思索如何把这些理论知识应用到实际工作中，更好地指导自己工作的开展。这样，通过学习理论知识，来增强个人的理论素质和政治敏锐性，增强工作能力和决策水平，增强把握全局和认识问题、分析问题、解决问题的综合能力，这样才能适应时代的发展需要，跟上时代发展的步伐。
1、端正态度，树立服务意识。
俗话说，“作好一件事不难，难的是能够坚持做好每件事。”工作中难免会遇到任务紧、工作累的时候，有时我也会产生消极情绪。但是我知道，绝不能把这种情绪带到工作当中。这样，会直接影响到单位工作地正常运行。做事情，要嘛不做，要做就要做好，做出样子。因此，我围绕本职工作，一直都认认真真开展工作。从思想上，树立起服务单位、服务同事、服务群众的意识;从行动上，把服务理念贯穿到工作中的方方面面。同时，还经常和同事们沟通、交流，听取他们的建议和意见，不断改进自己的工作方式方法。并加强和他们的协调、合作，更好地发挥出团队的合力，保证各项工作的顺利开展。
2、认真搜集资料，确保资料的完整性。
我的日常工作之一就是负责资料搜集工作。根据单位安排，今年，我主要搜集并整理了2006年至20xx年的相关文件资料。为了做好这项工作，我首先列出需要的资料清单，然后，一一到各学校去核对、搜集。有时，为了搜集到资料，我常常顾不得休息，磨破嘴，跑断腿。一遍遍耐心地向对方工作人员解释，争取他们的配合;一次次到他们单位去收取资料。在我的不懈努力下，圆满完成了相关文件的搜集整理工作。同时，还顺利完成了对各学校的抗震加固资料的编目以及学校安全和综合治理工作的开展情况的资料收集等工作。
3、健全台账，做好固定资产工作。
为了更好地管理机关固定资产，我认真搜集资料，仔细分析研究，建立健全了相应的台账。首先根据各办公室的资产实物进行一一核对登记，再贴牌，保证帐实相符。同时，做好各个学校教学办公用品的需求统计分析，常常到市场去了解价格变动情况。然后，制作出相应的采购计划，始终坚持把每分钱都花到刀刃上，保证发挥出每分钱的最大经济作用。
教育工作者的必备技巧篇四
我叫xxx，男，**党员，1980年12月出生，本科学历，小学一级数学教师，*阳小学教导处副主任。1999年6月于运城师范学校毕业，12月带着一份美丽的憧憬，踌躇满志地迈进了*阳小学的校门，怀揣着一颗奋斗的心，踏上了教育的征程，信心百倍地开始拥抱新的人生。
热爱**，忠诚党的教育事业，有强烈的敬业和奉献精神，有强烈的进取意识，为人之师、为学之师，积极参加各类政治学习，努力提高自己的思想觉悟。认真遵守学校的各项规章制度和教师职业道德规范的要求，做到语言文明，举止端庄，礼貌待人，以身作则，并用自己的品德言行来教育学生，影响学生。在实际工作中，讲敬业，比奉献，团结同志，绝对听从领导和学校的安排，对工作尽职尽责，敢挑重担，为学校出力。积极践行社会主义荣辱观，把“八荣，八耻”作为自己的道德准则，时刻严格要求自己，以身边优秀的党员、群众为榜样，努力学习荣辱观理论，深刻理解荣辱观内涵，认真开展批评与自我批评，切实提高自己的道德修养。
“学然后知不足”。为了找到新的教学方法，形成自己的教学模式，让学生在*等、合作的环境中自主学习。我利用一切机会和课余时间学习先进的教育思想，潜心钻研教材，虚心请教每一位老师，研究教育理论，踏实进取，勇于创新，运用现代教育思想造就新时代的全面素质人才。
在学生面前，我既是老师，也是他们的大朋友。我用微笑、赞赏和宽容让孩子在和谐、宽松、自主的的环境中学习、生活，保持积极向上的乐观情绪。*时，我总是投入大量的时间和精力与学生交流、谈心，了解学生的思想状况、兴趣爱好及存在的问题等，及时教育，加以鼓励，让学生能悦纳自我、体现自我、勇于实现自我、相信自己能行。我努力让每一个孩子都抬起头来走路;让每一个孩子都有成功的体验。我相信“不是聪明的孩子才被表扬，而是表扬才使孩子变得聪明;不是愚蠢的孩子才被批评，而是批评才使孩子变得愚蠢”，本着这样的教学理论，我成了最受学生欢迎的老师，教学成绩稳步上升。在课堂上特别注意调动学生的积极性，加强师生交流，让学生学得容易，学得愉快。同时在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力，让各个层次的学生都得到提高。功夫不负有心人，我所带的2007届、2008届、2010届毕业班，教学成绩优秀，在*行的几个班级中名列前茅。
在数学研究性学习方面积累的许多经验，使我在教学工作中得心应手。把知识全面规划、系统归纳、由易到难、循序渐进，鼓励学生发挥其创造性;运用生动活泼得课堂教学办法，强调^v^以学为本，因学论教^v^，废弃了^v^应试教育^v^的要求和训练办法，体现出以创造性为核心得素质教育;在实践活动中，从阶段训练、专项训练、综合训练到模拟训练都是由学生自己通过讨论等方式，归纳、总结出规律性得东西，并自己分析、对比、综合出科学的学习办法，从而使学生得智力因素得到进一步得发展;通过思想动员、感情沟通和榜样树立，也使学生进一步明确了学习目标、坚定了信心、鼓足勇气，非智力因素也得到了充分得调动，增加了教学质量。
在教学中，我能够和家长共同探讨教育孩子的方法，使家长的教育更具理性，并协助班主任从学生实际出发，对不同类型不同个性的学生，有针对性地进行思想教育。热爱学生，讲究工作方法，工作有计划、有重点、有总结、有反思。重视班干部的作用，能针对不同时期学生思想的变化采取相应对策。重视不同层次学生的思想转化工作。经常与学校、科任老师、家长沟通，使对学生的教育趋于同步。多管齐下，分层推进，在转化后进生的工作中付出了艰苦努力。我经常与学生谈心，解决他们生活上、思想上各种实际困难，体现出教师与学生的同甘共苦，肝胆相照，使后进生跟上全班的进步步伐。
教育工作者的必备技巧篇五
坚持马列主义，^v^思想，高举^v^理论伟大旗帜，践实“xxxx”，仔细研读xx的“两个务必”，全面贯彻党的教育方针，实施素质教育，实事求是，与时俱进。不断地追求卓越，并为之而奋斗，鞠躬尽瘁，死而后已。
长期以来，我始终以一个^v^员的标准来严格要求自己，理论学习与业务学习相结合，常反思，常总结，不断提高自身的素质，提升自己的道德文化修养，坚定共产主义信念，始终不渝的坚信“全心全意为人民服务”的价值观。在平日里，我团结同志，服从领导，积极参与各项组织活动，用爱心去体验生活，用真心去对待生活，用诚心去回报生活，升华自己的精神家园，打造和谐天成之心境。
一〉抓好教学，提高教学质量。
语文教学是工具性与人文性的统一，正如三维目标中讲得那样，知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观。
本学期，我担任二年级的语文课。开学初，我认真的学习了语文新课程标准，虚心向老教师请教教学方法，积极学习业务知识，提高业务水平。在教学中，我始终坚持预先备好课，课前再重新温习一遍的做法。备课中，我深入细致的钻研教材，研究重难点，能围绕教学目标，根据学生的实际情况搞好课前预设。课堂上能运用新的教学理念，结合学生的年龄特点，采用生动活泼的教学方法，创设轻松和谐的教学氛围，使学生积极主动的参与到学习中。尤其是注重培养和激发学生的学习兴趣。譬如在导入新课中，我总是根据不同的类型，设计不同的方式：有时用多媒体展示课文的画面让学生进入情境，有时用讲故事、猜谜语的方式调动学生的注意力，有时采用设置悬念的方式调动学生的积极性等。在教学过程中，关注全体学生，鼓励每个学生踊跃发言，对平时不爱说话、学习比较差的学生多提问、多鼓励，让每个学生每节课都有不同的收获。在教学中我主抓了以下三方面工作。
1、抓好识字教学。
低年级语文以识字为主，如何在较短的时间内使学生记住记劳更多的字，提高识字教学的课堂效率呢?在教学中，我采用了以下方法：1根据一些生字的特殊之处，自编自述一些小儿歌，让学生在学习中多一份兴趣，多一份主动。如：一个人住在一间大房子里，家中有许多田地，这是“富”字;只吃了几粒米，自然很饥饿，这是“饥”字。2猜谜语是小学生喜欢的一种游戏活动，在识字教学中恰当应用，既形象又生动。如：横山上面三根草(当)，一个人，在山边(仙)，一点一横长，口字在中间，小字在下方(京)四四方方一空房，一根木头放中央(困)。3。利用熟悉的字加偏旁的方法识记生字。如“枫”是木字右边一阵风，“您”是你字下边一颗心等等。这样学生会很快感到识字的快乐，使识字教学不再枯燥。
2、加强学生写字的训练。
学生在写字中，我发现有许多坐姿不太正确，而且作业本上有的开始书写潦草起来，这是一个很不好的苗头。针对以上问题，我首先纠正了学生不正确的写字姿势和握笔方法，教育学生坐时要端正，腰板要挺直，还要做到三个一：胸离桌一拳、眼离书一尺、手指离笔尖一寸。每次写字前我都要反复提醒，对坐姿好的学生进行表扬，鼓励大家向人家学习。其次，教学生字时，每个字都要在黑板上规范板书，教给学生正确的笔顺、笔画、结构、占格位置。有时学生会说：老师，你这个字写得不好看，我会马上擦掉重写，并及时教育学生写字做事一定要认真，写错了或写得不好的时候应该及时改正，千万不能偷懒。对个别学生我会手把手地教给他，让他体会到写好字的快乐，从而坚定自己的信心，不断进步。第三，学生自制生字卡片，做到手脑并用。我让学生把每课要求会写的字制作成生字卡片，卡片上要用田字格书写，用四线三格标注拼音，第二天，让学生把好的作品展示出来，激励全班学生学习。第四，定期开展写字竞赛活动和作业展示活动，通过活动让每个学生了解自己的不足和与其他同学的差距，从而激发自己的上进心，共同进步。
3、注重学生的朗读。
新课程标准指出：小学各年级的阅读都要重视朗读，要让学生充分的读，在读中整体感悟，有所感悟。
教育工作者的必备技巧篇六
本年来，我在任职岗位上，认真学习现行教育政策法规，了解国家时政新闻、不断加强对自己负责工作的钻研，努力提高专业技术水*和业务能力，促进自身综合水*提升。
今年，我严格执行上班工作制度，准时到岗，求真务实做好各项工作，并落实县委*对机关工作人员提出的“5+2”“白+黑”工作要求，利用周末、节假日时间密切联系群众、走访挂钩移民10户，发放移民宣传资料100余份，建立移民挂钩档案，为挂钩移民解决孩子入学、贫困学生资助及移民生活中遇到的困难。
教育工作是一项系统繁琐的民心工程，要我们在工作时细心热心用心。为让自己开展的工作能见成果起实效，我常反思自己工作中的不足，特别在如何做好青少年思想道德建设和开展幼儿教育工作方面，针对自己在工作存在的问题和困惑，虚心请领导及同事帮助指导、解疑释惑，认真听取大家的意见和建议，并在实践中努力加以改进。
工作中的收获让我倍增信心，工作中的不足教我学习成长。在以后的工作中，我将继续尽自己的责任用心工作，捧着一颗诚心认真实践，不断研究教育教学管理工作，努力为青少年健康成长成才服务，为我县教育发展尽自己的一份微薄之力。
教育工作者的必备技巧篇七
当你对面一个可爱的女人，入迷的在听你倾诉一个动人的故事的时候，她不经意的用双手轻轻地捧着她的脸时，你顿时会觉得她更加可爱，更加在乎你。
这是女人常用的一个小动作。当在生活中遇到一些无奈或惊叹时，一个不经意的扬眉嘟嘴，让人感觉到女人一种特有的性感可爱。这是很女人味的一种感觉，这时的表情和肢体语言有一种小小的可爱，俏丽，温柔，甜美和古典。
穿一件长长的可以裹住臀部的家用t恤，而下面几乎是不穿。这样的家居打扮，很舒服，上半身温馨，下半身自由，遮得恰到好处，露得也恰如其分。特别是修长的双腿可以变本加厉地得到体现，很简单，却事半功倍。
女人最性感的行为，是在普通的衣服下面穿上她漂亮的高档内衣，早晨女人这样做的时候，特意瞥上他几眼，此后的一白天，一想到长裙下的黑色内衣，或者衬衫里的带粉色花边的胸罩，他就会嫌白天的时间过得太慢了。
大部分的东方女性在与异性交会而过时都会不由自主的将头低下，但是这其中也有不同的奥妙所在。如果以极平常的眼神看待男人时，表示对他没有任何特别感觉，但是如果女人是以很开朗的眼神和他对看时也别太高兴，也许只是突然心情不错和你不期而遇罢了！
在别人看不到的的桌子下面轻轻用腿的摩擦来交流是公共场合常见的一幕，这样做的真可谓感情如日中天。尽管你们已经亲密得很了，但是这种小动作非常富于挑逗性并且充满偷偷摸摸的冒险刺激。
当被挑逗的一方把腿部更多地向对方靠过去，或者女性把一条腿叠放在男性放在自己大腿的手上，更无需怀疑他们感情的牢固性。
同时这种方法也适用于一方想把另一方的注意力拉回到自己身上，比如，女性发现男性注视女服务员的时间过长，会用这个小动作来提醒他：你看也没用，最后你还是得跟我一起回家。这种招数比当场跟他翻脸的效果要高明得多。
教育工作者的必备技巧篇八
即兴演讲具有动因的触发性、准备的临时性、时间的短暂性等特点，要求演讲者在极短的时间内迅速展开思维，找到话题，形成较完整的腹稿，立即从容地表达出来。下面是本站小编为大家整理了有关即兴演讲的基本技巧，欢迎大家阅读。
一、举实例——用自己生活中的事例来说明。
在演讲中，应该用大部分的时间来描述一个曾给你启示的经验。心理学家说，我们学习的方式有两种：一是练习律，让一连串的类似事件导致行为模式的改变;二是效应律，使单一的事件便能形成强烈的震撼力，改变我们的行为。我们平常就有很多丰富的经验，不需要花太多的时间去苦苦搜寻，它们就在我们记忆中。我们的行为多半受这些经验的引导。把这些事件重新组织起来，就可以把它们变成影响别人行为的事实基础。这一点我们应该很轻易就能做到，由于人们对字句的反应与对真实事件的反应方式极为相似。在演讲里讲述事例的时候，一定要把自己经验里的东西重新塑造，务必让听众产生与自己原先感受相同。把你的经验戏剧化，让它们听起来更有趣，更有力量。下面的建议，可以让举例的步骤清晰有力，具有意义。
1.开始就举出事例中的具体细节。
要把举例作为演讲的第一步，这样做可以立即抓住听众的注意力。有些演讲者不能一开口就获得注意，很多时候都是因为开始就用那些陈词滥调，或者没有诚意的道歉，听众对此是不会感兴趣的。如果我说“兄弟我不习惯当众演讲”，这样是不是很刺耳、很讨厌?很多陈腐的开始方式，不具备获取注意力的价值。比如烦琐地叙述自己如何选题目，向听众说自己准备不充分，或像个牧师讲道似的宣布题目或主题，都是要求获得行动响应的简短演讲中必须避免的方式。牢记一个著名报刊杂志作者的忠言：从你的故事中间开始，便能立即抓住听众的注意力。如果。
开场白。
中讲清楚了什么时间、什么地点、什么人物、什么事件和发生的原因，那么你就是在使用最古老的获取注意力的沟通方式之一。“从前”是个魔术字眼，它打开了孩子们幻想的水闸。采用这种相同的人情趣味方式，你也能一开口就抓住听众的思想。
2.使事例细节切题。
细节本身不具备趣味性。到处散置着家具和古董的房间不会好看，一幅图画全是不相关的细节，也不能让眼睛久久停留。同样，太多无关紧要的细节，也会让交谈和当众演讲成为无聊的耐力试验。所以，你只能选用能强调你的演讲重点和缘由的细节。如果你想告诉大家：在长途旅行前，应先检查车辆状况，那么你应该详细讲述旅行前因为没有事先检查车辆所发生的悲剧。如果你去讲怎样观赏风景，或者抵达目的地后在什么地方过夜，就只会遮盖重点，分散注意力。如果你围绕你的话题重点，用细节来渲染你的故事，确实是最好的方法。它可以帮助你重现当时的状况，使听众身临其境。如果你只说从前因为疏忽而发生意外，是拙劣的，无趣的，很难让听众听了就会小心驾车。如果你把自己感到惊心动魄的经验转化为语言，使用各种丰富的词语传达你的感受，那么就能把这件事刻画在听众的心里，他们也会相信你真诚的忠告。
3.根据个人经验举例。
这种事件的例子，如果曾经对你的生活造成强劲冲击力的单一事件，便会有超强的效力。事情的发生也许只有几秒钟，可是在那短短的一瞬间，你就学到了难忘的一课。比如当我们班上一个同学讲了一件关于他想从翻覆的船下游上岸的故事后，我相信每个听众听了都会下定决心，如果自己在面对类似的情况时，一定会听从他的忠告留在船边，等待救援人员的到来。我记得另一个例子，演讲者惨痛的经验是关于一个孩子和一台翻转过来的电动剪草机的事件，演讲者讲的很生动，那个事件在我脑海里留下了鲜明的印象，每当遇到孩子们在我的电动剪草机附近徘徊时，我下意识就会提高警觉。我们很多老师，因为对在班上听到的危险事情印象深刻，就会立即采取行动，防止家中或附近再发生类似的意外。比如，有位老师因为听了一场演讲，演讲者在她脑海里活灵活现地重现了一起烹饪意外引起的火灾，她回去后立刻就将灭火器放在厨房内。另一位则从另一场讲述一个母亲发现自己的孩子昏倒在浴室里，手中抓着一瓶毒药而发狂的事件中吸取教训，把所有装着有毒物品的瓶子贴上标签，并特别留意把它放在孩子们拿不到的地方。一件曾经教导你永远不能忘记深刻教训的个人经验，是说服性演讲必备的条件。利用这种事件，可以打动听众让他们采取行动——听众会这样推理，如果你会遭遇到这种事，他们也可能会遭遇到，那么最好是听你的劝告，做你要他们做的事。
4.叙述时必须让经验重现。
除了运用图画般的细节，演讲者还应该让自己描述的情景再现。演讲和它的姐妹艺术“表演”有相近的地方，所有出名的演讲家都会有一种戏剧感。这不是只能在雄辩家身上找到的特质，孩童们大多有这种丰富的才能，我们所认识的许多人也有这样的天赋。他们富于面部表情，善于模仿或做手势。只要稍加努力和练习，便能有更好的发展。
重叙事件时，在其中加入很多的动作和感人的细节，就会给听众留下深刻的印象。演讲不管多么的富于细节，演讲者如果不能以再创造的热情来讲述，最终还是没有说服力的。你想给我们描述一场大火吗?那就把消防队与火焰搏斗时人们感受到的激烈、焦灼、兴奋、紧张的感觉传递给我们;你想告诉我们你同邻居间的一场争吵吗?把它重现在我们眼前，让它戏剧化;你想诉说自己在水中做最后挣扎时怎么惊恐吗?那就让我们感受到生命里那可怕时刻的绝望吧。举例的目的之一，就是让自己的演讲被人们牢记不忘。只有让事例深印在听众脑海中，他们才会记住你的演讲以及你要他们做的事。我们记得华盛顿的诚实，是由于樱桃树的事情，已经凭借韦姆斯的传记而深入人心。圣经《新约》是嘉言懿行的丰富宝库，其道德操守原则，都是凭借富含人情趣味的事例来传达、强化的，例如“善良的撒马利亚人”的故事就是这样的事例。
这种事例，除了可以让自己的演讲容易被人记住，还可以使你的演讲更有趣，更有说服力，也更容易理解。生命所教给你的经验，已经被听众重新感知。他们，就某种意义上而言，已经决心照你的意思做出反应。这样，我们就到了“魔术公式”第二阶段的门前。
二、指出重点，向听众提出行动请求。
现在，“获得行动响应的演讲”举例的阶段，已用去你四分之三以上的时间。假设你只讲两分钟，那你就只剩下20秒钟来说出你期望听众采取的行动和采取这种行动的好处。讲述细节的需要已经没有了，做直截了当的声明的时机已经到了。这与报纸消息使用的技巧相反，你不是先说标题，你先讲故事，再以自己的重点或对听众行动的请求作为标题。这一步通过三条法则进行：
1.自信地陈述重点。
重点是演讲的核心，因此应该有力而信心十足地陈述出来。就像标题的字母会特别突出一样，你对行动的请求也应该通过激烈的演讲直接强调出来。你现在就要给听众留下最后的印象，让听众感觉到你请求的诚意吧。你的请求不能有不确定或无信心的语气，游说的态度应持续到最后一个词。
2.重点简单明确。
演讲要简明扼要地告诉听众，需要他们做什么。人们一般只会去做他们所清楚了解的事情。所以，你必须问自己，现在听众已经准备听你的话去行动了，那么你是不是确实告诉他们该做什么了?把重点像写电报稿一样写下来，是个很不错的主意，尽可能地精简字数，又要使内容清楚、明白。不要说：“帮助我们本地孤儿院里的病童吧。”因为这样太笼统。应该这样说：“今晚就签名，下星期天集合，带领25名孤儿去野餐。”这其中最重要的一点是，你的请求一定是明显的行动，可以看得见的，而不是心理活动，那太含糊了。举例说吧：“经常想想祖父母吧!”这句话就太含糊而不好去行动，要这样说：“本周末就去看望祖父母吧!”还有这样的例子“要爱国”，就应该改成“下星期二就请投下你神圣的一票”。
3.重点明确易行。
不管问题是什么，是不是还有争议，演讲者都有责任把自己的重点和对行动的请求讲得容易让听众理解和行动。最好的方法就是要明确。如果要让听众增长记忆人名的能力，别说“现在便开始增长你对人名的记忆”这样的话太笼统，无从做起。不如这样说：“在你遇到一个陌生人的5分钟之内，重复他的姓名5次，这样能帮助你很好地记忆人名。”演讲者给予明确的行动指示，比简单的言辞更能引发听众的行动。说“在祝康复的卡片上签名”要远比劝听众寄慰问卡，或写信给一位住院的同学更好。至于使用肯定或者否定的方式来叙述，应该听取多数听众的观点。两种方式之间没有好坏之分。如果以否定方式说明应该避免的态度，就比肯定陈述的请求对听众更具说服力。“不要做个摘灯泡的人”，是若干年前为出售电灯泡而设计的广告，这句否定的措辞收效就很佳。
三、说出原因和听众可能获得的利益。
演讲到结尾了，你已经没有时间了，所以简短、经济的讲话依然是必要的。这第三步，你要提出自己演讲的动机，告诉听众如果按照你的“重点”要求去做，会有什么益处。
1.确使理由和事例相联系。
当众讲话的动机，本书已经阐述很多。这是个很大的题目，对于要劝服采取行动的人很有用处。在“获得行动响应的简短演讲”中，你该做的，是用一两句话在演讲高潮的时机把好处说出来，然后坐下。不过，有一点儿很重要，就是你所强调的好处应该是从你所举的事例引出的。如果叙述自己买旧车省钱的经验，然后又力劝听众买二手货，那么切不可偏离事例，告诉听众说有些旧车的样式比最新的汽车好。
2.必须强调一个理由——而且只要一个就足够。
推销员可以提出半打理由，告诉你为什么应该购买他们的产品;你也能举出好几个理由来支持自己的论点，并且全都与你所使用的事例有关。然而，最好还是选一个最突出的理由为好。说给听众的最后几句话应该清楚明确，像刊在全国性的杂志里的。
广告词。
那样。如果你去研究一下这些融入了许多智慧设计出的广告，对你处理演讲中的“重点和理由”会很有帮助。没有哪个广告试图一次推销两种或两种以上的理念。在销售范围很广泛的杂志中，没有广告使用一个以上的理由来说明你为什么该买。同一个公司或许会把它激发动机的请求从一种媒介改到另一种媒介，比如从电视改成报纸，但是同一家公司却很少在一个广告里做不同的请求，不论是口头上的还是视觉上的。如果研究一下在报刊杂志和电视上的广告，分析它的内容，你会惊讶地发现，“魔术公式”用在劝诱人们购买物品上的次数真是太多了，你可以因此体会到，“切题”是结合整个广告并使之成为统一整体的经纬线。
还有其他方式的事例，例如陈列、展示、引述权威、比较和引用统计数字等。这些将在第五部第二章中详细解说——在该章里将讨论较长的说服性的演讲。本章中的公式仅限于个人式的事例，因为在“获得行动响应的简短演讲”中，这套公式是迄今为止最有趣、最具有戏剧性，而且最具说服力的方法。
教育工作者的必备技巧篇九
角度是演讲的灵魂，好的角度能带来好的观点。演讲的技巧再高，没有好的观点及足够的深度都会显得苍白无力，而好的切入点可以在最短的时间内激发听众的兴趣，令听众很容易进入演讲者设计的语境当中，从而达到演讲者的预期效果。
2、适当的激情。
3、突出关键词。
一个演讲或一段话中总会有一些关键词，可在演讲前先梳理一下，演讲时用轻音或重音的变化来突出这些词。讲到这些词时可适当放慢节奏，让听众听的更加清楚，加深印象，同时可适当加手势、停顿、反复等手段来强化效果。
4、适当的停顿。
考虑听众的接受程度，要让听众有足够的时间来消化你所想传达的信息，同时给自己控制节奏、整理思绪、观察反馈的时间。但停顿的时间不宜过长、过多，以免形成拖沓的现象，要保持一定的语速连贯度。
5、吐字有力、清晰。
演讲的基础是要让别人听清楚自己所讲的，所以一定要避免和尚念经一般，吐字含糊也会给人一种自信心不足的感觉。要善于用气，很清晰的将自己要讲的语句送往很远的地方，直达听众的心里，这样的语言才会显得有力度。
手势：自然最好，最好就是日常的习惯性手势，在此基础上可适当的加以修饰及设计。改掉一些不良的手势。手势宁少勿多，不要让人感到生硬。指向观众或自己时不要用手指，要用手掌。
站姿：挺直、舒展、自然，不要左摇右摆。在向观众表达一种信息的欲望时，应适度前倾;在表达一种神圣感或者渲染某种深远的思绪时，希望将观众共同带往一种情绪境地时，可采用微仰头、仰望天空等姿态。
目光：目光要有力，凝视观众，但不可在一处停留过久，否则这些听众会感觉很不自在。也不可跳跃太频繁，一句话未说完尽量不要转移目光否则给人以游离、不自信的感觉。
表情：首先是自信和从容，然后应有一些变化，能配合演讲的内容。善于用眉头、眼角、嘴角等易控制的部位，有效地传达自己的情绪。避免表情呆滞，或者显得过于呆板，一般情况下面带微笑。
语速太快让人听不清楚，对主要观点难以形成深刻的印象，而急促的语速也会给人过于紧张、缺乏控制力的错觉。太慢显得拖沓，容易令人失去耐心，也给人以缺乏力度和激情、技巧不熟练，对演讲内容不熟悉等错觉，过于平淡的语速也容易使人陷入单调的境地。这时需要用一定的提速来突出激情部分，突出加强自己想强调的部分。
1.开头和结尾。
好的开头对于演讲来说非常重要。一个动作、一个有力的称谓、一个幽默的自嘲、一个引人入胜的故事、一个有趣的问题、一个设计好的悬念......好的开头可以马上将听众的注意力集中到你的演讲中来，激发出听众倾听的欲望，或直接进入到你所想要的情绪中。
结尾同样如此，一般采用的是行动的口号或呼吁，一个总结性的建议，一个有力的疑问，一个非常肯定的判断句。所以千万避免虎头蛇尾，不了了之。
2.语言适度夸张。
演讲不同于数学，演讲需要语言的适度紧张来强化自己的观点，使听众形成深刻的印象。如：“我说过一万遍了，现在我要第一万零一遍地强调......”
3.采用各种问句。
适度采用设问、反问、连续追问等手法，可直击听众的心灵，达到激起兴趣、引发思考、引起共鸣等效果。
4.悬念设计。
在演讲的开头或中间设计一些悬念，可激发观众的好奇心，引导听众耐心听下去。
5.适当的联系排比。
排比句是非常煽情的，在演讲的高潮部分适度加入排比能起到锦上添花的效果。
6.运用情景描述、比喻、类比等手法。
用自己描述性的语言将观众带入一种场景，使大家在一种共同的场景和氛围中感受演讲的内容，而比喻、类比能将复杂的内容简单化、形象化，帮助观众更直接的理解演讲内容。
7.语言的渲染力。
演讲要达到煽情的效果。语言的渲染力主要靠日常语言习惯形成，但也可以进行设计。同样的语意，可以不同的语句表达，设计时是可以选择的。
教育工作者的必备技巧篇十
烹饪技巧是一个好的厨师必不可少的素质，手把手教你学会几个简单的烹饪技巧，让你的厨艺更上一层楼!这里小编为大家整理了关于厨房必备烹饪技巧，方便大家学习了解，希望对您有帮助!
01、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。
02、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
03、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
04、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
05、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
06、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。
07、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
08、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
09、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质。
16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口;要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。
17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。
18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味。
20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅;应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。
23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟。
24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。
25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。
26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。
27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。
28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。
29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。
31、炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩。
32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的`鸡肉酥脆可口。
33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。
34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。
39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。
41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味。
42、炒波菜时不宜加盖。
45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口。
48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐。
49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩。
50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美。
上汤娃娃菜。
原料。
豌豆苗300克，皮蛋1个，姜丝、肉末、葱花。
上汤娃娃菜。
做法。
1.先把豌豆苗焯水，装进大碗里。
2.在锅里加入高汤，烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒，最好加点水发香菇粒。
3.用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油，水沸后倒入之前的豌豆苗碗里，撒上葱花即可。
辣子鸡丁。
原料。
笋鸡200克，青笋100克，泡辣椒25克，大油60克，酱油，料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖15克，湿淀粉20克，醋5克，葱、姜、蒜共50克，汤少许。
做法。
辣子鸡丁。
2.将干红辣椒切成0.7厘米见方的小块。在碗里放盐、酱油、淀粉、白糖，对成混汁待用。
3.坐勺加油，烧至六成熟时，将浆好的鸡丁放入勺内滑透，倒在漏勺里，控净油，放入葱、姜、辣椒片炝锅，放入鸡丁，倒入兑好的汁水翻勺，淋明油，出勺装盘即可。
山药排骨汤。
原料。
猪排骨500克，山药250克，芹菜25克，味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，盐10克，大葱15克，料酒20克，姜15克。
做法。
1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分;。
2.芹菜洗净切段;。
将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下，捞起。
4.将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下，捞起;。
5.待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
椰香木耳双花菜。
原料。
黑木耳一把、西兰花半棵、菜花半棵、胡萝卜半根、椰浆200毫升、玉米50克、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙、植物油适量。
做法。
2.炒锅中放油，加热至7分热，将西兰花和菜花放入翻炒片刻后，倒入椰浆，改用小火将菜煮软，再放入木耳、玉米粒和胡萝卜末，加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟，用水淀粉勾芡即可。
可乐排骨。
原料。
可乐排骨。
排骨300克、可乐300克、八角2颗、姜片10克。
做法。
1.锅中放水，水烧开后，倒入排骨焯一下取出;。
2.锅中放油及姜片;。
3.倒入排骨，翻炒后，加入可乐;。
4.往锅中加入2颗八角，再煮至汤汁收干即可。
1.切洋葱时，切菜人的眼睛由于受到洋葱挥发物质的刺激而常常眼泪不断。切洋葱时怎样才能不刺激眼睛呢，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会，再切就不会刺眼睛了。
2.菜汤若做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。
3.烹调鱼时，往锅里放1汤匙牛奶，不仅可以除掉腥味，而且鱼肉会变得酥软白嫩，味道格外鲜美。
4.饮酒过量，可服浓度为50%的食醋2大匙，使醋与酒产生“醋酸乙酯”的化学反应，来解酒毒、养肝肾。
5.做鱼后，手上的腥味，可用姜片擦，再用肥皂清洗，腥味可除。
6.油炸花生米很容易变得不脆和不香了，要想保持香脆可口，可以在炸好的花生米盛盘时趁热洒上少许酒，搅拌均匀，稍后，洒上少许盐，这样即使放上几天也格外酥脆好吃。
7.切煮熟的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋容易切碎，这时先将刀在开水中烫热后再切，蛋就不会碎，且光滑整齐。
8.煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得亮黄好看，油也不易溅出锅外。
9.煮面条时，加一小匙食油，面条不会粘连，并可防止面汤溢出锅外。
10.炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
11.吃不了的面包，变干就不好吃了，这时你可以将一根新鲜的芹菜连同面包一起包在保鲜膜里，这样，面包的保鲜期就会相对延长。
12.羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。
13.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)。
同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
14.煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
15.煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
16.煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
17.煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。
18.将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
19.煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
20.煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。
21.煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
23.煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
24.煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
25.煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
26.熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质。
27.用开水煮新笋容易熟，且松脆可口;要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。
28.猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。
29.煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
30.炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的'鲜味。
31.炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅;应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。
34.煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟。
35.烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。
36.烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。
37.红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。
38.做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。
39.油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。
40.在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。
42.炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩。
43.将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口。
44.煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。
45.煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
46.煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
47.用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
49.炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。
50.炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
51.炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。
52.炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味。
53.炒波菜时不宜加盖。
后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩。
56.炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口。
只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度。
59.做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐。
60.做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩。
61.做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美。
63.蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
66.牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好。
67.放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减。
68.烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除。
69.菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入。
70.菜太辣，放一只鸡蛋同炒。
71.菜太辣，放些醋可减低辣味。
72.菜太苦，滴入少许白醋。
73.汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中。
75.用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜。
77.炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。
78.当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味。
80.泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花。
教育工作者的必备技巧篇十一
挂低挡起步，缓缓地踩下油门踏板，缓慢加速。让汽车达到一定挡位速度时，学会听着发动机的声音来逐步把挡位从低换到高。这可以减少发动机的升温时间，增加燃油的利用率。假如启动时轰大油门来提速，这样不但伤车也会大大增加耗油量。
2、使用经济车速。
一般轿车的经济时速在60km/h~80km/h之间。当汽车运行在经济时速时是最省油的。无论车速过高或过低对节油都不利。车速低时，活塞的运动速度低，燃烧不完全。车速高时，进气的速度增加导致进气阻力增加，这些都使耗油增加。
3、轻抬油门。
轻抬油门能省油。假如猛抬油门，则会使发动机转速忽然降低而起到牵阻作用，抵消一部分行驶惯性，并使汽车产生“颤抖”，而使耗油量增加。
4、换挡及时。
换挡要快而及时，非凡在斜坡上行驶，换挡的时间越短，汽车的动力性就发挥得越好，就越能节省燃料。假如换挡不及时，并且手脚配合不好而空踩油门，那必然大大增加油耗。
6、减少制动。
制动实质上是一种能量转化的过程，制动意味着能量的消耗。所以在通过交叉路口、下坡，都应提前抬起油门，假如车子性能好，也可以挂空挡溜车，使汽车自然减速达到“以滑代刹”的目的。
7、保持跟车距离。
假如道路拥塞，而前车又经常刹车，就应该和前车保持足够的跟车距离，这样既可以从容减速，有可以减少制动次数，以达到省油的目的。
教育工作者的必备技巧篇十二
需将自己最美好的一面,毫无保留地展现出来,不但要令对方留下深刻的印象,还要即时引起其购买欲。下面是本站小编为大家整理的20xx面试自我介绍必备技巧，仅供参考。
研究生毕业的小刘很健谈，口才甚佳，对自我介绍，他自认为不在话下，所以他从来不准备，看什么人说什么话。他的求职目标是地产策划，有一次，应聘本地一家大型房地产公司，在自我介绍时，他大谈起了房地产行业的走向，由于跑题太远，面试官不得不把话题收回来。自我介绍也只能"半途而止"。
自我介绍的时间一般为3分钟，在时间的分配上，第一分钟可谈谈学历等个人基本情况，第二分钟可谈谈工作经历，对于应届毕业生而言可谈相关的社会实践，第三分钟可谈对本职位的理想和对于本行业的看法。如果自我介绍要求在1分钟内完成，自我介绍就要有所侧重，突出一点，不及其余。
在实践中，有些应聘者不了解自我介绍的重要性，只是简短地介绍一下自己的姓名、身份，其后补充一些有关自己的学历、工作经历等情况，大约半分钟左右就结束了自我介绍，然后望着考官，等待下面的提问，这是相当不妥的，白白浪费了一次向面试官推荐自己的宝贵机会。而另一些应聘者则试图将自己的全部经历都压缩在这几分钟内，这也是不明智的做法。合理地安排自我介绍的时间，突出重点是首先要考虑的问题。
小芳去应聘南方某媒体，面试在一个大的办公室内进行，五人一小组，围绕话题自由讨论。面试官要求每位应聘者先作自我介绍，小芳是第二位，与前面应聘者一句一顿的介绍不同，她早做了准备，将大学四年里所干的事，写了一段话，还作了一些修饰，注重韵脚，听起来有些押韵。小芳的介绍极流利，但美中不足的是给人背诵的感觉。
人力资源专家指出，自我介绍可以事前准备，也可以事前找些朋友做练习，但自我介绍应避免书面语言的严整与拘束，而应使用灵活的口头语进行组织。切忌以背诵朗读的口吻介绍自己，如果那样的话，对面试官来说，将是无法忍受的。自我介绍还要注意声线，尽量让声调听来流畅自然，充满自信。
小王去应聘某电视节目制作机构的文案写作，面试时，对方首先让他谈谈相关的实践经历。小王所学的专业虽说是新闻传播类，但偏向于纸质媒体，对电视节目制作这一块实践不多。怎么办?小王只好将自己平时参加的一些校园活动说了一大通，听起来挺丰富，但几乎与电视沾不上边。
自我介绍时要投其所好摆成绩，这些成绩必须与现在应聘公司的业务性质有关。在面试中，你不仅要告诉考官你是多么优秀的人，更要告诉考官，你如何地适合这个工作岗位。那些与面试无关的内容，即使是你引以为荣的优点和长处，你也要忍痛舍弃。
在介绍成绩时，说的次序也极为重要，应该把你最想让面试官知道的事情放在前面，这样的事情往往是你的得意之作，也可以让面试官留下深刻的印象。
阿枫参加了去年某大型国企的校园招聘会，那天是在一个大体育场里进行，队伍排到了出口处，每一位应聘者与面试官只有几分钟的交谈时间，如何在这么短的时间里，取得面试官的好感，进入下一轮呢?阿枫放弃了常规的介绍，而是着重给面试官介绍自己完成的一个项目，他还引用了导师的评价作为佐证。由于运用了一点小技巧，阿枫顺利闯过这种"海选"般的面试。
自我介绍时，要突出个人的优点和特长，你可以使用一些小技巧，比如可以介绍自己做过什么项目来验证具有某种能力，也可以适当引用别人的言论，如老师、朋友等的评论来支持自己的描述。但无论使用哪种小技巧，都要坚持以事实说话，少用虚词、感叹词之类。自吹自擂一般是很难逃过面试官的眼睛的。至于谈弱点时则要表现得坦然、乐观、自信。
阿宏毕业于中部城市的某大学，带着憧憬南下广东。由于自己是一位专科生，在研究生成堆的人才市场里，阿宏的自信心有点不足，面对面试官常常表现出怯场的情绪，有时很紧张，谈吐不自然。他也明白这种情况不利于面试，但却找不到方法来调控自己。
人力资源专家指出，自我介绍时的谈吐，应该记住"3p原则"：自信(positive)，个性(personal)，中肯(pertinent)。回答要沉着，突出个性，强调自己的专业与能力，语气中肯，不要言过其实。
在自我介绍时要调适好自己的情绪，在介绍自己的基本情况时面无表情、语调生硬;在谈及优点时眉飞色舞、兴奋不已;而在谈论缺点时无精打采、萎靡不振，这些都是不成熟的表现。对于表达，建议阿宏可以找自己的朋友练习一下，也可以先对着镜子练习几遍，再去面试。
教育工作者的必备技巧篇十三
团课作为一种受欢迎的健身方式，在现代生活中越来越受到人们的青睐。参加团课不仅可以增强身体素质，还可以结交志同道合的朋友。然而，在团课中取得理想的效果并不容易，需要掌握一些技巧和心得。本文将从合理选择课程、适度调节强度、注重热身、保持兴趣和坚持锻炼的角度，总结出团课必备的技巧心得。
首先，合理选择课程是参加团课的第一步。团课有很多种类，如有氧操、瑜伽、踏板课等，每种课程的强度和内容不同，适合的人群也不同。在选择课程时，要根据自己的身体状况和兴趣爱好做出选择。如果是初学者，可以选择一些适合入门的课程，比如轻松愉悦的有氧操课。如果是有经验的人，可以尝试一些高强度的团课，提升自己的身体素质。合理选择课程可以更好地满足个人的需求，提高团课的效果。
其次，适度调节强度是团课中的一项重要技巧。团课通常有不同的难度等级，参与者可以根据自己的身体状况适度调节课程的强度。例如，在有氧操课中，可以根据自己的体力情况调整动作的幅度和速度。如果感到过于辛苦，可以减少动作的幅度或者降低强度，以适应自己的身体能力。适度调节强度能够保护身体，防止因为过度锻炼而导致的受伤。
此外，注重热身也是团课中不可忽视的一环。在进行任何一种运动前，都需要进行适当的热身活动。热身可以有效地加快心率，预热肌肉和关节，减少运动带来的伤害。热身可以选择进行简单的拉伸运动、走步、慢跑等，时间不需要太长，一般5-10分钟即可。通过注重热身，可以让身体逐渐适应运动状态，为团课做好充分的准备。
另外，保持兴趣也是参加团课的关键。长时间重复的运动会让人感到乏味，容易失去动力。为了保持参与团课的兴趣，可以选择与自己兴趣相符的课程，如舞蹈课、拳击课等。同时，可以与团课中的其他参与者进行互动，交流分享运动体验，增强参与的乐趣。另外，可以尝试参加不同的团课，不断开拓自己的运动范围，增加新鲜感和挑战感。
最后，坚持锻炼是团课中最为重要的一点。参加团课仅仅一两次效果并不明显，需要长期坚持才能够产生明显的效果。在参加团课时，可能会遇到种种困难和挫折，比如时间安排上的困扰、身体疲劳等，但只要坚持下去，就一定会收获到自己满意的成果。为了坚持锻炼，可以制定一个长期的锻炼计划，设立一个目标，定期参加团课，并记录下自己的锻炼成果，以检验自己的进步。
总之，团课是一种非常受欢迎的健身方式，可以提高身体素质，并结交志同道合的朋友。参加团课需要掌握一些技巧和心得，如合理选择课程、适度调节强度、注重热身、保持兴趣和坚持锻炼等。只要运用好这些技巧和心得，相信每个人都可以在团课中取得理想的效果。
