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知识是人类进步的基石，我们应该不断地学习和充实自己。总结中可以结合具体的案例或事例，使总结更加生动有趣。这些总结范文可以激发我们的思考，促使我们更好地写好自己的总结。
高考饮食指南篇一
1.早餐要吃好，要足够支撑三小时的思维效率。
早餐最好由谷类、奶类、蔬菜水果、蛋类四类食物搭配组合，量不需要大，但种类尽量要齐全，食材尽量做到多样化。同时要以天然食物为主，烹饪也尽量采用炖、蒸、煮等对营养素破坏较少的方式进行。
2.午餐要适度。
午餐在保证口味的基础上，要有充足的热量和各种营养素，除了补充主供碳水化合物的主食外，还要适当摄入瘦肉、蛋类、鱼、豆制品等高蛋白食材以及补充足够量的蔬菜。同时，午餐不要吃太饱，否则可能将影响午休及下午的考试精神状态。
3.晚餐要清淡。
对于考生们来说，充足良好的睡眠实在太重要了，但很多考生习惯熬夜复习，临睡前又吃大量的宵夜，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。实际上，睡前多吃不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。
高考饮食指南篇二
高考前期的饮食也是要非常注意的，这时不但要注意考生的营养，更要注意不要因为食物而引起肠胃的疾病，要让孩子时刻吃的健康和营养才能顺利通过高考。
高考前一定要多吃豆制品和蛋白质高的食物。因为蛋白质是大脑的重要组成部分，如果食物的蛋白质丰富，会让大脑得到充分的吸收，对考生是很有好处。
要多吃一些鱼虾或是深海的鱼类，深海鱼中含有丰富的dha，这是维持大脑正常运转的重要物质，对大脑的营养和记忆的形成有非常好的作用。
每天多食用新鲜的水果和蔬菜，这类食物中含有丰富的维生素或是一些矿物质，无论是对身体还是大脑都有许多的好处，还可以帮助消化，促进肠胃的吸收。
高考饮食指南篇三
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃什么好，那么有没有一些好的高考学生饮食指南呢?以下是百分网小编为你整理的2018高考学生的饮食指南有哪些的`相关内容，希望能帮到你。
为了满足高考前学生身体对各种营养及能量的需求，每日膳食必须由四大类食物组成———粮食类、豆乳蛋奶肉类、蔬菜水果类、食用油脂类，以保持膳食的平衡。营养学家指出：从我国国情出发，每人每天的膳食由20种以上的食物组成为佳。
高考学生饮食指南：注意对热能和营养素的需求
每日膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物是必不可少的。
高考学生饮食指南：注意吸取多种维生素
多种维生素是维持人体细胞正常生理功能所必需的天然有机物质。在一日食物中要保证维生素a、b2、c、d等需要量，应常吃一些蛋、奶、动物肝脏及鱼。尤其要指出的是，应注意从杂粮、全粮谷物、豆类、干果及硬果、酵母等食物中吸取维生素b1的含量。同时别忘了动物内脏、蛋和奶、新鲜绿叶菜也是膳食中维生素b2的主要来源。
高考学生饮食指南：注意无机盐和微量元素的摄入
重要的无机盐和微量元素对高考学生也是至关重要的，所以在膳食中应注意奶、奶制品、排骨汤与苹果、梨、葡萄等搭配。要想从食物中吸取到钙、铁、锌、硒、碘，最好常吃些海产品、全麦面粉、海带、紫菜、海蜇等。
1、早餐不建议稀饭、小面，以防摄入过量水和盐分，造成考生上厕所或口渴。
2、忌油腻、油炸类，此类食品会抑制大脑神经的兴奋。
3、忌过量甜食，以免引起胃反流、反酸。
4、忌韭菜、香菜、胡豆等，防止引起胃胀气。
5、不建议吃多刺、带壳、带骨食物，如鲫鱼、螃蟹、鸡爪，防止划伤口腔或食道。
6、晚上忌浓茶、咖啡或碳酸饮料，以免影响睡眠质量。
7、适当有氧运动，听音乐，促进体内有益的神经递质分泌，缓解过度焦虑。
8、有特殊饮食口味如喜爱麻辣味的考生，在高考期间应该避免这类特殊食品，以免引起上火、便秘。
9、防止中暑，常备藿香正气液、薄荷、绿豆汤等。
10、考生腹泻，应及时服药，食物选择无脂无渣软食，避免牛奶、油脂、粗杂粮等。
11、空调最适温度应该调整到25~29℃，注意通风，避免空调直吹，以免造成考生头痛或感冒。
12、使用花露水、风油精、防蚊贴等减少蚊虫叮咬，或将维生素b1溶于水后涂抹于皮肤上，安全无毒。
13、缓解眼睛疲劳，增加含维生素a、钙、锌、硒丰富的食物，如瘦肉、奶类、豆类、虾皮、芝麻酱、枸杞、油菜、鱼肝油、动物肝肾、海带、牡蛎等海产品。
高考饮食指南篇四
中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
2、大豆及其制品。
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。
3、动物内脏类。
动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是补脑的上乘食物。
4、红枣。
红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素c、p，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
5、芝麻。
芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素b的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。
6、核桃。
核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
7、蜂蜜。
蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
8、葱和蒜。
葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。另外，对于脑力劳动者有哪些食物应禁忌偏食呢?一般而言，脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物，人体若食用酸性食物过多，就会出现“酸中毒”。结果易使人疲劳，抵抗力降低，特别是使考生思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱综合症。
高考饮食指南篇五
高考饮食搭配对于考生的应试时的身心状态起着很重要的作用，所以家长在准备高考期间饮食的时候一定先了解一些饮食搭配的原则。只有做到主食和辅食的，荤菜和蔬菜，正餐和加餐的合理搭配，考生的营养才能全面均衡又不会“补过头”。下面小编就和你聊聊高考期间的营养搭配。
早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。
糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的`热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。
搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。
午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。
至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。在饮食上，考生吃饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递;主食一定要吃足，大脑能利用的唯一能量是葡萄糖，蛋白质再多也不能被大脑利用，主食花样可以变换，每餐3两左右，根据身高体重活动量可调整;水果：每天宜吃200克水果。3-4种，水果蔬菜含有丰富的维生素c和膳食纤维，保证维生素的供应;睡觉前不要饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，最好喝一杯牛奶，两片饼干;夏天考试注意补充水分：每天1500--2000毫升左右，每次200毫升。
高考饮食指南篇六
蛋白质在进入体内后会被分解成物质的基础结构——氨基酸，而蛋白中的酪氨酸更是对于未来的考试大有好处：人的大脑会使用酪氨酸来合成多巴胺和去肾上腺素，而这两种神经传递素通常被认为可以提高大脑的思考以及反应能力。我们可以在考试前吃一些如鸡蛋、豆类、肉类、坚果以及低脂的牛奶和奶酪等等。
二、多喝水，按时睡。
水是生命之源，更是考试的动力!你肯定不想在考场上像颗蔫儿了的白菜那样吧?所以各位同学们在复习的同时一定要注意补充水分，切勿因为懒得去厕所而放弃喝水。在缺水的情况下，不但脑功能会下降，身体各项机能也会因为缺水而变得十分懈怠。
高考饮食指南篇七
做法：黑芝麻炒熟，待用;红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内，撒上熟芝麻。即成。
推荐理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还有丰富的抗氧化物质，红豆具有解毒利湿的功效，和大米一起煮成粥，具有滋补的作用。
叮咛：用高压锅煮豆粥速度较快，而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮，口感更好。
七彩豆腐煲。
做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。
推荐理由：豆类当中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋。
叮咛：豆腐、豌豆等本身具有清火功效，烹饪时，最好不使用辣味调味品。
酸奶+水果。
做法：将黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁，拌入原味酸奶中，即可。
推荐理由：酸奶与水果或罐头水果块制成什锦水果酸奶，不仅色彩鲜艳，口感更是清爽甜美。
白蘑菇+鸡蛋。
做法：白蘑菇洗净，用沸水焯一下。香葱切粒，待用;鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。
推荐理由：天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为很好的滋补佳品。
叮咛：白棒菇或白灵菇色泽洁白，不易褐变，烹调此菜最为合适。从营养效果上来说，换成其它蘑菇也完全可以。
高考饮食指南篇八
突然改变饮食习惯是冒着极大风险的。这种临时抱佛脚的方法在短时期内并不奏效不说，还可能让孩子肠道不耐受，出现腹胀、腹泻等症状，严重的还可能出现过敏。
因此，家长应该尊重孩子平时的饮食习惯，对主食、蔬果和肉蛋奶进行合理搭配做到均衡膳食，营养全面。
2、切忌盲目服用营养品。
很多家长把保健食品看作“救命稻草”，指望它能立竿见影。但是，部分保健食品所含成分跟包装上所述的营养成分并不一致，其声称的功能大多属于过度包装、过度宣传，效果也因人而异，其副作用也不明确。
保健食品可能会导致不吸收、腹胀腹泻等不良反应，严重的甚至伤害肝肾功能，考生及父母不宜盲目跟从。
3、切忌贪凉。
不宜吃雪糕、清洗不净的凉拌菜、冰凉的西瓜等食物，以免引起肠胃不适。进出空调房间尤其要注意，不宜贪凉，可能会导致空调病，出现鼻塞、头昏、乏力等症状。
高考饮食指南篇九
纽崔莱营养与健康研究中心专家指出，备战高考的高中生们仍处于青春期，对营养素的需求量高，而此时学习时间的延长，生活节奏的加快，使得大脑经常处于高度紧张状态，再加上来自家长、学校和社会的三重压力，使得一些学生常感到头昏脑胀，精神不振，注意力难集中，甚至出现失眠、胃肠功能下降等症状。在这特殊的时期，要确保良好的复习效果和临场发挥正常，家长应确保考生蛋白质和维生素等基础营养物质的摄入，维持良好的大脑功能和免疫力，有助于促进考生保持良好状态。
能量摄入充足，以谷物类为主。
大脑运转需要充足的'能量，其唯一的能量来源是血糖―――葡萄糖。粮食等谷物含有丰富淀粉，淀粉经过消化而变成葡萄糖，葡萄糖通过血液循环源源不断提供给大脑。考生粮食摄入充足，葡萄糖供给充分，大脑能源就有保证，学生就会精力充沛，思维活跃，记忆力好。
微量营养素，一个不能少。
维生素是保持脑细胞活力不可缺少的物质，某种意义上讲，粮食中的碳水化合物是大脑的能源，那么维生素就是大脑的清醒剂。例如b族维生素中的维生素b1有助于脑细胞清除可令人产生烦躁、易怒、记忆困难等脑力疲劳症状的疲劳素――酮酸、乳酸等。
足量的供氧也是大脑运作所必需的，而这与血红蛋白的质量密切相关。因此，膳食中应富含铁和叶酸等微量营养素，以促进血红蛋白的合成，而维生素c和铜可促进铁的吸收和转运，预防缺铁性贫血。
另外，备考期间也要注意提升免疫力。维生素a、维生素e、铜、硒等有助于刺激淋巴细胞数量的增加和提高抗体的合成及应答水平，从而加强考生机体的免疫力。
考生在高考冲刺阶段应多食用蔬果，确保多种维生素的摄入，预防在高考复习和考试的关键时刻发生感冒等问题，进而影响水平正常发挥。适量摄入复合维生素有助于补充饮食单一造成的营养不均衡，提升考生免疫力。
适量补充优质蛋白质。
蛋白质是脑细胞的重要组成成分，学生的记忆、语言、逻辑思维等智力活动都涉及蛋白质的合成，而中学生大脑中蛋白质的代谢非常旺盛，所以，从健体益脑的角度来讲，蛋白质是无论如何不可缺失的。况且中学生还处于青春期，人体对蛋白质的需要量较成人多，纽崔莱营养与健康研究中心建议家长除精心配制一日三餐外，还应适当地额外补充一些含优质蛋白质的蛋白粉产品，保证蛋白质的充足摄入。
针对性调节，提高记忆、免疫和视力。
高考备战期间考生不仅需要保持高效率的记忆和学习力，繁重的课业压力和心理压力也使考生的免疫力和视力经受考验，纽崔莱营养与健康研究中心研究表明，针对性地补充某些天然成分或者天然的植物营养素，有助于维护身体机能，帮助机体应对考验。如dha能活化脑细胞，增强记忆力；银杏提取物能改善脑部血液循环，实验研究发现，银杏可在短时间内有效提高大脑处理信息的速度，如长期食用，可帮助改善记忆力松果菊含有多种免疫活性成分，可刺激免疫细胞活力，有助于加快免疫系统的应激速度，帮助调节免疫力。越橘含有丰富的越橘花色苷，可有助于缓解视力疲劳，提高视力，是考生用眼过度时的有效补充。
除了注意合理的营养搭配，在复习、考试期间，还应合理安排餐次。首先，早餐一定要吃好。因为上午的学习负担很重，如不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝，从而影响学习效率和考试效果。其次，有些学生晚上复习时间长，可适当增加一餐晚点，加餐以易消化吸收的奶、豆浆和谷类制品为首选，进食量不宜过多，以免影响夜间休息。
此外，因高考常处于炎热的季节，需及时补充水分，并且补水宜少量多次，切记暴饮，尤其不宜过多冷饮。可适当选择一些营养而清热的饮料，如绿豆汤、鲜果汁等。而且炎热天气里，学习负担过重、睡眠不足均易造成学生免疫力下降，一旦出现胃肠道感染，不但对孩子身体造成损伤，对其情绪、心理状态都会有较大影响。因此，要注意考生的食品卫生，不要在街头小摊上买东西吃，尤其是夏季应防止食品污染，不吃腐败变质及生冷的食物，预防病从口入。
高考饮食指南篇十
晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。在饮食上，考生吃饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递;主食一定要吃足，大脑能利用的唯一能量是葡萄糖，蛋白质再多也不能被大脑利用，主食花样可以变换，每餐3两左右，根据身高体重活动量可调整;水果：每天宜吃200克水果。3-4种，水果蔬菜含有丰富的维生素c和膳食纤维，保证维生素的供应;睡觉前不要饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，最好喝一杯牛奶，两片饼干;夏天考试注意补充水分：每天1500--2000毫升左右，每次200毫升。
高考饮食指南篇十一
一年一度的高考即将拉开帷幕，它牵动着每一位考生及其家长的神经。在这关键时期，考前健康显得尤为重要。那么高考前的饮食注意事项有哪些呢?今天，百分网小编就为你介绍一下考前饮食误区，家长们可要注意了。
很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的考生还爱吃一些难消化的`煎炸食物。
专家指出，能不熬夜尽量不熬夜，因为熬夜非常伤身体。“考生睡前吃多了不容易消化的食物，会影响到脾胃，这样就会导致睡眠不好，从而影响学习。如果实在因为学习压力很大，要熬夜看书，可以尽量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面条，或者喝杯牛奶。”
越临近高考，暑意越浓，很多考生贪图一时的凉爽，常喝冷饮。
“如果给高考前的学生吃过多的生冷寒凉的食物的话，是特别容易伤孩子的脾胃的，一旦脾胃功能变差，对食物的吸收能力就会下降。因此，临近高考，一定不能贪凉喝太多冷饮，建议多喝温开水。”
很多家长认为孩子多吃一些高蛋白的食物可以补脑，然后就烧很多大鱼大肉，以至于忽略了蔬菜水果的营养补充。
专家建议，在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入，建议考生每天蔬菜的摄入量要达到一斤以上。
很多考生认为复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率。
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，提高大脑的工作效率。
虽然这些饮料确实有即时提神的效果，但实际上在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到睡眠。
早餐一定要多样，比如馒头、水煮鸡蛋、小米粥、拌黄瓜，尽量别吃腌制咸菜，水果可以切成小块，苹果、梨都可以吃点，干稀搭配、主副食兼顾。
午餐可以吃得饱一些，做到蛋白质丰富，吃些肝、鱼、肉、菠菜、芹菜，保证充足的热量和各种营养素。肉类食品要量少，勤做，比如酱牛肉，每次要少做一点，别做一顿吃一周，不新鲜。 晚餐不要吃得过饱，通常晚饭后，运动量减少，多数考生以坐着复习为主，建议吃些口味清淡、易于消化的食物，有利于抗疲劳和养神醒脑。还有些考生要复习到11点，这意味着可以在9点之前喝点牛奶、酸奶等，如果没有饥饿感，不用硬补。三餐之间可以给孩子加些爱吃的爽口水果，补充维生素。
高考饮食指南篇十二
在一天的饮食中，早餐最重要。考生早餐一定要吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、粥、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。
午餐：吃饱吃好。
午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备。此外，对于一些条件好的家庭，还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、dha等营养元素；一般家庭买些带鱼吃也可以，虾类也可以适当吃些。
晚餐：适当清淡。
由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗较小，因此，晚餐可适当清淡。考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。
高考饮食指南篇十三
专家推荐8款汤水：
木棉花扁豆薏米莲子煲水鸭汤，冬瓜薏米水鸭汤，淮山赤小豆茯苓瘦肉汤，鱼头豆腐汤，山药莲子排骨汤，五指毛桃炖水鸭汤，苦瓜黄豆排骨鲍鱼汤、西洋参鸡汤等。
考前饮食建议。
考前饮食如何搭配?专家认为，俗话说得好，“药补不如食补”，关键是调节一日三餐的饮食。
重视早餐夜宵一日三餐是最基本的保障，早餐尤其重要。吃饭时不要速度太快，不要暴饮暴食，吃得多过过快会导致困倦、乏力、脑乏氧等现象，影响学习。夜宵最好安排在睡觉前1小时，否则容易导致消化不良、失眠等症状。
保证碱性食物保证碱性食物的摄入。人体的代谢产物大多数属于酸性的，如果酸性代谢产物过多或堆积会造成人体为酸性体质，易出现疲劳等症状。奶类、蔬菜、水果、豆制品、坚果类等属于碱性食物，可以中和体内酸性代谢产物，有利于缓解疲劳。
粗粮细粮搭配粗粮细粮搭配食用。比如主食方面应该适量选择一些粗杂粮，粗杂粮食物中普遍都含有丰富的维生素b1和膳食纤维，能够有效地增进考生食欲，除此之外还能帮助大脑产生能量。
还要注意忌口如果考生出现咳嗽和哮喘，像虾、蟹类虽然含有大量的钙、磷、蛋白质，却不建议在备考期间食用，因为这些食物中的异性蛋白，会引起进一步过敏。同样，考生应少吃荔枝、芒果等热性水果，防止“上火”。
多吃日常菜式另外，日常菜式如西红柿炒鸡蛋、凉瓜炒牛肉、百合木耳炒西芹，不仅经济实惠，而且寓意苦尽甘来、百事好合。考生在复习期间经常处于高强度用脑以及学习的状态，脑细胞受到了大量的消耗，坚果类如花生、核桃、杏仁、松子、榛子等，富含植物蛋白，具有补脑功效，适量当做零食，也能通过咀嚼效果，缓解紧张的学习情绪。
高考饮食指南篇十四
临近高考的阶段，科学合理的饮食可以保证考生的生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。下面是小编为大家整理的关于高考必备的考生饮食指南与建议，欢迎大家来阅读。
科学合理的饮食可以保证考生的生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。
多吃含维生素c的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时，身体会大量消耗维生素c，所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素c的食品。
胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢，有助于记忆。香蕉含有血清素，它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。少食、多餐，也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品，对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助。而过硬、过于油腻的食物，对考生来说不是理想的食品，因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能，这些食品会增加肠胃的负担，反过来加剧考生精神紧张的程度。
要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。
多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类的食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。
考试当天早饭要吃稍干一点，咸一点，考试时不会因憋尿而分散精力。
三餐营养均衡。
备战高考期间的饮食安排上，四位专家提出的基本指导意见和原则是：三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。
第一，营养应注意均衡，荤素合理搭配。王群教授特别强调这点，高考期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。
第二，三餐之间的安排要不同对待。汤庆娅教授认为在午餐的时候可以多补充一点荤菜，而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主，比如粥、米面，直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候，可以选择一些清淡、养胃的饮食，并且还要有优质蛋白，这都有利于晚上的睡眠。
第三，多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外，何裕民教授也建议不要吃太多含糖量高的食物。
第四，食物的种类可以丰富一些，烹调的方法也应该多样一些。蔡美琴教授认为，家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意尽量少用辛辣的调料。
考试期间，考生必须吃早餐，即使是有不吃早餐习惯的考生，也要强迫吃一些，否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。
午餐要吃得比平时少一些，大概七八分饱就可以了，否则容易肚子胀。如果考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。
晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。
考试前或考试中不要吃各种保健品，因为不会有立竿见影的效果。如果一直服用某种补脑保健品也不用突然停掉，仍然按照平时的剂量吃即可。否则，都会造成消化系统的紊乱。
高三老师总结出一条迎考饮食规则：凉茶慎饮，汤水温凉，西瓜少吃、荔枝不沾，样样适量，搭配多样。
高考饮食指南篇十五
于医生建议，有六类食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗粮。于康副主任提到，很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸。
第五，家长也不必迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助。还是以自然的食品为最好。
最后，于医生表示，很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。由于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
于医生强调，考试期间天气比较热，考生体液的流失也比较大，所以补充水分是至关重要的，这里所提到的水分是指温开水或矿泉水，而不包括含糖的饮料。
克服失眠要屏弃旧观念。
赵医生提到，考生要有意识地调节自己的生物钟，根据考试的时间来训练自己，在规定的考试内要让自己兴奋，相反非考试时间则要保持放松、休闲的心态。
对于大多数考生在考前遇到的失眠问题，赵医生表示，这是由于考生过于关注自己的睡眠造成的，其实一天两天睡不好并不会影响考生的考试成绩。“就好比春节的大年夜，很多人也要熬夜守岁，可第二天很少有人认为自己没有精力。”所以，克服失眠首先就要屏弃旧观念，要以饱满自信的心态迎接考试。
高考饮食指南篇十六
高考前夕，考生如何搭配这一段时间的营养，如何通过合理饮食把身体状况调整到最佳应考状态成为热门话题。就此，本刊记者特别询问了健康专家，他们对考生的考前饮食搭配给出了四点建议：
第四，要尽量少去宾馆、酒店等场所就餐。有些家长可能考虑到复习紧张，想带孩子去吃点“好的”，而恰恰是这种错误的观点，有可能会产生让人意想不到的情况，如饭店卫生不合格、饮食不适应而导致痢疾等疾病，反而影响了考试。
另据历年的监考老师反映，每年考试中都有个别考生因为考前饮水过多，导致频繁上厕所，影响考试发挥，专家在此特别提醒：考前饮水一定要适量。
高考饮食指南篇十七
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐，孩子怎样吃才能保证有一个最佳的身体状况呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家指出，考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素a、c、b族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素。专家胡小琪认为复习考试期间应注意以下几点：
1、要让孩子吃饱：
优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，在复习考试期间可多食用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素a、b2和维生素d。电视广告中几乎天天都有dha或脑黄金的宣传，而这个dha就与鱼虾贝类，尤其是深海鱼有关。这类食物中含有丰富的dha，它可以提高大脑功能，增强记忆。经常吃鱼，特别是常吃海鱼就可以获得充足的dha。还有，可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有丰富卵磷脂的食品，比如豆腐、豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。3、注意新鲜蔬菜和水果的供应：
一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面，吃多了不易消化。5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等：
在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，这些食物有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素a的食物，以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。7、有些考生希望通过喝咖啡来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用：另外，不要喝特别浓的咖啡，适量喝一点是可以的。但是晚饭以后，建议不要喝咖啡。因为到一定的时候，学生还是要睡觉的，喝咖啡兴奋神经，就不容易入睡。
高考饮食指南篇十八
在高考备战的期间中，很多的考生都承受着巨大的压力的，此时考生吸收丰富的营养才行。当然负责补充营养的大后方的家长们都要做好后勤工作。这些后勤工作中孩子的饮食是我们要做好的。要安排学生的营养饮食以后，我们才能更好给考生保证好的体力补充。因此我们就要了解一下高考学生的营养饮食。
临近高考的“全世界”――考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。作为过来人，认为照顾还孩子的饮食，是考妈的首要任务，将看到的信息介绍给大家，希望有用：
下面几种东西，平时不太受人重视的的吧，但效果不错：
1、生姜――含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分.
2、黄花菜――是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)。
3、桔子――典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些，提神醒脑，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了会“上火”。(现在没有吧，用猕猴桃或者草莓，当然是取其丰富的维生素c了)。
4、洋葱――含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
5、牛奶――除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸。
6、鱼类――除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸。
7、鸡蛋――蛋黄的卵磷脂。
8、花生――卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉。
9、菠菜――叶绿素的作用。
10、核桃：――典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以阿。
11、芦笋：――据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧的。
另外，大虾、三文鱼，这是全世界都认为好的食品;胡萝卜、土豆、芦笋、木耳、香菇是我认为也不错的食品。
