光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。那关于计划格式是怎样的呢？而个人计划又该怎么写呢？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
猫咪咖啡创业计划书篇一
目录
一、现状分析
二、竞业分析
三、书店定位
四、核心竞争力
五、投资预算
七、风险规避
八、远景规划
一.图书零售市场及咖啡吧的现状分析
河北大街为秦皇岛市的主干道，它横穿整个市中心，从繁华的商业区过渡到静谧的高校区，人流、车流量非常大。在河北大街西段的高校区，学生流动量大，随着经济水平的发展，大学生的消费能力也有所提高。大学生有丰富的课余时间，他们渴望阅读更新颖的书籍，吸新鲜的知识，由此产生了对文化商品丰富的需求。由于缺少以休闲为主的书店或者咖啡吧，学生在聚会娱乐时常常苦于没有去处，所以需要这样一个休闲小店。秦皇岛市海港区现存的几家书店，规模虽大，但是图书种类单一，书店缺少特色，书籍也没有特别之处，没有充分满足大学生日益增长的需要。图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。我的咖啡书吧临近环境学院和建材学院，位于繁华的河北大街西段，学生流量大，消费能力较强。
该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。
二.已存竞争者分析
一些大型书店仍占主导地位，大型书店的声誉与品牌优势几十年来对广大读者有着根深蒂固的影响，总体实力强大资金、人员、系统也不是小型书店能够比拟的，因为这些因素，读者在选购图书时往往会优先选择大型书店。但是由于其经营成本较高，不具备价格优势，而且其欠缺服务意识，服务态度往往不够好。
本地个体书店已经长期存在，这些书店经营时间比较长，有一定固定的顾客，但是环境普遍较差，休闲功能较少。三.书店定位
考虑到书店资金问题，店铺面积比较小，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。在装修及图书、饮品种类和质量上，一定要做到“精”。
1.小巧的环境布局要给顾客温馨放松的感觉，更有读书氛围而不是买书氛围。
2.以亲切周到的服务拉近与顾客的距离，一切从顾客的需求出发，体现人文关怀，最大程度的做到宾至如归。
3.选用优质的原料调制饮品，要着重关注卫生和口感问题，使顾客有一个好的味觉感受。四.自身竞争能力分析
有针对性的图书分类，全面人性化的服务。在书店的经营过程中，只有服务是自己东西，所以良好的服务态度是重点，考虑到书店的顾客主要是学生，所以在服务过程中要亲切平易。在进货时，应考虑到大学生的喜好，选购一些见解独到，吸引读者的书籍。选择优质的原料制作饮品，保证口感。
五、投资产出预算
1.设备采购与装修 门店应进行经济型装修，书架桌椅应精致漂亮，整体感觉温馨雅致。装修费用：地板8000元；吊顶2000元；粉刷1000元；门套4000元；广告牌2000元；17000元设备：书架20组×600＝12000元；电脑售书系统（回收一台二手电脑和打印机）
2.图书的采购 采购各类图书，预计花费三万元左右，后期如需补货，资金由批发商垫付。3.店面租金：4万元一年
六、促销策略
在保证书店店面正常营业的前提下，书店可以采取多种宣传促销手段，开发新的销售渠道，如幼儿园团购图书等。
1.设置会员制度，开展积分奖励计划，每10元销售额1分，累计满5分，赠咖啡一杯；累计满10分，免费参加1期书友会；累计满20分，免费参加赠送图书一本；
2.延伸服务：销售咖啡饮料西餐，代售邮册、贺卡、明信片，销售音像制品：销售鲜花。
七、风险规避
任何经营都有一定的风险，无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小，因为目前图书批发市场是明显的买方市场，批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式，三个月回款，而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样，书店的风险就主要来自自身的经营管理，如何降低成本，开拓市场，吸引读者等方面了。需要做好以下工作：
1、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。
2、尽可能控制固定费用，减少固定设备的投资。
3、建立完备的会计制度，作好详细经营记录。
4、理智对待经营状况不佳的情况，全面分析、解决问题。
八、远景规划书店定位
成为在海港区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者，并能拥有自己忠实的顾客群。
发展的方式我从以下两个方面考虑：
1.扩大店铺规模。可以选择更大面积的店铺，但是距原店的位置不能太远。在原店基础上增加更多的图书种类，增加新的经营品种，如一些家居小物，但数量不是很多，要保证有特色，质量优良。
2.开设另一家分店。在经营咖啡书吧的过程中已经有了母店的成功经验，并且已经与供货商建立的良好关系，都减少了开设分店的难度。既可充分利用母店的图书资源，扩大影响提高知名度；又节省投资，降低成本。篇二：加州阳光咖啡书吧创业计划书 加州阳光咖啡书吧创业计划书
名称：读书时间；加州阳光；邮政书城；纸中城邦 书店长期目标：
经营图书音像文化商品，沟通信息，传播文化，形成一定规模的小型特色连锁书店，最终实 现社会效益和经济效益的最大化。[提纲与摘要]
一、现状分析
二、竞业分析
三、书店定位：
四、核心竞争力：
五、投资预算
六、促销策略：
七、风险规避；
八、远景规划
图书零售市场的现状：
xx市区总人口约20万，市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区，各类学校近10 余所，在校学生4万人。（人口）xx市区是整个xx地区经济文化的中心，经济相对发达，人均
收入较高，形成了一定对文化商品的购买力。（购买力）随着社会经济的发展，社会价值观 发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市，人们更加渴望获取先进 的信息，学习优秀的文化，吸取更多的知识；藉以改变自身落后的面貌，由此产生了对文化 商品丰富的需求。（购买欲望）由于本地文化发展的滞后，文化消费市场不发达，种类单一。虽然存在各种书店，但没有充分满足读者日益增长的需要，图书零售市场仍有容纳小型特色 书店的空间。
书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心，位于新城区主街道－神舟路与玉门东路的十字 交界处（广厦家园8号），周边办公区、商业区、商住区密布，东接xx老城区，南领玉门石油
生活基地，西领世纪大道、阳光小区，常住人口年内将达5万人，且为高收入阶层，消费能 力较强。该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。
二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位（xx市新华书店）优势：
1）声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响； 2）总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的； 3）政策优势对教材教辅的垄断经营。劣势： 1）运行成本高，不具备价格优势；
2）管理环节较多，对市场需求反应速度慢；
3）服务意识缺乏，特色化个性化服务没有，欠缺文化氛围； 4）国家对教材教辅市场的逐步开放。
对策：没有总体抗衡的实力，采取市场补缺者战略 1）细分目标市场，避开主导者的优势商品； 2）着力降低经营成本，让利于读者；
3）狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。
2、民营连锁书店在悄然兴起（三味书屋、南转盘、蓝天）优势：
1）在当地已有一定数量的读者群；
2）统一采购，销售方式灵活，有一定价格优势； 3）较为重视服务工作。劣势：
1）决策管理层不在当地，信息、决策沟通不畅；
2）店营业人员素质普遍不高，欠缺工作热情和服务意识； 3）门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
对策：最主要的竞争者，构成最大的威胁。采取市场跟随者战略，待时机成熟可采用市场挑 战者战略。
1)在市场区域和经营种类上形成差异； 2)加强特色化、个性化服务；
3)提高新书上架与读者订书到位的速度。
3．本地个体书店已经长期存在（10余家，分布在学校附件）优势：
1）经营时间一般较长，有一定知名度和顾客群； 2）经营方式灵活：零售、少量批发、租书； 3）价格优势，且有可能出售盗版图书。劣势：
1）作坊式门店，环境差，没有文化氛围； 2
三、商业机会
xx的图书音像行业中，虽然本地的新华书店一直占主导地位，但改革开放以来的很多年，xx 新华书店的门市业务却不断的在萎缩，门市越来越小，主要靠对教材教辅的垄断经营维持生 存。虽然有这些对手先行进入了xx市场，但除了新华书店以外，其他的对手都还没有形成广 泛的影响，对市场的占有也相当有限。当然，随着时间的发展，他们对市场的影响会越来越 大，地位也会越加巩固。因此，在对手立足未稳的时候，尽快进入xx的图书市场是必要的，也是可以事半功倍的。否则，一旦市场格局已定，大部分读者形成对已有书店的偏爱，再要 从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。书店定位基于以上分析，xx市区还存在适合小 型综合-专业书店生长、发展的市场环境。然而，影响书店生存与发展的因素是多方面的，书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素；在书店进入 市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计，从 而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是“差异化”
（一）、小型---“小而精”根据xx市区的市场规模与行业状况，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。
针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点，从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各
种服务都要突出“精”的特点。
1．小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围，有利于读者读书的而不 仅仅是买书的环境。（形象差异化）
2．亲切周到的服务努力拉近与读者的距离，一切从读者的需要出发，体现文化行业的特色，突出人文关怀。（服务差异化）
（二）、特色：同样针对新华书店种类全面的特点，加之xx地区目前还没有对某一领域图书 突出的大量的需求，书店在种类和数量上完全没有优势，而且做某一门类的专业书店的市场 条件也不成熟。1．“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下，抓住几类市场需求较大或者新华书 店忽略了的又有一定市场需求的图书，深入地挖掘，做出专业水平。（产品差异化）2．“特色”还要在经营的范围上考虑。比如，文具、贺卡，以及图书包装、礼仪送书等增值 服务。（产品差异化）
3．在直接面对读者零售的经营方式之外，主动出击挖掘客户，争取集团购买的大客户。
四、核心竞争力：
有针对性的图书种类，全面人性化的服务。
尤其是服务，因为“书店出售的所有东西里，只有服务是自己的产品”。当然，书店的定位不 是一次就能适当合理的确定，也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化，需 要适时适当的不断加以调整和改进。
五、投资产出预算
（一）书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购，以及门店的租金与装修。总投 资15万元。
1、图书音像商品的采购：7.5万
计划经营各类图书5000—6000种，8000册左右，费用5－6万元，首付3万，其余批发商垫资。
计划经营各类音像制品50000—6000种，15000张左右，费用4.5万元。
2、设备采购与装修：3.2万
根据书店的定位，书店的环境应与一般个体书店有明显的区别，整洁、明亮，具有时尚气息 和文化氛围，必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。
装修费用：地板8000元；吊顶2000元；粉刷1000元；门套4000元；广告牌2000元；17000元
设备：书架20组×600＝12000元；电脑售书系统（电脑利旧，打印3000元）
3、店面租金：4万/年
（二）收益预测：
1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下，如按定价 销售则有40%的利润空间；按照xx的市场情况，如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优 势，而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10－30本，则营业额可达150－450元，保守平均250元；
2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下，批发价3元，售价6－8元；如按定价销售
则有50%的利润空间；每天销量估计为20－40张，则营业额可达120－240元，保守平均150 元。
3、外延其他商品销售：咖啡100元；其余50元。
以上合计收入550元按平均35％毛利率则200元×30＝6000元
书店每月的固定费用 =房租（含水电）+税费 +人员工资(实际运行中还有不少杂费)每月预 计总额 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,书店每月的损益平衡点 =固定费用 = 5600元损益平衡点营业额 =固定费用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月营业额达到 14000元，平均
日销售额 360元就可保证收支相等。
保守估计：以上合计收入420元，略有盈余；
正常估计：书店日均营业额达到600元左右，月营业额达到18000元。则：月毛利额 = 18000 x 0.35 = 6300元，年为75600，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，1年半即可收回全 部投资。
乐观估计：书店日均营业额达到800元左右，月营业额达到24000元。则：月毛利额 = 24000 x 0.35 = 14400元，年为172800，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，8月即可收回全 部投资。
六、促销策略： 在保证书店店面正常营业的前提下，书店可以采取多种宣传促销手段，拓展新的销售渠道，尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买，对提高营业额应有不小的贡献。
1、集团客户拓展： 可考虑和中国移动合作，根据移动各类集团客户分层打折优惠，如钻石卡7折；金卡75折；
银卡8折；贵宾卡85折；普通客户9折。
可考虑和中国人寿合作，给其员工提供购书阅览方便。
2、积分奖励计划：
每单均计入电脑记录，每10元销售额1分，累计满5分，赠咖啡一杯；累计满10分，免费参
加1期培训；累计满20分，免费参加1期培训；
3、延伸服务：
销售文体用具：纸张、笔 销售咖啡饮料西餐： 代售邮册、贺卡： 销售音像制品： 销售鲜花：
销售计算机耗材： 开办职业技能培训：
七、风险规避；
任何经营都有一定的风险，无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小，因为目前图书批发市场是明显的买方市场，批发商从出版社进书 基本都是“寄销”的方式，三个月回款，而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处
进书也采用类似的方式。这样，书店的风险就主要来自自身的经营管理，如何降低成本，开 拓市场，吸引读者等方面了。需要做好以下工作： 1
2、尽可能控制固定费用，减少固定设备的投资。
3、建立完备的会计制度，作好详细经营记录。
4、理智对待经营状况不佳的情况，全面分析、解决问题。
5、确属选址错误，应早做另觅佳址的打算。
八、远景规划
书店定位是：在xx市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者，并能拥有自己忠 实的顾客群。书店经营的目的是：占有xx图书文化市场的一定份额，形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索，书店能够按计划达到目标，并且形成一套成熟的经营与管理 的模式，有了由少而多的资本积累，就可以争取投资，进行发展。发展的方式可以从以下两方面考虑：
1、扩大单店规模。（营业面积、经营品种、经营范围）这种方式风险较大，需要依靠对当地 市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店 的区域应不考虑使用。
2、开设分店有了xx市区母店的成功经验，加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系，在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。有以下两种方向可以考虑： 1．横向（在xx市区的其它区域）在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行，既可充分利用母店的图书资源，扩大影响提高知名度；又节省投资，降低成本。
2．纵向（在xx市下属的区县）区县的优势在于竞争者少，尤其市新华书店的连锁还没到达 区县一级，读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。
橡树林文化书吧创业计划书 市场定位
橡树林文化书吧位于长沙河西大学城的湖大，作为湖大的一道风景。在格调方面，橡树林文化书吧以温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客最好的享受。书吧面向的消费群体主要是湖大的学生及教职工人员，同时也面向大学城各高校的师生，学生家长及参观人士。书吧内饮品初期定位于中等价格水平，因为考虑到大学市场的特点，大学生消费意识不强，所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价格的饮品，当消费群体逐步稳定在中高消费水平的大学生时，逐渐将书吧的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低书吧格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求。
竞争优势
橡树林文化书吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用，精心经营好书吧，保证服务质量，努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体，集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间，师生之间，高校和社会之间的桥梁与纽带。根据调查分析，由于校外酒吧，咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务，没有和大学生心理相符合的消费环境，正是这两个原因，造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠，文化资源的运用存在较大的空白。加上我对长沙培训市场的了解，现在激烈竞争的培训机构都看中了大学这片未被开垦的处女地，只是苦于不了解大学市场的运做而无从下手，我门可以文化书吧为一个切入点，和培训机构合作，共同打造大学培训的新市场。经过调查分析，我们可以将大学的文化资源整合，初步分为以下几个服务项目：
一、实行会员制度，出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户，会员在书吧看书免费并提供免费饮水（非会员书吧最低消费5元），所有消费享受8折优惠。
二、会员在会员期内，可以参加我们一系列的交流活动，书吧将定期和不定期的举办一些演讲会，交流会，座谈会，文化沙龙等较有品位，符合大学生的互动交流活动，让我们的会员体会到大学的学术氛围，和浪漫气氛。
三、为大学生社团提供活动基地，增进同学之间的感情，丰富课余生活，提供给所有朋友展现自己才华的舞台。
四、除了提供会员服务和学习交流平台服务外，我们还有一些饮料，茶点供应（如：咖啡，果汁，甜点，以及不超过20度的酒精饮料）。篇三：咖啡书吧创业计划书
每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。。。这是我喜欢的调调 所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。商店名称：源源咖啡书吧
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡书吧孕育而生。
咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。
二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所，主要目的是放松 休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡书吧的竞争分析
从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个
。一、新知图书城 里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
二、图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。
三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。
四、咖啡吧 在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。
当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。四.经营战略
市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料
社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。店铺选址：我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。
店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ｃｄ带与书商联系制定。制作食品的设备等。布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局如图（附一）
短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。
长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。
五、营销管理
营业时间：下午２：００到晚上１２：００
招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。
产品定位：新鲜食品，健康。定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。
经营策略：１、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。
2、店内咖啡免费续杯。
3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。
4、节假日party享受5折。
增值项目：1.亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.消费20元上者，可免费提供上网。4.为顾客代订购杂志书籍。
广告策略：刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的，但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。
六、投资预算
投资预算：初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。
七、风险规避及策略
做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。
八、远景规划
把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。
猫咪咖啡创业计划书篇二
书吧创业计划书
时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，此时此刻需要制定一个详细的计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗？下面是小编整理的书吧创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
书吧创业计划书1□生产制造 □零售□批发■服务□农业
□新型产业 □传统产业 □其他
竞争对手的主要优势：华山路上拥有嘉禧、范特西、圣堡罗三间以咖啡为主打的咖啡厅。金环路上原德宝、六星集咖啡已被拆除，长平路上的由稻里咖啡，和原六星集为同一集团属下。其中嘉禧和圣堡罗开设时间均已超过8年，拥有大批熟客，知名度较高。由稻里规模最大，可同时容纳100多人，而且由于集团属下几个咖啡厅品牌，咖啡采购成本较低，人员培训时间充足，拥有较好的员工素质。
竞争对手的主要劣势：嘉禧和圣堡罗开设时间太久，装修陈旧。而由稻里因为面积太大，整体装修风格杂乱，档次较低。本企业相对于竞争对手的主要优势：针对几个竞争对手的分析可见，装修陈旧或无风格是普遍存在的问题，故此xx咖啡厅将以70年代的太空风格为基调，大面积铝材装修及桌椅，加薄纱软装，切合当下的环保及复古风尚，给出惊艳的第一印象。另外免费提供各类桌游、飞镖盘、游戏工具、经典文学著作、时尚杂志。每桌配备ipad供游戏及点餐使用，打造高端大气上档次的氛围。本企业相对于竞争对手的主要劣势：新成立企业，无足够现金进行传统媒体宣传，无熟客群体，规模偏小（预计营业面积80平米，可容纳40-50人左右）
书吧创业计划书2一、市场前景
当今社会不管是时尚白领女性，还是忙碌的男士，大家对美和自然的追求都已成为一种潮流，人们在紧张工作之余去享受一天一次或一周一次的纯天然绿色美容，已成为一种时尚消费。
二、项目特色
1．纯天然绿色果蔬面膜
依据顾客不同皮肤的属性为顾客用新鲜的水果、蔬菜加上欧美雅洁公司专利技术产品果活素量身调配适合的护理面膜，不含任何化学成分和其他添加物，绿色、健康、自然。目前欧美雅洁拥有近百种的果蔬面膜配方。
2．营养健康的果蔬饮品
在欧美雅洁的果蔬美容吧，不仅给爱美的顾客提供天然的果蔬面膜美容和身体护理服务，同时还为顾客提供一份特制的纯天然果蔬饮品，供食用以达到营养美容和减肥的作用，并通过内调外敷的护理，达到内外兼修的美丽。
3．丰富的产品种类
欧美雅洁拥有二十多个系列、近三百款产品（院装产品和客装产品），产品采用新鲜的植物果蔬精华为原料，添加植物活性成分精制而成，拥有良好的品质。产品定位适中，可以满足不同层次顾客的消费需求。
4．齐全的护理项目
欧美雅洁除了特色的果蔬面膜护理外，在研究人员的不懈努力下，开发了欧美雅洁独特的美容及身体护理项目。（手部、眼部、颈部护理、淋巴排毒、卵巢保养、芳香spa、绿色健康减肥、排毒刮痧、胸部娇媚护理、美臀塑形护理、脊椎活络理疗、瑜伽、香薰脐疗、美甲、色彩装扮、果蔬营养调理等）
5．独特的护理理念
这种全新概念的绿色果蔬美容吧打破传统的美容院经营方式，以最具有安全性、健康性的水果蔬菜为护肤原料进行护肤、美容、调理，是体内和体外美容的结合，是生机、原味、自然的体现。
6．专业化的护理设备
除了欧美雅洁独有的果蔬面膜以及果活素的一些配方外，根据客户加盟级别的不同，公司会为加盟店量身配置专业化的护理设备，利用专业的设备为客人提供有效的身体护理，将内在调理、面膜护理以及身体护理等项目进行整体结合。
三、对投资者的要求
1．具有品牌经营观念及管理能力；
2．认同欧美雅洁经营理念，有强烈事业心、责任心和进取心；
3．富有创业精神及创新意识，为人诚信、勤勉；
4．服从欧美雅洁连锁机构总部的管理，配合公司先进有效的经营方式、管理模式；
5．视加盟店的成功为自己的成功，有带领加盟店成长的意识和能力；
6．具有一定的经营场所和商业氛围；
7．能够履行签约期一年以上。
四、经济效益分析：（以一个中等消费水平的城市为例）
a类效益分析（加盟费2.88万元）以投资一个80平方米的果蔬美容休闲吧为标准
1．按每天平均十五人进入美容吧营业收入消费计算，平均每人消费80元。（含饮品、产品销售，面部、颈部、手部、眼部以及身体护理等项目）
每天营业收入：80元*十五人=1200元 年总营业收入：1200元*350天=420000元
2．营业支出：
人员工资：按四人每人每月1200元计算 1200元*四人*十二月=57600元
房租费用：房租按4000元/月计算 4000元*十二月=48000元
服务成本：按每人80元计算 80元*20％*十五人*350天=84000元
其他费用：水电费及税收等，每月按800元计算 800元*十二个月=9600元
合计支出：57600元＋48000元＋84000元＋9600元=199200元
3．当年利润
420000－199200=220800元
b类效益分析（加盟费4.88万元）以投资一个120平方米的果蔬美容健康馆为标准
1．按每天平均二十人进入健康馆营业收入消费计算，平均每人消费100元。（含饮品、产品销售，面部、颈部、手部、眼部以及身体护理、健身等项目）
每天营业收入：100元*二十人=20xx元 年总营业收入：20xx元*350天=700000元
2．营业支出：
人员工资：按八人每人每月1500元计算 1500元*八人*十二月=144000元
房租费用：房租按6000元/月计算 6000元*十二月=72000元
服务成本：按每人100元计算，每人使用的产品成本不超过20％
100元*20％*20人*350天=140000元
其他费用：水电费及税收等，每月按1000元计算 1000元*十二个月=12000元
合计支出：144000元＋72000元＋140000元＋12000元=368000元
3.当年利润
700000－368000=332000元
五、成功案例
合肥的张燕开起果蔬美容吧后做了很多宣传工作。但再好的产品没有固定的消费群体持续性消费，生意也不会长久。于是，如何做好服务，留住现有的顾客，成为张燕的一项重要工作。
张燕当初在加盟的时候，总部告诉她果蔬美容店的定位应该是一个职业女性休闲、美容、交流的平台。起初她一直不太理解休闲和交流该怎么做。为了准确把握这一定位，张燕平时对顾客的具体情况进行了详细记录。她发现顾客大部分是25～四十岁的女性。张燕说：“通过平时聊天，我发现她们很多都有孩子。我就想，她们对孩子的教育问题应该比较关注。于是，我专门设立一个书柜，里面收集有现在比较新的家教类书报刊。内容涵盖了幼儿期、童年期直至青春期教育，供顾客自主选读。后来这个小书柜成了顾客与我们联系的纽带。很多顾客经常会带孩子来这坐坐，有些人临走就会买点美容产品。别小看这个书柜，经过统计，来看书的顾客的消费次数每月比以前提高了两三次。”
后来，张燕还安排没有服务顾客的美容师帮顾客照顾孩子，买了很多玩具和他们一起做游戏。“妈妈们，尤其是年轻妈妈出来做美容的一大顾虑就是孩子谁来看，所以我就主动提供了这个服务。拢住了孩子的心，家长不来也得来。”张燕得意地说。
这一招的见效让张燕在休闲和交流上的服务思路打开了。此后她又在店里设立了环绕在绿色植物中间的顾客免费自助区。在这里顾客可以自己尝试茶艺、调配果蔬汁、自己做手足蜡疗等。这个区域的设置，既美化了环境，又贴心地为顾客做好了服务。
免费的招牌历来是吸引顾客的重要手段，但免费的前提是能赚更多的钱。张燕设置免费的服务项目成本很低，每月的支出预算不会超过1000元。在实际操作中，实际支出只有六百多元，却使15名左右的顾客人均每月多消费接近200元。更让她惊喜的是，这些尝试了免费服务的老顾客还经常带一些朋友来这里休息，又带来了新顾客。总体算下来，这个免费服务为她每月多带来了上万元的收入。
为了进一步拉近与老顾客的距离，张燕每逢顾客生日，就会为他们献上一份小礼物，并打电话祝福。而且随着老顾客越来越多，她还不定期组织一些沙龙活动，围绕服饰、健康、美容等女性感兴趣的话题进行交流，为顾客提供了一个减压的空间。
顾客对美容最关注的是效果，所以张燕开拓新顾客的第一步是体验。为了让免费体验达到招揽新顾客的切实效果，张燕想出了一个妙招。体验是免费的，但只在现场由店里的美容师帮顾客试用果蔬美容产品，不赠送产品，而且试用产品只是在任意一只手脚局部试用。这样一来，既减少了试用产品的无用消耗，又能让局部试用的顾客明显感觉到用与不用的差异。
除了免费体验活动，张燕与两家内衣超市联系合作，张燕店里的会员到内衣超市消费可以享受优惠，内衣超市的会员到张燕的果蔬美容店也同样享受优惠。
除了上面的这些方法，张燕还通过与电视台、婚纱摄影店、妇联的合作进一步扩大了顾客数量。现在，她每月轻松就能收入4万元。
书吧创业计划书3长期目标：经营图书音像文化商品，沟通信息，传播文化，形成一定规模的小型特色连锁书店，最终实现社会效益和经济效益的最大化。
[提纲与摘要]
xx市区总人口约20万，市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区，各类学校近10余所，在校学生4万人。(人口)xx市区是整个xx地区经济文化的中心，经济相对发达，人均收入较高，形成了一定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发展，社会价值观发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市，人们更加渴望获取先进的信息，学习优秀的文化，吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌，由此产生了对文化商品丰富的需求。 (购买欲望)由于本地文化发展的滞后，文化消费市场不发达，种类单一。虽然存在各种书店，但没有充分满足读者日益增长的需要，图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心，位于新城区主街道-神舟路与玉门东路的十字交界处(广厦家园8号)，周边办公区、商业区、商住区密布，东接xx老城区，南领玉门石油生活基地，西领世纪大道、阳光小区，常住人口年内将达5万人，且为高收入阶层，消费能力较强。 该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。 二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析 1、国有书店仍然占主导地位(xx市新华书店)优势： 1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。 劣势： 1)运行成本高，不具备价格优势;2)管理环节较多，对市场需求反应速度慢;3)服务意识缺乏，特色化个性化服务没有，欠缺文化氛围;4)国家对教材教辅市场的逐步开放。 对策：没有总体抗衡的实力，采取市场补缺者战略 1)细分目标市场，避开主导者的优势商品; 2)着力降低经营成本，让利于读者; 3)狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。 2、民营连锁书店在悄然兴起(三味书屋、南转盘、蓝天)优势： 1)在当地已有一定数量的读者群; 2)统一采购，销售方式灵活，有一定价格优势; 3)较为重视服务工作。 劣势：1)决策管理层不在当地，信息、决策沟通不畅; 2)店营业人员素质普遍不高，欠缺工作热情和服务意识; 3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。 对策：最主要的竞争者，构成最大的威胁。采取市场跟随者战略，待时机成熟可采用市场挑战者战略。 1)在市场区域和经营种类上形成差异; 2)加强特色化、个性化服务; 3)提高新书上架与读者订书到位的速度。 3.本地个体书店已经长期存在(10余家，分布在学校附件)优势： 1)经营时间一般较长，有一定知名度和顾客群; 2)经营方式灵活：零售、少量批发、租书; 3)价格优势，且有可能出售盗版图书。 劣势：1)作坊式门店，环境差，没有文化氛围; 2)缺乏经营管理意识，得过且过; 对策：此类书店一般不会形成较大威胁。 三、商业机会xx的图书音像行业中，虽然本地的新华书店一直占主导地位，但改革开放以来的很多年，xx新华书店的门市业务却不断的在萎缩，门市越来越小，主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。虽然有这些对手先行进入了xx市场，但除了新华书店以外，其他的对手都还没有形成广泛的影响，对市场的占有也相当有限。当然，随着时间的发展，他们对市场的影响会越来越大，地位也会越加巩固。因此，在对手立足未稳的时候，尽快进入xx的图书市场是必要的，也是可以事半功倍的。否则，一旦市场格局已定，大部分读者形成对已有书店的偏爱，再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。 书店定位基于以上分析，xx市区还存在适合小型综合-专业书店生长、发展的市场环境。然而，影响书店生存与发展的因素是多方面的，书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计，从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置咖啡书吧创业计划书咖啡书吧创业计划书。定位的核心是“差异化” (一)、小型 “小而精” 根据xx市区的市场规模与行业状况，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点，从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。 1.小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围，有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。(形象差异化) 2.亲切周到的服务努力拉近与读者的距离，一切从读者的需要出发，体现文化行业的特色，突出人文关怀。(服务差异化) (二)、特色：同样针对新华书店种类全面的特点，加之xx地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求，书店在种类和数量上完全没有优势，而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。 1.“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下，抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书，深入地挖掘，做出专业水平。(产品差异化) 2.“特色”还要在经营的范围上考虑。比如，文具、贺卡，以及图书包装、礼仪送书等增值服务。(产品差异化) 3.在直接面对读者零售的经营方式之外，主动出击挖掘客户，争取集团购买的大客户。 四、核心竞争力：有针对性的图书种类，全面人性化的服务。尤其是服务，因为“书店出售的所有东西里，只有服务是自己的产品”。 当然，书店的定位不是一次就能适当合理的确定，也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化，需要适时适当的不断加以调整和改进。 五、投资产出预算 (一)书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购，以及门店的租金与装修。 1、图书音像商品的采购：7.5万计划经营各类图书5000―6000种，8000册左右，费用5-6万元，首付3万，其余批发商垫资=。计划经营各类音像制品50000、6000种，15000张左右，费用4.5万元。 2、设备采购与装修：3.2万根据书店的定位，书店的环境应与一般个体书店有明显的区别，整洁、明亮，具有时尚气息和文化氛围，必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。 装修费用：地板8000元;吊顶20xx元;粉刷1000元;门套4000元;广告牌20xx元;17000元设备：书架20组×600=12000元;电脑售书系统(电脑利旧，打印3000元) 3、店面租金：4万/年 (二)收益预测： 1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下，如按定价销售则有40%的利润空间;按照xx的市场情况，如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优势，而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10-30本，则营业额可达150-450元，保守平均250元; 2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下，批发价3元，售价6-8元;如按定价销售则有50%的利润空间;每天销量估计为20-40张，则营业额可达120-240元，保守平均150元; 3、外延其他商品销售：咖啡100元;其余50元。以上合计收入550元按平均35%毛利率则200元×30=6000元 书店每月的固定费用 =房租(含水电)税费 人员工资(实际运行中还有不少杂费)每月预计总额 = 3000 800 1800= 5600。那么，书店每月的损益平衡点 =固定费用 = 5600元损益平衡点营业额 =固定费用 /毛利率= 5600 / 0。4 = 14000元即：每月营业额达到 14000元，平均日销售额 360元就可保证收支相等。保守估计：以上合计收入420元，略有盈余;正常估计：书店日均营业额达到600元左右，月营业额达到18000元。则：月毛利额 = 18000 x 0。35 = 6300元，年为75600，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，1年半即可收回全部投资。乐观估计：书店日均营业额达到800元左右，月营业额达到24000元。则：月毛利额 = 24000 x 0。35 = 14400元，年为172800，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，8月即可收回全部投资。 六、促销策略：在保证书店店面正常营业的前提下，书店可以采取多种宣传促销手段，拓展新的销售渠道，尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买，对提高营业额应有不小的贡献。 1、集团客户拓展： 可考虑和中国移动合作，根据移动各类集团客户分层打折优惠，如钻石卡7折;金卡75折;银卡8折;贵宾卡85折;普通客户9折。可考虑和中国人寿合作，给其员工提供购书阅览方便。 2、积分奖励计划： 每单均计入电脑记录，每10元销售额1分，累计满5分，赠咖啡一杯;累计满10分，免费参加1期培训;累计满20分，免费参加1期培训;3、延伸服务：销售文体用具：纸张、笔销售咖啡饮料西餐：代售邮册、贺卡：销售音像制品：销售鲜花：销售计算机耗材：开办职业技能培训： 七、风险规避 任何经营都有一定的风险，无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小，因为目前图书批发市场是明显的买方市场，批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式，三个月回款，而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样，书店的风险就主要来自自身的经营管理，如何降低成本，开拓市场，吸引读者等方面了。需要做好以下工作： 1、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。 2、尽可能控制固定费用，减少固定设备的投资。 3、建立完备的会计制度，作好详细经营记录咖啡书吧创业计划书工作计划。 4、理智对待经营状况不佳的情况，全面分析、解决问题。 5、确属选址错误，应早做另觅佳址的打算。 八、远景规划书店定位 在xx市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者，并能拥有自己忠实的顾客群。 书店经营的目的是：占有xx图书文化市场的一定份额，形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索，书店能够按计划达到目标，并且形成一套成熟的经营与管理的模式，有了由少而多的资本积累，就可以争取投资，进行发展。 发展的方式可以从以下两方面考虑： 1、扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势 在有新华书店大中型书店的区域应不考虑使用。 2、开设分店有了xx市区母店的成功经验，加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系，在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。 有以下两种方向可以考虑： 1.横向(在xx市区的其它区域)在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行，既可充分利用母店的图书资源，扩大影响提高知名度;又节省投资，降低成本。 2.纵向(在xx市下属的区县)区县的优势在于竞争者少，尤其市新华书店的连锁还没到达区县一级，读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。 开间水吧，会是创业很不错的选择。 公司名称：飞扬青春心情水吧 公司项目：休闲娱乐服务 创业团队人员：高双 洪涛 鲁杰 倪艳霞 项艳梅 张伟(按姓氏排列) 负责人：倪艳霞 联系方式：襄樊学院经管系04级市场营销班 日期：20xx年11月17日星期六 目 录 一.创业计划书摘要 二.服务描述 三.制度经营战略 四.组织结构设计 五.营销管理 六.财务计划 七.风险管理 八.总结 一、创业计划书摘要 飞扬青春心情水吧是经过市场营销班的六名同学共同讨论后筹备建立的，预计首期投入人民币10万元。 1、企业宗旨：一切构思都是为了丰富学校的学生生活，崇尚校园文化，构建和谐文明的健康校园，为全体师生营造一个高情调，优雅的氛围。特别是用我们热情的服务为因学习生活而茫然的大学生们提供个性的全方位的服务，在这里，我们可以张扬自己的个性，张开双手来拥抱这个属于我们的世界。 2、经营战略：我们坚持“一个中心，两个结合”的原则，“一个中心”，是指我们坚持以“服务顾客”为中心。“两个结合”分别是指：一，坚持无偿与有偿相结合。有偿的是我们的产品，无偿的是我们的服务。二，坚持个性与大众化相结合，在以大众化的服务为标准的同时，我们将会推出给你量身定做的服务。 3、企业文化：用我们的诚心，爱心，真心换你一颗永远支持的心，你满意的微笑是我们唯一的使命与目标，让我们共同达到双赢水吧创业计划书水吧创业计划书。 4、业务目标：本公司由于资金有限，结合学校目前的状况和市场现状及自己的实际情况，计划每年的利润大约为3万元人民币，通过3~4年的经营后预计可以收回全部前期投资。 5、创业机会概述：襄樊学院地处郊区，娱乐的场所和项目有限，我校师生共计二万多人，加上609的居民，这是一个庞大的消费群体。再加上现有的几个娱乐项目设施老套，毫无新鲜可言，而我校正处于快速发展时期，供给和需求之间的矛盾给我们的创业创造了无限商机。 二、服务描述 1、服务简介 现代生活丰富多彩，以经营花式咖啡与饮料为主的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用咖啡和各种饮料已经形成了新的时尚。作为大学生，我们要跟上时代的步伐，而我们的飞扬青春心情水吧就为您提供了这样的平台。 (1)本水吧分为二层。一楼主营各种茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鲜果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，还有一个舞厅，让顾客有一个良好的尽情跳舞的场所。二楼设有一些包厢和雅座，根据人数的多少有不同的大小，大厅有若干散座。附带服务：各种饮料及点心，为顾客提供聊天场所。 (2)特色： ① 根据不同的时令推出不同的饮料，迎合学生心理，在饮品的种类与名称上下功夫。例如：五彩世界(它是由五种不同种类的冰激凌与五种不同口味的果汁调制而成)。 ② 顾客可以根据自己的口味调制，甚至可以在调酒师的指导下自行调制;还可以根据人文环境塑造一个“淡泊明志，宁静致远”的文化氛围。 2、服务对象：我们水吧的顾客群体主要是襄樊学院的师生及609工作人员和附近的居民。另外，由于襄樊学院在隆中山脚下，经常会有游人来这里旅游，这些人也可以成为本项目的潜在顾客。 3、服务可行性：就目前襄樊学院的情况来看，在校师生约二万人，而供人娱乐的场所经统计如下：体育馆、篮球馆、3家ktv、台球场、溜冰场、网吧。这对于一个大学而言，缺乏足够的场所让学生休闲娱乐。从学生的心理需求来看，多数人都希望寻求一个优雅、有氛围的地方尽力释放自己的心情水吧创业计划书工作计划 三、经营战略 1、市场环境分析 本项目地理位置优越，地处学院附近，与609研究所毗邻，形成了一定数量可观的消费群体。同时随着襄樊市政建设的不断发展,市区建设的边缘化与多元化,学院及其附近区域将纳入市区建设范围,市场前景可观。而在中国大多数地区,特别是在襄樊市,水吧仍然是一个新的事物,而大学生是思想革命的先锋, 往往容易适应新的事物.2、服务竞争分析 现代社会是崇尚时尚的社会,水吧必定会成为大量新新人类追逐的目标,何况水吧具有新鲜感,并且,通过各种娱乐项目的整合,再加上价位的适当确定,其将具有很大的吸引力.目前襄樊学院内有网吧、ktv、台球馆、几家散点奶茶摊。 相比我们的优势有: (1)能给大家提供一个新鲜的娱乐场所; (2)注重服务形象和服务质量; (3)贴近学生，更能了解顾客需要什么，能从学生的心理需求出发，营造一片属于学生自己的天空; (4)具有很强的经营管理头脑，经营方式灵活。 我们的劣势: (1)暂时不存在稳定的消费群; (2 经验不足; 3、经营策略、竞争策略： (1)采取上门提供服务.学生可采用电话订购的方式购买各种饮料.(2)广告宣传采取印宣传单的方式,降低成本.(3)开张时取较低的价位抢占市场,待稳定后再适当提高价位.(4)制定规章制度和服务标准,规范本企业员工的行为,提高服务质量.4、初期经营策略及中远期策略.通过各种优惠活动如打折、有奖竞猜等形式吸引顾客,培植顾客的消费意识,然后,在价格让买卖双方都可接受的情况下,以环境和服务取胜。 四、组织结构设计 1、组织结构:经理→公关人员(1人) 每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。。。这是我喜欢的调调所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。商店名称：源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡书吧孕育而生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所，主要目的是放松 休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个 。一、新知图书城 里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们 有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。 二、图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。 三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。 四、咖啡吧 在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。 当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。 四.经营战略 市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料 社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。 店铺选址：我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。 店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ｃｄ带与书商联系制定。制作食品的设备等。 布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局如图（附一） 短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。 长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。 战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。 五、营销管理 营业时间：下午２：００到晚上１２：００ 招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。 产品定位：新鲜食品，健康。 定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。 经营策略：１、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。 2、店内咖啡免费续杯。 3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。 4、节假日party享受5折。 增值项目：1.亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.消费20元上者，可免费提供上网。4.为顾客代订购杂志书籍。 广告策略：刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的，但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。 六、投资预算 投资预算：初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。 七、风险规避及策略 做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。 八、远景规划 把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。 书店是知识的海洋。生活中没有书店，就像鱼没有家一样。世界上没有一家书店像天空中没有白云。 一、项目概述 1.项目背景 俗话说：“知识就是力量，知识就是财富。”如今，书籍仍然是我们获得智慧和积累财富的力量源泉。目前，也是在全社会坚定不移地坚持可持续发展战略路线的新时期，资源的循环利用必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来，大学生学费问题已经成为许多社会、高校和相关媒体关注的焦点。作为新时代的大学生，不仅要懂得赚钱，更要懂得先存钱。据不完全统计，我国高校购买各种教学辅导书等图书的费用约为每学期1000元，而且这些图书大多可以回收利用。众所周知，国外(特别是美国)大部分大学生都养成了一次回收一本书的习惯！因此，二手书的流通和使用将成为大学生解决书费高问题的新起点。基于此，在这个特殊时期的特殊环境下，书院书吧将以极具文化氛围的个性化精神盛宴的形式展现在世人面前。 2.项目名称学院图书栏 我们把它命名为学苑书吧，谐音学院书吧。主要意思是帮助我们湖北土木学院的学生在我们轻松安静的书吧氛围中找到自己的语文书和他们向往的宝藏。 3.项目内容 店在初期是个体户，初期经营，后期会逐步扩大经营范围和服务群体，从而发展成连锁经营模式和有限公司。我们的书主要来源于教材、辅导书、参考书、光盘等。按类别以合理价格收购。比如课本可以按重量和科目购买，然后以合理的价格卖给消费者。同时，我们为社会和其他高校的二手书市场购买可读性强、回收率高的书籍。具体业务概况如下： 基本业务： (1)图书来源——出版社和图书批发市场；在校学生定期购买；从其他大学购买二手书。 (2)我们主要从事二手书的零售和批发，销售新书、杂志、报纸、资料等。(包括我们业务后期的网上售书)。 (3)图书租赁——买书不如租书，几天花十几块钱看几本书太不划算。特色业务： (4)书库——客户可以在我们的书吧存一些书来赚取利息，这是一种双赢的模式。 (5)书籍和书籍的寄售；—一些不用的书可以在我们的书柜里托运，比如考试复习资料。 (6)书吧最大的特点是休闲，提供现场阅读场所，提供茶、咖啡、水果、小吃等休闲。后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务，再考虑增加私人浪漫书店。 为了突出书吧的.个性，增加书吧的收入，可以有一些艺术展、专题展览、考研现场咨询通知、新书海报等。，给顾客一种非常温馨的氛围。此外，书吧还会及时收集各类畅销书，并编制畅销书排行榜，在条件允许的情况下为读者提供信息。 同时，为了培养固定的客户群，我们将推出一种读者-会员记分卡。花的越多，分数越高，能享受的福利也就越多，比如免费赠送。 4.项目的预期社会和经济效益 随着社会的发展，人们的精神生活越来越丰富，对非物质消费的要求也越来越高。在生活节奏越来越快的同时，人们渴望在一个安静的地方放松，提高自己的素质和修养。去酒吧太吵了，但是书店太无聊了，但是休闲书吧是一个很好的去处。恩施不是大城市，但也有固定的精神消费群体，如中小学生、大学生、白领等。都需要休闲和充电，市场需求很大。 书吧在经济发达的沿海地区发展迅速，如深圳、广州、上海等地。据我调查，这些地方的书吧装修豪华，消费多，甚至按小时收费。这些书店通常有许多其他服务，也是重要的利润来源，如提供茶和咖啡。国内大部分城市都出现了大型书吧，中共中央也提倡建设“学习型社会”这无疑为我们提供了更广阔的发展空间。 我们的收入主要包括：会员费收入、图书销售及租赁收入、图书仓储及双赢收入、书展收入、茶水服务收入、其他收入等。；我们的费用主要包括：门面租金及装修、购书、员工工资等。估计投资两年就能收回资金。后期将聘请高薪专业会计人才，对资金进行合理有效的管理。此外，我们的书吧将对各学校的贫困学生实行相应的优惠制度，定期向希望工程、贫困山区学校等单位捐赠有价值的书籍，为社会营造良好的阅读文化氛围，同时树立自身的良好形象，为社会带来良好的利益。像我们学院书吧这样的休闲书吧，如果发展到一定规模，可以成为当地人的个人图书馆，甚至可以提升整个城市的文化品位。 二、我们的目的我们的目标：有效地回收书籍，让有价值的书越来越大。 三、战略目标 我们的经营目标是：合理盈利；发展长期客户；推广二手书。 成员资格的再利用；为广大学生提供方便；保护环境，资源再利用。我们将充分发挥自身优势，扩大业务群体和规模，开拓整个恩施市场，建立现实和网络相结合的二手书交易平台，提高书吧的知名度。作为恩施第一书吧，一定要努力打造恩施二手书吧第一品牌。 四、市场分析 通过我们的调查，我们发现我们学校的很多大学生都不是恩施本地人。根据调查结果，每个学期只有6%左右的学生会带一些有用的、轻便的书回家，而不到1%的学生会把所有的书都带回家。学生处理旧书最常见的方式就是卖废纸，很可惜。随着新学期的开始，新生使用同样的教材，不断购买同样内容的参考书，复习资料等。，这花费了学生很多不必要的费用。有鉴于此，学苑书店可以抓住这个供需平衡的机会，抓住这个商机，以网上淘宝书店为中转媒介，做好供需的完美衔接，为学生交易二手书提供平台。 在调查过程中，我们惊喜地发现，我们学校周围仍然没有二手书店。所以我们的书吧运营后会很有竞争力，有巨大的市场有待挖掘。和书店相比，我们的书吧既有优势，也有挑战。下面我们用swot分析法对我们书吧的情况进行对比分析。 市场环境分析： 地理：恩施高校少，但也有稳定的客户，市场容量大。 经济：恩施经济处于发展中地区，客户有一定购买力。社会文化：恩施属于土家族自治州，民族文化浓厚。政策：国家鼓励大学生创业，有减税政策。市场成熟度：产品处于开发阶段，潜力巨大。市场很大。 消费行为：大部分客户是大学生，更喜欢便宜的书。购买习惯很多。行业情况：恩施有很多书店，但是主要经营新书，和我们的书吧差别很大。 结论：二手书市场需求大。市场容量大；有良好的内外部环境和政策支持；客户群大且稳定；有很大的价格优势；二手书管理特色大，竞争力强；有一定的竞争对手。 五、市场战略 首先，我们的书吧将主要以实体店面的形式提供服务。在初期，我们可以在校园、腾讯qq等学生经常光顾的网络媒体上申请账号，使信息更加广泛和灵通。发展到一定阶段后，同时会开通淘宝书吧，为网上图书交易提供一个平台，可以通过学校主页和百度搜索直接链接到淘宝书院书店的页面，为学生提供一个更快、更准、更高效、更时尚的网上交易平台。第一家书吧成功运营一年后，为了满足更多人的需求，我们会考虑加盟和校外代理，开设特许连锁书吧，扩大市场份额。 后期将采取书吧、实体店面、网络相结合的商业模式，这是一种全新的模式，积极采用营销方案占领市场。我们将充分发挥自身优势，充分利用学校的特点和优势，通过制定有效的激励和评估机制，吸引客户，扩大业务范围。同时通过提供优秀的服务吸引更多的用户。具体营销方案如下： 1.宣传方式： (1)根据现有市场的特殊性，我们主要对校园采用校园代理宣传活动，即在书店开始时每周开展一次宣传活动，然后在学生熟悉二手书店后，逐步扩大宣传周期。这项活动主要是在校园里雇佣兼职学生，定期向我们分发传单，并在学校和公寓的宣传板上张贴我们的广告。 (2)对于非学生群体的宣传，我们采取在社区的宣传栏上粘贴广告和发放传单的方式，让更多市民熟悉我们的二手书店。 (3)利用网络工具，招聘校园兼职制作二手书店网页，在线宣传，充分利用网络的信息化、高效化、无国界化。 (4)我们还会免费捐赠一些旧书给慈善机构，让社会上更多的人认识到我们的书院书，引起更多的关注。 2.促进 一般来说，每学期的开始和结束是学生购书的高潮，假期也是购书和送礼的高峰期。在这样的时期，我们采取大规模的促销活动。在非购书高峰期，我们会根据竞争对手的销售方式采取适当的促销活动，激发居民购书的积极性。价格战不是高峰期的主要促销方式，因为这是书吧盈利的高峰期。我们给学生买书给个性化书签，给礼品书免费包装。书签和包装纸成本更低，更适合购书者的心情。而在非购书期，则优先给予及时的价格优惠，以刺激消费。 3.分布 我们店的位置会在人民学院附近的中心，这样恩施中等职业学校、职业技术学校、普通中小学的学生，尤其是湖北人民学院的学生，离我们店不远，基本上不采取送货上门的方式。对于大量的买家，我们会在一天相对空闲的时间(比如早上)派一个店员把书送到目的地。 4.售后 因为二手书的特殊性，不像家电，我们没有保修工作。客户基本都是在店里选择自己想买的书，直接付款。原则上，我们不会退货。 但是有一点必须要注意的是，我们在宣传的时候，宣传的重点主要集中在书吧开业的初期。一年后，我们的校园宣传可以在高峰期及时进行，而不必进行更高频率和规模的宣传。由于学生的宣传效果很高，未来的营销成本可以降低很多。 5.预期运行模式 因为考虑到经营规模小，成本高，再加上书店本身的经营时间，一般分为淡季和旺季。 销售旺季，学生开学对书的需求增加。买书一般是在学期结束的时候，大四学生会把自己的书以满意的价格卖给书城。旺季时，书店会有两个营业员在店里经营，但为了节约成本，早晚两班倒：店里只需要一个营业员，可以去附近的高校(湖北民族学院、恩施职业技术学院)借书。每天，业务完成后，当天的销售额的分析和核算都会做相应的工作。及时了解目标客户的需求。书店每周都会做一次全面的梳理，根据版本和市场需求重新整理图书，在不久的将来大量购买大部分目标客户需要的图书，以差价卖出，在不久的将来盈利，形成良性循环！ 六、管理结构 创业初期：扁平化组织结构。 由于考虑到成本，经营规模较小，书店只需要一名店长，其职责主要是负责书籍的挑选和购买，协调和管理店员的工作。同时店长负责店内的财务管理，采用日结制，即当日进行财务结算，填写报表，负责月度损益计算，负责书吧的财务管理，全面监督书吧运营；酒吧有三名成员，主要负责酒吧的销售服务和清洁。其中一个可以雇佣下岗女工为社会增加就业，但其中一个在运营淡季收到大学的书；一个精通网络的员工，方便以后大规模的网络运营。该员工有望在附近高校兼职。此外，附近的学生可以在一定时期内被招募作为宣传人员。这种商业模式操作管理方便，可以解决多方雇佣的问题，大大节约了成本。但是随着以后规模的扩大，人员的问题也会相应增加。同时，通过文员考核制度与奖金制度相结合，提高了员工的工作积极性。 创业后期：线性职能组织结构。有一个总经理，一个营销经理，一个服务经理，一个财务经理。有几个书吧的干事和几个酒吧的会员。这种组织结构吸收了线性和功能性的优点，避免了各自的缺点。它不仅维持了一个垂直的线性指挥系统，还建立了一个横向的职能管理系统。随着初创，我们将逐步制定并不断完善我们部门经理的职责，制定我们的管理体系，并在实践中不断完善。 七、风险分析及对策 任何操作都有一定的风险。毫无疑问，正视风险的存在，防范和规避风险尤为重要。书吧运营中的风险相对较小，因为批发市场目前是明显的买方市场。批发商基本上是从出版社“发送和销售”这样三个月就收钱了，剩下的滞销书就可以退了。零售书吧几乎可以采用类似的方式从批发商那里进口书籍。而且我们的主要货源是高校的二手书。对于我们的主要产品——二手书，条件最差——所有积压仍可通过出售废品转移。但是，根据我们对二手书市场的分析，二手书市场是非常理想的。而且我们的总投资也小，所以风险指数很小。 这样，我们的风险主要来自于自身的管理，如何降低成本，开拓市场，吸引读者等。，所以我们的书吧不用担心昂贵的购书费，可以采用分期付款的方式。我们的主要竞争对手是校内校外的大书店、网上书店、咖啡馆、歌厅等娱乐场所。 对策：对主要竞争对手威胁最大。我们采取市场跟随者的策略，时机成熟了可以采取市场挑战者的策略。具体策略如下： 1.聚焦我们的二手书，充分利用我们高校的优势和二手书的价格优势，进行有效的宣传，带出我们的口碑和品牌。必要的话问问我们的管理老师。 2.新秘书在市场领域和业务类型上有别于其他书店。 3.加强特色和个性化服务，留住人才。4.提高新书上架和读者订购图书的速度。 5.有针对性的图书分类和全面的人性化服务。 6、结合茶叶、咖啡等辅助行业的供应，营造良好的阅读氛围。 7.跟踪图书市场，及时调整图书结构，最大限度满足客户需求。 八、书吧管理规则 (包括图书条码、条形码等各部门经理的职责。) 纵观市场，二手书必将成为一种流行趋势，其在节约社会资源和保护环境方面的优势也将成为社会和政府推崇的对象。书院书吧的设立，不仅可以让全体市民实现优惠价，丰富精神食粮，也为构建人与自然和谐社会、走节约型道路做出了巨大贡献。 一、图书零售市场的现状： xx市区总人口约20万，市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区，各类学校近10余所，在校学生4万人。xx市区是整个xx地区经济文化的中心，经济相对发达，人均收入较高，形成了一定对文化商品的购买力。随着社会经济的发展，社会价值观发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市，人们更加渴望获取先进的信息，学习优秀的文化，吸取更多的知识；藉以改变自身落后的面貌，由此产生了对文化商品丰富的需求。 由于本地文化发展的滞后，文化消费市场不发达，种类单一。虽然存在各种书店，但没有充分满足读者日益增长的需要，图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心，位于新城区主街道—神舟路与玉门东路的十字交界处，周边办公区、商业区、商住区密布，东接xx老城区，南领玉门石油生活基地，西领世纪大道、阳光小区，常住人口年内将达5万人，且为高收入阶层，消费能力较强。 该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。 二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析 1、国有书店仍然占主导地位（xx市新华书店） 优势： 1）声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响； 2）总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的； 3）政策优势对教材教辅的垄断经营。 劣势： 1）运行成本高，不具备价格优势； 2）管理环节较多，对市场需求反应速度慢； 3）服务意识缺乏，特色化个性化服务没有，欠缺文化氛围； 4）国家对教材教辅市场的逐步开放。 对策：没有总体抗衡的实力，采取市场补缺者战略 1）细分目标市场，避开主导者的优势商品； 2）着力降低经营成本，让利于读者； 3）狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。 2、民营连锁书店在悄然兴起 优势： 1）在当地已有一定数量的读者群； 2）统一采购，销售方式灵活，有一定价格优势； 3）较为重视服务工作。 劣势： 1）决策管理层不在当地，信息、决策沟通不畅； 2）店营业人员素质普遍不高，欠缺工作热情和服务意识； 3）门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。 对策：最主要的竞争者，构成最大的威胁。采取市场跟随者战略，待时机成熟可采用市场挑战者战略。 1）在市场区域和经营种类上形成差异； 2）加强特色化、个性化服务； 3）提高新书上架与读者订书到位的速度。 3、本地个体书店已经长期存在优势： 1）经营时间一般较长，有一定知名度和顾客群； 2）经营方式灵活：零售、少量批发、租书； 3）价格优势，且有可能出售盗版图书。 劣势： 1）作坊式门店，环境差，没有文化氛围； 2）缺乏经营管理意识，得过且过； 对策：此类书店一般不会形成较大威胁。 三、商业机会xx的图书音像行业中，虽然本地的新华书店一直占主导地位，但改革开放以来的很多年，xx新华书店的门市业务却不断的在萎缩，门市越来越小，主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。虽然有这些对手先行进入了xx市场，但除了新华书店以外，其他的对手都还没有形成广泛的影响，对市场的占有也相当有限。当然，随着时间的发展，他们对市场的影响会越来越大，地位也会越加巩固。因此，在对手立足未稳的时候，尽快进入xx的图书市场是必要的，也是可以事半功倍的。否则，一旦市场格局已定，大部分读者形成对已有书店的偏爱，再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。 书店定位基于以上分析，xx市区还存在适合小型综合—专业书店生长、发展的市场环境。然而，影响书店生存与发展的因素是多方面的，书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素；在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计，从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。 定位的核心是“差异化” （一）、小型“小而精” 根据xx市区的市场规模与行业状况，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点，从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。 1、小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围，有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。 2、亲切周到的服务努力拉近与读者的距离，一切从读者的需要出发，体现文化行业的特色，突出人文关怀。 （二）、特色：同样针对新华书店种类全面的特点，加之xx地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求，书店在种类和数量上完全没有优势，而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。 1、“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下，抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书，深入地挖掘，做出专业水平。（产品差异化） 2、“特色”还要在经营的范围上考虑。比如，文具、贺卡，以及图书包装、礼仪送书等增值服务。 3、在直接面对读者零售的经营方式之外，主动出击挖掘客户，争取集团购买的大客户。 四、核心竞争力：有针对性的图书种类，全面人性化的服务。尤其是服务，因为“书店出售的所有东西里，只有服务是自己的产品”。 当然，书店的定位不是一次就能适当合理的确定，也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化，需要适时适当的不断加以调整和改进。 五、投资产出预算 （一）书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购，以及门店的租金与装修。 1、图书音像商品的采购：7。5万计划经营各类图书5000？6000种，8000册左右，费用5—6万元，首付3万，其余批发商垫资。计划经营各类音像制品50000、6000种，15000张左右，费用4。5万元。 2、设备采购与装修：3。2万根据书店的定位，书店的环境应与一般个体书店有明显的区别，整洁、明亮，具有时尚气息和文化氛围，必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。 装修费用：地板8000元；吊顶20xx元；粉刷1000元；门套4000元；广告牌20xx元；17000元设备：书架20组×600=120xx元；电脑售书系统（电脑利旧，打印3000元） 3、店面租金：4万/年 （二）收益预测： 1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下，如按定价销售则有40%的利润空间；按照xx的市场情况，如以8。5折进行优惠销售就能够形成价格优势，而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10—30本，则营业额可达150—450元，保守平均250元； 2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下，批发价3元，售价6—8元；如按定价销售则有50%的利润空间；每天销量估计为20—40张，则营业额可达120—240元，保守平均150元； 3、外延其他商品销售：咖啡100元；其余50元。以上合计收入550元按平均35%毛利率则200元×30=6000元书店每月的固定费用=房租（含水电）税费人员工资（实际运行中还有不少杂费）每月预计总额=5600。那么，书店每月的损益平衡点=固定费用=5600元损益平衡点营业额=固定费用/毛利率=5600/0.4=14000元即：每月营业额达到14000元，平均日销售额360元就可保证收支相等。保守估计：以上合计收入420元，略有盈余；正常估计：书店日均营业额达到600元左右，月营业额达到18000元。则：月毛利额=18000x0.35=6300元，年为75600，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，1年半即可收回全部投资。乐观估计：书店日均营业额达到800元左右，月营业额达到24000元。则：月毛利额=24000x0.35=14400元，年为172800，即：一般情况下，按计划总投资10万元计，8月即可收回全部投资。 六、促销策略：在保证书店店面正常营业的前提下，书店可以采取多种宣传促销手段，拓展新的销售渠道，尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买，对提高营业额应有不小的贡献。 1、集团客户拓展： 可考虑和中国移动合作，根据移动各类集团客户分层打折优惠，如钻石卡7折；金卡75折；银卡8折；贵宾卡85折；普通客户9折。可考虑和中 每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔……这是我喜欢的调调 所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。 商店名称：源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡书吧孕育而生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所，主要目的`是放松 休闲 所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个。 一、新知图书城 里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。 二、图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。 三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。 【咖啡书吧创业计划书范文】相关文章： 1.书吧创业计划书 2.咖啡书吧创业策划书范文 3.书吧创业计划书示例 4.关于书吧创业计划书 5.书吧店铺创业计划书 6.书吧一游作文 7.春雨书吧作文 8.书吧宣传标语 9.快乐读书吧课件 每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。。。这是我喜欢的调调 所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。 商店名称：源源咖啡书吧 一、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡书吧孕育而生。 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 二、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所，主要目的是放松 休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。 我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 三、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个 。一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们 有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。 二、图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。 三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。 四、咖啡吧 在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。 当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。 四.经营战略 市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料 社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。 店铺选址：我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。 店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ｃｄ带与书商联系制定。制作食品的设备等。 布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局如图（附一） 短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。 长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。 战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。 五、营销管理 营业时间：下午２：００到晚上１２：００ 招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。 产品定位：新鲜食品，健康。 定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。 经营策略：１、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。 2、店内咖啡免费续杯。 3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。 4、节假日party享受5折。 增值项目：1.亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.消费20元上者，可免费提供上网。4.为顾客代订购杂志书籍。 广告策略：刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的，但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。 六、投资预算 投资预算：初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。 七、风险规避及策略 做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。 八、远景规划 把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。 咖啡书吧创业计划书 一、创业初衷 每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。 一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔„„这是我喜欢的感觉。所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。 二、商店名称： 三只猫咖啡书吧 三、选址条件：松山湖学校区/商业街附近，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：理工学院、广东医学院、松管局、多家中小学等。这些可以充分的保证客源。 五、消费人群分析 咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。 六、书吧的产品和服务 我们是一个休闲的场所，主要目的是放松 休闲 所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。 七、咖啡书吧的竞争分析 从竞争对手上看，咖啡书吧可是“危机四伏”。据调查了解到的情况看，目前东莞市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是一个巨大的潜力市场。但是类 似的经营却很多，大体的分析了一下有这样的几个： 1、永正图书城和新华书店。里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势。但是他的环境比较喧嚣，只适合买书，不太适合看书。但咖啡书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品，在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。 2、图书馆。图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性，而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制，而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一，而我们的服务人性化。 3、咖啡店。在东莞市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：星巴克咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。 八、经营战略 1、市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料 2、社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。 3、店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ｃｄ带与书商联系制定。制作食品的设备等。 4、短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。 5、长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。 6、战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前还没有这样的店铺，做到我有的别人没有，别人没有的东西我有。 九、营销管理 1、营业时间：下午２：００到晚上１２：００ 2、招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。 3、产品定位：新鲜食品，健康。 4、定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。5经营策略：（1）凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。（2）店内咖啡免费续杯。 3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。（3）节假日party享受5折。 6、增值项目：（1）亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。（2）根据社会关注的热点话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。（3）消费20元上者，可免费提供上网。（4）为顾客代订购杂志书籍。 7、广告策略：刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的，但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。 十、投资预算 投资预算：初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。 十一、风险规避及策略 做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。 十二、远景规划 把咖啡书吧做成牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。猫咪咖啡创业计划书篇三
猫咪咖啡创业计划书篇四
猫咪咖啡创业计划书篇五
